Manual da Máquina de Café Automática DeLonghi Perfecta ESAM 5500

Conteúdo

1 INTRODUÇÃO
2 DESCRIÇÃO
3 VERIFICAÇÕES PRELIMINARES
4 LIGANDO O APARELHO
5 DESLIGANDO O APARELHO
6 ALTERANDO AS CONFIGURAÇÕES DO MENU
7 PREPARANDO CAFÉ
8 PREPARANDO BEBIDAS À BASE DE LEITE
9 AQUECIMENTO DE ÁGUA
- 9.1 Preparo
- 9.2 Alterando a quantidade
10 LIMPEZA E MANUTENÇÃO
11 DESCALCIFICAÇÃO
12 CONFIGURANDO A DUREZA DA ÁGUA
- 12.1 Medindo a dureza da água
- 12.2 Configurando a dureza da água
13 ESPECIFICAÇÃO TÉCNICA
14 MENSAGENS EXIBIDAS
15 RESOLUÇÃO DE PROBLEMAS
16 Baixar manual
17 Em Outros Idiomas

DeLonghi Perfecta ESAM 5500

INTRODUÇÃO

Obrigado por escolher a máquina de café automática ESAM 5500. Esperamos que goste de usar seu novo aparelho. Dedique alguns minutos para ler estas instruções. Isso evitará todos os riscos e danos à máquina.

Símbolos usados nestas instruções

Avisos importantes são identificados por estes símbolos. Estes avisos devem ser absolutamente respeitados.
O não cumprimento das instruções pode resultar em choque elétrico, ferimentos graves, queimaduras, incêndio ou danos ao aparelho.

PERIGO
O não cumprimento do aviso pode resultar em ferimentos possivelmente fatais por choque elétrico.

O não cumprimento do aviso pode resultar em ferimentos ou danos ao aparelho.

O não cumprimento do aviso pode resultar em queimaduras ou escaldaduras.

NB: Este símbolo identifica conselhos ou informações importantes para o usuário.

Letras entre parênteses

As letras entre parênteses correspondem à legenda na Descrição do aparelho.

Resolução de problemas e reparos

Em caso de problemas, primeiro tente resolvê-los seguindo as informações fornecidas na seção "Mensagens exibidas" e "Resolução de problemas". Se isso não resolver o problema ou você precisar de mais informações, consulte o centro de atendimento ao cliente ligando para o número fornecido na folha "Atendimento ao Cliente". Se o seu país não estiver entre os listados na folha, ligue para o número fornecido na garantia. Se forem necessários reparos, entre em contato apenas com o centro de atendimento ao cliente. Os endereços são fornecidos no certificado de garantia fornecido com a máquina.

DESCRIÇÃO

Descrição do aparelho

Botão regulador da grossura da moagem
Tampa do recipiente de grãos
Recipiente para grãos de café
Funil de alimentação de café moído
Compartimento para colher medidora
Prateleira para aquecer xícaras
Tanque de água
Infusor
Recipiente de borra de café
Bandeja para xícaras
Bandeja coletora
Porta de serviço
Guia de café
Bico de café (altura ajustável)
Bico de água quente e vapor
Interruptor principal (apenas alguns modelos)

Descrição do recipiente de leite

Controle deslizante do espumador de leite
Alça do recipiente de leite
Botão CLEAN
Tubo de entrada de leite
Bico de leite espumado
Espumador de leite
Bico de água quente
Colher medidora

Descrição do painel de controle

Vários botões no painel têm uma função dupla. Isso é indicado entre parênteses na descrição.

Visor: guia o usuário na operação do aparelho.
botão: para preparar 1 xícara de café com as configurações exibidas
botão: para preparar 2 xícaras de café com as configurações exibidas.
botão: Fornece água quente (o botão também é usado como "OK" para seleções do MENU)
Luzes indicadoras: indicam as configurações atuais, mensagens de alarme ou necessidade de manutenção.
Botão CAPPUCCINO para preparar cappuccino ou leite espumado para Latte.
Botão de seleção: gire no sentido horário ou anti-horário até que a quantidade de café correspondente acenda
"my coffee" personalizado
café expresso
café normal
café longo
café extra longo
(Quando você acessa o MENU: gire para selecionar).
Botão de seleção de aroma : pressione até que a luz correspondente à intensidade do café que você deseja fazer acenda.
café moído novamente
sabor extra suave
sabor suave
sabor padrão
sabor forte
sabor extra forte
Botão de enxágue : realiza um breve enxágue para aquecer o infusor.
(O botão também é usado como "ESC" para seleções do MENU)
Botão P para acessar o menu:
botão: liga e desliga o aparelho

Explicação das luzes indicadoras

Indica a necessidade de descalcificar o aparelho.
O recipiente de borra está cheio e deve ser esvaziado.
O tanque de água está vazio e deve ser enchido com água fresca.
A função Auto-Start está ativa.
O filtro está esgotado e deve ser substituído.
Um alarme é exibido.
Indica o botão a ser pressionado para confirmar a escolha no menu.
Indica o botão a ser pressionado para sair do menu ou da função selecionada.

VERIFICAÇÕES PRELIMINARES

Controles após o transporte

Após remover a embalagem, certifique-se de que o produto esteja completo e sem danos e que todos os acessórios estejam presentes. Não use o aparelho se ele estiver visivelmente danificado. Entre em contato com o Centro de Atendimento ao Cliente se o produto parecer danificado de alguma forma.

Instalando o aparelho

Ao instalar o aparelho, você deve respeitar os seguintes avisos de segurança:

O aparelho emite calor. Deixe um espaço livre de pelo menos 2,5 cm ao redor das laterais e da parte traseira do aparelho e pelo menos 15 cm na parte superior, caso contrário, o calor pode ficar preso e danificar a máquina.
A água que penetra no aparelho pode causar danos. Não coloque o aparelho perto de torneiras ou pias.
O aparelho pode ser danificado se a água que ele contém congelar. Não instale o aparelho em uma sala onde a temperatura possa cair abaixo do ponto de congelamento.
Organize o cabo de alimentação de forma que ele não possa ser danificado por bordas afiadas ou contato com superfícies quentes (por exemplo, placas elétricas).

Conectando o aparelho

Verifique se a tensão da fonte de alimentação corresponde ao valor indicado na placa de identificação na parte inferior do aparelho.

Conecte o aparelho apenas a uma tomada devidamente aterrada e instalada corretamente com uma corrente nominal mínima de 10A. Se a tomada não corresponder ao plugue do aparelho, substitua a tomada por um tipo adequado por um profissional qualificado.

Usando o aparelho pela primeira vez

NB!

Café foi usado para testar o aparelho na fábrica e, portanto, é completamente normal haver vestígios de café no moinho. A máquina é, no entanto, garantida como nova.
Você deve personalizar a dureza da água o mais rápido possível, seguindo as instruções na seção "Definindo a dureza da água".
Alguns modelos são equipados com um filtro de amaciamento de água que reduz o acúmulo de calcário no aparelho. Para instalar, consulte as instruções na seção "Instalando o filtro".

Conecte o aparelho à tomada elétrica.
Você deve primeiro selecionar o idioma (os idiomas rolam em intervalos de cerca de dois segundos):
Quando o inglês aparecer, pressione o botão por três segundos (fig. 1). Depois que o idioma for salvo, a mensagem "English Installed" (Inglês Instalado) será exibida.

Siga as instruções indicadas pelo aparelho:
"FILL TANK!" (ENCHA O TANQUE!): remova o tanque de água, encha até a linha MAX com água fresca e, em seguida, recoloque no aparelho (fig. 2).
"INSERT WATER SPOUT AND PRESS OK" (INSIRA O BICO DE ÁGUA E PRESSIONE OK): Verifique se o bico de água quente está inserido no bico e coloque um recipiente embaixo (fig. 3).

Pressione o botão (fig. 1). "Please Wait..." (Por favor, aguarde...) é exibido e o aparelho começa a liberar água quente.

O aparelho termina o primeiro procedimento de inicialização, então a mensagem "Turning Off, Please Wait..." (Desligando, por favor, aguarde...) é exibida e o aparelho desliga. A máquina de café agora está pronta para o uso normal.

NB! Ao usar o aparelho pela primeira vez, você precisa fazer de 4 a 5 xícaras de café e de 4 a 5 cappuccinos antes que o aparelho comece a apresentar resultados satisfatórios.

LIGANDO O APARELHO

N.B.! Antes de ligar o aparelho, certifique-se de que o interruptor principal esteja na posição I (fig. 30). Cada vez que o aparelho é ligado, ele realiza um ciclo automático de pré-aquecimento e enxágue que não pode ser interrompido. O aparelho está pronto para uso somente após a conclusão deste ciclo.

Risco de queimaduras! Durante o enxágue, um pouco de água quente é liberada pelos bicos de café. Evite o contato com respingos de água.

Para ligar o aparelho, pressione o botão (fig. 4).

A mensagem "Heating Up... Please Wait" (Aquecendo... Por favor, aguarde) é exibida.

Após o aquecimento, a mensagem "RINSING" (ENXAGUANDO) é exibida. Enquanto a caldeira está aquecendo, o aparelho também aquece os circuitos internos, fazendo circular água quente.
O aparelho está na temperatura quando a mensagem "READY Standard Taste" (PRONTO Sabor Padrão) é exibida.

DESLIGANDO O APARELHO

Cada vez que o aparelho é desligado, ele realiza um ciclo automático de enxágue que não pode ser interrompido.

Perigo de queimaduras! Durante o enxágue, um pouco de água quente é liberada pelos bicos de café. Evite o contato com respingos de água.

Para desligar o aparelho, pressione o botão (fig. 4). O aparelho realiza o ciclo de enxágue e, em seguida, desliga.

N.B.! Se o aparelho não for usado por um período prolongado, coloque o interruptor principal na posição 0 (fig. 31).

Ajustando o relógio

Pressione o botão P para entrar no menu;
Gire o botão de seleção até que "Adjust Time" (Ajustar hora) seja exibido;
Pressione o botão ;
Gire o botão de seleção para alterar as horas;
Pressione o botão para confirmar (ou o botão para cancelar a operação);
Gire o botão de seleção para alterar os minutos;
Pressione o botão para confirmar (ou o botão para cancelar a operação);
Pressione o botão para sair do menu.

Ajustando o idioma

Pressione o botão P para entrar no menu;
Gire o botão de seleção até que "Set Language" (Definir idioma) seja exibido;
Pressione o botão ;
Gire o botão de seleção até que o idioma desejado seja exibido;
Pressione o botão para confirmar (ou o botão para cancelar a operação);
Pressione o botão para sair do menu.

Ajustando o horário de inicialização automática

Você pode definir o horário de início automático para que o aparelho ligue automaticamente (por exemplo, pela manhã) para que você possa fazer café imediatamente.

Pressione o botão P para entrar no menu;
Gire o botão de seleção até que "Auto-Start" (Início automático) seja exibido;
Pressione o botão ;
Gire o botão de seleção para alterar as horas;
Pressione o botão para confirmar (ou o botão para cancelar a operação);
Gire o botão de seleção para alterar os minutos;
Pressione o botão para confirmar (ou o botão para cancelar a operação);
Pressione o botão para sair do menu.

Após confirmar a hora, a luz vermelha AUTO no display acende indicando que a função está ativa.
Para desativar a função, selecione auto-start (início automático) no menu e pressione OK. Em seguida, saia pressionando o botão .
O ícone AUTO no display se apaga.
NB! Para ativar esta função, a hora deve ser definida.

Descalcificação

Pressione o botão P para entrar no menu;
Gire o botão de seleção até que "Descaling" (Descalcificação) seja exibido;
Pressione o botão ;
A mensagem "Confirm?" (Confirmar?) é exibida.
Pressione o botão para confirmar (ou o botão para cancelar a operação);
Realize a descalcificação conforme descrito na seção "Descalcificação".

Ajustando a temperatura

Pressione o botão para entrar no menu;
Gire o botão de seleção até que "Set Temperature" (Definir temperatura) seja exibido;
Pressione o botão ;
Gire o botão de seleção até que a temperatura desejada (alta, média, baixa) seja exibida;
Pressione o botão para confirmar (ou o botão para cancelar a operação);
Pressione o botão para sair do menu.

Auto-Off

Pressione o botão P para entrar no menu;
Gire o botão de seleção até que "Auto-Off" (Desligamento automático) seja exibido;
Pressione o botão ;
Gire o botão de seleção até que o número de horas de operação desejado (1, 2 ou 3) seja exibido;
Pressione o botão para confirmar (ou o botão para cancelar a operação);
Pressione o botão para sair do menu.

Ajustando a dureza da água

Pressione o botão P para entrar no menu;
Gire o botão de seleção até que "Water Hardness" (Dureza da água) seja exibido;
Pressione o botão ;
Gire o botão de seleção até que a dureza da água medida usando a tira indicadora seja exibida (ver parágrafo "Medindo a dureza da água");
Pressione o botão para confirmar (ou o botão para cancelar a operação);
Pressione o botão para sair do menu.

Restaurando os valores padrão de fábrica (reset)

Esta função redefine todo o menu com os valores padrão (exceto o idioma, que permanece como definido).

Pressione o botão P para entrar no menu;
Gire o botão de seleção até que "Default Values" (Valores padrão) seja exibido;
Pressione o botão ;
A mensagem "Confirm?" (Confirmar?) é exibida.
Pressione o botão para confirmar e sair (ou o botão para cancelar a operação);

Instalando o filtro

Certos modelos são fornecidos com um filtro de amaciamento de água (alternativamente, ele pode ser adquirido separadamente em um Centro de Atendimento ao Cliente autorizado).
Para instalar o filtro, proceda da seguinte forma:

Insira o filtro no tanque de água até o fim (ver figura ao lado).

Ao instalar o filtro, você deve notificar o aparelho sobre sua presença.

Pressione o botão P para entrar no menu;
Gire o botão de seleção até que "Install Filter" (Instalar filtro) seja exibido;
Pressione o botão ;
A mensagem "Confirm?" (Confirmar?) é exibida.
Pressione o botão para confirmar (um asterisco aparece no canto superior direito do visor);
Pressione o botão para sair do menu.

Substituindo o filtro ("Reset water filter" (Redefinir filtro de água))

Quando a luz vermelha acende, o filtro deve ser substituído:

Extraia o filtro esgotado e substitua por um novo;
Pressione o botão P para entrar no menu;
Gire o botão de seleção até que "Reset Water Filter" (Redefinir filtro de água) seja exibido;
Pressione o botão ;
A mensagem "Confirm?" (Confirmar?) é agora exibida.
Pressione o botão para confirmar (ou o botão para cancelar a operação);
Pressione o botão para sair do menu.

Removendo o filtro

Se você quiser usar o aparelho sem filtro, você deve removê-lo e notificar o aparelho sobre sua remoção da seguinte forma:

Pressione o botão P para entrar no menu;
Gire o botão de seleção até que "Install Filter" (Instalar filtro) seja exibido;
Pressione o botão ;
A mensagem "Confirm?" (Confirmar?) é exibida.
Pressione o botão ;
Quando o asterisco desaparecer do canto superior direito do display, pressione para sair do menu.

Se isso não for feito, o aparelho pode ficar entupido com calcário.

Função de estatísticas

Pressione o botão P para entrar no menu;
Gire o botão de seleção até que "Statistics" (Estatísticas) seja exibido;
Pressione o botão ;
Gire o botão de seleção para verificar: - quantos cafés foram feitos;
- quantos cappuccinos foram feitos; - quantas vezes a máquina foi descalcificada; - o número total de litros de água escoados;
- quantas vezes o filtro de água foi substituído.
Pressione o botão duas vezes para sair do menu.

PREPARANDO CAFÉ

Selecionando o sabor do café

O aparelho é predefinido para fazer café com um sabor padrão.
Você também pode escolher um destes sabores:

Sabor extra suave
Sabor suave
Sabor padrão
Sabor forte
Sabor extraforte

Para alterar o sabor, pressione o botão (fig. 5) repetidamente até que o sabor desejado seja exibido.

Selecionando a quantidade de café na xícara

Para selecionar a quantidade de café, gire o botão de seleção até que a luz correspondente à quantidade de café desejada acenda:

Personalizando a quantidade "MY COFFEE"

O aparelho é predefinido de fábrica para fornecer automaticamente 1oz.

Coloque uma xícara sob os bicos de café (fig. 9).
Gire o botão de seleção (C7) até que a luz acenda.
Pressione e segure o botão de 1 xícara por pelo menos oito segundos (fig. 6).

Quando a mensagem "1 MY COFFEE Program Quantity" (1 MY COFFEE Quantidade do Programa) for exibida, o botão pode ser liberado e o café será servido na xícara;
Assim que o café na xícara atingir o nível desejado, pressione o botão de 1 xícara novamente.

A quantidade definida agora foi programada. O botão "my coffee" só é programável usando o botão de 1 café. Quando a configuração "my coffee" está sendo usada e o botão de 2 cafés é pressionado, uma dose dupla da quantidade programada será servida.

Preparando café usando grãos de café

Não use grãos de café caramelizados ou açucarados, pois eles podem grudar no moedor de café e torná-lo inutilizável.

Encha o recipiente (A3) com grãos de café (fig. 8).
Coloque sob os bicos de café:
- 1 xícara, se você quiser fazer 1 café (fig. 9);
- 2 xícaras, se você quiser 2 cafés.
Abaixe os bicos o mais próximo possível da xícara. Isso faz um café mais cremoso (fig. 10).
Pressione o botão de café correspondente (1 xícara ou 2 xícaras ) (fig. 6 e 11).
A preparação começa. Uma barra de progresso aparece no display e avança gradualmente à medida que o procedimento avança (fig. 12).

Depois que o café é feito, o aparelho está pronto para ser usado novamente.

NB!

Enquanto a máquina está fazendo café, o escoamento pode ser interrompido a qualquer momento pressionando um dos botões de café ( ou ).
Assim que o escoamento terminar, para aumentar a quantidade de café na xícara, basta manter pressionado um dos botões de café ( ou ) até atingir a quantidade desejada (isso deve ser feito dentro de três segundos após a conclusão do escoamento).
Se o café pingar ou escorrer muito rápido com pouca crema ou muito frio, leia as dicas na seção "Solução de problemas".

Preparando café usando café pré-moído

NB! Se você usar café pré-moído, só poderá fazer uma xícara de café por vez.

Pressione o botão repetidamente (fig. 13) até que "READY PRE-GROUND" (PRONTO PRÉ-MOÍDO) seja exibido.

Nunca adicione café pré-moído quando a máquina estiver desligada, caso contrário, ele poderá se espalhar pelo interior da máquina e sujá-la. Isso pode danificar o aparelho.
Nunca use mais de uma medida de nível, caso contrário, poderá sujar o interior da máquina ou bloquear o funil.
1. Coloque uma medida de nível de café pré-moído no funil (fig. 14).
2. Coloque uma xícara sob os bicos de café.
3. Pressione o botão de café de 1 xícara (fig. 6).

Regulando o moedor de café

O moedor de café é predefinido na fábrica para preparar o café corretamente e não deve exigir regulagem inicialmente. No entanto, se depois de fazer os primeiros cafés você descobrir que o escoamento é muito rápido ou muito lento (pinga), isso pode ser corrigido ajustando o botão regulador de grossura de moagem (fig. 7).

Para um escoamento mais lento e um café mais cremoso, gire um clique em direção ao "1" (café moído mais fino). Para um escoamento mais rápido (sem pingar, gire um clique em direção ao "7" (café moído mais grosso).

Esses ajustes só serão evidentes depois que pelo menos 2 xícaras de café forem escoadas.

NB! O regulador de grossura de moagem só deve ser girado quando o moedor de café estiver em operação (depois que o botão de café for pressionado e você ouvir o moedor funcionando). Ajuste o moedor apenas uma configuração por vez.

PREPARANDO BEBIDAS À BASE DE LEITE

Enchendo e fixando o recipiente de leite

Gire a tampa do recipiente de leite no sentido horário até que se torne visivelmente difícil de girar e, em seguida, remova a tampa.
Encha o recipiente de leite com uma quantidade suficiente de leite, não excedendo o nível MAX marcado na alça (fig. 15).

NB! O ideal é usar leite desnatado ou 2% na temperatura da geladeira (cerca de 5°C).

Certifique-se de que o tubo de entrada de leite (B4) esteja corretamente inserido na parte inferior da tampa do recipiente de leite (fig. 16).
Recoloque a tampa do recipiente de leite e gire no sentido anti-horário até onde for possível.
Remova o bico de água quente do bocal (fig. 17).
Encaixe o recipiente no bocal, empurrando o máximo que puder (fig. 18).
Coloque uma xícara suficientemente grande sob os bicos de café (A14) e o bico de leite espumado (fig. 19). Se necessário, mova ligeiramente o bico de leite espumado para fora (B5 - fig. 19).

Fazendo cappuccino

Encha o recipiente de leite (B) com leite e fixe-o conforme descrito na seção "Enchendo e fixando o recipiente de leite".
Posicione o slide do espumador de leite (B1) entre as palavras CAPPUCCINO e CAFFELATTE impressas na tampa do recipiente de leite. A quantidade de espuma pode ser ajustada movendo o slide em direção à palavra CAFFELATTE para uma espuma mais densa. Movendo-o em direção à palavra CAPPUCCINO, obtém-se uma espuma menos densa.

Pressione o botão cappuccino (fig. 22).

A mensagem "Cappuccino" é exibida. (Após alguns segundos, o leite espumado sai do bico de leite para a xícara abaixo. O escoamento do leite para automaticamente e o escoamento do café começa.)

N.B.! Se você quiser interromper a preparação, pressione o botão CAPPUCCINO duas vezes. Pressioná-lo uma vez interrompe o escoamento do leite espumado, pressioná-lo duas vezes interrompe o escoamento do café.

Fazendo leite espumado

Encha o recipiente (B) com leite e fixe-o conforme descrito na seção "Enchendo e fixando o recipiente de leite".
Defina o regulador de leite espumado (B1) para a quantidade de espuma necessária.
Pressione o botão CAPPUCCINO (fig. 22) duas vezes. A mensagem "Milk Frothing" (Espuma de Leite) é exibida.

NB! Se você quiser interromper a preparação de leite espumado, pressione o botão CAPPUCCINO uma vez.

Fazendo caffelatte

Encha o recipiente (B) com leite e fixe-o conforme descrito na seção "Enchendo e fixando o recipiente de leite".
Defina o slide de leite espumado (B1) para CAFFELATTE.
Pressione o botão CAPPUCCINO (fig. 22). A mensagem "Cappuccino" é exibida.

NB! Se você quiser interromper a preparação de caffelatte, pressione o botão CAPPUCCINO duas vezes.

Fazendo leite quente

Encha o recipiente (B) com leite e fixe-o conforme descrito na seção "Enchendo e fixando o recipiente de leite".
Defina o slide de leite espumado (B1) para CAFFELATTE
Pressione o botão CAPPUCCINO (fig. 22) duas vezes. A mensagem "Milk Frothing" (Espuma de Leite) é exibida.

NB! Se você quiser interromper a preparação de leite quente, pressione o botão CAPPUCCINO uma vez.

Programando a quantidade de café e leite na xícara para cappuccino ou leite espumado

O aparelho é predefinido de fábrica para fornecer automaticamente 2,4oz de leite espumado e 2,7oz de café.
Para modificar essas quantidades, proceda da seguinte forma:

Coloque uma xícara sob os bicos de café e o bico de leite espumado (fig. 19).
Pressione e segure o botão CAPPUCCINO por pelo menos oito segundos (fig. 22). A mensagem "Milk for Cappuccino Program Quantity" (Leite para Cappuccino Quantidade do Programa) é exibida.
Solte o botão. O aparelho começa a escoar o leite.
Assim que a quantidade necessária de leite for escoada para a xícara, pressione o botão CAPPUCCINO novamente.
Após alguns segundos, o aparelho começa a escoar o café para a xícara e a mensagem "Coffee for Cappuccino Program Quantity" (Café para Cappuccino Quantidade do Programa) é exibida.
Assim que a quantidade necessária de café for escoada para a xícara, pressione o botão CAPPUCCINO novamente. O escoamento do café para e "READY" (PRONTO) é exibido.

A máquina agora está reprogramada com as novas quantidades.

Limpando o recipiente de leite após o uso

Limpe os tubos internos do recipiente de leite sempre que usá-lo para evitar o acúmulo de resíduos de leite ou bloqueios.

Ao limpar os tubos internos do recipiente de leite, um pouco de água quente vaza do tubo de leite espumado (B5). Evite o contato com respingos de água.

Coloque uma xícara ou outro recipiente sob o bico de leite espumado (B5 - fig. 19);
Pressione o botão "CLEAN" (LIMPAR) (B3 - fig. 20) e mantenha-o pressionado por pelo menos oito segundos.

A mensagem "Cleaning" (Limpando) é exibida.
Remova o recipiente de leite e limpe o bocal com uma esponja (fig. 21).

AQUECIMENTO DE ÁGUA

Preparo

Nunca deixe a máquina sem supervisão enquanto estiver usando água quente. Conforme mostrado abaixo, interrompa o fluxo de água quente quando o copo estiver cheio. O bico de água quente fica quente enquanto a água está saindo e deve ser manuseado apenas pela alça.

Certifique-se de que o bico de água quente (B7) esteja conectado corretamente (fig. 3).
Coloque um recipiente sob o bico (o mais próximo possível para evitar respingos).
Pressione o botão (fig. 1). A mensagem "Hot Water..." (Água quente...) é exibida. A água sai do bico.

NB! Interrompa o fluxo de água quente pressionando o botão .

Não se deve usar água quente por mais de dois minutos de cada vez.

Alterando a quantidade

O aparelho é pré-ajustado de fábrica para fornecer automaticamente 8,5oz. Para modificar essas quantidades, proceda da seguinte forma:

Posicione um recipiente sob os bicos.
Mantenha o botão pressionado por 8 segundos. A mensagem "Hot Water Program Quantity" (Quantidade do programa de água quente) é exibida.
- Quando a água quente no copo atingir o nível necessário, pressione o botão novamente.

A máquina agora está reprogramada com a nova quantidade.

LIMPEZA E MANUTENÇÃO

Perigo de choque elétrico! Antes de realizar qualquer operação de limpeza, a máquina deve ser desligada e desconectada da fonte de alimentação principal.
Nunca mergulhe a cafeteira em água.

Perigo de queimaduras. Deixe a máquina esfriar antes de limpar.

Não use solventes, detergentes abrasivos ou álcool para limpar a cafeteira.
Nenhum dos componentes pode ser lavado em uma lava-louças.
Não use objetos de metal para remover incrustações ou depósitos de café, pois podem riscar superfícies de metal ou plástico.

Esvaziando a bandeja de gotejamento

Se a bandeja de gotejamento (A11) não for esvaziada regularmente, a água poderá transbordar da borda e infiltrar-se dentro ou ao redor da máquina. Isso pode danificar a máquina, a superfície em que ela está apoiada ou a área circundante.
A bandeja de gotejamento tem um indicador de nível de água na forma de um flutuador vermelho que sobe à medida que o nível de água na bandeja de gotejamento aumenta.
Esvazie a bandeja de gotejamento antes que o flutuador vermelho se projete para fora da bandeja (fig. 23).

Para remover a bandeja:

Abra a porta de serviço (fig. 24);
Remova a bandeja de gotejamento e o recipiente de borra de café (Fig. 25);
Esvazie a bandeja de gotejamento e o recipiente de borra de café (A9);
Insira a bandeja de gotejamento completa com o recipiente de borra de café (A9);
Feche a porta de serviço.

Limpando a cafeteira

As seguintes partes da máquina devem ser limpas regularmente:

tanque de água (A7),
bandeja de gotejamento (A11),
recipiente de borra de café (A9),
bicos de café (A14) e bico de água quente (A15),
funil de alimentação de café pré-moído (A4),
dentro da máquina, acessível após abrir a porta de serviço (A12),
infusor (A8),
recipiente de leite (B)

Limpando o tanque de água

Limpe o tanque de água (A7) regularmente (cerca de uma vez por mês) com um pano úmido e um pouco de detergente neutro.
Limpe para remover todos os resíduos de sabão e, em seguida, enxágue bem o tanque de água.

Limpando a bandeja de gotejamento

Limpe a bandeja de gotejamento (A11) cada vez que a esvaziar usando um pano úmido e um pouco de detergente neutro.

Limpando o recipiente de borra de café

Limpe o recipiente de borra de café (A9) cada vez que o esvaziar usando um pano úmido e um pouco de detergente neutro.
Tente remover as incrustações de café mais difíceis com um palito. Se isso não for suficiente, amoleça as incrustações mergulhando o recipiente de borra de café em água por alguns minutos.

O recipiente de borra de café DEVE ser esvaziado cada vez que a porta de serviço for aberta, mesmo que o recipiente não esteja cheio, pois o contador será reiniciado. Se isso não for feito, o recipiente de borra de café pode encher além da capacidade e danificar a máquina. O recipiente de borra de café exibirá luz a cada 14 doses únicas ou 7 doses duplas. (Esta tarefa de limpeza pode ser feita sem desligar a máquina.)

Limpando os bicos

Limpe o bico (A15), idealmente cada vez que o vaporizador for usado, com uma esponja ou pano (fig. 21).
Verifique regularmente (cerca de uma vez por mês) se os orifícios no bico de café (A14) não estão bloqueados. Se necessário, remova os depósitos de café com um palito (fig. 26), esponja ou escova de cozinha de cerdas duras.

Limpando o funil de alimentação de café

Verifique regularmente (cerca de uma vez por mês) se o funil de alimentação de café pré-moído não está bloqueado. Se necessário, remova os depósitos de café com um espeto de madeira.

Limpando o interior da máquina

Verifique regularmente (cerca de uma vez por semana) se o interior da máquina não está bloqueado. Se necessário, remova os depósitos de café com um palito, esponja ou escova de cozinha de cerdas duras.
Remova os resíduos com um aspirador de pó (fig. 27).

Limpando o infusor

O infusor deve ser limpo pelo menos uma vez por mês.

O infusor (A8) não pode ser removido quando o aparelho estiver ligado. Não tente usar força para remover o infusor, pois isso pode danificar a máquina.

Desligue a máquina.
Abra a porta de serviço (fig. 24);
Remova a bandeja de gotejamento e o recipiente de borra de café (fig. 25);
Pressione os dois botões de liberação vermelhos para dentro e, ao mesmo tempo, extraia o infusor (fig. 28).

Não use detergente para lavar louça para limpar o infusor (A8). O detergente removeria o lubrificante aplicado ao interior do pistão, fazendo com que o infusor emperrasse e se tornasse inutilizável.

Mergulhe o infusor em água por cerca de 15 minutos e, em seguida, enxágue.
Após a limpeza, substitua o infusor (A8) deslizando-o para o suporte interno e pino na parte inferior e, em seguida, empurre o símbolo PUSH totalmente para dentro até que ele se encaixe no lugar.

aviso NB! Se você encontrar dificuldade para inserir o infusor, antes de inseri-lo, você deve adaptá-lo à dimensão correta, pressionando-o com força pela parte inferior e superior, conforme mostrado na figura.

Depois de inserido, certifique-se de que os dois botões vermelhos se encaixaram para fora.
Substitua a bandeja de gotejamento (A11) e o recipiente de borra de café (A9).
Feche a porta de serviço (A12).

Limpando o recipiente de leite

Sempre limpe os tubos dentro do recipiente de leite (B) quando preparar leite. Se ainda houver leite no recipiente, não o deixe fora da geladeira por mais tempo do que o necessário. Limpe o recipiente cada vez que preparar leite, conforme descrito na seção "Limpando o recipiente de leite após o uso".

Gire a tampa do recipiente de leite no sentido horário e, em seguida, remova-a.
Remova o bico de leite e o tubo de entrada.
Remova o ponteiro puxando-o para fora.
Lave todos os componentes completamente com água quente e detergente neutro. Certifique-se de que não haja resíduos de leite dentro dos orifícios e na ranhura na extremidade fina do ponteiro.
Verifique se o tubo de entrada e o bico não estão entupidos com resíduos de leite.
Substitua o ponteiro, o bico de leite e o tubo de entrada.
Substitua a tampa do recipiente de leite.

DESCALCIFICAÇÃO

Descalcifique a máquina quando a luz vermelha e a mensagem "DESCALE" (DESCALCIFICAR) piscarem no display.

O descalcificante contém ácidos que podem irritar a pele e os olhos. É fundamental respeitar os avisos de segurança do fabricante fornecidos na embalagem do descalcificante e os avisos relacionados ao procedimento a seguir em caso de contato com a pele e os olhos.

NB! A não descalcificação do aparelho conforme descrito acima anula a garantia.

Pressione o botão P para entrar no menu;
Gire o botão de seleção até que "Descaling" (Descalcificação) seja exibido;
Selecione pressionando o botão . A mensagem "Descaling Confirm?" (Confirmar descalcificação?) é exibida. Pressione para ativar a função.
Se a mensagem "INSERT WATER SPOUT" (INSERIR BICO DE ÁGUA) for exibida, insira-o (fig. 3).
A mensagem "Insert Descaler. Confirm?" (Inserir descalcificante. Confirmar?) é exibida.
Esvazie o tanque de água (A7).
Despeje o descalcificante diluído em água (respeitando as proporções indicadas na garrafa do descalcificante) no tanque de água. Sempre use o descalcificante recomendado pela De'Longhi (entre em contato com um centro de atendimento ao cliente autorizado).
Coloque um recipiente vazio com capacidade mínima de 50 oz sob o bico de água quente (B7) (fig. 3).

Perigo de queimaduras
Água quente contendo ácido sai do bico de água quente. Evite o contato com respingos de água.

Pressione o botão para confirmar que você adicionou a solução e iniciar o procedimento de descalcificação.
A mensagem "Descaling Underway" (Descalcificação em andamento) é exibida.
Após cerca de 30 minutos, a mensagem "Rinsing FILL TANK!" (Enxágue ENCHA O TANQUE!) é exibida.

Remova o tanque de água, esvazie, enxágue com água corrente, encha com água limpa e substitua.
Esvazie o recipiente usado para coletar a solução descalcificante e coloque-o novamente sob o bico de água quente.
Pressione o botão para iniciar o enxágue. A água quente sai do bico e a mensagem "Rinsing..." (Enxaguando...) é exibida.
Quando o tanque de água estiver completamente vazio, a mensagem "Rinsing Complete... Confirm?" (Enxágue concluído... Confirmar?) é exibida.
Pressione o botão , encha o tanque de água e o aparelho estará pronto para uso.

CONFIGURANDO A DUREZA DA ÁGUA

A mensagem DESCALE (DESCALCIFICAR) é exibida após um período de tempo estabelecido de acordo com a dureza da água. A máquina é definida de fábrica para um valor de dureza de 1.
A máquina também pode ser programada de acordo com a dureza da água da torneira. Ao programar a dureza da água, a máquina ajustará a frequência da mensagem de descalcificação exibida.

Medindo a dureza da água

Remova o papel indicador "TOTAL HARDNESS TEST" (TESTE DE DUREZA TOTAL) da embalagem.
Mergulhe o papel completamente em um copo de água por um segundo.
Remova o papel da água e agite levemente.

Após cerca de um minuto, 1, 2, 3 ou 4 quadrados vermelhos se formam, dependendo da dureza da água. Cada quadrado corresponde a um nível.

Configurando a dureza da água

Pressione o botão P para entrar no menu.
Gire o botão de seleção para selecionar "Water Hardness" (Dureza da água).
Confirme a seleção pressionando o botão .
Gire o botão de seleção e defina o nível mostrado pelo papel indicador (veja o parágrafo anterior).
Pressione o botão para confirmar a configuração.
Pressione o botão para sair do menu.

A máquina agora está reprogramada com a nova configuração de dureza da água.

ESPECIFICAÇÃO TÉCNICA

Tensão: 120 V~ 50/60 Hz máx. 10A
Potência absorvida: 1350W
Pressão: 15 bar
Capacidade do tanque de água: 60 onças
Tamanho: CxAxP: 10,7 x14,7x17,3 pol.
Peso: 25 lbs

MENSAGENS EXIBIDAS

MENSAGENS EXIBIDAS	CAUSA POSSÍVEL	SOLUÇÃO
ENCHER O RESERVATÓRIO!	O reservatório de água está vazio ou posicionado incorretamente.	Encha o reservatório com água e/ou insira-o corretamente, empurrando-o o máximo possível até encaixar no lugar.
MOAGEM MUITO FINA, AJUSTAR MOEDOR! Inserir bico de água e pressionar ok	A moagem está muito fina e o café escorre muito lentamente. A máquina não consegue fazer café.	Gire o botão de ajuste de moagem um clique em direção ao 7. Insira o bico de água quente, pressione o botão e deixe a água escorrer pelo bico por alguns segundos
INSERIR BICO DE ÁGUA!	O bico de água não está inserido ou está inserido incorretamente.	Insira o bico de água quente.
ESVAZIAR RECIPIENTE DE BORRAS	O recipiente de borras (A9) está cheio.	Esvazie o recipiente de borras e limpe-o, depois recoloque-o. ao remover a bandeja de gotejamento, o recipiente de borras DEVE ser esvaziado, mesmo que não esteja completamente cheio. Caso contrário, ao fazer os próximos cafés, o recipiente de borras poderá encher mais do que o esperado e entupir a máquina.
INSERIR RECIPIENTE DE BORRAS	Após a limpeza, o recipiente de borras não foi recolocado.	Abra a porta de serviço e insira o recipiente de borras.
INSERIR RECIPIENTE DE LEITE!	O recipiente de leite não está inserido.	Insira o recipiente de leite.
ADICIONAR CAFÉ PRÉ-MOÍDO!	A função "café pré-moído" foi selecionada sem colocar nenhum café pré-moído no funil.	Adicione o café pré-moído ao funil ou selecione a função "grãos de café".
DESCALCIFICAR!	Isso indica a presença de calcário na máquina.	O procedimento de descalcificação descrito na seção "Descalcificação" precisa ser realizado o mais rápido possível.
MENOS CAFÉ!	O funil de café moído está entupido. Muitos grãos de café ou muito café moído foram adicionados.	Esvazie o funil conforme descrito na seção "Limpeza do funil para adicionar café". Selecione um sabor mais suave ou reduza a quantidade de café moído e, em seguida, deixe o café escorrer novamente.
ENCHER RECIPIENTE DE GRÃOS!	Os grãos de café acabaram.	Encha o recipiente de grãos
INSERIR UNIDADE DE INFUSÃO!	A unidade de infusão não foi recolocada após a limpeza.	Insira a unidade de infusão conforme descrito no parágrafo "Limpeza da unidade de infusão".
FECHAR PORTA!	A porta de serviço está aberta	Feche a porta de serviço.
ALARME GERAL!	O interior do aparelho está muito sujo.	Limpe o interior do aparelho completamente, conforme descrito na seção "Limpeza e manutenção". Se a mensagem ainda for exibida após a limpeza, entre em contato com um centro de serviço.

RESOLUÇÃO DE PROBLEMAS

A seguir, uma lista de alguns dos possíveis defeitos de funcionamento.
Se o problema não puder ser resolvido conforme descrito, entre em contato com um Centro de Atendimento ao Cliente.

PROBLEMA	CAUSA POSSÍVEL	SOLUÇÃO
O café não está quente	Os copos não foram pré-aquecidos. A unidade de infusão esfriou porque se passaram de 2 a 3 minutos desde que o último café foi feito.	Aqueça os copos enxaguando-os em água quente ou deixando-os descansar por pelo menos 20 minutos na bandeja de aquecimento de copos. Antes de fazer o café, aqueça a unidade de infusão pressionando o botão (fig. 29).
O café não está cremoso o suficiente	O café é moído muito grosseiramente. O tipo de café não é adequado.	Gire o botão de ajuste de moagem um clique no sentido anti-horário em direção ao 1 enquanto o moedor de café estiver em operação (fig. 7). Use um tipo de café para máquinas de café expresso.
O café escorre muito lentamente ou em gotas.	O café é moído muito finamente.	Gire o botão de ajuste de moagem um clique no sentido horário em direção ao 7 enquanto o moedor de café estiver em operação (fig. 7). Continue um clique de cada vez até que o escorrimento do café seja satisfatório.
O café escorre muito rapidamente.	O café é moído muito grosseiramente.	Gire o botão de ajuste de moagem um clique no sentido anti-horário em direção ao 1 enquanto o moedor de café estiver em operação (fig. 7). Evite girar excessivamente o regulador de grossura da moagem, caso contrário, ao selecionar 2 xícaras, o café pode escorrer em gotas.
O café não sai de um dos bicos.	Os bicos estão bloqueados.	Se necessário, remova os depósitos de café com um palito (fig. 26), esponja ou escova de cozinha de cerdas duras.
O café não sai dos bicos, mas ao redor da porta de serviço (A12).	Os orifícios nos bicos estão entupidos com pó de café seco. O guia de café (A13) dentro da porta de serviço está bloqueado e não consegue girar.	Se necessário, remova os depósitos de café com um palito, esponja ou escova de cozinha de cerdas duras (fig. 26). Limpe bem o guia de café (A13), principalmente perto das dobradiças.
Água sai dos bicos em vez de café.	O café moído pode estar bloqueado no funil (A4).	Limpe o funil (A4) com um garfo de madeira ou plástico, limpe o interior da máquina.
O leite não sai do bico de leite (B5).	O tubo de entrada não está inserido ou está inserido incorretamente.	Insira o tubo de entrada (B4) na arruela de borracha na tampa do recipiente de leite (fig. 16).
O leite não está bem espumado.	A tampa do recipiente de leite está suja.	Limpe a tampa do recipiente de leite conforme descrito na seção "Limpeza do recipiente de leite".
O leite contém bolhas ou jorra para fora do bico de leite.	O leite não está frio o suficiente ou não é desnatado. O slide do espumador de leite está ajustado incorretamente.	O ideal é usar leite desnatado na temperatura da geladeira (cerca de 5 °C). Se o resultado não for o desejado, tente mudar a marca do leite. Mova o slide ligeiramente em direção à palavra "CAFFE- LATTE" (veja a seção "Fazendo cappuccino").

Baixar manual

Aqui você pode baixar a versão completa em PDF do manual, ela pode conter instruções de segurança adicionais, informações de garantia, regras da FCC, etc.

Baixar Manual da Máquina de Café Automática DeLonghi Perfecta ESAM 5500