Crock-Pot MyTime SCCPVFC630-S-BR - Manual de utilizare pentru oală sub presiune de 6 quarți

MĂSURI DE SIGURANȚĂ IMPORTANTE

Când utilizați aparate electrice, trebuie respectate întotdeauna măsurile de siguranță de bază pentru a reduce riscul de incendiu, șoc electric și/sau vătămare corporală, inclusiv următoarele:

1. Citiți toate instrucțiunile înainte de a utiliza acest produs.
2. Acest aparat generează căldură în timpul utilizării. Nu atingeți suprafețele fierbinți. Utilizați mânerele sau butoanele.
3. Pentru a vă proteja împotriva șocurilor electrice, nu introduceți cablul, prizele sau aparatul în apă sau alt lichid.
4. Acest aparat nu este destinat utilizării de către copii sau de către persoane cu capacități fizice, senzoriale sau mentale reduse sau cu lipsă de experiență și cunoștințe. Este necesară o supraveghere atentă atunci când orice aparat este utilizat în apropierea copiilor. Copiii trebuie supravegheați pentru a se asigura că nu se joacă cu aparatul. Nu lăsați aparatul și cablul acestuia la îndemâna copiilor.
5. Deconectați-l de la priză atunci când nu este utilizat, înainte de a pune sau scoate piese și înainte de curățare. Lăsați-l să se răcească înainte de a pune sau scoate piese și înainte de curățare. Pentru a deconecta, rotiți orice control pe OFF (OPRIT), apoi scoateți cablul de alimentare din priză. Nu deconectați trăgând de cablu.
6. Nu utilizați niciun aparat cu un cablu sau o priză deteriorate sau după ce aparatul funcționează defectuos sau a fost deteriorat în vreun fel. Nu încercați să înlocuiți sau să îmbinați un cablu deteriorat. Returnați aparatul producătorului (consultați garanția) pentru examinare, reparare sau ajustare.
7. Utilizarea accesoriilor nerecomandate de producătorul aparatului poate provoca răniri.
8. Nu utilizați în aer liber sau în scopuri comerciale.
9. Nu lăsați cablul să atârne peste marginea mesei sau a blatului sau să atingă suprafețe fierbinți.
10. Nu așezați pe sau lângă suprafețe umede sau surse de căldură, cum ar fi un arzător cu gaz sau electric fierbinte, sau într-un cuptor încălzit.
11. Trebuie avută mare grijă atunci când mutați un aparat care conține ulei fierbinte sau alte lichide fierbinți.
12. Baza de încălzire este supusă căldurii reziduale din ciclul de gătit. Nu atingeți baza de încălzire imediat după scoaterea vasului de ceramică. Lăsați-l să se răcească înainte de a-l manipula.
13. Aveți grijă când deschideți capacul în timpul sau după un ciclu de gătit. Aburul care iese poate provoca arsuri.
14. Nu utilizați aparatul pentru alte scopuri decât cele pentru care a fost proiectat. Utilizarea incorectă poate provoca răniri.
15. Destinat numai utilizării pe blatul de bucătărie casnic. Păstrați o distanță de 152 mm (6 inci) de perete și pe toate părțile. Utilizați întotdeauna aparatul pe o suprafață uscată, stabilă și plană.
16. Evitați schimbările bruște de temperatură, cum ar fi adăugarea de alimente refrigerate sau lichide reci într-o oală încălzită.
17. Capacul oalei sub presiune este fabricat din sticlă securizată. Capacul este fragil și se poate sparge sau rupe dacă este scăpat. Manipulați cu grijă. Inspectați întotdeauna capacul pentru a vedea dacă are cioburi, crăpături sau alte daune. Nu utilizați capacul de sticlă dacă este deteriorat, deoarece se poate sparge în timpul utilizării.
18. Vasul ceramic este fragil și se poate sparge sau rupe dacă este scăpat. Manipulați cu grijă și inspectați-l pentru a vedea dacă este deteriorat înainte de utilizare. Nu utilizați oala sub presiune cu un vas ceramic deteriorat.
19. 
    Pentru a vă proteja împotriva șocurilor electrice și a deteriorării produsului, nu gătiți direct în baza de încălzire. Gătiți numai în vasul ceramic furnizat.
20. 
    Alimentele vărsate pot provoca arsuri grave. Nu lăsați aparatul și cablul la îndemâna copiilor. Nu așezați niciodată cablul peste marginea blatului, nu utilizați niciodată o priză sub blat și nu utilizați niciodată cu un prelungitor.

Pentru aparatele cu capace de blocare (nu se aplică modelelor Cook and Carry):

21. Nu încercați niciodată să ridicați sau să transportați acest aparat de mânerul capacului. Utilizați întotdeauna mânerele situate pe fiecare parte a bazei aparatului.
22. Nu blocați capacul în timpul gătitului. Blocarea capacului de sticlă în timpul gătitului poate duce la spargerea sticlei, ceea ce poate provoca răniri.

Instrucțiuni pentru aparatele care încorporează baterii înlocuibile de tip pastilă:

1. 
   Pericol de arsuri chimice. Nu lăsați bateriile la îndemâna copiilor.
2. Acest produs conține o baterie litiu de tip buton/pastilă. Dacă o baterie litiu de tip buton/pastilă nouă sau uzată este înghițită sau intră în corp, poate provoca arsuri interne severe și poate duce la deces în doar 2 ore. Fixați întotdeauna complet compartimentul bateriei. Dacă compartimentul bateriei nu se închide bine, opriți utilizarea produsului, scoateți bateriile și nu lăsați la îndemâna copiilor. Dacă credeți că bateriile ar fi putut fi înghițite sau introduse în orice parte a corpului, solicitați imediat asistență medicală.
3. Celulele trebuie eliminate în mod corespunzător, inclusiv ținându-le departe de copii.
4. Chiar și celulele uzate pot provoca răniri.

PĂSTRAȚI ACESTE INSTRUCȚIUNI NUMAI PENTRU UZ CASNIC

MODELE NORD-AMERICANE CU ȘTECHER POLARIZAT:
ȘTECHER POLARIZAT

Acest aparat are un ștecăr polarizat (o lamă este mai lată decât cealaltă). Pentru a reduce riscul de șoc electric, acest ștecăr este destinat să se potrivească într-o priză polarizată doar într-un singur sens. Dacă ștecărul nu se potrivește complet în priză, inversați ștecărul. Dacă tot nu se potrivește, contactați un electrician calificat. Nu încercați să modificați ștecărul în niciun fel. Dacă ștecărul se potrivește lejer în priza de curent alternativ sau dacă priza de curent alternativ se simte caldă, nu utilizați acea priză.

INSTRUCȚIUNI PENTRU CABLUL DE ALIMENTARE:
Se utilizează un cablu de alimentare scurt pentru a reduce riscul de a fi apucat de copii, de a se încurca în el sau de a se împiedica de un cablu mai lung.

ANUNȚURI:

1. Unele suprafețe de blat și de masă nu sunt proiectate pentru a rezista la căldura prelungită generată de anumite aparate. Nu așezați unitatea încălzită pe o masă din lemn finisat. Vă recomandăm să așezați un suport fierbinte sau un suport de vase sub oala sub presiune pentru a preveni posibilele deteriorări ale suprafeței.
2. În timpul utilizării inițiale a acestui aparat, se pot detecta un ușor fum și/sau miros. Acest lucru este normal la multe aparate de încălzire și nu se va repeta după câteva utilizări.
3. Vă rugăm să aveți grijă când așezați vasul ceramic pe o plită ceramică sau din sticlă netedă, pe blat, pe masă sau pe altă suprafață. Datorită naturii vasului ceramic, fundul său aspru poate zgâria unele suprafețe dacă nu se acordă atenție. Așezați întotdeauna o căptușeală de protecție rezistentă la căldură sub vasul ceramic înainte de a-l așeza pe o masă, pe blat sau pe altă suprafață.

COMPONENTELE OALEI DVS. SUB PRESIUNE CROCKPOT™

PREGĂTIREA OALEI DVS. SUB PRESIUNE CROCKPOT™ PENTRU UTILIZARE

1. Înainte de a utiliza oala sub presiune, îndepărtați toate componentele de ambalare și spălați capacul și vasul ceramic în apă caldă cu săpun și uscați bine.
2. Îndepărtați eticheta portocalie de pe partea inferioară a oalei sub presiune pentru a activa bateria (bateria este utilizată pentru a menține ora). Pictograma bateriei descărcate va fi iluminată până când eticheta este îndepărtată. Utilizați butoanele "HOUR" (ORĂ) și "MINUTE" (MINUT) pentru a seta ora locală, apoi selectați "CLOCK SET" (SETARE CEAS).

CUM SE UTILIZEAZĂ TEHNOLOGIA MYTIME™

1. Așezați vasul ceramic în baza de încălzire, adăugați ingredientele în vasul ceramic și acoperiți cu capacul.
2. Conectați oala sub presiune Crockpot™ 6 Quart MyTime™ la o priză electrică.
3. Alegeți "SCHEDULE MEAL" (PROGRAMARE MASĂ) în partea stângă a panoului de control.
4. Selectați "FOOD" (MÂNCARE) pentru a alege dintr-o listă de 4 funcții presetate: MEAT (CARNE), POULTRY (PASĂRE), SOUP (SUPĂ) și VEGGIES (LEGUME).
   NOTĂ: Faceți selecția "FOOD" (MÂNCARE) pe baza tipului de rețetă gătită. Dacă rețeta pe care o gătiți nu se află pe lista prestabilită, vă rugăm să alegeți ingredientul principal care se apropie cel mai mult sau să gătiți folosind funcția "MANUAL" (MANUAL).
   NOTĂ: Tocănițele trebuie gătite folosind selecția de mâncare "soup" (supă). Pentru a obține cele mai bune rezultate atunci când gătiți bucăți mari de carne sau de pasăre, vă rugăm să adăugați timp suplimentar la cel mai devreme timp de finalizare a mesei.
5. Utilizați butonul "AMOUNT" (CANTITATE) pentru a selecta greutatea sau capacitatea alimentelor gătite. Dacă este selectat "MEAT" (CARNE) sau "POULTRY" (PASĂRE), oala sub presiune va oferi o opțiune de greutate de "+2 LBS" sau "0-2 LBS". Dacă este ales "SOUP" (SUPĂ) sau "VEGGIES" (LEGUME), oala sub presiune va oferi o opțiune de capacitate de "FULL POT" (OALĂ PLINĂ) sau "HALF POT" (JUMĂTATE DE OALĂ).
   NOTĂ: "FULL POT" (OALĂ PLINĂ) se referă la o oală de gătit care este umplută ¾ din capacitate.
6. Apoi, utilizați butoanele "HOUR" (ORĂ) și "MINUTE" (MINUT) pentru a selecta ora la care doriți ca masa să fie gata (de exemplu, 20:00), apoi apăsați "START" (PORNIRE). Timpul inițial afișat pe ecran este cel mai devreme timp de finalizare a mesei, pe baza alimentelor și a cantității gătite.

NOTĂ: Funcția "SCHEDULE MEAL" (PROGRAMARE MASĂ) nu va găti alimente mai mult de 12 ore de la ora de începere a gătitului mesei. Odată ce ceasul a depășit ora programată a mesei, oala sub presiune va trece automat la "KEEP WARM" (PĂSTRARE LA CALD).
NOTĂ: Tehnologia MyTime™ determină automat setarea corectă a căldurii pe baza intrărilor de mai sus. Alimentele vor fi întotdeauna păstrate la o temperatură sigură pentru alimente, cu excepția cazului în care există o pană de curent.

CUM SĂ UTILIZAȚI FUNCȚIA MANUALĂ PE UN SLOW COOKER

1. Așezați vasul de ceramică în baza de încălzire, adăugați ingredientele în vasul de ceramică și acoperiți cu capacul.
2. Conectați Crockpot™ 6 Quart MyTime™ Slow Cooker la o priză electrică și selectați "MANUAL" pe partea dreaptă a controlerului.
3. Selectați "TEMP" pentru a alege setarea de temperatură dintre HIGH (RIDICATĂ), LOW (SCĂZUTĂ) sau KEEP WARM (MENȚINERE LA CALD).
   NOTE: "KEEP WARM" (MENȚINERE LA CALD) este DOAR pentru a menține alimentele deja gătite calde. NU gătiți pe setarea "KEEP WARM" (MENȚINERE LA CALD). Nu recomandăm utilizarea setării "KEEP WARM" (MENȚINERE LA CALD) pentru mai mult de 4 ore.
4. Utilizați butoanele "HOUR" (ORĂ) și "MINUTE" (MINUT) pentru a selecta timpul de gătire în incrementări de 15 minute, până la 20 de ore. Selectați timpul în funcție de durata indicată în rețetă. Timpul va începe să scadă în incrementări de un minut. Utilizați "CANCEL TIMER" (ANULARE CRONOMETRU) pentru a șterge cronometrul. Acest lucru va permite slow cooker-ului să rămână pe setarea curentă până când este oprit.
5. Pentru rețetele care necesită un interval de timp, selectați timpul cel mai apropiat de setarea de pe slow cooker. De exemplu, pentru a găti o rețetă care necesită un timp de gătire de 7 până la 9 ore pe LOW (SCĂZUT), gătiți timp de 8 ore.
6. Când timpul de gătire s-a terminat, slow cooker-ul Crockpot™ trece automat la setarea "KEEP WARM" (MENȚINERE LA CALD), iar indicatorul luminos "KEEP WARM" (MENȚINERE LA CALD) se aprinde.
7. Pentru a opri slow cooker-ul Crockpot™, apăsați butonul "START/STOP" și deconectați unitatea de la priză.
8. Când gătirea este terminată, deconectați slow cooker-ul și lăsați-l să se răcească înainte de curățare.

NOTE DE UTILIZARE:

• Pentru a schimba între LBS și KGS, mențineți apăsat butonul "AMOUNT" (CANTITATE) timp de 3 secunde.
• Pentru a schimba ora curentă, mențineți apăsat "CLOCK SET" (SETARE CEAS) timp de 3 secunde. Ajustați ora folosind "HOUR" (ORĂ) și "MINUTE" (MINUT), apoi apăsați "CLOCK SET" (SETARE CEAS) pentru a confirma selecția.
• Pentru a schimba bateria, mai întâi deconectați unitatea, apoi scoateți capacul bateriei de pe partea inferioară a unității. Apăsați pe clapeta argintie pentru a scoate bateria. Apoi scoateți și aruncați în mod corespunzător bateria veche și înlocuiți-o cu o baterie nouă de tip CR2025.
• Dacă există o pană de curent, afișajul și luminile clipesc când alimentarea este restabilită. Toate setările slow cooker-ului au fost șterse și trebuie resetate. Ca urmare, alimentele pot fi nesigure pentru consum. Dacă nu știți cât timp a fost întreruptă alimentarea, vă sugerăm să aruncați alimentele din interior.
• Pentru a evita gătirea excesivă sau insuficientă, umpleți întotdeauna vasul de ceramică de la ½ până la ¾ și respectați timpii de gătire recomandați.
• Nu umpleți excesiv vasul de ceramică. Pentru a preveni revărsarea, nu umpleți vasul de ceramică mai mult de ¾.
• Gătiți întotdeauna cu capacul pus pentru timpul recomandat. Nu scoateți capacul în primele două ore de gătire pentru a permite acumularea eficientă a căldurii.
• Purtați întotdeauna mănuși de cuptor când manipulați capacul sau vasul de ceramică.
• Deconectați-l când gătirea este terminată și înainte de curățare.
• Vasul de ceramică detașabil este rezistent la cuptor și sigur pentru utilizarea în cuptorul cu microunde. Nu utilizați vasul de ceramică detașabil pe aragaz cu gaz sau electric sau sub broiler. Consultați tabelul de mai jos.

CUM SĂ VĂ CURĂȚAȚI SLOW COOKER-UL

• OPRIȚI întotdeauna slow cooker-ul, deconectați-l de la priza electrică și lăsați-l să se răcească înainte de curățare.
• Capacul și vasul de ceramică pot fi spălate în mașina de spălat vase sau cu apă caldă și săpun. Nu utilizați compuși de curățare abrazivi sau bureți de sârmă. O cârpă, un burete sau o spatulă de cauciuc vor îndepărta de obicei reziduurile. Pentru a îndepărta petele de apă și alte pete, utilizați un detergent neabraziv sau oțet.
• Ca și în cazul oricărei ceramice fine, vasul de ceramică și capacul nu vor rezista la schimbări bruște de temperatură. Nu spălați vasul de ceramică sau capacul cu apă rece când sunt fierbinți.
• Exteriorul bazei de încălzire poate fi curățat cu o cârpă moale și apă caldă cu săpun. Ștergeți până la uscare. Nu utilizați detergenți abrazivi.
  
  Nu scufundați niciodată baza de încălzire în apă sau alt lichid.
• Nu trebuie efectuată nicio altă operațiune de service.
• Acest aparat nu are piese reparabile de către utilizator. Orice operațiune de service dincolo de cea descrisă în secțiunea de curățare trebuie efectuată de un

Reprezentant de service autorizat numai. Consultați garanția disponibilă online.

SFATURI ȘI SUGESTII

PASTE ȘI OREZ

• Pentru cele mai bune rezultate cu orezul, folosiți orez cu bob lung convertit sau un orez special, așa cum sugerează rețeta. Dacă orezul nu este gătit complet după timpul sugerat, adăugați încă 1 până la 1¹⁄₂ căni de lichid per cană de orez gătit și continuați să gătiți timp de 20 până la 30 de minute.
• Pentru cele mai bune rezultate cu pastele, mai întâi gătiți parțial pastele într-o oală cu apă clocotită până devin ușor fragede. Adăugați pastele în Crockpot™ slow cooker în ultimele 30 de minute de timp de gătire.

FASOLE

• Fasolea trebuie înmuiată complet înainte de a fi combinată cu zahăr și/sau alimente acide. Zahărul și acidul au un efect de întărire asupra fasolei și vor împiedica înmuierea.
• Fasolea uscată, în special fasolea roșie, trebuie fiartă înainte de a fi adăugată într-o rețetă.
• Fasolea conservată complet gătită poate fi folosită ca substitut pentru fasolea uscată.

LEGUME

• Multe legume beneficiază de gătirea lentă și sunt capabile să-și dezvolte aroma completă. Ele tind să nu se gătească prea mult în slow cooker-ul dumneavoastră, așa cum s-ar putea întâmpla în cuptor sau pe aragaz.
• Când gătiți rețete cu legume cu rădăcini și carne, puneți legumele în slow cooker înainte de carne. Legumele se gătesc de obicei mai lent decât carnea în slow cooker.
• Așezați legumele cu rădăcini lângă părțile laterale sau fundul vasului de ceramică pentru a facilita gătirea.

IARBURILOR ȘI CONDIMENTE

• Ierburile proaspete adaugă aromă și culoare, dar ar trebui adăugate la sfârșitul ciclului de gătire, deoarece aroma se va disipa în timpul perioadelor lungi de gătire.
• Ierburile și condimentele măcinate și/sau uscate funcționează bine în gătirea lentă și pot fi adăugate la început.
• Puterea aromei tuturor ierburilor și condimentelor poate varia foarte mult în funcție de puterea lor particulară și de durata de valabilitate. Folosiți ierburile cu moderație, gustați la sfârșitul ciclului de gătire și ajustați condimentele chiar înainte de servire.

LAPTE

• Laptele, smântâna și smântâna acră se descompun în timpul gătirii prelungite. Când este posibil, adăugați în ultimele 15 până la 30 de minute de gătire.
• Supele concentrate pot fi înlocuite cu lapte și pot găti perioade lungi de timp.

SUPE

• Unele rețete de supă necesită cantități mari de apă. Adăugați mai întâi celelalte ingrediente ale supei în slow cooker, apoi adăugați apă doar pentru a acoperi. Dacă se dorește o supă mai subțire, adăugați mai mult lichid la servire.

CĂRNE

• Îndepărtați grăsimea, clătiți bine și uscați carnea cu prosoape de hârtie.
• Rumeniți carnea într-o tigaie separată sau la grătar permite scurgerea grăsimii înainte de gătirea lentă și, de asemenea, adaugă o profunzime mai mare a aromei.
• Carnea trebuie poziționată astfel încât să se sprijine în vasul de ceramică fără a atinge capacul.
• Pentru bucăți de carne mai mici sau mai mari, modificați cantitatea de legume sau cartofi, astfel încât vasul de ceramică să fie întotdeauna ¹⁄₂ până la ³⁄₄ plin.
• Dimensiunea cărnii și timpii de gătire recomandați sunt doar estimări și pot varia în funcție de tăietura specifică, tipul și structura osoasă. Cărnurile slabe, cum ar fi puiul sau mușchiulețul de porc, tind să se gătească mai repede decât cărnurile cu mai mult țesut conjunctiv și grăsime, cum ar fi fleica de vită sau umărul de porc. Gătirea cărnii pe os față de cea dezosată va crește timpii de gătire necesari.
• Tăiați carnea în bucăți mai mici atunci când gătiți cu alimente pregătite, cum ar fi fasole sau fructe, sau legume ușoare, cum ar fi ciuperci, ceapă tocată, vinete sau legume tocate fin. Acest lucru permite ca toate alimentele să se gătească în același ritm.
• Când gătiți carne congelată, trebuie adăugată mai întâi cel puțin 1 cană de lichid cald. Lichidul va acționa ca o "pernă" pentru a preveni schimbările bruște de temperatură. De obicei, sunt necesare încă 4 ore pe LOW (scăzut) sau 2 ore pe HIGH (ridicat). Pentru bucăți mai mari de carne congelată, poate dura mult mai mult timp pentru a se dezgheța și a se frăgezi.

PEŞTE

• Peștele se gătește rapid și trebuie adăugat la sfârșitul ciclului de gătire în ultimele cincisprezece minute până la o oră de gătire.

LICHID

• Pentru cele mai bune rezultate și pentru a preveni uscarea sau arderea alimentelor, asigurați-vă întotdeauna că se utilizează o cantitate adecvată de lichid în rețetă.
• Asigurați-vă că vasul de ceramică este întotdeauna umplut minimum ¹⁄₂ plin și maximum ³⁄₄ plin și respectați timpii de gătire recomandați.

Vizitați site-ul web Crockpot™ slow cooker la www.crockpot.com pentru sfaturi, sugestii și rețete suplimentare sau sunați la 1-800-323-9519.