Baratza Maestro Plus - Konik Dişli Kahve Öğütücü Kullanım Kılavuzu

İçerikler

1 Öğütücünüzü Kullanmadan Önce
2 Parça Tanımlama
3 Güvenlik Bilgileri
4 İlk Çalıştırma
5 Öğütme Kontrolünü Ayarlama
6 Ayarlanabilir Otomatik Zamanlayıcı
7 Manuel Anahtar İşlemi
8 Ön Tarafa Monte Darbe Düğmesi
9 Bakım ve Temizlik
10 Referanslar
11 Kılavuzu indir
12 Diğer Dillerde

Öğütücünüzü Kullanmadan Önce

Lütfen aşağıdaki bilgileri dikkatlice okuyun. Bu bilgiler, cihazın kullanımı, güvenliği, bakımı ve onarımı için önemli ipuçları içermektedir. Lütfen bu kullanım talimatlarını ileride başvurmak üzere saklayın.

Parça Tanımlama

Güvenlik Bilgileri

Yalnızca AC akımı ve doğru voltaj ile kullanın. Doğru voltajı belirlemek için öğütücünün tabanındaki etikete bakın.
Öğütücü gövdesini yalnızca kuru veya hafif nemli bir bezle temizleyin.
Bu öğütücüyü, amaçlanan kullanım amacı dışında herhangi bir şey için kullanmayın (yani, bütün kavrulmuş kahve çekirdeklerini öğütmek).
Öğütücünüzü yalnızca bu kılavuzun Bakım ve Temizlik Bölümünde belirtildiği şekilde sökün. Bir arızayı gideremezseniz www.baratza.com adresini kontrol edin ve Sorun Giderme sayfamızı ziyaret edin. Daha fazla yardıma ihtiyacınız olursa support@baratza.com adresinden bize e-posta gönderin veya 425-641-1245 numaralı telefondan bizi arayın.
Baratza, öğütücünün amaçlanan amacı dışında kullanılması veya yanlış kullanılması veya onarılması durumunda herhangi bir hasar veya yaralanma için hiçbir sorumluluk kabul etmeyecektir. Tüm garanti talepleri geçersiz olacaktır.
Öğütücüyü hasarlı bir kablo veya fişle veya öğütücü arızalıysa çalıştırmayın.
Öğütücünüzü AÇIK konumdayken gözetimsiz bırakmayın.
Kullanılmadığı zaman ve temizlemeden önce öğütücüyü kapatın ve elektrik prizinden çekin.
Fişi çıkarmak için fişi tutun ve prizden çekin - asla kablodan çekmeyin.
Öğütücünüzü çocukların erişemeyeceği bir yerde saklayın.
Öğütücüyü, fişi veya kabloyu suya veya başka bir sıvıya daldırmayın.

Dikkat
Öğütücüyü temizlemeden önce daima elektrik kablosunu prizden çekin.

İlk Çalıştırma

Maestro Plus'ı düz bir yüzeye yerleştirin ve yalnızca doğru voltajda bir AC prizine takın. Kapağı kaldırarak haznenin üzerinden çıkarın. Hazneye en fazla 8 oz olacak şekilde istenen miktarda kavrulmuş bütün kahve çekirdeği dökün. Kapağı yerine takın. Öğütülmüş kahve kabının tamamen yerleştirildiğinden emin olun.

Öğütme Kontrolünü Ayarlama

Çekirdek haznesindeki göstergeyi, öğütme ölçeğindeki istenen sayı ayarıyla hizalamak için çekirdek haznesini saat yönünde veya saat yönünün tersine yavaşça döndürün. Kullandığınız demleme işlemi için doğru öğütmeyi seçin. 40 öğütme ayarı mevcuttur. Aşağıdaki tabloda gösterilen ayarlar genel bir kılavuz olarak kullanılabilir. Belirli bir ayar için gerçek öğütme boyutu, kavurma derecesi (açık-koyu), tazelik, nem, çekirdek türü, yağ içeriği vb. dahil olmak üzere birçok faktöre bağlı olarak değişecektir. Kullanımla birlikte, zevkinize, demleme stilinize ve en sevdiğiniz çekirdeklere uygun ayarı belirleyeceksiniz.

Ayar	Kahve Türü	Öğütme
1 - 14	Espresso	İnce
16 - 28	Filtre / Damlama	Orta
29 - 40	French Press	Kalın

uyarı Not: Öğütücü kapatıldıktan sonra dişliler arasında kısmen öğütülmüş kahve çekirdekleri kalabilir, öğütücü çalışırken öğütmeyi ayarlamak daha kolay olabilir. Dişlilere zarar verebileceğinden, öğütücüyü çekirdeksiz çok ince ayarlarda çalıştırmaktan kaçının.

Ayarlanabilir Otomatik Zamanlayıcı

Maestro Plus, 60 saniyelik bir zamanlayıcı anahtarıyla donatılmıştır. Zamanlayıcının etrafındaki her segment yaklaşık 10 saniyelik çalışma süresini temsil eder. Süre dolduğunda öğütücü otomatik olarak kapanır. Öğütmeyi süre dolmadan kesmek isterseniz, öğütücü kapanana kadar zamanlayıcı anahtarını saat yönünün tersine çevirmeniz yeterlidir.

Manuel Anahtar İşlemi

Anahtara zarar vermeden herhangi bir konumdan saat yönünde veya saat yönünün tersine döndürebilirsiniz.

İhtiyacınız olan öğütülmüş kahve miktarı, çekirdek türüne, öğütme kalınlığına, demleme yöntemine ve kişisel zevkinize bağlıdır. Kullanımla birlikte, kişisel zevkinize en uygun ayarları bulacaksınız.

Ön Tarafa Monte Darbe Düğmesi

Kısa süreli öğütme için Maestro Plus, ön tarafa monte edilmiş bir darbe düğmesiyle donatılmıştır. Doğrudan bir espresso demleme sepetine öğütmek için kullanılabilir. Öğütme kabını çıkarın ve espresso sepetini darbe düğmesinin hemen altında öğütücünün içine yerleştirin (fotoğrafa bakın). Öğütmek için darbe düğmesine basın ve basılı tutun. Düğme bırakıldığında öğütme duracaktır.

uyarı Not: Kahve tozunun sepete serbestçe düşebilmesi için espresso sepetinin boşaltma oluğunun altında tutulması önemlidir. Sepeti boşaltma oluğuna sıkıca tutmak, kahvenin geri tepmesine ve öğütücünüzün sıkışmasına neden olur.

Bakım ve Temizlik

Gövdeyi ve Hazneleri Temizleme

Öğütücüyü kapatın ve fişi güç kaynağından çekin. Çekirdek haznesinde kalan çekirdekleri çıkarın (öğütücüyü devirmek ve çekirdekleri bir kaseye dökmek en kolayı olabilir). Çekirdek haznesini, dönebildiği kadar saat yönünün tersine çevirerek çıkarın ve ardından çekirdek haznesini gövdeden kaldırın. Hazneyi, hazne kapağını ve öğütülmüş kahve kabını ılık sabunlu suda yıkayın, durulayın ve kurulayın.

Çekirdek haznesini, hazne kapağını veya öğütülmüş kahve kabını bulaşık makinesine koymayın. Yalnızca elde yıkayın. Öğütücü gövdesini suya daldırmayın.

Dişlileri Temizleme

Öğütücü günlük olarak kullanılıyorsa, dişliler birkaç haftada bir temizlenmelidir. Temizleme, dişlilerin mümkün olan en tutarlı öğütmeyi elde etmesini sağlar. Temizleme ayrıca öğütülmüş kahvenin tadını bozabilecek kahve yağlarını da temizler. Dişliyi yıkamayın.

Halka Dişliyi Çıkarma

Silikon contayı halka dişlinin üstünden çekin. Halka dişliyi kaldırma tırnaklarından tutarak doğrudan öğütücüden yukarı doğru kaldırarak çıkarın. Dişli çıkmazsa, öğütme ayar tırnağının tamamen saat yönünün tersine çevrildiğinden emin olun.

Halka Dişliyi Temizleme

Halka dişli ve motor gövdesine monte edilmiş merkez koni dişli üzerindeki gevşek kahve kalıntılarını temizlemek için kıl fırçayı (öğütücünüzle birlikte verilir) kullanın. Silikon contayı ılık sabunlu suda yıkayın ve kurulayın.

Halka Dişliyi Değiştirme

Siyah ayar halkasının gidebildiği kadar saat yönünün tersine döndürüldüğünden emin olun. Dişli üzerindeki kırmızı tırnağı siyah ayar halkası üzerindeki dikdörtgen kesikle hizalayarak dişliyi değiştirin. Düzgün şekilde oturduğundan emin olmak için halka dişliyi oynatın ve sıkıca aşağı doğru itin.

Dişliyi değiştirdikten sonra, silikon contadaki iki yuvanın halka dişlinin üstündeki küçük tırnaklarla hizalandığından emin olarak silikon contayı halka dişliye kaydırarak contayı değiştirin.

Çekirdek Haznesini Değiştirme

Çekirdek haznesini değiştirmek için, haznenin tabanındaki iki tırnağı (sağ taraftaki küçük tırnakla birlikte) öğütücü gövdesinin üstündeki ilgili yuvalarla hizalayın ve hazneyi öğütücüye yerleştirin. Hazne yerine oturduktan sonra, istediğiniz öğütme ayarına ulaşmak için saat yönünde döndürün.

Tıkanmış Bir Öğütücüyü Temizleme

Öğütücünüz normal şekilde kahve dağıtmıyorsa, kahve tozuyla tıkanmış olabilir. Bunun nedeni, öğütme kabının veya portafiltrenin aşırı dolmasına izin verilmesi ve öğütülmüş kahvenin öğütme oluğuna ve öğütme odasına geri gitmesidir. Ayrıca zamanla kahve tozu birikmesiyle de olabilir.

Fotoğraf # 1
Öğütücüyü temizlemek için çekirdek haznesinde kalan çekirdekleri çıkarın, ardından çekirdek haznesini çıkarın. Ayrıca halka dişliyi ve öğütme kabını da çıkarın. Öğütme kabını tutan girintinin üst kısmında bulunan öğütme oluğunun çıkışına bakarak öğütme oluğunun tıkalı olup olmadığını kontrol edin (fotoğraf # 1'e bakın). Tıkalıysa, düzleştirilmiş büyük bir ataş ve temizleme fırçanız gibi sert bir tel parçasıyla kahve öğütmelerini çıkarın.

Kanat Çarkını Temizleme

Fotoğraf # 2
Öğütücüye üstten baktığınızda, ortada koni dişliyi ve koni dişlinin tabanında dönen dört kanatlı bir kanat çarkını göreceksiniz (fotoğraf # 2'ye bakın). Öğütme sırasında bu kanatlar öğütülmüş kahveyi öğütme odasından dışarı iter. Öğütülmüş kahve, kanatlar arasında sıkıca paketlenebilir. Kanatlar arasında sıkışmış kahve tozunu çıkarmak için düzleştirilmiş büyük bir ataş (veya benzeri) kullanın. Tüm kahve çıkarıldıktan sonra, dört kanadın da mevcut olduğundan ve öğütme odasının duvarına ulaştığından emin olun. Kanat çarkı kırılmış veya aşınmışsa, kanat çarkını nasıl satın alacağınızı ve değiştireceğinizi görmek için www.baratza.com sorun giderme bölümüne gidin.

Öğütme Odası Çıkış Portunu Temizleme

Fotoğraf # 3
Öğütücüyü arkanız size bakacak şekilde çevirin, ardından siyah ayar halkasını durana kadar saat yönünün tersine döndürün. Halka üzerindeki dikdörtgen kesik şimdi saat 11 konumunda olmalıdır (fotoğraf # 3'e bakın). Kesmenin hemen altında, odanın alt kısmında, öğütme kabına giden çıkış portu bulunur. Çıkış portu tıkalıysa, büyük ataş ve fırça ile temizleyin. Çıkış portunun ve öğütme oluğunun, öğütme oluğunun çıkışına kadar tamamen açık olduğundan emin olun. Bir basınçlı hava patlaması temizliği tamamlamaya yardımcı olabilir. Tıkanıklık giderildikten sonra, dişliyi, contayı ve hazneyi değiştirin. Öğütücü artık kullanıma hazırdır.

Otomatik Temizleme

uyarı Not: Grindz kullanımı tıkanmış bir öğütücüyü TEMİZLEMEZ, bu yalnızca "Tıkanmış Bir Öğütücüyü Temizleme" bölümündeki adımları izleyerek yapılabilir.

Grindz^™ öğütücü temizleyici kullanılarak kapsamlı, hızlı ve kolay bir TEMİZLİK yapılabilir. Grindz^™, kahve parçacıklarını yerinden çıkarmak, kokuları ve kahve yağı kalıntılarını emmek ve gidermek için tasarlanmış bir üründür. Boş öğütücü haznesine bir paket Grintz^™ yerleştirmeniz yeterlidir. Öğütme ayarını 20'ye ayarlayın ve tüm Grindz^™ öğütülene kadar kahve çekirdeklerini öğütüyormuş gibi çalıştırın. Tamamlandıktan sonra, herhangi bir Grindz^™ kalıntısını gidermek için öğütücüden yaklaşık 4 yemek kaşığı kahve geçirilmesini öneririz. Öğütülmüş kahveyi atın. Grindz^™ hakkında bilgi için www.urnex.com adresine gidin.
Grindz^™ www.baratza.com adresinden satın alınabilir