Philips HD2237 - Návod k použití elektrického tlakového hrnce

Obsah

1 Co je v krabici (obr. 1)
2 Přehled (obr. 1)
3 Používání elektrického tlakového hrnce
4 Čištění a údržba
5 Vnitřek
6 Vnějšek
7 Příslušenství
8 Specifikace
9 Recyklace
10 Záruka a servis
11 Odstraňování problémů
12 Reference
13 Stáhnout návod
14 V jiných jazycích

Co je v krabici (obr. 1)

Hlavní jednotka
Naběračka na rýži a polévku
Odměrka
Vnitřní hrnec z nerezové oceli
Kuchařka
Napájecí kabel
Napařovací deska
Bezpečnostní leták
Uživatelská příručka
Záruční list

Přehled (obr. 1)

Přehled produktu

Rukojeť víka
Horní víko
Odnímatelné vnitřní víko
Těsnicí kroužek
Indikace hladiny vody
Boční rukojeť
Vnitřní hrnec
Ovládací panel
Topné těleso
Napájecí zásuvka
Zajišťovací kolík
Plovák
Regulátor tlaku
Bezpečnostní ventil

Přehled ovládacích prvků

Indikátor ohřevu
Indikátor napájení
Tlačítko pro pomalé vaření (nízká teplota)
Tlačítko pro pomalé vaření (vysoká teplota)
Tlačítko Sauté/sear (nízká teplota)
Tlačítko Sauté/sear (vysoká teplota)
Tlačítko pro nastavení časovače
Tlačítko snížení
Tlačítko pro vaření pod tlakem
Tlačítko Cancel/Warm (Zrušit/Ohřev)
Tlačítko zvýšení
Tlačítko pro nastavení doby vaření
Tlačítko Bake (Pečení)
Tlačítko Yogurt (Jogurt)
Obrazovka
Tlačítko Stew (Dušení)
Tlačítko Start/Reheat (Start/Ohřev)
Indikátor udržování teploty
Indikátor udržování tlaku
Indikátor zahájení tlaku

Přehled funkcí

Funkce vaření pod tlakem
Funkce vaření	Výchozí doba udržování tlaku (minuta)	Rozsah regulace doby udržování tlaku (minuta)
Soup (Polévka)	20	20-59
Risotto	14	Nelze nastavit
Rice (Rýže)	14	Nelze nastavit
Steam (Pára)	10	5-59
Meat/Poultry (Maso/Drůbež)	15	12-59
Manual (Manuální)	2	2-59
Funkce běžného vaření
Funkce vaření	Výchozí doba vaření	Rozsah regulace doby vaření
Slow cook (low temperature) (Pomalé vaření (nízká teplota))	8 hours (8 hodin)	2 - 12 hours (2 - 12 hodin)
Slow cook (high temperature) (Pomalé vaření (vysoká teplota))	6 hours (6 hodin)	2 - 12 hours (2 - 12 hodin)
Sauté/sear (low temperature) (Opečení/Osmahnutí (nízká teplota))	2 minutes (2 minuty)	1 - 20 minutes (1 - 20 minut)
Sauté/sear (high temperature) (Opečení/Osmahnutí (vysoká teplota))	2 minutes (2 minuty)	1 - 20 minutes (1 - 20 minut)
Stew (Dušení)	1 hour (1 hodina)	20 minutes - 10 hours (20 minut - 10 hodin)
Yogurt (Jogurt)	8 hours (8 hodin)	6 - 12 hours (6 - 12 hodin)
Bake (Pečení)	45 minutes (45 minut)	10 - 59 minutes (10 - 59 minut)
Reheat (Ohřev)	10 minutes (10 minut)	8 - 15 minutes (8 - 15 minut)

Používání elektrického tlakového hrnce

Před prvním použitím

Odstraňte z přístroje veškerý obalový materiál.
Vyjměte veškeré příslušenství z vnitřní nádoby.
Před prvním použitím důkladně očistěte části elektrického tlakového hrnce (viz kapitola „Čištění a údržba“).

Poznámka

Před použitím elektrického tlakového hrnce se ujistěte, že jsou všechny části zcela suché.

Přípravy před vařením (obr. 2)

Před použitím elektrického tlakového hrnce k vaření jídla postupujte podle následujících přípravných kroků:

Držte rukojeť víka a otáčejte jím proti směru hodinových ručiček, dokud se horní víko nebude moci dále pohybovat, a poté horní víko zvedněte.
Vyjměte vnitřní nádobu z elektrického tlakového hrnce a vložte do ní předem umyté jídlo.
Otřete vnější stranu vnitřní nádoby do sucha a poté ji vložte zpět do elektrického tlakového hrnce.
Položte horní víko na elektrický tlakový hrnec a otočte jím ve směru hodinových ručiček. Po správném uzamčení horního víka uslyšíte cvaknutí.

Poznámka

Ujistěte se, že je těsnicí kroužek správně nasazen kolem okraje odnímatelného vnitřního víka.
Ujistěte se, že je ventil regulátoru tlaku a plovákový ventil čistý a neucpaný.
Ujistěte se, že je vnější strana vnitřní nádoby suchá a čistá a že na topném tělese nejsou žádné cizí zbytky.
Ujistěte se, že je vnitřní nádoba ve správném kontaktu s topným tělesem.

Vaření jídla (obr. 3)

Poznámka

Neplňte vnitřní nádobu jídlem a tekutinou méně než z 1/3 nebo více než ze 2/3.
U potravin, které během vaření nabývají na objemu, neplňte vnitřní nádobu jídlem a tekutinou více než z 1/2.
Při vaření rýže se řiďte indikacemi hladiny vody na vnitřní straně vnitřní nádoby. Hladinu vody můžete upravit pro různé druhy rýže a podle vlastních preferencí. Nepřekračujte maximální množství uvedené na vnitřní straně vnitřní nádoby.
Před vařením se ujistěte, že plovák na horním víku klesl dolů.
Po zahájení procesu vaření můžete stisknutím tlačítka Cancel/Warm (Zrušit/Ohřev) deaktivovat aktuální práci a spotřebič přejde do pohotovostního režimu.

Vaření v tlakovém hrnci

Postupujte podle kroků v části „Přípravy před vařením“.
Otočte regulátor tlaku do polohy seal (uzavřeno).
Zasuňte zástrčku do zásuvky.

Indikátor napájení začne blikat.

Stiskněte Pressure cook (Vaření v tlakovém hrnci) a vyberte jednu z funkcí vaření v tlakovém hrnci – Soup (Polévka), Risotto (Rizoto), Rice (Rýže), Steam (Pára), Meat/ Poultry (Maso/Drůbež) nebo Manual (Manuální).

Na obrazovce se zobrazí výchozí doba udržování tlaku.
Poznámka
Doba udržování tlaku není nastavitelná pro Risotto (Rizoto) a Rice (Rýže).

Chcete-li nastavit jinou dobu udržování tlaku, stiskněte Cooking time (Doba vaření).
Stisknutím + nebo - nastavte dobu udržování tlaku.
Stiskněte Start/Reheat (Start/Ohřev) pro zahájení procesu vaření.
Když elektrický tlakový hrnec dosáhne pracovního tlaku:

Rozsvítí se kontrolka Maintain Pressure (Udržovat tlak);

Po uplynutí doby udržování tlaku se elektrický tlakový hrnec automaticky přepne do režimu udržování teploty.

Rozsvítí se indikátor udržování teploty (Keep warm (Udržovat teplotu)).

Otočte regulátor tlaku do polohy vent (odvětrávání).

Elektrický tlakový hrnec začne uvolňovat tlak.
Plovák klesne dolů, když je tlak dostatečně uvolněn.

Držte rukojeť horního víka a otáčejte víkem proti směru hodinových ručiček, dokud se nebude moci dále pohybovat, a poté jej zvedněte.

Poznámka|

Při vaření polévky nebo viskózní tekutiny neuvolňujte tlak otočením regulátoru tlaku do polohy vent (odvětrávání), jinak by mohla z ventilu regulátoru tlaku vystříknout tekutina. Počkejte, dokud se tlak přirozeně neuvolní a plovák neklesne dolů, a teprve poté otevřete horní víko.
Časovač udržování tlaku začne odpočítávat, jakmile je dosaženo pracovního tlaku.
Po dokončení vaření a uvolnění tlaku můžete stisknout tlačítko zrušení (Warm/ Cancel (Ohřev/Zrušit)) a odpojit elektrický tlakový hrnec, abyste vypnuli funkci udržování teploty nebo když jej nepoužíváte.

Běžné vaření

Poznámka

Pro běžné vaření můžete vařit jídlo bez přidání vody do vnitřní nádoby. V tomto případě se ujistěte, že jste otočili regulátor tlaku do polohy bake (pečení).
Při vaření jídla v režimu Sauté/sear (Smažení/Opečení) se ujistěte, že je horní víko po celou dobu otevřené.
Chcete-li zvolit funkci Reheat (Ohřev), stiskněte Start/Reheat (Start/Ohřev), když je spotřebič v pohotovostním režimu.

Chcete-li vařit jídlo s normálním tlakem, stiskněte tlačítka vaření a vyberte Slow cook (Pomalé vaření), Sauté/sear (Smažení/Opečení), Stew (Dušení), Yogurt (Jogurt) nebo Bake (Pečení).

Postupujte podle kroků v části „Přípravy před vařením“.
Otočte regulátor tlaku do polohy bake or seal (pečení nebo uzavřeno).

Pro Slow cook (Pomalé vaření), Stew (Dušení) a Yogurt (Jogurt) otočte regulátor tlaku do polohy uzavřeno (seal).
Pro Bake (Pečení) otočte regulátor tlaku do polohy pečení (bake).

Zasuňte zástrčku do zásuvky.

Indikátor napájení (Power (Napájení)) začne blikat.

Stisknutím požadovaného tlačítka funkce vaření zvolte režim vaření.
Chcete-li nastavit jinou dobu vaření, stiskněte Cooking time (Doba vaření).

Doba vaření bliká na obrazovce.

Stisknutím + nebo - nastavte dobu vaření.
Stiskněte Start/Reheat (Start/Ohřev) pro zahájení procesu vaření.
Po uplynutí doby vaření se elektrický tlakový hrnec automaticky přepne do režimu udržování teploty nebo pohotovostního režimu.
Otočte regulátor tlaku do polohy vent (odvětrávání).
Držte rukojeť horního víka a otáčejte víkem proti směru hodinových ručiček, dokud se nebude moci dále pohybovat, a poté jej zvedněte.

Přednastavený čas pro odložené vaření (obr. 4)

Můžete přednastavit čas odloženého vaření pro různé funkce vaření. Přednastavený časovač je k dispozici až na 24 hodin.

Po výběru funkce vaření stiskněte Preset timer (Přednastavený časovač).

Na displeji začne blikat jednotka hodin.

Stisknutím + nebo - nastavte jednotku hodin.
Po nastavení jednotky hodin stiskněte znovu Preset timer (Přednastavený časovač).

Na displeji začne blikat jednotka minut.

Stisknutím + nebo - nastavte tlačítko minut.
Stiskněte Preset timer (Přednastavený časovač) pro potvrzení přednastaveného času.
Stiskněte Start/Reheat (Start/Ohřev) pro zahájení procesu vaření.
Po uplynutí přednastaveného času začne elektrický tlakový hrnec pracovat automaticky.

Poznámka
Funkce přednastavení není k dispozici v následujících režimech: Sauté/Sear (Smažení/Opečení) (nízká i vysoká teplota), Reheat (Ohřev) a Warm (Teplý).

Montáž a demontáž regulátoru tlaku

Během vaření regulátor tlaku nerozebírejte. Vždy odpojte elektrický tlakový hrnec ze zásuvky a počkejte, dokud se tlak dostatečně neuvolní.

Demontáž regulátoru tlaku:

Otáčejte spodním šroubem proti směru hodinových ručiček, dokud se neuvolní.
Vytáhněte jej nahoru a vyjměte regulátor tlaku.

Montáž regulátoru tlaku:

Namontujte spodní šroub zpět na regulátor.
Ujistěte se, že regulátor směřuje do utěsněné polohy () a vložte jej zpět do parního ventilu.
Otáčejte šroubem ve směru hodinových ručiček, dokud nebude upevněn.

Čištění a údržba

Poznámka

Před zahájením čištění odpojte elektrický tlakový hrnec ze zásuvky.
Před čištěním počkejte, dokud elektrický tlakový hrnec dostatečně nevychladne.

Vnitřek

Vnitřek horního víka a hlavního těla:

Otřete vyždímaným a vlhkým hadříkem.

Ujistěte se, že jste odstranili všechny zbytky jídla přilepené na elektrickém tlakovém hrnci.

Topné těleso:

Otřete vyždímaným a vlhkým hadříkem.
Odstraňte zbytky jídla vyždímaným a vlhkým hadříkem.

Těsnicí kroužek:

Namočte do teplé vody a očistěte houbičkou.

Vnitřní víko:

Vyjměte odnímatelné vnitřní víko. Namočte jej do teplé vody a očistěte houbičkou.

Vnějšek

Povrch horního víka a vnější strana hlavního těla:

Otřete hadříkem navlhčeným mýdlovou vodou.
- K otření ovládacího panelu používejte pouze měkký a suchý hadřík.
- Ujistěte se, že jste odstranili všechny zbytky jídla kolem ventilu regulátoru tlaku a plovákového ventilu.
Ventil regulátoru tlaku a plovákový ventil:
- Demontujte regulátor tlaku, namočte jej do teplé vody a očistěte houbičkou.
- Odstraňte zbytky jídla ve ventilu regulátoru tlaku a plovákovém ventilu.

Příslušenství

Odměrka, naběračka na rýži a polévku a vnitřní hrnec:

Namočte do horké vody a očistěte houbičkou.

Specifikace

Číslo modelu		HD2237
Jmenovitý výstupní výkon		1190-1415W
Jmenovitá kapacita		6.0L
Teplota udržování teploty		60-80°C

Poznámka
Pokud spotřebič delší dobu nepoužíváte, vždy jej odpojte ze zásuvky.

Recyklace

Výrobek na konci jeho životnosti nevyhazujte do běžného domovního odpadu, ale odevzdejte jej na oficiálním sběrném místě k recyklaci. Tímto způsobem pomáháte chránit životní prostředí.
Dodržujte pravidla vaší země pro tříděný sběr elektrických a elektronických výrobků. Správná likvidace pomáhá předcházet negativním dopadům na životní prostředí a lidské zdraví.

Záruka a servis

Pokud potřebujete servis nebo informace, nebo pokud máte problém, navštivte webové stránky společnosti Philips na adrese www.philips.com nebo kontaktujte zákaznické centrum společnosti Philips ve vaší zemi. Jeho telefonní číslo najdete v celosvětovém záručním listu. Pokud ve vaší zemi není zákaznické centrum, obraťte se na místního prodejce výrobků Philips.

Odstraňování problémů

Pokud váš elektrický tlakový hrnec nefunguje správně nebo pokud je kvalita vaření nedostatečná, nahlédněte do tabulky níže. Pokud problém nemůžete vyřešit, kontaktujte servisní středisko Philips nebo středisko péče o zákazníky ve vaší zemi.

Problém	Příčina	Řešení
Mám potíže s otevřením víka po vaření.	Je třeba uvolnit tlak.	Nastavte ventil regulace tlaku do polohy "Vent" (větrání). A počkejte, až plovák klesne.
	Plovák se zasekl v horní poloze.	Nastavte ventil regulace tlaku do polohy "Vent" (větrání). A počkejte, až plovák klesne.
Mám potíže se zavřením horního víka.	Těsnicí kroužek není dobře sestaven.	Ujistěte se, že je těsnicí kroužek dobře sestaven kolem vnitřku horního víka.
	Plovák se zasekl v horní poloze.	Plovák blokuje zajišťovací kolík. Zatlačte na plovák, aby neblokoval zajišťovací kolík.
Uniká zpod víka.	Chybí těsnicí kroužek.	Vložte těsnicí kroužek správně na místo.
	Jídlo nebo nečistoty pod těsnicím kroužkem.	Vyjměte těsnicí kroužek, očistěte jej a vložte zpět.
	Víko není správně zavřené.	Otevřete a znovu zavřete víko a zkontrolujte, zda je správně zavřené.
	Hladina tlaku uvnitř spotřebiče je abnormální.	V tomto případě bude bezpečnostní ventil vypouštět páru. Odneste spotřebič k prodejci Philips nebo do servisního střediska autorizovaného společností Philips.
Uniká z plováku	Těsnicí kroužek je poškozený.	Vyměňte těsnicí kroužek.
	Jídlo nebo nečistoty pod těsnicím kroužkem.	Vyjměte těsnicí kroužek, očistěte jej a vložte zpět.
Plovák se po spuštění spotřebiče nezvedne.	Jídlo a voda jsou pod minimální úrovní.	Přidejte jídlo/vodu. Ujistěte se, že je ve vnitřním hrnci dostatek jídla a vody.
	Uniká z víka nebo ventilu regulace tlaku.	Odneste spotřebič k prodejci Philips.
Na obrazovce se zobrazí E3.	Teplota uvnitř vnitřního hrnce je příliš vysoká.	Počkejte, až klesne na pokojovou teplotu.
Na obrazovce se zobrazí E1, E2 nebo E4.	Elektrický tlakový hrnec má poruchu.	Odneste spotřebič do servisního střediska Philips.