Hamilton Beach 35021 Cool-Touch olajsütő használati útmutató

Tartalom

1 FONTOS BIZTONSÁGI ÓVINTÉZKEDÉSEK
2 Alkatrészek és jellemzők
3 Az olajsütő összeszerelése
4 Sütés
5 Sütési táblázat
6 A fritőz tisztítása
7 Sütési tippek
8 Hibaelhárítás
9 Hivatkozások
10 Kézikönyv letöltése
11 Más nyelveken

FONTOS BIZTONSÁGI ÓVINTÉZKEDÉSEK

HASZNÁLAT ELŐTT OLVASSA EL!
Látogasson el a www.hamiltonbeach.com oldalra, ahol megtekintheti teljes termékpalettánkat, a használati és kezelési útmutatókat, valamint finom recepteket, tippeket és regisztrálhatja termékét online!

Elektromos készülékek használatakor mindig be kell tartani az alapvető biztonsági előírásokat a tűz, az áramütés és/vagy a személyi sérülés kockázatának csökkentése érdekében, beleértve a következőket:

Olvasson el minden utasítást.
Ne érintse meg a forró felületeket. Használjon fogantyúkat vagy gombokat.
Az áramütés kockázatának elkerülése érdekében ne merítse a kábelt, a dugókat, az alapot vagy a kivehető vezérlőpanelt a fűtőelemmel vízbe vagy más folyadékba.
Szoros felügyelet szükséges, ha bármilyen készüléket gyermekek használnak, vagy gyermekek közelében használják.
Győződjön meg arról, hogy a fogantyú megfelelően van-e rögzítve a kosárhoz, és be van-e reteszelve a helyére. Lásd a részletes összeszerelési útmutatót.
Húzza ki a fali aljzatból, ha nem használja, és tisztítás előtt. Hagyja kihűlni, mielőtt alkatrészeket helyez fel vagy távolít el, és mielőtt megtisztítaná a készüléket.
Ne működtessen sérült kábellel vagy dugóval rendelkező készüléket, vagy ha a készülék meghibásodott vagy bármilyen módon megsérült. A vizsgálattal, javítással vagy beállítással kapcsolatos információkért hívja ingyenes ügyfélszolgálatunkat.
A készülék gyártója által nem ajánlott vagy nem forgalmazott tartozékok használata sérüléseket okozhat.
Ne használja a szabadban.
Ne hagyja, hogy a kábel az asztal vagy a pult szélén lógjon, és ne érintse meg a forró felületeket.

Ne helyezze forró gáz- vagy elektromos tűzhelyre vagy annak közelébe, illetve fűtött sütőbe.
Soha ne mozgassa a forró olajat tartalmazó olajsütőt.
Először mindig csatlakoztassa a dugót a készülékhez; majd dugja be a kábelt a fali aljzatba. A leválasztáshoz állítson bármilyen vezérlőt MIN állásba, és húzza ki a dugót a fali aljzatból.
Ne használja a készüléket a rendeltetésétől eltérő célra.
A sérülés kockázatának csökkentése érdekében SOHA ne töltse az olajat a MAX töltési jelzés fölé.
Mindig győződjön meg arról, hogy a kivehető tartály legalább a MIN szintig fel van töltve, amikor olajat használ.
Soha ne hagyja a készüléket felügyelet nélkül használat közben.
Sütés előtt mindig szárítsa meg az ételeket, és távolítsa el a jeget.
Tisztítás után és sütés előtt mindig alaposan szárítsa meg az olajsütő alkatrészeit.
Mindig fedővel süssön.
Ne használjon hűtött olajat.
Soha ne takarja le a fedél szellőzőnyílását. Ügyeljen a szellőzőnyílásból kiáramló gőzre.
A kiáramló gőz égési sérüléseket okozhat a kézen vagy az ujjakon. Óvatosan nyissa ki a fedelet.
A fedél vagy az ételkosár eltávolítása előtt mindig emelje fel a kosarat, helyezze az olajtartályra, és hagyja, hogy az étel lecsöpögjön.

ŐRIZZE MEG EZEKET AZ UTASÍTÁSOKAT!

Egyéb fogyasztói biztonsági információk
Ez a termék kizárólag háztartási használatra készült.
Ez a termék kizárólag ételek elkészítésére, főzésére és felszolgálására szolgál. Ez a termék nem használható nem élelmiszer jellegű anyagokkal vagy termékekkel.

Áramütés veszélye: Ez a készülék polarizált dugóval rendelkezik (egy széles penge), amely csökkenti az áramütés kockázatát. A dugó csak egyféleképpen illeszkedik a polarizált aljzatba. Ne akadályozza meg a dugó biztonsági célját a dugó bármilyen módon történő módosításával vagy adapter használatával. Ha a dugó nem illeszkedik teljesen az aljzatba, fordítsa meg a dugót. Ha továbbra sem illeszkedik, kérje meg a villanyszerelőt, hogy cserélje ki az aljzatot.

Súlyos forró olaj okozta égési sérüléseket okozhat, ha egy mélyzsíros olajsütőt lehúznak a pultról. Ne hagyja, hogy a kábel a pult szélén lógjon, ahol a gyerekek megragadhatják, vagy a felhasználó belegabalyodhat. Ne használja hosszabbító kábellel.
Forró folyadék fog fröccseni, ha kihagyja a leeresztő konzolt, és véletlenül beleejti a sütőkosarat a forró folyadékba. Ne hajoljon az olajsütő fölé, amikor a fedél nincs rajta.

Alkatrészek és jellemzők

Az olajsütő összeszerelése

Helyezze az alapot stabil, sík felületre. Helyezze az olajtartályt az alapba.
Csúsztassa a vezérlőpanelt a fűtőelemmel az alapba; ügyelve arra, hogy a helyén legyen.
MEGJEGYZÉS: A fűtés nem kapcsolható be, ha nincs megfelelően felszerelve az alapra.
A fogantyú összeszereléséhez nyomja össze a fogantyú ágait. Igazítsa az ágakat a kosár fém konzolján lévő kerek lyukakhoz.
Engedje el az ágakat, hogy szétterüljenek, majd húzza vissza a fogantyút, hogy rögzítse a fém konzolba.
Tároláshoz: Nyomja a fogantyút a kosárba, és nyomja össze az ágakat a fogantyú eltávolításához.

Sütés

ELSŐ HASZNÁLAT ELŐTT: Alaposan tisztítsa meg és szárítsa meg az olajsütőt. Lásd az "Az olajsütő tisztítása" című részt.
MEGJEGYZÉS: Soha ne működtesse a készüléket olaj nélkül a tartályban, mert a készülék túllépi a hőmérsékleti határt, és vissza kell állítani. A részletekért lásd a "Hogyan kell visszaállítani" című részt.

Soha ne töltse az olajat a MAX töltési jelzés fölé.
Soha ne mozgassa az olajsütőt, amikor az működik, vagy amikor az olajsütő forró olajat tartalmaz.
Soha ne hagyja az olajsütőt felügyelet nélkül használat közben.
Távolítson el minél több nedvességet az ételből. Ne adjon vizet vagy jeget az olajhoz.

A kiáramló gőz égési sérüléseket okozhat a kézen vagy az ujjakon. Óvatosan nyissa ki a fedelet.
Az utasítások be nem tartása súlyos égési sérüléseket okozhat, mivel forró olaj fröccsenhet ki az olajsütőből.

Helyezze az összeszerelt olajsütőt stabil, vízszintes, hőálló felületre, gyermekektől elzárva. Nyomja meg az OPEN (nyitás) gombot a fedél kinyitásához.
Töltse fel az olajsütőt legalább 6, de legfeljebb 8 csésze olajjal a kivehető olajtartályon lévő MAX jelzésig.
FIGYELMEZTETÉS: Soha ne működtesse a készüléket olaj nélkül a tartályban, mert a készülék túllépi a hőmérsékleti határt, és vissza kell állítani. (Lásd a "Hogyan kell visszaállítani" című részt)
Győződjön meg arról, hogy az olajsütő MIN állásban van. Csatlakoztassa a kábel szerelvény mágneses végét az olajsütő aljzatához. A kábel mágneses vége csak egyféleképpen illeszkedik. Ügyeljen arra, hogy ne zavarja meg a mágneses kapcsolatot, amikor a kábelt bedugja a konnektorba.
MEGJEGYZÉS: A mágneses erő viszonylag alacsony annak biztosítása érdekében, hogy a kábel elszakadjon, ha véletlenül meghúzzák, megakadályozva ezzel az olajsütő lehúzását a pultról.
Zárja le a fedelet. Állítsa a hőmérséklet-szabályozót a kívánt beállításra. Melegítse elő az olajsütőt, amíg a READY (kész) jelzőfény kigyullad (6-10 perc). A hőmérséklet kiválasztásával kapcsolatos további információkért ellenőrizze az élelmiszer csomagolását vagy a Sütési táblázatot. A READY (kész) jelzőfény akkor gyullad ki, amikor az olaj elérte az előre beállított hőmérsékletet.

Az étel sütéséhez helyezze az ételt a kosárba.
MEGJEGYZÉS: Ne lépje túl az egy adagban sütendő étel maximális mennyiségét. További információkért lásd a Sütési táblázatot.
Nyomja meg az OPEN (nyitás) gombot a fedél kinyitásához.
Óvatosan akassza a kosarat az olajtartályra. Zárja le a fedelet.
Engedje le a kosarat a tartályba. Állítsa be az időt a Sütési táblázat vagy a csomagoláson található utasítások alapján.
Az étel lecsöpögtetéséhez hagyja a fedelet zárva, húzza fel a kosár fogantyúját, amíg az rá nem akad az olajtartály szélére.
Az étel eltávolításához nyomja meg az OPEN (nyitás) gombot a fedél kinyitásához. Béleljen ki egy tálat vagy szűrőt papírtörlővel. Óvatosan öntse az ételt a kosárból a papírtörlőre. Töltse meg a kosarat, és ismételje meg a sütést, ahogy kívánja.
Használat után állítsa a hőmérséklet-szabályozót MIN állásba, és húzza ki a készüléket a konnektorból.

SÜTÉSI TIPP: A READY (kész) jelzőfény kialudhat egy adag étel sütése után. Amikor az olaj elérte a kiválasztott hőmérsékletet, a READY (kész) jelzőfény újra kigyullad. A készülék most készen áll a következő adag étel sütésére.

Sütési táblázat

ÉTEL (TELE KOSÁR)	SÜTÉSI HŐMÉRSÉKLET	SÜTÉSI IDŐ	BELSŐ HŐMÉRSÉKLET/KÉSZÜLTSÉG
Fagyasztott sült krumpli	375°F (190°C)	8-10 perc	Barna és ropogós
Frissen vágott sült krumpli	375°F (190°C)	7-9 perc	Barna és ropogós
Fagyasztott hagymakarikák	375°F (190°C)	6-8 perc	Barna és ropogós
Fagyasztott halrudacskák	350°F (180°C)	4-6 perc	145°F (63°C)
Fagyasztott pillangós garnélarák	350°F (180°C)	3-5 perc	145°F (63°C)
Fagyasztott csirkefalatok	375°F (190°C)	3-5 perc	165°F (73°C)
ÉTEL (EGY RÉTEGBEN)	SÜTÉSI HŐMÉRSÉKLET	SÜTÉSI IDŐ	BELSŐ HŐMÉRSÉKLET/KÉSZÜLTSÉG
Fagyasztott csirkeszárny darabok	375°F (190°C)	8-10 perc	165°F (73°C)
Friss csirkeszárny darabok	375°F (190°C)	7-9 perc	165°F (73°C)

MEGJEGYZÉSEK:

A sütési idő és hőmérséklet a tétel méretétől és súlyától függően változhat.
A legjobb eredmény érdekében minden egyes tételhez egyetlen réteg ételt süssön.
A fagyasztott, nyers csirkét ki kell olvasztani, a felesleges vizet el kell távolítani, és papírtörlővel szárazra kell törölni a sütés előtt.
A legjobb eredmény elérése érdekében lásd a "Sütési tippek" részt további információkért.
Mindig kövesse a csomagoláson található utasításokat.

Hús, baromfi vagy hal sütésekor használjon ételhőmérőt a belső hőmérséklet meghatározásához.
Látogasson el a foodsafety.gov oldalra a biztonságos belső sütési hőmérsékletekről további információkért.

HA NAGY MAGASSÁGBAN LAKIK:
A Extension szolgáltatás részletes információkat nyújt a területén történő főzésről. A megyéjében található Cooperative Extension szolgáltatás megkereséséhez látogasson el a következő oldalra: http://www.csrees.usda.gov/Extension/.

A fritőz tisztítása

A forró olaj kitörésének és/vagy fröcskölésének elkerülése érdekében használat előtt alaposan szárítsa meg a fritőz minden alkatrészét.

Győződjön meg arról, hogy a fritőz MIN állásban van. Húzza ki a fali aljzatból. Várja meg, amíg az olaj lehűl. Ez több órát is igénybe vehet.
Emelje ki a vezérlőpanelt az alapból. Ne csepegtesse az olajat az alapra.
Ne merítse a fűtőelem egységet vízbe.
MEGJEGYZÉS: A fritőz károsodásának elkerülése érdekében óvatosan tisztítsa meg a fűtőelem egységet. Óvatosan törölje le forró, szappanos vízzel megnedvesített puha ruhával.
Emelje ki az olajtartályt a fritőzből, és öntse ki az olajat. Törölje le az összes felesleges olajat vagy olajfilmet az olajtartályból.
Tisztítsa meg az alap külső részét forró, szappanos vízzel. Ne merítse a készüléket vízbe.
Nyomja meg az OPEN (NYITÁS) gombot a fedél kioldásához és kinyitásához. Tartsa az alapot az egyik kezével; a másik kezével enyhén döntse meg a fedelet a vezérlőpanel felé, és húzza fel a fedelet.
A FEDÉL VISSZAHELYEZÉSE: Helyezze a fedelet a fedél zsanérjára, ügyelve arra, hogy az ezüst rugó egy vonalba essen az alap hátulján lévő nyílással. Enyhén döntse meg a fedelet a vezérlőpanel felé; óvatosan nyomja le a fedelet a helyére.

Sütési tippek

A SÜTŐOLAJ KIVÁLASZTÁSA ÉS CSERÉJE:

Használjon jó minőségű növényi vagy földimogyoró olajat.
Az ételek vajban, margarinban, olívaolajban vagy állati zsírban történő sütése NEM ajánlott az alacsony hőmérsékletű füstpont miatt.
NE keverjen össze kétféle olajat.
Cserélje rendszeresen az olajat az optimális sütési és ízminőség megőrzése érdekében.
A sült krumplihoz használt olaj 10-12 alkalommal is felhasználható csere előtt, ha az olajat minden használat után szűrik. A magas fehérjetartalmú (például hús vagy hal) ételekhez használt olajat gyakrabban kell cserélni.
Az olaj szűréséhez hagyja az olajat teljesen lehűlni. Sajt- vagy papír- törlőkendő használható az olaj szűrésére.
Mindig kövesse az élelmiszer csomagolásán található utasításokat.
NE adjon friss olajat a használt olajhoz.
Mindig cserélje ki az olajat, ha erős szaga vagy íze van, vagy ha sötét és/vagy szirupos lesz.

SÜTÉS ELŐTT:

A felesleges víz vagy jégszemcsék a forró olaj fröcskölését vagy habzását okozhatják. Távolítsa el a felesleges vizet a friss élelmiszerekről papírtörlővel. Távolítsa el a jégdarabokat vagy lerakódásokat a fagyasztott élelmiszerekről.

ÁLTALÁNOS TIPPEK:

NE használjon műanyag edényeket forró olajban.
A sütés UTÁN fűszerezze az ételt.
Ha az étel nem elég ropogós, csökkentse a tétel méretét.

AZ OLAJ ELHELYEZÉSE:

Öntse a hideg olajat az eredeti (visszazárható) üres műanyag palackjába.

KOSÁR HASZNÁLATA FRISSEN BEPÁCOLT ÉTELEKKEL:

A frissen bepácolt ételeket óvatosan kell közvetlenül az olajba helyezni. Először engedje le teljesen a kosarat, majd óvatosan helyezze a bepácolt étel minden egyes darabját a forró olajba. A sült, bepácolt ételek eltávolításához használja a kosarat.

TÁROLÁS:

A kosár fogantyúja kiakasztható és a kosárba forgatható. Helyezze az olajtartályt az alapba, majd helyezze a kosarat és a tápkábelt az olajtartályba.
A legjobb, ha minden olajat hűtőszekrényben vagy hűvös, sötét, száraz helyen tárolja legfeljebb hat hónapig.

Látogasson el a www.hamiltonbeach.com oldalra a termékcsaládunk, a használati és kezelési útmutatók, valamint a finom receptek, tippek megtekintéséhez és a termék online regisztrálásához!

Hibaelhárítás

HOGYAN KELL ÚJRAINDÍTANI:
Ha a készülék nem melegszik fel, vagy nem kapcsol be, szükség lehet a készülék újraindítására.

Győződjön meg róla, hogy a fritőz és az olaj hideg.
Állítsa a hőmérséklet-szabályozót MIN állásba.
Húzza ki a mágneses kábelt a fali aljzatból.
Távolítsa el a levehető vezérlőpanelt és a fűtőelemet.
Használjon egy vékony, hegyes tárgyat, például fa nyársat vagy vékony csavarhúzót a RESET (ÚJRAINDÍTÁS) gomb benyomásához.

PROBLÉMA	VALÓSZÍNŰ OK
A sült étel nem aranybarna és/vagy nem ropogós.	A kiválasztott hőmérséklet túl alacsony, vagy az étel nem sült elég ideig. Ellenőrizze az élelmiszer csomagolását vagy a Sütési táblázatot a megfelelő hőmérséklet vagy elkészítési idő tekintetében. Túl sok étel van a kosárban. Soha ne süssön túl sok ételt egyszerre. Nézze meg az élelmiszer csomagolását, a Sütési táblázatot vagy a receptet a megfelelő sütési mennyiséghez. Az ételdarabok túl vastagok lehetnek a megfelelő sütéshez. Az olaj mennyisége túl alacsony.
A fritőz erős, kellemetlen szagot áraszt	Az olaj nem friss. Cserélje ki az olajat. Szűrje rendszeresen az olajat, hogy hosszabb ideig friss maradjon. Ha magas nedvességtartalmú ételt (például csirkét vagy sült krumplit) süt, gyakran cserélje ki az olajat. Az olaj típusa nem alkalmas ételek bő olajban sütésére. Használjon jó minőségű sütőolajat. Ne keverjen össze két különböző típusú olajat vagy zsírt.
A készülék nem melegszik	Győződjön meg arról, hogy a mágneses kábel megfelelően van csatlakoztatva a fritőz aljzatához. Győződjön meg arról, hogy az elektromos kábel be van dugva a fali aljzatba. A fűtőelem szerelvénye nincs megfelelően összeszerelve. Győződjön meg arról, hogy a fűtőelem szerelvénye megfelelően van felszerelve az alapra. Lásd a "Hogyan szerelje össze a fritőzt" című részt. Nyomja meg a RESET (ÚJRAINDÍTÁS) gombot a fűtőelem szerelvényén. Győződjön meg arról, hogy a fritőzben a javasolt mennyiségű olaj van az olajtartályban.
Sütés közben az olaj kifolyik a fritőz szélén.	Túl sok olaj van a fritőzben. Győződjön meg arról, hogy az olaj nem lépi túl a maximális szintjelzést. A kosár/étel túl gyorsan merül bele. Óvatosan emelje ki a kosarat az olajból. Az étel túl sok folyadékot tartalmaz. Szárítsa meg alaposan az ételt, mielőtt a fritőzbe helyezi. Kövesse a "Sütés" részben található utasításokat. Ha magas nedvességtartalmú ételt (például csirkét vagy sült krumplit) süt, gyakran cserélje ki az olajat. Túl sok étel van a sütőkosárban. Ne süssön egyszerre több ételt, mint amennyit az élelmiszer csomagolásán vagy a Sütési táblázaton feltüntettek. Az olaj típusa nem alkalmas ételek bő olajban sütésére. Használjon jó minőségű sütőolajat. Ne keverjen össze két különböző típusú olajat vagy zsírt. A hűtött olaj használata túlzott fröcskölést okozhat. Használjon szobahőmérsékletű olajat. Az olajtartályt nem tisztították meg megfelelően. Lásd a "A fritőz tisztítása" részben található utasításokat.
Pára képződik a betekintő ablakon	Az ételből származó vízpára összegyűlik az ablakon. Ha a készülék hideg, töröljön egy kevés olajat a betekintő ablak belső oldalára, hogy megakadályozza a páralecsapódást.
Olajfilm képződik az olajtartályon	Használjon műanyag súrolópárnát a tisztításhoz. Az olajtartályból származó olajmaradványok eltávolításához használjon háztartási zsíroldót.