Elite Gourmet EDF-3500 - 3.5Qt. Electric Immersion Deep Fryer Manual

PERLINDUNGAN PENTING

Sebelum mengoperasikan alat baru Anda, harap baca semua instruksi dengan saksama dan simpan untuk referensi di masa mendatang.
Merek Elite sangat memperhatikan keselamatan konsumen. Produk dirancang dan diproduksi dengan mempertimbangkan keselamatan konsumen kami yang berharga. Selain itu, kami meminta Anda untuk berhati-hati saat menggunakan peralatan listrik apa pun dengan mengikuti semua instruksi dan perlindungan penting.
BACA SEMUA INSTRUKSI SEBELUM DIGUNAKAN DAN SIMPAN UNTUK REFERENSI DI MASA DEPAN.


Saat menggunakan peralatan listrik, tindakan pencegahan keselamatan dasar harus selalu diikuti seperti di bawah ini:

  1. Jangan menyentuh permukaan yang panas. Gunakan pegangan atau kenop jika ada.
  2. Alat ini menghasilkan panas. Jangan gunakan alat pada permukaan apa pun yang mungkin sensitif terhadap kerusakan akibat panas.
  3. Lepaskan semua plastik kemasan dan bahan lain dari unit sebelum digunakan.
  4. Cuci semua aksesori yang dapat dilepas sebelum digunakan untuk pertama kali.
  5. Untuk melindungi dari sengatan listrik, jangan merendam kabel, steker, atau alat itu sendiri ke dalam air atau cairan lain.
  6. Pengawasan ketat diperlukan saat alat digunakan oleh atau di dekat anak-anak.
  7. Cabut dari stopkontak saat tidak digunakan dan sebelum dibersihkan. Biarkan dingin sebelum memasang atau melepas komponen.
  8. Jangan mengoperasikan alat apa pun dengan kabel atau steker yang rusak atau setelah alat mengalami malfungsi atau rusak dengan cara apa pun. Kembalikan alat ke fasilitas servis resmi terdekat untuk pemeriksaan, perbaikan, atau penyesuaian.
  9. Penggunaan aksesori tambahan yang tidak direkomendasikan oleh produsen alat dapat menyebabkan cedera.
  10. Jangan letakkan bahan-bahan berikut di dalam unit: kertas, kardus plastik, atau bahan non-makanan serupa.
  11. Beberapa permukaan meja dan meja, seperti Corian®, kayu, batu dan/atau laminasi, tidak dirancang untuk menahan panas berkepanjangan yang dihasilkan oleh peralatan tertentu. Produsen meja dan Maxi-Matic merekomendasikan agar alas panas atau tatakan diletakkan di bawah penggorengan Elite Anda untuk mencegah kemungkinan kerusakan pada permukaan.
  12. Jangan gunakan di luar ruangan.
  13. Jangan biarkan kabel menggantung di tepi meja atau konter atau menyentuh permukaan yang panas.
  14. Jangan letakkan di atas atau di dekat kompor gas atau listrik yang panas, atau di dalam oven yang dipanaskan.
  15. Selalu pasang steker ke alat terlebih dahulu, lalu colokkan kabel ke stopkontak. Untuk memutuskan sambungan, putar kontrol ke posisi OFF (mati), lalu cabut steker dari stopkontak.
  16. Makanan berukuran besar atau peralatan logam tidak boleh dimasukkan ke dalam alat karena dapat menyebabkan kebakaran atau risiko sengatan listrik.
  17. Kebakaran dapat terjadi jika alat ditutupi atau menyentuh bahan yang mudah terbakar termasuk tirai, gorden, dinding, dan sejenisnya saat beroperasi.
  18. Jangan bersihkan dengan sabut gosok logam. Potongan-potongan dapat lepas dari sabut dan menyentuh bagian-bagian listrik, yang melibatkan risiko sengatan listrik.
  19. Sangat hati-hati harus dilakukan saat menggunakan wadah yang terbuat dari bahan selain logam atau kaca.
  20. Selalu letakkan penggorengan di atas permukaan yang stabil dan jauhkan semua bahan yang mudah terbakar dari unit selama pengoperasian.
  21. Pastikan penggorengan tidak pernah berada di dekat atau di atas kompor atau permukaan memasak yang dihidupkan.
  22. Sebelum Anda menggunakan penggorengan, penggorengan harus diisi dengan jumlah minyak atau lemak yang dibutuhkan. **Jangan pernah menggunakan penggorengan tanpa minyak atau lemak karena dapat merusak unit.
  23. Pastikan untuk tidak merusak elemen pemanas. Jangan menekuk atau membuat penyok.
  1. Jika penggorengan dan/atau kabel rusak, mereka harus diperbaiki oleh departemen layanan profesional. Jangan mencoba memperbaiki unit sendiri atau mengganti kabel yang rusak. Ini membutuhkan alat khusus. Selalu hubungi Departemen Layanan Pelanggan kami untuk suku cadang pengganti.
  2. Komponen listrik dilengkapi dengan sakelar panas pengaman, yang memastikan bahwa elemen pemanas hanya dapat berfungsi jika elemen ditempatkan dengan benar pada penggorengan.
  3. Tingkat minyak harus selalu berada di antara tanda MIN dan MAX.
  4. Jika penggorengan memiliki panci yang dapat dilepas, jangan pernah melepasnya saat penggorengan menyala.
  5. Waktu memasak diberikan sebagai pedoman saja.
  6. Minyak harus disaring secara teratur dan diganti setelah 8 hingga 12 kali penggunaan.
  7. Jika Anda menggunakan shortening sayuran padat, potong-potong dan lelehkan dengan api kecil di panci terpisah sebelumnya, lalu tuangkan perlahan ke dalam panci penggorengan. Jangan pernah menuangkan shortening langsung ke dalam panci penggorengan atau keranjang karena ini akan menyebabkan kerusakan pada alat.
  8. Sebelum Anda menggunakan penggorengan, penggorengan harus diisi dengan jumlah minyak atau lemak yang dibutuhkan. **Jangan pernah menggunakan penggorengan tanpa minyak atau lemak karena dapat merusak unit.
  1. Jangan membebani keranjang secara berlebihan. Untuk alasan keamanan, jangan pernah melebihi kuantitas maksimum.
  2. Jangan pernah memindahkan penggorengan selama digunakan. Minyak menjadi sangat panas. Tunggu hingga unit dan minyak benar-benar dingin sebelum dipindahkan.
  3. Penggorengan ini dilindungi dengan perangkat pengaman termal yang mematikan mesin secara otomatis jika terlalu panas.
  4. Sangat hati-hati harus digunakan saat memindahkan penggorengan yang berisi minyak panas. Pastikan pegangan terpasang dengan benar ke keranjang dan terkunci di tempatnya. Lihat instruksi perakitan terperinci.
  5. Jangan pernah merendam alat di dalam air.
  6. Jangan pernah meninggalkan penggorengan tanpa pengawasan saat digunakan.
  7. Selalu pastikan keselamatan anak-anak jika mereka berada di dekat penggorengan.
  8. Dalam kasus panas berlebih, perangkat pelindung termal akan mematikan penggorengan secara otomatis. Perangkat ini adalah tombol reset kecil yang terletak di bagian bawah komponen listrik, atau di kompartemen penyimpanan kabel. Itu dapat diaktifkan kembali dengan menekan tombol lagi dengan benda runcing (misalnya, pena).

**Cabut dari stopkontak sebelum mengatur ulang!

SIMPAN PETUNJUK INI.
PRODUK INI HANYA UNTUK PENGGUNAAN RUMAH TANGGA.

TUJUAN KABEL PENDEK

Catatan: Kabel daya pendek disediakan untuk mengurangi risiko cedera pribadi akibat terjerat atau tersandung kabel panjang.
Kabel catu daya atau kabel ekstensi yang lebih panjang dapat digunakan jika berhati-hati dalam penggunaannya.
Jika kabel ekstensi digunakan:

  1. nilai listrik yang ditandai dari kabel ekstensi harus setidaknya sebesar nilai listrik produk;
  2. kabel ekstensi harus diatur sedemikian rupa sehingga tidak menggantung di atas meja atau meja tempat kabel tersebut secara tidak sengaja dapat ditarik atau tersandung oleh anak-anak atau hewan peliharaan.

STEKER TERPOLARISASI

Jika alat ini dilengkapi dengan steker terpolarisasi (satu bilah lebih lebar dari yang lain), harap ikuti petunjuk di bawah ini:
Untuk mengurangi risiko sengatan listrik, steker ini dimaksudkan untuk masuk ke stopkontak terpolarisasi hanya satu arah. Jika Anda tidak dapat memasukkan steker ke stopkontak, coba balikkan steker.
Jika steker masih tidak pas, hubungi teknisi listrik yang berkualifikasi. Jangan pernah menggunakan steker dengan kabel ekstensi kecuali steker dapat dimasukkan sepenuhnya ke dalam kabel ekstensi. Jangan mengubah steker produk atau kabel ekstensi apa pun yang digunakan dengan produk ini. Jangan mencoba untuk mengalahkan tujuan keselamatan dari steker terpolarisasi.

IDENTIFIKASI BAGIAN

IDENTIFIKASI BAGIAN

  1. Kabel Daya
  2. Kotak Kontrol
  3. Lampu Siap Suhu (Hijau)
  4. Lampu Indikator Daya (Merah)
  5. Kenop Kontrol Pengatur Waktu
  6. Kenop Kontrol Termostat
  7. Wadah Minyak
  8. Elemen Pemanas
  9. Keranjang Penggorengan
  10. Pegangan Keranjang
  11. Kompartemen Filter
  12. Kunci Kompartemen Filter
  13. Pegangan Tutup
  14. Jendela Tampilan
  15. Tutup
  16. Rangka Badan Utama
  17. Pegangan Rangka Badan
  18. Sakelar Pengaman
  19. Tombol Reset
  20. Saluran Masuk Kabel Daya Magnetik

SEBELUM PENGGUNAAN PERTAMA

  1. Keluarkan semua dokumen cetak dan bahan kemasan dari mesin.
  2. Tarik keluar semua bagian yang dapat dilepas dan cuci dengan lembut menggunakan air panas. Keringkan semua bagian secara menyeluruh sebelum dirakit.
  3. Jangan operasikan penggoreng tanpa minyak yang cukup di dalam tangki minyak.
  4. Penggorengan Celup (Deep Fryer) harus selalu ditempatkan di atas permukaan yang rata dan stabil di mana kabel daya jauh dari jangkauan anak-anak dan jauh dari kemungkinan terbelit secara tidak sengaja.


CATATAN:
Jangan merendam Kabel Daya, Rakitan Kotak Kontrol atau Elemen Pemanas penggorengan celup ke dalam cairan apa pun.

TIPS:

  1. Saat Anda menggoreng beberapa jenis makanan yang berbeda, selalu goreng makanan yang menggunakan pengaturan suhu terendah terlebih dahulu.
  2. Jangan mencampur berbagai jenis minyak untuk menggoreng.
  3. Menggoreng makanan yang sudah dimasak sebelumnya mungkin membutuhkan waktu lebih sedikit daripada makanan mentah sepenuhnya.
  4. Ganti minyak setelah setiap 10-15 kali penggunaan atau lebih awal jika minyak menjadi cokelat dan kental.

  1. PENGGORENGAN CELUP INI HANYA COCOK UNTUK DIGUNAKAN DENGAN MINYAK ATAU LEMAK CAIR DAN BUKAN LEMAK PADAT. JIKA LEMAK PADAT DIGUNAKAN, AIR DAPAT TERJEBAK DI DALAM DAN LEMAK PANAS DAPAT MEMANCAR KELUAR DENGAN KEKUATAN YANG CUKUP BESAR.
  2. Jangan pernah menyalakan penggorengan celup tanpa minyak atau lemak cair, karena ini dapat merusak mesin. Juga, jangan memasukkan cairan lain seperti air atau zat lain ke dalam panci.
  3. Tempatkan penggorengan celup di atas permukaan yang kering dan stabil. Karena penggorengan celup menjadi panas selama penggunaan, pastikan tidak terlalu dekat dengan benda lain.

CARA PENGGUNAAN

PERAKITAN:

  1. Pastikan Penggorengan Celup (Deep Fryer) dicabut saat merakit.
  2. Pastikan kenop pengatur suhu diatur ke posisi OFF atau 0.
  3. Pasang kotak kontrol (2) ke rangka badan utama (16). Pastikan kotak kontrol terpasang dengan benar ke slot di bagian belakang rangka badan. Ini akan mengaktifkan sakelar pengaman kecil (18) dengan benar dan memastikan aktivasi yang tepat. Jika tidak, penggorengan tidak akan menyala dengan benar.
  4. Lepaskan keranjang penggorengan (9) dan biarkan menggantung dan bertumpu di bagian belakang panci minyak.
  5. Gunakan hanya minyak goreng berkualitas baik seperti kacang tanah, sayur, jagung murni, bunga matahari, kanola, atau zaitun ringan.
  6. Isi minyak ke dalam wadah minyak kira-kira antara tanda MIN dan tanda MAX. Jangan mengisi melebihi tanda MAX atau lebih rendah dari tanda MIN.


TIPS:
Saat menggoreng, tidak disarankan untuk mencampur minyak.

OPERASI:

  1. Pasang kabel daya magnetik ke saluran masuk di bagian belakang kotak kontrol.
  2. COLOKKAN kabel daya ke stopkontak.
  3. Pindahkan kenop Termostat ke pengaturan suhu yang diinginkan sesuai dengan resep tertentu yang Anda gunakan. Lampu indikator MERAH dan HIJAU akan menyala.
  4. Saat minyak sedang dipanaskan, siapkan makanan yang akan digoreng.
  5. Saat minyak telah mencapai suhu yang disetel, lampu HIJAU akan mati.
  6. Saat memasukkan makanan ke dalam keranjang, pastikan sekering mungkin. Jangan menambahkan air, es, atau makanan basah, karena dapat menyebabkan CIPRATAN MINYAK PANAS.
  7. Saat menggoreng makanan beku, bersihkan partikel es dan cairkan makanan sepenuhnya.
  8. Jangan mengisi keranjang terlalu penuh.
  9. Turunkan keranjang makanan ke dalam minyak panas dan tutup penggorengan dengan penutup.
  10. Sesuaikan Kenop Pengatur Waktu (Timer Control Knob) (5) ke pengaturan yang diinginkan.
  11. Saat makanan selesai digoreng, Pengatur Waktu (Timer) akan memiliki Indikator Bel. Lepaskan penutup. Angkat keranjang perlahan keluar dari minyak panas dan letakkan keranjang di penyangga drainase yang terletak di bagian belakang keranjang penggorengan.
  12. Setelah kelebihan minyak mengering, letakkan makanan di atas loyang yang dilapisi handuk kertas untuk menyerap kelebihan minyak.
  13. Jika Anda menggoreng lebih dari satu batch, pastikan minyak dipanaskan kembali ke suhu yang diperlukan.
  14. Saat menggoreng selesai, putar kontrol ke posisi OFF (mati).
  15. Cabut kabel daya. Biarkan mesin dan minyak menjadi dingin sepenuhnya sebelum dibersihkan.


CATATAN: Lampu siap HIJAU akan menyala dan mati bersamaan dengan termostat untuk mempertahankan suhu yang disetel. Lampu daya MERAH akan tetap menyala selama penggunaan.


Jangan sentuh kenop kontrol selama proses penggorengan. Uap panas dapat keluar dan dapat menyebabkan cedera.

PANDUAN MENGGORENG

Waktu penggorengan yang diberikan dalam bagan hanyalah panduan dan harus disesuaikan sesuai dengan jumlah makanan yang digoreng.

MAKANAN SUHU(°F) BERAT (oz.) WAKTU (mnt.)
Udang 285 8 3-5
Bawang 285 5 3-4
Jamur 285 10.5 6-8
Filet ikan 300 8 5-6
Filet ikan dalam adonan 300 14 6-8
Kue/bola ikan 300 14 6-8
Daging iris 340 14 7-10
Steak 340 14 7-10
Potongan ayam 360 18 7-10
Kentang goreng (pertama kali) 375 18 6-10
Kentang goreng (kedua kali) 375 8 3-5


CATATAN: Kentang goreng yang digoreng kedua kalinya akan lebih ringan dan renyah.

SETELAH MAKANAN DIGORENG:

  • Pastikan untuk memutar kenop pengatur suhu ke posisi OFF (mati) dan mencabut penggorengan celup.
  • Setelah makanan selesai dimasak, lepaskan penutup, dan gantung keranjang pada pengait dan biarkan kelebihan minyak menetes ke dalam panci minyak.
  • Lepaskan keranjang dan letakkan makanan di atas handuk kertas untuk menyerap kelebihan minyak. Jangan sentuh keranjang saat masih panas. Selalu gunakan pegangannya.
  • Tempatkan keranjang ke dalam penggorengan celup.
  • Jangan memindahkan penggorengan celup sampai benar-benar dingin.
  • Cabut kabel daya dan masukkan ke dalam penyimpanan jika perlu.


Melepas penutup akan mengeluarkan uap panas. Berhati-hatilah saat menangani. Jauhkan wajah dan kulit telanjang dari pelepasan uap.

PEMBERSIHAN & PEMELIHARAAN

  1. Lepaskan tutup dan keranjang.
  2. Tunggu hingga penggoreng mendingin, angkat Control Box Assembly (Rakitan Kotak Kontrol) & Heating element (Elemen Pemanas).
  3. Lepaskan oil pot (wadah minyak) dan tuangkan minyaknya. Disarankan untuk menyaring minyak setelah setiap penggunaan jika Anda ingin menggunakan kembali minyak tersebut.
  4. Setelah melepaskan oil pot (wadah minyak), penggoreng dapat dipisahkan menjadi komponen-komponen terpisah untuk dibersihkan.
  5. Oil pot (wadah minyak) dan badan utama dapat direndam dalam air untuk dibersihkan.
  6. Jangan gunakan sikat gosok abrasif atau pembersih kimia untuk membersihkan unit. Control Box (Kotak Kontrol) & Heating Element (Elemen Pemanas) harus dibersihkan dengan tisu dapur penyerap. Kemudian gunakan kain lembap dan sabun lembut untuk membersihkan.
  7. Keringkan semua bagian secara menyeluruh.
    PEMBERSIHAN & PEMELIHARAAN

  • Sebelum membersihkan deep fryer (penggorengan celup), pastikan sudah dicabut dari stopkontak, pastikan unit dan minyak sudah benar-benar dingin. Minyak mempertahankan suhunya untuk waktu yang lama setelah digunakan. Jangan mencoba membawa atau memindahkan deep fryer (penggorengan celup) saat minyak masih panas.
  • JANGAN PERNAH merendam Control Box (Kotak Kontrol) & Heating Element (Elemen Pemanas) ke dalam air untuk dibersihkan.

CARA MENGGANTI FILTER:
Carbon filter (filter karbon) (bagian hitam) Anda harus diganti setiap 6 bulan. Oil filter (filter minyak) (bagian putih) harus diganti setiap 12 bulan.

  1. Lepaskan klip dan lepaskan penutup filter.
  2. Keluarkan kedua bagian filter putih dan hitam.
  3. Buang filter lama dan ganti dengan filter baru. Pastikan bagian White filter (filter putih) berada di permukaan logam DI BAWAH carbon filter (filter karbon) (bagian hitam).

MENYIMPAN DEEP FRYER (PENGGORENGAN CELUP) ANDA:
Selalu biarkan alat mendingin sepenuhnya sebelum disimpan. Simpan alat di tempat yang kering. Jauhkan kabel daya dari jangkauan anak-anak.


CATATAN: Filter dapat dibilas dengan lembut dalam air sabun hangat dan digunakan kembali. Tetapi perlu diganti setelah penggunaan yang cukup lama.


Ada pertanyaan? Tim layanan pelanggan Elite siap membantu. Untuk produk Elite lainnya, kunjungi kami di shopelitegourmet.com.

Referensi

Unduh manual

Di sini Anda dapat mengunduh versi pdf lengkap manual, mungkin berisi instruksi keselamatan tambahan, informasi garansi, aturan FCC, dll.

Unduh Elite Gourmet EDF-3500 - 3.5Qt. Electric Immersion Deep Fryer Manual

Bahasa yang tersedia

Daftar Isi