Elite Gourmet EDF-401T - 4Qt. Dual Basket Deep Fryer Manual

Isi

1 PERLINDUNGAN PENTING
2 TUJUAN KABEL PENDEK
3 STEKER TERPOLARISASI
4 IDENTIFIKASI BAGIAN
5 SEBELUM PENGGUNAAN PERTAMA
6 CARA PENGGUNAAN
7 PANDUAN MENGGORENG
8 PEMBERSIHAN & PEMELIHARAAN
9 Referensi
10 Unduh manual
11 Dalam Bahasa Lain

PERLINDUNGAN PENTING

Sebelum mengoperasikan alat baru Anda, harap baca semua instruksi dengan saksama dan simpan untuk referensi di masa mendatang.
Merek Elite sangat memperhatikan keselamatan konsumen. Produk dirancang dan diproduksi dengan mempertimbangkan keselamatan konsumen kami yang berharga. Selain itu, kami meminta Anda untuk berhati-hati saat menggunakan peralatan listrik apa pun dengan mengikuti semua instruksi dan perlindungan penting.
BACA SEMUA INSTRUKSI SEBELUM DIGUNAKAN DAN SIMPAN UNTUK REFERENSI DI MASA DEPAN.

Saat menggunakan peralatan listrik, tindakan pencegahan keselamatan dasar harus selalu diikuti seperti di bawah ini:

Jangan menyentuh permukaan yang panas. Gunakan pegangan atau kenop jika ada.
Alat ini menghasilkan panas. Jangan gunakan alat pada permukaan apa pun yang mungkin sensitif terhadap kerusakan akibat panas.
Lepaskan semua plastik kemasan dan bahan lain dari unit sebelum digunakan.
Cuci semua aksesori yang dapat dilepas sebelum digunakan untuk pertama kali.
Untuk melindungi dari sengatan listrik, jangan merendam kabel, steker, atau alat itu sendiri ke dalam air atau cairan lain.
Pengawasan ketat diperlukan saat alat digunakan oleh atau di dekat anak-anak.
Cabut dari stopkontak saat tidak digunakan dan sebelum dibersihkan. Biarkan dingin sebelum memasang atau melepas bagian-bagian.
Jangan mengoperasikan alat apa pun dengan kabel atau steker yang rusak atau setelah alat mengalami malfungsi atau telah rusak dengan cara apa pun. Kembalikan alat ke fasilitas servis resmi terdekat untuk pemeriksaan, perbaikan, atau penyesuaian.
Penggunaan aksesori tambahan yang tidak direkomendasikan oleh produsen alat dapat menyebabkan cedera.
Jangan letakkan bahan-bahan berikut di dalam unit: kertas, karton plastik, atau bahan non-makanan serupa.
Beberapa permukaan meja dan meja, seperti Corian®, kayu, batu, dan/atau laminasi, tidak dirancang untuk menahan panas berkepanjangan yang dihasilkan oleh peralatan tertentu. Produsen meja dan Maxi-Matic merekomendasikan agar alas panas atau tatakan diletakkan di bawah penggorengan Elite Anda untuk mencegah kemungkinan kerusakan pada permukaan.

Jangan gunakan di luar ruangan.
Jangan biarkan kabel menggantung di tepi meja atau konter atau menyentuh permukaan yang panas.
Jangan letakkan di atas atau di dekat kompor gas atau kompor listrik yang panas, atau di dalam oven yang dipanaskan.
Selalu pasang steker ke alat terlebih dahulu, lalu colokkan kabel ke stopkontak. Untuk memutuskan sambungan, putar kontrol ke posisi OFF (mati), lalu cabut steker dari stopkontak.
Makanan berukuran besar atau peralatan logam tidak boleh dimasukkan ke dalam alat karena dapat menyebabkan kebakaran atau risiko sengatan listrik.
Kebakaran dapat terjadi jika alat ditutupi atau menyentuh bahan yang mudah terbakar termasuk tirai, gorden, dinding, dan sejenisnya saat beroperasi.
Jangan bersihkan dengan sabut gosok logam. Potongan-potongan dapat lepas dari sabut dan menyentuh bagian-bagian listrik, yang melibatkan risiko sengatan listrik.
Sangat hati-hati harus dilakukan saat menggunakan wadah yang terbuat dari bahan selain logam atau kaca.
Selalu letakkan penggorengan di atas permukaan yang stabil dan jauhkan semua bahan yang mudah terbakar dari unit selama pengoperasian.
Pastikan penggorengan tidak pernah berada di dekat atau di atas kompor atau permukaan memasak yang dihidupkan.
Sebelum Anda menggunakan penggorengan, itu harus diisi dengan jumlah minyak atau lemak yang dibutuhkan. **Jangan pernah menggunakan penggorengan tanpa minyak atau lemak karena ini dapat merusak unit.
Pastikan untuk tidak merusak elemen pemanas. Jangan menekuk atau membuat penyok.

Jika penggorengan dan/atau kabel rusak, mereka harus diperbaiki oleh departemen layanan profesional. Jangan mencoba memperbaiki unit sendiri atau mengganti kabel yang rusak. Ini membutuhkan alat khusus. Selalu hubungi Departemen Layanan Pelanggan kami untuk suku cadang pengganti.
Komponen listrik dilengkapi dengan sakelar panas pengaman, yang memastikan bahwa elemen pemanas hanya dapat berfungsi ketika elemen ditempatkan dengan benar pada penggorengan.
Tinggi permukaan minyak harus selalu berada di antara tanda MIN dan MAX.
Jika penggorengan memiliki panci yang dapat dilepas, jangan pernah melepasnya saat penggorengan menyala.
Waktu memasak diberikan sebagai pedoman saja.
Minyak harus disaring secara teratur dan diganti setelah 8 hingga 12 kali penggunaan.
Jika Anda menggunakan shortening sayuran padat, potong-potong dan lelehkan dengan api kecil di panci terpisah sebelumnya, lalu tuangkan perlahan ke dalam panci penggorengan. Jangan pernah menuangkan shortening langsung ke dalam panci penggorengan atau keranjang karena ini akan menyebabkan kerusakan pada alat.
Sebelum Anda menggunakan penggorengan, itu harus diisi dengan jumlah minyak atau lemak yang dibutuhkan. **Jangan pernah menggunakan penggorengan tanpa minyak atau lemak karena ini dapat merusak unit.

Jangan membebani keranjang secara berlebihan. Untuk alasan keamanan jangan pernah melebihi kuantitas maksimum.
Jangan pernah memindahkan penggorengan selama digunakan. Minyak menjadi sangat panas. Tunggu sampai unit dan minyak benar-benar dingin sebelum dipindahkan.
Penggorengan ini dilindungi dengan perangkat pengaman termal yang mematikan mesin secara otomatis jika terlalu panas.
Sangat hati-hati harus digunakan saat memindahkan penggorengan yang berisi minyak panas. Pastikan pegangan terpasang dengan benar ke keranjang dan terkunci di tempatnya. Lihat instruksi perakitan terperinci.
Jangan pernah merendam alat ke dalam air.
Jangan pernah meninggalkan penggorengan tanpa pengawasan saat digunakan.
Selalu pastikan keselamatan anak-anak jika mereka berada di dekat penggorengan.
Dalam kasus panas berlebih, perangkat pelindung termal akan mematikan penggorengan secara otomatis. Perangkat ini adalah tombol reset kecil yang terletak di bagian bawah komponen listrik, atau di kompartemen penyimpanan kabel. Itu dapat diaktifkan kembali dengan menekan tombol lagi dengan benda runcing (misalnya, pena).

**Cabut dari stopkontak sebelum mengatur ulang!

SIMPAN INSTRUKSI INI.
PRODUK INI HANYA UNTUK PENGGUNAAN RUMAH TANGGA.

TUJUAN KABEL PENDEK

Catatan: Kabel daya pendek disediakan untuk mengurangi risiko cedera pribadi akibat terjerat atau tersandung kabel panjang.
Kabel catu daya atau kabel ekstensi yang lebih panjang tersedia dan dapat digunakan jika kehati-hatian dilakukan dalam penggunaannya.
Jika kabel ekstensi digunakan:

nilai listrik yang tertera pada kabel ekstensi harus setidaknya sebesar nilai listrik produk;
kabel ekstensi harus diatur sedemikian rupa sehingga tidak menggantung di atas meja atau meja tempat ia dapat secara tidak sengaja ditarik atau tersandung oleh anak-anak atau hewan peliharaan.

STEKER TERPOLARISASI

Jika alat ini dilengkapi dengan steker terpolarisasi (satu bilah lebih lebar dari yang lain), harap ikuti instruksi di bawah ini:
Untuk mengurangi risiko sengatan listrik, steker ini dimaksudkan untuk masuk ke stopkontak terpolarisasi hanya satu arah. Jika Anda tidak dapat memasukkan steker ke stopkontak, coba balikkan steker.
Jika steker masih tidak pas, hubungi teknisi listrik yang berkualifikasi. Jangan pernah menggunakan steker dengan kabel ekstensi kecuali steker dapat dimasukkan sepenuhnya ke dalam kabel ekstensi. Jangan mengubah steker produk atau kabel ekstensi apa pun yang digunakan dengan produk ini. Jangan mencoba menggagalkan tujuan keselamatan dari steker terpolarisasi.

IDENTIFIKASI BAGIAN

Tutup
Jendela Tampilan
Kompartemen Filter
Pegangan Keranjang
Dukungan Saluran Keranjang
Keranjang Kawat
Kenop Kontrol Suhu
Kenop Kontrol Timer
Kotak Kontrol
Elemen Pemanas (di bawah keranjang)
Tangki Minyak yang Dapat Dilepas
Badan Utama
Lampu Indikator Daya (Hijau)
Lampu Siap Suhu (Merah)
Pegangan Tutup
Pegangan Badan Utama
Sakelar Pengaman (di belakang elemen pemanas pada kotak kontrol)
Tombol Reset
Saluran Masuk Kabel Daya (di bagian belakang Kotak Kontrol)

Fungsi Reset: alat Anda dilengkapi dengan fitur keselamatan. Untuk mencegah panas berlebih, perangkat pelindung termal akan mematikan penggorengan secara otomatis. Perangkat ini adalah tombol reset kecil yang terletak di bagian belakang atau bawah komponen listrik, atau di kompartemen penyimpanan kabel. Itu dapat diaktifkan kembali dengan menekan tombol lagi dengan tusuk gigi atau benda non-logam.

**Cabut dari stopkontak sebelum mengatur ulang.

SEBELUM PENGGUNAAN PERTAMA

Lepaskan semua dokumen cetak dan bahan kemasan dari mesin.
Tarik keluar semua bagian yang dapat dilepas dan cuci dengan lembut dengan air panas. Keringkan semua bagian secara menyeluruh sebelum dirakit.
Jangan mengoperasikan penggorengan tanpa minyak yang cukup di tangki minyak.
Penggorengan harus selalu ditempatkan pada permukaan yang rata dan stabil di mana kabel daya berada di luar jangkauan anak-anak dan jauh dari keterikatan yang tidak disengaja.

TIPS:

Saat Anda menggoreng beberapa jenis makanan yang berbeda, selalu goreng makanan yang menggunakan pengaturan suhu terendah terlebih dahulu.
Jangan mencampur berbagai jenis minyak untuk menggoreng.
Menggoreng makanan yang sudah dimasak sebelumnya mungkin membutuhkan waktu lebih sedikit untuk digoreng daripada makanan mentah sepenuhnya.
Ganti minyak setelah setiap 10-15 kali penggunaan atau lebih awal jika minyak menjadi cokelat dan kental.

PENGGORENGAN INI HANYA COCOK UNTUK DIGUNAKAN DENGAN MINYAK ATAU LEMAK CAIR DAN BUKAN LEMAK PADAT. JIKA LEMAK PADAT DIGUNAKAN, AIR DAPAT TERJEBAK DI DALAM DAN LEMAK PANAS DAPAT MEMANCAR KELUAR DENGAN KEKUATAN YANG CUKUP BESAR.
Jangan pernah menyalakan penggorengan tanpa minyak atau lemak cair, karena ini dapat merusak mesin. Juga, jangan letakkan cairan lain seperti air atau zat lain di dalam panci.
Letakkan penggorengan di atas permukaan yang kering dan stabil. Karena penggorengan menjadi panas selama penggunaan, pastikan tidak terlalu dekat dengan benda lain.

CATATAN: Jangan merendam Kabel Daya, Rakitan Kotak Kontrol, atau Elemen Pemanas penggorengan ke dalam cairan apa pun.

CARA PENGGUNAAN

PERAKITAN:

Pastikan Deep Fryer (Penggorengan Celup) dicabut saat merakit.
Pastikan kenop pengatur suhu diatur ke posisi OFF (MATI) atau 0.
Letakkan badan utama (11) di permukaan yang datar dan stabil.
Masukkan tangki minyak (10) ke dalam badan utama (11).
Sejajarkan alur pada Control Box (Kotak Kontrol) (8) dengan alur yang ada pada badan utama (11). Ini akan mengaktifkan Safety Switch (Sakelar Pengaman) kecil dengan benar dan memastikan aktivasi yang tepat. Dorong ke bawah dengan kuat untuk mengamankan. Jika Safety Switch (Sakelar Pengaman) tidak terpasang dengan benar, unit tidak akan menyala.

PASTIKAN UNTUK MENGAKTIFKAN SAFETY SWITCH (SAKLAR PENGAMAN):
Selama perakitan, pastikan Control Box (Kotak Kontrol) terpasang dengan benar ke slot di bagian belakang rangka badan. Ini akan mengaktifkan Safety Switch (Sakelar Pengaman) kecil dengan benar dan memastikan aktivasi yang tepat. Jika tidak, penggorengan tidak akan menyala
Isi Oil Tank (Tangki Minyak) dengan minyak. Untuk hasil terbaik, kami merekomendasikan minyak sayur.
Untuk memasang handle (pegangan) (4), tekan bersama-sama ujung-ujung handle (pegangan) dan masukkan ke dalam braket keranjang kawat.
Tempatkan wire basket (keranjang kawat) (6) ke dalam Oil Tank (Tangki Minyak) (10) dan biarkan menggantung dan bertumpu pada bagian belakang Oil Tank (Tangki Minyak) (10).
- Deep fryer (penggorengan celup) baru Anda dilengkapi dengan 3 frying basket (keranjang penggorengan).
- Dua keranjang yang lebih kecil dapat digunakan secara bersamaan jika menggoreng beberapa makanan sekaligus.
- Keranjang tunggal yang lebih besar harus digunakan sendiri untuk menggoreng porsi yang lebih besar.

MAKSIMUM	16 cangkir / 4 quarts
MINIMUM	14 cangkir / 3.4 quarts

CATATAN:

Ketinggian minyak harus selalu berada di antara level MIN dan MAX dari Oil Tank (Tangki Minyak). Jangan melebihi garis pengisian maksimum karena minyak mendidih dapat meluap selama menggoreng dan dapat menyebabkan luka bakar yang parah.
Jangan pernah menggunakan berbagai jenis minyak pada saat yang sama karena ini dapat menyebabkan minyak meluap.

OPERASI:

Pasang magnetic power cord (kabel daya magnetik) ke inlet (saluran masuk) di bagian belakang Control Box (Kotak Kontrol).
Colokkan power cord (kabel daya) ke stopkontak.
Pindahkan Timer knob (kenop Timer) ke waktu yang diinginkan, lampu indikator daya akan menyala hijau. Timer knob (kenop Timer) harus diatur untuk menyalakan deep fryer (penggorengan celup).
Pindahkan Thermostat knob (kenop Termostat) ke pengaturan suhu yang diinginkan sesuai dengan resep tertentu yang Anda gunakan.
Saat minyak sedang dipanaskan, siapkan makanan yang akan digoreng.
Ketika suhu telah tercapai, lampu indikator panas mati.
Saat menempatkan makanan ke dalam keranjang, pastikan makanan sekering mungkin. Jangan menambahkan air, es, atau makanan basah, karena dapat menyebabkan CIPRATAN MINYAK PANAS.
Saat menggoreng makanan beku, bersihkan partikel es dan cairkan makanan sepenuhnya.
Jangan mengisi keranjang terlalu penuh.
Turunkan keranjang makanan ke dalam minyak panas dan tutup penggorengan dengan tutup.
Keluarkan makanan setelah waktu memasak yang diinginkan telah berlalu. Berhati-hatilah untuk mengeluarkan makanan sebelum mulai menyerap terlalu banyak minyak.

TOMBOL RESET:

Jika elemen pemanas deep fryer (penggorengan celup) Anda mati di tengah penggorengan dan tidak menyala kembali, cabut unit dan biarkan dingin hingga 10 menit. Pasang kembali power cord (kabel daya) dan nyalakan kembali.
Jika deep fryer (penggorengan celup) masih tidak menyala atau memanas, harap temukan 'Reset Button' (Tombol Reset) pada Control Box (Kotak Kontrol). Letaknya di BAGIAN BELAKANG Control Box (Kotak Kontrol) di sebelah soket power cord (kabel daya).
Reset Button (Tombol Reset) terletak di dalam lubang kecil. Cabut deep fryer (penggorengan celup) dari stopkontak mana pun. Gunakan alat tipis kecil untuk dimasukkan ke dalam lubang kecil untuk menekan Reset Button (Tombol Reset) dan tahan selama 3 detik.
Pasang kembali power cord (kabel daya) dan nyalakan kembali.

CATATAN:

Selama proses penggorengan, suhu minyak dapat turun saat menambahkan makanan baru untuk digoreng, lampu indikator panas akan menyala dan mati secara berkala.
Apa pun resepnya, makanan harus dikeringkan sepenuhnya sebelum digoreng. Jika tidak, kelembapan dapat menyebabkan minyak berbusa dan meluap.

Jangan sentuh kenop kontrol selama proses penggorengan. Uap panas dapat keluar dan dapat menyebabkan cedera.

PANDUAN MENGGORENG

Waktu penggorengan yang diberikan dalam bagan hanyalah panduan dan harus disesuaikan sesuai dengan jumlah makanan yang digoreng.

MAKANAN	SUHU (°F)	JUMLAH	WAKTU (menit)
Keju (beku, dilapisi tepung roti)	375	2-3 cangkir	2-4
Ayam (beku, nugget)	375	2-3 cangkir	3-5
Ayam (mentah, dilapisi tepung roti)	375	3-4 pcs	13-18
Fillet ikan (beku, dilapisi tepung roti)	350	3-4 pcs	7-8
Fillet ikan (mentah, dilapisi tepung roti)	325	3-4pcs	3-4
Bawang bombay goreng (beku)	375	8-10 rings (cincin)	4-6
Bawang bombay goreng (mentah)	375	8-10 rings (cincin)	1 ½-2 ½
Kentang goreng (beku)	375	2-3 cangkir	8-12
Kentang goreng (mentah)	370	2-3 cangkir	3-6
Udang (beku, dilapisi tepung roti)	375	8-10 pcs	5-7
Udang (mentah, dilapisi tepung roti)	375	8-10 pcs	3-5

SETELAH MAKANAN DIGORENG:

Pastikan untuk memutar kenop pengatur suhu dan timer (waktu) ke posisi 'OFF' (MATI) dan mencabut deep fryer (penggorengan celup).
Setelah makanan selesai dimasak, lepaskan tutupnya, dan gantung keranjang pada pengait dan biarkan sisa minyak menetes ke dalam oil pot (wadah minyak).
Keluarkan keranjang dan letakkan makanan di atas kertas tisu untuk menyerap kelebihan minyak. Jangan sentuh keranjang saat masih panas. Selalu gunakan handle (pegangan).
Pindahkan makanan ke piring bersih tanpa kertas tisu.
Tempatkan keranjang ke dalam deep fryer (penggorengan celup).
Jika Anda menggoreng lebih dari satu batch (kelompok), pastikan minyak memanas kembali ke suhu yang diperlukan.
Saat menggoreng selesai, putar kontrol ke posisi OFF (MATI).
Lepaskan power cord (kabel daya). Biarkan mesin dan minyak menjadi dingin sepenuhnya sebelum mencoba memindahkan atau membersihkan.

TUTUP PLASTIK:

Ketika deep fryer (penggorengan celup) Anda mencapai suhu tinggi dan tutup plastik dibiarkan di deep fryer (penggorengan celup) Anda untuk jangka waktu yang lama, ini dapat mengakibatkan sedikit perubahan bentuk pada tutupnya.
Setelah suhu mendingin, tutupnya harus membentuk kembali dirinya sendiri kembali ke bentuk aslinya.
Disarankan untuk tidak membiarkan tutup plastik di deep fryer (penggorengan celup) selama pengoperasian lebih lama dari 10 menit setiap kali.

Melepas tutupnya akan mengeluarkan uap panas. Berhati-hatilah saat menangani. Jauhkan wajah dan kulit telanjang dari pelepasan uap.

PEMBERSIHAN & PEMELIHARAAN

Lepaskan tutup dan keranjang.
Tunggu hingga penggoreng mendingin, angkat Rakitan Kotak Kontrol & Elemen Pemanas.
Lepaskan panci minyak dan tuangkan minyaknya. Disarankan untuk menyaring minyak setelah setiap penggunaan jika Anda ingin menggunakan kembali minyak tersebut.
Setelah melepas panci minyak, penggoreng dapat dibagi menjadi komponen terpisah untuk dibersihkan.
Panci minyak dan badan utama dapat direndam dalam air untuk dibersihkan.
Jangan gunakan sikat gosok abrasif atau pembersih kimia untuk membersihkan unit. Kotak Kontrol & Elemen Pemanas harus dibersihkan dengan tisu dapur penyerap. Kemudian gunakan kain lembap dan sabun lembut untuk membersihkan.
Keringkan semua bagian secara menyeluruh.

Sebelum membersihkan penggorengan, pastikan alat tersebut terputus dari stopkontak, pastikan unit dan minyak telah benar-benar dingin. Minyak mempertahankan suhunya untuk waktu yang lama setelah digunakan. Jangan mencoba membawa atau memindahkan penggorengan saat minyak masih panas.
JANGAN PERNAH merendam Kotak Kontrol & Elemen Pemanas ke dalam air untuk dibersihkan.

CARA MENGGANTI FILTER:
Filter karbon Anda (bagian hitam) harus diganti setiap 6 bulan. Filter minyak (bagian putih) harus diganti setiap 12 bulan.

Lepaskan dan lepaskan penutup filter.
Keluarkan kedua bagian filter putih dan hitam.
Buang filter lama dan ganti dengan filter baru. Pastikan bagian filter Putih berada di permukaan logam DI BAWAH filter karbon (bagian hitam).

MENYIMPAN PENGGORENGAN ANDA:
Selalu biarkan alat mendingin sepenuhnya sebelum disimpan. Simpan alat di tempat yang kering. Jauhkan kabel daya dari jangkauan anak-anak.

CATATAN: Filter juga dapat dibilas dengan lembut dalam air sabun hangat dan digunakan kembali. Tetapi perlu diganti setelah penggunaan yang cukup lama.

Ada pertanyaan? Tim layanan pelanggan Elite siap membantu. Untuk produk Elite lainnya, kunjungi kami di shopelitegourmet.com.