Elite Gourmet EDF-401T - 4Qt. Dual Basket Deep Fryer -käyttöohje

Sisältö

1 TÄRKEITÄ TURVALLISUUSOHJEITA
2 LYHYEN JOHDON TARKOITUS
3 POLARISOITU PISTOKE
4 OSIEN TUNNISTUS
5 ENNEN ENSIMMÄISTÄ KÄYTTÖÄ
6 KÄYTTÖOHJEET
7 PAISTO-OHJEET
8 PUHDISTUS & HUOLTO
9 Viitteet
10 Lataa käyttöohje
11 Muilla kielillä

TÄRKEITÄ TURVALLISUUSOHJEITA

Ennen uuden laitteen käyttöä, lue kaikki ohjeet huolellisesti ja säilytä ne myöhempää tarvetta varten.
Elite-tuotemerkki suhtautuu kuluttajien turvallisuuteen erittäin vakavasti. Tuotteet on suunniteltu ja valmistettu arvostettujen kuluttajiemme turvallisuus mielessä pitäen. Lisäksi pyydämme sinua noudattamaan varovaisuutta käyttäessäsi mitä tahansa sähkölaitetta noudattamalla kaikkia ohjeita ja tärkeitä turvallisuusohjeita.
LUE KAIKKI OHJEET ENNEN KÄYTTÖÄ JA SÄILYTÄ NE MYÖHEMPÄÄ TARVETTA VARTEN.

Sähkölaitteita käytettäessä on aina noudatettava alla olevia perusturvallisuusohjeita:

Älä koske kuumiin pintoihin. Käytä kahvoja tai nuppeja, jos niitä on.
Tämä laite tuottaa lämpöä. Älä käytä laitetta pinnalla, joka voi olla herkkä lämpövaurioille.
Poista kaikki pakkausmuovit ja muut materiaalit laitteesta ennen käyttöä.
Pese kaikki irrotettavat lisävarusteet ennen ensimmäistä käyttökertaa.
Suojautuaksesi sähköiskulta, älä upota johtoa, pistoketta tai itse laitetta veteen tai muihin nesteisiin.
Tiivistä valvontaa on tarpeen, kun laitetta käyttävät lapset tai sen lähellä on lapsia.
Irrota pistoke pistorasiasta, kun laitetta ei käytetä ja ennen puhdistusta. Anna jäähtyä ennen osien asettamista tai irrottamista.
Älä käytä mitään laitetta, jossa on vahingoittunut johto tai pistoke, tai sen jälkeen, kun laite on toiminut virheellisesti tai on vahingoittunut millään tavalla. Palauta laite lähimpään valtuutettuun huoltoliikkeeseen tarkastusta, korjausta tai säätöä varten.
Laitteen valmistajan suosittelemattomien lisävarusteiden käyttö voi aiheuttaa vammoja.
Älä aseta seuraavia materiaaleja laitteeseen: paperia, muovikartonkia tai vastaavia muita kuin elintarvikemateriaaleja.
Jotkin työtaso- ja pöytäpinnat, kuten Corian®, puu, kivi ja/tai laminaatit, eivät ole suunniteltu kestämään tiettyjen laitteiden tuottamaa pitkäaikaista lämpöä. Työtasojen valmistajat ja Maxi-Matic suosittelevat, että Elite-rasvakeittimen alle asetetaan kuuma-alusta tai pannunalunen, jotta vältetään pinnan mahdolliset vauriot.

Älä käytä ulkona.
Älä anna johdon roikkua pöydän tai työtason reunan yli tai koskettaa kuumia pintoja.
Älä aseta kuuman kaasu- tai sähköpolttimen päälle tai lähelle tai kuumaan uuniin.
Kiinnitä pistoke aina ensin laitteeseen, sitten pistoke pistorasiaan. Irrota pistoke kääntämällä säätimet OFF (pois) -asentoon ja irrottamalla sitten pistoke pistorasiasta.
Ylisuuria ruokia tai metallisia välineitä ei saa työntää laitteeseen, koska ne voivat aiheuttaa tulipalon tai sähköiskun vaaran.
Tulipalo voi syttyä, jos laite on peitetty tai koskettaa syttyvää materiaalia, kuten verhoja, seinävaatteita, seiniä jne. käytön aikana.
Älä puhdista metallisilla hankaustyynyillä. Palasia voi irrota tyynystä ja koskettaa sähköosia, mikä aiheuttaa sähköiskun vaaran.
Erittäin suurta varovaisuutta on noudatettava käytettäessä muita kuin metallista tai lasista valmistettuja astioita.
Aseta rasvakeitin aina vakaalle alustalle ja pidä kaikki syttyvät materiaalit poissa laitteen läheltä käytön aikana.
Varmista, että rasvakeitin ei ole koskaan päällä olevan lieden tai keittotason lähellä tai päällä.
Ennen kuin käytät rasvakeitintä, se on täytettävä vaaditulla määrällä öljyä tai rasvaa. **Älä koskaan käytä rasvakeitintä ilman öljyä tai rasvaa, koska se voi vahingoittaa laitetta.
Varo vahingoittamasta lämmityselementtiä. Älä taivuta tai kolhi sitä.

Jos rasvakeitin ja/tai johto ovat vahingoittuneet, ne on korjattava ammattitaitoisessa huoltoliikkeessä. Älä yritä korjata laitetta itse tai vaihtaa vahingoittunutta johtoa. Tämä vaatii erikoistyökaluja. Ota aina yhteyttä asiakaspalveluumme varaosien saamiseksi.
Sähkökomponentti on varustettu turvalämpökytkimellä, joka varmistaa, että lämmityselementti voi toimia vain, kun elementti on asetettu oikein rasvakeittimeen.
Öljyn tason on aina oltava MIN- ja MAX-merkintöjen välissä.
Jos rasvakeittimessä on irrotettava astia, älä koskaan irrota sitä, kun rasvakeitin on päällä.
Paistoajat on annettu vain ohjeellisina.
Öljy on suodatettava säännöllisesti ja vaihdettava 8–12 käyttökerran jälkeen.
Jos käytät kiinteää kasvisrasvaa, leikkaa se paloiksi ja sulata se miedolla lämmöllä erillisessä astiassa etukäteen ja kaada se sitten hitaasti rasvakeittimen astiaan. Älä koskaan kaada rasvaa suoraan rasvakeittimen astiaan tai koriin, koska se heikentää laitteen kuntoa.
Ennen kuin käytät rasvakeitintä, se on täytettävä vaaditulla määrällä öljyä tai rasvaa. **Älä koskaan käytä rasvakeitintä ilman öljyä tai rasvaa, koska se voi vahingoittaa laitetta.

Älä ylitäytä koria. Turvallisuussyistä älä koskaan ylitä enimmäismäärää.
Älä koskaan siirrä rasvakeitintä käytön aikana. Öljy kuumenee erittäin kuumaksi. Odota, kunnes laite ja öljy ovat jäähtyneet kokonaan ennen siirtämistä.
Tämä rasvakeitin on suojattu lämpöturvalaitteella, joka sammuttaa koneen automaattisesti, jos se ylikuumenee.
Erittäin suurta varovaisuutta on noudatettava siirrettäessä rasvakeitintä, jossa on kuumaa öljyä. Varmista, että kahvat on asennettu oikein koriin ja lukittu paikalleen. Katso yksityiskohtaiset asennusohjeet.
Älä koskaan upota laitetta veteen.
Älä koskaan jätä rasvakeitintä valvomatta käytön aikana.
Varmista aina lasten turvallisuus, jos he ovat rasvakeittimen lähellä.
Ylikuumenemisen sattuessa lämpösuojalaite sammuttaa rasvakeittimen automaattisesti. Tämä laite on pieni nollauspainike, joka sijaitsee joko sähkökomponentin alapuolella tai johdon säilytyslokerossa. Se voidaan aktivoida uudelleen painamalla painiketta uudelleen sisään terävällä esineellä (esim. kynällä).

**Irrota pistoke pistorasiasta ennen nollausta!

SÄILYTÄ NÄMÄ OHJEET.
TÄMÄ TUOTE ON VAIN KOTITALOUSKÄYTTÖÖN.

LYHYEN JOHDON TARKOITUS

Huomautus: Lyhyt virtajohto on tarkoitettu vähentämään henkilövahinkojen riskiä, joka aiheutuu pitkään johtoon sotkeutumisesta tai siihen kompastumisesta.
Pidempiä virtajohtoja tai jatkojohtoja on saatavana, ja niitä voidaan käyttää, jos niiden käytössä noudatetaan varovaisuutta.
Jos jatkojohtoa käytetään:

jatkojohdon merkityn sähkötehon tulee olla vähintään yhtä suuri kuin tuotteen sähköteho;
jatkojohto on järjestettävä siten, että se ei roiku työtason tai pöydän reunan yli, jossa lapset tai lemmikit voivat vahingossa vetää sitä tai kompastua siihen.

POLARISOITU PISTOKE

Jos tämä laite on varustettu polarisoidulla pistokkeella (toinen lapa on leveämpi kuin toinen), noudata alla olevia ohjeita:
Sähköiskun vaaran vähentämiseksi tämä pistoke on tarkoitettu sopimaan polarisoituun pistorasiaan vain yhdellä tavalla. Jos et pysty sovittamaan pistoketta pistorasiaan, yritä kääntää pistoke. Jos pistoke ei vieläkään sovi, ota yhteyttä pätevään sähköasentajaan. Älä koskaan käytä pistoketta jatkojohdon kanssa, ellei pistoketta voida työntää kokonaan jatkojohtoon. Älä muuta tuotteen tai tämän tuotteen kanssa käytettävän jatkojohdon pistoketta. Älä yritä kumota polarisoidun pistokkeen turvallisuustarkoitusta.

OSIEN TUNNISTUS

Kansi
Tarkkailuikkuna
Suodatinlokero
Korin kahva
Korin valutuspidike
Metallikori
Lämpötilan säätönuppi
Ajastimen säätönuppi
Ohjausyksikkö
Lämmityselementti (korien alla)
Irrotettava öljysäiliö
Päärunko
Virran merkkivalo (vihreä)
Lämpötilan valmiusvalo (punainen)
Kannen kahva
Päärunkon kahva
Turvakytkin (lämmityselementin takana ohjausyksikössä)
Nollauspainike
Virtajohdon sisääntulo (ohjausyksikön takana)

Nollaustoiminto: laitteesi on varustettu turvaominaisuuksilla. Ylikuumenemisen estämiseksi lämpösuojalaite sammuttaa rasvakeittimen automaattisesti. Tämä laite on pieni nollauspainike, joka sijaitsee joko sähkökomponentin takana tai alapuolella tai johdon säilytyslokerossa. Se voidaan aktivoida uudelleen painamalla painiketta uudelleen sisään hammastikulla tai muulla kuin metallisella esineellä.

**Irrota pistoke pistorasiasta ennen nollausta.

ENNEN ENSIMMÄISTÄ KÄYTTÖÄ

Poista kaikki painetut asiakirjat ja pakkausmateriaalit koneesta.
Vedä ulos kaikki irrotettavat osat ja pese ne varovasti kuumalla vedellä. Kuivaa kaikki osat huolellisesti ennen kokoamista.
Älä käytä rasvakeitintä ilman riittävästi öljyä öljysäiliössä.
Rasvakeitin on aina asetettava tasaiselle ja vakaalle alustalle, jossa virtajohto on poissa lasten ulottuvilta ja poissa vahingossa sotkeutumisesta.

VINKKEJÄ:

Kun paistat useita erilaisia ruokia, paista aina ensin ruoka, joka käyttää alhaisinta lämpötila-asetusta.
Älä sekoita erilaisia öljyjä paistamiseen.
Jo valmiiksi kypsennettyjen ruokien paistaminen voi kestää vähemmän aikaa kuin täysin raakojen ruokien paistaminen.
Vaihda öljy jokaisen 10–15 käyttökerran jälkeen tai aikaisemmin, jos öljy muuttuu ruskeaksi ja paksuksi.

TÄMÄ RASVAKEITIN SOPII VAIN KÄYTETTÄVÄKSI ÖLJYN TAI NESTEMÄISEN RASVAN KANSSA, EI KIINTEÄN RASVAN KANSSA. JOS KIINTEÄÄ RASVAA KÄYTETÄÄN, VETTÄ VOI JÄÄDÄ SISÄLLE JA KUUMA RASVA VOI ROISKUA ULOS HUOMATTAVALLA VOIMALLA.
Älä koskaan kytke rasvakeitintä päälle ilman öljyä tai nestemäistä rasvaa, koska se voi vahingoittaa laitetta. Älä myöskään aseta muita nesteitä, kuten vettä tai muita aineita, pannuun.
Aseta rasvakeitin kuivalle, vakaalle alustalle. Koska rasvakeitin kuumenee käytön aikana, varmista, että se ei ole liian lähellä muita esineitä.

HUOMAUTUS: Älä upota rasvakeittimen virtajohtoa, ohjausyksikön kokoonpanoa tai lämmityselementtiä mihinkään nesteeseen.

KÄYTTÖOHJEET

KOKOAMINEN:

Varmista, että uppopaistolaite on irrotettu pistorasiasta kokoamisen aikana.
Varmista, että lämpötilan säätönuppi on OFF (pois) tai 0-asennossa.
Aseta päärunko (11) tasaiselle ja vakaalle alustalle.
Aseta öljysäiliö (10) päärunkoon (11).
Kohdista ohjausyksikön (8) urat päärunkoon (11) löytyviin uriin. Tämä kytkee pienen turvakytkimen oikein ja varmistaa asianmukaisen aktivoinnin. Paina tukevasti alas varmistaaksesi. Jos turvakytkin ei ole kunnolla kytkettynä, laite ei käynnisty.

VARMISTA TURVAKYTKIMEN KYTKEMINEN:
Varmista kokoamisen aikana, että ohjausyksikkö on kiinnitetty kunnolla runkorungon takaosassa oleviin aukkoihin. Tämä kytkee pienen turvakytkimen oikein ja varmistaa asianmukaisen aktivoinnin. Muutoin uppopaistolaite ei käynnisty.
Täytä öljysäiliö öljyllä. Parhaan tuloksen saavuttamiseksi suosittelemme kasviöljyä.
Kokoa kahva (4) puristamalla kahvan piikkejä yhteen ja aseta ne lankakorin kiinnikkeeseen.
Aseta lankakori (6) öljysäiliöön (10) ja anna sen roikkua ja levätä öljysäiliön (10) takaosassa.
- Uuden uppopaistolaitteesi mukana tulee 3 paistokoria.
- Kahta pienempää koria voidaan käyttää samanaikaisesti, jos paistetaan useita ruokia kerralla.
- Yksittäistä suurempaa koria tulisi käyttää yksinään suurempien annosten paistamiseen.

MAKSIMI	16 kuppia / 4 litraa
MINIMI	14 kuppia / 3,4 litraa

HUOMAUTUS:

Öljyn tason tulisi aina olla öljysäiliön MIN- ja MAX-tasojen välillä. Älä ylitä maksimitäyttölinjaa, koska kiehuva öljy voi valua yli paistamisen aikana ja aiheuttaa vakavia palovammoja.
Älä koskaan käytä erityyppisiä öljyjä samanaikaisesti, koska tämä voi aiheuttaa öljyn ylivuodon.

KÄYTTÖ:

Kiinnitä magneettinen virtajohto ohjausyksikön takana olevaan tuloliitäntään.
Kytke virtajohto pistorasiaan.
Siirrä ajastimen nuppi haluttuun aikaan, virran merkkivalo syttyy vihreänä. Ajastimen nuppi on asetettava päälle kytkeäksesi uppopaistolaitteen.
Siirrä termostaatin nuppi haluttuun lämpötila-asetukseen käyttämäsi reseptin mukaan.
Valmistele paistettava ruoka öljyn esilämmityksen aikana.
Kun lämpötila on saavutettu, lämmön merkkivalo sammuu.
Kun asetat ruokaa koriin, varmista, että se on mahdollisimman kuivaa. Älä lisää vettä, jäätä tai märkää ruokaa, se voi aiheuttaa KUUMAN ÖLJYN ROISKEITA.
Kun paistat pakastettua ruokaa, poista kaikki jäähiukkaset ja sulata ruoka huolellisesti.
Älä ylitäytä koria.
Laske ruokakori(t) kuumaan öljyyn ja peitä uppopaistolaite kannella.
Poista ruoka, kun haluttu kypsennysaika on kulunut. Varo poistamasta ruokia ennen kuin ne alkavat imeä liikaa öljyä.

NOLLAUSPAINIKE:

Jos uppopaistolaitteesi lämmityselementit sammuvat paistamisen aikana eivätkä käynnisty uudelleen, irrota laite pistorasiasta ja anna sen jäähtyä jopa 10 minuuttia. Kytke virtajohto takaisin ja käynnistä virta uudelleen.
Jos uppopaistolaite ei vieläkään käynnisty tai lämpene, etsi 'Reset Button' (nollauspainike) ohjausyksiköstä. Se sijaitsee ohjausyksikön TAKANA virtajohdon pistorasian vieressä.
Nollauspainike sijaitsee pienen reiän sisällä. Irrota uppopaistolaite pistorasiasta. Työnnä pieni ohut työkalu pieneen reikään painaaksesi nollauspainiketta ja pidä sitä painettuna 3 sekunnin ajan.
Kytke virtajohto takaisin ja käynnistä virta uudelleen.

HUOMAUTUS:

Paistamisen aikana öljyn lämpötila voi laskea, kun lisätään uutta paistettavaa ruokaa, lämmön merkkivalo syttyy ja sammuu ajoittain.
Riippumatta reseptistä, ruoka on kuivattava huolellisesti ennen paistamista. Muutoin kosteus voi aiheuttaa öljyn vaahtoamista ja ylivuotoa.

Älä koske säätönuppiin paistamisen aikana. Kuumaa höyryä voi vapautua ja aiheuttaa vammoja.

PAISTO-OHJEET

Taulukossa annetut paistoajat ovat vain ohjeellisia, ja niitä tulisi säätää paistettavan ruoan määrän mukaan.

RUOKA	LÄMPÖTILA (°F)	MÄÄRÄ	AIKA (min.)
Juusto (pakastettu, leivitetty)	375	2-3 kuppia	2-4
Kana (pakastettu, nugetit)	375	2-3 kuppia	3-5
Kana (raaka, leivitetty)	375	3-4 kpl	13-18
Kalafilee (pakastettu, leivitetty)	350	3-4 kpl	7-8
Kalafilee (raaka, leivitetty)	325	3-4 kpl	3-4
Sipulirenkaat (pakastettu)	375	8-10 rengasta	4-6
Sipulirenkaat (raaka)	375	8-10 rengasta	1 ½-2 ½
Ranskalaiset (pakastettu)	375	2-3 kuppia	8-12
Ranskalaiset (raaka)	370	2-3 kuppia	3-6
Katkaravut (pakastettu, leivitetty)	375	8-10 kpl	5-7
Katkaravut (raaka, leivitetty)	375	8-10 kpl	3-5

RUOAN PAISTAMISEN JÄLKEEN:

Varmista, että käännät lämpötilan ja ajastimen säätönupit 'OFF' (pois) -asentoon ja irrotat uppopaistolaitteen pistorasiasta.
Kun ruoan kypsennys on valmis, poista kansi ja ripusta kori(t) koukkuun ja anna ylimääräisen öljyn valua öljypottiin.
Poista kori(t) ja aseta ruoka talouspaperille ylimääräisen öljyn imeyttämiseksi. Älä koske koriin (koreihin) kun ne ovat vielä kuumia. Käytä aina kahvaa.
Siirrä ruoka puhtaaseen astiaan ilman talouspaperia.
Aseta kori(t) uppopaistolaitteeseen.
Jos paistat useamman kuin yhden erän, varmista, että öljy lämpenee uudelleen vaadittuun lämpötilaan.
Kun paistaminen on valmis, käännä säätimet OFF (pois) -asentoon.
Irrota virtajohto. Anna laitteen ja öljyn jäähtyä kokonaan ennen kuin yrität siirtää tai puhdistaa sitä.

MUOVINEN KANSI:

Kun uppopaistolaite saavuttaa korkeita lämpötiloja ja muovikansi jätetään uppopaistolaitteen päälle pitkäksi aikaa, tämä voi johtaa kannen muodon lievään vääntymiseen.
Kun lämpötila on jäähtynyt, kannen pitäisi muotoutua takaisin alkuperäiseen muotoonsa.
On suositeltavaa olla jättämättä muovikantta uppopaistolaitteen päälle käytön aikana yli 10 minuutiksi kerrallaan.

Kannen poistaminen vapauttaa kuumaa höyryä. Ole erittäin varovainen käsitellessäsi. Pidä kasvot ja paljas iho etäällä höyryn vapautumisesta.

PUHDISTUS & HUOLTO

Irrota kansi ja korit.
Odota, että rasvakeitin jäähtyy, nosta ohjausyksikön kokoonpano ja lämmityselementti ulos.
Irrota öljypannu ja kaada öljy pois. On suositeltavaa suodattaa öljy jokaisen käyttökerran jälkeen, jos aiot käyttää öljyä uudelleen.
Öljypannun irrottamisen jälkeen rasvakeitin voidaan jakaa erillisiin osiin puhdistusta varten.
Öljypannu ja päärunko voidaan upottaa veteen puhdistusta varten.
Älä käytä hankaavia harjoja tai kemiallisia puhdistusaineita laitteen puhdistamiseen. Ohjausyksikkö ja lämmityselementti tulee pyyhkiä puhtaaksi imukykyisillä paperipyyhkeillä. Käytä sitten kosteaa liinaa ja mietoa saippuaa puhdistukseen.
Kuivaa kaikki osat huolellisesti.

Ennen rasvakeittimen puhdistamista varmista, että se on irrotettu pistorasiasta ja että laite ja öljy ovat täysin jäähtyneet. Öljy säilyttää lämpötilansa pitkään käytön jälkeen. Älä yritä kantaa tai siirtää rasvakeitintä, kun öljy on kuumaa.
ÄLÄ KOSKAAN upota ohjausyksikköä ja lämmityselementtiä veteen puhdistusta varten.

MITEN SUODATTIMET VAIHDETAAN:
Hiilisuodatin (musta osa) tulee vaihtaa 6 kuukauden välein. Öljysuodatin (valkoinen osa) tulee vaihtaa 12 kuukauden välein.

Avaa ja irrota suodattimen kansi.
Ota pois sekä valkoiset että mustat suodattimen osat.
Heitä vanhat suodattimet pois ja vaihda uusiin suodattimiin. Varmista, että valkoinen suodattimen osa lepää metallipinnan PÄÄLLÄ hiilisuodattimen (musta osa) ALLA.

RASVAKEITTIMEN SÄILYTTÄMINEN:
Anna laitteen aina jäähtyä kokonaan ennen varastointia. Säilytä laitetta kuivassa paikassa. Pidä virtajohto poissa lasten ulottuvilta.

HUOMAUTUS: Suodattimet voidaan varovasti huuhdella lämpimässä saippuavedessä ja käyttää uudelleen. Ne on kuitenkin vaihdettava huomattavan käytön jälkeen.

Onko sinulla kysymyksiä? Eliten asiakaspalvelutiimi on valmis auttamaan. Lisää Elite-tuotteita löydät osoitteesta shopelitegourmet.com.