Elite Gourmet EDF-3500 - 3.5Qt. Manual da Fritadeira Elétrica de Imersão

IMPORTANTES PRECAUÇÕES DE SEGURANÇA

Antes de operar seu novo aparelho, leia todas as instruções cuidadosamente e guarde-as para referência futura.
A Marca Elite leva a segurança do consumidor muito a sério. Os produtos são projetados e fabricados tendo em mente a segurança de nossos valiosos consumidores. Além disso, pedimos que você tenha um nível de cautela ao usar qualquer aparelho elétrico, seguindo todas as instruções e importantes precauções de segurança.
LEIA TODAS AS INSTRUÇÕES ANTES DE USAR E GUARDE PARA REFERÊNCIA FUTURA.


Ao usar aparelhos elétricos, as precauções básicas de segurança devem sempre ser seguidas, como abaixo:

  1. Não toque em superfícies quentes. Use alças ou botões, se aplicável.
  2. Este aparelho produz calor. Não use o aparelho em nenhuma superfície que possa ser sensível a danos causados pelo calor.
  3. Remova todos os plásticos de embalagem e outros materiais da unidade antes de usar.
  4. Lave todos os acessórios removíveis antes de usar pela primeira vez.
  5. Para proteger contra choque elétrico, não mergulhe o cabo, o plugue ou o próprio aparelho em água ou outros líquidos.
  6. É necessária supervisão cuidadosa quando o aparelho for usado por ou perto de crianças.
  7. Desconecte da tomada quando não estiver em uso e antes de limpar. Deixe esfriar antes de colocar ou retirar peças.
  8. Não opere nenhum aparelho com um cabo ou plugue danificado ou após o mau funcionamento do aparelho ou ter sido danificado de alguma forma. Devolva o aparelho à assistência técnica autorizada mais próxima para exame, reparo ou ajuste.
  9. O uso de acessórios não recomendados pelo fabricante do aparelho pode causar ferimentos.
  10. Não coloque os seguintes materiais na unidade: papel, papelão plástico ou materiais não alimentícios semelhantes.
  11. Algumas superfícies de bancadas e mesas, como Corian®, madeira, pedra e/ou laminados, não são projetadas para suportar o calor prolongado gerado por certos aparelhos. É recomendado pelos fabricantes de bancadas e pela Maxi-Matic que um protetor térmico ou descanso de panela seja colocado sob sua fritadeira Elite para evitar possíveis danos à superfície.
  12. Não use ao ar livre.
  13. Não deixe o cabo pendurado na borda da mesa ou balcão ou tocar em superfícies quentes.
  14. Não coloque sobre ou perto de um queimador a gás ou elétrico quente ou em um forno aquecido.
  15. Sempre conecte o plugue ao aparelho primeiro e, em seguida, conecte o cabo na tomada da parede. Para desconectar, coloque o(s) controle(s) na posição OFF (desligado) e, em seguida, retire o plugue da tomada da parede.
  16. Alimentos superdimensionados ou utensílios de metal não devem ser inseridos no aparelho, pois podem causar incêndio ou risco de choque elétrico.
  17. Pode ocorrer um incêndio se o aparelho for coberto ou tocar em material inflamável, incluindo cortinas, cortinados, paredes e similares, quando em operação.
  18. Não limpe com palhas de aço. Pedaços podem se soltar da palha e tocar em peças elétricas, envolvendo risco de choque elétrico.
  19. Extremo cuidado deve ser tomado ao usar recipientes construídos de um material diferente de metal ou vidro.
  20. Sempre coloque a fritadeira em uma superfície estável e mantenha todos os materiais inflamáveis longe da unidade durante a operação.
  21. Certifique-se de que a fritadeira nunca esteja perto ou sobre um fogão ou superfície de cozimento ligado.
  22. Antes de usar a fritadeira, ela deve ser preenchida com a quantidade necessária de óleo ou gordura. **Nunca use a fritadeira sem óleo ou gordura, pois isso pode danificar a unidade.
  23. Certifique-se de não danificar o elemento de aquecimento. Não dobre ou amasse.
  1. Se a fritadeira e/ou o cabo estiverem danificados, eles devem ser reparados por um departamento de serviço profissional. Não tente reparar a unidade sozinho ou substituir o cabo danificado. Isso requer ferramentas especiais. Sempre entre em contato com nosso Departamento de Atendimento ao Cliente para obter peças de reposição.
  2. O componente elétrico está equipado com um interruptor de segurança de calor, que garante que o elemento de aquecimento só possa funcionar quando o elemento estiver corretamente colocado na fritadeira.
  3. O nível de óleo deve estar sempre entre as marcações MIN e MAX.
  4. Se a fritadeira tiver uma panela removível, nunca a remova enquanto a fritadeira estiver ligada.
  5. Os tempos de cozimento são fornecidos apenas como diretrizes.
  6. O óleo deve ser filtrado regularmente e trocado após 8 a 12 usos.
  7. Se você usar gordura vegetal sólida, corte-a em pedaços e derreta-a em fogo baixo em uma panela separada com antecedência e, em seguida, despeje-a lentamente na panela da fritadeira. Nunca despeje gordura diretamente na panela da fritadeira ou na cesta, pois isso levará à deterioração do aparelho.
  8. Antes de usar a fritadeira, ela deve ser preenchida com a quantidade necessária de óleo ou gordura. **Nunca use a fritadeira sem óleo ou gordura, pois isso pode danificar a unidade.
  1. Não sobrecarregue a cesta. Por segurança, nunca exceda a quantidade máxima.
  2. Nunca mova a fritadeira durante o uso. O óleo fica muito quente. Espere até que a unidade e o óleo esfriem completamente antes de mover.
  3. Esta fritadeira é protegida com um dispositivo de segurança térmica que desliga a máquina automaticamente se superaquecer.
  4. Extremo cuidado deve ser tomado ao mover a fritadeira contendo óleo quente. Certifique-se de que as alças estejam devidamente montadas na cesta e travadas no lugar. Consulte as instruções de montagem detalhadas.
  5. Nunca mergulhe o aparelho em água.
  6. Nunca deixe a fritadeira sem supervisão durante o uso.
  7. Sempre garanta a segurança das crianças se elas estiverem perto da fritadeira.
  8. Em caso de superaquecimento, o dispositivo de proteção térmica desligará a fritadeira automaticamente. Este dispositivo é um pequeno botão de reset encontrado na parte inferior do componente elétrico ou no compartimento de armazenamento do cabo. Ele pode ser reativado pressionando o botão novamente com um objeto pontiagudo (por exemplo, uma caneta).

**Desconecte da tomada antes de reiniciar!

GUARDE ESTAS INSTRUÇÕES.
ESTE PRODUTO É APENAS PARA USO DOMÉSTICO.

PROPÓSITO DO CABO CURTO

Observação: um cabo de alimentação curto é fornecido para reduzir o risco de ferimentos pessoais resultantes de ficar preso ou tropeçar em um cabo longo.
Cabos de alimentação ou cabos de extensão mais longos podem ser usados se houver cuidado ao usá-los.
Se um cabo de extensão for usado:

  1. a classificação elétrica marcada do cabo de extensão deve ser pelo menos tão grande quanto a classificação elétrica do produto;
  2. o cabo de extensão deve ser disposto de forma que não fique pendurado na bancada ou mesa, onde possa ser puxado ou tropeçado involuntariamente por crianças ou animais de estimação.

PLUGUE POLARIZADO

Se este aparelho estiver equipado com um plugue polarizado (um pino é mais largo que o outro), siga as instruções abaixo:
Para reduzir o risco de choque elétrico, este plugue foi projetado para se encaixar em uma tomada polarizada apenas de uma maneira. Se você não conseguir encaixar o plugue na tomada elétrica, tente inverter o plugue.
Se o plugue ainda não encaixar, entre em contato com um eletricista qualificado. Nunca use o plugue com um cabo de extensão, a menos que o plugue possa ser totalmente inserido no cabo de extensão. Não altere o plugue do produto ou qualquer cabo de extensão que esteja sendo usado com este produto. Não tente anular o propósito de segurança do plugue polarizado.

IDENTIFICAÇÃO DAS PEÇAS

IDENTIFICAÇÃO DAS PEÇAS

  1. Cabo de Alimentação
  2. Caixa de Controle
  3. Luz Indicadora de Temperatura (Verde)
  4. Luz Indicadora de Energia (Vermelha)
  5. Botão de Controle do Timer (Temporizador)
  6. Botão de Controle do Termostato
  7. Recipiente de Óleo
  8. Elemento de Aquecimento
  9. Cesta da Fritadeira
  10. Alça da Cesta
  11. Compartimento do Filtro
  12. Trava do Compartimento do Filtro
  13. Alça da Tampa
  14. Janela de Visualização
  15. Tampa
  16. Estrutura Principal do Corpo
  17. Alça da Estrutura do Corpo
  18. Interruptor de Segurança
  19. Botão de Reset (Reiniciar)
  20. Entrada Magnética do Cabo de Alimentação

ANTES DO PRIMEIRO USO

  1. Remova todos os documentos impressos e materiais de embalagem da máquina.
  2. Retire todas as peças removíveis e lave suavemente com água quente. Seque todas as peças completamente antes de montar.
  3. Não opere a fritadeira sem óleo suficiente no tanque de óleo.
  4. A fritadeira deve sempre ser colocada em uma superfície plana e estável, onde o cabo de alimentação esteja fora do alcance de crianças e longe de emaranhados acidentais.


NOTA:
Não mergulhe o cabo de alimentação, a montagem da caixa de controle ou o elemento de aquecimento da fritadeira em nenhum líquido.

DICAS:

  1. Ao fritar vários tipos diferentes de alimentos, sempre frite primeiro o alimento que usa a configuração de temperatura mais baixa.
  2. Não misture diferentes tipos de óleo para fritar.
  3. Fritar alimentos já pré-cozidos pode levar menos tempo do que alimentos completamente crus.
  4. Substitua o óleo após cada 10-15 usos ou antes, se o óleo ficar marrom e espesso.

  1. ESTA FRITADEIRA É ADEQUADA APENAS PARA USO COM ÓLEO OU GORDURA LÍQUIDA E NÃO GORDURA SÓLIDA. SE GORDURA SÓLIDA FOR USADA, A ÁGUA PODE FICAR PRESA NO INTERIOR E A GORDURA QUENTE PODE JORRAR COM FORÇA CONSIDERÁVEL.
  2. Nunca ligue a fritadeira sem óleo ou gordura líquida, pois isso pode danificar a máquina. Além disso, não coloque nenhum outro líquido, como água ou outras substâncias, na panela.
  3. Coloque a fritadeira em uma superfície seca e estável. Como a fritadeira fica quente durante o uso, certifique-se de que não esteja muito perto de outros objetos.

COMO USAR

MONTAGEM:

  1. Certifique-se de que a fritadeira esteja desconectada ao montar.
  2. Certifique-se de que o botão de controle de temperatura esteja na posição OFF (desligado) ou 0.
  3. Monte a caixa de controle (2) na estrutura principal (16). Certifique-se de que a caixa de controle esteja devidamente fixada nas ranhuras na parte traseira da estrutura. Isso irá engatar corretamente a pequena chave de segurança (18) e garantir a ativação adequada. Caso contrário, a fritadeira não ligará corretamente.
  4. Remova a cesta de fritura (9) e deixe-a pendurada e apoiada na parte de trás da panela de óleo.
  5. Use apenas óleo de fritura de boa qualidade, como amendoim, vegetal, milho puro, girassol, canola ou azeite leve.
  6. Encha o recipiente de óleo aproximadamente entre a marcação MIN e a marcação MAX. Não encha acima da marcação MAX ou abaixo da marcação MIN.


DICA:
Ao fritar, não é recomendado misturar óleos.

OPERAÇÃO:

  1. Conecte o cabo de alimentação magnético à entrada na parte traseira da caixa de controle.
  2. LIGUE o cabo de alimentação em uma tomada.
  3. Mova o botão do termostato para a configuração de temperatura desejada, de acordo com a receita específica que você está usando. A luz indicadora VERMELHA e a VERDE acenderão.
  4. Enquanto o óleo está pré-aquecendo, prepare o alimento que será frito.
  5. Quando o óleo atingir a temperatura definida, a luz VERDE se apagará.
  6. Ao colocar o alimento na cesta, certifique-se de que esteja o mais seco possível. Não adicione água, gelo ou alimentos molhados, pois pode causar RESPINGOS DE ÓLEO QUENTE.
  7. Ao fritar alimentos congelados, remova quaisquer partículas de gelo e descongele bem os alimentos.
  8. Não encha demais a cesta.
  9. Abaixe a cesta de alimentos no óleo quente e cubra a fritadeira com a tampa.
  10. Ajuste o botão de controle do Timer (5) para a configuração desejada.
  11. Quando o alimento terminar de fritar, o Timer terá um indicador de campainha. Remova a tampa. Levante a cesta lentamente para fora do óleo quente e coloque a cesta no suporte de drenagem localizado na parte de trás da cesta de fritura.
  12. Depois que o excesso de óleo escorrer, coloque o alimento em uma assadeira forrada com papel toalha para absorver o excesso de óleo.
  13. Se você estiver fritando mais de um lote, certifique-se de que o óleo aqueça novamente até a temperatura necessária.
  14. Quando a fritura estiver completa, gire o(s) controle(s) para a posição OFF (desligado).
  15. Desconecte o cabo de alimentação. Deixe a máquina e o óleo esfriarem completamente antes de limpar.


NOTA: A luz verde de pronto (ready) acenderá e apagará com o termostato para manter a temperatura definida. A luz vermelha de energia (power) permanecerá acesa durante todo o uso.


Não toque no botão de controle durante o processo de fritura. Vapor quente pode ser liberado e pode causar ferimentos.

GUIA DE FRITURA

Os tempos de fritura fornecidos no gráfico são apenas um guia e devem ser ajustados de acordo com a quantidade de alimento que está sendo frito.

ALIMENTO TEMP(°F) PESO (oz.) TEMPO (min.)
Camarão (Shrimp) 285 8 3-5
Cebola (Onion) 285 5 3-4
Cogumelos (Mushrooms) 285 10.5 6-8
Filé de peixe (Fish filet) 300 8 5-6
Filé de peixe à milanesa (Fish filet in batter) 300 14 6-8
Bolinhos/tortas de peixe (Fish cakes/balls) 300 14 6-8
Carne fatiada (Sliced meat) 340 14 7-10
Bife (Steak) 340 14 7-10
Tiras de frango (Chicken strips) 360 18 7-10
Batatas fritas (primeira vez) (French fries (first time)) 375 18 6-10
Batatas fritas (segunda vez) (French fries (second time)) 375 8 3-5


NOTA: As batatas fritas (French fries) fritas uma segunda vez ficarão mais claras e crocantes.

APÓS O ALIMENTO SER FRITO:

  • Certifique-se de girar o botão de controle de temperatura para a posição OFF (desligado) e desconecte a fritadeira.
  • Depois que o alimento estiver cozido, remova a tampa e pendure a cesta no gancho e deixe o excesso de óleo pingar na panela de óleo.
  • Remova a cesta e coloque o alimento em papel toalha para absorver o excesso de óleo. Não toque na cesta enquanto ela ainda estiver quente. Sempre use a alça.
  • Coloque a cesta na fritadeira.
  • Não mova a fritadeira até que ela esteja totalmente resfriada.
  • Desconecte o cabo de alimentação e coloque-o no armazenamento, se necessário.


Remover a tampa liberará vapor quente. Tenha muito cuidado ao manusear. Mantenha o rosto e a pele descoberta longe da liberação de vapor.

LIMPEZA E MANUTENÇÃO

  1. Remova a tampa e o cesto.
  2. Aguarde a fritadeira esfriar, retire o conjunto da caixa de controle e o elemento de aquecimento.
  3. Remova o recipiente de óleo e despeje o óleo. Recomenda-se filtrar o óleo após cada uso, caso pretenda reutilizá-lo.
  4. Após remover o recipiente de óleo, a fritadeira pode ser dividida em componentes separados para limpeza.
  5. O recipiente de óleo e o corpo principal podem ser imersos em água para limpeza.
  6. Não utilize escovas abrasivas ou produtos de limpeza químicos para limpar a unidade. A caixa de controle e o elemento de aquecimento devem ser limpos com papel toalha absorvente. Em seguida, utilize um pano úmido e sabão neutro para limpar.
  7. Seque bem todas as peças.
    LIMPEZA E MANUTENÇÃO

  • Antes de limpar a fritadeira, certifique-se de que ela esteja desconectada da tomada e de que a unidade e o óleo tenham esfriado completamente. O óleo retém a temperatura por um longo período após o uso. Não tente carregar ou mover a fritadeira enquanto o óleo estiver quente.
  • NUNCA mergulhe a caixa de controle e o elemento de aquecimento em água para limpar.

COMO SUBSTITUIR OS FILTROS:
O seu filtro de carvão (peça preta) deve ser trocado a cada 6 meses. O filtro de óleo (peça branca) deve ser trocado a cada 12 meses.

  1. Desencaixe e remova a tampa do filtro.
  2. Retire as peças do filtro branco e preto.
  3. Jogue fora os filtros antigos e substitua por filtros novos. Certifique-se de que a peça do filtro branco esteja apoiada na superfície de metal ABAIXO do filtro de carvão (peça preta).

ARMAZENANDO SUA FRITADEIRA:
Sempre deixe o aparelho esfriar completamente antes de guardar. Guarde o aparelho em um local seco. Mantenha o cabo de alimentação fora do alcance de crianças.


OBSERVAÇÃO: Os filtros também podem ser suavemente enxaguados em água morna com sabão e reutilizados. Mas ele precisará ser substituído após uso considerável.


Perguntas? A equipe de atendimento ao cliente da Elite está pronta para ajudar. Para mais produtos Elite, visite-nos em shopelitegourmet.com.

Referências

Baixar manual

Aqui você pode baixar a versão completa em PDF do manual, ela pode conter instruções de segurança adicionais, informações de garantia, regras da FCC, etc.

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