Breville VTP140 - Instrukcja obsługi szklanego wolnowaru

bezpieczeństwo produktu

Z urządzenia mogą korzystać dzieci w wieku od 8 lat i osoby o obniżonych zdolnościach fizycznych, sensorycznych lub umysłowych, lub osoby bez doświadczenia i wiedzy, jeśli są nadzorowane lub poinstruowane w zakresie bezpiecznego użytkowania urządzenia i rozumieją związane z tym zagrożenia. Dzieci nie mogą bawić się urządzeniem. Czyszczenie i konserwacja przez użytkownika nie mogą być wykonywane przez dzieci, chyba że mają więcej niż 8 lat i są nadzorowane. Urządzenie i jego przewód należy przechowywać poza zasięgiem dzieci w wieku poniżej 8 lat.
Części urządzenia mogą się nagrzewać podczas użytkowania.
Jeśli przewód zasilający jest uszkodzony, musi zostać wymieniony przez producenta, jego przedstawiciela serwisowego lub podobnie wykwalifikowane osoby w celu uniknięcia zagrożenia.

ostrzeżenie Zawsze upewnij się, że masz suche ręce przed dotknięciem wtyczki lub włączeniem urządzenia.
ostrzeżenie Zawsze używaj urządzenia na stabilnej, bezpiecznej, suchej i równej powierzchni.
ostrzeżenie Zapewnij odpowiednią przestrzeń nad i po bokach urządzenia dla cyrkulacji powietrza. Nie dopuszczaj do kontaktu urządzenia z materiałami łatwopalnymi podczas użytkowania (takimi jak zasłony lub okładziny ścienne). Nie używaj pod szafką wiszącą. Należy zachować ostrożność podczas używania urządzenia na powierzchniach, które mogą zostać uszkodzone przez ciepło. Zaleca się użycie podkładki izolacyjnej.
ostrzeżenie Upewnij się, że urządzenie jest wyłączone i odłączone od gniazdka zasilającego po użyciu i przed czyszczeniem.
ostrzeżenie Zawsze poczekaj, aż urządzenie ostygnie przed czyszczeniem lub przechowywaniem.
ostrzeżenie Zachowaj szczególną ostrożność podczas przenoszenia urządzenia, gdy zawiera gorące jedzenie lub gorące płyny.
ostrzeżenie Nie używaj urządzenia, jeśli zostało upuszczone, jeśli widoczne są jakiekolwiek oznaki uszkodzenia lub jeśli przecieka.
ostrzeżenie Nigdy nie używaj tego urządzenia do celów innych niż zamierzone. To urządzenie jest przeznaczone wyłącznie do użytku domowego. Nie używaj tego urządzenia na zewnątrz.
ostrzeżenie Nigdy nie zanurzaj żadnej części urządzenia ani przewodu zasilającego i wtyczki w wodzie lub innej cieczy.
ostrzeżenie Nigdy nie pozwól, aby przewód zasilający zwisał z krawędzi blatu, dotykał gorących powierzchni lub był splątany, uwięziony lub ściśnięty.
ostrzeżenie To urządzenie nie może być umieszczane na lub w pobliżu potencjalnie gorących powierzchni (takich jak kuchenka gazowa lub elektryczna).
ostrzeżenie Nie dotykaj zewnętrznych powierzchni urządzenia podczas użytkowania, ponieważ mogą się bardzo nagrzać. Używaj rękawic kuchennych lub ściereczki podczas zdejmowania pokrywy. Uważaj na wydostającą się parę podczas zdejmowania pokrywy.
ostrzeżenie Nigdy nie używaj tego urządzenia bez płynu w szklanej misce.
ostrzeżenie Nigdy nie próbuj gotować jedzenia na podstawie. Szklana miska musi być używana przez cały czas.
ostrzeżenie Zawsze wyłącz urządzenie przed wyjęciem miski z podstawy.
ostrzeżenie Zawsze umieść miskę na podstawie przed włączeniem urządzenia.
ostrzeżenie Nigdy nie kładź gorącej miski na bardzo zimnej powierzchni lub w lodówce.
ostrzeżenie Nigdy nie używaj szklanej miski w piekarniku. Używaj szklanej miski tylko na podstawie.

funkcje

funkcje

  1. Szklana pokrywa
    Szklana pokrywa pozwala na sprawdzenie postępu gotowania bez konieczności jej zdejmowania. Można myć w zmywarce.
  2. Szklana miska
    Szklana miska rozprowadza ciepło efektywnie i równomiernie. Można myć w zmywarce.
  3. Podstawa
  4. Podświetlany pierścień
  5. Przycisk wyboru LOW (niski)
    Ustawienie niskie delikatnie dusi potrawę przez dłuższy czas. Może być również używane jako funkcja podtrzymywania ciepła, która jest przydatna podczas oczekiwania na podanie posiłku.
  6. Przycisk wyboru HIGH (wysoki)
    Ustawienie wysokie przyspieszy gotowanie. Jest to szczególnie przydatne, gdy potrzebujesz ugotować jedzenie w krótszym czasie.
  7. Przycisk wyboru AUTO (automatyczny)
    Ustawienie automatyczne gotuje w wysokiej temperaturze przez około 60 minut, a następnie automatycznie zmniejsza temperaturę do niższego ustawienia. Dzięki temu ustawieniu twoje jedzenie szybko osiąga wysoką temperaturę, zatrzymując smak. Gotowanie będzie kontynuowane na ustawieniu niskim przez pozostały czas gotowania, co skutkuje jedzeniem, które jest rozpływająco delikatne.
  8. Przycisk POWER (zasilanie)

Ze względu na naszą politykę ciągłego doskonalenia, rzeczywisty produkt może nieznacznie różnić się od tego przedstawionego na ilustracjach w niniejszej instrukcji.

korzystanie z urządzenia

Przed pierwszym użyciem

ostrzeżenie Upewnij się, że szklany wolnowar jest wyłączony i odłączony od gniazdka zasilającego przed czyszczeniem. Nigdy nie zanurzaj podstawy, przewodu ani wtyczki w wodzie lub innej cieczy.

Przed pierwszym użyciem szklanego wolnowaru umyj szklaną pokrywę i miskę w ciepłej wodzie z mydłem. Opłucz i dokładnie wysusz. Nie używaj szorstkich środków ściernych, chemikaliów ani środków do czyszczenia piekarników. Używając wilgotnej szmatki lub gąbki, przetrzyj podstawę. Użyj łagodnego roztworu detergentu.

Korzystanie z urządzenia

ostrzeżenie Podczas użytkowania szklana pokrywa i miska bardzo się nagrzeją. Zawsze obchodź się z nimi ostrożnie i używaj rękawic kuchennych. Nigdy nie używaj szklanego wolnowaru bez płynu w szklanej misce. Nigdy nie próbuj gotować jedzenia na podstawie. Szklana miska musi być używana przez cały czas. Zawsze umieść miskę na podstawie przed włączeniem urządzenia. Zawsze sprawdzaj, czy jedzenie jest dokładnie ugotowane przed podaniem. Nigdy nie kładź gorącej miski na bardzo zimnej powierzchni lub w lodówce. Nigdy nie używaj szklanej miski w piekarniku. Używaj szklanej miski tylko na podstawie.

Twój szklany wolnowar działa poprzez gromadzenie ciepła i utrzymywanie równomiernej temperatury. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, pozostaw pokrywę na przez cały proces gotowania, chyba że przepis wymaga dodania składników podczas gotowania.

  1. Dodaj przygotowane składniki do szklanej miski. Nie przepełniaj miski. Zalecamy napełnianie jej nie więcej niż do dwóch trzecich objętości.
    korzystanie z urządzenia - Krok 1 - Dodaj składniki
  2. Umieść miskę we wnęce w podstawie.
    korzystanie z urządzenia - Krok 2 - Umieść miskę
  3. Umieść pokrywę na misce.
    korzystanie z urządzenia - Krok 3 - Umieść pokrywę
  4. Podłącz szklany wolnowar do odpowiedniego gniazdka zasilającego. Przycisk POWER (zasilanie) będzie migać.
    korzystanie z urządzenia - Krok 4 - Podłącz urządzenie
  5. Naciśnij przycisk POWER (zasilanie), aby włączyć urządzenie. Przycisk zasilania przestanie migać, a podświetlany pierścień zaświeci się.
  6. Naciśnij przycisk LOW (niski), HIGH (wysoki) lub AUTO (automatyczny), aby wybrać żądane ustawienie gotowania i rozpocząć gotowanie.

ostrzeżenie Zawsze wyłącz urządzenie przed wyjęciem miski z podstawy.

Jeśli nie zamierzasz od razu podawać posiłku, możesz nacisnąć przycisk LOW (niski), aby pomóc utrzymać ciepło posiłku do czasu podania.

  1. Po zakończeniu gotowania naciśnij przycisk POWER (zasilanie). Przycisk zacznie migać, a podświetlany pierścień zgaśnie.
    korzystanie z urządzenia - Krok 5 - Wyłącz urządzenie
  2. Odłącz wolnowar od gniazdka zasilającego.
  3. Używając rękawic kuchennych, zdejmij pokrywę. Ustaw pokrywę pod kątem od siebie podczas jej zdejmowania. Pozwoli to na bezpieczne uwolnienie się pary z dala od rąk, ramion i twarzy.
    korzystanie z urządzenia - Krok 6 - Zdejmij pokrywę
  4. Ostrożnie zdejmij miskę z podstawy. Umieść miskę na powierzchni odpornej na ciepło. Nie kładź miski bezpośrednio na powierzchni, która może zostać uszkodzona przez ciepło. Zalecana jest podkładka lub mata izolacyjna. Nigdy nie kładź gorącej szklanej miski na bardzo zimnej powierzchni lub w lodówce.
    korzystanie z urządzenia - Krok 7

Zabezpieczenie przed przegrzaniem

W rzadkich przypadkach szklany wolnowar może się przegrzać. Może się to zdarzyć na przykład, jeśli dodano niewystarczającą ilość płynu. W takim przypadku funkcja zabezpieczenia przed przegrzaniem w szklanym wolnowarze automatycznie wyłączy grzałkę, aby zapobiec uszkodzeniom. Przycisk "Power" (zasilanie) będzie migać, wskazując, że zadziałało zabezpieczenie przed przegrzaniem. Pozwól szklanemu wolnowarowi całkowicie ostygnąć przed wyjęciem szklanej miski. Po wystarczającym ostygnięciu funkcja zabezpieczająca zresetuje się, a szklany wolnowar będzie można używać normalnie.

Przewodnik po gotowaniu w wolnowarze

Przygotowywanie przepisów z wyprzedzeniem

Szklana misa i pokrywa mogą być używane prosto z lodówki. Pozwala to przygotować wieczorny posiłek poprzedniego wieczoru i przechowywać go w lodówce przez noc. Wystarczy przygotować składniki, włożyć je do misy, założyć pokrywę i włożyć wszystko do lodówki, aż będziesz gotowy do gotowania.

Aby gotować, umieść misę na podstawie, naciśnij przycisk POWER (zasilanie), a następnie wybierz ustawienie LOW (niskie), HIGH (wysokie) lub AUTO (automatyczne). Chociaż możesz wybrać dowolne ustawienie gotowania, zalecamy ustawienie AUTO (automatyczne) dla uzyskania najlepszych rezultatów, które będzie gotować na HIGH (wysokim) przez pierwsze 60 minut, a następnie zmniejszy się do ustawienia LOW (niskiego).
Jeśli używasz ustawienia LOW (niskiego), będziesz musiał nieznacznie wydłużyć czas gotowania, gotując prosto z lodówki.

Dostosowywanie przepisów do twojego urządzenia

Ta sekcja ma na celu pomóc w dostosowaniu ulubionych przepisów, aby można je było gotować w wolnowarze. Wiele przepisów można przekształcić do gotowania w wolnowarze. Zupy i gulasze są oczywiście naturalnymi faworytami. Zapiekanki i większość mięs korzystają z niskich temperatur i równomiernego gotowania.

  • Zapewnij wystarczająco dużo czasu na gotowanie.
  • Nie dodawaj tyle płynu, ile wskazuje twój przepis. Zasadniczo należy dodać tylko połowę ilości płynu określonej w standardowym przepisie. Wynika to z faktu, że para wytwarzana podczas gotowania nie tylko wyparowuje, ale dodaje się do płynu do gotowania, nadając gotowemu daniu znacznie większą głębię smaku.
  • Wiele kroków w konwencjonalnych przepisach można pominąć. Ponieważ warzywa się nie rozgotowują, wszystko można włożyć do wolnowaru w tym samym czasie. Jednak mleko, śmietanę lub kwaśną śmietanę należy dodać w ciągu ostatniej godziny gotowania.

Przewodnik po czasie gotowania

Poniższa tabela przedstawia sugerowane czasy gotowania i ustawienia podczas konwertowania standardowych przepisów do użytku w szklanym wolnowarze. Należy pamiętać, że na czasy gotowania może wpływać to, czy mięso/drób jest z kością, czy bez kości, oraz ilość, którą gotujesz. Zawsze sprawdzaj, czy jedzenie jest dokładnie ugotowane przed podaniem.

Przykładowy przepis Konwencjonalny czas gotowania Ustawienie LOW (niskie) Ustawienie HIGH (wysokie) Ustawienie AUTO (automatyczne)
Zapiekanka z kurczaka 3 godziny 8 - 10 godzin 4 - 5 godzin 6 - 7 godzin
Chilli-con-carne 30 - 40 minut 7 - 8 godzin 2 - 3 godziny 4 - 5 godzin
Pieczeń wołowa 2 - 3 godziny 8 - 10 godzin 6 godzin 7 - 8 godzin
Dhal z soczewicy 1 - 1½ godziny 7 - 8 godzin 3 godziny 4 - 5 godzin

Przygotowywanie mięsa i drobiu

Wybierając mięso, szukaj najchudszych kawałków. Usuń wszelki widoczny tłuszcz z mięsa, ponieważ proces powolnego gotowania spowoduje zbyt dużą ilość płynu w postaci tłuszczu. Jeśli to możliwe, używaj kurczaka bez skóry. W przypadku przepisów w stylu zapiekanki pokrój mięso w kostkę o wymiarach około 2,5 cm (1").
Mniej delikatne kawałki mięsa idealnie nadają się do użycia w wolnowarze, ponieważ przedłużone okresy gotowania sprawiają, że stają się delikatne i smaczne. Poniższa tabela przedstawia odpowiednie kawałki.

Mięso Kawałek
Wołowina Mostek, goleń, skrzydło, górka, stek do duszenia, stek do pieczenia
Jagnięcina Szyja, ćwiartka przednia, kotlety z szyi, golonki, kotlety z łopatki
Wieprzowina Steki z udźca, steki motylkowe, kotlety schabowe, polędwica

Rumienienie przed gotowaniem

Wcześniejsze rumienienie mięsa i drobiu przed gotowaniem zatrzymuje wilgoć, intensyfikuje smak i zapewnia delikatniejsze rezultaty. Zapewnia również bogatszy smak w innych potrawach, takich jak cebula, papryka i pory.

Wcześniejsze rumienienie może zająć trochę więcej czasu i, choć nie jest to absolutnie konieczne, korzyści są widoczne w efekcie końcowym. Aby zrumienić, użyj nieprzywierającej patelni na kuchence. Użyj minimalnej ilości oleju. Bez rumienienia niektóre mięsa i drób mogą wydawać się mdłe po ugotowaniu w wolnowarze.

Pieczeń w garnku

Pieczeń w wolnowarze daje delikatne, aromatyczne mięsa, które łatwo się kroi. Długi, przykryty proces powolnego gotowania rozkłada i zmiękcza tkanki łączne w mięsie, dlatego tańsze kawałki mięsa dają doskonałe rezultaty.

Ponownie, do pieczenia w garnku wymagana jest minimalna ilość płynu. Podnieś mięso do pieczenia na warstwie warzyw korzeniowych, aby mięso było wolne od tłuszczu uwalnianego podczas procesu gotowania.

Mięso Kawałek
Wołowina Mostek, łopatka, karkówka, runda, skrzydło, spódnica, górka
Jagnięcina Ćwiartka przednia, golonka, łopatka
Wieprzowina Schab, szyja

Przygotowywanie warzyw

Cechą charakterystyczną powolnego gotowania jest to, że warzywa na ogół gotują się znacznie wolniej niż większość mięs. Większość warzyw należy pokroić na małe kawałki i umieścić blisko boków i jak najbliżej dna szklanej misy. Następnie na warzywach należy umieścić mięso. Marchew należy obrać i umieścić w miejscu, w którym będzie całkowicie pokryta płynem. Mrożone warzywa należy rozmrozić przed użyciem.

Suszone rośliny strączkowe

Niektóre konwencjonalne przepisy mogą zalecać wcześniejsze namoczenie i częściowe ugotowanie suszonych roślin strączkowych przed użyciem. Nie zawsze jest to konieczne podczas powolnego gotowania, ponieważ niektóre rośliny strączkowe można dodać na początku gotowania bez wcześniejszego namaczania. W razie wątpliwości zawsze sprawdzaj zalecenia producenta na opakowaniu produktu.

Makaron/ryż

Jeśli przepis wymaga makaronu lub ryżu, ugotuj je najpierw na konwencjonalnej kuchence, aż będą lekko miękkie. Następnie dodaj je do szklanego wolnowaru na ostatnie 30 minut gotowania. Zapewni to, że makaron lub ryż nie zostaną rozgotowane.

Mleko i śmietana

Mleko, śmietana i kwaśna śmietana mają tendencję do rozpadania się podczas dłuższego gotowania. Jeśli to możliwe, dodaj w ciągu ostatniej godziny gotowania.

Czyszczenie

ostrzeżenie Zawsze odłączaj szklany wolnowar przed czyszczeniem. Nigdy nie zanurzaj podstawy, przewodu zasilającego ani wtyczki w wodzie lub innym płynie. Nigdy nie używaj ostrych, ściernych środków czyszczących ani materiałów czyszczących.

Przed czyszczeniem

  • Upewnij się, że szklany wolnowar jest wyłączony i odłączony od zasilania.
  • Poczekaj, aż wszystkie części wolnowaru całkowicie ostygną.

Czyszczenie szklanej pokrywy i misy

  • Zdejmij szklaną pokrywę i misę. Umyj je w ciepłej wodzie z mydłem. Opłucz i dokładnie osusz.
  • Szklaną pokrywę i misę można myć w zmywarce.
  • Aby usunąć uporczywe plamy i resztki jedzenia ze szklanej misy, napełnij ją do połowy ciepłą wodą z mydłem i pozostaw do namoczenia. Opłucz i dokładnie osusz.

Czyszczenie podstawy

Podstawę można przetrzeć miękką, wilgotną szmatką.

Podłączenie do zasilania

ostrzeżenie To urządzenie musi być uziemione.

Jeśli wtyczka nie pasuje do gniazdek w twoim domu, można ją usunąć i zastąpić wtyczką odpowiedniego typu.
Jeśli bezpiecznik w formowanej wtyczce wymaga wymiany, należy ponownie założyć pokrywę bezpiecznika. Nie wolno używać urządzenia bez założonej pokrywy bezpiecznika.
Jeśli wtyczka jest nieodpowiednia, należy ją zdemontować i odłączyć od przewodu zasilającego, a następnie zamontować odpowiednią wtyczkę zgodnie z opisem. Jeśli usuniesz wtyczkę, nie wolno jej podłączać do gniazdka 13 A, a wtyczkę należy natychmiast zutylizować.
Jeśli zaciski we wtyczce nie są oznaczone lub jeśli nie masz pewności co do instalacji wtyczki, skontaktuj się z wykwalifikowanym elektrykiem.

Wtyczka powinna być zatwierdzona przez ASTA zgodnie z BS1363
Bezpiecznik powinien być zatwierdzony przez ASTA zgodnie z BS1362
podłączenie do zasilania
Upewnij się, że zewnętrzna osłona kabla jest mocno trzymana przez uchwyt przewodu

Serwis posprzedażny

Te urządzenia są zbudowane zgodnie z najwyższymi standardami. Nie ma części, które mogą być serwisowane przez użytkownika. Wykonaj następujące kroki, jeśli urządzenie nie działa:

  1. Sprawdź, czy instrukcje zostały prawidłowo wykonane.
  2. Sprawdź, czy bezpiecznik nie został przepalony.
  3. Sprawdź, czy zasilanie jest sprawne.

Jeśli urządzenie nadal nie działa, zwróć je do miejsca zakupu w celu wymiany. Aby zwrócić urządzenie do Działu Obsługi Klienta, wykonaj następujące kroki:

  1. Zapakuj je ostrożnie (najlepiej w oryginalnym kartonie). Upewnij się, że urządzenie jest czyste.
  2. Dołącz swoje imię i nazwisko oraz adres i podaj numer modelu we wszelkiej korespondencji.
  3. Podaj powód zwrotu.
  4. Jeśli urządzenie jest w okresie gwarancji, podaj, kiedy i gdzie zostało zakupione, i dołącz dowód zakupu (np. paragon).
  5. Wyślij je do naszego Działu Obsługi Klienta na poniższy adres:
    Dział Obsługi Klienta
    Jarden Consumer Solutions (Europe) Limited

    Middleton Road, Royton, Oldham OL2 5LN, UK.
    Telefon: 0161 621 6900 Faks: 0161 626 0391
    e-mail: enquiriesEurope@jardencs.com

Części zamienne

Aby uzyskać dodatkowe lub zamienne części, odwiedź stronę www.breville.co.uk lub zadzwoń do nas pod numer 0161 621 6900.

Rozwiązywanie problemów

Aby uzyskać informacje na temat rozwiązywania problemów i często zadawane pytania, odwiedź stronę www.breville.co.uk/faqs

Włącz swoją kreatywność

Pozwól zespołowi Breville pomóc Ci włączyć Twoją kreatywność dzięki bramie do świata jedzenia i napojów bez ograniczeń. Nie musisz daleko podróżować—wystarczy do Twojego komputera, tabletu lub telefonu komórkowego—gdzie odkryjesz naszą DARMOWĄ stronę internetową z najlepszymi wskazówkami i przepisami, które zainspirują Twoją wyobraźnię. Dołącz do nas teraz na www.turnonyourcreativity.com

Referencje

Pobierz instrukcję

Tutaj możesz pobrać pełną wersję instrukcji w formacie pdf, może ona zawierać dodatkowe instrukcje bezpieczeństwa, informacje o gwarancji, przepisy FCC itp.

Pobierz Breville VTP140 - Instrukcja obsługi szklanego wolnowaru

Dostępne języki

Spis treści