Breville VTP140 - Instrukcja obsługi szklanego wolnowaru
- 1 bezpieczeństwo produktu
- 2 funkcje
- 3 korzystanie z urządzenia
-
4
Przewodnik po gotowaniu w wolnowarze
- 4.1 Przygotowywanie przepisów z wyprzedzeniem
- 4.2 Dostosowywanie przepisów do twojego urządzenia
- 4.3 Przewodnik po czasie gotowania
- 4.4 Przygotowywanie mięsa i drobiu
- 4.5 Rumienienie przed gotowaniem
- 4.6 Pieczeń w garnku
- 4.7 Przygotowywanie warzyw
- 4.8 Suszone rośliny strączkowe
- 4.9 Makaron/ryż
- 4.10 Mleko i śmietana
- 5 Czyszczenie
- 6 Podłączenie do zasilania
- 7 Serwis posprzedażny
- 8 Części zamienne
- 9 Rozwiązywanie problemów
- 10 Włącz swoją kreatywność
- 11 Referencje
- 12 Pobierz instrukcję
- 13 W innych językach

bezpieczeństwo produktu
Z urządzenia mogą korzystać dzieci w wieku od 8 lat i osoby o obniżonych zdolnościach fizycznych, sensorycznych lub umysłowych, lub osoby bez doświadczenia i wiedzy, jeśli są nadzorowane lub poinstruowane w zakresie bezpiecznego użytkowania urządzenia i rozumieją związane z tym zagrożenia. Dzieci nie mogą bawić się urządzeniem. Czyszczenie i konserwacja przez użytkownika nie mogą być wykonywane przez dzieci, chyba że mają więcej niż 8 lat i są nadzorowane. Urządzenie i jego przewód należy przechowywać poza zasięgiem dzieci w wieku poniżej 8 lat.
Części urządzenia mogą się nagrzewać podczas użytkowania.
Jeśli przewód zasilający jest uszkodzony, musi zostać wymieniony przez producenta, jego przedstawiciela serwisowego lub podobnie wykwalifikowane osoby w celu uniknięcia zagrożenia.
Zawsze upewnij się, że masz suche ręce przed dotknięciem wtyczki lub włączeniem urządzenia.
Zawsze używaj urządzenia na stabilnej, bezpiecznej, suchej i równej powierzchni.
Zapewnij odpowiednią przestrzeń nad i po bokach urządzenia dla cyrkulacji powietrza. Nie dopuszczaj do kontaktu urządzenia z materiałami łatwopalnymi podczas użytkowania (takimi jak zasłony lub okładziny ścienne). Nie używaj pod szafką wiszącą. Należy zachować ostrożność podczas używania urządzenia na powierzchniach, które mogą zostać uszkodzone przez ciepło. Zaleca się użycie podkładki izolacyjnej.
Upewnij się, że urządzenie jest wyłączone i odłączone od gniazdka zasilającego po użyciu i przed czyszczeniem.
Zawsze poczekaj, aż urządzenie ostygnie przed czyszczeniem lub przechowywaniem.
Zachowaj szczególną ostrożność podczas przenoszenia urządzenia, gdy zawiera gorące jedzenie lub gorące płyny.
Nie używaj urządzenia, jeśli zostało upuszczone, jeśli widoczne są jakiekolwiek oznaki uszkodzenia lub jeśli przecieka.
Nigdy nie używaj tego urządzenia do celów innych niż zamierzone. To urządzenie jest przeznaczone wyłącznie do użytku domowego. Nie używaj tego urządzenia na zewnątrz.
Nigdy nie zanurzaj żadnej części urządzenia ani przewodu zasilającego i wtyczki w wodzie lub innej cieczy.
Nigdy nie pozwól, aby przewód zasilający zwisał z krawędzi blatu, dotykał gorących powierzchni lub był splątany, uwięziony lub ściśnięty.
To urządzenie nie może być umieszczane na lub w pobliżu potencjalnie gorących powierzchni (takich jak kuchenka gazowa lub elektryczna).
Nie dotykaj zewnętrznych powierzchni urządzenia podczas użytkowania, ponieważ mogą się bardzo nagrzać. Używaj rękawic kuchennych lub ściereczki podczas zdejmowania pokrywy. Uważaj na wydostającą się parę podczas zdejmowania pokrywy.
Nigdy nie używaj tego urządzenia bez płynu w szklanej misce.
Nigdy nie próbuj gotować jedzenia na podstawie. Szklana miska musi być używana przez cały czas.
Zawsze wyłącz urządzenie przed wyjęciem miski z podstawy.
Zawsze umieść miskę na podstawie przed włączeniem urządzenia.
Nigdy nie kładź gorącej miski na bardzo zimnej powierzchni lub w lodówce.
Nigdy nie używaj szklanej miski w piekarniku. Używaj szklanej miski tylko na podstawie.
funkcje

- Szklana pokrywa
Szklana pokrywa pozwala na sprawdzenie postępu gotowania bez konieczności jej zdejmowania. Można myć w zmywarce. - Szklana miska
Szklana miska rozprowadza ciepło efektywnie i równomiernie. Można myć w zmywarce. - Podstawa
- Podświetlany pierścień
- Przycisk wyboru LOW (niski)
Ustawienie niskie delikatnie dusi potrawę przez dłuższy czas. Może być również używane jako funkcja podtrzymywania ciepła, która jest przydatna podczas oczekiwania na podanie posiłku. - Przycisk wyboru HIGH (wysoki)
Ustawienie wysokie przyspieszy gotowanie. Jest to szczególnie przydatne, gdy potrzebujesz ugotować jedzenie w krótszym czasie. - Przycisk wyboru AUTO (automatyczny)
Ustawienie automatyczne gotuje w wysokiej temperaturze przez około 60 minut, a następnie automatycznie zmniejsza temperaturę do niższego ustawienia. Dzięki temu ustawieniu twoje jedzenie szybko osiąga wysoką temperaturę, zatrzymując smak. Gotowanie będzie kontynuowane na ustawieniu niskim przez pozostały czas gotowania, co skutkuje jedzeniem, które jest rozpływająco delikatne. - Przycisk POWER (zasilanie)
Ze względu na naszą politykę ciągłego doskonalenia, rzeczywisty produkt może nieznacznie różnić się od tego przedstawionego na ilustracjach w niniejszej instrukcji.
korzystanie z urządzenia
Przed pierwszym użyciem
Upewnij się, że szklany wolnowar jest wyłączony i odłączony od gniazdka zasilającego przed czyszczeniem. Nigdy nie zanurzaj podstawy, przewodu ani wtyczki w wodzie lub innej cieczy.
Przed pierwszym użyciem szklanego wolnowaru umyj szklaną pokrywę i miskę w ciepłej wodzie z mydłem. Opłucz i dokładnie wysusz. Nie używaj szorstkich środków ściernych, chemikaliów ani środków do czyszczenia piekarników. Używając wilgotnej szmatki lub gąbki, przetrzyj podstawę. Użyj łagodnego roztworu detergentu.
Korzystanie z urządzenia
Podczas użytkowania szklana pokrywa i miska bardzo się nagrzeją. Zawsze obchodź się z nimi ostrożnie i używaj rękawic kuchennych. Nigdy nie używaj szklanego wolnowaru bez płynu w szklanej misce. Nigdy nie próbuj gotować jedzenia na podstawie. Szklana miska musi być używana przez cały czas. Zawsze umieść miskę na podstawie przed włączeniem urządzenia. Zawsze sprawdzaj, czy jedzenie jest dokładnie ugotowane przed podaniem. Nigdy nie kładź gorącej miski na bardzo zimnej powierzchni lub w lodówce. Nigdy nie używaj szklanej miski w piekarniku. Używaj szklanej miski tylko na podstawie.
Twój szklany wolnowar działa poprzez gromadzenie ciepła i utrzymywanie równomiernej temperatury. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, pozostaw pokrywę na przez cały proces gotowania, chyba że przepis wymaga dodania składników podczas gotowania.
- Dodaj przygotowane składniki do szklanej miski. Nie przepełniaj miski. Zalecamy napełnianie jej nie więcej niż do dwóch trzecich objętości.
![Breville - VTP140 - korzystanie z urządzenia - Krok 1 - Dodaj składniki korzystanie z urządzenia - Krok 1 - Dodaj składniki]()
- Umieść miskę we wnęce w podstawie.
![Breville - VTP140 - korzystanie z urządzenia - Krok 2 - Umieść miskę korzystanie z urządzenia - Krok 2 - Umieść miskę]()
- Umieść pokrywę na misce.
![Breville - VTP140 - korzystanie z urządzenia - Krok 3 - Umieść pokrywę korzystanie z urządzenia - Krok 3 - Umieść pokrywę]()
- Podłącz szklany wolnowar do odpowiedniego gniazdka zasilającego. Przycisk POWER (zasilanie) będzie migać.
- Naciśnij przycisk POWER (zasilanie), aby włączyć urządzenie. Przycisk zasilania przestanie migać, a podświetlany pierścień zaświeci się.
- Naciśnij przycisk LOW (niski), HIGH (wysoki) lub AUTO (automatyczny), aby wybrać żądane ustawienie gotowania i rozpocząć gotowanie.
Zawsze wyłącz urządzenie przed wyjęciem miski z podstawy.
Jeśli nie zamierzasz od razu podawać posiłku, możesz nacisnąć przycisk LOW (niski), aby pomóc utrzymać ciepło posiłku do czasu podania.
- Po zakończeniu gotowania naciśnij przycisk POWER (zasilanie). Przycisk zacznie migać, a podświetlany pierścień zgaśnie.
![Breville - VTP140 - korzystanie z urządzenia - Krok 5 - Wyłącz urządzenie korzystanie z urządzenia - Krok 5 - Wyłącz urządzenie]()
- Odłącz wolnowar od gniazdka zasilającego.
- Używając rękawic kuchennych, zdejmij pokrywę. Ustaw pokrywę pod kątem od siebie podczas jej zdejmowania. Pozwoli to na bezpieczne uwolnienie się pary z dala od rąk, ramion i twarzy.
![Breville - VTP140 - korzystanie z urządzenia - Krok 6 - Zdejmij pokrywę korzystanie z urządzenia - Krok 6 - Zdejmij pokrywę]()
- Ostrożnie zdejmij miskę z podstawy. Umieść miskę na powierzchni odpornej na ciepło. Nie kładź miski bezpośrednio na powierzchni, która może zostać uszkodzona przez ciepło. Zalecana jest podkładka lub mata izolacyjna. Nigdy nie kładź gorącej szklanej miski na bardzo zimnej powierzchni lub w lodówce.
Zabezpieczenie przed przegrzaniem
W rzadkich przypadkach szklany wolnowar może się przegrzać. Może się to zdarzyć na przykład, jeśli dodano niewystarczającą ilość płynu. W takim przypadku funkcja zabezpieczenia przed przegrzaniem w szklanym wolnowarze automatycznie wyłączy grzałkę, aby zapobiec uszkodzeniom. Przycisk "Power" (zasilanie) będzie migać, wskazując, że zadziałało zabezpieczenie przed przegrzaniem. Pozwól szklanemu wolnowarowi całkowicie ostygnąć przed wyjęciem szklanej miski. Po wystarczającym ostygnięciu funkcja zabezpieczająca zresetuje się, a szklany wolnowar będzie można używać normalnie.
Przewodnik po gotowaniu w wolnowarze
Przygotowywanie przepisów z wyprzedzeniem
Szklana misa i pokrywa mogą być używane prosto z lodówki. Pozwala to przygotować wieczorny posiłek poprzedniego wieczoru i przechowywać go w lodówce przez noc. Wystarczy przygotować składniki, włożyć je do misy, założyć pokrywę i włożyć wszystko do lodówki, aż będziesz gotowy do gotowania.
Aby gotować, umieść misę na podstawie, naciśnij przycisk POWER (zasilanie), a następnie wybierz ustawienie LOW (niskie), HIGH (wysokie) lub AUTO (automatyczne). Chociaż możesz wybrać dowolne ustawienie gotowania, zalecamy ustawienie AUTO (automatyczne) dla uzyskania najlepszych rezultatów, które będzie gotować na HIGH (wysokim) przez pierwsze 60 minut, a następnie zmniejszy się do ustawienia LOW (niskiego).
Jeśli używasz ustawienia LOW (niskiego), będziesz musiał nieznacznie wydłużyć czas gotowania, gotując prosto z lodówki.
Dostosowywanie przepisów do twojego urządzenia
Ta sekcja ma na celu pomóc w dostosowaniu ulubionych przepisów, aby można je było gotować w wolnowarze. Wiele przepisów można przekształcić do gotowania w wolnowarze. Zupy i gulasze są oczywiście naturalnymi faworytami. Zapiekanki i większość mięs korzystają z niskich temperatur i równomiernego gotowania.
- Zapewnij wystarczająco dużo czasu na gotowanie.
- Nie dodawaj tyle płynu, ile wskazuje twój przepis. Zasadniczo należy dodać tylko połowę ilości płynu określonej w standardowym przepisie. Wynika to z faktu, że para wytwarzana podczas gotowania nie tylko wyparowuje, ale dodaje się do płynu do gotowania, nadając gotowemu daniu znacznie większą głębię smaku.
- Wiele kroków w konwencjonalnych przepisach można pominąć. Ponieważ warzywa się nie rozgotowują, wszystko można włożyć do wolnowaru w tym samym czasie. Jednak mleko, śmietanę lub kwaśną śmietanę należy dodać w ciągu ostatniej godziny gotowania.
Przewodnik po czasie gotowania
Poniższa tabela przedstawia sugerowane czasy gotowania i ustawienia podczas konwertowania standardowych przepisów do użytku w szklanym wolnowarze. Należy pamiętać, że na czasy gotowania może wpływać to, czy mięso/drób jest z kością, czy bez kości, oraz ilość, którą gotujesz. Zawsze sprawdzaj, czy jedzenie jest dokładnie ugotowane przed podaniem.
| Przykładowy przepis | Konwencjonalny czas gotowania | Ustawienie LOW (niskie) | Ustawienie HIGH (wysokie) | Ustawienie AUTO (automatyczne) |
| Zapiekanka z kurczaka | 3 godziny | 8 - 10 godzin | 4 - 5 godzin | 6 - 7 godzin |
| Chilli-con-carne | 30 - 40 minut | 7 - 8 godzin | 2 - 3 godziny | 4 - 5 godzin |
| Pieczeń wołowa | 2 - 3 godziny | 8 - 10 godzin | 6 godzin | 7 - 8 godzin |
| Dhal z soczewicy | 1 - 1½ godziny | 7 - 8 godzin | 3 godziny | 4 - 5 godzin |
Przygotowywanie mięsa i drobiu
Wybierając mięso, szukaj najchudszych kawałków. Usuń wszelki widoczny tłuszcz z mięsa, ponieważ proces powolnego gotowania spowoduje zbyt dużą ilość płynu w postaci tłuszczu. Jeśli to możliwe, używaj kurczaka bez skóry. W przypadku przepisów w stylu zapiekanki pokrój mięso w kostkę o wymiarach około 2,5 cm (1").
Mniej delikatne kawałki mięsa idealnie nadają się do użycia w wolnowarze, ponieważ przedłużone okresy gotowania sprawiają, że stają się delikatne i smaczne. Poniższa tabela przedstawia odpowiednie kawałki.
| Mięso | Kawałek |
| Wołowina | Mostek, goleń, skrzydło, górka, stek do duszenia, stek do pieczenia |
| Jagnięcina | Szyja, ćwiartka przednia, kotlety z szyi, golonki, kotlety z łopatki |
| Wieprzowina | Steki z udźca, steki motylkowe, kotlety schabowe, polędwica |
Rumienienie przed gotowaniem
Wcześniejsze rumienienie mięsa i drobiu przed gotowaniem zatrzymuje wilgoć, intensyfikuje smak i zapewnia delikatniejsze rezultaty. Zapewnia również bogatszy smak w innych potrawach, takich jak cebula, papryka i pory.
Wcześniejsze rumienienie może zająć trochę więcej czasu i, choć nie jest to absolutnie konieczne, korzyści są widoczne w efekcie końcowym. Aby zrumienić, użyj nieprzywierającej patelni na kuchence. Użyj minimalnej ilości oleju. Bez rumienienia niektóre mięsa i drób mogą wydawać się mdłe po ugotowaniu w wolnowarze.
Pieczeń w garnku
Pieczeń w wolnowarze daje delikatne, aromatyczne mięsa, które łatwo się kroi. Długi, przykryty proces powolnego gotowania rozkłada i zmiękcza tkanki łączne w mięsie, dlatego tańsze kawałki mięsa dają doskonałe rezultaty.
Ponownie, do pieczenia w garnku wymagana jest minimalna ilość płynu. Podnieś mięso do pieczenia na warstwie warzyw korzeniowych, aby mięso było wolne od tłuszczu uwalnianego podczas procesu gotowania.
| Mięso | Kawałek |
| Wołowina | Mostek, łopatka, karkówka, runda, skrzydło, spódnica, górka |
| Jagnięcina | Ćwiartka przednia, golonka, łopatka |
| Wieprzowina | Schab, szyja |
Przygotowywanie warzyw
Cechą charakterystyczną powolnego gotowania jest to, że warzywa na ogół gotują się znacznie wolniej niż większość mięs. Większość warzyw należy pokroić na małe kawałki i umieścić blisko boków i jak najbliżej dna szklanej misy. Następnie na warzywach należy umieścić mięso. Marchew należy obrać i umieścić w miejscu, w którym będzie całkowicie pokryta płynem. Mrożone warzywa należy rozmrozić przed użyciem.
Suszone rośliny strączkowe
Niektóre konwencjonalne przepisy mogą zalecać wcześniejsze namoczenie i częściowe ugotowanie suszonych roślin strączkowych przed użyciem. Nie zawsze jest to konieczne podczas powolnego gotowania, ponieważ niektóre rośliny strączkowe można dodać na początku gotowania bez wcześniejszego namaczania. W razie wątpliwości zawsze sprawdzaj zalecenia producenta na opakowaniu produktu.
Makaron/ryż
Jeśli przepis wymaga makaronu lub ryżu, ugotuj je najpierw na konwencjonalnej kuchence, aż będą lekko miękkie. Następnie dodaj je do szklanego wolnowaru na ostatnie 30 minut gotowania. Zapewni to, że makaron lub ryż nie zostaną rozgotowane.
Mleko i śmietana
Mleko, śmietana i kwaśna śmietana mają tendencję do rozpadania się podczas dłuższego gotowania. Jeśli to możliwe, dodaj w ciągu ostatniej godziny gotowania.
Czyszczenie
Zawsze odłączaj szklany wolnowar przed czyszczeniem. Nigdy nie zanurzaj podstawy, przewodu zasilającego ani wtyczki w wodzie lub innym płynie. Nigdy nie używaj ostrych, ściernych środków czyszczących ani materiałów czyszczących.
Przed czyszczeniem
- Upewnij się, że szklany wolnowar jest wyłączony i odłączony od zasilania.
- Poczekaj, aż wszystkie części wolnowaru całkowicie ostygną.
Czyszczenie szklanej pokrywy i misy
- Zdejmij szklaną pokrywę i misę. Umyj je w ciepłej wodzie z mydłem. Opłucz i dokładnie osusz.
- Szklaną pokrywę i misę można myć w zmywarce.
- Aby usunąć uporczywe plamy i resztki jedzenia ze szklanej misy, napełnij ją do połowy ciepłą wodą z mydłem i pozostaw do namoczenia. Opłucz i dokładnie osusz.
Czyszczenie podstawy
Podstawę można przetrzeć miękką, wilgotną szmatką.
Podłączenie do zasilania
To urządzenie musi być uziemione.
Jeśli wtyczka nie pasuje do gniazdek w twoim domu, można ją usunąć i zastąpić wtyczką odpowiedniego typu.
Jeśli bezpiecznik w formowanej wtyczce wymaga wymiany, należy ponownie założyć pokrywę bezpiecznika. Nie wolno używać urządzenia bez założonej pokrywy bezpiecznika.
Jeśli wtyczka jest nieodpowiednia, należy ją zdemontować i odłączyć od przewodu zasilającego, a następnie zamontować odpowiednią wtyczkę zgodnie z opisem. Jeśli usuniesz wtyczkę, nie wolno jej podłączać do gniazdka 13 A, a wtyczkę należy natychmiast zutylizować.
Jeśli zaciski we wtyczce nie są oznaczone lub jeśli nie masz pewności co do instalacji wtyczki, skontaktuj się z wykwalifikowanym elektrykiem.
Wtyczka powinna być zatwierdzona przez ASTA zgodnie z BS1363
Bezpiecznik powinien być zatwierdzony przez ASTA zgodnie z BS1362

Upewnij się, że zewnętrzna osłona kabla jest mocno trzymana przez uchwyt przewodu
Serwis posprzedażny
Te urządzenia są zbudowane zgodnie z najwyższymi standardami. Nie ma części, które mogą być serwisowane przez użytkownika. Wykonaj następujące kroki, jeśli urządzenie nie działa:
- Sprawdź, czy instrukcje zostały prawidłowo wykonane.
- Sprawdź, czy bezpiecznik nie został przepalony.
- Sprawdź, czy zasilanie jest sprawne.
Jeśli urządzenie nadal nie działa, zwróć je do miejsca zakupu w celu wymiany. Aby zwrócić urządzenie do Działu Obsługi Klienta, wykonaj następujące kroki:
- Zapakuj je ostrożnie (najlepiej w oryginalnym kartonie). Upewnij się, że urządzenie jest czyste.
- Dołącz swoje imię i nazwisko oraz adres i podaj numer modelu we wszelkiej korespondencji.
- Podaj powód zwrotu.
- Jeśli urządzenie jest w okresie gwarancji, podaj, kiedy i gdzie zostało zakupione, i dołącz dowód zakupu (np. paragon).
- Wyślij je do naszego Działu Obsługi Klienta na poniższy adres:
Dział Obsługi Klienta
Jarden Consumer Solutions (Europe) Limited
Middleton Road, Royton, Oldham OL2 5LN, UK.
Telefon: 0161 621 6900 Faks: 0161 626 0391
e-mail: enquiriesEurope@jardencs.com
Części zamienne
Aby uzyskać dodatkowe lub zamienne części, odwiedź stronę www.breville.co.uk lub zadzwoń do nas pod numer 0161 621 6900.
Rozwiązywanie problemów
Aby uzyskać informacje na temat rozwiązywania problemów i często zadawane pytania, odwiedź stronę www.breville.co.uk/faqs
Włącz swoją kreatywność
Pozwól zespołowi Breville pomóc Ci włączyć Twoją kreatywność dzięki bramie do świata jedzenia i napojów bez ograniczeń. Nie musisz daleko podróżować—wystarczy do Twojego komputera, tabletu lub telefonu komórkowego—gdzie odkryjesz naszą DARMOWĄ stronę internetową z najlepszymi wskazówkami i przepisami, które zainspirują Twoją wyobraźnię. Dołącz do nas teraz na www.turnonyourcreativity.com


Referencje
Wysokiej jakości małe urządzenia kuchenne i do gotowania | Breville
Centrum Pomocy Breville
Wysokiej jakości małe urządzenia kuchenne i do gotowania | Breville
Pobierz instrukcję
Tutaj możesz pobrać pełną wersję instrukcji w formacie pdf, może ona zawierać dodatkowe instrukcje bezpieczeństwa, informacje o gwarancji, przepisy FCC itp.
Pobierz Breville VTP140 - Instrukcja obsługi szklanego wolnowaru




