Breville VTP140 - Priročnik za stekleni kuhalnik za počasno kuhanje

varnost izdelka

To napravo lahko uporabljajo otroci, stari 8 let in več, ter osebe z zmanjšanimi fizičnimi, senzoričnimi ali duševnimi sposobnostmi ali s pomanjkanjem izkušenj in znanja, če so bili deležni nadzora ali navodil glede varne uporabe naprave in razumejo nevarnosti, ki so s tem povezane. Otroci se ne smejo igrati z napravo. Čiščenja in vzdrževanja, ki ga izvaja uporabnik, ne smejo izvajati otroci, razen če so starejši od 8 let in pod nadzorom. Napravo in njen kabel hranite izven dosega otrok, mlajših od 8 let.
Deli naprave se med uporabo lahko segrejejo.
Če je napajalni kabel poškodovan, ga mora zamenjati proizvajalec, njegov servisni zastopnik ali podobno usposobljena oseba, da bi se izognili nevarnosti.

Vedno se prepričajte, da so vaše roke suhe, preden se dotaknete vtiča ali vklopite napravo.
Napravo vedno uporabljajte na stabilni, varni, suhi in ravni površini.
Zagotovite ustrezen prostor nad in na vseh straneh za kroženje zraka. Med uporabo ne dovolite, da se naprava dotika vnetljivih materialov (kot so zavese ali stenske obloge). Ne uporabljajte pod stensko omarico. Pri uporabi naprave na površinah, ki jih lahko poškoduje toplota, je potrebna previdnost. Priporočljiva je uporaba izolacijske podloge.
Prepričajte se, da je naprava izklopljena in izključena iz vtičnice po uporabi in pred čiščenjem.
Pred čiščenjem ali shranjevanjem vedno pustite, da se naprava ohladi.
Bodite izjemno previdni pri premikanju naprave, ko vsebuje vročo hrano ali vroče tekočine.
Ne uporabljajte naprave, če je padla, če so vidni znaki poškodb ali če pušča.
Nikoli ne uporabljajte te naprave za nič drugega kot za predvideno uporabo. Ta naprava je samo za domačo uporabo. Ne uporabljajte te naprave na prostem.
Nikoli ne potapljajte nobenega dela naprave ali napajalnega kabla in vtiča v vodo ali katero koli drugo tekočino.
Nikoli ne dovolite, da napajalni kabel visi čez rob delovne površine, se dotika vročih površin ali se zaplete, ujame ali stisne.
Te naprave ne smete postavljati na ali blizu potencialno vročih površin (kot je plinski ali električni kuhalnik).
Med uporabo se ne dotikajte zunanjih površin naprave, saj se lahko zelo segrejejo. Pri odstranjevanju pokrova uporabljajte kuhinjske rokavice ali krpo. Pri odstranjevanju pokrova bodite pozorni na uhajajočo paro.
Nikoli ne uporabljajte te naprave brez tekočine v stekleni posodi.
Nikoli ne poskušajte kuhati hrane na osnovni enoti. Steklena posoda mora biti vedno v uporabi.
Preden odstranite posodo z osnovne enote, vedno izklopite napravo.
Preden vklopite napravo, vedno postavite posodo na osnovno enoto.
Nikoli ne postavljajte vroče posode na zelo hladno površino ali v hladilnik.
Nikoli ne uporabljajte steklene posode v pečici. Stekleno posodo uporabljajte samo na osnovni enoti.

značilnosti

1. Steklen pokrov
   Steklen pokrov vam omogoča, da preverite potek kuhanja, ne da bi ga morali odstraniti. Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju.
2. Steklena posoda
   Steklena posoda učinkovito in enakomerno porazdeli toploto. Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju.
3. Osnovna enota
4. Osvetljen obroč
5. Gumb za izbiro LOW (nizko)
   Nizka nastavitev nežno kuha hrano dlje časa. Uporablja se lahko tudi kot funkcija ohranjanja toplote, ki je uporabna, medtem ko čakate, da postrežete obrok.
6. Gumb za izbiro HIGH (visoko)
   Visoka nastavitev bo pospešila kuhanje. To je še posebej uporabno, ko morate hrano kuhati v krajšem času.
7. Gumb za izbiro AUTO (samodejno)
   Samodejna nastavitev bo kuhala pri visoki temperaturi približno 60 minut, nato pa se bo samodejno znižala na nižjo temperaturo. Z uporabo te nastavitve vaša hrana hitro doseže visoko temperaturo, ki ohranja okus. Kuhanje se bo nato nadaljevalo pri nizki nastavitvi preostali čas kuhanja, kar bo povzročilo hrano, ki je izjemno mehka.
8. Gumb POWER (vklop/izklop)

Zaradi naše politike nenehnih izboljšav se dejanski izdelek lahko nekoliko razlikuje od tistega, ki je prikazan v teh navodilih.

uporaba naprave

Pred prvo uporabo

Prepričajte se, da je vaš stekleni kuhalnik za počasno kuhanje izklopljen in izključen iz vtičnice, preden ga očistite. Nikoli ne potapljajte osnovne enote, kabla ali vtiča v vodo ali katero koli drugo tekočino.

Pred prvo uporabo steklenega kuhalnika za počasno kuhanje operite steklen pokrov in posodo v topli vodi z milnico. Sperite in temeljito posušite. Ne uporabljajte grobih abrazivov, kemikalij ali čistil za pečice. Z vlažno krpo ali gobo obrišite osnovno enoto. Uporabite blago raztopino detergenta.

Uporaba naprave

Med uporabo se bosta steklen pokrov in posoda zelo segrela. Vedno ravnajte previdno in uporabljajte kuhinjske rokavice. Nikoli ne uporabljajte steklenega kuhalnika za počasno kuhanje brez tekočine v stekleni posodi. Nikoli ne poskušajte kuhati hrane na osnovni enoti. Steklena posoda mora biti vedno v uporabi. Preden vklopite napravo, vedno postavite posodo na osnovno enoto. Preden postrežete, vedno preverite, ali je hrana temeljito kuhana. Nikoli ne postavljajte vroče posode na zelo hladno površino ali v hladilnik. Nikoli ne uporabljajte steklene posode v pečici. Stekleno posodo uporabljajte samo na osnovni enoti.

Vaš stekleni kuhalnik za počasno kuhanje deluje tako, da ustvarja toploto in vzdržuje enakomerno temperaturo. Za najboljše rezultate pustite pokrov na posodi ves čas kuhanja, razen če recept zahteva, da med kuhanjem dodate sestavine.

1. Dodajte pripravljene sestavine v stekleno posodo. Ne napolnite posode preveč. Priporočamo, da je ne napolnite več kot dve tretjini.
   
2. Postavite posodo v vdolbino v osnovni enoti.
   
3. Postavite pokrov na posodo.
   
4. Priključite stekleni kuhalnik za počasno kuhanje v ustrezno vtičnico. Gumb POWER bo utripal.
   
5. Pritisnite gumb POWER (vklop/izklop), da vklopite enoto. Gumb za vklop/izklop bo prenehal utripati in osvetljen obroč se bo prižgal.
6. Pritisnite gumb LOW (nizko), HIGH (visoko) ali AUTO (samodejno), da izberete želeno nastavitev kuhanja in začnete kuhati.

Preden odstranite posodo z osnovne enote, vedno izklopite napravo.

Če obroka ne boste postregli takoj, lahko pritisnete gumb LOW (nizko), da bo vaš obrok ostal topel, dokler ne postrežete hrane.

1. Ko je kuhanje končano, pritisnite gumb POWER (vklop/izklop). Gumb bo utripal in osvetljen obroč se bo ugasnil.
   
2. Izključite kuhalnik za počasno kuhanje iz vtičnice.
3. Z uporabo kuhinjskih rokavic odstranite pokrov. Pokrov nagnite stran od sebe, ko ga odstranjujete. To bo omogočilo, da vsa para, ki se je nabrala, varno uhaja stran od vaših rok, rok in obraza.
   
4. Pazljivo dvignite posodo z osnovne enote. Postavite posodo na toplotno odporno površino. Ne postavljajte posode neposredno na katero koli površino, na katero lahko vpliva toplota. Priporočljiva je podloga ali izolacijska blazinica. Nikoli ne postavljajte vroče steklene posode na zelo hladno površino ali v hladilnik.
   

Zaščita pred izsušitvijo

V redkih primerih se lahko vaš stekleni kuhalnik za počasno kuhanje izsuši. To se lahko zgodi, na primer, če ni dodane dovolj tekočine. Če se to zgodi, bo funkcija zaščite pred izsušitvijo v vašem steklenem kuhalniku za počasno kuhanje samodejno izklopila grelec, da prepreči morebitno škodo. Gumb za vklop/izklop bo utripal, kar pomeni, da je delovala zaščita pred izsušitvijo. Pustite, da se vaš stekleni kuhalnik za počasno kuhanje popolnoma ohladi, preden odstranite stekleno posodo. Ko se dovolj ohladi, se bo zaščitna funkcija ponastavila in vaš stekleni kuhalnik za počasno kuhanje se lahko uporablja kot običajno.

Vodnik za počasno kuhanje

Priprava receptov vnaprej

Stekleno posodo in pokrov lahko uporabite neposredno iz hladilnika. To vam omogoča, da pripravite večerjo že prejšnji večer in jo čez noč shranite v hladilniku. Preprosto pripravite sestavine, jih dajte v posodo, namestite pokrov in vse skupaj shranite v hladilniku, dokler ne boste pripravljeni za kuhanje.

Za kuhanje postavite posodo na osnovno enoto, pritisnite gumb POWER (moč) in izberite nastavitev LOW (nizka), HIGH (visoka) ali AUTO (samodejna). Čeprav lahko izberete katero koli nastavitev kuhanja, priporočamo nastavitev AUTO (samodejna) za najboljše rezultate, ki bo kuhala na HIGH (visoka) prvih 60 minut, nato pa se zmanjša na nastavitev LOW (nizka).
Če uporabljate nastavitev LOW (nizka), boste morali nekoliko podaljšati čas kuhanja, če kuhate neposredno iz hladilnika.

Prilagajanje receptov za vašo napravo

Ta razdelek je zasnovan tako, da vam pomaga prilagoditi vaše najljubše recepte, da jih boste lahko kuhali v počasnem kuhalniku. Številne recepte je mogoče pretvoriti v kuhanje v počasnem kuhalniku. Juhe in enolončnice so seveda naravne priljubljene jedi. Enolončnice in večina mesa imajo koristi od nizkih temperatur in enakomernega kuhanja.

• Dovolite dovolj časa za kuhanje.
• Ne dodajte toliko tekočine, kot je navedeno v vašem receptu. Na splošno je treba dodati le polovico količine tekočine, ki je navedena v standardnem receptu. To je zato, ker para, ki nastane med kuhanjem, ne izhlapi, ampak prispeva k tekočini za kuhanje, kar daje vaši končni jedi veliko večjo globino okusa.
• Številne korake v običajnih receptih je mogoče prezreti. Ker se zelenjava ne prekuhava, lahko vse daste v počasni kuhalnik hkrati. Vendar pa je treba mleko, smetano ali kislo smetano dodati v zadnji uri kuhanja.

Vodnik za čas kuhanja

Spodnja tabela prikazuje predlagane čase kuhanja in nastavitve pri pretvorbi standardnih receptov za uporabo v vašem steklenem počasnem kuhalniku. Upoštevajte, da lahko na čas kuhanja vpliva, ali je vaše meso/perutnina s kostmi ali brez njih in količina, ki jo kuhate. Pred serviranjem vedno preverite, ali je hrana temeljito kuhana.

Priprava mesa in perutnine

Pri izbiri mesa poiščite puste kose. Odstranite vso vidno maščobo z mesa, ker bo postopek počasnega kuhanja povzročil preveč tekočine v obliki maščobe. Če je mogoče, uporabite piščanca brez kože. Za recepte v stilu enolončnice narežite meso na kocke, približno 2,5 cm (1").
Manj mehki kosi mesa so idealni za uporabo v vašem počasnem kuhalniku, ker jih daljše obdobje kuhanja naredi mehke in okusne. Spodnja tabela prikazuje primerne kose.

Rjavenje pred kuhanjem

Predhodno rjavenje mesa in perutnine pred kuhanjem zapre vlago, okrepi okus in zagotavlja bolj nežne rezultate. Prav tako zagotavlja veliko bogatejše okuse v drugih živilih, kot so čebula, paprika in por.

Predhodno rjavenje lahko vzame malo dodatnega časa, in čeprav ni nujno potrebno, so nagrade očitne v končnem rezultatu. Za rjavenje uporabite ponev proti prijemanju na štedilniku. Uporabite minimalno količino olja. Brez rjavenja se lahko nekatero meso in perutnina zdi pusto, ko ga kuhate v počasnem kuhalniku.

Dušenje v loncu

Pečenje v vašem počasnem kuhalniku povzroči mehko, okusno meso, ki ga je enostavno rezati. Dolg, pokrit, počasen postopek kuhanja razgradi in zmehča vezivna tkiva v mesu, zato cenejši kosi mesa zagotavljajo popolne rezultate.

Še enkrat, za dušenje v loncu je potrebna minimalna količina tekočine. Dvignite meso, ki ga želite peči, na posteljo iz korenovk, da bo meso ostalo brez maščobe, ki se sprošča med postopkom kuhanja.

Priprava zelenjave

Značilnost počasnega kuhanja je, da se zelenjava na splošno kuha veliko počasneje kot večina mesa. Večino zelenjave je treba narezati na majhne grižljaj velike kose in jo postaviti blizu stranic in čim bližje dnu steklene posode. Nato je treba meso položiti na vrh zelenjave. Korenje je treba olupiti in ga postaviti tja, kjer bo popolnoma prekrit s tekočino. Zamrznjeno zelenjavo je treba pred uporabo odtaliti.

Suhe stročnice

Nekateri običajni recepti vam lahko naročijo, da pred uporabo suhe stročnice namočite in delno skuhate. To ni vedno potrebno pri počasnem kuhanju, ker lahko nekatere stročnice dodate na začetku kuhanja brez predhodnega namakanja. Če ste v dvomih, vedno preverite navodila proizvajalca na embalaži izdelka za navodila.

Testenine/riž

Če recept zahteva testenine ali riž, jih najprej skuhajte na običajnem štedilniku, dokler niso rahlo mehki. Nato jih dodajte v svoj stekleni počasni kuhalnik za zadnjih 30 minut kuhanja. To bo zagotovilo, da testenine ali riž ne bodo prekuhani.

Mleko in smetana

Mleko, smetana in kisla smetana se med daljšim kuhanjem razgradijo. Če je mogoče, dodajte v zadnji uri kuhanja.

čiščenje

Pred čiščenjem vedno izključite svoj stekleni počasni kuhalnik. Nikoli ne potapljajte osnovne enote, omrežnega kabla ali vtiča v vodo ali katero koli drugo tekočino. Nikoli ne uporabljajte grobih abrazivnih čistil ali čistilnih materialov.

Pred čiščenjem

• Prepričajte se, da je vaš stekleni počasni kuhalnik izklopljen in izključen iz električnega omrežja.
• Pustite, da se vsi deli vašega kuhalnika popolnoma ohladijo.

Čiščenje steklenega pokrova in posode

• Odstranite stekleni pokrov in posodo. Operite jih v topli vodi z milnico. Sperite in temeljito posušite.
• Stekleni pokrov in posodo lahko operete v pomivalnem stroju.
• Za odstranjevanje trdovratnih madežev in ostankov hrane iz steklene posode jo do polovice napolnite s toplo vodo z milnico in jo pustite namakati. Sperite in temeljito posušite.

Čiščenje osnovne enote

Osnovno enoto lahko obrišete z mehko, vlažno krpo.

priključitev na električno omrežje

Ta naprava mora biti ozemljena.

Če vtič ni primeren za vtičnice v vašem domu, ga lahko odstranite in zamenjate z vtičem ustrezne vrste.
Če je treba zamenjati varovalko v oblikovanem vtiču, je treba ponovno namestiti pokrov varovalke. Naprave ne smete uporabljati brez nameščenega pokrova varovalke.
Če je vtič neprimeren, ga je treba razstaviti in odstraniti z napajalnega kabla ter namestiti ustrezen vtič, kot je podrobno opisano. Če odstranite vtič, ga ne smete priključiti na 13-ampersko vtičnico in ga je treba takoj zavreči.
Če priključki v vtiču niso označeni ali če niste prepričani o namestitvi vtiča, se obrnite na usposobljenega električarja.

Vtič mora biti odobren s strani ASTA po standardu BS1363
Varovalka mora biti odobrena s strani ASTA po standardu BS1362

Prepričajte se, da je zunanji ovoj kabla trdno pritrjen z držalom kabla

poprodajni servis

Te naprave so izdelane po najvišjih standardih. Ni delov, ki bi jih lahko popravljal uporabnik. Sledite tem korakom, če enota ne deluje:

1. Preverite, ali so bila navodila pravilno upoštevana.
2. Preverite, ali je varovalka pregorela.
3. Preverite, ali je napajanje iz električnega omrežja funkcionalno.

Če naprava še vedno ne deluje, jo vrnite na mesto nakupa za zamenjavo. Za vračilo naprave oddelku za pomoč strankam sledite spodnjim korakom:

1. Pazljivo jo zapakirajte (po možnosti v originalno škatlo). Prepričajte se, da je enota čista.
2. Priložite svoje ime in naslov ter navedite številko modela na vso korespondenco.
3. Navedite razlog, zakaj jo vračate.
4. Če je v garancijskem roku, navedite, kdaj in kje je bila kupljena, in priložite dokazilo o nakupu (npr. račun).
5. Pošljite jo našemu oddelku za pomoč strankam na spodnji naslov:
   Oddelek za pomoč strankam
   Jarden Consumer Solutions (Europe) Limited
   Middleton Road, Royton, Oldham OL2 5LN, UK.
   Telefon: 0161 621 6900 Faks: 0161 626 0391
   e-pošta: enquiriesEurope@jardencs.com

Nadomestni deli

Za dodatne ali nadomestne dele obiščite www.breville.co.uk ali nas pokličite na 0161 621 6900.

Odpravljanje težav

Za odpravljanje težav in pogosta vprašanja obiščite www.breville.co.uk/faqs

Vklopite svojo ustvarjalnost

Naj vam ekipa Breville pomaga vklopiti vašo ustvarjalnost z vstopom v svet hrane in pijač brez meja. Ni vam treba potovati daleč—samo do vašega računalnika, tablice ali mobilnega telefona—kjer boste odkrili našo BREZPLAČNO spletno stran z vrhunskimi nasveti in recepti, ki bodo navdihnili vašo domišljijo. Pridružite se nam zdaj na www.turnonyourcreativity.com

Reference

• High Quality Small Kitchen & Cooking Appliances | Breville
• Help Center Breville
• High Quality Small Kitchen & Cooking Appliances | Breville

Prenesi navodilo

Tukaj lahko prenesete polno pdf različico navodila, ki lahko vsebuje dodatna varnostna navodila, informacije o garanciji, FCC pravila itd.

Prenesi Breville VTP140 - Priročnik za stekleni kuhalnik za počasno kuhanje

Razpoložljivi jeziki