Breville VTP140 - Cam Yavaş Pişirici Kullanım Kılavuzu

ürün güvenliği

Bu cihaz, 8 yaş ve üzeri çocuklar ve fiziksel, duyusal veya zihinsel yetenekleri kısıtlı veya deneyim ve bilgi eksikliği olan kişiler tarafından, cihazın güvenli bir şekilde kullanımıyla ilgili olarak gözetim veya talimat verilmişse ve ilgili tehlikeleri anlıyorlarsa kullanılabilir. Çocuklar cihazla oynamamalıdır. Temizlik ve kullanıcı bakımı, 8 yaşından büyük ve gözetim altında olmayan çocuklar tarafından yapılmamalıdır. Cihazı ve kablosunu 8 yaşından küçük çocukların erişemeyeceği bir yerde saklayın.
Cihazın parçaları kullanım sırasında ısınabilir.
Besleme kablosu hasar görürse, bir tehlikeyi önlemek için üretici, servis acentesi veya benzer nitelikli kişiler tarafından değiştirilmelidir.

uyarı Fişi tutmadan veya cihazı açmadan önce daima ellerinizin kuru olduğundan emin olun.
uyarı Cihazı daima sabit, güvenli, kuru ve düz bir yüzeyde kullanın.
uyarı Hava sirkülasyonu için yukarıda ve tüm kenarlarda yeterli boşluk bırakın. Cihazın kullanım sırasında herhangi bir yanıcı maddeye (perde veya duvar kaplaması gibi) temas etmesine izin vermeyin. Duvar dolabının altında kullanmayın. Cihazı ısıdan zarar görebilecek yüzeylerde kullanırken dikkatli olunması gerekir. Yalıtımlı bir ped kullanılması önerilir.
uyarı Kullanımdan sonra ve temizlemeden önce cihazın kapalı olduğundan ve prizden çekildiğinden emin olun.
uyarı Temizlemeden veya saklamadan önce daima cihazın soğumasını bekleyin.
uyarı Cihazı sıcak yiyecek veya sıcak sıvılar içerdiğinde taşırken çok dikkatli olun.
uyarı Cihaz düşürülmüşse, herhangi bir görünür hasar belirtisi varsa veya sızıntı yapıyorsa kullanmayın.
uyarı Bu cihazı asla amacı dışında herhangi bir şey için kullanmayın. Bu cihaz yalnızca evde kullanım içindir. Bu cihazı açık havada kullanmayın
uyarı Cihazın veya güç kablosunun ve fişinin hiçbir parçasını asla suya veya başka bir sıvıya daldırmayın.
uyarı Güç kablosunun asla bir tezgahın kenarından sarkmasına, sıcak yüzeylere temas etmesine veya düğümlenmesine, sıkışmasına veya kıstırılmasına izin vermeyin.
uyarı Bu cihaz, potansiyel olarak sıcak yüzeylerin (gazlı veya elektrikli ocak gibi) üzerine veya yakınına yerleştirilmemelidir.
uyarı Kullanım sırasında cihazın dış yüzeylerine dokunmayın, çünkü çok ısınabilirler. Kapağı çıkarırken fırın eldiveni veya bir bez kullanın. Kapağı çıkarırken çıkan buhara dikkat edin.
uyarı Bu cihazı cam kase içinde sıvı olmadan asla çalıştırmayın.
uyarı Taban ünitesinde asla yemek pişirmeye çalışmayın. Cam kase her zaman kullanılmalıdır.
uyarı Kaseyi taban ünitesinden çıkarmadan önce daima cihazı kapatın.
uyarı Cihazı açmadan önce daima kaseyi taban ünitesine yerleştirin.
uyarı Kaseyi sıcakken asla çok soğuk bir yüzeye veya buzdolabına koymayın.
uyarı Cam kaseyi asla fırında kullanmayın. Cam kaseyi yalnızca taban ünitesinde kullanın.

özellikler

özellikler

  1. Cam kapak
    Cam kapak, çıkarmak zorunda kalmadan pişirme ilerlemesini kontrol etmenizi sağlar. Bulaşık makinesinde yıkanabilir.
  2. Cam kase
    Cam kase, ısıyı verimli ve eşit şekilde dağıtır. Bulaşık makinesinde yıkanabilir.
  3. Taban ünitesi
  4. Işıklı halka
  5. LOW (DÜŞÜK) seçici düğmesi
    Düşük ayar, yiyecekleri uzun bir süre boyunca nazikçe kaynatır. Ayrıca, yemeği servis etmeyi beklerken kullanışlı olan bir sıcak tutma işlevi olarak da kullanılabilir.
  6. HIGH (YÜKSEK) seçici düğmesi
    Yüksek ayar pişirmeyi hızlandırır. Bu, özellikle yiyecekleri daha kısa sürede pişirmeniz gerektiğinde kullanışlıdır.
  7. AUTO (OTOMATİK) seçici düğmesi
    Otomatik ayar, yaklaşık 60 dakika boyunca yüksek sıcaklıkta pişirir ve ardından otomatik olarak daha düşük bir ısı ayarına düşer. Bu ayarı kullanarak, yemeğiniz hızla yüksek bir sıcaklığa ulaşarak lezzeti hapseder. Pişirme daha sonra kalan pişirme süresi boyunca düşük ayarda devam ederek eriyen yumuşaklıkta yiyecekler elde edilir.
  8. POWER (GÜÇ) düğmesi

Sürekli iyileştirme politikamız nedeniyle, gerçek ürün bu talimatlarda gösterilenden biraz farklı olabilir.

cihazınızı kullanma

İlk kullanımdan önce

uyarı Temizlemeden önce cam yavaş pişiricinizin kapalı olduğundan ve elektrik prizinden çıkarıldığından emin olun. Taban ünitesini, kabloyu veya fişi asla suya veya başka bir sıvıya daldırmayın.

Cam yavaş pişiricinizi ilk kez kullanmadan önce, cam kapağı ve kaseyi ılık, sabunlu suda yıkayın. İyice durulayın ve kurulayın. Sert aşındırıcılar, kimyasallar veya fırın temizleyicileri kullanmayın. Nemli bir bez veya sünger kullanarak taban ünitesini silin. Hafif bir deterjan çözeltisi kullanın.

Cihazınızı kullanma

uyarı Kullanım sırasında cam kapak ve kase çok ısınacaktır. Her zaman dikkatli kullanın ve fırın eldiveni kullanın. Cam kase içinde sıvı olmadan cam yavaş pişiricinizi asla çalıştırmayın. Taban ünitesinde asla yemek pişirmeye çalışmayın. Cam kase her zaman kullanılmalıdır. Cihazı açmadan önce daima kaseyi taban ünitesine yerleştirin. Servis yapmadan önce daima yiyeceğin iyice piştiğinden emin olun. Kaseyi sıcakken asla çok soğuk bir yüzeye veya buzdolabına koymayın. Cam kaseyi asla fırında kullanmayın. Cam kaseyi yalnızca taban ünitesinde kullanın.

Cam yavaş pişiriciniz, ısıyı biriktirerek ve eşit bir sıcaklığı koruyarak çalışır. En iyi sonuçlar için, tarif pişirme sırasında malzeme eklemenizi gerektirmiyorsa, kapağı pişirme işlemi boyunca kapalı tutun.

  1. Hazırlanan malzemeleri cam kaseye ekleyin. Kaseyi aşırı doldurmayın. Kaseyi üçte ikisinden fazla doldurmamanızı öneririz.
    cihazınızı kullanma - Adım 1 - Malzemeleri ekleyin
  2. Kaseyi taban ünitesindeki girintiye yerleştirin.
    cihazınızı kullanma - Adım 2 - Kaseyi yerleştirin
  3. Kapağı kaseye yerleştirin.
    cihazınızı kullanma - Adım 3 - Kapağı yerleştirin
  4. Cam yavaş pişiricinizi uygun bir elektrik prizine takın. POWER (GÜÇ) düğmesi yanıp sönecektir.
    cihazınızı kullanma - Adım 4 - Üniteyi prize takın
  5. Üniteyi açmak için POWER (GÜÇ) düğmesine basın. Güç düğmesi yanıp sönmeyi durduracak ve ışıklı halka yanacaktır.
  6. İstenen pişirme ayarını seçmek ve pişirmeye başlamak için LOW (DÜŞÜK), HIGH (YÜKSEK) veya AUTO (OTOMATİK) düğmesine basın.

uyarı Kaseyi taban ünitesinden çıkarmadan önce daima cihazı kapatın.

Yemeğinizi hemen servis etmeyecekseniz, yemeğinizi servis edene kadar sıcak tutmaya yardımcı olmak için LOW (DÜŞÜK) düğmesine basabilirsiniz.

  1. Pişirme bittiğinde, POWER (GÜÇ) düğmesine basın. Düğme yanıp sönecek ve ışıklı halka sönecektir.
    cihazınızı kullanma - Adım 5 - Üniteyi kapatın
  2. Yavaş pişiricinizi elektrik prizinden çekin.
  3. Fırın eldiveni kullanarak kapağı çıkarın. Kapağı çıkarırken kendinizden uzağa doğru eğin. Bu, birikmiş olan buharın ellerinizden, kollarınızdan ve yüzünüzden güvenli bir şekilde uzaklaşmasını sağlayacaktır.
    cihazınızı kullanma - Adım 6 - Kapağı çıkarın
  4. Kaseyi dikkatlice taban ünitesinden kaldırın. Kaseyi ısıya dayanıklı bir yüzeye yerleştirin. Kaseyi doğrudan ısıdan etkilenebilecek herhangi bir yüzeye koymayın. Bir altlık veya yalıtımlı bir ped önerilir. Kaseyi sıcakken asla çok soğuk bir yüzeye veya buzdolabına koymayın.
    cihazınızı kullanma - Adım 7

Kuru kaynatma koruması

Nadir durumlarda, cam yavaş pişiriciniz kuru kaynayabilir. Bu, örneğin yetersiz sıvı eklenirse olabilir. Bu olursa, cam yavaş pişiricinizdeki kuru kaynatma özelliği, herhangi bir hasarı önlemek için ısıtıcıyı otomatik olarak kapatacaktır. Güç düğmesi, kuru kaynatma korumasının çalıştığını göstermek için yanıp sönecektir. Cam kaseyi çıkarmadan önce cam yavaş pişiricinizin tamamen soğumasını bekleyin. Yeterince soğuduktan sonra, koruma özelliği kendini sıfırlayacak ve cam yavaş pişiriciniz normal şekilde kullanılabilir.

Yavaş Pişirmeye Giriş

Tarifleri Önceden Hazırlama

Cam kase ve kapak doğrudan buzdolabından kullanılabilir. Bu, akşam yemeğinizi bir gece önceden hazırlamanıza ve gece boyunca buzdolabında saklamanıza olanak tanır. Sadece malzemelerinizi hazırlayın, kaseye koyun, kapağı takın ve pişirmeye hazır olana kadar her şeyi buzdolabına koyun.

Pişirmek için kaseyi taban ünitesine yerleştirin, POWER (GÜÇ) düğmesine basın, ardından LOW (DÜŞÜK), HIGH (YÜKSEK) veya AUTO (OTOMATİK) ayarını seçin. Herhangi bir pişirme ayarını seçebilirsiniz, ancak en iyi sonuçlar için ilk 60 dakika HIGH (YÜKSEK) ayarında pişirecek ve ardından LOW (DÜŞÜK) ayarına düşecek olan AUTO (OTOMATİK) ayarını öneririz.
DÜŞÜK ayarı kullanıyorsanız, doğrudan buzdolabından pişirirken pişirme süresini biraz uzatmanız gerekecektir.

Tarifleri Cihazınıza Uyarlama

Bu bölüm, en sevdiğiniz tarifleri yavaş pişiricinizde pişirilebilecek şekilde uyarlamanıza yardımcı olmak için tasarlanmıştır. Birçok tarif yavaş pişiricinizde pişirmeye dönüştürülebilir. Çorbalar ve güveçler elbette doğal favorilerdir. Tencere yemekleri ve çoğu et, düşük sıcaklıklardan ve eşit pişirmeden faydalanır.

  • Pişirme için yeterli zaman tanıyın.
  • Tarifinizde belirtildiği kadar sıvı eklemeyin. Genellikle, standart bir tarifte belirtilen sıvı miktarının sadece yarısının eklenmesi gerekir. Bunun nedeni, pişirme sırasında oluşan buharın sadece kaynamaması, aynı zamanda pişirme sıvısına eklenerek bitmiş yemeğinize çok daha derin bir lezzet katmasıdır.
  • Geleneksel tariflerdeki adımların çoğu göz ardı edilebilir. Sebzeler fazla pişmediği için her şey aynı anda yavaş pişiricinize girebilir. Ancak, süt, krema veya ekşi krema pişirmenin son saatinde eklenmelidir.

Pişirme Süresi Rehberi

Aşağıdaki tablo, standart tarifleri cam yavaş pişiricinizde kullanmak üzere dönüştürürken önerilen pişirme sürelerini ve ayarlarını göstermektedir. Etinizin/kümes hayvanlarınızın kemikli veya kemiksiz olmasının ve pişirdiğiniz miktarın pişirme sürelerini etkileyebileceğini unutmayın. Servis yapmadan önce yiyeceğin iyice piştiğinden daima emin olun.

Örnek tarif Geleneksel pişirme süresi LOW (DÜŞÜK) ayarı HIGH (YÜKSEK) ayarı AUTO (OTOMATİK) ayarı
Tavuk güveç 3 saat 8 - 10 saat 4 - 5 saat 6 - 7 saat
Chilli-con-carne 30 - 40 dakika 7 - 8 saat 2 - 3 saat 4 - 5 saat
Tencerede kızarmış sığır eti 2 - 3 saat 8 - 10 saat 6 saat 7 - 8 saat
Mercimek Dhal 1 - 1½ saat 7 - 8 saat 3 saat 4 - 5 saat

Et ve Kümes Hayvanlarını Hazırlama

Et seçerken, en yağsız parçaları arayın. Etteki görünür yağları kesin, çünkü yavaş pişirme işlemi yağ şeklinde çok fazla sıvıya neden olacaktır. Mümkünse, derisiz tavuk kullanın. Güveç tarzı tarifler için eti yaklaşık 2,5 cm (1") küpler halinde kesin.
Daha az yumuşak et parçaları, yavaş pişiricinizde kullanmak için idealdir, çünkü uzun süren pişirme süreleri onları yumuşak ve lezzetli hale getirir. Aşağıdaki tablo uygun parçaları göstermektedir.

Et Parça
Sığır eti Brisket, incik, silverside, topside, güveçlik biftek, braising biftek
Kuzu eti Boyun, ön çeyrek, boyun pirzolası, incik, omuz pirzolası
Domuz eti Bacak biftekleri, kelebek biftekleri, bel pirzolası, fileto

Pişirmeden Önce Kızartma

Pişirmeden önce et ve kümes hayvanlarını önceden kızartmak nemi hapseder, lezzeti yoğunlaştırır ve daha yumuşak sonuçlar sağlar. Ayrıca soğan, biber ve pırasa gibi diğer yiyeceklerde çok daha zengin lezzetler sağlar.

Önceden kızartma biraz daha fazla zaman alabilir ve kesinlikle gerekli olmasa da, ödülleri sonuçta bellidir. Kızartmak için ocakta yapışmaz bir tava kullanın. Minimum miktarda yağ kullanın. Kızartma yapılmadan, bazı et ve kümes hayvanları yavaş pişiricinizde pişirildiğinde tatsız görünebilir.

Tencerede Kızartma

Yavaş pişiricinizde kızartma, dilimlemesi kolay olan yumuşak, lezzetli etlerle sonuçlanır. Uzun, kapalı, yavaş pişirme işlemi, et içindeki bağ dokularını parçalar ve yumuşatır, bu nedenle daha ucuz et parçaları mükemmel sonuçlar verir.

Yine, tencerede kızartma için minimum miktarda sıvı gereklidir. Eti, pişirme işlemi boyunca salınan yağdan uzak tutmak için kök sebzelerden oluşan bir yatak üzerinde kızartılacak eti yükseltin.

Et Parça
Sığır eti Brisket, bıçak, chuck, yuvarlak, silverside, etek, topside
Kuzu eti Ön çeyrek, incik, omuz
Domuz eti Bel, boyun

Sebzeleri Hazırlama

Yavaş pişirmenin bir özelliği, sebzelerin genellikle çoğu etten çok daha yavaş pişmesidir. Çoğu sebze küçük lokmalık parçalar halinde kesilmeli ve kenarlara yakın ve cam kasenin tabanına mümkün olduğunca yakın yerleştirilmelidir. Et daha sonra sebzelerin üzerine yerleştirilmelidir. Havuçlar soyulmalı ve tamamen sıvı ile kaplanacakları yere yerleştirilmelidir. Dondurulmuş sebzeler kullanılmadan önce çözülmelidir.

Kuru Baklagiller

Bazı geleneksel tarifler, kullanmadan önce kuru baklagilleri önceden ıslatmanızı ve kısmen pişirmenizi söyleyebilir. Yavaş pişirirken bu her zaman gerekli değildir, çünkü bazı baklagiller önceden ıslatılmadan pişirmenin başında eklenebilir. Herhangi bir şüpheniz varsa, her zaman ürün ambalajındaki üreticinin tavsiyelerine bakın.

Makarna/Pirinç

Bir tarif makarna veya pirinç gerektiriyorsa, önce geleneksel bir ocakta hafifçe yumuşayana kadar pişirin. Ardından, pişirmenin son 30 dakikası için cam yavaş pişiricinize ekleyin. Bu, makarna veya pirincin fazla pişmemesini sağlayacaktır.

Süt ve Krema

Süt, krema ve ekşi krema uzun süreli pişirme sırasında parçalanma eğilimindedir. Mümkün olduğunda, pişirmenin son saatinde ekleyin.

Temizlik

uyarı Temizlemeden önce cam yavaş pişiricinizin fişini daima çekin. Taban ünitesini, elektrik kablosunu veya fişi asla suya veya başka bir sıvıya batırmayın. Asla sert aşındırıcı temizleyiciler veya temizlik malzemeleri kullanmayın.

Temizlemeden Önce

  • Cam yavaş pişiricinizin kapalı olduğundan ve elektrik şebekesinden fişinin çekildiğinden emin olun.
  • Pişiricinizin tüm parçalarının tamamen soğumasını bekleyin.

Cam Kapak ve Kaseyi Temizleme

  • Cam kapağı ve kaseyi çıkarın. Ilık, sabunlu suda yıkayın. İyice durulayın ve kurulayın.
  • Cam kapak ve kase bulaşık makinesinde yıkanabilir.
  • Cam kasedeki inatçı lekeleri ve yiyecekleri çıkarmak için, yarıya kadar ılık sabunlu suyla doldurun ve ıslanmaya bırakın. İyice durulayın ve kurulayın.

Taban Ünitesini Temizleme

Taban ünitesi yumuşak, nemli bir bezle silinebilir.

Elektrik Şebekesine Bağlantı

uyarı Bu cihaz topraklanmalıdır.

Fiş, evinizdeki prizlere uygun değilse, çıkarılabilir ve doğru tipte bir fişle değiştirilebilir.
Kalıplanmış bir fişteki sigortanın değiştirilmesi gerekiyorsa, sigorta kapağı yeniden takılmalıdır. Cihaz, sigorta kapağı takılı olmadan kullanılmamalıdır.
Fiş uygun değilse, sökülmeli ve besleme kablosundan çıkarılmalı ve ayrıntılı olarak uygun bir fiş takılmalıdır. Fişi çıkarırsanız, 13 amperlik bir prize bağlanmamalıdır ve fiş derhal atılmalıdır.
Fişteki terminaller işaretlenmemişse veya fişin takılması konusunda emin değilseniz, lütfen kalifiye bir elektrikçiye başvurun.

Fiş, BS1363'e göre ASTA onaylı olmalıdır
Sigorta, BS1362'ye göre ASTA onaylı olmalıdır
elektrik şebekesine bağlantı
Kablonun dış kılıfının kablo tutucusu tarafından sıkıca tutulduğundan emin olun

Satış Sonrası Servis

Bu cihazlar en yüksek standartlarda üretilmiştir. Kullanıcının servis edebileceği parça yoktur. Ünite çalışmazsa şu adımları izleyin:

  1. Talimatların doğru şekilde izlendiğini kontrol edin.
  2. Sigortanın atmadığını kontrol edin.
  3. Elektrik şebekesinin çalıştığını kontrol edin.

Cihaz hala çalışmıyorsa, değiştirme için cihazı satın alındığı yere iade edin. Cihazı Müşteri Hizmetleri Departmanına iade etmek için aşağıdaki adımları izleyin:

  1. Dikkatlice paketleyin (tercihen orijinal kartonunda). Ünitenin temiz olduğundan emin olun.
  2. Adınızı ve adresinizi ekleyin ve tüm yazışmalarda model numarasını belirtin.
  3. İade etme nedeninizi belirtin.
  4. Garanti süresi içindeyse, ne zaman ve nerede satın alındığını belirtin ve satın alma kanıtını (örneğin, kasa fişi) ekleyin.
  5. Aşağıdaki adresteki Müşteri Hizmetleri Departmanımıza gönderin:
    Müşteri Hizmetleri Departmanı
    Jarden Consumer Solutions (Europe) Limited

    Middleton Road, Royton, Oldham OL2 5LN, UK.
    Telefon: 0161 621 6900 Faks: 0161 626 0391
    e-posta: enquiriesEurope@jardencs.com

Yedek Parçalar

Ek veya yedek parçalar için lütfen www.breville.co.uk adresini ziyaret edin veya bizi 0161 621 6900 numaralı telefondan arayın.

Sorun Giderme

Sorun giderme ve SSS için www.breville.co.uk/faqs adresini ziyaret edin

Yaratıcılığınızı Açın

Breville ekibinin, sınırsız yiyecek ve içecekler dünyasına açılan bir kapı ile yaratıcılığınızı açmanıza yardımcı olmasına izin verin. Uzağa seyahat etmenize gerek yok; sadece bilgisayarınıza, tabletinize veya cep telefonunuza gidin; burada hayal gücünüze ilham verecek en iyi ipuçları ve tariflerle ÜCRETSİZ web sitemizi keşfedeceksiniz. Şimdi bize katılın: www.turnonyourcreativity.com

Referanslar

Kılavuzu indir

Burada kılavuzun tam PDF sürümünü indirebilirsiniz, ek güvenlik talimatları, garanti bilgileri, FCC kuralları vb. içerebilir.

Breville VTP140 - Cam Yavaş Pişirici Kullanım Kılavuzu indir

Mevcut diller

İçindekiler