Elite Gourmet MST239 - 2 Qt. Manual de utilizare pentru oala electrică cu gătire lentă din oțel inoxidabil
MĂSURI DE SIGURANȚĂ IMPORTANTE
Marca Elite ia foarte în serios siguranța consumatorilor. Produsele sunt proiectate și fabricate având în vedere siguranța consumatorilor noștri valoroși. În plus, vă rugăm să dați dovadă de precauție atunci când utilizați orice aparat electric, urmând toate instrucțiunile și măsurile de siguranță importante.
CITIȚI TOATE INSTRUCȚIUNILE ÎNAINTE DE UTILIZARE ȘI PĂSTRAȚI-LE PENTRU REFERINȚE ULTERIOARE
Când utilizați aparate electrice, trebuie respectate întotdeauna măsurile de siguranță de bază, după cum urmează:
- Pentru a vă proteja împotriva riscului de electrocutare, nu scufundați cablul, ștecherul sau orice părți neremovabile ale acestei oale de gătit lentă în apă sau alt lichid.
- Este necesară o supraveghere atentă atunci când aparatul este utilizat în apropierea copiilor.
- Deconectați-l de la priză atunci când nu este utilizat, înainte de a adăuga sau scoate atașamente și înainte de curățare.
- Utilizarea atașamentelor sau a instrumentelor nerecomandate de furnizor poate provoca incendii, șocuri electrice sau vătămări.
- Nu utilizați în aer liber.
- Nu lăsați cablul de alimentare să atârne peste marginea mesei sau a blatului de lucru și păstrați-l departe de orice suprafețe fierbinți.
- PĂSTRAȚI APARATUL DVS. DEPARTE DE ORICE PLITE, ARZĂTOARE ȘI CUPTOARE ÎNCĂLZITE.
- Trebuie avută o precauție extremă atunci când mutați un aparat care conține alimente fierbinți, apă sau alte lichide fierbinți.
- Nu utilizați aparatul pentru altceva decât pentru utilizarea prevăzută.
- Nu porniți oala de gătit dacă vasul din ceramică este gol.
- Lăsați capacul și vasul din ceramică să se răcească înainte de a le permite să atingă apa sau orice suprafață rece.
- Nu atingeți niciodată carcasa exterioară a oalei de gătit lentă în timpul funcționării sau înainte de a se răci. Utilizați mânerele sau butoanele. Nu atingeți suprafețele fierbinți. Utilizați mănuși de cuptor sau o cârpă atunci când scoateți capacul sau manipulați conținutul.
- Nu gătiți niciodată direct în baza unității. Utilizați întotdeauna vasul din ceramică inclus cu aparatul dumneavoastră.
- Nu utilizați vasul din ceramică sau capacul din sticlă dacă sunt crăpate sau ciobite.
- Nu lăsați niciodată aparatul conectat la priză atunci când nu este utilizat.
- Nu porniți aparatul când este cu susul în jos sau pe o parte.
- Capacul din sticlă și vasul ceramic sunt fragile. Manipulați-le cu grijă.
- Anumite suprafețe de blat și de masă, cum ar fi Corian®, laminat și alte suprafețe, nu sunt concepute pentru a rezista la căldura prelungită generată de anumite aparate. Dacă intenționați să utilizați produsul pentru o perioadă prelungită de timp, vă recomandăm insistent să plasați un suport fierbinte sau un suport de vase sub aparat înainte pentru a preveni posibilele deteriorări ale suprafeței. Și nu lăsați niciodată aparatul nesupravegheat.
PĂSTRAȚI ACESTE INSTRUCȚIUNI.
ACEST PRODUS ESTE DOAR PENTRU UZ CASNIC.
SCOPUL CABLULUI SCURT
Notă: Este furnizat un cablu de alimentare scurt pentru a reduce riscul de vătămare corporală rezultată din încurcarea sau împiedicarea de un cablu lung.
Sunt disponibile cabluri de alimentare mai lungi sau prelungitoare și pot fi utilizate dacă se acordă atenție utilizării lor.
Dacă se utilizează un prelungitor:
- valoarea electrică marcată a prelungitorului trebuie să fie cel puțin la fel de mare ca valoarea electrică a produsului;
- prelungitorul trebuie aranjat astfel încât să nu atârne peste blatul sau masa unde poate fi tras sau împiedicat accidental de copii sau animale de companie.
ȘTECHER POLARIZAT
Dacă acest aparat este echipat cu un ștecher polarizat (o lamă este mai lată decât cealaltă), vă rugăm să urmați instrucțiunile de mai jos:
Pentru a reduce riscul de electrocutare, acest ștecher este destinat să se potrivească într-o priză polarizată doar într-un singur sens. Dacă nu puteți introduce ștecherul în priză, încercați să inversați ștecherul.
Dacă ștecherul tot nu se potrivește, contactați un electrician calificat. Nu utilizați niciodată ștecherul cu un prelungitor decât dacă ștecherul poate fi introdus complet în prelungitor. Nu modificați ștecherul produsului sau al oricărui prelungitor utilizat cu acest produs. Nu încercați să înfrângeți scopul de siguranță al ștecherului polarizat.
IDENTIFICAREA PĂRȚILOR
- Buton Cool-touch
- Capac din sticlă securizată
- Corp exterior/Bază
- Vas interior de 2Qt.
- Mâner Cool-touch
- Buton Oprit/Mic/Mare/Cald
ÎNAINTE DE PRIMA UTILIZARE
Înainte de a utiliza oala de gătit lentă pentru prima dată:
- Îndepărtați toate materialele de ambalare, etichetele și etichetele de pe produs.
- Spălați vasul din ceramică și capacul din sticlă în apă fierbinte cu săpun cu un burete sau o cârpă de vase, clătiți bine și uscați. Nu lăsați vasul să stea în apă mult timp (puteți lăsa apă în vas pentru a se înmuia).
- Există o zonă pe baza oalei de ceramică care trebuie să rămână neemailată în scopuri de fabricație. Această zonă neemailată este poroasă și, prin urmare, va absorbi apa, ceea ce ar trebui evitat.
- Nu porniți oala de gătit când vasul de ceramică este gol sau scos din bază.
- SETĂRI SCAZUTE (LOW SETTING): Setarea scăzută este recomandată pentru gătirea alimentelor cu densitate scăzută de lichide. Alimentele pot fi gătite până la 4-6 ore.
- SETĂRI RIDICATE (HIGH SETTING): Setarea ridicată este recomandată pentru gătirea alimentelor cu conținut ridicat de lichide și pentru carne, fasole și cereale. Alimentele pot fi gătite până la 4 ore.
- SETĂRI PĂSTRARE LA CALD (KEEP WARM SETTING): Păstrați alimentele calde în oala de gătit lentă pentru servire ușoară. Alimentele pot fi păstrate calde până la 4 ore. Perioadele prelungite pot duce la modificarea aromei alimentelor și la uscarea excesivă a alimentelor.
NOTĂ:
Primele 15 minute de utilizare pot duce la un miros și un fum minim. Acest lucru este normal și inofensiv și provine din substanța protectoare aplicată elementelor de încălzire în timpul fabricării.
Important: nu scufundați baza oalei de gătit lentă în apă.
CUM SE UTILIZEAZĂ
FUNCȚIONARE
- Așezați baza oalei de gătit lentă pe o suprafață uscată, plană, rezistentă la căldură, departe de marginea suprafeței de lucru. Nu utilizați pe podea.
- Asigurați-vă că butonul de control este setat pe poziția OFF (oprit).
- Puneți alimentele și alte ingrediente în vasul ceramic de gătit și puneți vasul în bază.
- Acoperiți cu capacul din sticlă. Dacă trebuie să pre-gătiți sau să rumeniți alimentele înainte de gătirea lentă, acest lucru trebuie făcut într-o tigaie. Nu încercați să rumeniți sau să pre-gătiți alimentele în oala de gătit lentă.
- Conectați unitatea la o priză de alimentare.
- Selectați setarea pe care doriți să o utilizați pentru a găti sau a păstra alimentele calde.
- Evitați să ridicați prea des capacul din sticlă în timpul gătitului.
- Când gătitul este complet, setați pe poziția OFF (oprit) și deconectați.
- Scoateți vasul din ceramică folosind mănuși de cuptor pentru a servi sau transferați alimentele într-un bol de servire.
- Așteptați întotdeauna ca aparatul să se răcească înainte de a-l spăla.
NOTĂ:
Nu puneți capacul fierbinte din sticlă în apă rece sau pe o suprafață rece. Diferența bruscă de temperatură poate face ca sticla securizată să se spargă.
ALIMENTE POTRIVITE PENTRU GĂTIRE LENTĂ ȘI PREPARARE
- Majoritatea alimentelor sunt potrivite pentru metodele de gătire lentă, cu toate acestea, există câteva reguli care trebuie respectate.
- Datorită dimensiunilor reduse ale oalei de gătit lentă, se recomandă utilizarea acesteia pentru sosuri, dips-uri sau alte alimente în cantități mici.
- Tăiați legumele rădăcinoase în bucăți mici, uniforme, deoarece au nevoie de mai mult timp pentru a se găti decât carnea. Sotați-le timp de 2-3 minute înainte de gătirea lentă. Așezați-le pe fundul vasului.
- Asigurați-vă că toate ingredientele sunt scufundate în lichidul de gătit.
- Îndepărtați tot excesul de grăsime de pe carne înainte de gătire, deoarece metoda de gătire lentă nu permite evaporarea grăsimii.
- Dacă adaptați o rețetă existentă de la gătitul convențional, poate fi necesar să reduceți cantitatea de lichid utilizată. Lichidul nu se va evapora la fel din oala de gătit lentă.
- Nu lăsați niciodată alimente crude la temperatura camerei în oala de gătit lentă.
- Nu utilizați oala de gătit lentă pentru a reîncălzi alimentele.
- Fasolea roșie crudă trebuie înmuiată și fiartă timp de cel puțin 10 minute pentru a elimina toxinele înainte de a fi utilizată într-o oală de gătit lentă.
- Ceramica autentică este arsă la temperaturi ridicate, prin urmare, vasul din ceramică poate avea mici imperfecțiuni la suprafață, capacul din sticlă se poate balansa ușor din cauza acestor imperfecțiuni. Gătitul la foc mic nu produce abur, deci va exista o pierdere mică de căldură. Datorită uzurii normale, suprafața exterioară poate începe să pară "crăpată".
- Nu puneți vasul din ceramică sau capacul din sticlă într-un cuptor, congelator și cuptor cu microunde sau pe o plită cu gaz/electrică.
- Nu supuneți vasul din ceramică la schimbări bruște de temperatură. Adăugarea de apă rece într-un vas foarte fierbinte ar putea provoca crăparea acestuia.
Aveți grijă să nu atingeți unitatea de bază după gătit, deoarece va rămâne fierbinte.
SFATURI
- Oala de gătit lentă trebuie să fie cel puțin pe jumătate plină pentru rezultate optime.
- Gătitul lent reține umiditatea. Dacă doriți să reduceți umiditatea din oală, scoateți capacul după gătit și rotiți butonul de control pe ridicat; fierbeți timp de 30 până la 45 de minute.
- Capacul nu este etanș. Nu-l scoateți inutil, deoarece căldura va scăpa. De fiecare dată când scoateți capacul, acordați încă 10 minute de timp de gătit.
- Dacă gătiți supe, lăsați un spațiu de 5 cm între partea superioară a vasului de gătit și suprafața alimentelor pentru a permite fierberea.
- Multe rețete necesită gătit toată ziua; dacă nu aveți timp să pregătiți mâncarea în acea dimineață, pregătiți-o cu o seară înainte și depozitați-o în frigider.
- Majoritatea rețetelor de carne și legume necesită 8-10 ore pe scăzut, 4-6 ore pe ridicat și 5-7 ore pe mediu.
- Unele alimente nu sunt potrivite pentru gătirea lentă. Pastele, produsele lactate și fructele de mare trebuie adăugate spre sfârșitul gătitului.
- Multe lucruri afectează cât de repede se va găti mâncarea: apa, conținutul de grăsime, temperatura inițială a alimentelor și dimensiunea alimentelor.
- Alimentele tăiate în bucăți mici se vor găti mai repede. Va fi nevoie de unele încercări și erori pentru a vă optimiza complet oala de gătit lentă.
- Legumele durează de obicei mai mult pentru a se găti decât carnea; încercați să aranjați legumele în jumătatea inferioară a vasului.
- După ce mâncarea este gătită, opriți oala de gătit și lăsați-o acoperită cu capacul. Va fi suficientă căldură pentru a menține cald timp de 30 de minute. Dacă aveți nevoie de mai mult timp pentru a menține cald, comutați pe scăzut.
- Toate alimentele din oala de ceramică trebuie să fie complet acoperite cu un lichid, sos sau sos. Pregătiți lichidele într-o tigaie separată.
- Rumeniți carnea și ceapa într-o tigaie pentru a sigila sucurile și a reduce conținutul de grăsime înainte de a le adăuga în oala de ceramică. Acest lucru nu este necesar, dar îmbunătățește aroma.
- Când gătiți bucăți de carne, șuncă, carne de pasăre etc., dimensiunea și forma bucății sunt importante. Păstrați bucata în 2/3 inferioare ale vasului și acoperiți-o complet cu apă. Dacă este necesar, tăiați în două bucăți. Păstrați-vă în limita maximă.
CURĂȚARE ȘI ÎNTREȚINERE
- Asigurați-vă întotdeauna că oala de gătit lentă este deconectată, în poziția OFF (oprit) și răcită înainte de a o depozita sau curăța.
- Inserția din ceramică poate fi spălată în mașina de spălat vase sau poate fi curățată cu apă caldă cu săpun.
- Pentru a îndepărta alimentele lipite de fundul vasului, înmuiați peste noapte în apă cu săpun și clătiți a doua zi.
- Exteriorul oalei de gătit lentă poate fi șters cu o cârpă umedă și uscat.
- Nu scufundați niciodată întreaga oală de gătit lentă în apă sau în orice alt lichid, deoarece acest lucru o poate deteriora.
- Nu utilizați produse de curățare abrazive dure sau bureți de curățare pentru a curăța nicio parte a oalei de gătit lentă, deoarece acest lucru va deteriora suprafețele.
Întrebări?
Echipa de servicii pentru clienți Elite este gata să vă ajute.
Sunați-ne gratuit la 800-365-6133 ext. 120/105.
Pentru mai multe produse Elite, vizitați-ne la shopelitegourmet.com.
Referințe
Descărcați manualul
Aici puteți descărca versiunea completă pdf a manualului, aceasta poate conține instrucțiuni suplimentare de siguranță, informații despre garanție, reguli FCC etc.
