Elite Gourmet MST-5240 - 3.5Qt. Mwongozo wa Jiko la Kupika Polepole na Mfuniko wa Kufunga

Yaliyomo

1 SALAMA MUHIMU
2 MADHUMUNI YA KAMBA FUPI
3 PLAGI ILIYO NA NCHA MOJA KUBWA
4 ONYO LA USALAMA
5 UTAMBULISHO WA SEHEMU
6 MKUSANYIKO
7 KABLA YA MATUMIZI YA KWANZA
8 JINSI YA KUTUMIA
9 USAFI NA UTUNZAJI
10 Marejeo
11 Pakua mwongozo
12 Katika Lugha Nyingine

SALAMA MUHIMU

Chapa ya Elite inachukulia usalama wa watumiaji kwa uzito sana. Bidhaa zimeundwa na kutengenezwa kwa kuzingatia usalama wa watumiaji wetu muhimu. Zaidi ya hayo, tunaomba utumie kiwango cha tahadhari unapotumia kifaa chochote cha umeme kwa kufuata maagizo yote na salama muhimu.

SOMA MAAGIZO YOTE KABLA YA KUTUMIA NA UHIFADHI KWA MAREJELEO YA BAADAYE

Unapotumia vifaa vya umeme, tahadhari za msingi za usalama zinapaswa kufuatwa kila wakati kama ilivyo hapo chini:

Ili kujikinga dhidi ya mshtuko wa umeme, usitumbukize kamba ya umeme au plagi kwenye maji au kioevu kingine chochote. Hiki ni kifaa cha umeme. Ili kuepuka hatari ya mshtuko wa umeme au majeraha makubwa ya kibinafsi, daima tumia ukiwa na mikono mikavu.
USIGUSE sehemu zenye moto. Tumia vipini au vifundo.
KAMWE usivute kamba ya umeme ili kuiondoa kwenye plagi, shika plagi.
USITUMIE jiko la kupika polepole kwa matumizi mengine isipokuwa yaliyokusudiwa. Usitumie nje. Kwa matumizi ya nyumbani tu. Weka inchi 6 mbali na ukuta na pande zote.
Usimamizi wa karibu ni muhimu wakati kifaa chochote kinatumiwa na au karibu na watoto. Jiko hili la kupika polepole halikusudiwi kutumiwa na watu (pamoja na watoto) wenye uwezo mdogo wa kimwili, hisi au kiakili, au wasio na uzoefu na ujuzi, isipokuwa wamepewa usimamizi au maelekezo kuhusu matumizi ya jiko la kupika polepole na mtu anayehusika na usalama wao.
Chomoa jiko la kupika polepole kutoka kwenye plagi ya umeme na uache lipoe wakati halitumiki, kabla ya kuweka au kuondoa sehemu na kabla ya kusafisha.
Ikiwa jiko la kupika polepole litaacha kufanya kazi, zima umeme na uchomoe kutoka kwenye plagi ya umeme. USIFUNGUE msingi mkuu ili kurekebisha. Wasiliana na huduma kwa wateja.
USITUMIE jiko la kupika polepole na kamba ya umeme au plagi iliyoharibika au baada ya kifaa kuharibika au kudondoshwa au kuharibiwa kwa namna yoyote ile.
USIACHE kamba ya umeme kuning'inia juu ya ukingo wa meza au kaunta au kugusa sehemu yoyote yenye moto.
DAIMA tumia jiko lako la kupika polepole kwenye uso ulio bapa, kavu na thabiti. Usitumie sakafuni.
Matumizi ya viambatisho vya nyongeza ambavyo havipendekezwi na mtengenezaji vinaweza kusababisha moto, mshtuko wa umeme, au hatari ya kuumia.
USIWEKE jiko la kupika polepole juu au karibu na sehemu zenye maji.
Geuza kifundo cha kudhibiti hadi "OFF" (zima) kabla ya kuchomeka kamba ya umeme kwenye plagi ya ukuta. Ili kukata, geuza jiko la kupika polepole hadi OFF (zima) kabla ya kuondoa plagi kutoka kwenye plagi ya ukuta.
Tahadhari kubwa lazima itumike wakati wa kuhamisha kifaa kilicho na chakula cha moto, maji, au vimiminika vingine vya moto. USIBEBE msingi wa jiko la kupika polepole kwa vipini ukiwa na chungu cha mawe kilichojaa ndani yake. DAIMA tumia glavu za oveni kuhamisha wakati kimejaa na uhakikishe kuwa mfuniko umefungwa mahali pake.
KAMWE usipike moja kwa moja kwenye kitengo cha msingi. Tumia chungu cha mawe.
USITUMIE chungu cha mawe au mfuniko wa glasi ikiwa imepasuka au imechipuka.
Msingi wa kupasha joto unaweza kuwa na joto lililobaki kutoka kwa mzunguko wa kupikia. Usiguse msingi wa kupasha joto mara baada ya kuondoa chungu cha mawe. Ruhusu ipoe kabla ya kushughulikia.
Mfuniko wa glasi na chungu cha mawe ni dhaifu. Zitunze kwa uangalifu.
USIFUNGE mfuniko wakati wa kupika. Kufunga mfuniko wa glasi wakati wa kupika kunaweza kusababisha kuvunjika, ambayo inaweza kusababisha majeraha.
USIWASHE jiko la kupika polepole wakati chungu cha mawe kiko tupu.
Ruhusu mfuniko na chungu cha mawe vipoe kabla ya kutumbukiza kwenye maji.
Tumia tahadhari wakati wa kufungua mfuniko wakati au baada ya mzunguko wa kupikia. Mvuke unaotoka unaweza kusababisha kuungua.
Mfuniko wa jiko la kupika polepole umetengenezwa kwa glasi iliyokolezwa. Daima ikague kwa chipsi, nyufa au uharibifu mwingine wowote. Usitumie mfuniko wa glasi ikiwa umeharibiwa; inaweza kuvunjika wakati wa matumizi.
USITUMBUIZE msingi kwenye maji.
USIPASHE moto kabla ya kuongeza viungo.
USIWEKE chungu cha mawe kwenye mabadiliko ya ghafla ya halijoto. Kuongeza maji baridi kwenye chungu cha mawe chenye moto sana kunaweza kusababisha nyufa.
USIWASHE jiko la kupika polepole wakati chungu cha mawe kiko tupu au nje ya msingi.
Kuna eneo kwenye msingi wa chungu cha mawe ambalo lazima libaki bila kung'arishwa kwa madhumuni ya utengenezaji. Eneo hili lisilo kung'arishwa lina matundu na litachukua maji. Usiache chungu cha mawe kwenye maji wakati wa kusafisha. Hata hivyo, unaweza kuacha maji ndani ya chungu cha mawe ili kuloweka.
Chungu cha mawe kinachoondolewa kinaweza kutumika kwenye oveni na microwave. Ikiwa inataka, unaweza kupika kichocheo chako kwenye oveni, na kisha ukipeleke kwenye msingi wa kupasha joto ili uende nayo au uweke joto wakati wa kuhudumia.
KAMWE usijaribu kuinua au kubeba jiko la kupika polepole kwa mpini wa mfuniko. Daima tumia vipini vilivyo kila upande kwenye msingi.
Chungu cha mawe huchomwa kwa joto la juu kwa hivyo chungu cha mawe kinaweza kuwa na madoa madogo ya uso; mfuniko wa glasi unaweza kuyumbayumba kidogo kwa sababu ya kasoro hizi. Kupika kwa joto la chini hakuzalishi mvuke kwa hivyo kutakuwa na upotezaji mdogo wa joto. Kwa sababu ya uchakavu wa kawaida kupitia maisha ya bidhaa, uso wa nje unaweza kuanza kuonekana kuwa na nyufa nzuri kwenye uso wa glaze.
Jiko hili la kupika polepole liliundwa kutumiwa kwa kupikia ndani ya msingi wa kupasha joto na kisha kuondolewa na kuhamishiwa moja kwa moja kwenye meza kwa kuhudumia. Tumia trivet kulinda meza yako wakati wa kuhudumia kutoka kwenye chungu cha mawe cha jiko la kupika polepole.
Usitumie chungu cha mawe kinachoondolewa kwenye kichomi cha gesi au umeme au chini ya broiler. Usiweke chungu cha mawe au mfuniko wa glasi kwenye friji au kwenye oveni ya toaster.
Usiweke msingi uliopashwa moto kwenye meza ya mbao iliyokamilishwa. Weka pedi ya moto au trivet chini ya jiko la kupika polepole ili kuzuia uharibifu wa uso.
Tumia tahadhari wakati wa kuweka chungu chako cha mawe kwenye jiko la kauri au glasi laini, kaunta, meza au uso mwingine. Chini mbaya ya chungu cha mawe inaweza kukwaruza nyuso zingine ikiwa tahadhari haitatumika. Daima weka pedi ya kinga inayostahimili joto chini ya chungu cha mawe kabla ya kuweka kwenye meza, kaunta au uso mwingine.
Chakula kilichomwagika kinaweza kusababisha kuungua vibaya. Weka kifaa na kamba mbali na watoto. Kamwe usining'inize kamba juu ya ukingo wa kaunta, kamwe usitumie plagi iliyo chini ya kaunta, na kamwe usitumie na kamba ya ziada.

MADHUMUNI YA KAMBA FUPI

warning Kumbuka: Kamba fupi ya umeme hutolewa ili kupunguza hatari ya kuumia kibinafsi kutokana na kunaswa au kujikwaa juu ya kamba ndefu.

Kamba ndefu za usambazaji wa umeme au kamba za ziada zinaweza kutumika ikiwa tahadhari itachukuliwa katika matumizi yao.

Ikiwa kamba ya ziada inatumiwa:

ukadiriaji wa umeme uliowekwa alama wa kamba ya ziada unapaswa kuwa angalau sawa na ukadiriaji wa umeme wa bidhaa;
kamba ya ziada inapaswa kupangwa ili isining'inie juu ya sehemu ya juu ya kaunta au meza ambapo inaweza kuvutwa au kujikwaa bila kukusudia na watoto au wanyama wa kipenzi.

PLAGI ILIYO NA NCHA MOJA KUBWA

Ikiwa kifaa hiki kina plagi iliyo na ncha moja kubwa (blade moja ni pana kuliko nyingine), tafadhali fuata maagizo hapa chini:

Ili kupunguza hatari ya mshtuko wa umeme, plagi hii imekusudiwa kutoshea kwenye plagi iliyo na ncha moja kubwa kwa njia moja tu. Ikiwa huwezi kutoshea plagi kwenye plagi ya umeme, jaribu kugeuza plagi.

Ikiwa plagi bado haitoshei, wasiliana na fundi umeme aliyehitimu. Kamwe usitumie plagi na kamba ya ziada isipokuwa plagi inaweza kuingizwa kikamilifu kwenye kamba ya ziada. Usibadilishe plagi ya bidhaa au kamba yoyote ya ziada inayotumiwa na bidhaa hii. Usijaribu kushinda madhumuni ya usalama ya plagi iliyo na ncha moja kubwa.

HIFADHI MAAGIZO HAYA.
BIDHAA HII NI KWA MATUMIZI YA NYUMBANI TU.

ONYO LA USALAMA

Ingawa jiko lako la kupika polepole ni rahisi kufanya kazi, kwa usalama wako, maonyo hapa chini lazima yafuatwe:

Usiweke jiko la kupika polepole karibu na chanzo cha joto.
Kamwe usiache jiko la kupika polepole bila kutunzwa wakati limeunganishwa kwenye plagi ya umeme. Tumia jiko la kupika polepole kwenye uso thabiti wa kazi mbali na maji.
Usichomoe kutoka kwenye plagi ya ukuta kwa kuvuta kamba ya usambazaji.
Jiko la kupika polepole lazima lichomolewe:
- Baada ya kila matumizi.
- Ikiwa inaonekana kuwa na hitilafu.
- Kabla ya kusafisha au matengenezo

UTAMBULISHO WA SEHEMU

MKUSANYIKO

Ondoa Jiko la Kupika Polepole la Kaseroli kutoka kwenye sanduku.
Ondoa ufungaji wowote kama vile kadibodi, karatasi na/au styrofoam.
Futa sehemu zote kwa kitambaa laini chenye unyevu au sifongo na maji ya uvuguvugu. Suuza na ukaushe kabisa. USITUMBUIZE MSINGI WA JIKO LA KUPIKA POLEPOLE LA KASEROLI LA 3.5QT KWENYE MAJI AU KIOEVU KINGINE CHOCHOTE.
Kwa kutumia kitambaa chenye unyevu au sifongo, futa msingi ndani na nje.

Usitumie nyenzo yoyote ya abrasive kusafisha uso.
Usitumbukize msingi wa jiko la kupika polepole kwenye maji wakati wowote.

KABLA YA MATUMIZI YA KWANZA

MPANGILIO WA CHINI (LOW SETTING): Mpangilio wa chini unapendekezwa kwa kupika vyakula vyenye msongamano mdogo wa maji. Chakula kinaweza kupikwa hadi saa 4-6.
MPANGILIO WA JUU (HIGH SETTING): Mpangilio wa juu unapendekezwa kwa kupika vyakula vyenye kiwango kikubwa cha maji na kwa nyama, maharagwe na nafaka. Chakula kinaweza kupikwa hadi saa 4.
MPANGILIO WA KUWEKA MOTO (KEEP WARM SETTING): Weka chakula moto kwenye jiko la kupika polepole kwa urahisi wa kuhudumia. Chakula kinaweza kuwekwa moto hadi saa 4. Muda mrefu zaidi unaweza kusababisha kubadilika kwa ladha ya chakula na kukauka kupita kiasi.

JINSI YA KUTUMIA

UTENDAJI

Daima weka jiko lako la kupika polepole kwenye uso ulio sawa na imara unaostahimili joto. Hakikisha miguu imekaa kwa usalama kwenye meza au kaunta.
Andaa kichocheo chako kulingana na maelekezo.
Weka chungu cha udongo (stoneware crock) kwenye msingi wa kupasha joto.
Kusanya viungo vyako kwenye chungu cha udongo. Funika na kifuniko cha kioo. Ikiwa unahitaji kupika awali au kukaanga vyakula kabla ya kupika polepole, hii lazima ifanyike kwenye sufuria jikoni, sio kwenye jiko la kupika polepole.
Ili kuanza kupika, chomeka waya wa umeme kwenye plagi.
Chagua LOW (chini) (takriban 175-195°F) au HIGH (juu) (takriban 195-210°F) baada ya kurejelea kichocheo maalum kwa muda sahihi wa kupika.
Wakati kupika kumekamilika, jiko la kupika polepole HALITABADILIKA kwenda WARM (moto) moja kwa moja. Washa jiko la kupika polepole kwenda OFF (zima) au WARM (moto) mwenyewe.
KITENGO HIKI HUWA NA MOTO SANA WAKATI WA MATUMIZI NA TAHADHARI KUBWA INAPASWA KUTUMIKA WAKATI NA BAADA YA KUPIKA HADI KITENGO KIMEPOA KABISA BAADA YA KUTOCHOMEKA KWENYE PLAGI.

onyo KUMBUKA:

Dakika 15 za kwanza za matumizi zinaweza kusababisha harufu ndogo na moshi. Hii ni kawaida na haina madhara na inatoka kwa dutu ya kinga iliyowekwa kwenye vipengele vya kupasha joto wakati wa utengenezaji.
Mpangilio wa WARM (moto) hutumiwa tu kwa kuweka chakula kilichopikwa tayari moto na haukusudiwi kupikia. Inapendekezwa kutotumia mpangilio wa moto kwa zaidi ya saa 4.
Kifuniko cha jiko la kupika polepole hakipaswi kuwa katika nafasi iliyofungwa wakati wa kupika. KAMWE usijaribu kuinua au kubeba jiko la kupika polepole kwa mpini wa kifuniko.

KUFUNGIA KIFUNIKO

Weka kifuniko kwenye chungu cha udongo (Mchoro 1)
Geuza latch kuzunguka hadi juu (Mchoro 2)
Sukuma latch chini ili kufunga kwa usalama (Mchoro 3)
Rudia hatua upande mwingine wa kifuniko.

KUFUNGUA KIFUNIKO

Geuza latch juu na kuzunguka ili kulegeza klipu ya waya. Ondoa klipu ya waya kutoka kwenye ndoano ya klipu.
Rudia hatua upande mwingine wa kifuniko.
Waya inapaswa kubaki kwenye msingi wa latch wakati kitengo hakijafungwa (Mchoro 4)

VYAKULA VINAVYOFANIKIWA KWA KUPIKA POLEPOLE & MAANDALIZI

Tahadhari kubwa lazima itumike wakati wa kuhamisha kifaa kilicho na chakula cha moto, maji, au vimiminika vingine vya moto. USIBEBE msingi wa jiko la kupika polepole kwa vipini na chungu cha udongo kilichojaa ndani yake. DAIMA tumia glavu za oveni kuhamisha wakati kimejaa na hakikisha kifuniko kimefungwa mahali pake ili kuzuia kumwagika.

Vyakula vingi vinafaa kwa njia za kupika polepole; hata hivyo kuna miongozo michache ambayo inahitaji kufuatwa.
Kwa sababu ya ukubwa mdogo wa jiko hili dogo la kupika polepole, inashauriwa kutumia kwa michuzi, dips au vyakula vingine kwa kiasi kidogo.
Kata mboga za mizizi katika vipande vidogo, sawa, kwani huchukua muda mrefu kupika kuliko nyama. Zinapaswa kukaangwa kidogo kwa dakika 2-3 kabla ya kupika polepole. Hakikisha kwamba mboga za mizizi huwekwa chini ya sufuria na viungo vyote vimezama kwenye kioevu cha kupikia.
Kata mafuta yote ya ziada kutoka kwa nyama kabla ya kupika, kwani njia ya kupika polepole hairuhusu mafuta kuyeyuka.
Ikiwa unabadilisha kichocheo kilichopo kutoka kwa kupika kwa kawaida, unaweza kuhitaji kupunguza kiwango cha kioevu kinachotumiwa. Kioevu hakitayeyuka kutoka kwenye jiko la kupika polepole kwa kiwango sawa na kupika kwa kawaida.
Kamwe usiache chakula kibichi kwenye joto la kawaida kwenye jiko la kupika polepole.
Usitumie jiko la kupika polepole kupasha chakula.
Maharagwe mekundu mabichi lazima yalowekwe na kuchemshwa kwa angalau dakika 10 ili kuondoa sumu kabla ya kutumia kwenye jiko la kupika polepole.
Usifanye chungu cha udongo kikabiliwe na mabadiliko ya ghafla ya joto. Kuongeza maji baridi kwenye chungu cha moto sana kunaweza kusababisha kupasuka.
Udongo halisi huchomwa kwa joto la juu kwa hivyo chungu cha udongo kinaweza kuwa na dosari ndogo za uso, kifuniko cha kioo kinaweza kuyumbayumba kidogo kwa sababu ya kasoro hizi. Kupika kwa joto la chini hakuzalishi mvuke kwa hivyo kutakuwa na upotezaji mdogo wa joto. Kwa sababu ya uchakavu wa kawaida kupitia maisha ya bidhaa, uso wa nje unaweza kuanza kuonekana "umechangamka".
Usiweke chungu cha udongo au kifuniko cha kioo kwenye oveni, friji, na microwave au kwenye hobi ya gesi/umeme.

VIDOKEZO VYA KUPIKA POLEPOLE

Jiko la kupika polepole lazima lijazwe angalau nusu kwa matokeo bora.
Ikiwa unapika supu au kitoweo, acha nafasi ya inchi 2 kati ya juu ya chungu cha udongo na uso wa chakula ili kuruhusu kuchemka.
Mapishi mengi yanahitaji kupika siku nzima. Viungo vinaweza kuandaliwa usiku uliotangulia na kuhifadhiwa kwenye vyombo vya chakula kwenye jokofu usiku kucha. Asubuhi hamisha viungo kwenye chungu cha udongo, ongeza kioevu au mchuzi wa joto na uweke jiko la kupika polepole kwa mpangilio wa joto na wakati unaotaka.
Mapishi mengi ya nyama na mboga yanahitaji masaa 8-10 kwenye LOW (chini) au masaa 4-6 kwenye HIGH (juu).
Usitumie nyama au kuku iliyoganda isipokuwa imeyeyushwa kabisa kwanza.
Jiko hili la kupika polepole limeundwa kupika mapishi chini na polepole. Inapendekezwa kutumia kasri, lasagna, dessert na mapishi mengine ambayo yanakusudiwa kupikwa polepole kwa muda mrefu.
Vipande vya chakula vilivyokatwa vipande vidogo vitapika haraka. Kiwango cha 'majaribio na makosa' kitahitajika ili kuboresha kikamilifu uwezo wa jiko lako la kupika polepole.
Chakula chote kinapaswa kupikwa na kioevu, mchuzi au supu. Katika sufuria tofauti andaa kioevu chako, mchuzi au supu na uongeze kwenye chakula kwenye chungu cha udongo.
Kaanga nyama na vitunguu kwenye sufuria ili kufunga juisi. Hii pia inapunguza kiwango cha mafuta ikiwa imetenganishwa kabla ya kuongeza kwenye chungu cha udongo. Hii sio lazima ikiwa muda ni mdogo, lakini inaboresha ladha.
Inapendekezwa kwamba usihifadhi vyakula kwenye chungu cha udongo kwenye jokofu, hata hivyo, ikiwa unahifadhi chakula kwenye chungu cha udongo usiweke chungu cha udongo baridi kwenye msingi wa jiko la kupika polepole kwa kiwango cha chini cha dakika 45 ili kuruhusu kupasha joto kidogo. Hakikisha imekauka kabisa kabla ya kuiweka kwenye msingi wa jiko la kupika polepole.
Ili kuepuka kupika kupita kiasi au chini ya kiwango, daima jaza chungu cha udongo ½ hadi ¾ imejaa na ulingane na nyakati za kupikia zilizopendekezwa.
Usijaze chungu cha udongo kupita kiasi. Ili kuzuia kumwagika, usijaze zaidi ya ¾ imejaa.
Wakati wa kupika sahani kama vile pudding ya mkate, strata na pasta, sukuma vipande vya mkate na pasta kwenye mchanganyiko wa kioevu ili kulainisha kabla ya kupika.
Isipokuwa kichocheo kinaelekeza kufanya hivyo, usinyanyue kifuniko wakati wa kupika. Joto kubwa linaweza kupotea na kupika kutachelewa.
Kwa juu iliyo crispy au iliyokaangwa zaidi, zima jiko la kupika polepole wakati kupika kumekamilika na uondoe chungu cha udongo kutoka kwenye msingi. Hamisha kwenye oveni iliyowashwa moto (350 hadi 400°F) na uoka kwa dakika 10 hadi 15.
Ruhusu sahani za kasri kusimama kwa dakika 10 hadi 15 kabla ya kuhudumia, kuruhusu chakula kuweka kabla ya kukata au kuchota.
Paka pande na chini ya chungu cha udongo na dawa ya kupikia au siagi kabla ya kupika ili kufanya usafishaji iwe rahisi.

USAFI NA UTUNZAJI

Unapofanya usafi au utunzaji wowote kwa kifaa hiki, hakikisha umechomoa kutoka kwa plagi ya umeme kwanza.
Ondoa sehemu moja moja kutoka kwa msingi wa slow cooker.
Osha sehemu hizo kwa maji ya uvuguvugu yenye sabuni, suuza, na kauka vizuri kabla ya kuhifadhi.
Usiruhusu chungu cha udongo kukaa ndani ya maji kwa zaidi ya dakika chache, hata hivyo unaweza kuruhusu maji kukaa ndani ya chungu cha udongo ili kuloweka ikiwa ni lazima.
Tumia kitambaa laini kilicholoweshwa na suluhisho la sabuni laini kusafisha msingi wa slow cooker, kifuniko, na chungu cha udongo. Kausha nyuso kwa kitambaa laini au taulo ya karatasi kabla ya kuhifadhi.
Usitumie visafishaji vikali kwenye sehemu yoyote ya slow cooker.

Daima hakikisha kwamba slow cooker imechomolewa na imepoa kabisa kabla ya kusafisha au kujaribu kuhifadhi kifaa.
USIZAMISHE msingi kwenye maji au kioevu kingine chochote.
Ni muhimu kusafisha slow cooker yako vizuri baada ya kila matumizi ili kuzuia mkusanyiko wa vitu vyenye kunata ambavyo ni vigumu kusafisha baadaye. Usafi sahihi wa slow cooker unaweza kusababisha chakula safi na kitamu zaidi.

onyo KUMBUKA:

Sehemu zote, ISIPOKUWA msingi, zinaweza kuoshwa kwenye dishwasher.

Maswali?
Timu ya huduma kwa wateja ya Elite iko tayari kusaidia.
Kwa bidhaa zaidi za Elite na kwa usaidizi kuhusu bidhaa hii, tutembelee katika shopelitegourmet.com.