Cuisinart Private Reserve CWC-600 - Návod k použití vinotéky

DŮLEŽITÉ BEZPEČNOSTNÍ POKYNY

Pro vaši bezpečnost a trvalé potěšení z tohoto produktu si před použitím vždy pečlivě přečtěte návod k obsluze.
Při používání elektrického spotřebiče je třeba vždy dodržovat základní bezpečnostní opatření, aby se snížilo riziko požáru, úrazu elektrickým proudem a zranění osob, včetně následujících:

1. Používejte tento spotřebič pouze tak, jak je popsáno v tomto návodu. Jiné nedoporučené použití může způsobit požár, úraz elektrickým proudem nebo zranění osob.
2. Tento produkt je určen pouze pro použití v domácnosti.
3. Pro ochranu před úrazem elektrickým proudem neponořujte jednotku, zástrčku ani kabel do vody a nestříkejte na ně tekutiny.
4. Je-li jakýkoli spotřebič používán dětmi nebo v jejich blízkosti, je nutný pečlivý dohled.
5. Pokud spotřebič nepoužíváte, při přemisťování z jednoho místa na druhé a před čištěním jej odpojte ze zásuvky.
6. Chcete-li spotřebič odpojit, uchopte zástrčku a vytáhněte ji ze zásuvky ve zdi. Nikdy netahejte za kabel.
7. Nepoužívejte spotřebič v prostředí s výbušnými a/nebo hořlavými výpary.
8. Neumisťujte spotřebič ani žádnou z jeho částí do blízkosti otevřeného ohně, sporáku nebo jiného topného zařízení.
9. Nepoužívejte spotřebič s poškozeným kabelem nebo zástrčkou, pokud spotřebič nefunguje správně, nebo pokud spadl nebo byl jakýmkoli způsobem poškozen.
10. Použití příslušenství, které není doporučeno výrobcem, může být nebezpečné.
11. Umístěte jednotku na suchý, rovný povrch.
12. Nepoužívejte, pokud je kryt odstraněn nebo poškozen.
13. Uvolněné spojení mezi zásuvkou (zásuvkou) a zástrčkou může způsobit přehřátí a deformaci zástrčky. Obraťte se na kvalifikovaného elektrikáře, aby uvolněnou nebo opotřebovanou zásuvku vyměnil.
14. Tento spotřebič je určen pouze pro volně stojící použití a neměl by být zapuštěn nebo zabudován (zcela zapuštěn).
15. Umístěte jednotku mimo dosah přímého slunečního světla a zdrojů tepla (sporák, topení, radiátor atd.). Přímé sluneční světlo ovlivní/změní vnější barvu spotřebiče.

Pro snížení rizika požáru, úrazu elektrickým proudem nebo zranění osob odpojte spotřebič od napájení před prováděním servisu.

USCHOVEJTE TYTO POKYNY POUZE PRO POUŽITÍ V DOMÁCNOSTI

UPOZORNĚNÍ NA SPECIÁLNÍ SADU KABELŮ
Pro vaši ochranu je tato jednotka vybavena 3žilovou sadou kabelů, která má tvarovanou 3kolíkovou uzemňovací zástrčku a měla by být používána v kombinaci se správně připojenou uzemňovací zásuvkou, jak je znázorněno na obrázku A. Pokud není k dispozici uzemňovací zásuvka, lze získat adaptér, znázorněný na obrázku B, aby bylo možné použít zásuvku s -slotem se 3kolíkovou zástrčkou. Jak je znázorněno na obrázku C, adaptér musí být uzemněn připevněním uzemňovacího oka pod šroub krycí desky zásuvky. POZNÁMKA: Neodstraňujte uzemňovací kolík. UPOZORNĚNÍ: Před použitím adaptéru je nutné zjistit, zda je šroub krycí desky zásuvky správně uzemněn. V případě pochybností se poraďte s licencovaným elektrikářem. Nikdy nepoužívejte adaptér, pokud si nejste jisti, že je správně uzemněn.
Poznámka: Použití adaptéru není v Kanadě povoleno.

ÚVOD

Různá vína se musí podávat při různých teplotách, aby se optimalizovala chuť. Vaše Private Reserve™ Wine Cellar má 8 praktických předvoleb, které udržují každý typ vína při teplotě doporučené odborníky. Zamilujete si, jak tato vinotéka v tradičním stylu vypadá ve vaší kuchyni. S hladkými kartáčovanými nerezovými dveřmi, tónovaným skleněným oknem a jemným vnitřním osvětlením, které můžete nechat zapnuté nebo vypnout, je to elegantní způsob, jak zajistit, aby vaše oblíbená vína a šampaňské byly krásně vystaveny a připraveny k podávání.

DÍLY

1. Dveře z nerezové oceli s rukojetí
2. Tónované okno s dvojitým zasklením
3. LED displej
4. Skříň
5. Ovládací panel
6. 3 vyjímatelné chromované police na víno
7. Ovládání vnitřního osvětlení
8. Cirkulační ventilátor

Odstraňte veškerý obalový materiál a veškeré propagační štítky nebo nálepky z vaší vinotéky. Před likvidací jakéhokoli obalového materiálu se ujistěte, že jsou součástí balení všechny díly (uvedené výše) vaší nové vinotéky. Krabici a obalový materiál si můžete uschovat pro pozdější použití. Před prvním použitím vaší Cuisinart™ Private Reserve™ Wine Cellar odstraňte veškerý ochranný papír a obal. Otřete kryt a vnitřní komoru vlhkým hadříkem, abyste odstranili veškerý prach ze skladu nebo přepravy.

NÁVOD K OBSLUZE

1. Umístěte vinotéku na rovný povrch, který je dostatečně pevný, aby ji unesl, když je plně naložená.
2. Nechte 3" (76 mm) prostoru na obou stranách a vzadu vinotéky, aby bylo zajištěno správné větrání.
3. Tato vinotéka je určena pouze pro volně stojící použití a neměla by být zapuštěna nebo zabudována (zcela zapuštěna).
4. Nepokládejte na jednotku těžké předměty.
5. Neumisťujte jednotku na vlhké místo nebo ji nevystavujte přímému slunečnímu záření.
6. Neumisťujte jednotku vedle velkého spotřebiče, který vyzařuje velké množství tepla, jako je myčka nádobí, mikrovlnná trouba, toustovač, trouba nebo gril atd.
7. Nezapojujte jednotku do stejné zásuvky jako chladnička nebo mikrovlnná trouba.
8. Chladicí systém jednotky pracuje efektivně při okolní teplotě nižší než 70 °F (1 °C).
9. Jemně vložte/zasuňte police do chladničky na víno.
10. Určete nejlepší nastavení, které chcete použít: viz teplotní vodítka pro vhodné předvolby pro skladování nebo podávání.
11. Umístěte lahve do chladničky.
12. Zapojte napájecí kabel do standardní elektrické zásuvky.
13. Tento spotřebič nemá žádné opravitelné díly. Pokud z jakéhokoli důvodu tento produkt nefunguje uspokojivě, vraťte jej do autorizovaného servisního střediska Cuisinart na bezplatné lince 800-76-0190.

Při prvním použití vinotéky nechte alespoň 24 hodin, aby se vnitřní teplota správně nastavila. Ujistěte se, že jsou v jednotce alespoň 3 až 5 lahví.
PŘED PŘEMÍSTĚNÍM VINOTÉKY VŽDY VYJMĚTE VŠECHNY LAHVE

REGULACE TEPLOTY

Aby termoelektrické produkty fungovaly efektivně, měly by být v prostředí s okolní teplotou nižší než 70 °F (21 °C).

Nastavení regulace teploty (předvolby):
Pro vaše pohodlí je Cuisinart™ Private Reserve™ Wine Cellar naprogramována s osmi předvolbami, které vyhovují jakékoli odrůdě vína.
Chcete-li změnit přednastavenou teplotu v chladničce na víno, jednoduše stiskněte tlačítko Preset (Předvolba), dokud se nezobrazí požadované číslo předvolby (1 až 8). Následující části o skladování a podávání vín vám poradí optimální nastavení pro vaše víno.

POSTUP VÝBĚRU REŽIMU

Výchozí nastavení: Režim 1

1. Stiskněte tlačítko Preset (Předvolba).

2. Vyberte číslo režimu (1-8) opakovaným stisknutím tlačítka Preset (Předvolba). Vybrané číslo režimu bude blikat přibližně 5 sekund.

3. LED displej zobrazí odpovídající přednastavenou teplotu vybraného režimu. Bude blikat, dokud nebude dosaženo zvolené teploty režimu.

Nastavení teploty (ruční nastavení)
Výchozí nastavení: 7 °C (45 °F)

1. Stiskněte tlačítko Manual Set (Ruční nastavení).
2. Stisknutím tlačítka (+) nebo (-) upravte teplotu.
3. Stisknutím tlačítka Manual Set (Ruční nastavení) potvrďte.
4. Teplota na LED displeji bude blikat, dokud nedosáhne požadované teploty.

Výběr stupňů Fahrenheita nebo Celsia
Výchozí nastavení: °C

1. Stisknutím tlačítka °C/°F vyberte jednotku teploty.

Ovládání vnitřního osvětlení displeje
Výchozí nastavení: Světlo je vypnuté, když jsou dveře zavřené/světlo je zapnuté, když jsou dveře otevřené.

PODÁVÁNÍ VÍN

V tabulce níže hvězdička (*) za typem vína naznačuje optimální nastavení pro toto víno.
Pokud máte ve skříni různé druhy bílých vín, doporučuje se předvolba č. 3. Různé druhy červených vín by měly být nastaveny na předvolbu č. 4.

TABULKA TEPLOT PODÁVÁNÍ

SKLADOVÁNÍ VÍN

Skladování vín při správné teplotě je důležité. Pokud je víno skladováno příliš chladno, aroma a chuť vína se sníží. Pokud je skladováno příliš teplo, chuť vína může být příliš drsná, plochá nebo chutnat příliš silně alkoholicky.
Protože je pečlivě omezena na teplotní rozsah, který zachová a zlepší vína, jakékoli nastavení vinotéky Cuisinart™ Private Reserve™ Wine Cellar je vhodné pro skladování většiny vín. Jediné výjimky jsou:

• Šampaňské je nejlepší skladovat při předvolbách 1 nebo 3
• Červené víno je nejlepší skladovat při předvolbách 4, 5, 6, 7 nebo 8

TABULKA SKLADOVACÍCH TEPLOT

OVLÁDÁNÍ VNITŘNÍHO OSVĚTLENÍ

Možnost vnitřního osvětlení vám umožňuje předvést vaši osobní sbírku vín. Chcete-li tuto funkci aktivovat, stiskněte spínač osvětlení displeje. Tento spínač se nachází na ovládacím panelu (viz Díly). Vnitřní osvětlení zůstane trvale ZAPNUTO (ON), dokud je v této poloze. Když je v poloze VYPNUTO (OFF), vnitřní osvětlení se rozsvítí pouze při otevření dveří.

ČIŠTĚNÍ A PÉČE

Před čištěním vždy odpojte chladič vína ze zásuvky. Nepoužívejte benzen, drátěnky nebo chemické čisticí prostředky, protože by poškodily jednotku. K čištění vnějšího povrchu skříně používejte pouze jemný, neabrazivní čisticí prostředek. Nerezové dveře a rukojeť čistěte otřením vlhkým hadříkem. Vnitřní povrch omyjte teplou vodou a roztokem jedlé sody. Roztok by měl obsahovat asi lžíce jedlé sody na litr vody. Police omyjte jemným roztokem saponátu. Před opětovným zapojením chladiče vína do zásuvky vždy osušte všechny díly čistým suchým hadříkem.

TIPY A RADY PRO VÍNO

Při výběru vína využijte znalosti personálu v prodejně vína i recenze vín z vinných publikací. Cena vína nemusí nutně odpovídat relativní kvalitě. Velmi dobrá vína lze zakoupit za ceny, které jsou pro peněženku příjemné. Když najdete víno za přijatelnou cenu, kupte si ho ve větším množství, abyste ho měli po ruce jako své "domácí víno". Udržujte ho vychlazené ve své vinotéce Cuisinart™ Private Reserve™ Wine Cellar a buďte připraveni na jakoukoli příležitost.
Párování vína s jídlem se skutečně stalo otázkou osobního vkusu – pravidla již nejsou tak striktní, že bílé víno se páruje pouze s rybami nebo lehkým masem a červené víno se páruje pouze s červeným masem. Pinot Noir může doplnit grilovanou rybu stejně dobře jako grilovaný hovězí steak.
Je třeba mít na paměti osobnost samotného vína, přípravu pokrmů a chutě těch, kteří si je budou vychutnávat. Možná budete chtít otevřít láhev červeného i bílého a nechat své hosty vybrat si.
Víno by mělo stolovníka potěšit a nikdy by nemělo přebít nebo bojovat s jídlem, se kterým se podává. Stejně tak by jídlo nemělo přebít nebo bojovat s vínem.
Víno je součástí zdravého životního stylu – směrnice USDA jsou založeny na "středomořské stravě". Zahrnují víno s mírou – pro ženy je to jedna sklenice denně a pro muže dvě sklenice denně. Velikost sklenice je 4 unce. Rozdíl v množství podle pohlaví je založen na velikosti těla.
Co se týče vaření s vínem – nikdy nevařte s vínem, které byste nepili!

PRŮVODCE PÁROVÁNÍM VÍNA A JÍDLA

ŘEŠENÍ PROBLÉMŮ

Mnoho běžných problémů můžete snadno vyřešit pomocí níže uvedených návrhů.