Cuisinart Private Reserve CWC-600 - Návod na použitie vinotéky

DÔLEŽITÉ BEZPEČNOSTNÉ OPATRENIA

Pre vašu bezpečnosť a trvalé potešenie z tohto produktu si pred použitím vždy pozorne prečítajte návod na použitie.
Pri používaní elektrického spotrebiča by ste mali vždy dodržiavať základné bezpečnostné opatrenia, aby ste znížili riziko požiaru, úrazu elektrickým prúdom a zranenia osôb, vrátane nasledujúcich:

1. Používajte tento spotrebič iba tak, ako je popísané v tomto návode. Iné použitia, ktoré sa neodporúčajú, môžu spôsobiť požiar, úraz elektrickým prúdom alebo zranenie osôb.
2. Tento produkt je určený len na použitie v domácnosti.
3. Na ochranu pred úrazom elektrickým prúdom neponárajte jednotku, zástrčku ani kábel do vody a nestriekajte na ne tekutiny.
4. Ak spotrebič používajú deti alebo sa nachádzajú v ich blízkosti, je potrebný prísny dohľad.
5. Keď spotrebič nepoužívate, pri premiestňovaní z jedného miesta na druhé a pred čistením ho odpojte od elektrickej zásuvky.
6. Ak chcete spotrebič odpojiť, uchopte zástrčku a vytiahnite ju zo zásuvky. Nikdy neťahajte za kábel.
7. Nepoužívajte spotrebič v prítomnosti výbušných a/alebo horľavých výparov.
8. Neumiestňujte spotrebič ani žiadnu z jeho častí do blízkosti otvoreného ohňa, varného alebo iného vykurovacieho zariadenia.
9. Nepoužívajte spotrebič s poškodeným káblom alebo zástrčkou, ak spotrebič nefunguje správne alebo ak spadol alebo bol akýmkoľvek spôsobom poškodený.
10. Používanie príslušenstva, ktoré neodporúča výrobca, môže byť nebezpečné.
11. Umiestnite jednotku na suchý, rovný povrch.
12. Nepoužívajte, ak je kryt odstránený alebo poškodený.
13. Uvoľnené spojenie medzi sieťovou zásuvkou (zásuvkou) a zástrčkou môže spôsobiť prehriatie a deformáciu zástrčky. Kontaktujte kvalifikovaného elektrikára, aby vymenil uvoľnenú alebo opotrebovanú zásuvku.
14. Tento spotrebič je navrhnutý len ako voľne stojaci a nemal by byť zapustený alebo zabudovaný (úplne zapustený).
15. Umiestnite jednotku mimo dosahu priameho slnečného žiarenia a zdrojov tepla (sporák, ohrievač, radiátor atď.). Priame slnečné svetlo ovplyvní/zmení vonkajšiu farbu spotrebiča.

Aby ste znížili riziko požiaru, úrazu elektrickým prúdom alebo zranenia osôb, pred servisom odpojte spotrebič od napájania.

TIETO POKYNY SI USCHOVAJTE IBA NA POUŽITIE V DOMÁCNOSTI

UPOZORNENIE TÝKAJÚCE SA ŠPECIÁLNEJ SÚPRAVY KÁBLOV
Pre vašu ochranu je táto jednotka vybavená 3-žilovou súpravou káblov, ktorá má tvarovanú 3-kolíkovú uzemňovaciu zástrčku a mala by sa používať v kombinácii so správne pripojenou uzemňovacou zásuvkou, ako je znázornené na obrázku A. Ak nie je k dispozícii uzemňovacia zásuvka, môžete si zaobstarať adaptér, znázornený na obrázku B, aby ste mohli použiť zásuvku s 2 otvormi s 3-kolíkovou zástrčkou. Ako je znázornené na obrázku C, adaptér musí byť uzemnený pripojením uzemňovacieho očka pod skrutku krycej dosky zásuvky. POZNÁMKA: Neodstraňujte uzemňovací kolík. UPOZORNENIE: Pred použitím adaptéra sa musíte uistiť, že skrutka krycej dosky zásuvky je správne uzemnená. Ak máte pochybnosti, poraďte sa s kvalifikovaným elektrikárom. Nikdy nepoužívajte adaptér, ak si nie ste istí, že je správne uzemnený.
Poznámka: Používanie adaptéra nie je v Kanade povolené.

ÚVOD

Rôzne vína sa musia podávať pri rôznych teplotách, aby sa optimalizovala ich chuť. Vaša vinotéka Private Reserve™ má 8 praktických predvolieb, ktoré udržiavajú každý druh vína pri teplote odporúčanej odborníkmi. Určite sa vám bude páčiť, ako táto vinotéka v tradičnom štýle vyzerá vo vašej kuchyni. Vďaka hladkým dverám z brúsenej nehrdzavejúcej ocele, tónovanému sklenenému oknu a jemnému vnútornému osvetleniu, ktoré môžete nechať zapnuté alebo vypnúť, je to elegantný spôsob, ako zabezpečiť, aby boli vaše obľúbené vína a šampanské krásne vystavené a pripravené na podávanie.

DIELY

1. Dvere s povrchovou úpravou z nehrdzavejúcej ocele s rukoväťou
2. Tónované okno s dvojitým zasklením
3. LED displej
4. Skrinka
5. Ovládací panel
6. 3 vyberateľné chrómové police na víno
7. Ovládanie vnútorného osvetlenia
8. Cirkulačný ventilátor

Odstráňte všetky obaly a všetky propagačné štítky alebo nálepky z vašej vinotéky. Pred vyhodením akýchkoľvek obalových materiálov sa uistite, že sú súčasťou balenia všetky diely (uvedené vyššie) vašej novej vinotéky. Možno si budete chcieť ponechať škatuľu a obalové materiály na neskoršie použitie. Pred prvým použitím vinotéky Cuisinart™ Private Reserve™ odstráňte všetok ochranný papier a obaly. Utrite kryt a vnútornú komoru vlhkou handričkou, aby ste odstránili prach zo skladu alebo prepravy.

NÁVOD NA POUŽITIE

1. Umiestnite vinotéku na rovný povrch, ktorý je dostatočne pevný, aby ju udržal, keď je plne naložená.
2. Okolo vinotéky ponechajte 3" (76 mm) priestor na oboch stranách a vzadu, aby ste umožnili správne vetranie.
3. Táto vinotéka je navrhnutá len ako voľne stojaca a nemala by byť zapustená alebo zabudovaná (úplne zapustená).
4. Na vrch jednotky neklaďte ťažké predmety.
5. Neumiestňujte jednotku na vlhké miesto ani ju nevystavujte priamemu slnečnému žiareniu.
6. Neumiestňujte jednotku vedľa hlavného spotrebiča, ktorý vyžaruje veľké množstvo tepla, ako je umývačka riadu, mikrovlnná rúra, hriankovač, rúra alebo gril atď.
7. Nezapájajte jednotku do rovnakej zásuvky ako chladnička alebo mikrovlnná rúra.
8. Chladiaci systém jednotky pracuje efektívne pri teplote okolia nižšej ako 70 °F (21 °C).
9. Jemne vložte/zasuňte police do chladničky na víno.
10. Určite najlepšie nastavenie, ktoré chcete použiť: pozrite si teplotné tabuľky pre vhodné predvoľby skladovania alebo podávania.
11. Vložte fľaše do chladničky.
12. Zapojte napájací kábel do štandardnej elektrickej zásuvky.
13. Tento spotrebič nemá žiadne opraviteľné diely. Ak z akéhokoľvek dôvodu tento produkt nefunguje uspokojivo, vráťte ho do autorizovaného servisného strediska Cuisinart na bezplatnom telefónnom čísle 800-726-0190.

Pri prvom použití vinotéky nechajte aspoň 24 hodín, aby sa vnútorná teplota správne nastavila. Uistite sa, že v jednotke sú aspoň 3 až 5 fliaš.
PRED PREMIESTNENÍM VINOTÉKY VŽDY VYBERTE VŠETKY FĽAŠE

KONTROLA TEPLOTY

Aby termoelektrické produkty fungovali efektívne, mali by byť v prostredí s teplotou okolia nižšou ako 70 °F (21 °C).

Nastavenie regulácie teploty (predvoľby):
Pre vaše pohodlie je vinotéka Cuisinart™ Private Reserve™ naprogramovaná s ôsmimi predvoľbami, ktoré vyhovujú akémukoľvek druhu vína.
Ak chcete zmeniť prednastavenú teplotu v chladničke na víno, jednoducho stláčajte tlačidlo Preset (Predvoľba), kým sa nezobrazí požadované číslo predvoľby (1 až 8). Nasledujúce časti o skladovaní a podávaní vín vám poradia optimálne nastavenia pre vaše víno.

POSTUP VÝBERU REŽIMU

Predvolené nastavenie: Režim 1

1. Stlačte tlačidlo Preset (Predvoľba).

2. Vyberte číslo režimu (1-8) opakovaným stláčaním tlačidla Preset (Predvoľba). Vybrané číslo režimu bude blikať približne 5 sekúnd.

3. LED displej zobrazí zodpovedajúcu prednastavenú teplotu vybraného režimu. Bude blikať, kým sa nedosiahne zvolená teplota režimu.

Nastavenie teploty (manuálne nastavenie)
Predvolené nastavenie: 7 °C (45 °F)

1. Stlačte tlačidlo Manual Set (Manuálne nastavenie).
2. Stlačením tlačidla (+) alebo (-) nastavte teplotu.
3. Stlačením tlačidla Manual Set (Manuálne nastavenie) potvrďte.
4. Teplota na LED displeji bude blikať, kým nedosiahne požadovanú teplotu.

Výber stupňov Fahrenheita alebo Celzia
Predvolené nastavenie: °C

1. Stlačením tlačidla °C/°F vyberte jednotku teploty.

Ovládanie vnútorného osvetlenia displeja
Predvolené nastavenie: Svetlo je vypnuté, keď sú dvere zatvorené/svetlo je zapnuté, keď sú dvere otvorené.

PODÁVANIE VÍN

V tabuľke nižšie hviezdička (*) za druhom vína naznačuje optimálne nastavenie pre toto víno.
Ak máte v skrinke rôzne biele vína, odporúča sa predvoľba č. 3. Rôzne červené vína by mali byť nastavené na predvoľbu č. 4.

TABUĽKA TEPLÔT PODÁVANIA

SKLADOVANIE VÍN

Skladovanie vín pri správnej teplote je dôležité. Ak sa skladuje príliš chladno, aróma a chuť vína sa zníži. Ak sa skladuje príliš teplo, chuť vína môže byť príliš drsná, plochá alebo môže chutiť príliš alkoholicky.
Pretože je starostlivo obmedzená na teplotný rozsah, ktorý zachová a zvýrazní vína, akékoľvek nastavenie vinotéky Cuisinart™ Private Reserve™ Wine Cellar je vhodné na skladovanie väčšiny vín. Jediné výnimky sú:

• Šampanské je najlepšie skladovať pri predvoľbách 1 alebo 3
• Červené víno je najlepšie skladovať pri predvoľbách 4, 5, 6, 7 alebo 8

TABUĽKA TEPLÔT SKLADOVANIA

OVLÁDANIE VNÚTORNÉHO OSVETLENIA

Možnosť vnútorného osvetlenia vám umožňuje predviesť vašu osobnú zbierku vín. Ak chcete túto funkciu aktivovať, stlačte spínač osvetlenia. Tento spínač sa nachádza na ovládacom paneli (pozri Diely). Vnútorné osvetlenie zostane v tejto polohe trvalo ZAPNUTÉ. Keď je v polohe VYPNUTÉ, vnútorné osvetlenie sa rozsvieti iba pri otvorení dverí.

ČISTENIE A STAROSTLIVOSŤ

Pred čistením vždy odpojte chladničku na víno. Nepoužívajte benzén, drhnúce kefy ani chemické čistiace prostriedky, pretože by mohli poškodiť jednotku. Na čistenie vonkajšej časti skrinky používajte iba jemný, neabrazívny čistiaci prostriedok. Dvere a rukoväť z nehrdzavejúcej ocele čistite utieraním vlhkou handričkou. Vnútorný povrch umyte teplou vodou a roztokom sódy bikarbóny. Roztok by mal obsahovať približne lyžice sódy bikarbóny na liter vody. Police umyte roztokom jemného saponátu. Pred opätovným zapojením chladničky na víno do zásuvky vždy osušte všetky časti čistou suchou handričkou.

TIPY A RADY O VÍNE

Pri výbere vína využite vedomosti personálu v predajni vína, ako aj recenzie vín z vinárskych publikácií. Cena vína nemusí nevyhnutne odrážať relatívnu kvalitu. Veľmi dobré vína sa dajú kúpiť za ceny, ktoré sú príjemné pre peňaženku. Keď nájdete víno za prijateľnú cenu, kúpte si ho vo väčšom množstve, aby ste ho mali po ruke ako svoje "domáce víno". Uchovávajte ho vychladené vo svojej vinotéke Cuisinart™ Private Reserve™ Wine Cellar a buďte pripravení na každú príležitosť.
Párovanie vína s jedlom sa skutočne stalo vecou osobnej chuti – pravidlá už nie sú striktné, že biele víno sa páruje len s rybami alebo ľahkým mäsom a červené víno sa páruje len s červeným mäsom. Pinot Noir môže dopĺňať grilovanú rybu rovnako dobre ako dopĺňa grilovaný hovädzí filet.
Treba mať na pamäti osobnosť samotného vína, prípravu jedál a chute tých, ktorí si ich budú vychutnávať. Možno budete chcieť otvoriť fľašu červeného aj bieleho vína a nechať svojich hostí vybrať si.
Víno by malo potešiť stolovníka a nikdy neprebíjať ani bojovať s jedlom, s ktorým sa podáva. Rovnako ani jedlo by nemalo prebíjať ani bojovať s vínom.
Víno je súčasťou zdravého životného štýlu – usmernenia USDA sú založené na "stredomorskej strave". Zahŕňajú víno s mierou – pre ženy je to jeden pohár denne a pre mužov dva poháre denne. Veľkosť pohára je 4 unce. Rozdiel v množstve podľa pohlavia je založený na telesnej veľkosti.
Čo sa týka varenia s vínom – nikdy nevarte s vínom, ktoré by ste nepili!

SPRIEVODCA PÁROVANÍM VÍNA A JEDLA

RIEŠENIE PROBLÉMOV

Mnohé bežné problémy môžete ľahko vyriešiť pomocou nasledujúcich návrhov.