Cuisinart Private Reserve CWC-900 - Návod na použitie vinotéky

Pre vašu bezpečnosť a trvalé potešenie z tohto produktu si pred použitím vždy pozorne prečítajte návod na použitie.

DÔLEŽITÉ BEZPEČNOSTNÉ OPATRENIA

Pri používaní elektrického spotrebiča je potrebné vždy dodržiavať základné bezpečnostné opatrenia, aby sa znížilo riziko požiaru, úrazu elektrickým prúdom a zranenia osôb, vrátane nasledujúcich:

1. Používajte tento spotrebič len tak, ako je popísané v tomto návode. Iné neodporúčané použitia môžu spôsobiť požiar, úraz elektrickým prúdom alebo zranenie osôb.
2. Tento produkt je určený na domáce a komerčné použitie.
3. Na ochranu pred úrazom elektrickým prúdom neponárajte jednotku, zástrčku alebo kábel do vody ani nestriekajte tekutinami.
4. Je potrebný prísny dohľad, keď akýkoľvek spotrebič používajú deti alebo sa nachádzajú v ich blízkosti.
5. Keď spotrebič nepoužívate alebo ho presúvate z jedného miesta na druhé a pred čistením, odpojte ho od zásuvky.
6. Na odpojenie spotrebiča uchopte zástrčku a vytiahnite ju zo zásuvky. Nikdy neťahajte za kábel.
7. Nepoužívajte spotrebič v prítomnosti výbušných a/alebo horľavých výparov.
8. Neumiestňujte spotrebič ani žiadnu z jeho častí do blízkosti otvoreného ohňa, varného alebo iného vykurovacieho zariadenia.
9. Nepoužívajte spotrebič s poškodeným káblom alebo zástrčkou, ak spotrebič nefunguje správne, alebo ak spadol alebo sa akýmkoľvek spôsobom poškodil.
10. Používanie príslušenstva, ktoré neodporúča výrobca, môže byť nebezpečné.
11. Umiestnite jednotku na suchý, rovný povrch.
12. Nepoužívajte, ak je kryt odstránený alebo poškodený.
13. Uvoľnené spojenie medzi zásuvkou (zásuvkou) a zástrčkou môže spôsobiť prehriatie a deformáciu zástrčky. Kontaktujte kvalifikovaného elektrikára, aby vymenil uvoľnenú alebo opotrebovanú zásuvku.
14. Tento spotrebič je určený len na voľné státie a nemal by byť zapustený alebo vstavaný (úplne zapustený).
15. Umiestnite jednotku mimo dosahu priameho slnečného žiarenia a zdrojov tepla (sporák, ohrievač, radiátor atď.). Priame slnečné žiarenie ovplyvní/zmení vonkajšiu farbu spotrebiča.

Aby sa znížilo riziko požiaru, úrazu elektrickým prúdom alebo zranenia osôb, pred servisom odpojte spotrebič od napájania.

USCHOVAJTE SI TIETO POKYNY

PRE DOMÁCE A KOMERČNÉ POUŽITIE

ŠPECIÁLNE POKYNY PRE NAPÁJACÍ KÁBEL

Pre vašu ochranu je táto jednotka vybavená 3-žilovou šnúrou, ktorá má tvarovanú 3-kolíkovú uzemňovaciu zástrčku a mala by sa používať v kombinácii so správne pripojenou uzemňovacou zásuvkou, ako je znázornené na obrázku A. Ak nie je k dispozícii uzemňovacia zásuvka, je možné získať adaptér, znázornený na obrázku B, aby sa 2-drážková nástenná zásuvka mohla používať s 3-kolíkovou zástrčkou. Ako je uvedené na obrázku C, adaptér musí byť uzemnený pripevnením uzemňovacieho očka pod skrutku krycej dosky zásuvky.

POZNÁMKA: Neodstraňujte uzemňovací kolík.

Pred použitím adaptéra sa musí zistiť, či je skrutka krycej dosky zásuvky správne uzemnená. Ak máte pochybnosti, poraďte sa s kvalifikovaným elektrikárom. Nikdy nepoužívajte adaptér, pokiaľ si nie ste istí, že je správne uzemnený.

Poznámka: Používanie adaptéra nie je v Kanade povolené.

ÚVOD

Rôzne vína sa musia podávať pri rôznych teplotách, aby sa optimalizovala chuť, a vaša vinotéka Private Reserve^™ má patentovaný program s pohodlnými predvoľbami pri teplotách odporúčaných odborníkmi pre každý typ vína. Určite sa vám bude páčiť, ako táto tradične štylizovaná vinotéka na dosku vyzerá vo vašej kuchyni. Vďaka hladkým dverám z brúsenej nehrdzavejúcej ocele, tónovanému sklenenému oknu a jemnému vnútornému osvetleniu, ktoré môžete nechať zapnuté alebo vypnúť, je to elegantný spôsob, ako zabezpečiť, aby vaše obľúbené vína a šampanské boli krásne vystavené a pripravené na podávanie.

DIELY

1. Dvere z nehrdzavejúcej ocele s rukoväťou
2. Tónované okno s dvojitým zasklením
3. LED displej
4. Skrinka
5. Cirkulačný ventilátor
6. Ovládací panel
7. 3 vyberateľné chrómové police na víno
8. Ovládanie vnútorného osvetlenia

POUŽÍVANIE VAŠEJ VINOTÉKY

Odstráňte všetok obalový materiál a všetky reklamné štítky alebo nálepky z vašej vinotéky. Pred vyhodením akéhokoľvek obalového materiálu sa uistite, že sú súčasťou balenia všetky diely (uvedené vyššie) vašej novej vinotéky. Možno si budete chcieť ponechať krabicu a obalový materiál na neskoršie použitie.

Pred prvým použitím vinotéky Cuisinart^™ Private Reserve^™ odstráňte všetok ochranný papier a obal. Utrite kryt a vnútornú komoru vlhkou handričkou, aby ste odstránili prach zo skladu alebo prepravy.

NÁVOD NA POUŽITIE

1. Umiestnite vinotéku na rovný povrch, ktorý je dostatočne pevný, aby ju udržal, keď je plne naložená.
2. Nechajte 5" (15 cm) priestoru na pravej strane chladiča vína, aby sa zabezpečilo správne vetranie.
3. Táto vinotéka je určená len na voľné státie a nemala by byť zapustená alebo vstavaná (úplne zapustená).
4. Neumiestňujte ťažké predmety na vrch jednotky.
5. Neumiestňujte jednotku na vlhké miesto ani ju nevystavujte priamemu slnečnému žiareniu.
6. Neumiestňujte jednotku vedľa hlavného spotrebiča, ktorý vyžaruje veľké množstvo tepla, ako je umývačka riadu, mikrovlnná rúra, hriankovač, rúra alebo gril atď.
7. Nezapájajte jednotku do rovnakej zásuvky ako chladnička alebo mikrovlnná rúra.
8. Chladiaci systém jednotky pracuje efektívne pri teplote okolia nižšej ako 70°F (21°C).
9. Jemne vložte/zasuňte police do chladiča vína. Upozorňujeme, že dve z políc sú navrhnuté tak, aby sa do nich zmestil cirkulačný ventilátor.
10. Určite najlepšie nastavenie, ktoré chcete použiť: pozrite si teplotné príručky pre vhodné predvoľby podávania alebo skladovania (pozri strany 4 až 5). Jednoduchý referenčný sprievodca pre teploty podávania sa nachádza aj na vnútornej strane dverí.
11. Vložte fľaše do chladiča.
12. Zapojte napájací kábel do štandardnej elektrickej zásuvky.

Pri prvom použití vinotéky nechajte aspoň 24 hodín, aby sa vnútorná teplota správne nastavila. Uistite sa, že v jednotke sú aspoň 3 až 5 fliaš.

PRED PRESUNOM CHLADIČA VÍNA VŽDY VYBERTE VŠETKY FĽAŠE

KONTROLA TEPLOTY

Aby termoelektrické produkty fungovali efektívne, mali by byť v prostredí s teplotou okolia nižšou ako 70°F (21°C).

Nastavenie regulácie teploty (predvoľby):

Pre vaše pohodlie je vinotéka Cuisinart^™ Private Reserve^™ naprogramovaná s ôsmimi predvoľbami, aby vyhovovala akémukoľvek druhu vína. Ak chcete zmeniť prednastavenú teplotu v chladiči vína, jednoducho stlačte tlačidlo Preset (predvoľba), kým sa nezobrazí požadované číslo predvoľby (1 až 8). Nasledujúce časti o skladovaní a podávaní vín (pozri strany 4 až 5) vám poradia optimálne nastavenia pre vaše víno. Referenčnú tabuľku nájdete aj vytlačenú priamo na vnútornej strane dverí vinotéky.

Nastavenie regulácie teploty (manuálne):

Ak chcete, môžete teplotu nastaviť manuálne. Jednoducho stlačte tlačidlo (-) na ovládacom paneli, aby ste znížili teplotu, a tlačidlo (+), aby ste zvýšili teplotu vo vnútri chladiča vína. Rozsah teplôt je obmedzený na rozsah od 45°F (7°C) do 68°F (20°C). Dôrazne však odporúčame používať naprogramované predvoľby.

Nastavenie termostatu na stupne Celzia alebo Fahrenheita:

Pre manuálne nastavené teploty môžete zmeniť zobrazenie teploty zo °C na °F a naopak. Jednoducho stlačte ovládací prvok °C/°F, aby ste prepínali tam a späť. LED indikátory na ovládacom paneli zobrazujú zvolený režim.

PODÁVANIE VÍN

V tabuľke nižšie hviezdička (*) za typom vína naznačuje optimálne nastavenie pre tento štýl vína.

Preto odporúčame podávať nasledujúce vína pri uvedených nastaveniach:

1. ružové
2. plné biele víno
3. ľahké červené víno
4. stredne červené
5. červené vína/výrazné červené vína
6. biele víno
7. šampanské/šumivé víno
8. ovocné/dezertné víno

Ak máte v skrinke rôzne biele vína, odporúča sa predvoľba č. 6. Rôzne červené vína by mali byť nastavené na predvoľbu č. 5.

TABUĽKA TEPLÔT PODÁVANIA

SKLADOVANIE VÍN

Skladovanie vín pri správnej teplote je dôležité. Ak sa skladuje príliš chladno, aróma a chuť vína sa zníži. Ak sa skladuje príliš teplo, chuť vína môže byť príliš drsná, plochá alebo príliš silno alkoholická.

Pretože je starostlivo obmedzená na teplotný rozsah, ktorý zachová a zvýrazní vína, akékoľvek nastavenie vinotéky Cuisinart™ Private Reserve™ je vhodné na skladovanie väčšiny vín.

Jediné výnimky sú:

• Šampanské sa najlepšie skladuje pri predvoľbách 6, 7 alebo 8
• Červené víno sa najlepšie skladuje pri predvoľbách 1, 2, 3, 4 alebo 5

TABUĽKA TEPLÔT SKLADOVANIA

OVLÁDANIE VNÚTORNÉHO OSVETLENIA

Možnosť vnútorného osvetlenia vám umožňuje predviesť vašu osobnú zbierku vín. Ak chcete túto funkciu aktivovať, prepnite prepínač osvetlenia displeja do polohy ON (zapnuté). Tento prepínač sa nachádza VNÚTRI dvierok, nad okienkom (pozri Diely). Vnútorné osvetlenie zostane trvalo ZAPNUTÉ (ON), kým je v tejto polohe.

Keď je v polohe OFF (vypnuté), vnútorné osvetlenie sa rozsvieti iba pri otvorení dvierok.

ČISTENIE A STAROSTLIVOSŤ

Pred čistením vždy odpojte chladničku na víno. Nepoužívajte benzén, drhnúce kefy ani chemické čistiace prostriedky, pretože poškodia jednotku. Na čistenie vonkajšej časti skrinky používajte iba jemný, neabrazívny čistiaci prostriedok. Dvierka a rukoväť z nehrdzavejúcej ocele čistite utieraním vlhkou handričkou. Vnútorný povrch umyte roztokom teplej vody a sódy bikarbóny. Roztok by mal obsahovať približne 2 polievkové lyžice sódy bikarbóny na liter vody. Police umyte jemným roztokom saponátu.

Pred opätovným zapojením chladničky na víno do zásuvky vždy osušte všetky časti čistou suchou handričkou.

TIPY A RADY O VÍNE

Pri výbere vína využite znalosti personálu v predajni vína, ako aj recenzie vín z vinárskych publikácií.

Cena vína nemusí nevyhnutne naznačovať jeho kvalitu alebo to, či sa vám bude páčiť. Veľmi dobré vína sa dajú kúpiť za "pre peňaženku príjemné" ceny.

Keď nájdete cenovo dostupné víno, kúpte si ho vo väčšom množstve, aby ste ho mali po ruke ako svoje "domáce víno". Uchovávajte ho vychladené vo svojej vinotéke Cuisinart^™ Private Reserve^™ a buďte pripravení na každú príležitosť.

Párovanie vína s jedlom sa skutočne stalo vecou osobnej chuti – pravidlá už nie sú striktné, že biele víno sa páruje iba s rybami alebo ľahkým mäsom a červené víno sa páruje iba s červeným mäsom. Pinot Noir môže dopĺňať grilovanú rybu rovnako dobre, ako dopĺňa grilovaný hovädzí filet.

Treba mať na pamäti "osobnosť" samotného vína, prípravu jedál a chute tých, ktorí si ich budú vychutnávať. Možno budete chcieť otvoriť fľašu červeného aj bieleho vína a nechať svojich hostí, aby si vybrali.

Víno by malo potešiť stravníka a nikdy neprebíjať alebo "bojovať" s jedlom, s ktorým sa podáva. Rovnako by jedlo nemalo prebíjať alebo "bojovať" s vínom.

Víno je súčasťou zdravého životného štýlu – usmernenia USDA sú založené na "stredomorskej strave". Zahŕňajú víno s mierou – pre ženy je to jeden pohár denne a pre mužov dva poháre denne. Veľkosť pohára je 4 unce. Rozdiel v množstve podľa pohlavia je založený na telesnej veľkosti.

Čo sa týka varenia s vínom – nikdy nevarte s vínom, ktoré by ste nepili!

PRÍRUČKA PÁROVANIA VÍNA A JEDLA

RIEŠENIE PROBLÉMOV

Mnohé bežné problémy môžete jednoducho vyriešiť pomocou nasledujúcich návrhov.