Elite Gourmet EIM916 - 6 Qt. Máquina para hacer helados y manivela manual

Antes de operar su nuevo electrodoméstico, por favor lea todas las instrucciones cuidadosamente y guárdelas para futuras referencias.
MEDIDAS DE SEGURIDAD IMPORTANTES
La marca Elite se toma muy en serio la seguridad del consumidor. Los productos están diseñados y fabricados teniendo en cuenta la seguridad de nuestros valiosos consumidores. Además, le pedimos que tenga precaución al usar cualquier electrodoméstico siguiendo todas las instrucciones y medidas de seguridad importantes.
LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR Y GUARDE PARA FUTURAS REFERENCIAS
Al usar aparatos eléctricos, siempre se deben seguir las precauciones básicas de seguridad como se indica a continuación:
- No utilice el producto para ningún otro fin que no sea el previsto.
- Mantenga el producto fuera del alcance de niños y mascotas. Este producto no está diseñado para ser utilizado por niños sin supervisión.
- Es necesaria una estrecha supervisión cuando este producto se utiliza cerca de niños.
- No deje el producto desatendido mientras esté en uso. Siempre desenchufe el producto del tomacorriente cuando no esté en uso.
- Coloque el producto sobre una superficie plana, firme, estable y resistente a los arañazos.
- Utilice el producto en un área bien ventilada.
- No coloque el producto sobre o cerca de quemadores de gas o eléctricos. No coloque el producto dentro o encima de un horno convencional caliente, horno de microondas u otra fuente de calor.
- Mantenga el cable de alimentación y el producto alejados de superficies calientes.
- No sumerja ni exponga los componentes eléctricos de este producto en agua o cualquier otro líquido.
- No utilice accesorios no recomendados o vendidos por el fabricante del producto, ya que puede resultar en riesgo de incendio, descarga eléctrica o lesiones personales graves.
- Evite el contacto con las partes móviles. Mantenga los dedos, el cabello y la ropa alejados durante el funcionamiento.
- Nunca opere la máquina de helados en seco. Siempre tenga la mezcla de helado en el recipiente cuando esté enchufada.
- No utilice aceite o líquidos calientes en la máquina de helados.
- Enchufe el producto en un tomacorriente estándar de 120V AC.
- No enchufe o desenchufe el producto del tomacorriente con la mano mojada.
- Nunca opere el producto mientras esté de pie/sentado en un área húmeda o mojada.
- Para evitar una sobrecarga del circuito, no opere otro producto eléctrico en el mismo circuito eléctrico que este producto.
- No permita que el cable de alimentación cuelgue (por ejemplo, sobre el borde de una mesa o mostrador) donde pueda tropezarse o jalarse.
- Desconecte el enchufe (no jale del cable de alimentación) del tomacorriente. No ejerza presión sobre el cable de alimentación donde se conecta al producto, ya que el cable de alimentación podría deshilacharse y romperse.
- Nunca opere este producto si tiene un cable de alimentación o enchufe dañado, no está funcionando correctamente, se ha caído o dañado, o el cable de alimentación o el mango están expuestos al agua u otros líquidos. No intente examinar o reparar este producto usted mismo. Devuelva el producto a un centro de servicio para su examen y reparación.
- Este producto está diseñado para uso doméstico en interiores, no comercial, no industrial únicamente. NO lo use al aire libre.
PROPÓSITO DEL CABLE CORTO
Nota: Se proporciona un cable de alimentación corto para reducir el riesgo de lesiones personales resultantes de enredarse o tropezar con un cable largo.
Se dispone de cables de alimentación o cables de extensión más largos y se pueden utilizar si se tiene cuidado al usarlos.
Si se utiliza un cable de extensión:
- la clasificación eléctrica marcada del cable de extensión debe ser al menos tan grande como la clasificación eléctrica del producto;
- el cable de extensión debe colocarse de manera que no cuelgue sobre la encimera o la mesa donde los niños o las mascotas puedan tirar de él o tropezar con él sin querer.
ENCHUFE POLARIZADO
Si este electrodoméstico está equipado con un enchufe polarizado (una clavija es más ancha que la otra), siga las siguientes instrucciones:
Para reducir el riesgo de descarga eléctrica, este enchufe está diseñado para encajar en un tomacorriente polarizado de una sola manera. Si no puede encajar el enchufe en el tomacorriente, intente invertir el enchufe.
Si el enchufe aún no encaja, póngase en contacto con un electricista cualificado. Nunca utilice el enchufe con un cable de extensión a menos que el enchufe pueda insertarse completamente en el cable de extensión. No altere el enchufe del producto ni ningún cable de extensión que se utilice con este producto. No intente anular el propósito de seguridad del enchufe polarizado.
GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES.
ESTE PRODUCTO ES SOLO PARA USO DOMÉSTICO.
IDENTIFICACIÓN DE LAS PIEZAS

- Manivela manual
- Motor eléctrico
- Cierre
- Cable de alimentación
- Cubo de madera
- Anillo estabilizador
- Tapa del recipiente
- Tapa del recipiente
- Recipiente de congelación
- Agitador de plástico
- Aspa
NOTA: La hendidura ubicada en el borde superior del recipiente de congelación es intencional y está diseñada para ayudar a batir la paleta cuando todas las piezas están ensambladas con la tapa y el motor.

ANTES DEL PRIMER USO
- Siempre lea todas las instrucciones y medidas de seguridad antes de operar.
- Retire todos los materiales de embalaje y asegúrese de que todas las piezas estén presentes y en buenas condiciones antes de desechar los materiales de embalaje.
- Lave la tapa, el recipiente y otros accesorios de plástico con agua tibia y jabón.
- Enjuague y seque completamente.
- Use un paño húmedo para limpiar el motor eléctrico, la manivela manual y el cubo de madera.
- Para las máquinas nuevas, llene el cubo de madera 2/3 con agua. Deje reposar durante 1-2 horas. Esto permite que la madera se expanda e hinche para que las costuras entre ellas se cierren, evitando que se filtre hielo o sal durante el proceso de operación.
NO USE LIMPIADORES ABRASIVOS NI ESTROPAJOS. NO SUMERJA NINGÚN COMPONENTE ELÉCTRICO NI CABLE DE ALIMENTACIÓN EN AGUA NI EN NINGÚN OTRO LÍQUIDO EN NINGÚN MOMENTO.
CÓMO USAR
PREPARACIÓN: enfríe el recipiente de helado en el congelador durante 2-3 horas antes de usarlo. No deje el recipiente dentro del congelador por más de 6 horas.
- Usando su receta favorita, prepare los ingredientes necesarios según las instrucciones de la receta.
- Vierta la mezcla de helado preparada y enfriada en el recipiente de helado enfriado. No llene más de 2/3.
- Inserte la espátula mezcladora y asegúrese de que la parte inferior de la espátula esté fija en el centro de la parte inferior del recipiente. (Fig. 1)
![]()
- Coloque la tapa en el recipiente. (Fig. 2)
![]()
- Coloque el anillo estabilizador de plástico en el cubo de madera. (Fig. 3)
![]()
- Coloque el recipiente en el cubo de madera y asegúrese de que encaje en el cono en el centro del cubo. (Fig. 4)
![]()
- Deslice el extremo rectangular de la manivela manual o el motor eléctrico en el orificio rectangular en el borde del cubo de madera (Fig. 5a). El extremo opuesto de la manivela caerá en el extremo abierto donde está el pestillo de bloqueo (Fig. 5b). Levante con cuidado el pestillo para que el cable pase por encima del extremo redondeado de la manivela manual o el motor (es posible que deba girar el recipiente con la mano para que la tapa encaje en el motor/manivela manual) (Fig. 5c).
- Enchufe el cable de alimentación en un tomacorriente si se está utilizando el motor eléctrico.
- Ahora prepare el cubo de madera llenándolo con hielo hasta la parte superior del recipiente.
- Agregue 1-2 tazas de sal de roca a la parte superior del hielo dentro del cubo.
- Haga funcionar el sistema de manivela durante aproximadamente 5 minutos para que el recipiente se enfríe uniformemente.
- A medida que el hielo comience a derretirse de 2 a 3 pulgadas, agregue más hielo y más tazas de sal de roca en el cubo.
- Deje que la máquina bata durante 45 minutos. (Si el motor se ha detenido prematuramente, apague el motor, rompa cualquier bloqueo de hielo con el agitador de plástico y vuelva a encenderlo).
- Una vez que se complete el batido (el motor se apagará automáticamente cuando el contenido interior se vuelva demasiado espeso para la espátula mezcladora), desenchufe y retire el motor o la manivela. Retire el hielo y la sal de la tapa del recipiente para evitar que caiga dentro del recipiente de helado.
- Retire la tapa y levante con cuidado la espátula mezcladora y raspe el exceso de helado.
- La consistencia del helado es muy fresca, por lo que tendrá más una textura de helado suave.
- Si se desea una consistencia más dura, transfiera el contenido a un recipiente congelable y congele durante 3-4 horas.

NOTA:
Mientras usa el motor durante el proceso de batido, el recipiente debe estar girando, lo que batirá los ingredientes del helado. La espátula mezcladora permanecerá estacionaria. Si el recipiente no está girando, el ensamblaje no está configurado correctamente y deberá reajustarse.
CÓMO USAR LA MANIVELA MANUAL
Siga las instrucciones 1 - 7 del motor eléctrico para ensamblar la máquina y la manivela manual al cubo de madera.
- Se recomienda utilizar la manivela manual para airear el contenido del helado para ayudar a agregar aire a la mezcla para que sea más espesa.
- Por lo general, se sugiere usarla hacia los últimos 10-15 minutos del proceso de congelación. También ayudará a congelar más el contenido.
- Durante el proceso de manivela manual, tanto el recipiente como la espátula mezcladora girarán en direcciones opuestas entre sí.
CONSEJOS Y NOTAS
- Use hielo triturado dentro del cubo. El hielo debe ser en trozos pequeños y gruesos.
- A medida que el recipiente gira, asegúrese de mezclar periódicamente la sal y el hielo con el agitador de plástico cada 10 a 15 minutos mientras la máquina está en uso.
- Se recomienda guardar el helado dentro del recipiente de congelación.
- Si la consistencia del helado es demasiado suave, coloque el contenido en un recipiente congelable y congele durante 3-4 horas. La manivela manual también se puede usar para hacer girar el helado dentro del recipiente hasta obtener la consistencia deseada.
- Para las recetas que requieren pre-cocción, se recomienda que los ingredientes se preparen con varias horas de anticipación. Se debe dejar tiempo para que las mezclas se enfríen y se expandan.
- No tape el orificio de drenaje en el costado del cubo de madera. Esto es para drenar el exceso de agua salada y debe mantenerse abierto en todo momento.
- Si el motor eléctrico deja de batir antes de que se completen los 45 minutos, verifique que no haya un bloqueo de hielo atascado contra el recipiente. Si hay hielo bloqueando el recipiente, apague el motor y retire el hielo atascado.
- El motor eléctrico se apagará automáticamente si los ingredientes en el recipiente son demasiado espesos o demasiado duros para mezclarlos más. Una vez retirado, el motor volverá a funcionar normalmente.
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
SIEMPRE DESENCHUFE LA MÁQUINA Y DEJE QUE SE ENFRÍE COMPLETAMENTE ANTES DE LIMPIAR O GUARDAR.
- Limpie el motor eléctrico con un paño húmedo para eliminar cualquier residuo.
- Limpie el cubo de madera con una esponja tibia y jabonosa para eliminar los residuos de agua salada. Enjuague y seque completamente para asegurarse de que la sal no corroa los accesorios o piezas de metal.
- Lave la tapa del recipiente de plástico, la espátula mezcladora y otras piezas de plástico con agua tibia y jabón y seque completamente.
- Lave el recipiente de congelación con agua tibia y jabón y seque completamente. Nunca congele el recipiente mientras aún esté húmedo.
- Nunca sumerja el motor en agua ni en ningún otro líquido.
- No use limpiadores abrasivos. No lave los accesorios en el lavavajillas.

¿Preguntas? El equipo de servicio al cliente de Elite está listo para ayudar.
Llámenos sin cargo al 800-365-6133 ext. 120/105.
Para obtener más productos Elite, visítenos en shopelitegourmet.com.
Las recetas están incluidas en este manual.

Referencias
Descargar manual
Aquí puedes descargar la versión completa en pdf del manual, puede contener instrucciones de seguridad adicionales, información de garantía, reglas de la FCC, etc.
Descargar Elite Gourmet EIM916 - 6 Qt. Máquina para hacer helados y manivela manual



