Elite Gourmet EIM-1400R - Manuel de la Sorbetière Individuelle de 1,5 Pinte

Avant d'utiliser votre nouvel appareil, veuillez lire attentivement toutes les instructions et les conserver pour référence future.

CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

La marque Elite prend la sécurité des consommateurs très au sérieux. Les produits sont conçus et fabriqués en tenant compte de la sécurité de nos précieux consommateurs. De plus, nous vous demandons d'exercer un certain niveau de prudence lors de l'utilisation de tout appareil électrique en suivant toutes les instructions et les mesures de sécurité importantes.

LISEZ TOUTES LES INSTRUCTIONS AVANT UTILISATION ET CONSERVEZ-LES POUR RÉFÉRENCE FUTURE

Lors de l'utilisation d'appareils électriques, les précautions de sécurité de base doivent toujours être suivies comme suit :

1. Ne touchez pas les surfaces chaudes. Utilisez les poignées ou les boutons. Utilisez toujours des gants ou des maniques jusqu'à ce que l'appareil refroidisse.
2. Les jeunes enfants sans surveillance et les personnes ayant des difficultés cognitives ne doivent jamais utiliser cet appareil.
3. Une surveillance étroite est nécessaire lorsque tout appareil est utilisé par ou à proximité d'enfants.
4. Pour vous protéger contre les chocs électriques, n'immergez pas le cordon, la fiche ou toute partie de cet appareil dans l'eau ou d'autres liquides.
5. Débranchez de la prise lorsque l'appareil n'est pas utilisé, avant de retirer des pièces et avant le nettoyage. Laissez refroidir avant d'assembler ou de retirer des pièces, et avant de nettoyer.
6. N'utilisez aucun appareil avec un cordon ou une fiche endommagés, ou après un dysfonctionnement de l'appareil, ou si l'appareil a été endommagé de quelque manière que ce soit. Retournez l'appareil au centre de réparation le plus proche pour examen, réparation ou réglage.
7. Le fabricant ne recommande pas l'utilisation d'accessoires autres que ceux fournis par le fabricant. L'utilisation d'accessoires peut entraîner des blessures.
8. N'utilisez pas l'appareil à d'autres fins que celles pour lesquelles il est destiné.
9. Ne pas utiliser à l'extérieur. Pour usage domestique uniquement.
10. Cet appareil n'est pas un jouet.
11. Ne placez pas l'appareil sur ou à proximité d'un brûleur à gaz ou électrique chaud, ou dans un four chauffé.
12. Ne laissez pas le cordon pendre du bord d'une table ou d'un comptoir, ou toucher des surfaces chaudes.
13. Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance pendant son utilisation ou lorsqu'il est branché sur une prise.
14. Une extrême prudence doit être exercée lors du déplacement d'un appareil contenant des aliments chauds.
15. Fixez toujours la fiche à l'appareil d'abord, puis branchez le cordon dans la prise murale. Pour déconnecter, mettez toutes les commandes sur "off" (arrêt), puis retirez la fiche de la prise murale.
16. Ne faites jamais fonctionner l'appareil à sec. Ayez toujours un mélange de crème glacée à l'intérieur du récipient lorsque l'appareil est branché.
17. N'introduisez pas les mains ou des objets étrangers dans cet appareil lorsqu'il est branché et en fonctionnement.
18. Évitez tout contact avec les pièces mobiles. Gardez les mains, les cheveux et les vêtements, ainsi que les spatules et autres ustensiles, éloignés pendant le fonctionnement pour réduire le risque de blessures et/ou de dommages à l'appareil.
19. N'utilisez pas votre appareil dans un rangement d'appareils ou sous un placard mural. Lors du rangement dans un rangement d'appareils, débranchez toujours l'appareil de la prise électrique. Ne pas le faire pourrait créer un risque d'incendie, surtout si l'appareil touche les parois du rangement ou si la porte touche l'appareil en se fermant.
20. N'utilisez pas d'huile ou de liquides chauds dans le bol. Toujours refroidir le mélange avant de baratter.
21. N'utilisez pas le bol de congélation sur des flammes, des plaques chauffantes ou des cuisinières. Ne pas exposer à une source de chaleur.
22. Ne pas laver au lave-vaisselle ; cela pourrait provoquer un risque d'incendie, de choc électrique ou de blessure.
23. Gardez les mains et les ustensiles hors du bol de congélation pendant l'utilisation afin de réduire le risque de blessures aux personnes ou à l'appareil lui-même. N'UTILISEZ PAS D'OBJETS TRANCHANTS OU D'USTENSILES À L'INTÉRIEUR DU BOL DE CONGÉLATION ! Les objets tranchants rayeront et endommageront l'intérieur du bol de congélation. Une spatule en caoutchouc ou une cuillère en bois peut être utilisée lorsque l'appareil est en position "OFF" (ARRÊT).

CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS.
CE PRODUIT EST DESTINÉ À UN USAGE DOMESTIQUE UNIQUEMENT.

UTILITÉ DU CORDON COURT

Remarque : Un cordon d'alimentation court est fourni pour réduire le risque de blessures personnelles résultant d'un emmêlement ou d'un trébuchement sur un long cordon.

Des cordons d'alimentation plus longs ou des rallonges sont disponibles et peuvent être utilisés avec prudence.

Si une rallonge est utilisée :

1. la puissance électrique marquée de la rallonge doit être au moins aussi grande que la puissance électrique du produit ;
2. la rallonge doit être disposée de manière à ne pas pendre sur le comptoir ou la table où elle pourrait être tirée involontairement ou faire trébucher des enfants ou des animaux domestiques.

FICHE POLARISÉE

Si cet appareil est équipé d'une fiche polarisée (une lame est plus large que l'autre), veuillez suivre les instructions ci-dessous :

Pour réduire le risque de choc électrique, cette fiche est destinée à être insérée dans une prise polarisée dans un seul sens. Si vous ne parvenez pas à insérer la fiche dans la prise électrique, essayez d'inverser la fiche.

Si la fiche ne rentre toujours pas, contactez un électricien qualifié. N'utilisez jamais la fiche avec une rallonge à moins que la fiche ne puisse être entièrement insérée dans la rallonge. Ne modifiez pas la fiche du produit ou de toute rallonge utilisée avec ce produit. N'essayez pas de contourner l'objectif de sécurité de la fiche polarisée.

IDENTIFICATION DES PIÈCES

1. Bol de congélation
2. Cordon d'alimentation
3. Interrupteur ON/OFF (MARCHE/ARRÊT)
4. Tête de moteur électrique
5. Couvercle
6. Goulotte à ingrédients
7. Axe de connexion
8. Palette mélangeuse

AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

• Nettoyez le Couvercle Transparent (pas la Tête de Moteur Électrique), la Palette et le Bol de Congélation avec de l'eau chaude savonneuse avant la première utilisation. Voir "NETTOYAGE ET ENTRETIEN".
• La sorbetière doit être placée à la verticale sur une surface horizontale pendant au moins 5 heures après l'achat ou le transport.

ASSEMBLAGE

ÉTAPE 1. Assurez-vous toujours que l'appareil est débranché avant l'assemblage. Fixez le Moteur Électrique sur le Couvercle. Le moteur se mettra en place en cliquant lorsqu'il sera sécurisé.

ÉTAPE 2. Alignez l'Axe de Connexion avec la Palette Mélangeuse, puis insérez l'ensemble de la Palette dans le trou au bas du Moteur Électrique.

ÉTAPE 3. Positionnez l'ensemble Moteur Électrique/Couvercle/Palette Mélangeuse sur le Bol de Congélation. Tournez l'ensemble dans le sens inverse des aiguilles d'une montre pour le verrouiller.

ÉTAPE 4. Vous pouvez maintenant faire fonctionner votre SORBETIÈRE ÉLECTRIQUE à l'aide de l'interrupteur d'alimentation ON/OFF (MARCHE/ARRÊT).

COMMENT UTILISER

Pour préparer :

• Il est recommandé de refroidir l'ensemble du Bol de Congélation au congélateur pendant au moins 24 heures avant d'utiliser votre SORBETIÈRE ÉLECTRIQUE. (Assurez-vous de ne pas laisser le bol au congélateur plus de 48 heures, car le plastique pourrait se fissurer.)
• Trouvez une surface stable près d'une prise électrique. Assurez-vous que le cordon est éloigné de toute source d'eau.
• Sélectionnez votre recette préférée et préparez le mélange selon les instructions. Placez le mélange de la recette au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il soit prêt à l'emploi.

1. Retirez le Bol de Congélation du congélateur.
2. Récupérez le mélange de crème glacée ou de sorbet du réfrigérateur. Versez le mélange dans le Bol de Congélation. Lors du versement du mélange, arrêtez-vous toujours à au moins 1,5 pouce (4 cm) du haut, car le mélange augmentera de volume pendant le processus de congélation.
3. Fixez l'ensemble Moteur Électrique/Couvercle/Palette Mélangeuse conformément aux étapes 2 et 3 des instructions d'assemblage.
4. Mettez le Moteur Électrique en position "ON" (MARCHE) et la Palette Mélangeuse commencera à baratter.
5. Laissez le mélange baratter jusqu'à ce qu'il soit congelé ou que la consistance désirée soit atteinte. Cela peut prendre de 15 à 30 minutes, mais certaines recettes peuvent être prêtes en moins de temps.
6. Une fois que la crème glacée a atteint la consistance désirée, mettez le Moteur Électrique en position "OFF" (ARRÊT) et débranchez le Moteur Électrique.
7. Tournez l'ensemble Moteur Électrique/Couvercle/Palette Mélangeuse dans le sens des aiguilles d'une montre pour le retirer du Bol de Congélation. Retirez la Palette Mélangeuse et raclez l'excédent de crème glacée avec une spatule.
8. Transférez la crème glacée dans un récipient allant au congélateur et congelez, ou servez directement du Bol de Congélation !

REMARQUE :

• Pour déterminer si le Bol de Congélation est suffisamment congelé pour commencer à faire de la crème glacée, secouez légèrement le Bol de Congélation après la congélation. Si vous entendez du liquide bouger à l'intérieur, le Bol de Congélation aura besoin de plus de temps pour congeler.
• Des ingrédients à mélanger tels que des morceaux de chocolat, des pépites de pâte à biscuits, des noix ou d'autres bonbons peuvent être ajoutés par la Goulotte à Ingrédients lorsque le mélange commence à congeler. Généralement vers le milieu du processus de congélation.

CONSEILS UTILES

TEXTURE

Pour éviter la formation de cristaux de glace dans le mélange de crème glacée, NE PAS arrêter le processus de barattage tant que la crème glacée n'est pas prête.

Les recettes avec une forte teneur en sel peuvent faire congeler le mélange trop rapidement, ce qui peut également entraîner la formation de cristaux de glace dans la crème glacée.

SAVEUR SUCRÉE

La crème glacée maison aura généralement une saveur moins sucrée que le mélange initial de la recette. Il est recommandé d'ajuster la quantité de sucre dans la recette selon vos préférences.

Des édulcorants artificiels peuvent être utilisés à la place du sucre. Utilisez les mesures suivantes à titre de référence :

• 1 sachet d'édulcorant = 2 c. à café de sucre
• 6 sachets d'édulcorant = ¼ tasse de sucre
• 8 sachets d'édulcorant = ¹/3 tasse de sucre
• 12 sachets d'édulcorant = ½ tasse de sucre

*Suivez les mesures indiquées sur l'emballage pour la Stevia ou d'autres édulcorants naturels.

CONSISTANCE

La crème glacée maison a généralement une texture épaisse, semblable à un milk-shake. Si vous préférez une consistance plus épaisse ou plus ferme, essayez l'une des solutions suivantes :

• Placez le mélange de crème glacée au congélateur pour le faire durcir.
• Les recettes qui contiennent de l'alcool peuvent inhiber le processus de congélation. Assurez-vous d'ajouter l'alcool pendant les dernières minutes du cycle de congélation.

BLOCAGE

Si la Palette Mélangeuse se bloque et ne tourne pas correctement, essayez ce qui suit :

• Vérifiez que la Palette Mélangeuse est correctement fixée à l'Axe de Connexion, que le cordon est branché sur la prise et que l'appareil est en position "ON" (MARCHE).
• Les recettes de crème glacée qui incluent des ingrédients durs comme des noix ou des pépites de chocolat peuvent faire que la Palette Mélangeuse se coince dans le Bol de Congélation. Il est préférable d'ajouter les ingrédients durs pendant les dernières minutes du processus de barattage.
• NE PAS arrêter le processus de barattage avant que la crème glacée ne soit terminée. L'arrêt au milieu du processus peut faire durcir la crème glacée et restreindre le mouvement de la Palette Mélangeuse.

CONGÉLATION

NE FAITES PAS fonctionner l'appareil plus longtemps que nécessaire. Si le mélange n'a pas encore atteint la consistance de granité ou s'est à nouveau décongelé après 30 minutes, ne continuez pas.
Raisons possibles pour lesquelles le mélange ne refroidit ou ne gèle pas :

• Le Bol de Congélation n'était pas assez froid.
• Le mélange était trop chaud. Assurez-vous que les ingrédients que vous ajoutez sont réfrigérés et non chauds, tièdes ou à température ambiante avant de les ajouter au Bol de Congélation.

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

1. Assurez-vous que le Moteur Électrique est éteint et que l'appareil est débranché.
2. Retirez l'ensemble Moteur Électrique/Couvercle/Palette Mélangeuse en tournant dans le sens des aiguilles d'une montre et en le soulevant du Bol de Congélation.
   REMARQUE : Le Moteur Électrique se sépare du Couvercle pour le nettoyage.
3. Retirez la Palette Mélangeuse et l'Axe de Connexion, et raclez l'excédent de crème glacée.
4. Lavez le Bol de Congélation, la Palette Mélangeuse, l'Axe de Connexion et le Couvercle avec de l'eau chaude savonneuse et séchez-les soigneusement. NE replacez PAS le Couvercle avec le Moteur Électrique tant que le Bol de Congélation n'est pas complètement sec.
5. Essuyez le Moteur Électrique avec un chiffon doux humidifié avec un savon doux, puis séchez-le soigneusement. N'IMMERGEZ JAMAIS le Moteur Électrique dans l'eau ou tout autre liquide.
6. N'utilisez PAS de nettoyants agressifs ou abrasifs.
7. N'utilisez PAS d'éponge abrasive, de chiffon ou de tampon à récurer sur l'appareil.
8. NE congelez PAS le Bol de Congélation lorsqu'il est mouillé.
9. Lavez l'appareil UNIQUEMENT à la main. NE placez PAS les pièces au lave-vaisselle.

Des questions ? L'équipe du service client d'Elite est prête à vous aider.
Appelez-nous sans frais au 800-365-6133 poste 120/105.
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Des recettes sont incluses dans ce manuel.

Références

• Acheter Elite Gourmet - Petits appareils de cuisine

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Ici, vous pouvez télécharger la version PDF complète du manuel. Elle peut contenir des instructions de sécurité supplémentaires, des informations de garantie, des règles de la FCC, etc.

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