Elite Gourmet EAF8190D - Manuale Forno Friggitrice ad Aria Digitale da 21L

IMPORTANTI MISURE DI SICUREZZA

Il marchio Elite prende molto sul serio la sicurezza dei consumatori. I prodotti sono progettati e fabbricati pensando alla sicurezza dei nostri stimati consumatori. Inoltre, vi chiediamo di esercitare un livello di cautela quando utilizzate qualsiasi apparecchio elettrico, seguendo tutte le istruzioni e le importanti misure di sicurezza.
LEGGERE TUTTE LE ISTRUZIONI PRIMA DELL'USO E CONSERVARLE PER FUTURA CONSULTAZIONE

Quando si utilizzano apparecchi elettrici, è necessario seguire sempre le precauzioni di sicurezza di base come indicato di seguito:

1. Leggere tutte le istruzioni.
2. SCOLLEGARE DALLA PRESA QUANDO NON IN USO E PRIMA DELLA PULIZIA.
3. Lasciare raffreddare prima di pulire o maneggiare, montare o smontare le parti.
4. Non toccare le superfici calde. Usare maniglie o manopole.
5. Per proteggere contro le scosse elettriche, non immergere nessuna parte del Forno Friggitrice ad Aria in acqua o altri liquidi. Vedere le istruzioni per la pulizia.
6. Questo apparecchio non deve essere usato da o vicino a bambini o persone con determinate disabilità.
7. Non utilizzare apparecchi con cavo o spina danneggiati, o dopo che l'apparecchio ha avuto malfunzionamenti, è caduto o è stato danneggiato in qualsiasi modo, o non funziona correttamente. Restituire il Forno Friggitrice ad Aria al negozio o rivenditore dove è stato acquistato per esame, riparazione o regolazione.
8. L'uso di accessori non raccomandati da Elite può causare lesioni.
9. Non usare all'aperto.
10. Non lasciare che il cavo penda dal bordo del tavolo o del piano di lavoro, dove potrebbe essere tirato inavvertitamente da bambini o animali domestici, o toccare superfici calde, il che potrebbe danneggiare il cavo.
11. Non posizionare il Forno Friggitrice ad Aria su o vicino a un fornello a gas o elettrico caldo o in un forno riscaldato.
12. Estrema cautela deve essere esercitata quando si utilizzano nel forno contenitori costruiti con materiali diversi dal metallo o dal vetro.
13. Per evitare ustioni, usare estrema cautela quando si rimuovono gli accessori del Forno Friggitrice ad Aria o si smaltisce il grasso caldo.
14. Quando non in uso, scollegare sempre l'unità. Non conservare materiali diversi dagli accessori resistenti al forno raccomandati dal produttore in questo Forno Friggitrice ad Aria.
15. Non collocare nessuno dei seguenti materiali nel Forno Friggitrice ad Aria: carta, cartone, plastica e prodotti simili.
16. Non coprire il Vassoio Raccoglibriciole o qualsiasi parte del forno con fogli di metallo. Ciò causerà il surriscaldamento del forno.
17. Alimenti di grandi dimensioni, confezioni di alluminio e utensili non devono essere inseriti nel Forno Friggitrice ad Aria, poiché possono comportare un rischio di incendio o scossa elettrica.
18. Un incendio può verificarsi se il Forno Friggitrice ad Aria è coperto o tocca materiali infiammabili come tende, drappeggi o pareti, quando è in funzione.
19. Non conservare alcun oggetto sopra l'apparecchio quando è in funzione. Non utilizzare sotto pensili a muro.
20. Non pulire con pagliette metalliche. Pezzi possono staccarsi dalla paglietta e toccare parti elettriche, comportando un rischio di scossa elettrica.
21. Non tentare di rimuovere cibo quando il Forno Friggitrice ad Aria è collegato alla presa elettrica.
22. 
    Per evitare la possibilità di incendio, NON lasciare MAI il Forno Friggitrice ad Aria incustodito durante l'uso.
23. Utilizzare le impostazioni di temperatura raccomandate per tutte le cotture/preparazioni al forno, arrosti e frittura ad aria.
24. Non appoggiare utensili da cucina o teglie sulla porta di vetro.
25. Non utilizzare l'apparecchio in un ripostiglio per elettrodomestici o sotto un pensile a muro.
26. Quando si ripone in un ripostiglio per elettrodomestici, scollegare sempre l'unità dalla presa elettrica. Non farlo potrebbe creare un rischio di incendio, specialmente se l'apparecchio tocca le pareti del ripostiglio o la porta tocca l'unità mentre si chiude.
27. È necessario usare estrema cautela quando si sposta un apparecchio contenente olio caldo o altri liquidi caldi.
28. Per scollegare, spegnere il Forno Friggitrice ad Aria, quindi rimuovere la spina dalla presa a muro.

SCOPO DEL CAVO CORTO

Sono disponibili cavi di alimentazione più lunghi o prolunghe e possono essere utilizzati se si presta attenzione al loro uso.
Se si utilizza una prolunga:

1. la potenza elettrica indicata della prolunga dovrebbe essere almeno pari alla potenza elettrica del prodotto;
2. la prolunga dovrebbe essere disposta in modo da non pendere sul piano di lavoro o sul tavolo dove può essere tirata inavvertitamente o inciampata da bambini o animali domestici.

NOTA: Viene fornito un cavo di alimentazione corto per ridurre il rischio di lesioni personali derivanti dall'impigliarsi o dall'inciampare in un cavo lungo.

SPINA CON MESSA A TERRA

Per la vostra protezione, questa unità è dotata di un cavo a 3 conduttori con una spina stampata a 3 poli con messa a terra e dovrebbe essere utilizzata in combinazione con una presa con messa a terra correttamente collegata.
Se una presa con messa a terra non è disponibile, è possibile ottenere un adattatore in modo che una presa a muro a 2 fessure possa essere utilizzata con una spina a 3 poli. L'adattatore deve essere messo a terra collegando il suo terminale di messa a terra sotto la vite della placca di copertura della presa.
NOTA: Non spostare il polo di messa a terra.

Prima di utilizzare un adattatore, è necessario verificare che la vite della placca di copertura della presa sia correttamente messa a terra. In caso di dubbio, consultare un elettricista qualificato. Non usare mai un adattatore a meno che non si sia sicuri che sia correttamente messo a terra.

INTRODUZIONE

Grazie per aver acquistato il Forno Friggitrice ad Aria Elite Gourmet. Il vostro nuovo Forno Friggitrice ad Aria ha una varietà di funzioni per gestire un'ampia gamma di attività di cottura. Con il suo menu digitale rapido e facile da usare e i controlli di temperatura e timer, potete friggere, cuocere e cuocere al forno i vostri pasti e snack preferiti con facilità! Il meglio di tutto è che cucinerete in modo più sano senza l'aggiunta di olio. Non solo potete cucinare cibi senza il disordine dell'olio, ma potete cucinare più velocemente, risparmiando tempo ed energia. A differenza della maggior parte delle friggitrici tradizionali, l'esclusivo sistema a vapore del Forno Friggitrice ad Aria, combinato con l'aria calda circolante, renderà automaticamente i cibi più croccanti e, naturalmente, più sani senza olio. Speriamo che vi godiate il vostro nuovo Forno Friggitrice ad Aria Elite Gourmet e che iniziate a cucinare in modo più sano oggi stesso!

IDENTIFICAZIONE DELLE PARTI

1. Pannello di Controllo
2. Maniglia Antiscottatura
3. Finestra in Vetro
4. Sportello a Ribalta
5. Accessori
6. Piedini Antiscivolo

Accessori:

PANNELLO DI CONTROLLO

1. FUNCTION SELECT DIAL (Manopola Selezione Funzione)
   Ruotare per scorrere le diverse funzioni del menu. Ruotare per aumentare o diminuire l'impostazione di temperatura/tempo. Premere per avviare/interrompere la cottura.
2. LCD Display (Display LCD)
3. TEMPERATURE SETTING BUTTON (Pulsante Impostazione Temperatura)
   Toccare per regolare la temperatura di cottura.
4. CONVECTION FAN BUTTON (Pulsante Ventola a Convezione)
   Premere per scegliere l'alta o la bassa velocità della ventola a convezione.
5. TIMER SETTING BUTTON (Pulsante Impostazione Timer)
   Toccare per regolare il tempo di cottura.
6. OVEN INTERIOR LIGHT (Luce Interna Forno)
   Premere per accendere o spegnere la luce.
7. ON/OFF BUTTON (Pulsante Accensione/Spegnimento)
   Premere per accendere/spegnere la friggitrice ad aria.

DISPLAY LCD

PRIMA DEL PRIMO UTILIZZO

1. Prima di utilizzare il Forno Friggitrice ad Aria per la prima volta, rimuovere attentamente tutto il materiale di imballaggio e riciclarlo in modo appropriato.
2. Rimuovere le parti dalla scatola e lavare gli accessori con acqua calda e sapone e una spugna non abrasiva.
   
   NON IMMERGERE L'UNITÀ PRINCIPALE IN ACQUA. Pulire l'interno e l'esterno dell'apparecchio con un panno umido.
3. Posizionare l'apparecchio su una superficie piana, orizzontale e stabile (assicurarsi che la superficie sia resistente al calore). Posizionare lontano da pareti e altri apparecchi. Lasciare circa 10 cm di spazio dagli oggetti vicini.
   NON CONSERVARE OGGETTI SOPRA IL FORNO. SE CI SONO, RIMUOVERE TUTTI GLI OGGETTI PRIMA DI ACCENDERE IL FORNO. LE PARETI ESTERNE DIVENTANO MOLTO CALDE DURANTE L'USO. TENERE LONTANO DALLA PORTATA DEI BAMBINI.
4. Installare correttamente il vassoio raccoglibriciole nell'apparecchio. NON riempire il vassoio raccoglibriciole con olio o altri liquidi.

NOTA:

• I primi 15 minuti di utilizzo potrebbero generare odore e fumo. Questo è normale e innocuo e deriva dalla sostanza protettiva applicata agli elementi riscaldanti durante la produzione.
• In qualsiasi momento durante la cottura, il tempo e la temperatura possono essere regolati premendo il Time/Temp Button (Pulsante Tempo/Temp) e ruotando la Function Select Dial (Manopola Selezione Funzione). Non è necessario premere il START button (Pulsante START) dopo aver regolato il tempo e/o la temperatura.
• Premere il Oven Interior Light (Luce Interna Forno) per accendere la luce interna del forno per controllare l'avanzamento della cottura. La luce si spegnerà automaticamente dopo 3 minuti.
• Il cestello deve essere posizionato sulla teglia o sulla griglia e mai direttamente sull'elemento riscaldante o sul vassoio raccoglibriciole.
• La cottura si metterà in pausa se lo sportello viene aperto. La cottura riprenderà se lo sportello viene chiuso.

COME USARE

1. Collegare il cavo di alimentazione a una presa a muro.
2. Premere il pulsante ON/OFF (accensione/spegnimento) per accendere l'apparecchio. Lo schermo LCD si illuminerà. L'apparecchio è in modalità standby.
3. Posizionare il cibo sull'accessorio selezionato e inserire correttamente l'accessorio nell'apparecchio.
4. Ruotare la manopola di selezione funzione per selezionare un programma di cottura preimpostato. Il programma selezionato lampeggerà. Le icone per la convezione alta o bassa si illumineranno anche se la funzione di convezione è richiesta con il programma selezionato.
5. Per regolare la temperatura di cottura, premere il pulsante TEMP (temperatura), quindi ruotare la manopola di selezione funzione per aumentare/diminuire la temperatura di cottura.
6. Per regolare il tempo di cottura, premere il pulsante TIME (tempo), quindi ruotare la manopola di selezione funzione per aumentare/diminuire il tempo di cottura.
7. Premere la manopola di selezione funzione per avviare la cottura.
8. Premere la manopola di selezione funzione per interrompere/mettere in pausa la cottura in qualsiasi momento. Premere di nuovo per riprendere la cottura.
9. Per i programmi di cottura preimpostati che funzionano con la convezione per impostazione predefinita, è possibile premere il pulsante Convection Fan (ventilazione a convezione) per regolare la velocità della ventola.
   NOTA: Quando si seleziona un programma in cui la ventola di convezione è disabilitata, il pulsante Convection Fan (ventilazione a convezione) è nullo.
10. La cottura si interromperà automaticamente al termine del tempo. L'apparecchio emetterà un segnale acustico e il display LCD si spegnerà.

NOTA:

• Il motore della ventola continuerà a funzionare per raffreddare il forno friggitrice ad aria; questo si fermerà entro circa 30 secondi.

Durante la cottura, il forno friggitrice ad aria sarà molto caldo, utilizzare solo la maniglia della porta o guanti da forno.

16 PROGRAMMI DI COTTURA PREIMPOSTATI

FRITTURA AD ARIA

Il programma preimpostato Frittura ad aria fa circolare aria calda ad alta velocità intorno al cibo, eliminando l'aria umida per creare uno strato esterno croccante sulla superficie del cibo. Il programma Frittura ad aria può essere utilizzato per preparare una vasta gamma di alimenti come patatine fritte, spicchi di patate, pollo intero, alette di pollo, crocchette, pollo popcorn, bistecche, pesce, frutti di mare, ecc. Il programma Frittura ad aria può essere utilizzato a 200°F-440°F per un massimo di 1 ora.
La tabella di frittura ad aria sottostante è una guida su come friggere ad aria una varietà di alimenti. Queste sono solo linee guida. Poiché gli ingredienti differiscono per origine, dimensione, forma e marca, queste raccomandazioni non possono garantire i risultati di cottura più precisi per tutti gli ingredienti. È possibile personalizzare le impostazioni per la cottura di ingredienti specifici.

TOAST:
Il programma Toast tosta le fette di pane in modo uniforme e rapido. Posizionare le fette di pane sulla griglia al centro del forno per ottenere risultati di tostatura più uniformi. Se si preferisce una tostatura più scura, è possibile aumentare il tempo di tostatura (fino a 9 minuti).

BAGEL:
Il programma Bagel viene utilizzato per tostare entrambi i lati dei mezzi bagel. Per ottenere i migliori risultati, posizionare i bagel sulla griglia con il lato tagliato rivolto verso l'alto. Il tempo di tostatura può essere aumentato (fino a 9 minuti).

COTTURA AL FORNO:
Il programma Cottura al forno può essere utilizzato a 200°F-440°F per un massimo di 2 ore. È consigliato per cuocere torte, pane, biscotti, frolle, ecc. Il programma Cottura al forno può essere utilizzato anche per preparare una vasta gamma di alimenti che possono essere cotti in un forno convenzionale.

GRIGLIA:
Il programma Griglia viene utilizzato per rosolare la superficie superiore del cibo con calore molto elevato (440°F) in un breve periodo di tempo. È consigliato per preparare bistecche di manzo, pollo, pesce (salmone, tonno, ecc.), nonché sformati, gratinati e simili.
Assicurarsi di monitorare il cibo durante la gratinatura, poiché potrebbe cuocersi troppo rapidamente.

ESSICCAZIONE:
Il programma Essiccazione espone il cibo a basse temperature per un lungo periodo di tempo e rimuove l'umidità dagli alimenti tramite un flusso d'aria ad alta velocità. L'essiccazione è un modo ideale per preservare i nutrienti e i sapori degli alimenti. Il programma Essiccazione può essere utilizzato a 100°F-160°F per un massimo di 24 ore.

Temperature consigliate per l'essiccazione degli alimenti

La seguente tabella di essiccazione è una guida su come essiccare una varietà di alimenti. Queste sono solo linee guida. La durata effettiva dell'essiccazione dipende dalla temperatura e dall'umidità dell'ambiente, dalla temperatura di essiccazione, dalla velocità del flusso d'aria, dal livello di umidità degli alimenti, dallo spessore dei tagli, ecc.

TABELLA TEMPI E TEMPERATURE DI ESSICCAZIONE

PIZZA:
Il programma Pizza può essere utilizzato a 320°F-440°F per un massimo di 2 ore. Può cuocere pizza fresca o congelata. Questo apparecchio può ospitare una pizza da 11".

ARROSTO:
Il programma Arrosto può essere utilizzato a 320°F-440°F per un massimo di 2 ore. Può essere utilizzato per arrostire una varietà di alimenti come carni, pollame, verdure, ecc.

LIEVITAZIONE:
Il programma Lievitazione può essere utilizzato a 50°F-80°F per un massimo di 2 ore. Viene utilizzato per far lievitare impasti per pane o pizza. Non utilizzare il programma di lievitazione se la temperatura ambiente non è inferiore alla temperatura del forno.

BASSA TEMPERATURA:
Il programma Bassa Temperatura è utilizzato per la cottura a bassa temperatura. Può essere utilizzato a 100°F-300°F per un massimo di 8 ore. La cottura a bassa temperatura è un modo ideale per preparare una cucina sana e deliziosa. La cottura a bassa temperatura assicura un livello uniforme di cottura in tutto il piatto, conserva gli oli naturali, l'umidità e i nutrienti del cibo. È perfetto per carni con poco tessuto connettivo.

RISCALDAMENTO:
Il programma Riscaldamento può essere utilizzato a 200°F-440°F per un massimo di 1 ora. Utilizzare questo programma per riscaldare gli avanzi.

MANTENIMENTO CALDO:
Il programma Mantenimento Caldo può essere utilizzato a 130°F-220°F per un massimo di 2 ore. Utilizzare questo programma per mantenere il cibo caldo dopo la cottura.

Programmi preimpostati rapidi della funzione di friggitura ad aria
I programmi preimpostati per Verdure, patatine fritte, snack e nuggets sono preimpostazioni per la friggitura ad aria. È un modo rapido e semplice per friggere ad aria questi alimenti senza dover indovinare le impostazioni.

VERDURE:
Il programma Verdure può essere utilizzato a 360°F-440°F per un massimo di 1 ora. Questo programma è consigliato per friggere tutti i tipi di verdure e funghi.

PATATINE FRITTE:
Il programma Patatine Fritte può essere utilizzato a 360°F-440°F per un massimo di 1 ora. Questo programma è consigliato per friggere tutti i tipi di patatine fritte, patatine, spicchi di patate, cubetti di patate, ecc.

SNACK:
Il programma Snack può essere utilizzato a 360°F-440°F per un massimo di 1 ora. Questo programma è consigliato per friggere tutti i tipi di alimenti da snack come bastoncini di pesce, bastoncini di pollo, verdure ripiene, involtini primavera, popcorn di pollo, snack al formaggio impanati, ecc.

NUGGETS:
Il programma Nuggets può essere utilizzato a 360°F-440°F per un massimo di 1 ora. Questo programma è consigliato per friggere nuggets surgelati precotti.

PULIZIA E MANUTENZIONE

Il Forno friggitrice ad aria deve essere pulito accuratamente dopo ogni utilizzo.

1. Assicurarsi che il Cavo di alimentazione sia scollegato dalla presa elettrica e che l'apparecchio si sia raffreddato prima di tentare di pulirlo.
2. Non utilizzare detergenti abrasivi, poiché potrebbero danneggiare la finitura. È sufficiente pulire l'esterno con un panno pulito e umido e asciugare accuratamente. Applicare il detergente su un panno, non direttamente sul forno, prima di pulire.
3. Per pulire le pareti interne, utilizzare un panno umido e una soluzione di sapone liquido delicato o una soluzione spray su una spugna. Non usare mai abrasivi aggressivi o prodotti corrosivi. Questi potrebbero danneggiare la superficie del forno. Non usare mai spugnette in lana d'acciaio, ecc., all'interno del forno. NON immergere MAI il corpo dell'apparecchio in acqua o qualsiasi altro liquido.
4. La Griglia del forno, la Teglia da forno, il Cestello della friggitrice ad aria e il Vassoio raccogli briciole devono essere lavati a mano in acqua calda e saponata o utilizzando una spugnetta abrasiva o una spazzola di nylon. Sono anche lavabili in lavastoviglie nel cestello superiore.
5. Dopo aver cucinato cibi grassi e dopo che il forno si è raffreddato, pulire sempre la parte superiore interna del forno. Se ciò viene fatto regolarmente, il forno funzionerà come nuovo. Rimuovere il grasso aiuterà a mantenere una tostatura costante, ciclo dopo ciclo.
6. Per rimuovere le briciole, far scorrere fuori il Vassoio raccogli briciole e gettare le briciole. Pulire e riposizionare. Per rimuovere il grasso incrostato, immergere il vassoio in acqua calda e saponata o utilizzare detergenti non abrasivi. Non azionare mai il forno senza il Vassoio raccogli briciole in posizione.
7. Assicurarsi che tutte le parti siano pulite e asciutte. Conservare l'apparecchio in un luogo fresco e asciutto. Evitare la luce solare diretta sull'apparecchio.
8. Qualsiasi altra manutenzione deve essere eseguita da un rappresentante di servizio autorizzato.

SUGGERIMENTI E CONSIGLI

• Tagli più piccoli di cibo richiedono solitamente un tempo di cottura leggermente più breve rispetto a cibi più grandi.
• Una maggiore quantità di cibo richiede solo un tempo di cottura leggermente più lungo e una minore quantità di cibo richiede solo un tempo di cottura leggermente più breve.
• Mescolare o agitare cibi più piccoli a metà del processo di cottura migliorerà il risultato finale e può aiutare a cuocere in modo più uniforme.
• L'aggiunta di una piccola quantità di olio alle patate fresche può risultare in una pelle più croccante. Cuocere gli ingredienti nella friggitrice ad aria entro pochi minuti dall'aggiunta dell'olio.
• Non friggere ad aria cibi estremamente grassi come le salsicce nella friggitrice ad aria.
• Gli snack che possono essere preparati in un forno possono essere preparati anche nella friggitrice ad aria.
• La friggitrice ad aria può anche riscaldare i cibi. Per riscaldare i cibi, impostare la temperatura a 300°F per un massimo di 10 minuti.
• Per cuocere cibi congelati, aggiungere 3-5 minuti in più al tempo di cottura.

NOTA:

• Aggiungere 3 minuti al tempo di cottura se si inizia a cucinare mentre la friggitrice ad aria è ancora fredda.
• Non cuocere cibi crudi congelati nella friggitrice ad aria.

PATATINE FRITTE FATTE IN CASA

• La quantità ottimale per friggere patatine croccanti è di 17.5 oz. o poco più di 1 libbra.
• Quando prepari le tue patatine fritte, segui questi passaggi:
  1. Sbucciare o lasciare la buccia alle patate e tagliarle a striscioline.
  2. Lavale e asciugale accuratamente.
  3. Mescolare le striscioline di patate in una ciotola con ½ cucchiaio di olio d'oliva, assicurandosi che siano uniformemente ricoperte.
  4. Usando le mani o delle pinze, posizionare le striscioline di patate sulla griglia di frittura.

GUIDA ALLA RISOLUZIONE DEI PROBLEMI

Domande? Il team di assistenza clienti di Elite è pronto ad aiutarti.
Chiamaci gratuitamente al numero 800-365-6133 int. 120/105.
Per altri prodotti Elite, visitaci su www.maxi-matic.com.
Le ricette sono incluse in questo manuale.

Riferimenti

• Shop Elite Gourmet - Small Kitchen Appliances

Scarica manuale

Qui puoi scaricare la versione completa in PDF del manuale, può contenere ulteriori istruzioni di sicurezza, informazioni sulla garanzia, regole FCC, ecc.

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