Cuisinart WAF-R - Tradicinė vaflinė ir receptų knygelės vadovas

Turinys

1 SVARBIOS APSAUGOS PRIEMONĖS
- 1.1 SPECIALIOS LAIDO RINKINIO INSTRUKCIJOS
2 ĮVADAS
3 DALYS IR SAVYBĖS
4 PRIEŠ PIRMĄ NAUDOJIMĄ
5 NAUDOJIMO INSTRUKCIJOS
6 VALYMAS IR PRIEŽIŪRA
7 LAIKYMAS
8 PATARIMAI, KAIP IŠKEPTI PUIKIUS VAFlius
9 SIŪLOMI PRIEDAI
10 RECEPTAI
11 Atsisiųsti instrukciją
12 Kitomis kalbomis

SVARBIOS APSAUGOS PRIEMONĖS

Naudojant elektros prietaisą, visada reikia laikytis pagrindinių saugos priemonių, įskaitant šias:

PERSKAITYKITE VISAS INSTRUKCIJAS.
Nelieskite karštų paviršių. Naudokite rankenas ir rankenėles.
Kad apsisaugotumėte nuo gaisro, elektros smūgio ir sužalojimų, NEMERKITE LAIDO, KIŠTUKO ARBA ĮRENGINIO į vandenį ar kitus skysčius.
Būtina atidi priežiūra, kai bet kurį prietaisą naudoja vaikai arba šalia jų.
Atjunkite nuo lizdo, kai nenaudojate ir prieš valydami. Prieš uždėdami arba nuimdami dalis ir prieš valydami prietaisą, leiskite jam atvėsti.
Nenaudokite jokio prietaiso su pažeistu laidu ar kištuku, arba po to, kai prietaisas sugenda arba buvo pažeistas bet kokiu būdu. Grąžinkite prietaisą į artimiausią įgaliotąjį "Cuisinart" (Cuisinart) aptarnavimo centrą, kad jį apžiūrėtų, suremontuotų arba sureguliuotų.
Naudojant priedus, kurių nerekomenduoja "Cuisinart" (Cuisinart), gali kilti gaisras, elektros smūgis arba sužalojimas.
Nenaudokite lauke.
Neleiskite maitinimo laidui kabėti virš stalo ar stalviršio krašto arba liesti karštų paviršių.
Nestatykite ant karštos dujinės ar elektrinės viryklės arba šalia jos, arba įkaitintoje orkaitėje.
Atjunkite įrenginį, kai baigsite kepti vaflius.
Nenaudokite prietaiso kitiems nei numatytiems tikslams.
Visada pirmiausia prijunkite kištuką prie prietaiso, tada įjunkite laidą į sieninį lizdą. Norėdami atjungti, pasukite valdymo ratuką į OFF (išjungta) padėtį, tada ištraukite kištuką iš lizdo.
Būtina būti ypač atsargiems perkeliant prietaisą, kuriame yra karšto aliejaus ar kitų karštų skysčių.
NORĖDAMI SUMAŽINTI GAISRO AR ELEKTROS SMŪGIO RIZIKĄ, REMONTĄ TURĖTŲ ATLIKTI TIK ĮGALIOTAS PERSONALAS. VIDUJE NĖRA DALIŲ, KURIAS GALĖTŲ APTARNAUTI VARTOTOJAS.

IŠSAUGOKITE ŠIAS INSTRUKCIJAS
TIK NAMŲ ŪKIO NAUDOJIMUI

SPECIALIOS LAIDO RINKINIO INSTRUKCIJOS

Pateikiamas trumpas maitinimo laidas, kad būtų sumažinta rizika įsipainioti į ilgesnį laidą arba už jo užkliūti.

Galima įsigyti ilgesnių ilginamųjų laidų ir juos galima naudoti, jei naudojant laikomasi atsargumo priemonių.

Jei naudojamas ilgas ilginamasis laidas, pažymėta elektrinė ilginamojo laido galia turi būti bent jau tokia pati kaip prietaiso elektrinė galia, o ilgesnis laidas turi būti išdėstytas taip, kad nenukristų ant stalviršio ar stalo, kur jį galėtų patraukti vaikai ar gyvūnai, arba už jo užkliūti.

PASTABA:
Šis prietaisas turi poliarizuotą kištuką (viena mentė yra platesnė už kitą). Siekiant sumažinti elektros smūgio riziką, šis kištukas į poliarizuotą lizdą tilps tik vienu būdu. Jei kištukas netelpa iki galo į lizdą, apverskite kištuką. Jei jis vis tiek netelpa, kreipkitės į kvalifikuotą elektriką. Jokiu būdu nekeiskite kištuko.

ĮVADAS

"Cuisinart" (Cuisinart) visada turėjo polinkį į dramatiškumą, o jūsų naujoji tradicinė vaflinė yra vienas geriausių pavyzdžių! Išvaizda yra tvirta – kažkas tarp komercinės ir vartotojiškos, su šlifuotu nerūdijančiu plienu, kuris yra aukštos klasės ir elegantiškas. Lygūs, platėjantys šonai suteikia stiliaus ir sulaiko lašus, kad būtų lengva valyti. Jums patiks 6 skrudinimo nustatymų suteikiamos galimybės ir sėkmingi rezultatai, kuriuos garantuoja indikatoriaus lemputės ir garsinis signalas. Plokštės yra nelimpančios, todėl įkaitinkite jas ir pradėkite gaminti! Mėgaukitės puikiais pusryčiais ir kūrybiškais desertais. Sėkmingo kepimo vaflių!

DALYS IR SAVYBĖS

Korpusas – Elegantiškas šlifuoto nerūdijančio plieno dangtelis ir pagrindas su įspaustu "Cuisinart" (Cuisinart) logotipu.
Dangtelio rankena – Poliruota lieto metalo rankena su vėsia liesti rankena. Užsifiksuoja kepimui ir laikymui.
Kepimo plokštės – Lieto aliuminio plokštės iškepa vieną didelį tradicinio stiliaus vaflį.
Pagrindo rankenos – Vėsus liesti plastikas neįkais kepant.
Valdymo ratukas – Šeši reguliuojami skrudinimo nustatymai ir OFF (išjungta) padėtis.
Indikatoriaus lemputės – Raudona indikatoriaus lemputė signalizuoja apie įjungtą maitinimą; žalia indikatoriaus lemputė signalizuoja, kada vaflinė yra paruošta kepti, o vafliai yra iškepti ir paruošti valgyti.
Garsinis signalas (nepavaizduotas) – Signalizuoja, kada vaflinė yra paruošta kepti, o vafliai yra iškepti ir paruošti valgyti.
Laikymas (nepavaizduotas) – Laidas apvyniojamas po pagrindu, o įrenginys stovi ant galinio galo, kad būtų galima laikyti.
Guminės kojelės (nepavaizduotos) – Kojelės išlaiko įrenginį stabilų ir nepaliks žymių ant stalviršio.

PRIEŠ PIRMĄ NAUDOJIMĄ

Pašalinkite visas pakuotes ir bet kokias reklamines etiketes ar lipdukus nuo savo vaflinės. Prieš išmesdami bet kokias pakavimo medžiagas, įsitikinkite, kad visos jūsų naujos vaflinės dalys (išvardytos aukščiau, Dalys ir savybės) yra įtrauktos. Galbūt norėsite išsaugoti dėžę ir pakavimo medžiagas, kad galėtumėte jas panaudoti vėliau.

Prieš pirmą kartą naudodami savo "Cuisinart"^® (Cuisinart) tradicinę vaflinę, nuvalykite korpusą ir vaflines plokštes drėgna šluoste, kad pašalintumėte dulkes nuo sandėlio ar gabenimo.

Pastaba: "Cuisinart"^® (Cuisinart) tradicinė vaflinė buvo apdorota specialia nelimpančia danga. Prieš pirmą naudojimą rekomenduojame pagardinti groteles kepimo purškikliu arba beskančiu augaliniu aliejumi. Jei naudojate aliejų, tepkite aliejų popieriniu rankšluosčiu arba konditeriniu teptuku. Gali būti naudinga pakartoti šį procesą prieš kiekvieną vaflinės naudojimą.

NAUDOJIMO INSTRUKCIJOS

Padėkite uždarytą vaflinę ant švaraus, lygaus paviršiaus ten, kur ketinate kepti.
Įjunkite maitinimo laidą į standartinį elektros lizdą.
Pasukite valdymo ratuką pagal laikrodžio rodyklę nuo OFF (išjungta) padėties iki norimo skrudinimo nustatymo. #1 nustatymas skirtas šviesiausių spalvų vafliams, o #6 nustatymas skirtas tamsiausių spalvų vafliams. Rekomenduojame naudoti #3 arba #4 nustatymą auksiniams rudiems vafliams.

Raudona indikatoriaus lemputė užsidegs, signalizuodama apie maitinimą. Leiskite vaflinėi įkaisti. Kai vaflinė pasieks norimą temperatūrą, užsidegs žalia indikatoriaus lemputė ir pasigirs garsinis signalas. Dabar esate pasiruošę pradėti kepti.
Pastaba: Pirmą kartą naudojant vaflinę, ji gali šiek tiek kvepėti ir šiek tiek rūkti. Tai yra normalu ir būdinga prietaisams su nelimpančiu paviršiumi.
Pakelkite vaflinės dangtį suimdami už rankenos ir stumdami atgal ir aukštyn vienu sklandžiu judesiu. Dangtis liks atidarytas 105° padėtyje, kol jį nuleisite.
Supilkite tešlą į apatinės vaflinės grotelės centrą. Karščiui atsparia mentele tolygiai paskirstykite tešlą ant grotelių. Uždarykite dangtį. Nuleidus dangtį, vaflinė automatiškai užsifiksuos. Žalia lemputė išsijungs, bet raudona lemputė liks apšviesta.
Kepimo laiką lemia skrudinimo lygis, kurį pasirinkote 3 žingsnyje. Gali prireikti iki 4 minučių, kad iškeptumėte vaflį naudojant #6 nustatymą.
Kai vaflis bus paruoštas valgyti, užsidegs žalia lemputė ir pasigirs garsinis signalas. Išimkite vaflį švelniai atlaisvindami kraštus karščiui atsparia plastikine mentele arba medine mentele. Niekada nenaudokite metalinių indų, nes jie sugadins nelimpančią dangą.
Kai baigsite kepti, pasukite valdymo ratuką prieš laikrodžio rodyklę į OFF (išjungta) padėtį. Raudona indikatoriaus lemputė išsijungs. Atjunkite maitinimo laidą nuo sieninio lizdo. Prieš tvarkydami leiskite vaflinėi visiškai atvėsti.

VALYMAS IR PRIEŽIŪRA

Kai baigsite kepti, pasukite valdymo ratuką į OFF (išjungta) padėtį ir ištraukite kištuką iš elektros lizdo. Palikite viršutinį dangtį atidarytą, kad grotelės pradėtų vėsti. Prieš tvarkydami leiskite vaflinėi visiškai atvėsti.

Niekada neišardykite vaflinės valymui. Tiesiog nuvalykite trupinius nuo griovelių ir sugėkite bet kokį aliejaus perteklių nuvalydami sausa šluoste arba popieriniu rankšluosčiu.

Galite išvalyti groteles nuvalydami drėgna šluoste, kad išvengtumėte dėmių ir prilipimo nuo tešlos ar aliejaus susikaupimo. Prieš valydami įsitikinkite, kad grotelės visiškai atvėso. Jei tešla prilimpa prie plokščių, tiesiog užpilkite šiek tiek aliejaus ant iškeptos tešlos ir palikite maždaug 5 minutes, kad ji suminkštėtų ir būtų lengva pašalinti.

Norėdami išvalyti išorę, nuvalykite minkšta sausa šluoste.
Niekada nenaudokite abrazyvinio valiklio ar šiurkštaus padėklo. NIEKADA NEMERKITE LAIDO, KIŠTUKO ARBA ĮRENGINIO Į VANDENĮ AR KITĄ SKYSČĮ.

LAIKYMAS

Laikykite laidą tvirtai apvyniotą po pagrindu. Kompaktiniam laikymui pastatykite vaflinę ant galinio galo, valdymo skydeliu į viršų. Vaflinė buvo suprojektuota su specialia fiksavimo funkcija, todėl dangtis laikymo metu lieka uždarytas.

PATARIMAI, KAIP IŠKEPTI PUIKIUS VAFlius

Rekomenduojame #3 arba #4 nustatymą auksiniams rudiems vafliams, tiek iš mišinio, tiek iš naminės tešlos.

Jei pageidaujate traškesnių, tamsesnių vaflių, padidinkite skrudinimo valdymą. Norėdami gauti šviesesnius vaflius, sumažinkite skrudinimo valdymą.

Norėdami tolygiai užpildytų vaflių, supilkite tešlą į apatinės grotelės centrą ir tolygiai paskirstykite iki kraštų. Visa apatinė grotelė turi būti užpildyta. Rekomenduojame naudoti 1/3–1/2 puodelio tešlos vienam vafliui, kad vafliai būtų tolygiai užpildyti.

Geriausia vaflius gaminti pagal užsakymą, tačiau iškeptus vaflius galima laikyti šiltus 200°F orkaitėje. Įdėkite į kepimo skardą arba suvyniokite į foliją būdami orkaitėje. Folijoje suvynioti vafliai gali prarasti savo traškumą.

Iškeptus vaflius galima užšaldyti. Leiskite visiškai atvėsti, tada įdėkite į plastikinį maisto laikymo maišelį. Naudokite vaškuotą popierių, kad vafliai būtų atskirti. Prieš naudodami pašildykite skrudintuve arba skrudintuvo orkaitėje.

SIŪLOMI PRIEDAI

Klevų sirupas, vaisių sirupai
Šiltas vaisių kompotas, vaisių padažas
Šviežios uogos, smulkinti vaisiai
Smulkinti riešutai
Cukraus pudra
Plakta grietinėlė
Ledai, šerbetas
Šokoladinis padažas
Vaisių jogurtas

RECEPTAI

PAGRINDINIAI VAFLIAI

Švieži, naminiai vafliai paverčia pusryčius ypatinga proga. Užšaldykite likučius, kad galėtumėte naudoti, kai trūksta laiko.

Išeiga: 8 vafliai

2 puodeliai universalių miltų
2 valgomieji šaukštai granuliuoto cukraus
1 valgomasis šaukštas kepimo miltelių
1/2 arbatinio šaukštelio kepimo sodos
1/2 arbatinio šaukštelio druskos
1-3/4 puodelio sumažinto riebumo pieno
6 valgomieji šaukštai augalinio aliejaus
2 dideli kiaušiniai

Sudėkite ingredientus į didelį maišymo dubenį ir maišykite, kol gerai susimaišys ir taps vientisa mase. Prieš naudojimą leiskite tešlai pastovėti 5 minutes. Įkaitinkite savo Cuisinart^® vaflinė iki #3 nustatymo.

Kai įkais, užsidegs žalias indikatorius. Įpilkite 1/3 puodelio tešlos ant apatinio tinklelio centro; karščiui atsparia mentele paskleiskite tešlą iki 1/2 colio nuo tinklelio krašto. Uždarykite vaflinės dangtį – žalias indikatorius užges. Kai vėl užsidegs žalias indikatorius, vaflis bus paruoštas. Atidarykite dangtį ir atsargiai išimkite iškeptą vaflį. Pakartokite su likusia tešla. Norėdami gauti geriausius rezultatus, patiekite iš karto.

Maistinė informacija vienam vafliui:
Kalorijos 214 (44% iš riebalų) • angliavandeniai 24g • baltymai 6g • riebalai 10g • sotieji riebalai 2g • cholesterolis 46mg • natris 280mg • kalcis 71mg • skaidulos 1g • kalcis 177mg • skaidulos 1g

ŠOKOLADINIAI BROWNIE VAFLIAI

Gardėsis pusryčiams ar desertui.

Išeiga: 6 vafliai

1 puodelis universalių miltų
6 valgomieji šaukštai granuliuoto cukraus
1/3 puodelio nesaldintos kakavos miltelių
1-1/2 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių
1/4 arbatinio šaukštelio kepimo sodos
1/4 arbatinio šaukštelio druskos
1/4 arbatinio šaukštelio cinamono
1 puodelis sumažinto riebumo pieno (galima naudoti neriebų sutirštintą pieną)
1 didelis kiaušinis, lengvai išplaktas
1/2 arbatinio šaukštelio vanilės ekstrakto
4 valgomieji šaukštai nesūdyto sviesto, ištirpinto, šiek tiek atvėsinto
1/3 puodelio pusiau saldžių mini šokolado gabalėlių
1/4 puodelio (1 uncija) smulkiai supjaustytų graikinių riešutų arba pekano riešutų

Sudėkite miltus, cukrų, kakavos miltelius, kepimo miltelius, kepimo sodą, druską ir cinamoną į vidutinį dubenį; maišykite šluotele, kad susimaišytų. Įpilkite pieno, kiaušinio ir vanilės. Maišykite šluotele, kol gerai susimaišys ir taps vientisa mase. Įmaišykite ištirpintą sviestą. Leiskite tešlai pastovėti 5 minutes. Įkaitinkite Cuisinart^® vaflinę iki #4 nustatymo.

Kai įkais, užsidegs žalias indikatorius. Įmaišykite šokolado gabalėlius ir smulkintus graikinius/pekano riešutus į tešlą. Įpilkite 1/3 puodelio tešlos ant apatinio tinklelio centro. Leiskite tešlai šiek tiek pasiskleisti nuo centro – 5–10 sekundžių. Uždarykite vaflinės dangtį – žalias indikatorius užges. Kai vėl užsidegs žalias indikatorius, vaflis bus paruoštas. Išimkite vaflį naudodami karščiui atsparią plastikinę mentelę. Pakartokite su likusia tešla. Norėdami geriausius rezultatus, patiekite iš karto.

Maistinė analizė vienam vafliui:
Kalorijos 322 (44% iš riebalų) • angliavandeniai 40g • baltymai 7g • riebalai 16g • sotieji riebalai 7g • cholesterolis 59mg • natris 238mg • kalcis 73mg • skaidulos 3g

VAFLIAI SU OBUOLIAIS IR GRAIKINIAIS RIEŠUTAIS

Į klevų sirupą įmaišykite arbatinį šaukštelį cinamono ir pašildykite, kad patiektumėte su vafliais su obuoliais ir graikiniais riešutais.

Išeiga: 8 vafliai

3 valgomieji šaukštai su kaupu rudo cukraus
1-1/3 puodelio nebalintų universalių miltų
1/4 puodelio viso grūdo miltų
1/4 puodelio medumi skrudintų kviečių gemalų
1 valgomasis šaukštas kepimo miltelių
1/2 arbatinio šaukštelio druskos
1-1/2 puodelio mažo riebumo pieno
2 dideli kiaušiniai, lengvai išplakti
1/3 puodelio augalinio aliejaus
1/2 arbatinio šaukštelio vanilės ekstrakto
1 puodelis smulkiai supjaustyto arba tarkuoto obuolio (1 obuolys, 8 uncijos, nuluptas ir be šerdies)
1/2 puodelio smulkiai supjaustytų graikinių riešutų

Sutrinkite rudąjį cukrų į vidutinį dubenį, kad pašalintumėte visus gumulus. Įpilkite miltų, kviečių gemalų, kepimo miltelių ir druskos. Maišykite, kad susimaišytų. Kitame dubenyje sumaišykite pieną, kiaušinius, aliejų ir vanilę; maišykite šluotele. Įpilkite šlapią mišinį į sausą mišinį ir maišykite, kol taps vientisa mase. Įmaišykite obuolius ir graikinius riešutus. Prieš naudojimą leiskite tešlai pastovėti 5 minutes. Įkaitinkite savo Cuisinart^® vaflinę iki #3 nustatymo.

Maistinė informacija vienam vafliui:
Kalorijos 305 • angliavandeniai 33g • baltymai 7g • riebalai 16g • sotieji riebalai 2g • cholesterolis 57mg • natris 319mg • kalcis 85mg • skaidulos 2g

RIEŠUTINIAI KVIEČIŲ VAFLIAI

Sveikas kviečių skonis derinamas su traškiais riešutais, todėl tai puikūs pusryčiai, vėlyvieji pusryčiai ar užkandis. Užpilkite šiltu sirupu arba vaisių kompotu.

Išeiga: 10 vaflių

1-1/2 puodelio universalių miltų
1/2 puodelio viso grūdo miltų
2 valgomieji šaukštai granuliuoto cukraus
1 valgomasis šaukštas kepimo miltelių
1/2 arbatinio šaukštelio druskos
2 puodeliai sumažinto riebumo pieno
6 valgomieji šaukštai augalinio aliejaus
2 dideli kiaušiniai
1/2 puodelio smulkiai supjaustytų riešutų, tokių kaip pekano riešutai, graikiniai riešutai, migdolai arba lazdyno riešutai

Maistinė informacija vienam vafliui:
Kalorijos 228 (55% iš riebalų) • angliavandeniai 21g • baltymai 5g • riebalai 14g • sotieji riebalai 2g • cholesterolis 46mg • natris 225mg • kalcis 81mg • skaidulos 1g

CINAMONINIAI PEKANO RIEŠUTŲ VAFLIAI

Šiuos skanius vaflius užpilkite šiltu klevų sirupu ir šviežiais vaisiais.

Išeiga: 10 vaflių

2 valgomieji šaukštai su kaupu šviesiai rudo cukraus
2 puodeliai universalių miltų
1 valgomasis šaukštas kepimo miltelių
1-1/2 arbatinio šaukštelio malto cinamono
1/2 arbatinio šaukštelio kepimo sodos
1/2 arbatinio šaukštelio druskos
1-3/4 puodelio mažo riebumo pieno
6 valgomieji šaukštai augalinio aliejaus
2 dideli kiaušiniai, lengvai išplakti 1 puodelis smulkintų pekano riešutų

Sutrinkite rudąjį cukrų, kad pašalintumėte visus gumulus, ir sudėkite į vidutinį maišymo dubenį su miltais, kepimo milteliais, cinamonu, kepimo soda ir druska. Įpilkite pieno, aliejaus ir kiaušinių; maišykite, kol susimaišys ir taps vientisa mase. Įmaišykite smulkintus pekano riešutus. Prieš naudojimą leiskite tešlai pastovėti 5 minutes. Įkaitinkite savo Cuisinart^® vaflinę iki #3 nustatymo.

Maistinė informacija vienam vafliui:
Kalorijos 283 • angliavandeniai 26g • baltymai 6g • riebalai 18g • sotieji riebalai 2g • cholesterolis 46mg • natris 277mg • kalcis 71 mg • skaidulos 2g

VAFLIAI SU BANANAIS IR GRAIKINIAIS RIEŠUTAIS

Klasikinis vaflis savaitgalio vėlyviesiems pusryčiams – užpilkite šiltu sirupu.

Išeiga: 8 vafliai

2 puodeliai nebalintų miltų
2 valgomieji šaukštai granuliuoto cukraus
1 valgomasis šaukštas kepimo sodos
1/2 arbatinio šaukštelio druskos
2 kiaušiniai, lengvai išplakti
6 valgomieji šaukštai augalinio aliejaus
1 puodelis vanilinio jogurto, mažo riebumo
3/4 puodelio pieno
1 puodelis banano, sutrinto
1/2 puodelio graikinių riešutų, smulkintų

Sumaišykite miltus, cukrų, kepimo sodą ir druską maišymo dubenyje ir maišykite, kad susimaišytų. Atskirame dubenyje išplakite kiaušinius ir aliejų ir įmaišykite į sausus ingredientus. Įmaišykite jogurtą. Įpilkite pieno ir maišykite, kol mišinys taps vientisa tešla. Įmaišykite bananą ir graikinius riešutus, kol įsimaišys. Prieš naudojimą leiskite tešlai pastovėti 5 minutes. Įkaitinkite savo Cuisinart^® vaflinę iki #3 nustatymo.

Kai įkais, užsidegs žalias indikatorius. Įpilkite 1/2 puodelio tešlos ant apatinio tinklelio centro. Leiskite tešlai 5 sekundes pasiskleisti link kraštų. Uždarykite vaflinės dangtį – žalias indikatorius užges. Kai vėl užsidegs žalias indikatorius, vaflis bus paruoštas. Atidarykite dangtį ir atsargiai išimkite iškeptą vaflį. Pakartokite su likusia tešla. Norėdami gauti geriausius rezultatus, patiekite iš karto.

Maistinė informacija vienam vafliui:
Kalorijos 334 • angliavandeniai 37g • baltymai 8g • riebalai 18g • sotieji riebalai 3g • cholesterolis 58mg • natris 604mg • kalcis 95mg • skaidulos 1g

VAFLIAI SU MOLIŪGAIS IR GRAIKINIAIS RIEŠUTAIS

Norėdami paįvairinti, vietoj graikinių riešutų galite naudoti džiovintas spanguoles, razinas ar net mini šokolado gabalėlius.

Išeiga: 9 vafliai

3 valgomieji šaukštai su kaupu šviesiai rudo cukraus
1-1/2 puodelio universalių miltų
1 puodelis avižinių dribsnių (įprastos valcuotos avižos, ne greito paruošimo avižos)
2 arbatiniai šaukšteliai malto cinamono
1-1/2 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių
1 arbatinis šaukštelis kepimo sodos
1/2 arbatinio šaukštelio druskos
1-1/2 puodelio pasukų
2 dideli kiaušiniai, lengvai išplakti
6 valgomieji šaukštai augalinio aliejaus (galite naudoti nesūdytą sviestą, ištirpintą ir atvėsintą)
1/2 arbatinio šaukštelio vanilės ekstrakto
2/3 puodelio razinų

Sudėkite pieną, moliūgą, aliejų ir kiaušinius į dubenį. Maišykite, kad susimaišytų; atidėkite. Sudėkite miltus į didelį dubenį. Sutrinkite rudąjį cukrų, kad pašalintumėte gumulus; įpilkite į miltus kartu su kepimo milteliais, cinamonu, kepimo soda ir druska. Maišykite, kad susimaišytų. Įpilkite skystus ingredientus ir plakite šluotele, kol taps vientisa mase. Prieš naudojimą leiskite tešlai pastovėti 5 minutes. Įkaitinkite savo Cuisinart^® vaflinę iki #3 nustatymo.

Kai įkais, užsidegs žalias indikatorius. Įmaišykite graikinius riešutus į tešlą. Įpilkite 1/3 puodelio tešlos ant apatinio tinklelio centro. Leiskite tešlai 5 sekundes pasiskleisti link kraštų. Uždarykite vaflinės dangtį – žalias indikatorius užges. Kai vėl užsidegs žalias indikatorius, vaflis bus paruoštas. Atidarykite dangtį ir atsargiai išimkite iškeptą vaflį. Pakartokite su likusia tešla. Norėdami gauti geriausius rezultatus, patiekite iš karto.

*Tai yra šiek tiek mažiau nei 1/2 15 uncijų skardinės. Išmatuokite 3/4 puodelio likusio moliūgo ir užšaldykite, kad galėtumėte pasigaminti šių vaflių kitu metu.

Maistinė informacija vienam vafliui:
Kalorijos 307 • angliavandeniai 30g • baltymai 8g • riebalai 18g • sotieji riebalai 3g • cholesterolis 51mg • natris 269 mg • kalcis 86 mg • skaidulos 2g

AVIŽINIŲ DRIBSNIŲ VAFLIAI SU RAZINOMIS

Šių vaflių skonis primena avižinių dribsnių sausainius su razinomis. Jie yra labai skanūs, kai užtepami obuolių sviestu.

Išeiga: 6 vafliai

3 valgomieji šaukštai su kaupu šviesiai rudo cukraus
1-1/2 puodelio universalių miltų
1 puodelis avižinių dribsnių (įprastų valcuotų avižų, ne greitai paruošiamų avižų)
2 arbatiniai šaukšteliai malto cinamono
1-1/2 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių
1 arbatinis šaukštelis kepimo sodos
1/2 arbatinio šaukštelio druskos
1-1/2 puodelio pasukų
2 dideli kiaušiniai, lengvai išplakti
6 valgomieji šaukštai augalinio aliejaus (galite pakeisti nesūdytu sviestu, ištirpintu ir atvėsintu)
1/2 arbatinio šaukštelio vanilės ekstrakto
2/3 puodelio razinų

Sutrinkite rudąjį cukrų, kad neliktų gumulėlių, ir sudėkite į vidutinį dubenį su miltais, avižiniais dribsniais, cinamonu, kepimo milteliais, kepimo soda ir druska. Išmaišykite, kad susimaišytų. Įpilkite pasukų, kiaušinių, aliejaus ir vanilės. Maišykite, kol gerai susimaišys ir taps vientisa masė. Įmaišykite razinas. Prieš naudodami tešlą leiskite pastovėti 5 minutes. Įkaitinkite savo Cuisinart^® vaflinę iki 3 padėties.

Kai įkais, užsidegs žalias indikatoriaus šviesos diodas. Įpilkite vos 1/2 puodelio tešlos ant apatinio tinklelio centro; karščiui atsparia mentele paskirstykite tešlą iki 1/2 colio nuo tinklelio krašto. Uždarykite vaflinės dangtį - žalias indikatoriaus šviesos diodas išsijungs. Kai vėl užsidegs žalias indikatoriaus šviesos diodas, vaflis bus paruoštas. Atidarykite dangtį ir išimkite iškeptą vaflį. Pakartokite su likusia tešla. Norėdami gauti geriausius rezultatus, patiekite iš karto.

Maistinė vertė viename vaflyje:
Kalorijos 417 • angliavandeniai 58g • baltymai 10g • riebalai 17g • sotieji riebalai 2g • cholesterolis 73mg • natris 526mg • kalcis 115mg • skaidulos 3g

VAFLIAI SU CITRINOMIS

Šie vafliai yra gaivus pokytis - jei norite, įdėkite mėlynių, kad gautumėte vaflius su citrinomis ir mėlynėmis.

Išeiga: 10 vaflių

1-1/2 puodelio nebalintų miltų
6 valgomieji šaukštai granuliuoto cukraus
2 arbatiniai šaukšteliai kepimo sodos
1/2 arbatinio šaukštelio druskos
2 kiaušiniai
1 puodelis pasukų
1 arbatinis šaukštelis gryno vanilės ekstrakto
2 valgomieji šaukštai šviežių citrinų sulčių
1 valgomasis šaukštas citrinos žievelės
6 valgomieji šaukštai nesūdyto sviesto, ištirpinto
1 puodelis vanilinio jogurto

Sudėkite miltus, cukrų, kepimo sodą ir druską į maišymo dubenį ir išmaišykite, kad susimaišytų. Atskirame dubenyje išplakite kiaušinius, pasukas ir vanilę, kol susimaišys. Įmaišykite šlapią mišinį į sausus ingredientus. Įmaišykite citrinų sultis ir žievelę. Įmaišykite ištirpintą sviestą, o tada vanilinį jogurtą gumine mentele arba mediniu šaukštu. Prieš naudodami tešlą leiskite pastovėti kelias minutes. Įkaitinkite savo Cuisinart^® vaflinę iki 3 padėties.

Kai įkais, užsidegs žalias indikatoriaus šviesos diodas. Įpilkite 1/2 puodelio tešlos ant apatinio tinklelio centro. Leiskite tešlai 5 sekundes pasklisti link kraštų. Uždarykite vaflinės dangtį - žalias indikatoriaus šviesos diodas išsijungs. Kai vėl užsidegs žalias indikatoriaus šviesos diodas, vaflis bus paruoštas. Atidarykite dangtį ir atsargiai išimkite iškeptą vaflį. Pakartokite su likusia tešla. Norėdami gauti geriausius rezultatus, patiekite iš karto.

Variacijos: Norėdami gauti vaflių su citrinomis ir imbieru, į tešlą su sultimis ir žievele įdėkite 1 valgomąjį šaukštą tarkuoto šviežio imbiero. Norėdami gauti vaflių su citrinomis ir mėlynėmis, į tešlą kaip paskutinį ingredientą įdėkite 1 puodelį mėlynių.

Maistinė informacija viename vaflyje:
Kalorijos 203 • angliavandeniai 27g • baltymai 5g • riebalai 9g • sotieji riebalai 5g • cholesterolis 63 mg • natris 274mg • kalcis 78mg • skaidulos 1g

SUPER DAUGIAGRŪDŽIAI VAFLIAI

Šiuose traškiuose vafliuose, kuriuose gausu baltymų, yra maloni tekstūra ir malonus skonis - niekada nesužinotumėte, kad jie taip pat yra naudingi jums.

Išeiga: 9 vafliai

1 puodelis viso grūdo miltų
1/2 puodelio nebalintų miltų
1/2 puodelio senamadiškų avižų
1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
1 arbatinis šaukštelis kepimo sodos
1/2 arbatinio šaukštelio druskos
2 kiaušiniai, lengvai išplakti
1 puodelis sojų pieno
2 valgomieji šaukštai gryno klevų sirupo
1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto
6 valgomieji šaukštai nesūdyto sviesto, ištirpinto
2 valgomieji šaukštai sėmenų aliejaus
1 puodelis mažo riebumo paprasto jogurto
1/2 puodelio pekano riešutų arba graikinių riešutų, smulkiai supjaustytų

Sudėkite viso grūdo miltus, nebalintus miltus, avižas, kepimo miltelius, kepimo sodą ir druską į maišymo dubenį ir išmaišykite, kad susimaišytų. Atskirame dubenyje sumaišykite kiaušinius, sojų pieną, sirupą ir vanilę ir supilkite į sausus ingredientus. Įmaišykite sviestą, sėmenų aliejų ir jogurtą / varškės sūrį. Galiausiai įmaišykite susmulkintus riešutus į tešlą. Prieš naudodami tešlą leiskite pastovėti 5 minutes. Įkaitinkite savo Cuisinart^® vaflinę iki 3 padėties.

Maistinė informacija viename vaflyje su jogurtu:
Kalorijos 183 • angliavandeniai 23g • baltymai 8g • riebalai 7g • sotieji riebalai 1g • cholesterolis 48mg • natris 325mg • kalcis 83mg • skaidulos 2g

Su 1% riebumo varškės sūriu:
Kalorijos 197 • angliavandeniai 24g • baltymai 10g • riebalai 7g • sotieji riebalai 1g • cholesterolis 48mg • natris 408mg • kalcis 50mg • skaidulos 3g

ŠOKOLADINIAI VAFLIAI SU PASUKOMIS

Šokoladiniai vafliai yra puikus pagrindas ledų kokteiliui su karameliniu padažu.

Išeiga: 8 vafliai

1-1/2 puodelio nebalintų miltų
1/2 puodelio nesaldintos kakavos, persijotos
2 valgomieji šaukštai granuliuoto cukraus
2 valgomieji šaukštai šviesiai rudo cukraus, su kaupu
2 arbatiniai šaukšteliai kepimo sodos
1/2 arbatinio šaukštelio druskos
2 kiaušiniai, lengvai išplakti
1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto
6 valgomieji šaukštai nesūdyto sviesto, ištirpinto
1 puodelis pasukų
1 puodelis mažo riebumo jogurto (paprasto arba vanilinio)
1 puodelis pusiau saldžių šokolado drožlių

Sudėkite miltus, kakavą, cukrų, kepimo sodą ir druską į vidutinį maišymo dubenį. Išmaišykite, kad susimaišytų. Paeiliui įmaišykite kiaušinius, vanilę, sviestą, pasukas ir jogurtą, įsitikindami, kad kiekvienas ingredientas gerai įmaišytas. Galiausiai įmaišykite šokolado drožles į tešlą. Prieš naudodami tešlą leiskite pastovėti 5 minutes. Įkaitinkite savo Cuisinart^® vaflinę iki 3 padėties.

Maistinė informacija viename vaflyje:
Kalorijos 400 • angliavandeniai 50g • baltymai 8g • riebalai 19g • sotieji riebalai 11g • cholesterolis 79 mg • natris 490mg • kalcis 106mg • skaidulos 6g

VISO GRŪDO VAFLIAI SU UOGOMIS

Šiam universaliems vafliams tiks bet kokios rūšies uogos.

Išeiga: 8 vafliai

1 -1/4 puodelio nebalintų miltų
3/4 puodelio viso grūdo miltų
2 valgomieji šaukštai granuliuoto cukraus
1 valgomasis šaukštas kepimo miltelių
1 arbatinis šaukštelis druskos
2 kiaušiniai, lengvai išplakti
1-3/4 puodelio pieno
6 valgomieji šaukštai nesūdyto sviesto, ištirpinto
1 arbatinis šaukštelis gryno vanilės ekstrakto
3/4 puodelio mėlynių arba bet kokios rūšies uogų, šviežių arba šaldytų
1 arbatinis šaukštelis apelsino žievelės
1/2 puodelio pekano riešutų, susmulkintų

Sudėkite abiejų rūšių miltus, cukrų, kepimo miltelius ir druską į maišymo dubenį ir išmaišykite, kad susimaišytų. Atskirame dubenyje išplakite kiaušinius, pieną ir vanilę ir įmaišykite į sausus ingredientus, kol mišinys primins vientisą tešlą. Įmaišykite ištirpintą ir atvėsintą sviestą. Atsargiai įmaišykite mėlynes, apelsino žievelę ir pekano riešutus. Prieš naudodami tešlą leiskite pastovėti 5 minutes. Įkaitinkite savo Cuisinart^® vaflinę iki 3 padėties.

Maistinė informacija viename vaflyje:
Kalorijos 225 • angliavandeniai 31g • baltymai 8g • riebalai 8g • sotieji riebalai 2g • cholesterolis 60mg • natris 747mg • kalcis 80mg • skaidulos 3g

VANILINIO JOGURTO VAFLIAI SU PEKANO RIEŠUTAIS

Šie vafliai yra subtilaus, riešutinio saldumo ir yra maloniai traškūs.

Išeiga: 8 vafliai

1 puodelis nebalintų miltų
1 puodelis viso grūdo miltų
3 valgomieji šaukštai šviesiai rudo cukraus, su kaupu
2 arbatiniai šaukšteliai kepimo sodos
1/2 arbatinio šaukštelio cinamono
1/2 arbatinio šaukštelio druskos
2 kiaušiniai, lengvai išplakti
1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto
6 valgomieji šaukštai nesūdyto sviesto, ištirpinto
1 puodelis mažo riebumo vanilinio jogurto
1 puodelis sumažinto riebumo pieno
1/2 puodelio pekano riešutų, susmulkintų

Sudėkite abiejų rūšių miltus, cukrų, kepimo sodą, cinamoną ir druską į maišymo dubenį ir išmaišykite, kad susimaišytų. Sumaišykite kiaušinius ir vanilę, o tada įmaišykite į sausus ingredientus. Paeiliui įmaišykite sviestą, jogurtą ir pieną į mišinį, kol jis primins vientisą tešlą. Galiausiai įmaišykite susmulkintus pekano riešutus. Prieš naudodami tešlą leiskite pastovėti 5 minutes. Įkaitinkite savo Cuisinart^® vaflinę iki 3 padėties.

Maistinė informacija viename vaflyje:
Kalorijos 306 • angliavandeniai 34g • baltymai 8g • riebalai 16g • sotieji riebalai 7g • cholesterolis 80mg • natris 474mg • kalcis 109mg • skaidulos 3g

SŪRŪS ČEDARIO SŪRIO IR LAIŠKINIŲ ČESNAKŲ KUKURŪZŲ MILTŲ VAFLIAI

Šie traškūs, sūrūs vafliai puikiai tinka patiekti su sriubomis arba mėgstamu čili troškiniu vietoj kukurūzų bandelių. Taip pat galite juos išbandyti su kiaušiniene ir šonine pusryčiams arba vakarienei.

Išeiga: 10 vaflių

1-1/4 puodelio universalių miltų
1 puodelis kukurūzų miltų (geltonų arba baltų)
1 valgomasis šaukštas granuliuoto cukraus
1 valgomasis šaukštas kepimo miltelių
1/2 arbatinio šaukštelio kepimo sodos
1/4 arbatinio šaukštelio druskos
3 uncijos tarkuoto aštraus Čederio sūrio (apie 3/4 puodelio)
2 valgomieji šaukštai susmulkintų šviežių laiškinų česnakų
1-3/4 puodelio sumažinto riebumo pieno
6 valgomieji šaukštai augalinio aliejaus
2 dideli kiaušiniai
3-5 brūkšneliai aštraus padažo, pavyzdžiui, *Tabasco^®

Sudėkite miltus, kukurūzų miltus, cukrų, kepimo miltelius, kepimo sodą ir druską į didelį maišymo dubenį; išmaišykite, kad susimaišytų. Įdėkite tarkuotą Čederio sūrį ir susmulkintus laiškinus česnakus; išmaišykite. Sudėkite pieną, aliejų, kiaušinius ir aštrų padažą į atskirą dubenį; išmaišykite šluotele, kad susimaišytų. Supilkite į sausus ingredientus ir maišykite, kol taps vientisa masė. Prieš naudodami tešlą leiskite pastovėti 5 minutes. Įkaitinkite savo Cuisinart^® vaflinę iki 3 padėties.

Kai įkais, užsidegs žalias indikatoriaus šviesos diodas. Įpilkite 1/3 puodelio tešlos šiek tiek už apatinio tinklelio centro; leiskite tešlai 5 sekundes pasklisti link kraštų. Uždarykite vaflinės dangtį - žalias indikatoriaus šviesos diodas išsijungs. Kai vėl užsidegs žalias indikatoriaus šviesos diodas, vaflis bus paruoštas. Atidarykite dangtį ir atsargiai išimkite iškeptą vaflį. Pakartokite su likusia tešla. Norėdami gauti geriausius rezultatus, patiekite iš karto.

Maistinė informacija viename vaflyje:
Kalorijos 239 • angliavandeniai 25g • baltymai 8g • riebalai 12g • sotieji riebalai 2g • cholesterolis 50mg • natris 262 mg • kalcis 121mg • skaidulos 1g

*Tabasco^®yra registruotas prekių ženklas, priklausantis McIlhenney Co.

PROTEININIAI VAFLIAI

Šie avižiniai vafliai yra nuostabaus skonio, jau nekalbant apie tai, kad juose gausu baltymų ir juos labai lengva paruošti.

Išeiga: 6 vafliai

1-1/2 puodelio senamadiškų avižų
3/4 puodelio nebalintų miltų
3 šaukštai cukraus
2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių
1/2 arbatinio šaukštelio cinamono
1/2 arbatinio šaukštelio druskos
2 kiaušiniai, lengvai išplakti
6 šaukštai aliejaus
1/2 puodelio varškės
1 puodelis sumažinto riebumo pieno

Sudėkite avižas, miltus, cukrų, kepimo miltelius, cinamoną ir druską į maišymo indą. Išmaišykite, kad susimaišytų. Maišydami suberkite likusius ingredientus po vieną, kol mišinys taps vientisa tešla. Prieš naudodami leiskite tešlai pastovėti 5 minutes. Įkaitinkite savo Cuisinart^® vaflinę iki #3 nustatymo.

Kai įkais, užsidegs žalias indikatorius. Įpilkite 1/2 puodelio tešlos ant apatinio tinklelio centro. Leiskite tešlai 5 sekundes pasklisti link kraštų. Uždarykite vaflinės dangtį – žalias indikatorius išsijungs. Kai vėl užsidegs žalias indikatorius, vaflis bus paruoštas. Atidarykite dangtį ir atsargiai išimkite iškeptą vaflį. Pakartokite su likusia tešla. Norėdami geriausių rezultatų, patiekite iš karto. Galite laikyti vaflius šiltai ant grotelių, padėtų ant kepimo skardos šiltoje (200°F) orkaitėje.

Maistinė informacija viename vaflyje:
Kalorijos 342 • angliavandeniai 35g • baltymai 11g • riebalai 18g • sotieji riebalai 3g • cholesterolis 75mg • natris 391mg • kalcis 86mg • skaidulos 3g