Elite Gourmet MST-5240SS Manual

Innhold

1 Beskrivelse
2 Leveringsomfang
3 Før første gangs bruk
4 Spesielle sikkerhetsforholdsregler
5 Bruksanvisning
6 Rengjøringsanvisning
7 Tekniske data
8 Generelle sikkerhetsråd
9 Last ned manual
10 På andre språk

Beskrivelse

Hoveddeler

Glasslokk med låselåser
Avtakbar steingodsgryte
Varmebase
Lokkehåndtak
Lokkelåser
Varmebasehåndtak
Varmeinnstillinger

Leveringsomfang

Glasslokk med låselåser
Avtakbar steingodsgryte
Varmebase
Bruksanvisning

Før første gangs bruk

Pakk ut Casserole Slow Cooker fra esken.
Fjern all emballasje som papp, papir og/eller isopor.
Tørk av alle delene med en myk, fuktig klut eller svamp og varmt vann.
Skyll og tørk grundig. IKKE DYPP CASSEROLE 3.5QT SLOW
COOKER-BASEN I VANN ELLER ANNEN VÆSKE.
Bruk en fuktig klut eller svamp, og tørk av basen innvendig og utvendig.
IKKE BRUK SLIPENDE MATERIALE FOR Å RENGJØRE OVERFLATEN
IKKE DYPP SLOW COOKER-BASEN I VANN NOEN GANG

Spesielle sikkerhetsforholdsregler

VIKTIGE SIKKERHETSINSTRUKSJONER for SLOW COOKER

For å beskytte mot elektrisk støt må du ikke dyppe strømledningen eller støpselet i vann eller annen væske. Dette er et elektrisk apparat. For å unngå risiko for elektrisk støt eller alvorlig personskade, må du alltid betjene med tørre hender.
IKKE berør varme overflater. Bruk håndtak eller knotter. Trekk ALDRI i strømledningen for å fjerne den fra stikkontakten, ta tak i støpselet.
Bruk av tilbehør som ikke er anbefalt av produsenten, kan føre til brann, elektrisk støt eller fare for personskade.
IKKE plasser slow cookeren på eller i nærheten av våte overflater.
Vri kontrollknappen til "OFF" (AV) før du kobler strømledningen til stikkontakten. For å koble fra, slå slow cookeren til AV før du trekker ut støpselet fra stikkontakten.
Ekstrem forsiktighet må utvises når du flytter et apparat som inneholder varm mat, vann eller annen varm væske. IKKE bær slow cooker-basen i håndtakene med en full steingodsgryte i den. Bruk ALLTID grytekluter for å flytte den når den er full, og sørg for at lokket er låst på plass.
ALDRI kok direkte i basedelen. Bruk steingodsgryten. IKKE bruk steingodsgryten eller glasslokket hvis det er sprukket eller avfliset.
IKKE lås lokket mens du lager mat. Låsing av glasslokket under tilberedning kan føre til brudd, noe som kan forårsake skader.
IKKE slå på slow cookeren når steingodsgryten er tom.
Slow cooker-lokket er laget av herdet glass. Inspiser alltid lokket for fliser, sprekker eller andre skader. Ikke bruk glasslokket hvis det er skadet, da det kan knuses under bruk.
IKKE dypp basen i vann.
IKKE forvarm før du tilsetter ingredienser.
IKKE utsett steingodsgryten for plutselige temperaturendringer.
Tilsetning av kaldt vann til en veldig varm steingodsgryte kan føre til at den sprekker.
Det er et område på bunnen av steingodsgryten som må forbli uglassert for produksjonsformål. Dette uglaserte området er porøst og vil suge opp vann. Ikke la steingodsgryten ligge i vann under rengjøring. Du kan imidlertid la vann ligge inne i steingodsgryten for å bløtlegge.
Forsøk ALDRI å løfte eller bære slow cookeren i lokkehåndtaket. Bruk alltid håndtakene som er plassert på hver side av basen.
Steingods er brent ved høye temperaturer, derfor kan steingodsgryten ha mindre overflatefeil; glasslokket kan gynge litt på grunn av disse ujevnhetene. Lav varme tilberedning produserer ikke damp, så det vil være lite varmetap. På grunn av normal slitasje gjennom produktets levetid, kan det ytre overflaten begynne å se ut til å ha fine sprekker på overflaten av glasuren.
Denne slow cookeren er designet for å brukes til matlaging inne i varmebasen, og deretter fjernes og overføres direkte til bordet for servering. Bruk et bordskånere for å beskytte bordet ditt når du serverer fra slow cooker-steingodsgryten.
Ikke bruk avtakbar steingodsgryte på gass- eller elektrisk brenner eller under broiler.

Bruksanvisning

Før første gangs bruk

Under første gangs bruk av gryterett-saktekomfyren kan det oppstå litt røyk og/eller lukt. Dette er normalt og vil etter hvert forsvinne etter de første gangs bruk.

Slik bruker du den

Sett alltid saktekomfyren på en plan og stabil varmebestandig overflate. Forsikre deg om at føttene står støtt på bordet eller benken.
Forbered oppskriften i henhold til anvisningene.
Plasser steingodsgryten i varmebasen.
Ha ingrediensene i steingodsgryten. Dekk til med glasslokket. Hvis du trenger å forhåndskoke eller brune mat før du langtidskoker den, må dette gjøres i en panne på komfyren, ikke i saktekomfyren.
For å starte matlagingen, plugg strømledningen inn i en stikkontakt.
Velg LOW (lav) (ca. 75–90 °C) eller HIGH (høy) (ca. 90–100 °C) etter å ha konsultert den spesifikke oppskriften for nøyaktig koketid.
Når matlagingen er fullført, vil IKKE saktekomfyren automatisk bytte til WARM (varm). Slå saktekomfyren til OFF (av) eller WARM (varm) manuelt.

MERK: WARM (varm)-innstillingen brukes kun til å holde allerede tilberedt mat varm og er ikke beregnet for matlaging. Det anbefales ikke å bruke varm-innstillingen i mer enn 4 timer.

MERK: Lokket på saktekomfyren skal ikke være i låst posisjon under matlagingen. Forsøk ALDRI å løfte eller bære saktekomfyren i lokkhåndtaket.

Låse lokket

Plasser lokket på steingodsgryten
Vipp låsen rundt til toppen
Trykk låsen ned for å låse den sikkert
Gjenta trinnene på den andre siden av lokket.

Låse opp lokket

Vipp låsen opp og rundt for å løsne vaierklemmen. Fjern vaierklemmen fra klemkroken.
Gjenta trinnene på den andre siden av lokket.
Vaieren skal forbli i låsebasen når enheten er ulåst

Nyttige tips

Saktekomfyren må være minst halvfull for best resultat.
Hvis du lager supper eller gryteretter, la det være et 5 cm stort mellomrom mellom toppen av steingodsgryten og matoverflaten for å tillate småkoking.
Mange oppskrifter krever matlaging hele dagen. Ingredienser kan tilberedes kvelden før og oppbevares i matbeholdere i kjøleskapet over natten. Om morgenen overfører du ingrediensene til steingodsgryten, tilsett varm væske eller saus, og still inn saktekomfyren på ønsket temperaturinnstilling og tid.
De fleste kjøtt- og grønnsaksoppskrifter krever 8–10 timer på LOW (lav) eller 4–6 timer på HIGH (høy).
Ikke bruk frossent kjøtt eller fjærkre med mindre det er grundig tint først.
Denne saktekomfyren er designet for å tilberede oppskrifter lavt og sakte. Det anbefales å bruke gryterett-, lasagne-, dessert- og andre oppskrifter som er ment å langtidskokes over en lengre periode.
Matbiter som er kuttet i små biter vil tilberedes raskere. En viss grad av «prøving og feiling» vil være nødvendig for å optimalisere potensialet til saktekomfyren din fullt ut.
All mat bør tilberedes med en væske, saus eller kraft. Tilbered væsken, sausen eller kraften i en separat panne, og tilsett den i maten i steingodsgryten.
Forbrun kjøtt og løk i en panne for å forsegle saftene. Dette reduserer også fettinnholdet hvis det separeres før det tilsettes i steingodsgryten. Dette er ikke nødvendig hvis tiden er begrenset, men det forbedrer smaken.
For å unngå over- eller underkoking, fyll alltid steingodsgryten ½ til ¾ full og følg anbefalte koketider.
Ikke overfyll steingodsgryten. For å forhindre søl, ikke fyll høyere enn ¾ full.
Når du tilbereder retter som brødpudding, strata og pasta, skyv brødbiter og pasta ned i væskeblandingen for å fukte dem før tilberedning.
Med mindre oppskriften tilsier det, ikke løft lokket under tilberedningen. Betydelig varme kan gå tapt, og tilberedningen vil bli forsinket.
For en sprøere eller mer brunet topp, slå av saktekomfyren når tilberedningen er fullført og fjern steingodsgryten fra basen. Overfør til en forvarmet ovn og stek i 10 til 15 minutter.
La gryteretter stå i 10 til 15 minutter før servering, slik at maten setter seg før den skjæres eller øses opp.

Rengjøringsanvisning

fare for elektrisk støt! Senk aldri apparatet, ledningen og støpselet ned i vann. Koble alltid apparatet fra strømforsyningen før rengjøring for å unngå fare for elektrisk støt.

fare for brannskader! La alltid apparatet kjøle seg ned tilstrekkelig før rengjøring og oppbevaring.

Det er viktig å rengjøre saktekomfyren grundig etter hver bruk for å forhindre klebrige oppbygginger som er vanskelige å rengjøre senere. Riktig rengjøring av saktekomfyren kan føre til ren, bedre smakende mat.

Når du utfører rengjøring eller vedlikehold på denne enheten, må du først trekke ut støpselet fra stikkontakten.
Fjern de enkelte delene fra saktekomfyrbasen.
Vask delene i varmt såpevann, skyll og tørk grundig før oppbevaring.
Ikke la steingodsgryten stå i vann i mer enn noen få minutter, men du kan la vann stå i steingodsgryten for å bløtlegge om nødvendig.
Bruk en myk klut fuktet med en mild såpeløsning for å rengjøre basen på saktekomfyren, lokket og steingodsgryten. Tørk overflatene med en myk klut eller papirhåndkle før oppbevaring. MERK: Alle deler, UNNTATT basen, tåler oppvaskmaskin.
Ikke bruk slipende rengjøringsmidler på noen del av saktekomfyren.

Tekniske data

220-240V~ 50/60Hz 240W
Dette apparatet er bygget i samsvar med CE-direktivene.

Generelle sikkerhetsråd

For å unngå skade eller fare ved feil bruk, bør bruksanvisningen følges og oppbevares nøye. Hvis du gir apparatet til en annen person, må du også gi dem bruksanvisningen.

Tiltenkt bruk: Dette apparatet er egnet for å tilberede passende mat i private husholdninger. Apparatet er ikke egnet for kommersiell bruk. Bruk kun apparatet til det tiltenkte formålet og på den måten som er angitt i disse instruksjonene.

Sørg for at nettspenningen din samsvarer med det som er angitt på apparatets typeskilt.
Plasser alltid apparatet på en flat, tørr og varmebestandig overflate for å eliminere risikoen for å falle ned. Pass på at ledningen ikke kan hekte seg fast på noen måte for å unngå fare for ulykker. Flytt aldri apparatet ved å trekke i ledningen. Ikke vikle ledningen rundt apparatet og ikke bøy den. Sjekk fra tid til annen om ledningen er skadet. I dette tilfellet, eller hvis apparatet er skadet, må det ikke brukes mer.
Ytterligere beskyttelse kan oppnås ved å montere en jordfeilbryter (IF=30mA) i hjemmeinstallasjonen din. Rådfør deg med en kvalifisert elektriker.
Ikke bruk noe apparat hvis:
- strømledningen er skadet
- ved funksjonsfeil eller hvis det har blitt mistet eller skadet på noen måte
Hvis ledningen er skadet, må den skiftes ut av en kompetent kvalifisert elektriker (*) for å unngå fare forårsaket av elektrisk strøm. Spesialverktøy er nødvendig for å reparere apparatet. Be uansett en (*) kompetent kvalifisert elektriker om å sjekke og reparere det. (*)Kompetent kvalifisert elektriker: ettersalgsavdeling hos produsenten eller importøren eller enhver person som er kvalifisert, godkjent og kompetent til å utføre denne typen reparasjoner for å unngå all fare.
Et elektrisk apparat er ikke et leketøy! Dette apparatet er ikke ment for bruk av personer (inkludert barn) med reduserte fysiske, sensoriske eller mentale evner, eller mangel på erfaring og kunnskap, med mindre de har fått tilsyn eller instruksjoner om bruk av apparatet av en person som er ansvarlig for deres sikkerhet. Barn bør overvåkes for å sikre at de ikke leker med apparatet. La aldri apparatet stå uten tilsyn når det er i bruk.
Forklar barna dine alle risikoer som kan forårsakes av elektrisk strøm:
- Fare forårsaket av varme deler av apparatet og utslipp av varm damp
- Fare forårsaket av elektrisk strøm
  Hold apparatet til enhver tid utilgjengelig for barn eller personer som ikke kan håndtere elektriske apparater på riktig måte.
Ikke la emballasjekomponenter (plastposer, papp, polystyren osv.) ligge innen rekkevidde for barn, da det kan være farlig. Barn må ikke leke med plastfolien - fare for kvelning!
Fare for elektrisk støt! Apparat, ledning og støpsel bør aldri komme i kontakt med vann eller andre væsker for å unngå risiko for elektrisk støt:
- senk aldri apparatet, ledningen eller støpselet i vann eller annen væske uansett årsak
- ledningen skal aldri bli våt eller komme i kontakt med fuktige ting.
- bruk aldri apparatet i nærheten av en vask eller et badekar for å unngå fare for å falle i vann
- berør aldri apparatet med våte hender eller stående på et vått underlag
- plasser aldri apparatet på vått underlag
Varme- og brannfare! Apparatet blir veldig varmt under drift.
La det aldri stå uten tilsyn under drift. Vær spesielt forsiktig når du bruker det. Berør kun håndtakene eller bruk grytekluter for å åpne eller lukke! Berør aldri det varme huset eller andre varme deler!
Fare for brannskader! Varm damp kan slippe ut! Det er alltid fare for skålding ved håndtering av varme apparater. Ikke bruk apparatet uten lokket. Spesielt når du åpner lokket, må du alltid sørge for ikke å komme i kontakt med varm damp som slippes ut!
Fjern lokket ved å løfte det sakte og ikke i din retning. Før du fjerner lokket, slå AV apparatet av sikkerhetsmessige årsaker.
Utvikling av varme- og brannfare! Apparatet må ikke plasseres ved siden av lettantennelige gjenstander. Hold alltid tilstrekkelig avstand til vegger, møbler og skap for å forhindre skade fra varm damp. Ikke plasser apparatet på eller i nærheten av en varm gass- eller elektrisk brenner eller i en oppvarmet ovn.
Sørg for at ledningen ikke berører varme deler av apparatet, som f.eks. huset.
Vær ekstremt forsiktig da olje- og fettpreparater kan ta fyr hvis de overopphetes.
Sørg for tilstrekkelig ventilasjon når du bruker apparatet.
Sørg for at apparatet har kjølt seg ned før du rengjør og oppbevarer det.
Koble alltid apparatet fra strømnettet når det ikke er i bruk.
Fest alltid temperaturkontrollenheten til enheten før du kobler den til stikkontakten.
For å koble fra, vri temperaturkontrollknappen til "OFF" (AV), og fjern den deretter fra stikkontakten.
Lag kun mat som er egnet for konsum. Det er absolutt nødvendig å holde dette apparatet rent til enhver tid, da det kommer i direkte kontakt med mat.
Slå alltid AV og koble fra apparatet før du bytter tilbehør og før rengjøring. Flytt aldri apparatet mens det er varmt.
Etter bruk, koble alltid apparatet fra stikkontakten for å unngå risiko forårsaket av elektriske apparater uten tilsyn. La alltid apparatet kjøle seg helt ned før du rengjør og oppbevarer det.
Bruk aldri apparatet utendørs, og plasser det alltid i et tørt miljø for å unngå skade forårsaket av fuktighet. Dette apparatet er ikke egnet for utendørs bruk.
For å unngå skade og fare for personskade, bruk kun tilbehør som leveres med dette apparatet.
Sjekk fra tid til annen ledningen for skader. Bruk aldri apparatet hvis ledningen eller apparatet viser tegn på skade.
Koble ledningen fra strømnettet
- når det oppstår funksjonsfeil under bruk
- før du bytter tilbehør og rengjør
- etter bruk
For å koble fra, trekk kun i støpselet, trekk aldri i ledningen for å unngå skade.
Hvis ledningen er skadet, må den skiftes ut av en kompetent kvalifisert elektriker(*). Før rengjøring må du alltid koble apparatet fra strømforsyningen. Alle reparasjoner bør utføres av en kompetent kvalifisert elektriker(*).

(*) Kompetent kvalifisert elektriker: ettersalgsavdeling hos produsenten eller importøren eller annen person som er kvalifisert, godkjent og kompetent til å utføre denne typen reparasjoner for å unngå all fare. I alle tilfeller bør du returnere apparatet til denne elektrikeren.