Elite Gourmet MST-5240SS Manuale

Contenuti

1 Descrizione
2 Dotazione
3 Prima del primo utilizzo
4 Speciali precauzioni di sicurezza
5 Istruzioni per l'utente
6 Istruzioni per la pulizia
7 Dati tecnici
8 Precauzioni generali di sicurezza
9 Scarica manuale
10 In altre lingue

Descrizione

Parti principali

Coperchio in vetro con chiusure a scatto
Pentola in gres rimovibile
Base riscaldante
Manico del coperchio
Chiusure del coperchio
Maniglie della base riscaldante
Impostazioni di controllo del calore

Dotazione

Coperchio in vetro con chiusure a scatto
Pentola in gres rimovibile
Base riscaldante
Manuale di istruzioni

Prima del primo utilizzo

Estrarre la pentola a cottura lenta dalla scatola.
Rimuovere qualsiasi imballaggio come cartone, carta e/o polistirolo.
Pulire tutte le parti con un panno morbido umido o una spugna e acqua tiepida.
Risciacquare e asciugare accuratamente. NON IMMERGERE LA PENTOLA A COTTURA LENTA 3.5QT
LA BASE IN ACQUA O IN QUALSIASI ALTRO LIQUIDO.
Utilizzando un panno umido o una spugna, pulire la base dentro e fuori.
NON UTILIZZARE MATERIALE ABRASIVO PER PULIRE LA SUPERFICIE
NON IMMERGERE LA BASE DELLA PENTOLA A COTTURA LENTA IN ACQUA IN NESSUN MOMENTO

Speciali precauzioni di sicurezza

IMPORTANTI ISTRUZIONI DI SICUREZZA per la PENTOLA A COTTURA LENTA

Per proteggersi dalle scosse elettriche, non immergere il cavo di alimentazione o la spina in acqua o altri liquidi. Questo è un apparecchio elettrico. Per evitare il rischio di scosse elettriche o lesioni personali gravi, utilizzare sempre con le mani asciutte.
NON toccare le superfici calde. Utilizzare maniglie o pomelli. NON tirare MAI il cavo di alimentazione per scollegarlo dalla presa, afferrare la spina.
L'uso di accessori non raccomandati dal produttore può provocare incendi, scosse elettriche o rischio di lesioni.
NON posizionare la pentola a cottura lenta su o vicino a superfici bagnate.
Ruotare la manopola di controllo su "OFF" (SPENTO) prima di collegare il cavo di alimentazione alla presa a muro. Per scollegare, spegnere la pentola a cottura lenta prima di rimuovere la spina dalla presa a muro.
Prestare la massima attenzione quando si sposta un apparecchio contenente cibi caldi, acqua o altri liquidi caldi. NON trasportare la base della pentola a cottura lenta per le maniglie con una pentola in gres piena al suo interno. Utilizzare SEMPRE i guanti da forno per spostarla quando è piena e assicurarsi che il coperchio sia bloccato in posizione.
NON cucinare MAI direttamente nell'unità base. Utilizzare la pentola in gres. NON utilizzare la pentola in gres o il coperchio in vetro se sono incrinati o scheggiati.
NON bloccare il coperchio durante la cottura. Bloccare il coperchio in vetro durante la cottura può causare rotture, che possono causare lesioni.
NON accendere la pentola a cottura lenta quando la pentola in gres è vuota.
Il coperchio della pentola a cottura lenta è realizzato in vetro temperato. Ispezionare sempre il coperchio per eventuali scheggiature, crepe o altri danni. Non utilizzare il coperchio in vetro se è danneggiato, poiché potrebbe rompersi durante l'uso.
NON immergere la base in acqua.
NON preriscaldare prima di aggiungere gli ingredienti.
NON sottoporre la pentola in gres a sbalzi improvvisi di temperatura.
Aggiungere acqua fredda a una pentola in gres molto calda potrebbe causarne la rottura.
C'è un'area sulla base della pentola in gres che deve rimanere non smaltata per scopi di produzione. Questa area non smaltata è porosa e assorbirà l'acqua. Non lasciare la pentola in gres in acqua durante la pulizia. Tuttavia, è possibile lasciare l'acqua all'interno della pentola in gres per l'ammollo.
NON tentare MAI di sollevare o trasportare la pentola a cottura lenta per il manico del coperchio. Utilizzare sempre le maniglie situate su ciascun lato della base.
La terracotta viene cotta ad alte temperature, pertanto la pentola in terracotta potrebbe presentare piccole imperfezioni superficiali; il coperchio in vetro potrebbe oscillare leggermente a causa di queste imperfezioni. La cottura a fuoco basso non produce vapore, quindi ci sarà poca perdita di calore. A causa della normale usura durante la vita del prodotto, la superficie esterna potrebbe iniziare ad apparire con sottili crepe sulla superficie dello smalto.
Questa pentola a cottura lenta è stata progettata per essere utilizzata per cucinare all'interno della base riscaldante e quindi essere rimossa e trasferita direttamente in tavola per servire. Utilizzare un sottopentola per proteggere il tavolo quando si serve dalla pentola in gres.
Non utilizzare la pentola in gres rimovibile su fornelli a gas o elettrici o sotto il grill.

Istruzioni per l'utente

Prima del primo utilizzo

Durante l'uso iniziale della pentola a cottura lenta per casseruole, è possibile rilevare un leggero fumo e/o odore. Questo è normale e alla fine scomparirà dopo i primi utilizzi.

Come usare

Posizionare sempre la pentola a cottura lenta su una superficie piana e stabile resistente al calore. Assicurarsi che i piedini siano saldamente appoggiati sul tavolo o sul bancone.
Preparare la ricetta secondo le istruzioni.
Posizionare la pentola in gres nella base riscaldante.
Disporre gli ingredienti nella pentola in gres. Coprire con il coperchio in vetro. Se è necessario precuocere o rosolare gli alimenti prima della cottura lenta, questa operazione deve essere eseguita in una padella sul fornello, non nella pentola a cottura lenta.
Per iniziare la cottura, collegare il cavo di alimentazione a una presa.
Selezionare LOW (bassa temperatura) (circa 75-90 °C) o HIGH (alta temperatura) (circa 90-100 °C) dopo aver consultato la ricetta specifica per il tempo di cottura preciso.
Al termine della cottura, la pentola a cottura lenta NON passerà automaticamente a WARM (mantenimento in caldo). Portare manualmente la pentola a cottura lenta su OFF (spento) o WARM (mantenimento in caldo).

NOTA: l'impostazione WARM (mantenimento in caldo) viene utilizzata solo per mantenere caldi gli alimenti già cotti e non è destinata alla cottura. Si sconsiglia di utilizzare l'impostazione di mantenimento in caldo per più di 4 ore.

NOTA: il coperchio della pentola a cottura lenta non deve essere in posizione bloccata durante la cottura. NON tentare MAI di sollevare o trasportare la pentola a cottura lenta prendendola per la maniglia del coperchio.

Blocco del coperchio

Posizionare il coperchio sulla pentola in gres
Ruotare il gancio verso l'alto
Spingere il gancio verso il basso per bloccarlo saldamente
Ripetere i passaggi sull'altro lato del coperchio.

Sblocco del coperchio

Sollevare il gancio e ruotarlo per allentare la clip metallica. Liberare la clip metallica dal gancio della clip.
Ripetere i passaggi sull'altro lato del coperchio.
Il filo deve rimanere nella base del gancio quando l'unità è sbloccata

Suggerimenti utili

Per ottenere risultati ottimali, la pentola a cottura lenta deve essere piena almeno a metà.
Se si cucinano zuppe o stufati, lasciare uno spazio di 5 cm tra la parte superiore della pentola in gres e la superficie dell'alimento per consentire l'ebollizione.
Molte ricette prevedono una cottura di un'intera giornata. Gli ingredienti possono essere preparati la sera prima e conservati in contenitori per alimenti in frigorifero per tutta la notte. Al mattino, trasferire gli ingredienti nella pentola in gres, aggiungere liquido caldo o sugo e impostare la pentola a cottura lenta alla temperatura e all'ora desiderate.
La maggior parte delle ricette a base di carne e verdure richiedono 8-10 ore a LOW (bassa temperatura) o 4-6 ore a HIGH (alta temperatura).
Non utilizzare carne o pollame congelati a meno che non siano completamente scongelati.
Questa pentola a cottura lenta è progettata per cuocere le ricette a fuoco lento. Si consiglia di utilizzare ricette per casseruole, lasagne, dessert e altre ricette destinate alla cottura lenta per un periodo di tempo più lungo.
I pezzi di cibo tagliati in piccoli pezzi cuoceranno più velocemente. Sarà necessario un certo grado di "tentativi ed errori" per ottimizzare completamente il potenziale della pentola a cottura lenta.
Tutti gli alimenti devono essere cotti con un liquido, un sugo o una salsa. In una padella separata, preparare il liquido, il sugo o la salsa e aggiungere al cibo nella pentola in gres.
Rosolare preventivamente la carne e le cipolle in una padella per sigillare i succhi. Questo riduce anche il contenuto di grassi se separato prima di aggiungerlo alla pentola in gres. Questo non è necessario se il tempo è limitato, ma migliora il sapore.
Per evitare una cottura eccessiva o insufficiente, riempire sempre la pentola in gres da ½ a ¾ e conformarsi ai tempi di cottura consigliati.
Non riempire eccessivamente la pentola in gres. Per evitare fuoriuscite, non riempire più di ¾.
Quando si cucinano piatti come il budino di pane, la stratificazione e la pasta, spingere i pezzi di pane e pasta nella miscela liquida per inumidirli prima della cottura.
A meno che la ricetta non lo indichi, non sollevare il coperchio durante la cottura. Si può perdere una quantità significativa di calore e la cottura sarà ritardata.
Per una parte superiore più croccante o più dorata, spegnere la pentola a cottura lenta al termine della cottura e rimuovere la pentola in gres dalla base. Trasferire in un forno preriscaldato e cuocere per 10-15 minuti.
Lasciare riposare le casseruole per 10-15 minuti prima di servire, consentendo al cibo di assestarsi prima di tagliarlo o prelevarlo.

Istruzioni per la pulizia

Pericolo di scossa elettrica! Non immergere mai l'apparecchio, il cavo e la spina in acqua. Scollegare sempre l'apparecchio dall'alimentazione prima della pulizia per evitare il rischio di scosse elettriche.

Pericolo di ustione! Lasciare sempre raffreddare sufficientemente l'apparecchio prima di pulirlo e riporlo.

È importante pulire accuratamente la pentola a cottura lenta dopo ogni utilizzo per evitare accumuli appiccicosi che sono difficili da pulire in seguito. Una corretta pulizia della pentola a cottura lenta può portare a cibi puliti e dal sapore migliore.

Quando si esegue qualsiasi operazione di pulizia o manutenzione su questa unità, assicurarsi prima di scollegarla dalla presa di corrente.
Rimuovere le singole parti dalla base della pentola a cottura lenta.
Lavare le parti in acqua calda saponata, risciacquare e asciugare accuratamente prima di riporle.
Non lasciare che la pentola in gres rimanga in acqua per più di qualche minuto, tuttavia è possibile lasciare l'acqua nella pentola in gres per l'ammollo, se necessario.
Utilizzare un panno morbido inumidito con una soluzione di sapone delicato per pulire la base della pentola a cottura lenta, il coperchio e la pentola in gres. Asciugare le superfici con un panno morbido o un tovagliolo di carta prima di riporle. NOTA: tutte le parti, ECCETTO la base, sono lavabili in lavastoviglie.
Non utilizzare detergenti abrasivi su nessuna parte della pentola a cottura lenta.

Dati tecnici

220-240V~ 50/60Hz 240W
Questo apparecchio è costruito in conformità alle direttive CE.

Precauzioni generali di sicurezza

Per evitare danni o pericoli dovuti a un uso improprio, è necessario seguire e conservare con cura il manuale di istruzioni. Se cedete l'apparecchio a un'altra persona, fornitele anche il manuale di istruzioni.

Uso previsto: Questo apparecchio è adatto per cucinare alimenti adatti nell'ambito domestico privato. L'apparecchio non è adatto all'uso commerciale. Utilizzare l'apparecchio solo per lo scopo previsto e nel modo indicato nelle presenti istruzioni.

Assicurarsi che la tensione di rete corrisponda a quella indicata sulla targa dati dell'apparecchio.
Posizionare sempre l'apparecchio su una superficie piana, asciutta e resistente al calore per evitare il rischio di caduta. Assicurarsi che il cavo non possa rimanere impigliato in alcun modo per evitare pericoli di incidenti. Non spostare mai l'apparecchio tirando il cavo. Non avvolgere il cavo intorno all'apparecchio e non piegarlo. Controllare di tanto in tanto se il cavo è danneggiato. In questo caso o se l'apparecchio è danneggiato, non deve più essere utilizzato.
Un'ulteriore protezione può essere ottenuta montando un interruttore automatico di dispersione verso terra (IF=30mA) nell'impianto domestico. Consultare un elettricista qualificato.
Non utilizzare alcun apparecchio se:
- il cavo di alimentazione è danneggiato
- in caso di malfunzionamento o se è caduto o è stato danneggiato in qualsiasi modo
Se il cavo è danneggiato, deve essere sostituito da un elettricista qualificato competente (*) per evitare qualsiasi pericolo causato dalla corrente elettrica. Per riparare l'apparecchio sono necessari strumenti speciali. In ogni caso, chiedere a un elettricista qualificato competente (*) di controllarlo e ripararlo. (*)Elettricista qualificato competente: servizio post-vendita del produttore o importatore o qualsiasi persona qualificata, approvata e competente per eseguire questo tipo di riparazioni al fine di evitare ogni pericolo.
Un apparecchio elettrico non è un giocattolo! Questo apparecchio non è destinato all'uso da parte di persone (compresi i bambini) con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali, o prive di esperienza e conoscenza, a meno che non siano state fornite loro istruzioni o supervisione relative all'uso dell'apparecchio da una persona responsabile della loro sicurezza. I bambini devono essere sorvegliati per assicurarsi che non giochino con l'apparecchio. Non lasciare mai l'apparecchio incustodito durante l'uso.
Spiegate ai vostri figli tutti i rischi che possono essere causati dalla corrente elettrica:
- Pericolo causato dalle parti calde dell'apparecchio e dall'esaurimento del vapore caldo
- Pericolo causato dalla corrente elettrica
  Tenere l'apparecchio in qualsiasi momento fuori dalla portata dei bambini o delle persone che non sanno maneggiare correttamente gli apparecchi elettrici.
Non lasciare i componenti dell'imballaggio (sacchetti di plastica, cartone, polistirolo, ecc.) alla portata dei bambini, in quanto potrebbero essere pericolosi. I bambini non devono giocare con la pellicola di plastica: pericolo di soffocamento!
Pericolo di scossa elettrica! L'apparecchio, il cavo e la spina non devono mai entrare in contatto con l'acqua o altri liquidi per evitare il rischio di scosse elettriche:
- non immergere mai l'apparecchio, il cavo o la spina in acqua o altri liquidi per qualsiasi motivo
- il cavo non deve mai bagnarsi o entrare in contatto con oggetti umidi.
- non utilizzare mai l'apparecchio vicino a un lavandino o a una vasca da bagno per evitare il pericolo di cadere in acqua
- non toccare mai l'apparecchio con le mani bagnate o stando su un terreno bagnato
- non appoggiare mai l'apparecchio su un terreno bagnato
Pericolo di calore e incendio! L'apparecchio diventa molto caldo durante il funzionamento.
Non lasciarlo mai incustodito durante il funzionamento. Prestare particolare attenzione durante l'uso. Toccare solo le maniglie o utilizzare guanti da forno per aprire o chiudere! Non toccare mai l'alloggiamento caldo o altre parti calde!
Pericolo di ustioni! Il vapore caldo può fuoriuscire! C'è sempre il pericolo di scottature quando si ha a che fare con apparecchi caldi. Non utilizzare l'apparecchio senza il coperchio. Soprattutto quando si apre il coperchio, assicurarsi sempre di non entrare in contatto con il vapore caldo che fuoriesce!
Rimuovere il coperchio sollevandolo lentamente e non nella propria direzione. Prima di rimuovere il coperchio, spegnere l'apparecchio per motivi di sicurezza.
Sviluppo di calore e pericolo di incendio! L'apparecchio non deve essere posizionato accanto a oggetti facilmente infiammabili. Mantenere sempre una distanza sufficiente dalle pareti, dai mobili e dagli armadi per evitare danni causati dal vapore caldo. Non posizionare l'apparecchio sopra o vicino a un fornello a gas o elettrico caldo o in un forno riscaldato.
Assicurarsi che il cavo non tocchi le parti calde dell'apparecchio, come l'alloggiamento.
Prestare la massima attenzione poiché le preparazioni a base di olio e grassi potrebbero prendere fuoco se surriscaldate.
Garantire una corretta ventilazione quando si utilizza l'apparecchio.
Assicurarsi che l'apparecchio si sia raffreddato prima di pulirlo e riporlo.
Scollegare sempre l'apparecchio quando non è in uso.
Collegare sempre l'unità di controllo della temperatura all'unità prima di collegare la spina alla presa a muro.
Per scollegare, ruotare la manopola di controllo della temperatura su "OFF" (SPENTO), quindi rimuovere la spina dalla presa a muro.
Cucinare solo alimenti commestibili. È assolutamente necessario mantenere questo apparecchio pulito in ogni momento, poiché entra in contatto diretto con gli alimenti.
Spegnere e scollegare sempre l'apparecchio prima di cambiare gli accessori e prima di pulirlo. Non spostare mai l'apparecchio quando è caldo.
Dopo l'uso, scollegare sempre l'apparecchio dalla presa per evitare qualsiasi rischio causato da apparecchi elettrici non sorvegliati. Lasciare sempre raffreddare completamente l'apparecchio prima di pulirlo e riporlo.
Non utilizzare mai l'apparecchio all'esterno e posizionarlo sempre in un ambiente asciutto per evitare danni causati dall'umidità. Questo apparecchio non è adatto per l'uso all'esterno.
Per evitare danni e pericoli di lesioni, utilizzare solo gli accessori forniti con questo apparecchio.
Controllare di tanto in tanto il cavo per eventuali danni. Non utilizzare mai l'apparecchio se il cavo o l'apparecchio mostrano segni di danneggiamento.
Scollegare il cavo dalla rete elettrica
- quando si verifica un malfunzionamento durante l'uso
- prima di cambiare gli accessori e di pulire
- dopo l'uso
Per scollegare, tirare solo la spina, non tirare mai il cavo per evitare danni.
Se il cavo è danneggiato, deve essere sostituito da un elettricista qualificato competente(*). Prima della pulizia, scollegare sempre l'apparecchio dall'alimentazione. Tutte le riparazioni devono essere eseguite da un elettricista qualificato competente(*).

(*) Elettricista qualificato competente: servizio post-vendita del produttore o importatore o altra persona qualificata, approvata e competente per eseguire questo tipo di riparazioni al fine di evitare ogni pericolo. In ogni caso, è necessario restituire l'apparecchio a questo elettricista.

Scarica manuale

Qui puoi scaricare la versione completa in PDF del manuale, può contenere ulteriori istruzioni di sicurezza, informazioni sulla garanzia, regole FCC, ecc.

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