Breville SHM2 - Instrukcja obsługi miksera ręcznego i stojącego

bezpieczeństwo produktu

WAŻNE INSTRUKCJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA. PRZECZYTAJ UWAŻNIE I ZACHOWAJ DO WYKORZYSTANIA W PRZYSZŁOŚCI
Z urządzenia mogą korzystać dzieci w wieku od 8 lat i osoby o ograniczonych zdolnościach fizycznych, sensorycznych lub umysłowych lub bez doświadczenia i wiedzy, jeśli są nadzorowane lub poinstruowane w zakresie bezpiecznego użytkowania urządzenia i rozumieją związane z tym zagrożenia. Dzieci nie mogą bawić się urządzeniem. Czyszczenie i konserwacja przez użytkownika nie mogą być wykonywane przez dzieci, chyba że mają więcej niż 8 lat i są nadzorowane. Urządzenie i jego przewód należy przechowywać poza zasięgiem dzieci w wieku poniżej 8 lat.
Zawsze odłączaj urządzenie od gniazdka zasilania, jeśli pozostawiasz je bez nadzoru oraz przed montażem, demontażem lub czyszczeniem.
Jeśli przewód zasilający jest uszkodzony, musi zostać wymieniony przez producenta, jego przedstawiciela serwisowego lub podobnie wykwalifikowaną osobę, aby uniknąć zagrożenia.

Nigdy nie używaj tego urządzenia do celów innych niż zamierzone. To urządzenie jest przeznaczone wyłącznie do użytku domowego. Nie używaj tego urządzenia na zewnątrz.
Zawsze upewnij się, że masz suche ręce przed dotknięciem wtyczki lub włączeniem urządzenia.
Zawsze używaj urządzenia na stabilnej, bezpiecznej, suchej i równej powierzchni.
To urządzenie nie może być umieszczane na lub w pobliżu potencjalnie gorących powierzchni (takich jak kuchenka gazowa lub elektryczna).
Nigdy nie zanurzaj żadnej części urządzenia ani przewodu zasilającego i wtyczki w wodzie lub innej cieczy.
Nigdy nie pozwól, aby przewód zasilający zwisał z krawędzi blatu roboczego, dotykał gorących powierzchni lub został splątany, uwięziony lub ściśnięty.
Nie używaj urządzenia, jeśli upadło, jeśli widoczne są jakiekolwiek oznaki uszkodzenia lub jeśli przecieka.
Nigdy nie używaj żadnych akcesoriów lub przystawek, które nie są zalecane przez producenta.
Zdejmij przystawki z urządzenia przed umyciem lub wyczyszczeniem.
Trzymaj palce, włosy i ubranie z dala od ruchomych części urządzenia podczas jego używania.
Nie próbuj wysuwać, zakładać ani zdejmować przystawek, dopóki urządzenie całkowicie się nie zatrzyma.

cechy i części

1. Podstawa miksera/obrotnica miski
   Dwubiegowa obrotnica zapewnia mocne i dokładne mieszanie.
2. Miska ze stali nierdzewnej
3. Odłączany mikser ręczny
   Można go odłączyć od podstawy do użytku ręcznego.
4. Przycisk zwalniania mieszadeł
   Naciśnij przycisk zwalniania mieszadeł, aby wyjąć mieszadła lub haki do ciasta.
5. Włącznik/wyłącznik i 5-stopniowy przełącznik prędkości
   Włącza i wyłącza mikser oraz wybiera jeden z 5 zakresów prędkości. W połączeniu z przełącznikiem zakresu prędkości można wybrać do 10 prędkości.
6. Przełącznik zakresu prędkości
   Wybiera wysoki lub niski zakres prędkości miksera. Używany w połączeniu z 5-stopniowym przełącznikiem prędkości.
7. Przycisk Boost
   Po przytrzymaniu mikser pracuje z najwyższą prędkością.
8. Przycisk zwalniania blokady głowicy miksera Naciśnij, aby zwolnić blokadę głowicy i przechylić lub opuścić głowicę miksera.
9. Przycisk zwalniania miksera ręcznego
   Gdy głowica miksera jest w podniesionej pozycji, można nacisnąć przycisk, aby odłączyć mikser ręczny.
10. Regulacja prędkości miski
    Wybiera wyłączenie (Off), wysoką (Hi) lub niską (Lo) prędkość obrotnicy miski.
11. Haki do ciasta
    Haki do ciasta ze stali nierdzewnej idealne do wyrabiania ciasta i mieszanek do ciastek. Hak do ciasta z czerwonym kołnierzem musi być włożony do czerwonego wgłębienia w mikserze. Można myć w zmywarce.
12. Mieszadła
    Nadają się do robienia ciast, ciasteczek, ciasta francuskiego, bułeczek, lukru, nadzień itp. Można myć w zmywarce.
13. Mieszadła trzepakowe
    Nadają się do jajek, śmietany, biszkoptów bez tłuszczu, musów, sufletów, bez, naleśników, ciast itp. Można myć w zmywarce.
14. Szpatułka
    Ukształtowana tak, aby pasowała do konturów miski, zapewniając skuteczne mieszanie. Można myć w zmywarce.

Ze względu na naszą politykę ciągłego doskonalenia, rzeczywisty produkt może nieznacznie różnić się od przedstawionego na ilustracjach w niniejszej instrukcji.

używanie urządzenia na stojaku

Przed pierwszym użyciem

Upewnij się, że mikser jest wyłączony i odłączony od gniazdka zasilania przed czyszczeniem, odłączaniem lub przymocowaniem go do stojaka miksera lub przed założeniem lub zdjęciem mieszadeł lub haków do ciasta.

Przed pierwszym użyciem miksera umyj mieszadła, haki do ciasta, szpatułkę i miskę ze stali nierdzewnej w ciepłej wodzie z mydłem. Opłucz i dokładnie osusz. Nie używaj szorstkich materiałów ściernych, chemikaliów ani środków do czyszczenia piekarników. Używając wilgotnej szmatki lub gąbki, przetrzyj zewnętrzną część miksera ręcznego i stojaka miksera. Dokładnie osusz.

Używanie

Zawsze unikaj kontaktu z ruchomymi częściami podczas pracy urządzenia. Trzymaj ręce, włosy, ubranie oraz inne przybory z dala od mieszadeł/haków do ciasta podczas pracy.
Nigdy nie próbuj zdejmować ani wymieniać mieszadeł/haków do ciasta, gdy mikser jest włączony lub podłączony do zasilania.
Nigdy nie próbuj robić ciasta kruchego za pomocą miksera na stojaku. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, zdejmij mikser i używaj go ręcznie.

1. Upewnij się, że mikser jest odłączony od gniazdka zasilania, a przełącznik prędkości jest ustawiony na 0 (wyłączony). Naciśnij przycisk zwalniania blokady głowicy miksera i podnieś głowicę stojaka miksera, aż usłyszysz kliknięcie.
   
2. Umieść dolną krawędź miski ze stali nierdzewnej na obrotnicy miski.
   
3. Obróć miskę w kierunku zgodnym z ruchem wskazówek zegara, aż zatrzaśnie się na swoim miejscu.
   
4. Podłącz mikser ręczny do stojaka miksera, umieszczając dwa bolce na stojaku w dwóch prostokątnych otworach w podstawie miksera ręcznego. Naciśnij mikser ręczny w dół, aż zatrzaśnie się na swoim miejscu. Upewnij się, że mikser ręczny i stojak miksera są mocno połączone.
   
5. Włóż jedno z mieszadeł do jednego z wgłębień i mocno wciśnij na miejsce. Włóż pozostałe mieszadło do jego wgłębienia, mocno wciskając na miejsce. Po prawidłowym zamontowaniu oba mieszadła powinny być zablokowane na swoim miejscu.
   Aby użyć haków do ciasta, włóż hak do ciasta z czerwonym kołnierzem do czerwonego wgłębienia. Włóż drugi hak do ciasta do pozostałego wgłębienia. Nie używaj haków do ciasta w inny sposób.
   
6. Naciśnij przycisk zwalniania blokady głowicy miksera i opuść głowicę miksera do miski, aż głowica zatrzaśnie się na swoim miejscu. Nigdy nie podłączaj ani nie włączaj miksera stojącego, zanim głowica miksera nie zostanie opuszczona do miski.
   
7. Dodaj składniki do miski.
   
8. Podłącz mikser do gniazdka zasilania.
   
9. Przekręć włącznik/wyłącznik na 1, aby rozpocząć mieszanie. Dostosuj prędkość w razie potrzeby (patrz Prędkości mieszania). Użyj regulatora prędkości miski, aby wybrać odpowiednią prędkość miski.
   

używanie urządzenia ręcznie

Upewnij się, że mikser jest wyłączony i odłączony od gniazdka zasilania przed czyszczeniem, odłączaniem lub przymocowaniem go do stojaka miksera lub przed założeniem lub zdjęciem mieszadeł lub haków do ciasta.

1. Upewnij się, że mikser jest odłączony od gniazdka zasilania, a przełącznik prędkości jest ustawiony na 0 (wyłączony). Naciśnij przycisk zwalniania blokady głowicy miksera i podnieś głowicę stojaka miksera, aż usłyszysz kliknięcie.
   
2. Naciśnij i przytrzymaj przycisk zwalniania miksera ręcznego, podnosząc mikser ręczny ze stojaka miksera.
   
3. Podłącz mikser ręczny do gniazdka zasilania.
   
4. Umieść mieszadła/haki do ciasta w składnikach do wymieszania. Zawsze podtrzymuj pojemnik lub miskę, w której mieszasz składniki, podczas pracy miksera ręcznego. Ustaw włącznik/wyłącznik na 1, aby rozpocząć mieszanie. Dostosuj prędkość w razie potrzeby (patrz Prędkości mieszania poniżej).
   
5. Podczas mieszania prowadź mikser ręczny przez środek i wokół boków miski. Podczas robienia ciasta kruchego używaj miksera ręcznie, a nie na stojaku. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, zawsze upewnij się, że:
   
   • używasz podwójnych mieszadeł
   • zmiękczasz masło/margarynę/smalec przed użyciem
   • równomiernie rozprowadzasz tłuszcz w mące przed wymieszaniem
6. Po zakończeniu mieszania składników ustaw włącznik/wyłącznik na 0 (wyłączony). Zeskrob mieszadła/haki do ciasta wokół miski, aby usunąć wszelkie pozostałe składniki.
   
7. Odłącz mikser ręczny od gniazdka zasilania.

Zawsze unikaj kontaktu z ruchomymi częściami podczas pracy urządzenia. Trzymaj ręce, włosy, ubranie oraz inne przybory z dala od mieszadeł/haków do ciasta podczas pracy.
Nigdy nie próbuj zdejmować ani wymieniać mieszadeł/haków do ciasta, gdy mikser jest włączony lub podłączony do zasilania.

Prędkości mieszania

Pielęgnacja, czyszczenie i przechowywanie

Upewnij się, że mikser jest wyłączony i odłączony od gniazdka sieciowego przed czyszczeniem, odłączaniem lub montowaniem go do stojaka miksera, a także przed montażem lub demontażem mieszadeł lub haków do ciasta.

Aby ułatwić czyszczenie, wyczyść mikser ręczny i mieszadła/haki do ciasta zaraz po zakończeniu ich używania.

1. Ustaw przełącznik prędkości na 0 (wyłączone) i odłącz mikser ręczny od gniazdka sieciowego.
   
2. Wyjmij mieszadła/haki do ciasta z miksera ręcznego, naciskając przycisk zwalniania. Mieszadła/haki do ciasta są ciężkie i należy zachować ostrożność, aby nie upuścić ich na delikatne powierzchnie lub przedmioty podczas wyjmowania.
3. Umyj mieszadła/haki do ciasta w ciepłej wodzie z mydłem. Alternatywnie, umyj je w zmywarce.
   
4. Opłucz i osusz mieszadła/haki do ciasta przed przechowywaniem lub ponownym użyciem.
5. Używając wilgotnej szmatki, przetrzyj obudowę miksera ręcznego.

Przechowywanie
Przechowuj mikser ręczny w czystym, suchym miejscu, poza zasięgiem dzieci, upewniając się, że wszystkie części są zdemontowane.

Wskazówki

1. Przed rozpoczęciem przeczytaj cały przepis.
2. Schłodzone składniki, np. masło i jajka, powinny mieć temperaturę pokojową przed rozpoczęciem mieszania. Wyjmij te składniki wcześniej. Śmietana najlepiej ubija się na zimno, prosto z lodówki.
3. Przed rozpoczęciem przepisu rozgrzej piekarnik do temperatury zalecanej w przepisie i zgromadź wszystkie składniki i przybory w pobliżu miksera.
4. Cukier puder jest preferowanym wyborem do pieczenia ciast. Dodaj go do zmiękczonego masła i zawsze ucieraj, aż uzyska jasny kolor.
5. Aby wyeliminować możliwość wystąpienia skorupek lub zepsutych/nieświeżych jaj w przepisie, wbijaj jajka najpierw do oddzielnego pojemnika, a następnie dodawaj do mieszanki.
6. Podczas ubijania białek upewnij się, że miski i mieszadła są dokładnie czyste i suche, ponieważ nawet najmniejsza ilość oleju na mieszadłach lub misce może spowodować, że białka nie napowietrzą się.
7. Zawsze zaczynaj mieszanie od małych prędkości, szczególnie podczas mieszania mąki lub cukru pudru.
   Mieszaj te składniki powoli na początku, a następnie stopniowo zwiększaj prędkość w razie potrzeby.
8. Nie ubijaj zbyt długo. Uważaj, aby mieszać/wyrabiać mieszanki tylko zgodnie z zaleceniami w przepisie. Delikatnie wmieszaj suche składniki, aż do połączenia. Zawsze używaj niskiej prędkości. Na każdym etapie mieszania zbyt długie ubijanie może powodować twardość, zbitą teksturę, brak wyrastania lub nadmierne kurczenie się. Warunki klimatyczne, sezonowe zmiany temperatury, temperatura składników i ich zmienność tekstury w zależności od obszaru, wszystko to odgrywa rolę w wymaganym czasie mieszania i osiągniętych rezultatach.
9. Wszystkie przepisy zostały przetestowane w kuchni, ale jeśli okaże się konieczne zmiany składników lub rozmiaru blachy itp., należy uwzględnić zmiany w czasie pieczenia. Zawsze upewnij się, że pieczone potrawy są prawidłowo upieczone przed wyjęciem ich z piekarnika lub urządzenia do pieczenia.
10. Podczas mieszania składniki mogą być wyrzucane do góry i przywierać do boków miski. Aby zeskrobać miskę, przekręć pokrętła sterowania mikserem i miską do pozycji "OFF" (wyłączone) i użyj dołączonej szpatułki. Delikatne zeskrobanie po dodaniu każdego składnika pomaga w osiągnięciu efektywnego mieszania.
11. Jeśli nie masz blachy o takim samym rozmiarze, jak sugeruje przepis, oto kilka alternatyw: dwie blachy do pieczenia kanapek o średnicy 20 cm, jedna blacha o wymiarach 28 x 18 cm, jedna okrągła blacha do ciasta o średnicy 20 x 7 cm lub standardowa forma do pieczenia chleba.
12. Czasy i temperatury pieczenia należy traktować jedynie jako wskazówkę. Lekkie mieszanki powinny sprężynować po lekkim dotknięciu, a ciężkie mieszanki, ciasta owocowe i tym podobne, należy sprawdzać szpikulcem pod koniec sugerowanego czasu pieczenia. Jeśli szpikulec jest czysty po wyjęciu, ciasto jest upieczone.
13. Podczas przygotowywania ciasta kruchego używaj miksera ręcznie, a nie na stojaku. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, zawsze upewnij się, że:
    • używasz podwójnych mieszadeł
    • zmiękczasz masło/margarynę/smalec przed użyciem
    • równomiernie rozprowadzasz tłuszcz w mące przed mieszaniem

Wyrabianie ciasta

Przygotowanie ciasta

1. Zamontuj haki do ciasta (nie zapomnij zamontować haka z czerwonym kołnierzem w czerwonym zagłębieniu).
2. Umieść suche składniki w misce miksera. Zawsze trzymaj suszone drożdże z dala od soli, w przeciwnym razie chleb nie wyrośnie.
3. Przekręć przełącznik regulacji prędkości na 1, a pokrętło sterowania misą na LO.
4. Zacznij stopniowo dodawać płynne składniki do miski.
   Może się okazać przydatne użycie plastikowej szpatułki do zeskrobywania suchych składników z boków miski podczas procesu wyrabiania ciasta. Zawsze wyłącz urządzenie przed zeskrobaniem boków miski. Nie używaj szpatułki w pobliżu lub bezpośrednio za hakami do ciasta. Używaj tylko gumowej lub plastikowej szpatułki.
   Nigdy nie próbuj wkładać ciasta do haków do ciasta rękami, szpatułką lub jakimkolwiek innym przyborem, gdy mikser jest podłączony do gniazdka lub pracuje.
5. Gdy składniki zaczną tworzyć kulę, zeskrob w razie potrzeby boki miski plastikową szpatułką i wyjmij ciasto.
   Zawsze najpierw wyłącz i odłącz mikser. Nie używaj miksera w pobliżu krawędzi blatu roboczego lub stołu, ponieważ ruch miksera podczas pracy może spowodować jego upadek.
6. W zależności od przepisu może być konieczne ręczne wyrobienie ciasta. Umieść ciasto na dobrze posypanej mąką powierzchni i wyrabiaj je, aż będzie gładkie i elastyczne. Powinno to zająć około 5–10 minut.
7. Po wyrobieniu umieść ciasto w dużej, dobrze natłuszczonej misce. Umieść miskę w ciepłym miejscu bez przeciągów i przykryj miskę lekką wilgotną ściereczką, aż ciasto podwoi swoją objętość.
8. Wbij pięść w środek wyrośniętego ciasta, aby usunąć nadmiar powietrza. Złóż zewnętrzne krawędzie do środka i wyłóż ciasto na lekko posypaną mąką powierzchnię do formowania.
9. Umieść ciasto w formach do pieczenia lub pokrój i uformuj ciasto do robienia bułek, rolek itp.
10. Na ostatnim etapie wyrastania ciasta przykryj je lekką wilgotną ściereczką i umieść w ciepłym miejscu bez przeciągów, aż ponownie podwoi swoją objętość.

Wykończenie

• Posyp chleby lub bułki sezamem, makiem lub kminkiem przed pieczeniem.
• Posyp chleby startym serem podczas ostatnich kilku minut pieczenia.
• Glazury można nakładać na ciasto w dowolnym momencie przed, w trakcie lub po pieczeniu.
• Aby uzyskać błyszczącą skórkę, posmaruj śmietaną lub mlekiem zagęszczonym przed pieczeniem.
• Aby uzyskać matowe wykończenie, posmaruj roztopionym masłem lub margaryną po pieczeniu.

Podłączenie do sieci zasilającej

Jeśli wtyczka nie pasuje do gniazdek w Twoim domu, można ją usunąć i zastąpić wtyczką odpowiedniego typu.
Jeśli trzeba wymienić bezpiecznik w formowanej wtyczce, należy ponownie założyć pokrywę bezpiecznika. Nie wolno używać urządzenia bez założonej pokrywy bezpiecznika.
Jeśli wtyczka jest nieodpowiednia, należy ją zdemontować i odłączyć od przewodu zasilającego, a następnie zamontować odpowiednią wtyczkę, jak opisano szczegółowo. Jeśli usuniesz wtyczkę, nie wolno jej podłączać do gniazdka 13 A, a wtyczkę należy natychmiast zutylizować.
Jeśli zaciski we wtyczce nie są oznaczone lub jeśli nie masz pewności co do instalacji wtyczki, skontaktuj się z wykwalifikowanym elektrykiem.

Ten symbol oznacza, że urządzenie jest urządzeniem klasy II i dlatego nie wymaga uziemienia.

Wtyczka powinna być zatwierdzona przez ASTA zgodnie z BS1363
Bezpiecznik powinien być zatwierdzony przez ASTA zgodnie z BS1362

Upewnij się, że zewnętrzna osłona kabla jest mocno trzymana przez uchwyt przewodu

Serwis posprzedażny

Te urządzenia są zbudowane zgodnie z najwyższymi standardami. Nie ma części, które mogą być serwisowane przez użytkownika. Wykonaj następujące kroki, jeśli urządzenie przestanie działać:

1. Sprawdź, czy instrukcje zostały prawidłowo wykonane.
2. Sprawdź, czy bezpiecznik nie został przepalony.
3. Sprawdź, czy zasilanie sieciowe działa.

Jeśli urządzenie nadal nie działa, zwróć je do miejsca zakupu w celu wymiany. Aby zwrócić urządzenie do Działu Obsługi Klienta, wykonaj poniższe kroki:

1. Zapakuj je ostrożnie (najlepiej w oryginalnym kartonie). Upewnij się, że urządzenie jest czyste.
2. Dołącz swoje imię i nazwisko oraz adres i podaj numer modelu we wszelkiej korespondencji.
3. Podaj powód zwrotu.
4. Jeśli urządzenie jest w okresie gwarancji, podaj, kiedy i gdzie zostało zakupione, i dołącz dowód zakupu (np. paragon).
5. Wyślij je do naszego Działu Obsługi Klienta na poniższy adres:
   Dział Obsługi Klienta
   Jarden Consumer Solutions (Europe) Limited
   Middleton Road, Royton, Oldham
   OL2 5LN, UK.
   Telefon: 0161 621 6900 Faks: 0161 626 0391
   e-mail: enquiriesEurope@jardencs.com

Włącz swoją kreatywność

Pozwól zespołowi Breville pomóc Ci włączyć kreatywność dzięki bramie do świata jedzenia i napojów bez ograniczeń. Nie musisz daleko podróżować — wystarczy do komputera, tabletu lub telefonu komórkowego — gdzie odkryjesz naszą BEZPŁATNĄ stronę internetową z najlepszymi wskazówkami i przepisami, które zainspirują Twoją wyobraźnię. Dołącz do nas teraz na: www.turnonyourcreativity.com

Referencje

• Wysokiej jakości małe urządzenia kuchenne i do gotowania | Breville

Pobierz instrukcję

Tutaj możesz pobrać pełną wersję instrukcji w formacie pdf, może ona zawierać dodatkowe instrukcje bezpieczeństwa, informacje o gwarancji, przepisy FCC itp.

Pobierz Breville SHM2 - Instrukcja obsługi miksera ręcznego i stojącego

Dostępne języki