Breville HeatSoft VFM029 - Instrukcja obsługi miksera ręcznego i stojącego

bezpieczeństwo produktu

WAŻNE INSTRUKCJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA. PRZECZYTAJ UWAŻNIE I ZACHOWAJ DO WYKORZYSTANIA W PRZYSZŁOŚCI
To urządzenie nie powinno być używane przez dzieci. Urządzenie i jego przewód należy przechowywać poza zasięgiem dzieci. Czyszczenie i konserwacja przez użytkownika nie powinny być wykonywane przez dzieci bez nadzoru.
To urządzenie nie jest przeznaczone do użytku przez osoby o ograniczonych zdolnościach fizycznych, sensorycznych lub umysłowych, lub osoby bez doświadczenia lub wiedzy, chyba że takie osoby są nadzorowane lub przeszkolone w zakresie obsługi urządzenia przez osobę odpowiedzialną za ich bezpieczeństwo. Konieczny jest ścisły nadzór, jeśli używasz urządzenia w pobliżu dzieci lub osób niepełnosprawnych.
Zawsze odłączaj urządzenie od gniazdka zasilania, jeśli pozostawiasz je bez nadzoru oraz przed montażem, demontażem lub czyszczeniem.
Zawsze pozwól urządzeniu ostygnąć przed montażem, demontażem, czyszczeniem lub przed przechowywaniem.
Jeśli przewód zasilający jest uszkodzony, musi zostać wymieniony przez producenta, jego agenta serwisowego lub podobnie wykwalifikowane osoby, aby uniknąć zagrożenia.
Wszystkie akcesoria (mieszadła, haki do ciasta i trzepaczka) nie powinny być używane dłużej niż 4 minuty 30 sekund. Podczas mieszania bardzo ciężkich mas urządzenie nie powinno pracować dłużej niż 1 minuta 30 sekund.

To urządzenie jest przeznaczone do użytku w gospodarstwach domowych i podobnych zastosowaniach, takich jak:
ostrzeżenie Kuchnie dla personelu w sklepach, biurach i innych środowiskach pracy;
ostrzeżenie Domy wiejskie;
ostrzeżenie Przez klientów w hotelach, motelach i innych środowiskach typu mieszkalnego; ! Środowiska typu Bed and breakfast.
ostrzeżenie Zawsze upewnij się, że ręce są suche przed dotknięciem wtyczki lub włączeniem urządzenia.
ostrzeżenie Zawsze używaj urządzenia na stabilnej, bezpiecznej, suchej i równej powierzchni.
ostrzeżenie To urządzenie nie może być umieszczane na lub w pobliżu potencjalnie gorących powierzchni (takich jak kuchenka gazowa lub elektryczna).
ostrzeżenie Nigdy nie zanurzaj żadnej części urządzenia ani przewodu zasilającego i wtyczki w wodzie lub innej cieczy.
ostrzeżenie Nigdy nie pozwól, aby przewód zasilający zwisał z krawędzi blatu, dotykał gorących powierzchni lub został splątany, uwięziony lub ściśnięty.
ostrzeżenie Nie używaj urządzenia, jeśli zostało upuszczone, jeśli widoczne są jakiekolwiek oznaki uszkodzenia lub jeśli przecieka.
ostrzeżenie Nigdy nie używaj żadnych akcesoriów lub przystawek niezalecanych przez producenta.
ostrzeżenie Zdejmij przystawki z urządzenia przed ich umyciem lub wyczyszczeniem.
ostrzeżenie Trzymaj palce, włosy i ubranie z dala od ruchomych części urządzenia podczas jego używania.
ostrzeżenie Nie próbuj wysuwać, zakładać ani zdejmować przystawek, dopóki urządzenie całkowicie się nie zatrzyma.
ostrzeżenie Nie dotykaj ani nie trzymaj rąk pod dyszą grzewczą, gdy funkcja HeatSoft jest włączona.
ostrzeżenie Nie włączaj funkcji HeatSoft, gdy mikser ręczny stoi na blacie na swojej podstawie.
ostrzeżenie Nie używaj bez założonej osłony wylotu grzałki i filtra.

cechy i części

cechy i części - Część 1
cechy i części - Część 2

  1. Przycisk zwalniania mieszadeł
  2. Przycisk HeatSoft
  3. Przycisk Boost
  4. 7-stopniowa regulacja prędkości
  5. Odłączany mikser ręczny
  6. Dźwignia zwalniania nachylenia do podnoszenia i opuszczania głowicy
  7. Misa ze stali nierdzewnej o pojemności 3,7 l
  8. Zębaty talerz blokujący misę
  9. Przycisk zwalniania miksera ręcznego
  10. Przełącznik sterowania technologią SwivelScrape
  11. Mieszadła ze stali nierdzewnej
  12. Haki do ciasta ze stali nierdzewnej
  13. Trzepaczka ze stali nierdzewnej

Ze względu na naszą politykę ciągłego doskonalenia, rzeczywisty produkt może nieznacznie różnić się od tego przedstawionego na ilustracjach w niniejszej instrukcji.

Dowiedz się więcej o swoim mikserze ręcznym i stojącym
Mikser ręczny i stojący Breville z technologią HeatSoft został zaprojektowany, aby umożliwić pieczenie, gdy poczujesz inspirację. Koniec z czekaniem, aż składniki, takie jak masło, osiągną temperaturę pokojową! Teraz możesz zmiękczać i mieszać w jednym kroku!

Czy wiesz, że?
Wiele przepisów wymaga, aby składniki, takie jak masło, miały temperaturę pokojową. Masło osiągnie temperaturę pokojową dopiero po kilku godzinach leżenia na blacie. Jeśli użyjesz zimnego masła, prosto z lodówki, uzyskasz ciężkie i zbite wypieki. Masło podgrzane w mikrofalówce lub roztopione może stworzyć tłustą masę, co skutkuje rozmokłymi, płaskimi ciastkami. Używanie składników o temperaturze pokojowej daje bardziej puszyste rezultaty i lepsze wypieki.

Technologia HeatSoft
Przycisk HeatSoft umożliwia zmiękczenie masła podczas mieszania. Technologia HeatSoft wykorzystuje delikatne ciepło, aby doprowadzić zimne składniki do temperatury pokojowej podczas mieszania, eliminując potrzebę planowania z wyprzedzeniem.

Przycisk Boost
Funkcja przycisku Boost umożliwia dodatkowe zwiększenie wybranej prędkości po naciśnięciu przycisku.

Przycisk zwalniania mieszadeł
Konstrukcja przycisku zwalniania mieszadeł umożliwia oddzielne naciśnięcie kciukiem w celu zwolnienia mieszadeł, haków do ciasta lub trzepaczki.


Upewnij się, że mikser ręczny jest odłączony od zasilania przed wyjęciem lub włożeniem jakichkolwiek przystawek.

Odłączany mikser ręczny
Można go odłączyć od podstawy do użytku ręcznego.

Dźwignia zwalniania nachylenia
Naciśnij, aby zwolnić blokadę głowicy i przechylić lub opuścić głowicę miksera.

Przełącznik technologii SwivelScrape
Daje kontrolę nad manewrowaniem mieszadłami w celu zgarniania miski podczas mieszania, zapewniając jednolitą konsystencję bez przerywania.

Zębaty talerz blokujący misę / Misa ze stali nierdzewnej o pojemności 3,7 l
Zębaty talerz automatycznie obraca misę podczas mieszania, zapewniając optymalny rezultat. Można myć w zmywarce. Obrotowa misa z głowicą miksera z kontrolą obrotu dla optymalnego mieszania.

Przycisk zwalniania miksera ręcznego
Naciśnij, aby odłączyć mikser ręczny.

Mieszadła ze stali nierdzewnej
Nadają się do robienia ciast, ciasteczek, ciasta francuskiego, bułeczek, lukru, nadzień itp. Można myć w zmywarce.

Haki do ciasta ze stali nierdzewnej
Haki do ciasta ze stali nierdzewnej idealne do wyrabiania ciasta. Można myć w zmywarce.

Trzepaczka ze stali nierdzewnej
Nadaje się do ubijania śmietany i napowietrzania białek jaj do bezy. Można myć w zmywarce.

używanie urządzenia na podstawie

Przed pierwszym użyciem

ostrzeżenie Upewnij się, że mikser jest wyłączony i odłączony od gniazdka zasilania przed czyszczeniem, odłączaniem lub przymocowaniem go do podstawy miksera lub przed założeniem lub zdjęciem mieszadeł, haków do ciasta lub trzepaczki.

Przed pierwszym użyciem miksera umyj mieszadła, haki do ciasta, trzepaczkę i misę ze stali nierdzewnej w ciepłej wodzie z mydłem. Opłucz i dokładnie osusz. Nie używaj szorstkich środków ściernych, chemikaliów ani środków do czyszczenia piekarników. Używając wilgotnej szmatki lub gąbki, przetrzyj zewnętrzną część miksera ręcznego i podstawy miksera. Dokładnie osusz.

Używanie na podstawie

Zawsze unikaj kontaktu z ruchomymi częściami podczas pracy urządzenia. Trzymaj ręce, włosy, ubranie oraz inne przybory z dala od mieszadeł, haków do ciasta lub trzepaczki podczas pracy.

Nigdy nie próbuj wyjmować ani wymieniać mieszadeł, haków do ciasta lub trzepaczki, gdy mikser jest włączony lub podłączony do zasilania.

  1. Upewnij się, że mikser jest odłączony od gniazdka zasilania, a przełącznik wyboru prędkości jest ustawiony na 0 (wyłączony).
  2. Włóż mieszadła pojedynczo, umieszczając końcówkę trzpienia mieszadeł w otworach napędowych na spodzie miksera. Lekko obróć mieszadło i wciśnij, aż mieszadło zatrzaśnie się na swoim miejscu.

    UWAGA: mieszadła i haki do ciasta nie są wymienne. Mieszadło i hak do ciasta z zębatką na trzpieniu pasują do dużego otworu napędowego w mikserze. Trzepaczkę należy umieścić w małym otworze napędowym po prawej stronie. Jeśli mieszadła, haki do ciasta i trzepaczka nie zatrzasną się w otworach napędowych, odwróć i spróbuj ponownie.
  3. Przytrzymaj zębaty talerz blokujący misę na podstawie miksera, ustaw misę nad podstawą miksera i obracaj misę w kierunku zgodnym z ruchem wskazówek zegara, aż zatrzaśnie się na swoim miejscu.
    używanie urządzenia na podstawie - Krok 1
  4. Podłącz mikser ręczny do podstawy miksera, wsuwając mikser ręczny w 4 bolce na podstawie, aż zatrzaśnie się na swoim miejscu. Upewnij się, że mikser ręczny i podstawa miksera są mocno połączone.
  5. Dodaj składniki do miski.
  6. Podłącz mikser do gniazdka zasilania.
  7. Przekręć włącznik/wyłącznik wyboru prędkości na 1, aby rozpocząć mieszanie. Dostosuj prędkość w razie potrzeby (patrz Prędkości mieszania).
  8. Przesuń przełącznik sterowania technologią SwivelScrape w lewo, aby manewrować mieszadłami w celu zgarniania miski podczas mieszania, zapewniając jednolitą konsystencję. Przesuwaj mikser ręczny z boku na bok, w razie potrzeby, aby dotrzeć do wszystkich obszarów miski. Po zakończeniu przesuń mikser ręczny z powrotem do pierwotnej pozycji i zablokuj na miejscu.
    używanie urządzenia na podstawie - Krok 2
    Uwaga: Podczas wyrabiania ciasta chlebowego dla uzyskania najlepszych rezultatów zaleca się, aby głowica miksera była utrzymywana w stałej pozycji.
  9. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, używaj trzepaczki z mikserem zdjętym z podstawy.

używanie urządzenia ręcznie

ostrzeżenie Zawsze unikaj kontaktu z ruchomymi częściami podczas pracy urządzenia. Trzymaj ręce, włosy, ubranie oraz inne przybory z dala od mieszadeł, haków do ciasta lub trzepaczki podczas pracy.
Nigdy nie próbuj wyjmować ani wymieniać mieszadeł, haków do ciasta lub trzepaczki, gdy mikser jest włączony lub podłączony do zasilania.

  1. Upewnij się, że mikser jest odłączony od gniazdka zasilania, a przełącznik wyboru prędkości jest ustawiony na 0 (wyłączony). Naciśnij przycisk zwalniania blokady głowicy miksera i podnieś głowicę miksera, aż zatrzaśnie się.
  2. Naciśnij zaczep zwalniający mikser ręczny, a następnie podnieś mikser ręczny z podstawy miksera.
  3. Podłącz mikser ręczny do gniazdka zasilania.
  4. Umieść mieszadła, haki do ciasta lub trzepaczkę w składnikach do wymieszania. Zawsze podtrzymuj pojemnik lub miskę, w której mieszasz składniki, podczas pracy miksera ręcznego. Ustaw włącznik/wyłącznik wyboru prędkości na 1, aby rozpocząć mieszanie. Dostosuj prędkość w razie potrzeby (więcej szczegółów w sekcji dotyczącej sterowania prędkością pracy).
  5. Podczas mieszania prowadź mikser ręczny przez środek i wokół boków miski.
  6. Podczas korzystania z trzepaczki zalecamy używanie miksera zdjętego z podstawy.
  7. Po zakończeniu mieszania składników ustaw włącznik/wyłącznik wyboru prędkości na 0 (wyłączony). Zgarnij mieszadła/haki do ciasta wokół miski, aby usunąć wszelkie pozostałe składniki.
  8. Odłącz mikser ręczny od gniazdka zasilania.

używanie urządzenia

Obsługa technologii HeatSoft

Pokrój zimne masło na kostki o wymiarach około 2,5 cm i umieść je w misce do mieszania z cukrem.
Naciśnij przycisk HeatSoft raz, a następnie włącz mieszadła. Zacznij mieszać na ustawieniu prędkości 2 przez około 45 sekund lub do momentu, aż nie będzie już dużych kawałków masła. Następnie przejdź na prędkość 5-7 na pozostały czas zalecany w tabeli.

UWAGA: Kiedy funkcja HeatSoft działa, zaświeci się białe światło i włączy się wentylator grzewczy.

ostrzeżenie
Nie dotykaj ani nie trzymaj ręki pod dyszą grzewczą, gdy funkcja HeatSoft jest WŁĄCZONA.

UWAGA: Wyłącz funkcję HeatSoft po upływie czasu podanego w powyższej tabeli, aby uniknąć nadmiernego ubijania.

  1. Po zakończeniu ubijania naciśnij ponownie przycisk HeatSoft, aby wyłączyć grzanie, białe światło zgaśnie, a wentylator się wyłączy.
  2. Kontynuuj mieszanie z resztą składników zgodnie z przepisem. Więcej szczegółów znajduje się w sekcji dotyczącej mieszania.
Ilość cukru (gramy) Ilość masła (gramy) Czas zmiękczania (minuty)
100g 100g 1 do 1 ½ minuty
200g 200g 2 do 2 ½ minuty

UWAGA: Funkcja HeatSoft będzie działać przez 10 minut, po czym automatycznie się wyłączy.

Obsługa regulacji prędkości

  1. Przesuń przełącznik prędkości z 1 na 7, a aby wyłączyć, ustaw na "0 (OFF)" (wyłączone).
  2. Aby natychmiast włączyć wyższą prędkość, naciśnij i przytrzymaj przycisk doładowania (boost button). Prędkość wzrośnie do 7 do momentu zwolnienia przycisku i powróci do pierwotnego ustawienia.

UWAGA: Ta funkcja jest przeznaczona do krótkotrwałego użytku. Do długotrwałego mieszania używaj prędkości 7.

Prędkość Czynności mieszania
1 Mix (mieszanie) Używaj podczas mieszania płynnych składników lub podczas naprzemiennego mieszania suchych i płynnych składników w przepisie.
2 Mix/Soften (mieszanie/zmiękczanie) Używaj do rozpoczęcia zmiękczania masła za pomocą przycisku HeatSoft. Używaj również, gdy przepis wymaga połączenia składników.
3-4 Knead (wyrabianie) Używaj podczas łączenia i wyrabiania ciasta chlebowego.
UWAGA: Prędkość 4 jest maksymalną zalecaną prędkością podczas korzystania z haka do ciasta.
4-5 Blend/Beat (mieszanie/ubijanie) Używaj podczas przygotowywania mieszanek do ciast lub gdy przepisy wymagają średniej prędkości.
Używaj do ucierania masła z cukrem.
Używaj podczas przygotowywania lukru maślanego z przepisu lub opakowania.
Używaj podczas ubijania śmietany do deserów.
6-7 Whip (ubijanie) Używaj do ugniatania ziemniaków, aby uzyskać lekką i puszystą konsystencję.
Używaj podczas ubijania białek jaj. Używaj, gdy masło i cukier są całkowicie zmiękczone i chcesz uzyskać lekką, puszystą konsystencję.
Boost Button (przycisk doładowania) Podczas szczególnie ciężkich zadań mieszania naciśnij przycisk, aby z łatwością przebić się przez mieszaninę.

dbanie o urządzenie

Pielęgnacja i czyszczenie

ostrzeżenie Upewnij się, że mikser jest wyłączony i odłączony od gniazdka sieciowego przed czyszczeniem, odłączaniem lub mocowaniem go do stojaka miksera lub przed zamocowaniem lub wyjęciem mieszadeł, haków do ciasta lub trzepaczki.

Aby ułatwić czyszczenie, wyczyść mikser ręczny oraz mieszadła, haki do ciasta lub trzepaczkę zaraz po zakończeniu użytkowania.

  1. Ustaw przełącznik prędkości na 0 (wyłączone) i odłącz mikser ręczny od gniazdka sieciowego.
  2. Wyjmij mieszadła, haki do ciasta lub trzepaczkę z miksera ręcznego, naciskając przycisk zwalniający.
  3. Umyj mieszadła, haki do ciasta, trzepaczkę i miskę do mieszania w gorącej wodzie z mydłem. Alternatywnie umyj je w zmywarce.
  4. Opłucz i wysusz mieszadła, haki do ciasta, trzepaczkę i miskę do mieszania przed ponownym użyciem. Ostrożnie przechowuj narzędzia wewnątrz miski, gdy nie są używane.
  5. Używając wilgotnej szmatki, przetrzyj obudowę miksera stojącego, w tym mikser ręczny.

Przechowywanie

Przechowuj mikser ręczny w czystym, suchym miejscu, poza zasięgiem dzieci, upewniając się, że wszystkie części są zdemontowane.

przydatne wskazówki dotyczące pieczenia

Najlepsze wskazówki dotyczące pieczenia

  • Podczas mieszania płynów, zwłaszcza gorących: dodawaj małe ilości na raz, aby zmniejszyć ryzyko rozlania.
  • Składniki należy dodawać do miski do mieszania w kolejności, w jakiej są określone w przepisie.
  • Używaj prędkości mieszania zalecanej w przepisie. Użyj przycisku regulacji prędkości miksera, aby znaleźć odpowiednią prędkość.
  • Używaj czasów mieszania określonych w przepisach. UWAŻAJ, ABY NIE MIESZAĆ ZBYT DŁUGO. Nadmierne mieszanie może spowodować, że mieszanina stanie się bardzo twarda.
  • Jeśli jakiś przedmiot, taki jak szpatułka, wpadnie do miski podczas pracy miksera, natychmiast wyłącz mikser, a następnie wyjmij przedmiot.
  • Aby ułatwić czyszczenie, zdejmij nasadki i natychmiast opłucz je ciepłą wodą.
  • Użyj przełącznika technologii SwivelScrape, aby skierować mieszadła w stronę boków miski. Pozwoli to użytkownikowi na ciągłe mieszanie przepisów bez konieczności zatrzymywania się w celu ręcznego zeskrobywania.

Korzystanie z miksera ręcznego i stojącego HeatSoft

  1. Przed rozpoczęciem przeczytaj cały przepis.
  2. Masło można używać prosto z lodówki. Wystarczy pokroić je w kostkę, dodać do miski do mieszania, wybrać HeatSoft i rozpocząć delikatne mieszanie na prędkości 2, wszystkie pozostałe składniki powinny mieć temperaturę pokojową. Śmietana najlepiej ubija się na zimno, prosto z lodówki.
  3. Przed rozpoczęciem przepisu ustaw ruszty piekarnika na środku piekarnika. Rozgrzej piekarnik do temperatury zalecanej w przepisie i zgromadź wszystkie składniki i przybory w pobliżu miksera.
  4. Cukier puder jest preferowanym wyborem do pieczenia ciast. Dodaj do miski z schłodzonym masłem, po zmiękczeniu zwiększ prędkość miksera i ucieraj, aż będzie jasne i puszyste.
  5. Aby wyeliminować możliwość wystąpienia skorupek jaj w przepisie, najpierw rozbij jajka do oddzielnego pojemnika, a następnie dodaj do mieszaniny.
  6. Podczas ubijania białek jaj upewnij się, że miska i trzepaczka są dokładnie umyte i wysuszone, ponieważ nawet najmniejsza ilość oleju na mieszadłach lub misce może spowodować, że białka jaj się nie napowietrzą.
  7. Zawsze zaczynaj mieszanie na niskich obrotach, szczególnie podczas mieszania mąki lub cukru pudru. Mieszaj te składniki powoli na początku, a następnie stopniowo zwiększaj prędkość w razie potrzeby.
  8. Nie ubijaj zbyt długo. Uważaj, aby mieszać/wyrabiać mieszaniny tylko tak, jak zalecane w przepisie. Wmieszaj suche składniki, aż do połączenia. Zawsze używaj niskiej prędkości. Na każdym etapie mieszania nadmierne ubijanie może spowodować twardość, zwartą teksturę, brak wzrostu lub nadmierne kurczenie się. Warunki klimatyczne, sezonowe zmiany temperatury, temperatura składników i ich tekstura mogą się różnić w zależności od obszaru. Wszystkie te warunki mogą odgrywać rolę w wymaganym czasie mieszania i osiągniętych wynikach.
  9. Wszystkie przepisy zostały przetestowane w kuchni, ale jeśli okaże się konieczne zmiany składników lub rozmiaru blachy itp., należy uwzględnić zmiany w czasie pieczenia. Zawsze upewnij się, że pieczone potrawy są prawidłowo upieczone przed wyjęciem ich z piekarnika lub urządzenia do gotowania.
  10. Czasy i temperatury gotowania mają charakter wyłącznie orientacyjny. Lekkie mieszanki powinny odskakiwać po lekkim dotknięciu, a ciężkie mieszanki, ciasta owocowe i tym podobne, należy sprawdzać szpikulcem pod koniec sugerowanego czasu pieczenia. Jeśli szpikulec jest czysty po wyjęciu, ciasto jest upieczone.

Częste problemy z pieczeniem

Objaw Możliwa przyczyna
Ciasto biszkoptowe się kurczy Niezrównoważone składniki, nadmierne ubijanie białek jaj, nagłe zmiany temperatury lub przeciąg podczas wyjmowania z piekarnika.
Ciasta nie rosną Najczęściej z powodu nadmiernego ubijania, ale może być również spowodowane zbyt gorącym piekarnikiem podczas pierwszej części pieczenia. Sprawdź, czy suche składniki są nadal w terminie ważności.
Ciasta zapadają się na środku Zbyt dużo tłuszczu, środka spulchniającego, płynu lub cukru; zbyt mało mąki, niedopieczone.
Powolne pieczenie. Zbyt dużo ciasta na rozmiar formy, zbyt chłodny piekarnik, zbyt dużo cukru, nadmierne ubijanie, zbyt dużo środka spulchniającego.
Ciasta wylewają się przez krawędzie Zbyt dużo ciasta na rozmiar formy, zbyt chłodny piekarnik, zbyt dużo cukru, nadmierne ubijanie, zbyt dużo środka spulchniającego.
Twarda zewnętrzna skórka Zbyt dużo mąki, zbyt mało cukru, składniki nie są w pełni połączone, nadmierne mieszanie, zbyt gorący piekarnik.
Wilgotna, lepka strona zewnętrzna Zbyt dużo cukru, zbyt dużo tłuszczu, nadmierne ubijanie, niedopieczone.
Gruba, krusząca się tekstura Nadmierne ubijanie, niska temperatura pieczenia.
Ciężka, zwarta tekstura Zbyt dużo tłuszczu lub cukru, nadmierne mieszanie, niedopieczone lub zbyt gorący piekarnik.
Owoce opadają na dno Mieszanka zbyt miękka, wilgotne owoce, zbyt mało mąki, składniki nie są prawidłowo zrównoważone, nadmierne ubijanie.

Temperatury piekarnika

°C °C (z wentylatorem) °F Oznaczenie gazu
Bardzo chłodny 110 90 225 ¼
130 110 250 ½
Chłodny 140 120 275 1
150 130 300 2
Umiarkowany 170 150 325 3
180 160 350 4
Umiarkowanie gorący 190 170 375 5
200 180 400 6
Gorący 220 200 425 7
230 210 450 8
Bardzo gorący 240 220 475 9

wyrabianie ciasta

Przygotowywanie ciasta

  1. Zamontuj haki do ciasta i miskę. (Użyj prędkości 3 i 4 do mieszania i wyrabiania ciasta chlebowego) Alternatywnie można to zrobić z mikserem zdjętym ze stojaka.
  2. Umieść suche składniki w misce miksera.
  3. Przekręć przełącznik regulacji prędkości na 3.
  4. Zacznij stopniowo dodawać płynne składniki do miski.
  5. Zawsze najpierw wyłącz i odłącz mikser. Nie używaj miksera w pobliżu krawędzi blatu roboczego lub stołu, ponieważ ruch miksera podczas pracy może spowodować jego upadek.
  6. Po wyrobieniu umieść ciasto w dużej, dobrze natłuszczonej misce do mieszania. Umieść miskę w ciepłym miejscu bez przeciągów i przykryj miskę lekką wilgotną ściereczką lub folią spożywczą, aż ciasto podwoi swoją objętość.
  7. Wbij pięść w środek wyrośniętego ciasta, aby usunąć nadmiar powietrza. Złóż zewnętrzne krawędzie do środka i wyłóż ciasto na lekko posypaną mąką powierzchnię do formowania.
  8. Umieść ciasto w formach do pieczenia lub pokrój i uformuj ciasto do przygotowania bułek, rolek itp.
  9. Pozwól ciastu ponownie podwoić swoją objętość lub zgodnie z zaleceniami w przepisie.

Wykończenie

  • Posyp chleby lub bułki sezamem, makiem lub kminkiem przed pieczeniem.
  • Posyp chleby startym serem podczas ostatnich kilku minut pieczenia.
  • Glazury można nakładać na ciasto w dowolnym momencie przed, w trakcie lub po pieczeniu.
  • Aby uzyskać błyszczącą skórkę, posmaruj roztrzepanym jajkiem z mlekiem.
  • Aby uzyskać matowe wykończenie, posmaruj roztopionym masłem lub margaryną po upieczeniu.

Rozwiązywanie problemów

W celu uzyskania pomocy w rozwiązywaniu problemów i odpowiedzi na najczęściej zadawane pytania odwiedź stronę www.breville.co.uk.

Problemy Rozwiązania

Urządzenie przestaje działać

Odłącz przewód zasilający od gniazdka i odczekaj 30 minut przed ponownym użyciem.

Wkładanie mieszadeł i innych akcesoriów do urządzenia

Obróć lekko mieszadła lub inne akcesoria zgodnie z ruchem wskazówek zegara, aż zatrzasną się w urządzeniu.

Wyjmowanie mieszadeł lub innych akcesoriów z urządzenia

Odłącz mikser, a następnie naciśnij przycisk zwalniania mieszadeł i delikatnie wyciągnij akcesoria.

Jeśli funkcja HeatSoft nadal działa

Naciśnij raz przycisk HeatSoft, aby wyłączyć, lub odłącz przewód zasilający od gniazdka.

Jeśli nie można ponownie zamontować pokrywy wentylatora grzejnika

Sprawdź, czy zaczep blokujący pokrywy wentylatora grzejnika nie jest uszkodzony, jeśli tak, skontaktuj się z Biurem Obsługi Klienta w celu wymiany części.

Jeśli misa do mieszania się nie obraca

Upewnij się, że mikser ręczny jest prawidłowo zamontowany na stojaku miksera. Upewnij się, że mieszadła są prawidłowo włożone.

Brakuje jakichkolwiek elementów

Skontaktuj się z Biurem Obsługi Klienta w celu uzyskania części zamiennych.

Podłączenie do sieci zasilającej

Serwis posprzedażny i części zamienne

W przypadku, gdy urządzenie nie działa, ale jest objęte gwarancją, należy zwrócić produkt do miejsca zakupu w celu wymiany. Należy pamiętać, że wymagany będzie ważny dowód zakupu. W celu uzyskania dodatkowej pomocy prosimy o kontakt z naszym Działem Obsługi Klienta pod numerem telefonu: 0800 028 7154.
Alternatywnie, e-mail: BrevilleEurope@newellco.com.

Bezpieczeństwo elektryczne

Jeśli wtyczka nie pasuje do gniazdek w Twoim domu, można ją usunąć i zastąpić wtyczką odpowiedniego typu.
Jeśli bezpiecznik wlanej wtyczki wymaga wymiany, osłona bezpiecznika musi zostać ponownie zamontowana. Urządzenie nie może być używane bez zamontowanej osłony bezpiecznika.
Jeśli bezpiecznik wtyczki wymaga wymiany, należy użyć bezpiecznika o tej samej wartości znamionowej, co bezpiecznik zamontowany przez producenta. Aby zapobiec zagrożeniu, nie należy montować bezpiecznika o niższej lub wyższej wartości znamionowej.
Jeśli zaciski we wtyczce nie są oznaczone lub jeśli nie masz pewności co do instalacji wtyczki, skontaktuj się z wykwalifikowanym elektrykiem.

Wtyczka powinna posiadać atest ASTA zgodny z normą BS1363
Bezpiecznik powinien posiadać atest ASTA zgodny z normą BS1362
podłączenie do sieci zasilającej
Upewnij się, że zewnętrzna osłona kabla jest mocno trzymana przez uchwyt przewodu

Utylizacja odpadów


Zużyte produkty elektryczne nie powinny być wyrzucane razem z odpadami domowymi. Prosimy o recykling tam, gdzie istnieją odpowiednie urządzenia. Napisz do nas na adres BrevilleEurope@newellco.com, aby uzyskać więcej informacji na temat recyklingu i WEEE.

Referencje

Pobierz instrukcję

Tutaj możesz pobrać pełną wersję instrukcji w formacie pdf, może ona zawierać dodatkowe instrukcje bezpieczeństwa, informacje o gwarancji, przepisy FCC itp.

Pobierz Breville HeatSoft VFM029 - Instrukcja obsługi miksera ręcznego i stojącego

Dostępne języki

Spis treści