Breville HeatSoft VFM029 - Ročni in stoječi mešalnik - Navodila

Varnost izdelka

POMEMBNA VARNOSTNA NAVODILA. POZORNO PREBERITE IN SHRANITE ZA PRIHODNJO UPORABO
Te naprave ne smejo uporabljati otroci. Napravo in njen kabel hranite izven dosega otrok. Čiščenja in vzdrževanja, ki ga izvaja uporabnik, ne smejo izvajati otroci brez nadzora.
Ta naprava ni namenjena za uporabo s strani oseb z zmanjšanimi fizičnimi, senzoričnimi ali duševnimi sposobnostmi ali s pomanjkanjem izkušenj ali znanja, razen če so te osebe pod nadzorom ali so bile usposobljene za uporabo naprave s strani osebe, odgovorne za njihovo varnost. Potreben je natančen nadzor, če napravo uporabljate v bližini otrok ali oseb s posebnimi potrebami.
Vedno izključite napravo iz električnega omrežja, če jo pustite brez nadzora, in pred sestavljanjem, razstavljanjem ali čiščenjem.
Pred sestavljanjem, razstavljanjem, čiščenjem ali shranjevanjem vedno pustite, da se naprava ohladi.
Če je napajalni kabel poškodovan, ga mora zamenjati proizvajalec, njegov servisni zastopnik ali podobno usposobljene osebe, da bi se izognili nevarnosti.
Vse pripomočke (metlice, kavlji za testo in stepalnik) ne smete uporabljati dlje kot 4 minute in 30 sekund. Pri mešanju izjemno težkih bremen naprave ne smete uporabljati več kot 1 minuto in 30 sekund.

Ta naprava je namenjena za uporabo v gospodinjstvih in podobnih aplikacijah, kot so:
Kuhinjski prostori za osebje v trgovinah, pisarnah in drugih delovnih okoljih;
Kmečke hiše;
Stranke v hotelih, motelih in drugih stanovanjskih okoljih; ! Okolja tipa Bed and breakfast.
Preden se dotaknete vtiča ali vklopite napravo, se vedno prepričajte, da so vaše roke suhe.
Napravo vedno uporabljajte na stabilni, varni, suhi in ravni površini.
Te naprave ne smete postavljati na ali blizu potencialno vročih površin (kot je plinski ali električni kuhalnik).
Nikoli ne potapljajte nobenega dela naprave ali napajalnega kabla in vtiča v vodo ali katero koli drugo tekočino.
Nikoli ne dovolite, da napajalni kabel visi čez rob delovne površine, se dotika vročih površin ali se zaplete, ujame ali stisne.
Ne uporabljajte naprave, če je padla, če so vidni znaki poškodb ali če pušča.
Nikoli ne uporabljajte dodatne opreme ali nastavkov, ki jih ne priporoča proizvajalec.
Pred pranjem ali čiščenjem odstranite nastavke iz naprave.
Ko je naprava v uporabi, držite prste, lase in oblačila stran od gibljivih delov naprave.
Ne poskušajte izmetavati, nameščati ali odstranjevati nastavkov, dokler se naprava popolnoma ne ustavi.
Ne dotikajte se ali držite rok pod toplotno šobo, medtem ko je funkcija HeatSoft vklopljena.
Ne vklapljajte funkcije HeatSoft, medtem ko ročni mešalnik stoji na pultu na svojem podstavku.
Ne uporabljajte brez nameščenega pokrova in filtra za odvod grelnika.

Značilnosti in deli

1. Gumb za izmet metlic
2. Gumb HeatSoft
3. Gumb Boost
4. 7-stopenjski nadzor
5. Snemljiv ročni mešalnik
6. Ročica za sprostitev nagiba za dvigovanje in spuščanje glave
7. 3,7-litrska posoda iz nerjavečega jekla
8. Zobata plošča za zaklepanje posode
9. Gumb za sprostitev ročnega mešalnika
10. Stikalo za nadzor tehnologije SwivelScrape
11. Metlice iz nerjavečega jekla
12. Kavlji za testo iz nerjavečega jekla
13. Stepalnik iz nerjavečega jekla

Zaradi naše politike nenehnih izboljšav se lahko dejanski izdelek nekoliko razlikuje od tistega, ki je prikazan v teh navodilih.

Spoznajte svoj ročni in stoječi mešalnik
Ročni in stoječi mešalnik Breville s tehnologijo HeatSoft je zasnovan tako, da vam omogoča peko, ko vas navdihne. Nič več čakanja, da sestavine, kot je maslo, dosežejo sobno temperaturo! Zdaj lahko zmehčate in zmešate v enem koraku!

Ali ste vedeli?
Mnogi recepti zahtevajo, da so sestavine, kot je maslo, na sobni temperaturi. Maslo bo sobno temperaturo doseglo šele po več urah sedenja na pultu. Če uporabite maslo, ki je hladno, naravnost iz hladilnika, bo rezultat težko in gosto pecivo. Maslo, ki je mikrovalovno ali stopljeno, lahko ustvari mastno testo, kar povzroči mokre, ploske piškote. Uporaba sestavin sobne temperature ustvari bolj puhaste rezultate in boljše pecivo.

Tehnologija HeatSoft
Gumb HeatSoft omogoča, da se maslo zmehča med mešanjem. Tehnologija HeatSoft uporablja nežno toploto, da hladne sestavine pripelje do sobne temperature med mešanjem, kar odpravlja potrebo po načrtovanju vnaprej.

Gumb Boost
Funkcija gumba boost omogoča dodaten pospešek izbrani nastavitvi hitrosti s pritiskom na gumb.

Gumb za izmet metlic
Zasnova gumba za izmet metlic omogoča ločen pritisk s palcem za sprostitev metlic, kavljev za testo ali stepalnika.

Prepričajte se, da je ročni mešalnik izključen iz električnega omrežja, preden odstranite ali vstavite kateri koli nastavek.

Snemljiv ročni mešalnik
Lahko se loči od stojala za ročno uporabo.

Ročica za sprostitev nagiba
Pritisnite, da sprostite ključavnico glave in nagnite ali spustite glavo mešalnika.

Stikalo za tehnologijo SwivelScrape
Omogoča nadzor za manevriranje metlic za strganje posode med mešanjem za enakomerno konsistenco brez prekinitev.

Zobata plošča za zaklepanje posode/ 3,7-litrska posoda iz nerjavečega jekla
Zobata posoda se samodejno vrti med mešanjem za optimalen rezultat. Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju. Vrtljiva posoda z vrtljivo glavo mešalnika za optimalno mešanje.

Gumb za sprostitev ročnega mešalnika
Pritisnite, da ločite ročni mešalnik.

Metlice iz nerjavečega jekla
Primerne za pripravo tort, piškotov, peciva, štrukljev, glazur, nadevov itd. Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju.

Kavlji za testo iz nerjavečega jekla
Kavlji za testo iz nerjavečega jekla so idealni za gnetenje testa. Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju.

Stepalnik iz nerjavečega jekla
Primeren za stepanje smetane in zračenje beljakov za meringue. Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju.

Uporaba enote na stojalu

Pred prvo uporabo

Prepričajte se, da je vaš mešalnik izklopljen in izključen iz električnega omrežja pred čiščenjem, ločevanjem ali nameščanjem na stojalo mešalnika ali pred nameščanjem ali odstranjevanjem metlic, kavljev za testo ali stepalnika.

Preden prvič uporabite mešalnik, operite metlice, kavlje za testo, stepalnik in posodo iz nerjavečega jekla v topli vodi z milnico. Sperite in temeljito posušite. Ne uporabljajte grobih abrazivov, kemikalij ali čistil za pečice. Z vlažno krpo ali gobo obrišite zunanjost ročnega mešalnika in stojala mešalnika. Temeljito posušite.

Uporaba na stojalu

Med delovanjem se vedno izogibajte stiku z gibljivimi deli. Med delovanjem držite roke, lase, oblačila in druge pripomočke stran od metlic, kavljev za testo ali stepalnika.

Nikoli ne poskušajte odstraniti ali zamenjati metlic, kavljev za testo ali stepalnika, medtem ko vaš mešalnik deluje ali je priključen na električno omrežje.

1. Prepričajte se, da je vaš mešalnik izključen iz električnega omrežja in da je izbirnik hitrosti nastavljen na 0 (izklopljeno).
2. Vstavite metlice eno po eno, tako da vstavite končni del stebla metlic v odprtine na dnu mešalnika. Rahlo zavrtite metlico in jo potisnite, dokler se metlica ne zaskoči.
   
   OPOMBA: metlice in kavlji za testo niso zamenljivi. Metlica in kavelj za testo z zobnikom na steblu se prilegata v veliko odprtino na mešalniku. Stepalnik je treba namestiti v majhno odprtino na desni strani. Če se metlice, kavlji za testo in stepalnik ne zaskočijo v odprtine, jih obrnite in poskusite znova.
3. Držite zobato ploščo za zaklepanje posode na stojalu mešalnika, postavite posodo za mešanje nad stojalo mešalnika in jo zavrtite v smeri urinega kazalca, dokler se ne zaskoči.
   
4. Povežite ročni mešalnik s stojalom mešalnika tako, da ga potisnete v 4 konice na stojalu, dokler se ne zaskoči. Prepričajte se, da sta ročni mešalnik in stojalo mešalnika trdno povezana.
   
5. Dodajte sestavine v posodo za mešanje.
6. Priključite mešalnik v električno omrežje.
7. Obrnite stikalo za vklop/izklop hitrosti na 1, da začnete mešati. Prilagodite hitrost po potrebi (glejte Hitrosti mešanja).
8. Potisnite stikalo za nadzor tehnologije SwivelScrape v levo, da manevrirate metlice za strganje posode med mešanjem za enakomerno konsistenco. Po potrebi premikajte ročni mešalnik iz strani v stran, da dosežete vsa območja posode. Ko končate, premaknite ročni mešalnik nazaj v prvotni položaj in ga zaklenite.
   
   Opomba: Pri gnetenju krušnega testa je za najboljše rezultate priporočljivo, da glavo mešalnika držite v fiksnem položaju.
9. Za najboljše rezultate uporabite nastavek za stepanje z mešalnikom, ki ni na stojalu.

Uporaba enote ročno

Med delovanjem se vedno izogibajte stiku z gibljivimi deli. Med delovanjem držite roke, lase, oblačila in druge pripomočke stran od metlic, kavljev za testo ali stepalnika.
Nikoli ne poskušajte odstraniti ali zamenjati metlic, kavljev za testo ali stepalnika, medtem ko vaš mešalnik deluje ali je priključen na električno omrežje.

1. Prepričajte se, da je vaš mešalnik izključen iz električnega omrežja in da je izbirnik hitrosti nastavljen na 0 (izklopljeno). Pritisnite gumb za sprostitev ključavnice glave mešalnika in dvignite glavo stojala mešalnika, dokler se ne zaskoči.
2. Pritisnite navzdol sponko za sprostitev ročnega mešalnika, nato dvignite ročni mešalnik s stojala mešalnika.
3. Priključite ročni mešalnik v električno omrežje.
4. Postavite metlice, kavlje za testo ali stepalnik v sestavine, ki jih želite mešati. Med delovanjem ročnega mešalnika vedno podpirajte posodo ali skledo, v kateri mešate sestavine. Nastavite stikalo za vklop/izklop hitrosti na 1, da začnete mešati. Prilagodite hitrost po potrebi (za več podrobnosti glejte razdelek o nadzoru hitrosti delovanja).
5. Med mešanjem vodite ročni mešalnik skozi sredino in okoli stranic posode za mešanje.
6. Pri uporabi nastavka za stepanje priporočamo uporabo mešalnika brez stojala.
7. Ko končate z mešanjem sestavin, nastavite izbirnik hitrosti za vklop/izklop na 0 (izklopljeno). Ostrgajte metlice/kavlje za testo okoli posode, da odstranite morebitne preostale sestavine.
8. Izključite ročni mešalnik iz električnega omrežja.

uporaba naprave

Uporaba tehnologije HeatSoft

Hladen maslo narežite na približno 2,5 cm kocke in jih skupaj s sladkorjem položite v posodo za mešanje.
Enkrat pritisnite gumb HeatSoft in nato vklopite stepalnike. Začnite mešati pri nastavitvi hitrosti 2 približno 45 sekund ali dokler ni več velikih kosov masla. Nato preklopite na hitrost 5-7 za preostali čas, ki je priporočen v tabeli.

OPOMBA: Ko funkcija HeatSoft deluje, bo zasvetila bela lučka in se bo vklopil ventilator za toploto.

Ne dotikajte se ali držite roke pod toplotno šobo, ko je funkcija HeatSoft vklopljena (ON).

OPOMBA: Izklopite funkcijo HeatSoft po času, navedenem v zgornji tabeli, da preprečite prekomerno kremasto teksturo.

1. Ko je kremasto mešanje končano, ponovno pritisnite gumb HeatSoft, da izklopite toploto, bela lučka bo ugasnila in ventilator se bo izklopil.
2. Nadaljujte z mešanjem z ostalimi sestavinami po receptu. Za več podrobnosti nadaljujte z razdelkom o mešanju.

OPOMBA: Funkcija HeatSoft bo delovala 10 minut, preden se samodejno izklopi.

Upravljanje s krmiljenjem hitrosti

1. Premaknite izbirnik hitrosti od 1 do 7 in za izklop nastavite na "0 (OFF)" (izklop).
2. Za takojšnjo vključitev višje hitrosti pritisnite in držite gumb za pospešek (boost). Hitrost se bo povečala na 7, dokler ga ne spustite, nato pa se bo vrnila na prvotno nastavitev.

OPOMBA: Ta funkcija je namenjena kratkim sunkom. Za dolgotrajno mešanje uporabite hitrost 7.

skrb za vašo napravo

Nega in čiščenje

Prepričajte se, da je vaš mešalnik izklopljen in izključen iz električnega omrežja, preden ga čistite, odstranite ali namestite na stojalo mešalnika ali preden namestite ali odstranite stepalnike, kavlje za testo ali metlico.

Za lažje čiščenje očistite ročni mešalnik ter stepalnike, kavlje za testo ali metlico takoj, ko jih končate uporabljati.

1. Nastavite izbirnik hitrosti na 0 (izklop) in izključite ročni mešalnik iz električnega omrežja.
2. Izvrzite stepalnike, kavlje za testo ali metlico iz ročnega mešalnika s pritiskom na gumb za izmet.
3. Operite stepalnike, kavlje za testo, metlico in posodo za mešanje v vroči vodi z milnico. Lahko jih operete tudi v pomivalnem stroju.
4. Sperite in posušite stepalnike, kavlje za testo, metlico in posodo za mešanje, preden jih ponovno uporabite. Ko jih ne uporabljate, orodje previdno shranite v posodo.
5. Z vlažno krpo obrišite ohišje stojnega mešalnika, vključno z ročnim mešalnikom.

Shranjevanje

Ročni mešalnik shranjujte na čistem, suhem mestu, izven dosega otrok, pri čemer zagotovite, da so vsi deli razstavljeni.

koristni nasveti za peko

Najboljši nasveti za peko

• Pri mešanju tekočin, zlasti vroče tekočine: dodajajte majhne količine naenkrat, da zmanjšate razlitje.
• Sestavine je treba dodajati v posodo za mešanje v vrstnem redu, kot so navedene v receptu.
• Uporabite hitrost mešanja, ki je priporočena v receptu. Uporabite gumb za nadzor hitrosti mešalnika, ki vam bo pomagal najti pravilno hitrost.
• Uporabite čas mešanja, kot je navedeno v receptih. PAZITE, DA NE PREMEŠATE. Prekomerno mešanje lahko povzroči, da mešanica postane zelo trda.
• Če predmet, kot je lopatica, pade v posodo, medtem ko mešalnik deluje, takoj izklopite (OFF) mešalnik, nato pa odstranite predmet.
• Za lažje čiščenje odstranite nastavke in jih takoj sperite s toplo vodo.
• Uporabite stikalo tehnologije SwivelScrape za usmerjanje stepalnikov proti stranicam posode. To bo uporabniku omogočilo neprekinjeno mešanje receptov, ne da bi se moral ustaviti, da bi ročno postrgal stranice.

Uporaba ročnega in stojnega mešalnika HeatSoft

1. Preden začnete, v celoti preberite recept.
2. Maslo lahko uporabite neposredno iz hladilnika. Preprosto ga narežite na kocke, dodajte v posodo za mešanje, izberite HeatSoft in začnite nežno mešati pri hitrosti 2, vse ostale sestavine morajo biti sobne temperature. Smetana je najboljša, če jo stepemo hladno neposredno iz hladilnika.
3. Preden začnete s pripravo recepta, namestite rešetke pečice na sredino pečice. Segrejte pečico na temperaturo, priporočeno v receptu, in zberite vse sestavine in pripomočke blizu mešalnika.
4. Sladkor za pecivo je najboljša izbira za pripravo tort. Dodajte ga v posodo s hlajenim maslom, ko se zmehča, povečajte hitrost mešalnika in mešajte, dokler ne postane bledo in puhasto.
5. Da bi preprečili možnost prisotnosti jajčnih lupin v vašem receptu, najprej razbijte jajca v ločeno posodo, nato pa jih dodajte v mešanico.
6. Pri mešanju beljakov se prepričajte, da sta posoda in metlica temeljito očiščeni in posušeni, saj lahko že najmanjša količina olja na stepalnikih ali posodi povzroči, da se beljaki ne bodo penili.
7. Vedno začnite mešati pri nizkih hitrostih, zlasti pri mešanju moke ali sladkorja v prahu. Te sestavine najprej počasi mešajte, nato pa po potrebi postopoma povečujte hitrost.
8. Ne premešajte. Pazite, da mešanice mešate/gnetete samo tako, kot je priporočeno v vašem receptu. Suhe sestavine vmešajte, dokler se ne povežejo. Vedno uporabite nizko hitrost. V kateri koli fazi mešanja lahko prekomerno mešanje povzroči trdoto, zaprto teksturo, pomanjkanje vzhajanja ali prekomerno krčenje. Podnebne razmere, sezonske spremembe temperature, temperatura sestavin in njihova tekstura se lahko razlikujejo od območja do območja. Vse te razmere lahko vplivajo na zahtevani čas mešanja in dosežene rezultate.
9. Vsi recepti so bili preizkušeni v kuhinji, če pa se vam zdi potrebno spremeniti sestavine ali velikost pločevinke itd., upoštevajte odstopanje v času kuhanja. Vedno se prepričajte, da je pečena hrana pravilno kuhana, preden jo odstranite iz pečice ali kuhinjskega aparata.
10. Časi in temperature kuhanja so mišljeni le kot vodilo. Lahke mešanice se morajo ob rahlem dotiku vrniti v prvotno obliko, težke mešanice, sadne torte in podobno pa je treba proti koncu predlaganega časa kuhanja preveriti z nabodalom. Če je nabodalo, ko ga odstranite, čisto, je torta kuhana.

Pogoste težave pri peki

Temperature pečice

priprava testa

Priprava testa

1. Namestite kavlje za testo in posodo. (Za mešanje in gnetenje testa za kruh uporabite hitrost 3 in 4) Lahko pa to storite tudi z mešalnikom, ki ni na stojalu.
2. Suhe sestavine dajte v posodo mešalnika.
3. Obrnite stikalo za nadzor hitrosti na 3.
4. Postopoma začnite dodajati tekoče sestavine v posodo.
5. Vedno najprej izklopite in izključite mešalnik. Ne uporabljajte mešalnika blizu roba delovne površine ali mize, ker lahko gibanje mešalnika med delovanjem povzroči, da pade dol.
6. Po gnetenju dajte testo v veliko, dobro namaščeno posodo za mešanje. Posodo postavite na toplo mesto brez prepiha in jo pokrijte z lahko vlažno krpo ali folijo za živila, dokler se testo ne podvoji.
7. Z pestjo udarite v sredino vzhajanega testa, da odstranite odvečni zrak. Zunanje robove prepognite proti sredini in testo stresite na rahlo pomokano površino za oblikovanje.
8. Testo dajte v pločevinke za peko ali ga razrežite in oblikujte za pripravo žemljic, zvitkov itd.
9. Pustite, da se testo ponovno podvoji ali kot je navedeno v vašem receptu.

Končni dotiki

• Pred peko posujte hlebce ali žemljice s sezamom, makom ali kumino.
• Med zadnjimi nekaj minutami peke po hlebcih potresite nariban sir.
• Glazure lahko nanesete na testo kadar koli pred, med ali po peki.
• Za sijočo skorjo premažite z razžvrkljanim jajcem in mlekom.
• Za mat videz po peki premažite s stopljenim maslom ali margarino.

Odpravljanje težav

Za odpravljanje težav in pogosta vprašanja obiščite www.breville.co.uk.

Priključitev na električno omrežje

Poprodajni servis in nadomestni deli

V primeru, da naprava ne deluje, vendar je še v garanciji, jo vrnite na mesto nakupa za zamenjavo. Upoštevajte, da boste potrebovali veljaven dokaz o nakupu. Za dodatno podporo se obrnite na našo službo za pomoč uporabnikom na: 0800 028 7154.
Lahko pa nam pišete na e-poštni naslov: BrevilleEurope@newellco.com.

Električna varnost

Če vtič ni primeren za vtičnice v vašem domu, ga lahko odstranite in zamenjate z vtičem pravilne vrste.
Če je treba zamenjati varovalko v oblikovanem vtiču, je treba ponovno namestiti pokrov varovalke. Naprave ne smete uporabljati brez nameščenega pokrova varovalke.
Če je treba zamenjati varovalko v vtiču, je treba uporabiti varovalko z enako nazivno vrednostjo, kot jo je namestil proizvajalec. Da bi preprečili nevarnost, ne nameščajte varovalke z nižjo ali višjo nazivno vrednostjo.
Če priključki v vtiču niso označeni ali če niste prepričani o namestitvi vtiča, se obrnite na usposobljenega električarja.

Vtič mora biti odobren s strani ASTA po standardu BS1363
Varovalka mora biti odobrena s strani ASTA po standardu BS1362

Zagotovite, da je zunanji ovoj kabla trdno pritrjen z držalom kabla

Odstranjevanje odpadkov

Odpadnih električnih izdelkov ne smete odlagati skupaj z gospodinjskimi odpadki. Prosimo, reciklirajte, kjer obstajajo možnosti. Pišite nam na BrevilleEurope@newellco.com za več informacij o recikliranju in OEEO.

Reference

• Visokokakovostni mali kuhinjski aparati in aparati za kuhanje | Breville

Prenesi navodilo

Tukaj lahko prenesete polno pdf različico navodila, ki lahko vsebuje dodatna varnostna navodila, informacije o garanciji, FCC pravila itd.

Prenesi Breville HeatSoft VFM029 - Ročni in stoječi mešalnik - Navodila

Razpoložljivi jeziki