Cuisinart Private Reserve CWC-3200 - Manual da Adega de Vinhos

PRECAUÇÕES IMPORTANTES

Para sua segurança e para que continue a desfrutar deste produto, leia sempre atentamente o manual de instruções antes de o utilizar.
Ao utilizar um aparelho elétrico, as precauções básicas devem ser sempre seguidas para reduzir o risco de incêndio, choque elétrico e ferimentos pessoais, incluindo o seguinte:

1. Utilize este aparelho apenas como descrito neste manual. Outras utilizações não recomendadas podem causar incêndio, choque elétrico ou ferimentos pessoais.
2. Este produto destina-se apenas ao uso doméstico.
3. Para se proteger contra choques elétricos, não mergulhe a unidade, a ficha ou o cabo em água nem pulverize com líquidos.
4. É necessária uma supervisão atenta quando qualquer aparelho é utilizado por ou perto de crianças.
5. Desligue da tomada quando não estiver em uso, quando se deslocar de um local para outro e antes de limpar.
6. Para desligar o aparelho, segure na ficha e retire-a da tomada de parede. Nunca puxe pelo cabo.
7. Não utilize o aparelho na presença de explosivos e/ou vapores inflamáveis.
8. Não coloque o aparelho ou qualquer uma das suas peças perto de uma chama aberta, de um fogão ou de outro aparelho de aquecimento.
9. Não utilize o aparelho com um cabo ou ficha danificados, se o produto não funcionar corretamente ou se tiver caído ou sido danificado de alguma forma.
10. A utilização de acessórios não recomendados pelo fabricante pode ser perigosa.
11. Coloque a unidade numa superfície seca e nivelada.
12. Não utilize se a caixa estiver removida ou danificada.
13. Um encaixe solto entre a tomada AC (receptáculo) e a ficha pode causar sobreaquecimento e uma distorção da ficha. Contacte um eletricista qualificado para substituir a tomada solta ou gasta.
14. Este aparelho foi concebido apenas para ser independente e não deve ser embutido ou integrado (totalmente embutido).
15. Coloque a unidade longe da luz solar direta e de fontes de calor (fogão, aquecedor, radiador, etc.). A luz solar direta afetará/alterará a cor exterior do aparelho.

Para reduzir o risco de incêndio, choque elétrico ou ferimentos pessoais, desligue ou desconecte o aparelho da fonte de alimentação antes de efetuar a manutenção.
GUARDE ESTAS INSTRUÇÕES APENAS PARA USO DOMÉSTICO

INSTRUÇÕES ESPECIAIS DO CONJUNTO DE CABOS
AVISO
Para sua proteção, esta unidade está equipada com um conjunto de cabos de 3 condutores que tem uma ficha moldada de 3 pinos com ligação à terra e deve ser utilizada em combinação com uma tomada com ligação à terra devidamente ligada, conforme mostrado na figura A. Se não estiver disponível uma tomada com ligação à terra, pode ser obtido um adaptador, mostrado na Figura B, para que uma tomada de parede de 2 ranhuras possa ser utilizada com uma ficha de 3 pinos. Conforme mostrado na Figura C, o adaptador deve ser ligado à terra fixando a sua patilha de ligação à terra sob o parafuso da placa de cobertura da tomada.
NOTA: Não remova o pino de ligação à terra.

Antes de utilizar um adaptador, deve ser determinado se o parafuso da placa de cobertura da tomada está devidamente ligado à terra. Em caso de dúvida, consulte um eletricista licenciado. Nunca utilize um adaptador a menos que tenha a certeza de que está devidamente ligado à terra.
Nota: A utilização de um adaptador não é permitida no Canadá.

PEÇAS

1. Prateleiras Removíveis
2. Pés de Nivelamento (4)
3. Bandeja de Água (não mostrada)
4. Porta de Vidro Temperado
5. Controlo de Temperatura Ajustável

DESEMBALAR A SUA ADEGA DE VINHOS

Remova todo o material de embalagem. Isto inclui toda a fita adesiva que prende os acessórios da adega de vinhos no interior e no exterior.
Pode querer guardar a caixa e os materiais de embalagem para utilizar mais tarde.
Antes de utilizar a sua adega de vinhos Cuisinart^™ Private Reserve^® pela primeira vez, remova todo o papel e embalagem de proteção. Limpe a caixa e a câmara interna com um pano húmido para remover qualquer pó do armazém ou do transporte.

INSTRUÇÕES DE UTILIZAÇÃO

Ao utilizar a adega de vinhos pela primeira vez, aguarde pelo menos 24 horas para que a temperatura interna se ajuste corretamente. Certifique-se de que existem pelo menos 3 a 5 garrafas na unidade.
REMOVA SEMPRE TODAS AS GARRAFAS ANTES DE MOVER A ADEGA DE VINHOS

Utilizar a sua Adega de Vinhos

Coloque a sua adega de vinhos numa superfície plana que seja suficientemente forte para a suportar quando estiver totalmente carregada. Coloque/deslize suavemente as prateleiras na adega de vinhos.
Ligue o cabo de alimentação a uma tomada elétrica padrão e a unidade ligar-se-á automaticamente na configuração predefinida. Coloque as garrafas dentro da adega.
Determine a melhor configuração a utilizar: consulte o guia de temperatura para as temperaturas de serviço adequadas.
O sistema de refrigeração da unidade funciona de forma eficiente com uma temperatura ambiente inferior a 70°F (21°C).

Circulação de Ar Adequada

Para garantir que a sua adega de vinhos funciona com a máxima eficiência para a qual foi concebida, deve instalá-la num local onde exista uma circulação de ar e ligações elétricas adequadas.
Deixe 2" de espaço em ambos os lados e na parte traseira da adega de vinhos para permitir uma ventilação adequada.
Para garantir uma circulação de ar interna adequada, não encha demasiado a sua adega de vinhos.
Esta adega de vinhos foi concebida apenas para ser independente e não deve ser embutida ou integrada (totalmente embutida).
NOTA: Deixe espaço suficiente na frente da unidade para abrir a porta 120°.

Requisitos Elétricos

Não ligue a unidade à mesma tomada que um frigorífico ou micro-ondas.
Certifique-se de que existe uma tomada elétrica adequada (120 volts, 15 amperes) com ligação à terra adequada para alimentar a adega de vinhos.
Evite a utilização de adaptadores de ficha de três pinos ou cortar o terceiro pino de ligação à terra para acomodar uma tomada de dois pinos. Esta é uma prática perigosa, uma vez que não fornece uma ligação à terra eficaz para a adega de vinhos e pode resultar num risco de choque.

Nivelar a sua Adega de Vinhos

A sua adega de vinhos tem 4 pés de nivelamento. Depois de colocar corretamente a sua adega de vinhos na sua posição final, pode nivelar a sua adega de vinhos.
(Tenha em atenção que o pé que assenta na dobradiça é o pé mais curto.)
Os pés de nivelamento podem ser ajustados rodando-os no sentido dos ponteiros do relógio para elevar a adega de vinhos ou rodando-os no sentido contrário ao dos ponteiros do relógio para baixar a adega.

Limitações de Instalação

Não coloque objetos pesados em cima da unidade.
Não coloque a unidade num local húmido ou exponha-a à luz solar direta.
Não coloque a unidade junto a um eletrodoméstico grande que emita grandes quantidades de calor, como uma máquina de lavar loiça, micro-ondas, forno torradeira, forno ou churrasqueira, etc.
Não instale a sua adega de vinhos em qualquer local que não esteja devidamente isolado ou aquecido (garagem, etc.).
Selecione um local adequado para a adega de vinhos numa superfície dura e nivelada, longe da luz solar direta ou de fontes de calor, por exemplo, radiadores, aquecedores de rodapé, aparelhos de cozinha, etc. Qualquer irregularidade da superfície deve ser corrigida com os pés de nivelamento localizados nos cantos inferiores dianteiros e traseiros da adega de vinhos. Evite colocar a unidade onde possa haver interferência elétrica.
NOTA: Para minimizar o risco de ferrugem, fugas e danos no isolamento, evite colocar a unidade num local onde haja muita humidade. Em nenhuma circunstância derrame ou aplique diretamente água sobre ou dentro da unidade.

Instalar a Bandeja de Água

O objetivo da bandeja de água é receber a condensação drenada do interior. A água recolhida evaporar-se-á, pelo que não é necessário remover a água manualmente.
Para instalar a bandeja de água, basta deslizá-la a partir da parte traseira da adega ao longo da calha, que está localizada por baixo do corpo do armário.

CARACTERÍSTICAS E UTILIZAÇÃO DA ADEGA DE VINHOS

Ajustes/Controlo de Temperatura

Para funcionar de forma eficiente, os produtos termoelétricos devem estar num ambiente com uma temperatura ambiente inferior a 70°F (21°C).
Quando é ligada inicialmente, o LED mostrará a configuração predefinida a 55˚F. A sua adega de vinhos tem um controlo eletrónico de temperatura na parte frontal da unidade. Pode definir a temperatura da sua adega de vinhos em qualquer configuração de 39˚ a 68˚F. O LED apresentará então a temperatura definida.

NOTA: A temperatura do vinho branco é mantida a uma temperatura mais baixa do que a do vinho tinto.
Ao premir o botão de temperatura (+) no visor, pode aumentar a temperatura; premir o botão de temperatura (-) irá baixar a temperatura.
Tenha em atenção que a temperatura real do armário numa unidade elétrica térmica depende da temperatura ambiente. Pode definir a temperatura do armário dentro do intervalo, mas a unidade pode não atingir essa temperatura.
Para este modelo, quando a temperatura ambiente é de 77˚F, a temperatura mais baixa que pode ser atingida é de 50-52˚F. Quando a temperatura ambiente é de 66˚, a temperatura do armário pode atingir aproximadamente 39-41˚F.

CONTROLO DA LUZ INTERIOR

A sua adega de vinhos também tem uma luz para seu prazer visual. A opção de luz de apresentação interior permite-lhe exibir a sua coleção pessoal de vinhos. Para ativar esta funcionalidade, prima o botão Light (Luz). Este botão está localizado no painel de controlo (ver abaixo). A luz interior permanecerá acesa permanentemente até que o botão Light (Luz) seja premido novamente. Em condições normais de funcionamento, é melhor que a luz permaneça apagada.

LIMPEZA E MANUTENÇÃO

Para evitar choques elétricos, desligue sempre a sua adega de vinhos antes de limpar. Ignorar este aviso pode resultar em morte ou ferimentos.

Antes de utilizar produtos de limpeza, leia e siga sempre as instruções e avisos do fabricante para evitar ferimentos pessoais ou danos no produto.
Qualquer outra assistência deve ser efetuada por um representante de assistência autorizado.

Limpeza Geral

Prepare uma solução de limpeza de 3-4 colheres de sopa de bicarbonato de sódio misturadas com água morna. Utilize uma esponja ou um pano macio, humedecido com a solução de limpeza, para limpar a sua adega de vinhos. Enxague com água morna limpa e seque com um pano macio. Não utilize produtos químicos agressivos, abrasivos, amoníaco, lixívia com cloro, detergentes concentrados, solventes ou esfregões de metal. ALGUNS destes produtos químicos podem dissolver, danificar e/ou descolorir a sua adega de vinhos.

Interrupções de Energia

Ocasionalmente, podem ocorrer interrupções de energia devido a trovoadas ou outras causas. Remova o cabo de alimentação da tomada AC quando ocorrer uma falha de energia. Quando a energia for restaurada, volte a ligar o cabo de alimentação à tomada AC.

Cuidados Durante as Férias e Mudanças

Para férias ou ausências prolongadas, desligue a unidade, esvazie o conteúdo da adega de vinhos e limpe a adega de vinhos e as juntas da porta de acordo com a secção Limpeza Geral. Deixe as portas abertas para que o ar possa circular no interior. Ao mudar, mantenha sempre a adega de vinhos na vertical. Não mova a unidade deitada de lado.

DICAS E SUGESTÕES SOBRE VINHOS

Ao escolher um vinho, aproveite o conhecimento dos funcionários da loja de vinhos, bem como as avaliações de vinhos de publicações sobre vinhos. O preço de um vinho não é necessariamente indicativo de sua qualidade relativa. Vinhos muito bons podem ser comprados a preços confortáveis para o bolso. Quando você encontrar um vinho com preço acessível, compre em quantidade para ter à mão como seu "vinho da casa". Mantenha-o refrigerado em sua Cuisinart^™ Private Reserve^® Wine Cellar e esteja pronto para qualquer ocasião.
Harmonizar vinho com comida realmente se tornou uma questão de gosto pessoal – as regras não são mais tão rígidas de que vinho branco é harmonizado apenas com peixe ou carnes leves e vinho tinto é harmonizado apenas com carnes vermelhas. Um Pinot Noir pode complementar um peixe grelhado tão bem quanto complementa um filé de boi grelhado.
O que precisa ser lembrado é a personalidade do próprio vinho, o preparo dos alimentos e o paladar de quem os apreciará. Você pode querer abrir uma garrafa de vinho tinto e outra de vinho branco e permitir que seus convidados escolham.
O vinho deve agradar ao comensal e nunca dominar ou brigar com a comida com a qual é servido. Da mesma forma, a comida não deve dominar ou brigar com o vinho.
O vinho faz parte de uma vida saudável – as diretrizes do USDA são baseadas na "dieta mediterrânea". Elas incluem vinho com moderação – para mulheres, isso é uma taça por dia e duas taças por dia para homens. O tamanho de uma taça é de 4 onças. A diferença na quantidade por gênero é baseada no tamanho do corpo.
Quanto a cozinhar com vinho – nunca cozinhe com um vinho que você não beberia!

TABELA DE TEMPERATURA DE ARMAZENAMENTO DE VINHOS

HARMONIZAÇÃO DE VINHO E COMIDA

RESOLUÇÃO DE PROBLEMAS

Você pode resolver facilmente muitos problemas comuns tentando as sugestões abaixo.