Baratza Sette 270Wi - Návod na obsluhu kávového mlynčeka
- 1 ÚVOD
- 2 BEZPEČNOSTNÉ INFORMÁCIE
- 3 IDENTIFIKÁCIA DIELOV
- 4 OBSLUHA
- 5 STAROSTLIVOSŤ A ČISTENIE
- 6 ZÁRUKA A SERVIS
- 7 Referencie
- 8 Stiahnuť návod
- 9 V iných jazykoch

ÚVOD
Ďakujeme vám za zakúpenie kávového mlynčeka Sette Conical Burr. S mlynčekom Sette je teraz príprava lahodnej šálky kávy jednoduchšia ako kedykoľvek predtým.
Nižšie sú uvedené niektoré z funkcií, vďaka ktorým mlynček Sette vyniká medzi ostatnými mlynčekmi vo svojej triede.
Kužeľové kamene
Oceľové kužeľové kamene s priemerom 40 mm, vyrobené v Lichtenštajnsku, melú kávu rýchlosťou 3,5 gramu až 5,5 gramu za sekundu, v závislosti od nastavenia. Tieto kužeľové kamene sú odolné a zostanú ostré po mnoho rokov. Nastavovací mechanizmus zabezpečuje presné vyrovnanie kameňov, aby sa zabezpečilo presné mletie.
Nastavenie mletia
Mlynček Sette má 31 krokov makro-nastavenia, ktoré siahajú od jemného pre espresso až po stredne hrubé pre manuálne varenie. Plynulé mikro-nastavenie s deviatimi indikátormi umožňuje používateľovi presne nastaviť dokonalý záber espressa. Nastavovací mechanizmus je priamo spojený s kužeľovým kameňom, čo vedie k okamžitému a skutočnému nastaveniu mletia. Tento jedinečný systém nastavenia dáva mlynčeku Sette celkovo 270 diskrétnych nastavení mletia.
Digitálny ovládací panel
Ovládací panel s podsvieteným LED displejom je užívateľsky prívetivý. Tri prednastavené tlačidlá je možné naprogramovať na desatinu gramu pre prevádzku mletia podľa hmotnosti. Jednoducho stlačte tlačidlo "START" (ŠTART) a mlynček Sette automaticky dodá presné dávkovanie.
Konvertibilný držiak zariadenia
Vstavaný konvertibilný držiak zariadenia vám umožňuje mlieť priamo do vášho portafiltra, dodávanej nádoby na mletú kávu alebo do rôznych zariadení na manuálne varenie – výnimočná funkcia medzi všetkými ostatnými domácimi mlynčekmi. Nádoba na mletú kávu mlynčeka Sette je vyrobená z antistatického plastu s výlevkou pre ľahký prenos do vášho preferovaného zariadenia na varenie. Držiak zariadenia pojme širokú škálu veľkostí portafiltrov a obsahuje integrovaný hák pre stabilitu.
BEZPEČNOSTNÉ INFORMÁCIE
Prečítajte si pozorne nasledujúce informácie. Obsahujú dôležité bezpečnostné informácie pre tento spotrebič. Uschovajte si tieto pokyny pre budúce použitie.
- Používajte len so striedavým prúdom a správnym napätím. Pozrite si štítok na spodnej strane mlynčeka, kde nájdete správne napätie.
- Čistite kryt mlynčeka len suchou alebo mierne navlhčenou handričkou. Neponárajte mlynček, zástrčku alebo kábel do vody alebo inej tekutiny.
- Spoločnosť Baratza nepreberá žiadnu zodpovednosť za škody, zranenia alebo záruku, ak sa mlynček používa na iný ako určený účel (t. j. mletie pražených celých kávových zŕn) alebo ak sa s ním nesprávne zaobchádza alebo opravuje.
- Tento spotrebič môžu používať deti vo veku 8 rokov a staršie a osoby so zníženými fyzickými, zmyslovými alebo mentálnymi schopnosťami alebo s nedostatkom skúseností a znalostí, ak sú pod dozorom alebo boli poučené o používaní spotrebiča bezpečným spôsobom a rozumejú súvisiacim rizikám.
- Ak je poškodený napájací kábel, musí ho vymeniť výrobca, jeho servisný zástupca alebo podobne kvalifikované osoby, aby sa predišlo nebezpečenstvu.
- Pred montážou, demontážou alebo čistením mlynčeka vždy odpojte napájací kábel.
- Ak chcete odpojiť, uchopte zástrčku a vytiahnite ju zo zásuvky. Nikdy neťahajte za kábel.
- Udržiavajte spotrebič a jeho kábel mimo dosahu detí mladších ako 8 rokov.
- Nenechávajte mlynček bez dozoru, keď je zapnutý (ON).
- Čistenie a údržbu nesmú vykonávať deti bez dozoru.
- Nepoužívajte mlynček s poškodeným káblom alebo zástrčkou.
PRED čistením mlynčeka VŽDY odpojte napájací kábel.
IDENTIFIKÁCIA DIELOV

- Veko násypky (Hopper Lid)
- Násypka na zrná (Bean Hopper)
- Gombík na uzatvorenie zŕn (Bean Shutoff Knob)
- Indikátor zarovnania násypky (Hopper Alignment Indicator)
- Ovládací panel (Control Panel)
- Zostava na nastavenie mletia (Grind Adjustment Assembly)
- Nastaviteľný hák na portafilter (Adjustable Portafilter Hook)
- Konvertibilné ramená zariadenia (Convertible Device Arms)
- Nádoba na mletú kávu (Grounds Bin)
- Napájací kábel (Power Cord)
- Odnímateľná tácka na mletú kávu (Removable Grounds Tray)
- LCD displej (LCD Display)
- Tlačidlá a indikátory predvolieb pamäte (Memory Preset Buttons & Indicators)
- Indikátor mletia (Grinding Indicator)
- Stop (Stop)
- Štart/Pauza (Start/Pause)
- Tlačidlá na nastavenie hmotnosti mletia (Grind Weight Adjustment Buttons)

- Úchyt na inštaláciu/odstránenie (Installation/Removal Tab)
- Indikátor inštalácie/odstránenia (Installation/Removal Indicator)
- Makro nastavenie (Macro Adjust)
- Plynulé mikro nastavenie (Stepless Micro Adjust)
- Taška s nástrojmi (Bag of Tools)
OBSLUHA
PRVOTNÉ NASTAVENIE
Ručne umyte veko násypky (1), násypku na zrná (2), nádobu na mletú kávu (9) a vyberateľnú tácku na mletú kávu (11) v teplej mydlovej vode a dôkladne ich osušte. Zostavu na nastavenie mletia (6) neumývajte vo vode, inak zhrdzavie, a to aj kužeľový mlynský kameň.
Keď je gombík na uzatvorenie zŕn (3) otočený do polohy na 11. hodine, zarovnajte 3 úchytky násypky so štrbinami v hornej časti mlynčeka. Umiestnite násypku na miesto a pevne ňou otáčajte v smere hodinových ručičiek, kým nezapadne na miesto. Nasaďte veko násypky (1) na násypku na zrná (2). Otáčajte makronastavením, kým čierny indikátor nastavenia mletia nebude na čísle 18.
Poznámka: Násypka musí byť nainštalovaná s čiernym indikátorom nastavenia mletia (20) na nastavení 31 alebo nižšom, aby sa motor spustil. Uistite sa, že gombík na uzatvorenie (3) je v otvorenej polohe.
PRACOVNÝ CYKLUS (POMER POUŽÍVANIA MLYNČEKA:ODPOČINOK)
Sette je navrhnutý na maximálne 2 lbs (1 kg) za deň, s pracovným cyklom 10 %. Prekročenie tohto pracovného cyklu váš Sette okamžite nepokazí, avšak jeho životnosť sa môže skrátiť, ak ho prekročíte. Chceme všetkým, ktorí si kupujú Sette, pripomenúť, že bol navrhnutý na domáce použitie (krátkodobé mletie).
Tu je všeobecný prehľad pracovného cyklu série Sette:
- Espresso (nastavenia 3-9): po zomletí dávky espressa (priemerne 18 g) približne 6 sekúnd by mal 270Wi odpočívať približne 60 sekúnd. To je približne to, čo by ste očakávali pri príprave po sebe idúcich záberov na jednom skupinovom stroji - 1 záber/minúta.
- Brew (nastavenie 15-30): ak meliete dávku na filtrovanú kávu (nie viac ako 150 g kávy v jednej operácii - približne kapacita priloženej nádoby na mletú kávu) približne 25 sekúnd. Potom by mal mlynček odpočívať približne 250 sekúnd - 1 dávka mletia/4 minúty.
NASTAVENIE KONVERTIBILNÝCH RAMIEN ZARIADENIA A HÁKU PORTAFILTRA:
Ak chcete previesť držiak zariadenia do polohy držiaka portafiltra, zatlačte na pravé rameno a otočte ho nadol a doľava, kým nezapadne na miesto (obr. A).

obr. A
Ak sa chcete vrátiť do pôvodnej polohy, zatlačte na pravé rameno a otočte ho doprava a nahor, kým nezapadne na miesto (obr. B).

obr. B
Ľavé rameno sa automaticky presunie do polohy, keď sa pravé rameno presunie.
Pri mletí priamo do portafiltra musíte najprv previesť ramená do polohy držiaka portafiltra a otočiť hák dopredu. Hák je navrhnutý tak, aby podopieral hornú obr. A hranu vášho portafiltra, zatiaľ čo ramená podopierajú spodnú časť vášho portafiltra. Je nevyhnutné, aby bol hák nastavený tak, aby portafilter sedel vodorovne. Ak chcete nastaviť hák, uvoľnite 2 mm šesťhrannú skrutku, ktorá sa nachádza pod hákom, nastavte hák portafiltra nahor alebo nadol a utiahnite skrutku, keď je v správnej polohe. Po nastavení háku vykonajte skúšobné mletie. Ak portafilter nesedí počas procesu mletia vodorovne, môže byť potrebné ďalšie nastavenie.
NASTAVENIE NASTAVENIA MLETIA
Sette má dve rôzne nastavenia. Makronastavenie umožňuje veľké nastavenia od 1 do 31, zatiaľ čo plynulé mikronastavenie umožňuje malé nastavenia na jemné doladenie. Odporúčame spustiť motor pri vykonávaní mikro alebo makro nastavení mletia. Najlepšie je začať s mikronastavením na "E" a nastaviť makro čo najbližšie k požadovanému mletiu a potom podľa potreby upraviť mikro.
ODPORÚČANÉ POČIATOČNÉ NASTAVENIA
Makro nastavenia uvedené v tabuľke nižšie sa môžu použiť ako všeobecné pokyny pre východiskové body*. Skutočná veľkosť častíc pre konkrétne nastavenie sa bude líšiť v závislosti od mnohých faktorov, ktoré zahŕňajú stupeň praženia (svetlé vs. tmavé), čerstvosť, vlhkosť, typ zrna, obsah oleja atď. Ako také neexistuje žiadne presné správne nastavenie pre žiadnu metódu varenia. Baratza odporúča začať s našimi navrhovanými nastaveniami a upraviť ich podľa chuti. Pre espresso odporúčame 9E. Pre prekvapkávanú kávu odporúčame 20E. Používaním určíte nastavenie, ktoré je správne pre vašu chuť, štýl varenia a vaše obľúbené zrná.
| Espresso | AeroPress | V-60 | Prekvapkávaná káva |
| 3-9 | 10-15 | 13-18 | 15-25 |
*Ak zistíte, že vaše preferované nastavenie je mimo tohto rozsahu, nemusíte sa obávať, melte podľa svojej osobnej chuti.
Sette melie veľmi vysokou rýchlosťou, preto dávajte pozor, aby ste nepreplnili portafilter alebo nádobu! Ak sa kopa kávy nahromadí v žľabe, upchá mlynček. Odstránenie upchatia si vyžaduje dôkladné ručné čistenie.
MLETIE NA ZÁKLADE HMOTNOSTI
Umiestnite portafilter alebo nádobu na mletú kávu na konvertibilné ramená. Stlačte prednastavené tlačidlo (1,2,3). Na obrazovke sa zobrazí zodpovedajúca naprogramovaná hmotnosť mletia v gramoch. Stlačte ''START'' (spustiť). Môže nastať mierne oneskorenie, kým sa stroj vynuluje a potom začne mlieť. Počas mletia sa na obrazovke bude počítať v gramoch až po cieľovú hmotnosť a motor sa zastaví, pričom dosiahne požadované množstvo v gramoch.
Ak chcete zastaviť pred dokončením cyklu, stlačte tlačidlo STOP (zastaviť).
Tým sa motor vypne a obrazovka sa resetuje na pôvodne zvolenú hmotnosť mletia. Ak však chcete pozastaviť mletie bez resetovania na pôvodne zvolenú hmotnosť mletia, stlačte tlačidlo PAUSE (pozastaviť). Tým sa stroj okamžite pozastaví. Stlačením tlačidla ''START'' (spustiť) sa obnoví mletie, kým jednotka nedosiahne požadovanú hmotnosť. Ak chcete resetovať cyklus mletia, stlačte tlačidlo STOP (zastaviť).

NEDÁVAJTE JEDNOTLIVÉ DÁVKY
Softvér 270Wi upravuje bod zastavenia motora na základe priepustnosti a chyby (chyb) predchádzajúcich cyklov mletia. Wi nemôže dávkovať presne alebo konzistentne, ak sa do násypky vloží jedna dávka zŕn. Pre dosiahnutie najlepších výsledkov majte v násypke pri mletí dve alebo viac dávok. Pre viac informácií kontaktujte support@baratza.com.
PROGRAMOVANIE
Sette 270Wi je vybavený tromi programovateľnými tlačidlami (1, 2, 3). Tie upravujú iba požadovanú hmotnosť mletia, neupravujú nastavenie mletia (t. j. hrubé/jemné). Každé tlačidlo sa dodáva z výroby s nasledujúcimi predvoľbami: 1=18g, 2=25g, 3=35g.
Predvoľby môžete jednoducho upraviť podľa týchto krokov:
- Vyberte prednastavené tlačidlo.
- Stlačením tlačidiel so šípkami nahor alebo nadol upravte hmotnosť.
- Keď dosiahnete požadované nastavenie hmotnosti, stlačte a podržte prednastavené tlačidlo na tri sekundy, pričom obrazovka zabliká na potvrdenie. Nastavenie je teraz uložené, aj keď je mlynček odpojený.
Upozorňujeme, že Sette 270Wi, keď je nový, bude vyžadovať 3 až 4 cykly mletia, aby sa sám nastavil a dávkoval v rozmedzí niekoľkých desatín gramu od cieľa
REŽIM DÁVKY
Ak sa počas mletia na základe hmotnosti prednastavený cyklus mletia zastaví do piatich gramov od cieľovej hmotnosti v dôsledku rušenia, stlačením ''START'' (spustiť) sa spustí veľmi krátka dávka mletia, ktorú je možné opakovane opakovať. Použite tento režim na "doplnenie" dávky. Ukončenie tohto režimu vyžaduje odstránenie nádoby na mletú kávu/portafiltra alebo stlačenie tlačidla STOP (zastaviť).
Ak sa mlynček zastaví viac ako päť gramov pred cieľovou hmotnosťou, mlynček neprejde do režimu dávky a namiesto toho sa bude správať, ako keby bol pozastavený. Jednoducho stlačte ''START'' (spustiť) ešte raz, aby ste obnovili mletie smerom k cieľovej hmotnosti.
FUNKCIA PULZU/MANUÁLNY REŽIM

Sette 270Wi má tiež funkciu pulzu/manuálny režim mletia na hmotnosť. Ak chcete zapnúť mlynček v tomto režime, jednoducho podržte ''START'' (spustiť) dlhšie ako dve sekundy. Sette zabliká "P", potom zobrazí 0,0, čo znamená, že váha bola vynulovaná. Opätovným stlačením a podržaním ''START'' (spustiť) sa zapne motor. Mlynček bude počítať nahor, keď meria mletú kávu, a prestane mlieť, akonáhle sa uvoľní ''START'' (spustiť). V tomto bode je tlačidlo ''START'' (spustiť) teraz tlačidlom pulzu. Ak chcete ukončiť tento režim, stlačte STOP (zastaviť).
FUNKCIA MÄKKÉHO RESETU
Funkcia mäkkého resetu slúži na vymazanie "pamäte" mlynčeka na predchádzajúce mletia. To je užitočné, ak mlynček nedosiahol presnú hmotnosť dávky po 3-4 mletiach (na jednom nastavení mletia) alebo po vykonaní významnej zmeny v nastavení mletia (15+ makro nastavení). Vymazanie záznamu o predchádzajúcich mletiach umožňuje softvéru začať sa učiť s čistým štítom. Každá predvoľba (1, 2 a 3) má svoju vlastnú nezávislú "pamäť", takže funkcia mäkkého resetu je špecifická pre jednu predvoľbu.
POZNÁMKA: Minimálne 5 g pre prednastavený režim: Softvér zabraňuje používateľom nastaviť predvoľbu pod 5 g. Vzhľadom na rýchlosť mlynčeka nie je schopný byť presný pre hmotnosti menšie ako 5 g.
Ak chcete vykonať mäkký reset na konkrétnej predvoľbe, uistite sa, že je vybratá požadovaná predvoľba. Potom dvakrát ťuknite na tlačidlo PLAY (prehrať). Mlynček zabliká "CC" a potom okamžite zomelie prednastavenú dávku. Od tejto dávky by mal mlynček dosiahnuť presnosť v rozmedzí 3-4 mletí, pokiaľ sa nezmení veľkosť mletia.
JEDNOBODOVÁ KALIBRÁCIA
Váha 270Wi je kalibrovaná v našej továrni a je pripravená na mletie ihneď po vybalení z krabice. Jednobodová kalibrácia umožňuje koncovému používateľovi kalibrovať snímač zaťaženia v prevádzkovom prostredí, aby sa čo najlepšie zabezpečilo, že údaj 270Wi je presný vzhľadom na medzinárodnú jednotku kilogramu. To umožňuje používateľovi zdieľať presnejšie údaje, ale nie je to potrebné, aby jednotka opakovane produkovala konzistentnú dávku. Kalibračné závažie 500 g nie je súčasťou 270Wi, ale je k dispozícii na www.acaia.co.
Jednobodová kalibrácia:
- Stlačte a podržte predvoľbu 1, zapojte napájanie
- Počkajte, kým sa na obrazovke nezobrazí CAL
- Uvoľnite predvoľbu 1
- Položte prázdnu nádobu na mletú kávu na ramená
- Stlačením Stop (zastaviť) vynulujte prázdnu nádobu na mletú kávu
Kroky 6-8 vykonajte čo najrýchlejšie, pretože jednotka sa po odstránení nádoby rýchlo vypne
- Odstráňte nádobu na mletú kávu
- Vložte 500 g závažie Acaia do nádoby na mletú kávu
- Položte nádobu a 500 g závažie späť na ramená
- Na displeji by malo blikať medzi CAL a 500
- Stlačením Start (spustiť) kalibrujte
- Ak sa na obrazovke zobrazí E05, vráťte sa na (5)
- Keď sa na obrazovke zobrazí End (koniec), kalibrácia je dokončená
E05 sa zobrazí, ak mlynček nedostane stabilné odčítanie 500 g v kroku 9, často spôsobené tým, že jednotka je na nestabilnom povrchu
BLUETOOTH
Váš Sette 270Wi je vybavený technológiou Bluetooth vďaka spolupráci medzi spoločnosťami Baratza a Acaia. Funkcia Bluetooth umožňuje jednoduchú aktualizáciu softvéru a používateľského zážitku bez potreby vykonávať fyzické opravy, ako aj prístup k balíku aplikácií Acaia pre kávových nadšencov.
BEZDRÔTOVÉ AKTUALIZÁCIE
Pre dosiahnutie najlepšieho zážitku si stiahnite Sette Updater (od Acaia) z Apple App Store. Ak sa v budúcnosti vykonajú zmeny v používateľskom zážitku alebo softvéri, váš 270Wi môže prijímať tieto aktualizácie prostredníctvom Bluetooth.
PODSVIETENIE
Ak chcete vypnúť podsvietenie, stlačte a podržte STOP (zastaviť) na dve sekundy. Ak chcete zapnúť podsvietenie, jednoducho stlačte tlačidlo STOP (zastaviť).
STAROSTLIVOSŤ A ČISTENIE
ODSTRÁNENIE ZÁSOBNÍKA NA ZRNÁ

Otočte gombík na uzatvorenie zŕn do polohy CLOSED (ZATVORENÉ), potom stlačte tlačidlo ''START'' (ŠTART), aby ste odstránili všetky zostávajúce zrná. Vytiahnite napájací kábel zo zásuvky. Odstráňte zásobník otáčaním proti smeru hodinových ručičiek, kým sa nezastaví, a potom zdvihnite zásobník na zrná z tela mlynčeka. Môže byť užitočné vybrať/vložiť zásobník, keď je na ňom veko, aby sa zabezpečila stabilita.
ODSTRÁNENIE KUŽEĽOVÉHO OTRUHU/NASTAVOVACIEHO ZARIADENIA HRÚBKY MLETIA
- Nastaviteľný hák na portafilter musí byť vyklopený do strany, aby sa dalo odstrániť nastavovacie zariadenie hrúbky mletia (obr. C).
![]()
obr. C
- Otočte gombík na uzatvorenie zŕn do polohy CLOSED (ZATVORENÉ), potom podržte tlačidlo START (ŠTART), aby ste pomleli všetky zostávajúce zrná cez mlynček (obr. D).
![]()
obr. D
- Keď je mlynček úplne vyprázdnený, otočte nastavovacie zariadenie hrúbky mletia za najhrubšie nastavenie na indikátor inštalácie/odstránenia (modrý trojuholník). Zariadenie sa uvoľní smerom nadol na odstránenie (obr. E).
![]()
obr. E
INŠTALÁCIA KUŽEĽOVÉHO OTRUHU/NASTAVOVACIEHO ZARIADENIA HRÚBKY MLETIA
- Zarovnajte modrý indikátor inštalácie/odstránenia na nastavovacom zariadení hrúbky mletia s modrým indikátorom inštalácie/odstránenia na pravej strane stroja (obr. F).
![]()
obr. F
- Pri zarovnaní dvoch modrých indikátorov jemne zatlačte na nastavovacie zariadenie hrúbky mletia a otáčajte čiernym držiakom kužeľového otruhu (obr. G), kým sa jazýčky a zárezy nezarovnajú a držiak kužeľového otruhu sa nezasunie do stroja.
![]()
obr. G
V tomto bode bude kužeľový otruh a držiak vložený do stroja a už nebude viditeľný (obr. H).
![]()
obr. H
Pre video návod si pozrite naše video na YouTube: https://www.youtube.com/watch?v=cEsGof65vdU. - Pri vyvíjaní tlaku smerom nahor otáčajte nastavovacím zariadením hrúbky mletia, ako je znázornené (obr. H), otáčaním modrého jazýčka smerom k zadnej časti mlynčeka. Nastavovacie zariadenie klikne, keď sa správne zapojí, a čierne makro nastavenie bude zarovnané so stupnicou 1-31 na stroji.
ČISTENIE ZÁSOBNÍKA NA KÁVU, ZÁSOBNÍKA NA ZRNÁ A OTRUHOV
Umyte zásobník na kávu, zásobník na zrná a veko zásobníka v teplej mydlovej vode, potom opláchnite a osušte. Nikdy neumývajte otruhy, inak zhrdzavejú. Ak sa mlynček používa denne, otruhy by sa mali čistiť každých pár mesiacov tuhou kefou alebo pomocou tabliet (pozri nižšie Automatické čistenie). Upozorňujeme, že tablety nevyčistia upchatý mlynček. Ak je váš mlynček upchatý, pozrite si časť Odstránenie upchatia mlynčeka.
Nedávajte zásobník na zrná, veko zásobníka ani zásobník na kávu do umývačky riadu. Umývajte iba ručne. Opäť, NEUMÝVAJTE nastavovacie zariadenie hrúbky mletia ANI OTRUHY vo vode.
ODSTRÁNENIE UPCHATIA MLYNČEKA
Ak váš mlynček nevydáva kávu normálne, môže byť upchatý kávovým práškom. To sa môže stať, ak sa zásobník na kávu alebo portafilter preplní a mletá káva sa dostane späť do násypky na kávu a mlecej komory. Môže sa to stať aj pri nahromadení kávových olejov.
ODSTRÁNENIE UPCHATIA MLYNČEKA
- Odstráňte kužeľový otruh/nastavovací krúžok (pozri obrázky C, D a E).
- Kužeľový otruh bude mať okolo a pod ním zhutnenú kávu. Pomocou jemného nástroja, ako je špáradlo alebo palička, rozbite zhutnenú kávu.
- Pokračujúce vyberanie a škrabanie nakoniec vyčistí otvory v držiaku kužeľového otruhu, kým nebudú viditeľne čisté.
AUTOMATICKÉ ČISTENIE
Dôkladné, rýchle a jednoduché čistenie je možné dosiahnuť pomocou biologicky odbúrateľných čistiacich tabliet na mlynček Full CircleTM. Tablety Full Circle sú navrhnuté tak, aby uvoľňovali častice kávy a absorbovali a odstraňovali pachy a zvyšky kávového oleja. Odstráňte všetky zrná zo zásobníka a spustite mlynček, aby ste odstránili všetky zrná vo vnútri. Vložte odporúčané množstvo Full Circle do prázdneho zásobníka. Nastavte makro nastavenie na 20, vložte zásobník na kávu a spustite mlynček, kým sa nevyprázdni. Pomeľte všetky tablety do zásobníka. Po dokončení odporúčame pomlieť približne 30 g kávy, aby ste odstránili všetky zvyšky tabliet. Zlikvidujte pomleté tablety/kávu. Pre informácie o čistiacich tabletách Full Circle prejdite na www.urnex.com.
REKALIBRÁCIA/PODLOŽENIE KUŽEĽOVÉHO OTRUHU
Po prvých niekoľkých kilogramoch kávy nemusí byť mletie pri najnižšom nastavení dostatočne jemné pre espresso. Na posunutie rozsahu mletia na jemnejšie je možné pod kužeľový otruh nainštalovať malú podložku (súčasť balenia). Najprv postupujte podľa krokov v časti "Odstránenie kužeľového otruhu/nastavovacieho zariadenia hrúbky mletia" a potom pokračujte podľa krokov uvedených nižšie.
- Vezmite nastavovacie zariadenie hrúbky mletia do ruky, uchopte kužeľový otruh a držiak druhou rukou a odtiahnite/oddeľte ich od seba. (obr. I)
![]()
obr. I
- Keď sú kužeľový otruh a držiak oddelené, odstráňte priehľadný plastový lievik odtiahnutím od držiaka kužeľového otruhu.
- Pomocou priloženého 5 mm imbusového kľúča úplne uvoľnite skrutku v spodnej časti držiaka kužeľového otruhu.
- Vyberte kužeľový otruh z držiaka. Kužeľový otruh je často pevne pripevnený. Na jednoduché odstránenie vložte 5 mm imbusovú skrutku späť do polohy, ale nezaťahujte ju. Vložte 5 mm imbusový kľúč do hlavy skrutky a potom poklepte imbusovým kľúčom o pracovnú plochu. Táto taktika umožňuje používateľovi vyraziť kužeľový otruh z držiaka. (obr. J)
![]()
obr. J
- Umiestnite jednu podložku na dosadaciu plochu držiaka kužeľového otruhu.
- Znova nainštalujte kužeľový otruh tak, aby jazýčky na držiaku kužeľového otruhu úplne zapadli do otvorov na spodnej strane otruhu.
- Znova nainštalujte skrutku a čo najviac ju utiahnite.
- Znova nainštalujte lievik.
- Položte kužeľový otruh a držiak na pult tak, aby otruh spočíval na pracovnej ploche. Nastavte nastavovací krúžok (rebrovanou časťou smerom nadol) cez hornú časť a pevne zatlačte nastavovacie zariadenie nadol na kužeľový otruh a držiak (obr. L).
![]()
obr. K, L
ZÁRUKA A SERVIS
INFORMÁCIE O ZÁRUKE PRE USA A KANADU
Obmedzená záruka na mlynčeky Baratza je 1 rok od pôvodného dátumu zakúpenia. Táto záruka sa vzťahuje na všetky chyby materiálu a spracovania (diely a práca) vrátane bezplatnej pozemnej prepravy do a z nášho opravárenského zariadenia v rámci USA a Kanady. Táto záruka sa nevzťahuje na: nesprávne používanie, nedostatočné čistenie, zneužívanie, bežné opotrebovanie, nedostatočné správne nastavenie, cudzie predmety (kamene, skrutky atď.) v zrnách alebo použitie mimo zamýšľaného použitia mletia celých pražených kávových zŕn. Ak sa váš mlynček pokazí do jedného roka, pošlite e-mail na adresu support@baratza.com alebo zavolajte na číslo 425-641-1245. Ďalšie informácie o záruke, podpore alebo riešení problémov nájdete na stránke baratza.com.
MEDZINÁRODNÉ INFORMÁCIE O ZÁRUKE
Pre všetky krajiny mimo USA a Kanady poskytuje záruku, podporu a servis medzinárodný predajca, od ktorého ste si produkt zakúpili. Ak ste si tento mlynček zakúpili od predajcu mimo krajiny, v ktorej žijete, môžete byť zodpovední za všetky náklady na prepravu na servis mlynčeka a možno budete musieť zaplatiť za servis.
DÔKAZ O KÚPE A REGISTRÁCIA PRODUKTU
Svoj mlynček môžete zaregistrovať na stránke baratza.com/register-your-grinder. Registrácia nám umožní kontaktovať vás v nepravdepodobnom prípade upozornenia na bezpečnosť produktu a pomôže nám dodržiavať ustanovenia zákona o bezpečnosti spotrebiteľských produktov. Sériové číslo sa nachádza na spodnej strane mlynčekov. Uschovajte si doklad o kúpe, na ktorom je uvedený dátum zakúpenia.
INFORMÁCIE O OPRAVÁCH ALEBO OTÁZKACH
Kontakt: baratza.com/contact
Diely a informácie nájdete na stránke: baratza.com
Videá na riešenie problémov: youtube.com/user/Baratzallc1

Referencie
Acaia : Transform Your Coffee Brewing Experience – acaia
Sette Adjustment Assembly Removal/Installation - YouTube
Urnex | Coffee & Espresso Equipment Cleaning ProductsBaratza Home - Baratza
http://baratza.com/register-your-grinder
Contact
Baratza - YouTube
Stiahnuť návod
Tu si môžete stiahnuť úplnú verziu návodu vo formáte pdf, môže obsahovať ďalšie bezpečnostné pokyny, informácie o záruke, pravidlá FCC atď.
Stiahnuť Baratza Sette 270Wi - Návod na obsluhu kávového mlynčeka








