Cuisinart EasyPop CPM-100 Serisi - Sıcak Hava Mısır Patlatma Makinesi Kullanım Kılavuzu
- 1 ÖNEMLİ GÜVENLİK ÖNLEMLERİ
- 2 PARÇALAR VE ÖZELLİKLER
- 3 İLK KULLANIMDAN ÖNCE
- 4 KABLO TALİMATLARI
- 5 ÇALIŞTIRMA TALİMATLARI
- 6 TEMİZLİK VE BAKIM
- 7 İPUÇLARI VE ÖNERİLER
- 8 BAHARAT ÖNERİLERİ
-
9
TARİFLER
- 9.1 Geleneksel Patlamış Mısır
- 9.2 Zeytinyağlı Patlamış Mısır
- 9.3 Pesto'lu Patlamış Mısır
- 9.4 Parmesanlı Patlamış Mısır
- 9.5 Buffalo-Stili Patlamış Mısır
- 9.6 Asya-Stili Patlamış Mısır
- 9.7 Köri'li Patlamış Mısır
- 9.8 Güneybatı Patlamış Mısırı
- 9.9 Patlamış Mısır Atıştırmalık Karışımı
- 9.10 Tarçınlı Şekerli Patlamış Mısır
- 9.11 Karamelli Patlamış Mısır
- 9.12 Kettle Corn
- 10 Kılavuzu indir
- 11 Diğer Dillerde

ÖNEMLİ GÜVENLİK ÖNLEMLERİ
Elektrikli bir cihaz kullanırken, aşağıdakiler de dahil olmak üzere temel güvenlik önlemlerine her zaman uyulmalıdır:
- Tüm talimatları okuyun.
- Kullanılmadığı zaman ve temizlemeden önce fişini prizden çekin. Parçaları takmadan veya çıkarmadan önce ve cihazı temizlemeden önce soğumasını bekleyin.
- Elektrik çarpmasına karşı korunmak için kabloyu, fişleri veya bu cihazı suya veya diğer sıvılara daldırmayın.
- Herhangi bir cihaz çocuklar tarafından veya çocukların yakınında kullanıldığında yakın gözetim gereklidir.
- Kablo veya fişi hasarlı olan veya cihaz arızalandıktan veya herhangi bir şekilde hasar gördükten sonra hiçbir cihazı çalıştırmayın. İnceleme, onarım veya ayarlama için cihazı en yakın yetkili servis tesisine iade edin.
- Cihaz üreticisi tarafından tavsiye edilmeyen aksesuar eklentilerinin kullanılması yaralanmalara neden olabilir.
- Asla patlatma haznesine yağ veya tereyağı koymayın veya patlatma haznesinde mısır taneleri olmadan patlatıcıyı çalıştırmayın.
- Açık havada kullanmayın.
- Kordonun masanın veya tezgahın kenarından sarkmasına veya sıcak yüzeylere dokunmasına izin vermeyin.
- Sıcak bir gazlı veya elektrikli brülörün üzerine veya yakınına veya ısıtılmış bir fırının içine koymayın.
- Bağlantıyı kesmek için düğmeyi OFF (kapalı) konumuna getirin, ardından fişi duvar prizinden çekin.
- Cihazı amaçlanan ev kullanımı dışında kullanmayın.
- Prize takılı bir patlatıcı gözetimsiz bırakılmamalıdır.
Bu ürünün yanlış kullanımından kaynaklanan yanıklar meydana gelebilir. Doğru çalıştırma prosedürü için kullanım kılavuzunu okuyun.- Sıcak yüzeye dokunmayın. Sapı veya düğmeyi kullanın.
- Kullanılmadığı zaman ve temizlemeden önce fişini prizden çekin. Parçaları takmadan veya çıkarmadan önce soğumasını bekleyin.
- Cihaz üreticisi tarafından tavsiye edilmeyen aksesuar eklentilerinin kullanılması yaralanmalara neden olabilir.
- Sıcak yağ veya diğer sıcak sıvılar içeren bir cihazı taşırken çok dikkatli olunmalıdır.
- Cihazınızı bir cihaz garajında veya bir duvar dolabının altında çalıştırmayın. Bir cihaz garajında saklarken, üniteyi her zaman elektrik prizinden çekin. Bunun yapılmaması, özellikle cihaz garajın duvarlarına değerse veya kapı kapanırken üniteye değerse yangın riski oluşturabilir.
ÖZEL KABLO SETİ TALİMATLARI
Bu cihazda polarize bir fiş bulunur (bir uç diğerinden daha geniştir). Elektrik çarpması riskini azaltmak için bu fiş polarize bir prize yalnızca tek yönde takılır. Fiş prize tam olarak oturmazsa, fişi ters çevirin. Hala uymuyorsa, kalifiye bir elektrikçiye başvurun. Fişi hiçbir şekilde değiştirmeyin.
PARÇALAR VE ÖZELLİKLER

- Tereyağı Isıtma/Ölçme Kabı
½ kap kapasiteli - Patlatma Olukluğu
bulaşık makinesinde temizlik için çıkarılabilir1 - Serin Kalan Gövde
zarif kabartmalı logolu - Açma/Kapama Düğmesi
kolay tek dokunuşla çalıştırma - BPA İçermez
Yiyecekle temas eden tüm malzemeler BPA içermez.
İLK KULLANIMDAN ÖNCE
Tüm ambalajları ve promosyon etiketlerini veya çıkartmalarını mısır patlatma makinenizden çıkarın. Herhangi bir ambalaj malzemesini atmadan önce yeni mısır patlatma makinenizin tüm parçalarının (yukarıda listelenen, Parçalar ve Özellikler) dahil olduğundan emin olun. Kutuyu ve ambalaj malzemelerini daha sonra kullanmak üzere saklamak isteyebilirsiniz. Tüm plastik poşetleri çocuklardan uzak tutun. Cuisinart® EasyPop® Sıcak Hava Mısır Patlatma Makinenizi ilk kez kullanmadan önce tüm koruyucu kağıtları ve ambalajları çıkarın. Depodan veya nakliyeden kaynaklanan tozları temizlemek için gövdeyi ve iç hazneyi nemli bir bezle silin.
KABLO TALİMATLARI
- Uzun bir kabloya dolanma veya takılma riskini azaltmak için kısa bir güç kaynağı kablosu sağlanmıştır.
- Kullanımlarında dikkatli olunması halinde uzatma kabloları kullanılabilir.
- Uzatma kablosu kullanılıyorsa,
- Uzatma kablosunun işaretli elektrik değeri, cihazın elektrik değerinden en az aynı olmalıdır.
- Daha uzun kablo, çocuklar tarafından çekilebileceği veya yanlışlıkla takılabileceği tezgahın veya masanın üzerinden sarkmayacak şekilde düzenlenmelidir.
ÇALIŞTIRMA TALİMATLARI
- Tereyağı ısıtma/ölçme kabını ½ kap kadar mısır tanesiyle doldurun.
![]()
- Oluğu üniteden çıkarın ve mısır tanelerini patlatma haznesine dökün. Haznede mısır taneleri olmadan üniteyi ÇALIŞTIRMAYIN.
![]()
- Oluğu değiştirin ve kabı takın.
![]()
- Kaba 2 yemek kaşığına kadar tereyağı ekleyin (isteğe bağlı).
NOT: Asla patlatma haznesine tereyağı veya yağ koymayın. - Oluğun altına 15 kaba kadar patlamış mısırı alabilecek kadar büyük bir kase yerleştirin.
![]()
- Düğmeyi ON (açık) konumuna getirin.
![]()
- Mısır taneleri patlamayı durdurduğunda düğmeyi kapatın.
PATLATMADAN SONRA, PATLATMA HAZNESİ AŞIRI DERECEDE SICAĞA SAHİPTİR. TAMAMEN SOĞUYANA KADAR OLUKLUĞU ÇIKARMAYIN VEYA ELLERİNİZİ HAZNENİN YAKININA KOYMAYIN.
TEMİZLİK VE BAKIM
- Mısır patlatma makinesinin fişini çekin ve tamamen soğumasını bekleyin.
- Oluğu ve ölçme kabını bulaşık makinesine yerleştirin veya temizlemek için hafif deterjanla yıkayın ve durulayın.
- Ünitenin dışı nemli bir bezle silinerek temizlenebilir.
NOT: Mısır patlatma makinesini asla suya daldırmayın.
- Diğer tüm servis işlemleri yetkili bir servis temsilcisi tarafından yapılmalıdır.
İPUÇLARI VE ÖNERİLER
MISIR PATLATMA MİKTARLARI
| Mısır Taneleri | Patlamış Mısır |
| ¼ kap | Yaklaşık 7 kap patlamış mısır |
| 1 kap ⁄ 3 | Yaklaşık 10 kap patlamış mısır |
| ½ kap | Yaklaşık 15 kap patlamış mısır |
NOT: Premium mısır patlağı daha büyük tanelere sahiptir ve bu da daha yüksek bir patlamış mısır verimi sağlar. Premium mısır patlağı kullanılıyorsa, verim bazen yukarıda belirtilenden daha yüksek olabilir.
Mısır patlağı için lezzet olasılıkları sonsuzdur. Sadece eritilmiş tereyağı ve en sevdiğiniz baharatları bir kase mısır patlağına ekleyin.
Üzerine eklenen malzemelerle, patlamış mısır çok daha gevrek hale gelir ve lezzetler, servis yapmadan önce yaklaşık 15 ila 20 dakika boyunca 300°F fırında üzerine eklenen malzemelerle ısıtılırsa daha yoğun hale gelir. En iyi sonuçlar için, yapışmaz pişirme spreyi ile kaplanmış folyo ile kaplı bir fırın tepsisinde ısıtın.
NOT: Taze mısır patlağı kullanmak çok önemlidir. Mısır patlağınız eskiyse, taneler tam olarak patlamaz ve/veya patlamaları daha uzun sürebilir.
BAHARAT ÖNERİLERİ
- Peynir
- Tako baharatı
- Acı biber tozları
- Acı sos
- Paketlenmiş soslar (örn. Alfredo)
- Soya sosu
- İtalyan baharatı ve otlar
Mısır Patlağı için Tereyağı/Baharat Oranları
- ¼ kap patlamamış mısır tanesi için yemek kaşığı eritilmiş tereyağı ve minimum 1 çay kaşığı baharat.
- 1⁄3 kap patlamamış mısır tanesi için yemek kaşığı eritilmiş tereyağı ve minimum 2 çay kaşığı baharat.
- ½ kap patlamamış mısır tanesi için yemek kaşığı eritilmiş tereyağı ve minimum 2½ çay kaşığından bir yemek kaşığına kadar baharat.
Baharat miktarı, kullandığınız malzemelerin yoğunluğuna bağlıdır – tadınızın size yol göstermesine izin vermek önemlidir.
Not: Biraz daha zengin bir lezzet için zeytinyağı veya mısır patlağına hiç lezzet katmayan üzüm çekirdeği yağı kullanın.
TARİFLER
Geleneksel Patlamış Mısır
Tereyağı ve tuz arasındaki mükemmel denge. Tuza duyarlı olanlar için tuz miktarını damak zevkinize göre ayarlayın.
Yaklaşık 10 su bardağı yapar
¹/3 su bardağı patlamış mısır tanesi
2 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı, küçük küpler halinde kesilmiş
½ ila ¾ çay kaşığı koşer veya deniz tuzu
- Oluğu çıkarın ve taneleri patlatma haznesine koyun. Oluğu yerine takın ve tereyağı ısıtma kabını yerleştirin.
- Tereyağını ısıtma kabına koyun, oluğun altına büyük bir kase yerleştirin ve üniteyi açın.
- Son tane patladıktan sonra üniteyi kapatın. Tuz ekleyip tamamen karışana kadar karıştırın (not: tereyağının bir kısmı tamamen erimiş görünmeyebilir, ancak tuzu karıştırdığınızda hepsi sıvı olmalıdır).
- Tereyağı/tuz karışımını patlamış mısırın üzerine dökün ve tamamen kaplamak için karıştırın. Hemen servis yapın.
1 su bardağı porsiyon başına besin bilgileri:
Kalori 49 (yağdan %40) • karbonhidrat 6g • protein 1g • yağ 3g • doymuş yağ 1g • kolesterol 6mg • sodyum 107mg • kalsiyum 1mg • lif 1g
Zeytinyağlı Patlamış Mısır
Tereyağına daha sağlıklı bir alternatif olarak zeytinyağı kullanın, ayrıca patlamış mısıra o lezzetli zeytinyağı aromasını verir.
Yaklaşık 10 su bardağı yapar
¹/3 su bardağı patlamış mısır tanesi
2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
½ ila ¾ çay kaşığı koşer/deniz tuzu
- Oluğu çıkarın ve taneleri patlatma haznesine koyun. Oluğu yerine takın ve tereyağı ısıtma kabını yerleştirin.
- Oluğun altına büyük bir kase yerleştirin ve üniteyi açın.
- Son tane patladıktan sonra üniteyi kapatın. Zeytinyağını ve tuzu patlamış mısıra ekleyin ve tamamen kaplamak için karıştırın. Hemen servis yapın.
1 su bardağı porsiyon başına besin bilgileri:
Kalori 53 (yağdan %52) • karbonhidrat 6g • protein 1g • yağ 3g • doymuş yağ 0g • kolesterol 0mg • sodyum 118mg • kalsiyum 1mg • lif 1g
Pesto'lu Patlamış Mısır
Kalan pestoyu kullanmanın eğlenceli ve lezzetli bir yolu.
Yaklaşık 10 su bardağı yapar
¹/3 su bardağı patlamış mısır tanesi
2yemek kaşığı hazırlanmış pesto
3yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- Oluğu çıkarın ve taneleri patlatma haznesine koyun. Oluğu yerine takın ve tereyağı ısıtma kabını yerleştirin.
- Oluğun altına büyük bir kase yerleştirin ve üniteyi açın.
- Mısır patlarken, pesto ve zeytinyağını tamamen karışana kadar karıştırın.
- Son tane patladıktan sonra üniteyi kapatın. Pesto/yağ karışımını patlamış mısırın üzerine dökün ve tamamen kaplamak için karıştırın. Hemen servis yapın.
1 su bardağı porsiyon başına besin bilgileri:
Kalori 80 (yağdan %65) • karbonhidrat 6g • protein 1g • yağ 6g • doymuş yağ 1g • kolesterol 1mg • sodyum 27mg • kalsiyum 8mg • lif 1g
Parmesanlı Patlamış Mısır
Parmesan, bu patlamış mısıra harika bir peynirli ve keskin bir lezzet verir.
Yaklaşık 10 su bardağı yapar
¹/3 su bardağı patlamış mısır tanesi
2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
¹/3 ila ½ su bardağı rendelenmiş Parmesan
bir tutam koşer veya deniz tuzu
- Oluğu çıkarın ve taneleri patlatma haznesine koyun. Oluğu yerine takın ve tereyağı ısıtma kabını yerleştirin.
- Oluğun altına büyük bir kase yerleştirin ve üniteyi açın.
- Son tane patladıktan sonra üniteyi kapatın. Yağı patlamış mısırın üzerine, ardından Parmesan ve tuzu dökün. Tamamen kaplamak için karıştırın. Hemen servis yapın.
1 su bardağı porsiyon başına besin bilgileri:
Kalori 64 (yağdan %53) • karbonhidrat 6g • protein 2g • yağ 4g • doymuş yağ 1g • kolesterol 2mg • sodyum 54mg • kalsiyum 30mg • lif 1g
Buffalo-Stili Patlamış Mısır
Biraz acı sos ile patlamış mısırınızı renklendirin!
Yaklaşık 10 su bardağı yapar
¹/3 su bardağı patlamış mısır tanesi
3 yemek kaşığı üzüm çekirdeği yağı
2 yemek kaşığı acı sos
¼ çay kaşığı elma sirkesi
bir tutam koşer veya deniz tuzu
- Oluğu çıkarın ve taneleri patlatma haznesine koyun. Oluğu yerine takın ve tereyağı ısıtma kabını yerleştirin.
- Oluğun altına büyük bir kase yerleştirin ve üniteyi açın.
- Mısır patlarken, kalan malzemeleri tamamen karışana kadar karıştırın.
- Son tane patladıktan sonra üniteyi kapatın. Yağ karışımını patlamış mısırın üzerine dökün ve tamamen kaplamak için karıştırın. Hemen servis yapın.
1 su bardağı porsiyon başına besin bilgileri:
Kalori 65 (yağdan %60) • karbonhidrat 6g • protein 1g • yağ 5g • doymuş yağ 0g • kolesterol 0mg • sodyum 158mg • kalsiyum 1mg • lif 1g
Asya-Stili Patlamış Mısır
Soya ve susam aromaları bu patlamış mısıra farklı ama lezzetli bir lezzet verir.
Yaklaşık 10 su bardağı yapar
¹/3 su bardağı patlamış mısır tanesi
3 yemek kaşığı üzüm çekirdeği yağı
2 yemek kaşığı soya sosu
½ çay kaşığı acı sos
½ çay kaşığı susam yağı
1 yemek kaşığı susam tohumu (beyaz veya siyah)
- Oluğu çıkarın ve taneleri patlatma haznesine koyun. Oluğu yerine takın ve tereyağı ısıtma kabını yerleştirin.
- Oluğun altına büyük bir kase yerleştirin ve üniteyi açın.
- Mısır patlarken, kalan malzemeleri tamamen karışana kadar karıştırın.
- Son tane patladıktan sonra üniteyi kapatın. Yağ karışımını patlamış mısırın üzerine dökün ve tamamen kaplamak için karıştırın. Hemen servis yapın.
1 su bardağı porsiyon başına besin bilgileri:
Kalori 76 (yağdan %60) • karbonhidrat 6g • protein 2g • yağ 5g • doymuş yağ 0g • kolesterol 0mg • sodyum 222mg • kalsiyum 4mg • lif 1g
Köri'li Patlamış Mısır
Hint baharatlarını seviyorsanız, bu kesinlikle favoriniz olacak! Yaklaşık 10 su bardağı yapar
¹/3 su bardağı patlamış mısır tanesi
3 yemek kaşığı üzüm çekirdeği yağı
2 çay kaşığı köri tozu
½ çay kaşığı zerdeçal
¼-½ çay kaşığı koşer veya deniz tuzu
bir tutam kırmızı biber
- Oluğu çıkarın ve taneleri patlatma haznesine koyun. Oluğu yerine takın ve tereyağı ısıtma kabını yerleştirin.
- Oluğun altına büyük bir yay yerleştirin ve üniteyi açın.
- Mısır patlarken, kalan malzemeleri tamamen karışana kadar karıştırın.
- Son tane patladıktan sonra üniteyi kapatın. Yağ karışımını patlamış mısırın üzerine dökün ve tamamen kaplamak için karıştırın. Hemen servis yapın.
1 su bardağı porsiyon başına besin bilgileri:
Kalori 59 (yağdan %61) • karbonhidrat 5g • protein 1g • yağ 4g • doymuş yağ 0g • kolesterol 0mg • sodyum 54mg • kalsiyum 2mg • lif 1g
Güneybatı Patlamış Mısırı
Tüm favori güneybatı aromalarınız, patlamış mısırla eşleştirildiğinde lezzetli bir ikram oluşturur. Ekstra çıtırtı için biraz kavrulmuş kabak çekirdeği ekleyin!
Yaklaşık 10 su bardağı yapar
¹/3 su bardağı patlamış mısır tanesi
3 yemek kaşığı üzüm çekirdeği yağı
1 çay kaşığı acı biber tozu
1 çay kaşığı kırmızı biber
½ çay kaşığı koşer veya deniz tuzu
¼ çay kaşığı kuru kekik
¼ çay kaşığı granül sarımsak
¹/8 çay kaşığı kırmızı biber
- Oluğu çıkarın ve taneleri patlatma haznesine koyun. Oluğu yerine takın ve tereyağı ısıtma kabını yerleştirin.
- Oluğun altına büyük bir kase yerleştirin ve üniteyi açın.
- Mısır patlarken, kalan malzemeleri tamamen karışana kadar karıştırın.
- Son tane patladıktan sonra üniteyi kapatın. Yağ karışımını patlamış mısırın üzerine dökün ve tamamen kaplamak için karıştırın. Hemen servis yapın.
1 su bardağı porsiyon başına besin bilgileri:
Kalori 59 (yağdan %61) • karbonhidrat 5g • protein 1g • yağ 4g • doymuş yağ 0g • kolesterol 0mg • sodyum 109mg • kalsiyum 2mg • lif 1g
Patlamış Mısır Atıştırmalık Karışımı
Mağazadan satın alınan karışımların daha sağlıklı bir versiyonu. Bir sonraki partiniz için yapın ve çok beğenilecek.
Yaklaşık 12 su bardağı yapar
yapışmaz pişirme spreyi
¹/3 su bardağı patlamış mısır tanesi
4 yemek kaşığı üzüm çekirdeği yağı
½ çay kaşığı kırmızı biber
¼ çay kaşığı kuru kekik
¼ çay kaşığı granül sarımsak
½ çay kaşığı Worcestershire sosu bir tutam acı sos
1 su bardağı mini kraker veya kraker çubukları (½ inçlik parçalar halinde kırılmış)
1½ su bardağı kavrulmuş karışık kuruyemiş
- Fırını 150°C'ye (300°F) önceden ısıtın. Oluklu bir fırın tepsisini folyo ile kaplayın ve folyoyu hafifçe pişirme spreyi ile yağlayın.
- Oluğu çıkarın ve taneleri patlatma haznesine koyun. Oluğu yerine takın ve tereyağı ısıtma kabını yerleştirin.
- Oluğun altına büyük bir kase yerleştirin ve üniteyi açın.
- Mısır patlarken, yağı, baharatları, Worcestershire sosunu ve acı sosu tamamen karışana kadar karıştırın; ayırın.
- Son tane patladıktan sonra üniteyi kapatın. Krakerleri ve karışık kuruyemişleri ekleyin, ardından yağ karışımını karışımın üzerine dökün ve tamamen kaplamak için karıştırın.
- Karışımı hazırlanan fırın tepsisine dökün. Tatları birleştirmek için ara sıra karıştırarak yaklaşık 20 dakika pişirin. Hemen servis yapın.
1 su bardağı porsiyon başına besin bilgileri:
Kalori 255 (yağdan %55) • karbonhidrat 24g • protein 6g • yağ 16g • doymuş yağ 2g • kolesterol 0mg • sodyum 602mg • kalsiyum 21mg • lif 3g
Tarçınlı Şekerli Patlamış Mısır
Tereyağı ile tarçınlı şekerin bu klasik kombinasyonu, lezzetli bir patlamış mısır ikramı yapar!
Yaklaşık 10 su bardağı yapar
¹/3 su bardağı patlamış mısır tanesi
3 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
2 yemek kaşığı toz şeker
¼ çay kaşığı öğütülmüş tarçın
(eğer büyük bir tarçın aşığıysanız ekstra bir tutam ekleyin!)
bir tutam koşer veya deniz tuzu
- Oluğu çıkarın ve taneleri patlatma haznesine koyun. Oluğu yerine takın ve tereyağı ısıtma kabını yerleştirin.
- Oluğun altına büyük bir kase yerleştirin ve üniteyi açın.
- Mısır patlarken, tereyağını küçük bir tavada orta-düşük ateşte eritin. Eridikten sonra şeker, tarçın ve tuzu iyice karışana kadar karıştırın; ocaktan alın ve ayırın.
- Son tane patladıktan sonra üniteyi kapatın. Tarçın/şeker karışımını patlamış mısırın üzerine dökün ve tamamen kaplamak için karıştırın. Hemen servis yapın.
1 su bardağı porsiyon başına besin bilgileri:
Kalori 69 (yağdan %47) • karbonhidrat 8g • protein 1g • yağ 4g • doymuş yağ 2g • kolesterol 9mg • sodyum 14mg • kalsiyum 2mg • lif 1g
Karamelli Patlamış Mısır
Bu karamelli mısırın tereyağlı bir şekerleme aroması vardır. Bunu nefis patlamış mısır toplarına dönüştürmek için aşağıdaki talimatlarımıza bakın.
Yaklaşık on su bardağı yapar
3 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
¹/3 su bardağı sıkıştırılmış açık kahverengi şeker
2 yemek kaşığı açık mısır şurubu
1yemek kaşığı su
¼ çay kaşığı tuz
¼ çay kaşığı karbonat
2çay kaşığı bitkisel yağ
¹/3 su bardağı patlatma taneleri
- Tereyağı, kahverengi şeker, mısır şurubu, su ve tuzu kalın tabanlı küçük bir tencereye koyun. Orta-yüksek ateşte ayarlayın ve karışımı kaynamaya bırakın.
- Karamel karışımı ısınırken, patlamış mısır makinesinden oluğu çıkarın ve taneleri patlatma haznesine koyun. Oluğu yerine takın ve tereyağı ısıtma kabını yerleştirin.
- Karamel karışımını ocakta yakından izleyin. Bir şeker termometresi kullanarak karamelin sıcaklığını izleyin. 115°C (240°F) ile 126°C (260°F) arasında olmalı, 126°C'yi (260°F) geçmemelidir. Kaynamaya başladıktan ve altın kahverengiye döndükten sonra (yaklaşık 6 ila 8 dakika) hafifçe kalınlaşmaya başlamalıdır. Patlatmaya başlamak için patlamış mısır makinesini açın. Patlamış mısır patlayana kadar karameli sıcakta bırakın.
- Mısır patladıktan sonra tencereyi ocaktan alın ve karbonatı çırpın.
- Son tane patladıktan sonra üniteyi kapatın. Karamel sosunu patlamış mısırın üzerine gezdirin ve tamamen kaplamak için karıştırın. Hemen servis yapın.
- Bu patlamış mısır tarifi aynı zamanda lezzetli patlamış mısır topları da yapar. Bunu yapmak için, bir tepsiyi veya tavayı alüminyum folyo ile kaplayın ve folyoyu ve bir su bardağı ölçüsünü yapışmaz pişirme spreyi ile hafifçe yağlayın. Ellerinize de biraz sprey sürün. Yağlanmış ölçü kabını kullanarak, her seferinde 1 su bardağı karamelli mısır alın ve toplar halinde şekillendirin. Yağlanmış folyoya koyun. Kalan patlamış mısırla tekrarlayın - verim yaklaşık 8 ila 10 patlamış mısır topu olmalıdır. Hemen servis yapmıyorsanız, yağlı kağıda sarın.
1 su bardağı porsiyon başına besin bilgileri:
Kalori 89 (yağdan %36) • karbonhidrat 14g • protein 1g • yağ 4g • doymuş yağ 2g• kolesterol 9mg • sodyum 24mg • kalsiyum 1mg • lif 1g
Kettle Corn
Klasik kettle corn tam evde.
Yaklaşık 10 su bardağı yapar
¼ su bardağı toz şeker
¼ su bardağı tuzsuz tereyağı, küçük küpler halinde kesilmiş
¹/3 su bardağı patlamış mısır tanesi
½ çay kaşığı koşer veya deniz tuzu
- Şekeri kalın tabanlı bir tencereye koyun ve orta ateşte ocağa yerleştirin. Şekeri yaklaşık 10 ila 15 dakika ısı üzerinde bırakın, her birkaç dakikada bir tavayı sallayın. Şeker hala beyaz ve granül olmalı, ancak karamel kokusu verecektir.
- Tereyağını bir seferde biraz tencereye koyun; tereyağı tavaya değer değmez erimeye başlamalıdır. Tüm tereyağını çırpın. Karışım pürüzsüz ve parlak olmalıdır. Kullanıma hazır olana kadar çok kısık ateşte bırakın.
- Oluğu çıkarın ve taneleri patlatma haznesine koyun. Oluğu yerine takın ve tereyağı ısıtma kabını yerleştirin.
- Oluğun altına büyük bir kase yerleştirin ve üniteyi açın.
- Son tane patladıktan sonra üniteyi kapatın. Şeker karışımını patlamış mısırın üzerine dökün ve tuzu serpin; tamamen kaplamak için karıştırın. Hemen servis yapın.
1 su bardağı porsiyon başına besin bilgileri:Kalori 88 (yağdan %48) • karbonhidrat 11g • protein 1g • yağ 5g • doymuş yağ 3g• kolesterol 12mg • sodyum 118mg • kalsiyum 1mg • lif 1g

Kılavuzu indir
Burada kılavuzun tam PDF sürümünü indirebilirsiniz, ek güvenlik talimatları, garanti bilgileri, FCC kuralları vb. içerebilir.
Cuisinart EasyPop CPM-100 Serisi - Sıcak Hava Mısır Patlatma Makinesi Kullanım Kılavuzu indir




