Cuisinart EasyPop CPM-150 Serisi - Sıcak Hava Mısır Patlatma Makinesi Kullanım Kılavuzu

ÖNEMLİ GÜVENLİK ÖNLEMLERİ

Elektrikli bir cihaz kullanırken, aşağıdakiler dahil olmak üzere temel güvenlik önlemlerine her zaman uyulmalıdır:

1. Tüm talimatları okuyun.
2. Kullanılmadığı zaman ve temizlemeden önce fişini prizden çekin. Parçaları takmadan veya çıkarmadan önce ve cihazı temizlemeden önce soğumasını bekleyin.
3. Elektrik çarpmasına karşı korunmak için kabloyu, fişleri veya bu cihazı suya veya diğer sıvılara daldırmayın.
4. Herhangi bir cihaz çocuklar tarafından veya çocukların yakınında kullanıldığında yakın gözetim gereklidir.
5. Kablo veya fişi hasarlı olan veya cihaz arızalandıktan veya herhangi bir şekilde hasar gördükten sonra herhangi bir cihazı çalıştırmayın. İnceleme, onarım veya ayarlama için cihazı en yakın yetkili servis tesisine iade edin.
6. Cihaz üreticisi tarafından tavsiye edilmeyen aksesuar eklentilerinin kullanılması yaralanmalara neden olabilir.
7. Asla patlatma haznesine yağ veya tereyağı koymayın veya patlatma haznesinde mısır taneleri olmadan patlatıcıyı çalıştırmayın.
8. Açık havada kullanmayın.
9. Kordonun masanın veya tezgahın kenarından sarkmasına veya sıcak yüzeylere dokunmasına izin vermeyin.
10. Sıcak bir gazlı veya elektrikli brülörün üzerine veya yakınına veya ısıtılmış bir fırına koymayın.
11. Bağlantıyı kesmek için düğmeyi KAPALI (OFF) konumuna getirin, ardından fişi duvar prizinden çekin.
12. Cihazı, amaçlanan ev kullanımı dışında herhangi bir şey için kullanmayın.
13. Prize takılı bir patlatıcı gözetimsiz bırakılmamalıdır.
14. 
    Bu ürünün yanlış kullanımından kaynaklanan yanıklar oluşabilir. Doğru çalıştırma prosedürü için kullanım kılavuzunu okuyun.
15. Sıcak yüzeye dokunmayın. Sapı veya düğmeyi kullanın.
16. Kullanılmadığı zaman ve temizlemeden önce fişini prizden çekin. Parçaları takmadan veya çıkarmadan önce soğumasını bekleyin.
17. Sıcak yağ veya diğer sıcak sıvılar içeren bir cihazı taşırken çok dikkatli olunmalıdır.
18. Cihazınızı bir cihaz garajında ​​veya bir duvar dolabının altında çalıştırmayın. Bir cihaz garajında ​​saklarken, üniteyi her zaman elektrik prizinden çekin. Aksi takdirde, özellikle cihaz garajın duvarlarına değerse veya kapı kapanırken üniteye değerse, yangın riski oluşabilir.

ÖZEL KABLO SETİ TALİMATLARI

Bu cihazda polarize bir fiş bulunur (bir uç diğerinden daha geniştir). Elektrik çarpması riskini azaltmak için bu fiş, polarize bir prize yalnızca tek yönde takılacaktır. Fiş prize tam olarak oturmuyorsa, fişi ters çevirin. Hala uymuyorsa, kalifiye bir elektrikçiye başvurun. Fişi hiçbir şekilde değiştirmeyin.

PARÇALAR VE ÖZELLİKLER

1. Çekirdek Ölçme Kabı
   ½-bardak kapasitesi
2. Patlatma Oluk
   temizlik için çıkarılabilir
3. Serin Kalan Gövde
   paslanmaz kabartmalı logolu
4. KAPALI (OFF)//AÇIK (ON) Düğmesi
   kolay kullanım için
5. BPA İçermez (gösterilmemiştir)
   Yiyecekle temas eden tüm malzemeler BPA içermez.

İLK KULLANIMDAN ÖNCE

Tüm ambalajları ve promosyonel ² etiketleri veya etiketleri mısır patlatma makinenizden çıkarın. Herhangi bir ambalaj malzemesini atmadan önce yeni mısır patlatma makinenizin tüm parçalarının (yukarıda listelenen, Parçalar ve Özellikler) dahil edildiğinden emin olun. Kutuyu ve ambalaj malzemelerini daha sonra kullanmak üzere saklamak isteyebilirsiniz. Tüm plastik poşetleri çocuklardan uzak tutun. Cuisinart^® EasyPop^® Sıcak Hava Mısır Patlatma Makinenizi ilk kez kullanmadan önce, tüm koruyucu kağıtları ve ambalajları çıkarın. Depodan veya nakliyeden kaynaklanan tozları temizlemek için gövdeyi ve iç hazneyi nemli bir bezle silin.

KABLO TALİMATLARI

1. Uzun bir kabloya takılma veya takılma riskini azaltmak için kısa bir güç kaynağı kablosu sağlanmıştır.
2. Kullanımlarında dikkatli olunması koşuluyla uzatma kabloları kullanılabilir.
3. Uzatma kablosu kullanılıyorsa;
   1. Uzatma kablosunun işaretli elektrik değeri, cihazın elektrik değerine en az eşit olmalıdır.
   2. Daha uzun kablo, çocuklar tarafından çekilebileceği veya yanlışlıkla takılabileceği tezgahın veya masa üstünün üzerinden sarkmayacak şekilde düzenlenmelidir.

ÇALIŞTIRMA TALİMATLARI

1. Çekirdek ölçme kabını ½ bardağa kadar çekirdekle doldurun.
   
2. Oluğu üniteden çıkarın ve çekirdekleri patlatma haznesine dökün.
   Haznede çekirdek olmadan üniteyi ÇALIŞTIRMAYIN.
3. Oluğu değiştirin.
   
4. Patlamış mısırın 15 bardağına kadarını alabilecek kadar büyük bir kaseyi oluğun altına yerleştirin.
   
5. Düğmeyi AÇIK (ON) konumuna getirin.
   
6. Çekirdekler patlamayı durdurduğunda, kalan çekirdekleri temizlemek ve mısır patlatma makinesini soğutmak için düğmeyi konumuna getirin.
   NOT: Ünite hala dokunulamayacak kadar sıcak olacaktır, ancak tutulacak ve saklanacak kadar soğuk olacaktır.
7. Soğuduğunda, düğmeyi KAPALI (OFF) konumuna getirin ve mısır patlatma makinesini saklayın.
   

PATLATTIKTAN SONRA, PATLATMA HAZNESİ AŞIRI DERECEDE SICAKTIR. TAMAMEN SOĞUYANA KADAR OLUKU ÇIKARMAYIN VEYA ELLERİNİZİ HAZNENİN YAKININA KOYMAYIN.

TEMİZLİK VE BAKIM

• Mısır patlatma makinesinin fişini çekin ve tamamen soğumasını bekleyin.
• Oluğu ve çekirdek ölçme kabını hafif deterjanla yıkayın ve temizlemek için durulayın.
• Ünitenin dışı nemli bir bezle silinerek temizlenebilir.
  NOT: Mısır patlatma makinesini asla suya daldırmayın.
• Diğer tüm servis işlemleri yetkili bir servis temsilcisi tarafından yapılmalıdır.

İPUÇLARI VE PÜF NOKTALARI

MISIR PATLAĞI MİKTARLARI

Çekirdekler	Patlamış Mısır
¼ bardak	Yaklaşık 7 bardak patlamış mısır
1 bardak Yaklaşık 10 bardak ⁄ 3	patlamış mısır
½ bardak Yaklaşık 15 bardak	patlamış mısır

Mısır patlağı için lezzet olasılıkları sonsuzdur. Hızlı, kolay ve lezzetli bir sos için sadece eritilmiş tereyağı ve en sevdiğiniz baharatları ekleyin!

Daha yoğun aromalı daha çıtır mısır patlağı için, patlamış mısırı en sevdiğiniz sosla karıştırın ve yapışmaz pişirme spreyi ile kaplanmış folyo kaplı bir fırın tepsisinde 300°F'de 15–20 dakika ısıtın.

NOT: Taze mısır patlağı kullanmak çok önemlidir. Mısır patlağınız eskiyse, çekirdekler tam olarak patlamaz ve/veya patlamaları daha uzun sürebilir.

BAHARAT ÖNERİLERİ

• Peynir
• Tako baharatı
• Acı biber tozları
• Acı sos
• Soya sosu
• İtalyan baharatı ve otları

Mısır Patlağı için Tereyağı/Baharat Oranları

¼ bardak patlamamış çekirdek için 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı ve minimum 1 çay kaşığı baharat.
1 bardak ⁄ 3 patlamamış çekirdek için 3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı ve minimum 2 çay kaşığı baharat.
½ bardak patlamamış çekirdek için 4 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı ve minimum 2½ çay kaşığından bir yemek kaşığına kadar baharat.

Baharat miktarı, kullandığınız malzemelerin yoğunluğuna bağlıdır; tadınızın size yol göstermesine izin vermek önemlidir.

Not: Biraz daha zengin bir lezzet için zeytinyağı veya mısır patlağına hiç lezzet katmayan üzüm çekirdeği yağı kullanın.

TARİFLER

Asya Usulü Patlamış Mısır

Soya ve susam aromaları bu patlamış mısıra benzersiz ve lezzetli bir tat verir.

Yaklaşık 10 su bardağı yapar

¹/ 3 su bardağı patlamış mısır tanesi
3 yemek kaşığı üzüm çekirdeği yağı
2 yemek kaşığı soya sosu
½ çay kaşığı acı sos
½ çay kaşığı susam yağı
1 yemek kaşığı susam tohumu (beyaz veya siyah)

1. Oluğu çıkarın ve taneleri patlatma haznesine koyun. Oluğu yerine takın.
2. Oluğun altına büyük bir kase yerleştirin ve cihazı açın.
3. Mısır patlarken, kalan malzemeleri tamamen karışana kadar karıştırın.
4. Son tane patladıktan sonra cihazı kapatın. Yağ karışımını patlamış mısırın üzerine dökün ve tamamen kaplamak için karıştırın. Hemen servis yapın.

1 su bardağı porsiyon için besin bilgileri:
Kalori 76 (yağdan %60) • karbonhidrat 6g • protein 2g • yağ 5g sat. yağ 0g • kol. 0mg • sod. 222mg • kalsiyum 4mg • lif 1g

Buffalo Usulü Patlamış Mısır

Biraz acı sos ile patlamış mısırınıza baharat katın!

Yaklaşık 10 su bardağı yapar

¹/₃ su bardağı patlamış mısır tanesi
3 yemek kaşığı üzüm çekirdeği yağı
2 yemek kaşığı acı sos
¼ çay kaşığı elma sirkesi
bir tutam koşer veya deniz tuzu

1. Oluğu çıkarın ve taneleri patlatma haznesine koyun. Oluğu yerine takın.
2. Oluğun altına büyük bir kase yerleştirin ve cihazı açın.
3. Mısır patlarken, kalan malzemeleri tamamen karışana kadar karıştırın.
4. Son tane patladıktan sonra cihazı kapatın. Yağ karışımını patlamış mısırın üzerine dökün ve tamamen kaplamak için karıştırın. Hemen servis yapın.

1 su bardağı porsiyon için besin bilgileri:
Kalori 65 (yağdan %60) • karbonhidrat 6g • protein 1g • yağ 5g sat. yağ 0g • kol. 0mg • sod. 158mg • kalsiyum 1mg • lif 1g

Cacio e Pepe Patlamış Mısır

Biraz (veya çok) cacio e pepe— kelimenin tam anlamıyla peynir ve karabiber—her şeyi sonsuz derecede daha iyi yapamaz.

Yaklaşık 10 su bardağı yapar

¹/ ₃ su bardağı patlamış mısır tanesi
3 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı, parçalar halinde kesilmiş
Bir tutam koşer veya deniz tuzu, artı tatmak için daha fazlası
2 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber, bölünmüş ½
su bardağı (1 ons) ince rendelenmiş Romano peyniri

1. Oluğu çıkarın ve taneleri patlatma haznesine koyun. Oluğu yerine takın.
2. Oluğun altına büyük bir kase yerleştirin ve cihazı açın.
3. Mısır patlarken, tereyağını küçük bir tavada orta-kısık ateşte eritin. Eridikten sonra, tuzu ve 1 çay kaşığı karabiberi karıştırın; ocaktan alın ve bekletin. (Alternatif olarak, KATI YAĞ ERİTME programını kullanarak küçük bir mikrodalgaya uygun kapta mikrodalgada eritin.)
4. Son tane patladıktan sonra cihazı kapatın.
5. Erimiş tereyağı karışımını patlamış mısırın üzerine gezdirin ve tamamen kaplamak için karıştırın. Romano peynirini karıştırın. Kalan tuz ve karabiberle tatlandırın. Hemen servis yapın.

1 su bardağı porsiyon için besin bilgileri:
Kalori 65 (yağdan %59) • karbonhidrat 5g • protein 2g • yağ 4g " sat. yağ 3g • kol. 12mg • sod. 69mg • kalsiyum 51mg • lif 1g

Köri Aromalı Patlamış Mısır

Hint baharatlarını seviyorsanız, bu kesinlikle favoriniz olacak!

Yaklaşık 10 su bardağı yapar

¹/₃ su bardağı patlamış mısır tanesi
3 yemek kaşığı üzüm çekirdeği yağı
2 çay kaşığı köri tozu
½ çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal
¼-½ çay kaşığı koşer veya deniz tuzu bir tutam kırmızı biber

1. Oluğu çıkarın ve taneleri patlatma haznesine koyun. Oluğu yerine takın.
2. Oluğun altına büyük bir kase yerleştirin ve cihazı açın.
3. Mısır patlarken, kalan malzemeleri tamamen karışana kadar karıştırın.
4. Son tane patladıktan sonra cihazı kapatın. Yağ karışımını patlamış mısırın üzerine dökün ve tamamen kaplamak için karıştırın. Hemen servis yapın.

1 su bardağı porsiyon için besin bilgileri:
Kalori 59 (yağdan %61) • karbonhidrat 5g • protein 1g • yağ 4g sat. yağ 0g • kol. 0mg • sod. 54mg • kalsiyum 2mg • lif 1g

Sinema Tereyağlı Patlamış Mısır

Ekstra tereyağlı lezzete sahip çıtır patlamış mısırın sırrı, berraklaştırılmış tereyağıdır. Sahte şeyleri unutun! (Sonuç, patlamış mısırınızı ıslatmayacak belirgin, temiz bir tereyağı aromasıdır. En iyi yanı, mikrodalgada kolayca yapılabilmesidir!)

Yaklaşık 10 su bardağı yapar

1 çubuk tuzsuz tereyağı, parçalar halinde kesilmiş
Patlamış Mısır:
¹/₃ su bardağı patlamış mısır tanesi
3 yemek kaşığı berraklaştırılmış tereyağı (talimatlar 1. adımda)
½ çay kaşığı koşer veya deniz tuzu, artı tatmak için daha fazlası

1. Tereyağını mikrodalgaya uygun cam bir ölçü kabına koyun. 1 dakika boyunca YÜKSEK (yüksek güçlü bir mikrodalga kullanılıyorsa %70) ayarında mikrodalgada ısıtın. Erimiş tereyağı üç katmana ayrılacaktır. Ortada berraklaştırılmış tereyağı olacaktır: berrak altın sarısı bir sıvı. Tamamen erimemişse, dinlenmeye bırakın ve ardından katmanlar belirginleşene kadar 30 saniyelik aralıklarla mikrodalgada ısıtın. Birkaç dakika dinlenmeye bırakın, ardından üst katmanı kaşıkla alın ve atın.
   Berrak altın sarısı sıvıyı, peynir beziyle kaplı bir süzgeçten veya kahve filtresinden geçirerek hava geçirmez bir kaba dökün. Patlamış mısır için 3 yemek kaşığı ayırın. Kalanını 6 aya kadar buzdolabında saklayın.
2. Oluğu çıkarın ve taneleri patlatma haznesine koyun. Oluğu yerine takın.
3. Oluğun altına büyük bir kase yerleştirin ve cihazı açın.
4. Son tane patladıktan sonra cihazı kapatın. Ayrılan tereyağını patlamış mısırın üzerine gezdirin ve tuzla tatlandırın. Tamamen kaplamak için karıştırın. Tuzunu damak zevkinize göre ayarlayın. Hemen servis yapın.

1 su bardağı porsiyon için besin bilgileri:
Kalori 57 (yağdan %63) • karbonhidrat 5g • protein 1g • yağ 4g sat. yağ 2g • kol. 10mg • sod. 56mg • kalsiyum 0mg • lif 1g

Patlamış Mısır Atıştırmalık Karışımı

Mağazadan satın alınan karışımların daha sağlıklı bir versiyonu. Bir sonraki partiniz için yapın ve çok beğenilecek. Yaklaşık 12 su bardağı yapar

yapışmaz pişirme spreyi
¹/₃ su bardağı patlamış mısır tanesi
4 yemek kaşığı üzüm çekirdeği yağı
½ çay kaşığı kırmızı biber
¼ çay kaşığı kurutulmuş kekik
¼ çay kaşığı granül sarımsak
½ çay kaşığı Worcestershire sosu bir tutam acı sos
1 su bardağı mini pretzel veya pretzel çubukları (½ inçlik parçalar halinde kırılmış)
1½ su bardağı kavrulmuş karışık kuruyemiş

1. Fırını 150°C'ye (300°F) önceden ısıtın. Yivli bir fırın tepsisini folyo ile kaplayın ve folyoyu pişirme spreyi ile hafifçe yağlayın.
2. Oluğu çıkarın ve taneleri patlatma haznesine koyun. Oluğu yerine takın.
3. Oluğun altına büyük bir kase yerleştirin ve cihazı açın.
4. Mısır patlarken, yağı, baharatları, Worcestershire sosunu ve acı sosu tamamen karışana kadar karıştırın; bekletin.
5. Son tane patladıktan sonra cihazı kapatın.
   Pretzelleri ve karışık kuruyemişleri ekleyin ve ardından baharatlı yağı karışımın üzerine dökün ve tamamen kaplamak için karıştırın.
6. Karışımı hazırlanan fırın tepsisine dökün. Tatları birleştirmek için ara sıra karıştırarak yaklaşık 20 dakika pişirin. Hemen servis yapın.

1 su bardağı porsiyon için besin bilgileri:
Kalori 255 (yağdan %55) • karbonhidrat 24g • protein 6g • yağ 16g sat. yağ 2g • kol. 0mg • sod. 602mg • kalsiyum 21mg • lif 3g

Biberiye Deniz Tuzlu Patlamış Mısır

Taze biberiyenin tuzlu, çamsı notası sıradan bir atıştırmalığı özel bir şeye dönüştürür.

Yaklaşık 10 su bardağı yapar

3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
1 bütün dal taze biberiye, artı 1 yemek kaşığı ince kıyılmış taze biberiye yaprakları
¹/₃ su bardağı patlamış mısır tanesi
½ çay kaşığı pul pul deniz tuzu, artı tatmak için daha fazlası
Taze çekilmiş karabiber, tatmak için

1. Zeytinyağını küçük bir tavada orta ateşte ısıtın. Biberiye dalını sıcak yağa ekleyin ve kararana ve çıtır çıtır olana kadar, her tarafı yaklaşık 15 saniye olmak üzere bir kez çevirerek kızdırın. Süzülmesi için kağıt havluya aktarın. Demlenmiş yağı ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Dalı ve yağı ayırın.
2. Oluğu çıkarın ve taneleri patlatma haznesine koyun. Oluğu yerine takın.
3. Oluğun altına büyük bir kase yerleştirin ve cihazı açın.
4. Son tane patladıktan sonra cihazı kapatın. Biberiye yağını patlamış mısırın üzerine gezdirin ve kıyılmış biberiye, tuz ve karabiber ile tatlandırın. Tamamen kaplamak için karıştırın. Ayrılan daldan kızarmış biberiye yaprakları ile süsleyin. Hemen servis yapın.

1 su bardağı porsiyon için besin bilgileri:
Kalori 60 (yağdan %65) • karbonhidrat 5g • protein 1g • yağ 5g sat. yağ 1g • kol. 0mg • sod. 116mg • kalsiyum 1mg • lif 1g

Güneybatı Patlamış Mısırı

En sevdiğiniz güneybatı aromalarının tümü, patlamış mısırla eşleştirildiğinde lezzetli bir ikram oluşturur. Ekstra çıtırtı için biraz kavrulmuş kabak çekirdeği ekleyin!

Yaklaşık 10 su bardağı yapar

¹/₃ su bardağı patlamış mısır tanesi
3 yemek kaşığı üzüm çekirdeği yağı
1 çay kaşığı acı biber tozu
1 çay kaşığı kırmızı biber
½ çay kaşığı koşer veya deniz tuzu
¼ çay kaşığı kurutulmuş kekik
¼ çay kaşığı granül sarımsak
¹/₈ çay kaşığı kırmızı biber

1. Oluğu çıkarın ve taneleri patlatma haznesine koyun. Oluğu yerine takın.
2. Oluğun altına büyük bir kase yerleştirin ve cihazı açın.
3. Mısır patlarken, kalan malzemeleri tamamen karışana kadar karıştırın.
4. Son tane patladıktan sonra cihazı kapatın. Yağ karışımını patlamış mısırın üzerine dökün ve tamamen kaplamak için karıştırın. Hemen servis yapın.

1 su bardağı porsiyon için besin bilgileri:
Kalori 59 (yağdan %61) • karbonhidrat 5g • protein 1g • yağ 4g sat. yağ 0g • kol. 0mg • sod. 109mg • kalsiyum 2mg • lif 1g

Doğum Günü Pastalı Patlamış Mısır

Her lokmada bir parti! Doğum günü gerekmez.

Yaklaşık 10 su bardağı yapar

¹/₃ su bardağı patlamış mısır tanesi
3 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
½ su bardağı kutu sarı veya beyaz kek karışımı
1 su bardağı (6 ons) eritilmiş beyaz çikolata parçacıkları
1 çay kaşığı bitkisel yağ
¹/₃ su bardağı gökkuşağı nonpareilleri veya serpintileri veya her ikisinin bir kombinasyonu

1. Fırını 150°C'ye (300°F) önceden ısıtın. Bir fırın tepsisini parşömen kağıdı ile kaplayın; bekletin.
2. Oluğu çıkarın ve taneleri patlatma haznesine koyun. Oluğu yerine takın.
3. Oluğun altına büyük bir kase yerleştirin ve cihazı açın.
4. Mısır patlarken, tereyağını küçük bir tavada orta-kısık ateşte eritin. Ocaktan alın ve bekletin. (Alternatif olarak, KATI YAĞ ERİTME programını kullanarak küçük bir mikrodalgaya uygun kapta mikrodalgada eritin.)
5. Son tane patladıktan sonra cihazı kapatın.
6. Erimiş tereyağını patlamış mısırın üzerine gezdirin; kaplamak için karıştırın. Hazırlanan fırın tepsisine yayın. Kuru kek karışımını tereyağlı patlamış mısırın üzerine eleyin ve eşit şekilde kaplamak için karıştırın. Patlamış mısırı 10 dakika pişirin, yarıda bir kez karıştırın. (Isıl işlem olarak bilinen bu adım, kutu kek karışımında kullanılan un gibi ham maddelerde bulunabilen zararlı bakterileri yutma riskini ortadan kaldırır. Ayrıca unun ham tadını da pişirir, böylece patlamış mısır sevdiğimiz kek aromasını geliştirebilir!) Soğumaya bırakın.
7. Bu arada, küçük bir ısıya dayanıklı kapta, kısık ateşte kaynayan bir tencerenin üzerine yerleştirilmiş beyaz çikolatayı, pürüzsüz olana kadar ara sıra karıştırarak eritin. (Alternatif olarak, ÇİKOLATA ERİTME programını kullanarak küçük bir mikrodalgaya uygun kapta mikrodalgada eritin.) İnceltmek için bitkisel yağı karıştırın. Karışımı sıcak tutun.
8. Bir çatalın dişlerini kullanarak, soğutulmuş patlamış mısırın üzerine beyaz çikolatanın çoğunu gezdirin. Nonpareillerin ve/veya serpintilerin çoğunu eşit şekilde üzerine serpin. Sadece ayarlamak için dondurucuya aktarın. Karışımı kırın ve şimdi açıkta kalan patlamış mısır parçalarını düzenleyin. Kalan beyaz çikolata ve nonpareiller ve/veya serpintilerle tekrarlayın. Tekrar ayarlamak için dondurucuya aktarın. Hemen servis yapın.

1 su bardağı porsiyon için besin bilgileri:
Kalori 225 (yağdan %35) • karbonhidrat 33g • protein 2g • yağ 4g sat. yağ 6g • kol. 12mg • sod. 123mg • kalsiyum 88mg • lif 1g

Karamelli Patlamış Mısır

Bu karamelli mısırın tereyağlı bir şekerleme aroması vardır. Lezzetli patlamış mısır toplarına dönüştürmek için bu kolay adımları izleyin.

Yaklaşık 10 su bardağı yapar

3 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
¹/₃ su bardağı sıkıştırılmış açık kahverengi şeker
2 yemek kaşığı hafif mısır şurubu
1 yemek kaşığı su
¼ çay kaşığı deniz tuzu
¼ çay kaşığı kabartma tozu
2 çay kaşığı bitkisel yağ
¹/₃ su bardağı patlatma taneleri

1. Tereyağını, kahverengi şekeri, mısır şurubunu, suyu ve tuzu kalın tabanlı küçük bir tencereye koyun. Orta-yüksek ateşte ayarlayın ve karışımı kaynamaya getirin.
2. Karamel karışımı ısınırken, oluğu patlamış mısır makinesinden çıkarın ve taneleri patlatma haznesine koyun. Oluğu yerine takın.
3. Karamel karışımını ocakta yakından izleyin. Bir şeker termometresi kullanarak karamelin sıcaklığını izleyin. 115°C (240°F) ile 127°C (260°F) arasında olmalı, 127°C'yi (260°F) geçmemelidir. Kaynamaya başladıktan ve altın kahverengiye döndükten sonra (yaklaşık 6 ila 8 dakika), hafifçe kalınlaşmaya başlamalıdır. Patlatmaya başlamak için patlamış mısır makinesini açın. Patlamış mısır patlayana kadar karameli sıcakta bırakın.
4. Mısır patladıktan sonra tencereyi ocaktan alın ve kabartma tozunu çırpın.
5. Son tane patladıktan sonra cihazı kapatın. Karamelli sosu patlamış mısırın üzerine gezdirin ve tamamen kaplamak için karıştırın. Hemen servis yapın.
6. Bu patlamış mısır tarifi aynı zamanda lezzetli patlamış mısır topları da yapar. Bunu yapmak için bir tepsiyi veya tencereyi alüminyum folyo ile kaplayın. Folyoyu ve bir su bardağı ölçüsünü yapışmaz pişirme spreyi ile hafifçe yağlayın. Ellerinize de biraz sprey sürün. Yağlanmış ölçü kabını kullanarak 1 su bardağı karamelli mısır alın ve bir top haline getirin. Yağlanmış folyonun üzerine koyun. Kalan patlamış mısırla tekrarlayın. Verim yaklaşık 8 ila 10 patlamış mısır topu olmalıdır. Hemen servis yapmıyorsanız, yağlı kağıda sarın.

1 su bardağı porsiyon için besin bilgileri:
Kalori 89 (yağdan %36) • karbonhidrat 14g • protein 1g • yağ 4g sat. yağ 2g • kol. 9mg • sod. 24mg • kalsiyum 1mg • lif 1g

Tencere Mısırı

Klasik tencere mısırı taze olarak evde yapılır.

Yaklaşık 10 su bardağı yapar

¼ su bardağı granül şeker
¼ su bardağı tuzsuz tereyağı, küçük küpler halinde kesilmiş
¹/₃ su bardağı patlamış mısır tanesi
½ çay kaşığı koşer veya deniz tuzu

1. Şekeri kalın tabanlı bir tencereye koyun ve orta ateşte ocağa yerleştirin. Şekeri yaklaşık 10 ila 15 dakika ısı üzerinde bırakın, birkaç dakikada bir tavayı sallayın. Şeker hala beyaz ve granül olmalı, ancak karamel kokusu alacaktır.
2. Tereyağını bir seferde biraz tencereye koyun; tereyağı tavaya değer değmez erimeye başlamalıdır. Tüm tereyağını çırpın.
   Karışım pürüzsüz ve parlak olmalıdır. Kullanıma hazır olana kadar çok kısık ateşte bırakın.
3. Oluğu çıkarın ve taneleri patlatma haznesine koyun. Oluğu yerine takın.
4. Oluğun altına büyük bir kase yerleştirin ve cihazı açın.
5. Son tane patladıktan sonra cihazı kapatın. Şeker karışımını patlamış mısırın üzerine dökün ve tuzu serpin; tamamen kaplamak için karıştırın. Hemen servis yapın.

1 su bardağı porsiyon için besin bilgileri:
Kalori 88 (yağdan %48) • karbonhidrat 11g • protein 1g • yağ 5g sat. yağ 3g • kol. 12mg • sod. 118mg • kalsiyum 1mg • lif 1g

Kılavuzu indir

Burada kılavuzun tam PDF sürümünü indirebilirsiniz, ek güvenlik talimatları, garanti bilgileri, FCC kuralları vb. içerebilir.

Cuisinart EasyPop CPM-150 Serisi - Sıcak Hava Mısır Patlatma Makinesi Kullanım Kılavuzu indir

Mevcut diller