Cuisinart EasyPop CPM-150 Series - Bedienungsanleitung für Heißluft-Popcornbereiter

WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE

Bei der Verwendung eines Elektrogeräts sollten stets grundlegende Sicherheitsvorkehrungen beachtet werden, einschließlich der folgenden:

1. Lesen Sie alle Anweisungen.
2. Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose, wenn das Gerät nicht in Gebrauch ist und bevor Sie es reinigen. Lassen Sie es abkühlen, bevor Sie Teile anbringen oder abnehmen und bevor Sie das Gerät reinigen.
3. Zum Schutz vor elektrischem Schlag tauchen Sie das Kabel, die Stecker oder dieses Gerät nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten.
4. Eine genaue Überwachung ist erforderlich, wenn ein Gerät von oder in der Nähe von Kindern benutzt wird.
5. Betreiben Sie kein Gerät mit einem beschädigten Kabel oder Stecker, oder nachdem das Gerät eine Fehlfunktion hatte oder in irgendeiner Weise beschädigt wurde. Bringen Sie das Gerät zur Überprüfung, Reparatur oder Einstellung zur nächsten autorisierten Servicestelle.
6. Die Verwendung von Zubehörteilen, die nicht vom Gerätehersteller empfohlen werden, kann zu Verletzungen führen.
7. Geben Sie niemals Öl oder Butter in die Popcornkammer und betreiben Sie den Popcornbereiter nicht ohne Popcornkörner in der Popcornkammer.
8. Nicht im Freien verwenden.
9. Lassen Sie das Kabel nicht über die Tisch- oder Thekenkante hängen oder heiße Oberflächen berühren.
10. Nicht auf oder in die Nähe eines heißen Gas- oder Elektroherds oder in einen beheizten Ofen stellen.
11. Zum Trennen den Schalter auf OFF (AUS) stellen und dann den Stecker aus der Steckdose ziehen.
12. Verwenden Sie das Gerät nur für den vorgesehenen Haushaltgebrauch.
13. Ein Popcornbereiter, der an eine Steckdose angeschlossen ist, sollte nicht unbeaufsichtigt gelassen werden.
14. 
    Verbrennungen können durch unsachgemäßen Gebrauch dieses Produkts entstehen. Lesen Sie die Bedienungsanleitung für die korrekte Bedienungsprozedur.
15. Heiße Oberfläche nicht berühren. Verwenden Sie den Griff oder Knopf.
16. Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose, wenn das Gerät nicht in Gebrauch ist und bevor Sie es reinigen. Lassen Sie es abkühlen, bevor Sie Teile anbringen oder abnehmen.
17. Äußerste Vorsicht ist geboten, wenn ein Gerät mit heißem Öl oder anderen heißen Flüssigkeiten bewegt wird.
18. Betreiben Sie Ihr Gerät nicht in einer Gerätenische oder unter einem Wandschrank. Wenn Sie es in einer Gerätenische aufbewahren, ziehen Sie das Gerät immer aus der Steckdose. Andernfalls könnte Brandgefahr bestehen, insbesondere wenn das Gerät die Wände der Nische berührt oder die Tür beim Schließen das Gerät berührt.

BESONDERE ANWEISUNGEN FÜR DAS KABELSET

Dieses Gerät hat einen polarisierten Stecker (ein Kontakt ist breiter als der andere). Um das Risiko eines elektrischen Schlags zu verringern, passt dieser Stecker nur auf eine Weise in eine polarisierte Steckdose. Wenn der Stecker nicht vollständig in die Steckdose passt, drehen Sie den Stecker um. Wenn er immer noch nicht passt, wenden Sie sich an einen qualifizierten Elektriker. Verändern Sie den Stecker in keiner Weise.

TEILE UND MERKMALE

1. Messbecher für Popcornkörner
   Fassungsvermögen ½ Tasse
2. Auswurfschacht
   zur Reinigung abnehmbar
3. Kühlbleibendes Gehäuse
   mit geprägtem Edelstahl-Logo
4. AUS//EIN Schalter
   für eine einfache Bedienung
5. BPA-frei (nicht abgebildet)
   Alle Materialien, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, sind BPA-frei.

VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME

Entfernen Sie alle Verpackungen und eventuelle Werbeetiketten oder Aufkleber von Ihrem Popcornbereiter. Vergewissern Sie sich, dass alle Teile (oben unter „Teile und Merkmale“ aufgeführt) Ihres neuen Popcornbereiters vorhanden sind, bevor Sie Verpackungsmaterialien entsorgen. Es kann sinnvoll sein, den Karton und das Verpackungsmaterial für eine spätere Verwendung aufzubewahren. Halten Sie alle Plastiktüten von Kindern fern. Bevor Sie Ihren Cuisinart^® EasyPop^® Heißluft-Popcornbereiter zum ersten Mal verwenden, entfernen Sie sämtliches Schutzpapier und alle Verpackungen. Wischen Sie das Gehäuse und die Innenkammer mit einem feuchten Tuch ab, um eventuellen Staub aus dem Lager oder vom Versand zu entfernen.

ANWEISUNGEN FÜR DAS KABEL

1. Ein kurzes Netzkabel wird mitgeliefert, um das Risiko zu verringern, sich in einem langen Kabel zu verheddern oder darüber zu stolpern.
2. Verlängerungskabel dürfen verwendet werden, wenn bei ihrer Nutzung Vorsicht geboten ist.
3. Wenn ein Verlängerungskabel verwendet wird;
   1. Die angegebene elektrische Leistung des Verlängerungskabels sollte mindestens so hoch sein wie die elektrische Leistung des Geräts.
   2. Das längere Kabel sollte so angeordnet werden, dass es nicht über die Arbeitsplatte oder Tischplatte hängt, wo es von Kindern gezogen oder unbeabsichtigt darüber gestolpert werden kann.

BEDIENUNGSANLEITUNG

1. Füllen Sie den Messbecher für Popcornkörner mit bis zu ½ Tasse Körnern.
   
2. Nehmen Sie den Auswurfschacht vom Gerät ab und gießen Sie die Körner in die Popcornkammer.
   Betreiben Sie das Gerät NICHT ohne Körner in der Kammer.
3. Setzen Sie den Auswurfschacht wieder ein.
   
4. Stellen Sie eine Schüssel unter den Auswurfschacht, die groß genug ist, um bis zu 15 Tassen Popcorn aufzunehmen.
   
5. Drücken Sie den Schalter auf EIN.
   
6. Wenn die Körner aufhören zu platzen, drücken Sie den Schalter auf , um restliche Körner zu entfernen und den Popcornbereiter abzukühlen.
   HINWEIS: Das Gerät ist noch warm, aber kühl genug, um es zu handhaben und zu verstauen.
7. Wenn es abgekühlt ist, drücken Sie den Schalter auf AUS und verstauen Sie den Popcornbereiter.
   

NACH DEM POPPEN IST DIE POPCORNKAMMER EXTREM HEISS. ENTFERNEN SIE DEN AUSWURFSCHACHT NICHT UND BRINGEN SIE DIE HÄNDE NICHT IN DIE NÄHE DER KAMMER, BEVOR DIESE VOLLSTÄNDIG ABGEKÜHLT IST.

REINIGUNG UND PFLEGE

• Ziehen Sie den Stecker des Popcornbereiters und lassen Sie ihn vollständig abkühlen.
• Waschen Sie den Auswurfschacht und den Messbecher für Popcornkörner mit einem milden Spülmittel und spülen Sie sie zur Reinigung ab.
• Die Außenseite des Geräts kann mit einem feuchten Tuch abgewischt werden.
  HINWEIS: Tauchen Sie den Popcornbereiter niemals in Wasser.
• Alle anderen Wartungsarbeiten sollten von einem autorisierten Servicevertreter durchgeführt werden.

TIPPS UND HINWEISE

POPCORN-MENGEN

Popcornkörner	Gepopptes Popcorn
¼ Tasse	Ca. 7 Tassen gepopptes Popcorn
1 Tasse Ca. 10 Tassen ⁄ 3	gepopptes Popcorn
½ Tasse Ca. 15 Tassen	gepopptes Popcorn

Die Geschmacksmöglichkeiten für Popcorn sind endlos. Fügen Sie einfach geschmolzene Butter und Ihre Lieblingsgewürze hinzu für ein schnelles, einfaches und köstliches Topping!

Für knusprigeres Popcorn mit intensiverem Geschmack werfen Sie das gepoppte Popcorn mit Ihrem Lieblings-Topping und erhitzen Sie es im Ofen bei 300°F für 15–20 Minuten auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech, das mit Antihaft-Kochspray besprüht ist.

HINWEIS: Es ist sehr wichtig, frisches Popcorn zu verwenden. Wenn Ihr Popcorn alt ist, platzen die Körner nicht vollständig auf und/oder es kann länger dauern, bis sie platzen.

WÜRZVORSCHLÄGE

• Käse
• Taco-Gewürzmischung
• Chilipulver
• Scharfe Soße
• Sojasauce
• Italienische Gewürze und Kräuter

Butter-/Gewürzverhältnisse für Popcorn

2 Esslöffel geschmolzene Butter für ¼ Tasse ungepoppte Körner und mindestens 1 Teelöffel Gewürz.
3 Esslöffel geschmolzene Butter für 1 Tasse ⁄ 3 ungepoppte Körner und mindestens 2 Teelöffel Gewürz.
4 Esslöffel geschmolzene Butter für ½ Tasse ungepoppte Körner und mindestens 2½ Teelöffel bis zu einem Esslöffel Gewürz.

Die Menge der Gewürze hängt von der Intensität der verwendeten Zutaten ab – lassen Sie sich von Ihrem Geschmack leiten.

Hinweis: Verwenden Sie Olivenöl für einen etwas reichhaltigeren Geschmack oder Traubenkernöl, das dem Popcorn überhaupt keinen Geschmack verleiht.

REZEPTE

Popcorn im asiatischen Stil

Die Aromen von Soja und Sesam verleihen diesem Popcorn einen einzigartig köstlichen Geschmack.

Ergibt etwa 10 Tassen

¹/₃ Tasse Popcorn-Körner
3 Esslöffel Traubenkernöl
2 Esslöffel Sojasauce
½ Teelöffel scharfe Soße
½ Teelöffel Sesamöl
1 Esslöffel Sesamsamen (weiß oder schwarz)

1. Den Auswurfschacht entfernen und die Körner in die Popcorn-Kammer geben. Den Auswurfschacht wieder anbringen.
2. Eine große Schüssel unter den Auswurfschacht stellen und das Gerät einschalten.
3. Während das Popcorn poppt, die restlichen Zutaten verrühren, bis sie vollständig vermischt sind.
4. Sobald das letzte Korn gepoppt ist, das Gerät ausschalten. Die Ölmischung über das fertige Popcorn gießen und gut vermischen. Sofort servieren.

Nährwertangaben pro 1-Tassen-Portion:
Kalorien 76 (60% aus Fett) • Kohlenhydrate 6g • Eiweiß 2g • Fett 5g ges. Fett 0g • Cholesterin 0mg • Natrium 222mg • Kalzium 4mg • Ballaststoffe 1g

Popcorn im Buffalo-Stil

Peppen Sie Ihr Popcorn mit etwas scharfer Soße auf!

Ergibt etwa 10 Tassen

¹/₃ Tasse Popcorn-Körner
3 Esslöffel Traubenkernöl
2 Esslöffel scharfe Soße
¼ Teelöffel Apfelessig
Prise koscheres Salz oder Meersalz

1. Den Auswurfschacht entfernen und die Körner in die Popcorn-Kammer geben. Den Auswurfschacht wieder anbringen.
2. Eine große Schüssel unter den Auswurfschacht stellen und das Gerät einschalten.
3. Während das Popcorn poppt, die restlichen Zutaten verrühren, bis sie vollständig vermischt sind.
4. Sobald das letzte Korn gepoppt ist, das Gerät ausschalten. Die Ölmischung über das fertige Popcorn gießen und gut vermischen. Sofort servieren.

Nährwertangaben pro 1-Tassen-Portion:
Kalorien 65 (60% aus Fett) • Kohlenhydrate 6g • Eiweiß 1g • Fett 5g ges. Fett 0g • Cholesterin 0mg • Natrium 158mg • Kalzium 1mg • Ballaststoffe 1g

Cacio e Pepe Popcorn

Es gibt nichts, was ein wenig (oder viel) Cacio e Pepe – wörtlich Käse und Pfeffer – nicht unendlich besser machen könnte.

Ergibt etwa 10 Tassen

¹/ ₃ Tasse Popcorn-Körner
3 Esslöffel ungesalzene Butter, in Stücke geschnitten
Prise koscheres Salz oder Meersalz, plus mehr nach Geschmack
2 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, geteilt
½ Tasse (1 Unze) fein geriebener Romano-Käse

1. Den Auswurfschacht entfernen und die Körner in die Popcorn-Kammer geben. Den Auswurfschacht wieder anbringen.
2. Eine große Schüssel unter den Auswurfschacht stellen und das Gerät einschalten.
3. Während das Popcorn poppt, die Butter in einer kleinen Pfanne bei mittlerer bis niedriger Hitze schmelzen. Sobald sie geschmolzen ist, Salz und 1 Teelöffel Pfeffer einrühren; von der Hitze nehmen und beiseitestellen. (Alternativ in einer kleinen mikrowellengeeigneten Schüssel mit dem BUTTER MELT (BUTTER SCHMELZEN)-Programm in der Mikrowelle schmelzen.)
4. Sobald das letzte Korn gepoppt ist, das Gerät ausschalten.
5. Die geschmolzene Butter-Mischung über das fertige Popcorn träufeln und gut vermischen. Den Romano-Käse unterheben. Mit restlichem Salz und Pfeffer abschmecken. Sofort servieren.

Nährwertangaben pro 1-Tassen-Portion:
Kalorien 65 (59% aus Fett) • Kohlenhydrate 5g • Eiweiß 2g • Fett 4g " ges. Fett 3g • Cholesterin 12mg • Natrium 69mg • Kalzium 51mg • Ballaststoffe 1g

Curry-Popcorn

Wenn Sie indische Gewürze lieben, wird dies sicher ein Favorit!

Ergibt etwa 10 Tassen

¹/₃ Tasse Popcorn-Körner
3 Esslöffel Traubenkernöl
2 Teelöffel Currypulver
½ Teelöffel gemahlener Kurkuma
¼-½ Teelöffel koscheres Salz oder Meersalz Prise Cayennepfeffer

1. Den Auswurfschacht entfernen und die Körner in die Popcorn-Kammer geben. Den Auswurfschacht wieder anbringen.
2. Eine große Schüssel unter den Auswurfschacht stellen und das Gerät einschalten.
3. Während das Popcorn poppt, die restlichen Zutaten verrühren, bis sie vollständig vermischt sind.
4. Sobald das letzte Korn gepoppt ist, das Gerät ausschalten. Die Ölmischung über das fertige Popcorn gießen und gut vermischen. Sofort servieren.

Nährwertangaben pro 1-Tassen-Portion:
Kalorien 59 (61% aus Fett) • Kohlenhydrate 5g • Eiweiß 1g • Fett 4g ges. Fett 0g • Cholesterin 0mg • Natrium 54mg • Kalzium 2mg • Ballaststoffe 1g

Kino-Butter-Popcorn

Der Schlüssel zu knusprigem Popcorn mit extra butterartigem Geschmack ist geklärte Butter. Vergessen Sie den falschen Kram! (Das Ergebnis ist ein ausgeprägter, reiner Buttergeschmack, der Ihr Popcorn nicht matschig macht. Das Beste daran ist, dass es sich leicht in der Mikrowelle zubereiten lässt!)

Ergibt etwa 10 Tassen

1 Stange ungesalzene Butter, in Stücke geschnitten
Popcorn:
¹/₃ Tasse Popcorn-Körner
3 Esslöffel geklärte Butter (Anleitung in Schritt 1)
½ Teelöffel koscheres Salz oder Meersalz, plus mehr nach Geschmack

1. Butter in einen mikrowellengeeigneten Glasmessbecher geben. 1 Minute lang bei HOHER Leistung (70 % bei einer Mikrowelle mit hoher Wattzahl) in der Mikrowelle erhitzen. Die geschmolzene Butter trennt sich in drei Schichten. In der Mitte befindet sich die geklärte Butter: eine klare, goldgelbe Flüssigkeit. Wenn sie nicht vollständig geschmolzen ist, kurz ruhen lassen und dann in 30-Sekunden-Intervallen in der Mikrowelle erhitzen, bis die Schichten deutlich sichtbar sind. Einige Minuten ruhen lassen, dann die oberste Schicht abschöpfen und entsorgen. Die klare goldgelbe Flüssigkeit durch ein mit Käsetuch ausgelegtes Sieb oder einen Kaffeefilter in einen luftdichten Behälter gießen. 3 Esslöffel für das Popcorn beiseitestellen. Den Rest bis zu 6 Monate im Kühlschrank aufbewahren.
2. Den Auswurfschacht entfernen und die Körner in die Popcorn-Kammer geben. Den Auswurfschacht wieder anbringen.
3. Eine große Schüssel unter den Auswurfschacht stellen und das Gerät einschalten.
4. Sobald das letzte Korn gepoppt ist, das Gerät ausschalten. Die beiseitegestellte Butter über das fertige Popcorn träufeln und mit Salz würzen. Gut vermischen. Salz nach Geschmack anpassen. Sofort servieren.

Nährwertangaben pro 1-Tassen-Portion:
Kalorien 57 (63% aus Fett) • Kohlenhydrate 5g • Eiweiß 1g • Fett 4g ges. Fett 2g • Cholesterin 10mg • Natrium 56mg • Kalzium 0mg • Ballaststoffe 1g

Popcorn-Snack-Mix

Eine gesündere Version der gekauften Mischungen. Machen Sie es für Ihre nächste Party, und es wird ein Hit. Ergibt etwa 12 Tassen

Antihaft-Kochspray
¹/₃ Tasse Popcorn-Körner
4 Esslöffel Traubenkernöl
½ Teelöffel Paprikapulver
¼ Teelöffel getrockneter Oregano
¼ Teelöffel granulierter Knoblauch
½ Teelöffel Worcestershiresauce Schuss scharfe Soße
1 Tasse Mini-Brezeln oder Salzstangen (in ½-Zoll-Stücke gebrochen)
1½ Tassen geröstete Nussmischung

1. Backofen auf 300°F vorheizen. Ein geriffeltes Backblech mit Folie auslegen und die Folie leicht mit dem Kochspray besprühen.
2. Den Auswurfschacht entfernen und die Körner in die Popcorn-Kammer geben. Den Auswurfschacht wieder anbringen.
3. Eine große Schüssel unter den Auswurfschacht stellen und das Gerät einschalten.
4. Während das Popcorn poppt, Öl, Gewürze, Worcestershiresauce und scharfe Soße verrühren, bis sie vollständig vermischt sind; beiseitestellen.
5. Sobald das letzte Korn gepoppt ist, das Gerät ausschalten.
   Die Brezeln und die Nussmischung hinzufügen und dann das gewürzte Öl über die Mischung gießen und gut vermischen.
6. Die Mischung auf das vorbereitete Backblech gießen. Etwa 20 Minuten backen, dabei gelegentlich umrühren, um die Aromen zu vermischen. Sofort servieren.

Nährwertangaben pro 1-Tassen-Portion:
Kalorien 255 (55% aus Fett) • Kohlenhydrate 24g • Eiweiß 6g • Fett 16g ges. Fett 2g • Cholesterin 0mg • Natrium 602mg • Kalzium 21mg • Ballaststoffe 3g

Rosmarin-Meersalz-Popcorn

Die herzhafte, harzige Note von frischem Rosmarin verwandelt einen gewöhnlichen Snack in etwas Besonderes.

Ergibt etwa 10 Tassen

3 Esslöffel natives Olivenöl extra
1 ganzer Zweig frischer Rosmarin, plus 1 Esslöffel fein gehackte frische Rosmarinblätter
¹/₃ Tasse Popcorn-Körner
½ Teelöffel flockiges Meersalz, plus mehr nach Geschmack
Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack

1. Das Olivenöl in einer kleinen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Den Rosmarinzweig in das heiße Öl geben und brutzeln lassen, einmal wenden, bis er dunkel und knusprig ist, etwa 15 Sekunden pro Seite. Auf Küchenpapier zum Abtropfen legen. Das aromatisierte Öl von der Hitze nehmen und abkühlen lassen. Zweig und Öl beiseitestellen.
2. Den Auswurfschacht entfernen und die Körner in die Popcorn-Kammer geben. Den Auswurfschacht wieder anbringen.
3. Eine große Schüssel unter den Auswurfschacht stellen und das Gerät einschalten.
4. Sobald das letzte Korn gepoppt ist, das Gerät ausschalten. Das Rosmarinöl über das fertige Popcorn träufeln und mit gehacktem Rosmarin, Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken. Gut vermischen. Mit frittierten Rosmarinblättern vom beiseitegestellten Zweig garnieren. Sofort servieren.

Nährwertangaben pro 1-Tassen-Portion:
Kalorien 60 (65% aus Fett) • Kohlenhydrate 5g • Eiweiß 1g • Fett 5g ges. Fett 1g • Cholesterin 0mg • Natrium 116mg • Kalzium 1mg • Ballaststoffe 1g

Southwestern Popcorn

Alle Ihre Lieblingsaromen des Südwestens ergeben in Kombination mit Popcorn einen köstlichen Genuss. Fügen Sie geröstete Kürbiskerne für zusätzlichen Knusper hinzu!

Ergibt etwa 10 Tassen

¹/₃ Tasse Popcorn-Körner
3 Esslöffel Traubenkernöl
1 Teelöffel Chilipulver
1 Teelöffel Paprikapulver
½ Teelöffel koscheres Salz oder Meersalz
¼ Teelöffel getrockneter Oregano
¼ Teelöffel granulierter Knoblauch
¹/₈ Teelöffel Cayennepfeffer

1. Den Auswurfschacht entfernen und die Körner in die Popcorn-Kammer geben. Den Auswurfschacht wieder anbringen.
2. Eine große Schüssel unter den Auswurfschacht stellen und das Gerät einschalten.
3. Während das Popcorn poppt, die restlichen Zutaten verrühren, bis sie vollständig vermischt sind.
4. Sobald das letzte Korn gepoppt ist, das Gerät ausschalten. Die Ölmischung über das fertige Popcorn gießen und gut vermischen. Sofort servieren.

Nährwertangaben pro 1-Tassen-Portion:
Kalorien 59 (61% aus Fett) • Kohlenhydrate 5g • Eiweiß 1g • Fett 4g ges. Fett 0g • Cholesterin 0mg • Natrium 109mg • Kalzium 2mg • Ballaststoffe 1g

Geburtstagskuchen-Popcorn

Eine Party in jedem Bissen! Kein Geburtstag erforderlich.

Ergibt etwa 10 Tassen

¹/₃ Tasse Popcorn-Körner
3 Esslöffel ungesalzene Butter
½ Tasse fertige gelbe oder weiße Kuchenmischung
1 Tasse (6 Unzen) weiße Schokoladenstückchen, geschmolzen
1 Teelöffel Pflanzenöl
¹/₃ Tasse bunte Nonpareils oder Streusel, oder eine Kombination aus beidem

1. Backofen auf 300°F vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen; beiseitestellen.
2. Den Auswurfschacht entfernen und die Körner in die Popcorn-Kammer geben. Den Auswurfschacht wieder anbringen.
3. Eine große Schüssel unter den Auswurfschacht stellen und das Gerät einschalten.
4. Während das Popcorn poppt, die Butter in einer kleinen Pfanne bei mittlerer bis niedriger Hitze schmelzen. Von der Hitze nehmen und beiseitestellen. (Alternativ in einer kleinen mikrowellengeeigneten Schüssel mit dem BUTTER MELT (BUTTER SCHMELZEN)-Programm in der Mikrowelle schmelzen.)
5. Sobald das letzte Korn gepoppt ist, das Gerät ausschalten.
6. Geschmolzene Butter über das gepoppte Popcorn träufeln; vermischen, um es zu überziehen. Auf dem vorbereiteten Backblech verteilen. Trockene Kuchenmischung über das gebutterte Popcorn sieben und gleichmäßig vermischen. Popcorn 10 Minuten backen, dabei einmal zur Hälfte der Zeit wenden. (Dieser Schritt, bekannt als Hitzebhandlung, eliminiert das Risiko der Aufnahme schädlicher Bakterien, die in rohen Zutaten, wie dem Mehl in der Kuchenmischung, enthalten sein können. Er kocht auch den rohen Mehlgeschmack weg, sodass das Popcorn den Kuchengeschmack entwickeln kann, den wir lieben!) Abkühlen lassen.
7. In der Zwischenzeit weiße Schokolade in einer kleinen hitzebeständigen Schüssel über einem Topf mit köchelndem Wasser schmelzen, dabei gelegentlich rühren, bis sie glatt ist. (Alternativ in einer kleinen mikrowellengeeigneten Schüssel mit dem CHOCOLATE MELT (SCHOKOLADE SCHMELZEN)-Programm in der Mikrowelle schmelzen.) Pflanzenöl einrühren, um die Konsistenz zu verdünnen. Mischung warm halten.
8. Mit den Zinken einer Gabel den größten Teil der weißen Schokolade über das abgekühlte Popcorn träufeln. Die meisten Nonpareils und/oder Streusel gleichmäßig darüber streuen. Zum Festwerden kurz in den Gefrierschrank stellen. Die Mischung auseinanderbrechen und anordnen, sodass alle unbedeckten Popcornstücke nun freiliegen. Mit der restlichen weißen Schokolade und den Nonpareils und/oder Streuseln wiederholen. Erneut in den Gefrierschrank stellen, um es fest werden zu lassen. Sofort servieren.

Nährwertangaben pro 1-Tassen-Portion:
Kalorien 225 (35% aus Fett) • Kohlenhydrate 33g • Eiweiß 2g • Fett 4g ges. Fett 6g • Cholesterin 12mg • Natrium 123mg • Kalzium 88mg • Ballaststoffe 1g

Karamell-Popcorn

Dieses Karamell-Popcorn hat einen butterigen Toffee-Geschmack. Befolgen Sie diese einfachen Schritte, um daraus leckere Popcornbällchen zu machen.

Ergibt etwa 10 Tassen

3 Esslöffel ungesalzene Butter
¹/₃ Tasse fester heller brauner Zucker
2 Esslöffel heller Maissirup
1 Esslöffel Wasser
¼ Teelöffel Meersalz
¼ Teelöffel Backpulver
2 Teelöffel Pflanzenöl
¹/₃ Tasse Popcorn-Körner

1. Butter, braunen Zucker, Maissirup, Wasser und Salz in einen kleinen, dickwandigen Topf geben. Bei mittlerer bis hoher Hitze zum Kochen bringen.
2. Während die Karamellmischung erhitzt wird, den Auswurfschacht vom Popcornbereiter entfernen und die Körner in die Popcorn-Kammer geben. Den Auswurfschacht wieder anbringen.
3. Die Karamellmischung auf dem Herd genau beobachten. Mit einem Zuckerthermometer die Temperatur des Karamells überwachen. Sie sollte zwischen 240°F und 260°F liegen und 260°F nicht überschreiten. Sobald sie kocht und goldbraun wird (ca. 6 bis 8 Minuten), sollte sie leicht eindicken. Den Popcornbereiter einschalten, um mit dem Poppen zu beginnen. Das Karamell warm halten, bis das Popcorn fertig ist.
4. Sobald das Popcorn gepoppt ist, den Topf von der Hitze nehmen und das Backpulver einrühren.
5. Sobald das letzte Korn gepoppt ist, das Gerät ausschalten. Die Karamellsauce über das fertige Popcorn träufeln und gut vermischen. Sofort servieren.
6. Dieses Popcorn-Rezept ergibt auch köstliche Popcornbällchen. Dazu ein Blech oder eine Form mit Alufolie auslegen. Die Folie und einen Ein-Tassen-Messbecher leicht mit Antihaft-Kochspray besprühen. Auch etwas Spray auf die Hände reiben. Mit dem geölten Messbecher 1 Tasse des Karamell-Popcorns herausnehmen und zu einer Kugel formen. Auf die geölte Folie legen. Mit dem restlichen Popcorn wiederholen. Die Ausbeute sollte etwa 8 bis 10 Popcornbällchen betragen. Wenn nicht sofort serviert, in Wachspapier wickeln.

Nährwertangaben pro 1-Tassen-Portion:
Kalorien 89 (36% aus Fett) • Kohlenhydrate 14g • Eiweiß 1g • Fett 4g ges. Fett 2g • Cholesterin 9mg • Natrium 24mg • Kalzium 1mg • Ballaststoffe 1g

Kettle Corn

Klassisches Kettle Corn, frisch zu Hause zubereitet.

Ergibt etwa 10 Tassen

¼ Tasse Kristallzucker
¼ Tasse ungesalzene Butter, in kleine Würfel geschnitten
¹/₃ Tasse Popcorn-Körner
½ Teelöffel koscheres Salz oder Meersalz

1. Den Zucker in einen dickwandigen Topf geben und bei mittlerer Hitze erhitzen. Den Zucker etwa 10 bis 15 Minuten bei Hitze lassen, dabei die Pfanne alle paar Minuten schütteln. Der Zucker sollte noch weiß und körnig sein, aber nach Karamell riechen.
2. Die Butter nach und nach in den Topf geben; die Butter sollte sofort schmelzen, sobald sie die Pfanne berührt. Die gesamte Butter einrühren.
   Die Mischung sollte glatt und glänzend sein. Auf sehr niedriger Hitze lassen, bis sie gebrauchsfertig ist.
3. Den Auswurfschacht entfernen und die Körner in die Popcorn-Kammer geben. Den Auswurfschacht wieder anbringen.
4. Eine große Schüssel unter den Auswurfschacht stellen und das Gerät einschalten.
5. Sobald das letzte Korn gepoppt ist, das Gerät ausschalten. Die Zuckermischung über das fertige Popcorn gießen und das Salz darüber streuen; gut vermischen. Sofort servieren.

Nährwertangaben pro 1-Tassen-Portion:
Kalorien 88 (48% aus Fett) • Kohlenhydrate 11g • Eiweiß 1g • Fett 5g ges. Fett 3g • Cholesterin 12mg • Natrium 118mg • Kalzium 1mg • Ballaststoffe 1g

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Hier können Sie die vollständige PDF-Version des Handbuchs herunterladen. Sie kann zusätzliche Sicherheitsanweisungen, Garantieinformationen, FCC-Regeln usw. enthalten.

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