Elite Gourmet ECP-126 - 12" Electric Crepe Maker & Griddle Manual

Před použitím nového spotřebiče si prosím pečlivě přečtěte všechny pokyny a uschovejte je pro budoucí použití.

DŮLEŽITÉ BEZPEČNOSTNÍ POKYNY

Značka Elite bere bezpečnost spotřebitelů velmi vážně. Produkty jsou navrženy a vyrobeny s ohledem na bezpečnost našich vážených spotřebitelů. Kromě toho vás žádáme, abyste při používání jakéhokoli elektrického spotřebiče dbali na opatrnost a dodržovali všechny pokyny a důležité bezpečnostní pokyny.

PŘED POUŽITÍM SI PŘEČTĚTE VŠECHNY POKYNY A USCHOVEJTE JE PRO BUDOUCÍ POUŽITÍ

Při používání elektrických spotřebičů je třeba vždy dodržovat základní bezpečnostní opatření, jak je uvedeno níže:

1. Nedotýkejte se horkých povrchů. Používejte rukojeti nebo knoflíky.
2. Abyste se ochránili před úrazem elektrickým proudem, neponořujte žádnou část toustovače do vody nebo jiné kapaliny.
3. Pokud je napájecí kabel poškozen, musí jej vyměnit výrobce (nebo podobně kvalifikovaná osoba), aby se předešlo nebezpečí.
4. Je-li jakýkoli spotřebič používán dětmi nebo v jejich blízkosti, je nutný pečlivý dohled.
5. Použití příslušenství, které není doporučeno nebo prodáváno výrobcem, může způsobit požár, úraz elektrickým proudem nebo zranění.
6. Odpojte ze zásuvky, když jej nepoužíváte a před čištěním. Před nasazením nebo sejmutím dílů nechte spotřebič zcela vychladnout.
7. Nepoužívejte žádný spotřebič s poškozeným napájecím kabelem nebo zástrčkou nebo po poruše spotřebiče nebo po jeho pádu nebo poškození jakýmkoli způsobem. Vraťte spotřebič výrobci jeho servisnímu zástupci ke kontrole, opravě nebo elektrickému nebo mechanickému seřízení.
8. Zamezte kontaktu s pohyblivými částmi.
9. Nenechávejte napájecí kabel viset přes okraj stolu nebo pultu nebo se dotýkat horkého povrchu.
10. Nepoužívejte venku.
11. Nepoužívejte spotřebič k jinému než určenému účelu.
12. Neumisťujte na horký plynový nebo elektrický hořák ani do jeho blízkosti, ani do vyhřáté trouby.
13. Pro odpojení vytáhněte zástrčku ze zásuvky ve zdi.
14. Nečistěte spotřebič kovovými drátěnkami. Z drátěnky se mohou odlomit kousky a dotknout se elektrických částí, což představuje riziko úrazu elektrickým proudem.
15. Některé povrchy pultů a stolů, jako je Corian®, dřevo, kámen a/nebo lamináty, nejsou navrženy tak, aby vydržely dlouhodobé teplo generované některými spotřebiči. Výrobci pultů a Maxi-Matic důrazně doporučují umístit pod váš Elite bufetový server horkou podložku nebo trojnožku, aby se zabránilo možnému poškození povrchu pultu.

TYTO POKYNY USCHOVEJTE.
TENTO PRODUKT JE URČEN POUZE PRO POUŽITÍ V DOMÁCNOSTI.

ÚČEL KRÁTKÉHO KABELU

Poznámka: Krátký napájecí kabel je dodáván, aby se snížilo riziko zranění osob v důsledku zamotání nebo zakopnutí o dlouhý kabel.

Delší napájecí kabely nebo prodlužovací kabely lze použít, pokud je při jejich používání dbáno na opatrnost.

Pokud se používá prodlužovací kabel:

1. jmenovitý elektrický výkon prodlužovacího kabelu by měl být alespoň tak velký jako jmenovitý elektrický výkon produktu;
2. prodlužovací kabel by měl být uspořádán tak, aby nepřesahoval přes pult nebo stůl, kde by za něj mohly neúmyslně zatáhnout nebo o něj zakopnout děti nebo domácí zvířata.

POLARIZOVANÁ ZÁSTRČKA

Pokud je tento spotřebič vybaven polarizovanou zástrčkou (jedna lamela je širší než druhá), postupujte podle níže uvedených pokynů:

Pro snížení rizika úrazu elektrickým proudem je tato zástrčka určena k zasunutí do polarizované zásuvky pouze jedním způsobem. Pokud nemůžete zástrčku zasunout do elektrické zásuvky, zkuste ji otočit.

Pokud zástrčka stále nepasuje, kontaktujte kvalifikovaného elektrikáře. Nikdy nepoužívejte zástrčku s prodlužovacím kabelem, pokud zástrčku nelze zcela zasunout do prodlužovacího kabelu. Neupravujte zástrčku produktu ani žádný prodlužovací kabel používaný s tímto produktem. Nepokoušejte se obejít bezpečnostní účel polarizované zástrčky.

IDENTIFIKACE DÍLŮ

PŘED PRVNÍM POUŽITÍM

1. Vyjměte jednotku z krabice a řádně zlikvidujte obalové materiály.
2. Otřete jednotku vlhkým hadříkem a nechte ji dobře uschnout.
3. Umístěte jednotku na rovnou plochu, nikdy ke zdi nebo do rohu nebo ke závěsům. Měla by být volně stojící a udržována v dostatečné vzdálenosti od hořlavých materiálů.
4. Plech na pečení lehce potřete trochou kuchyňského oleje.
5. Zasuňte zástrčku do zásuvky ve zdi. Všimnete si, že se rozsvítí červené a zelené světlo. Otočte knoflíkem regulace teploty na DARK (tmavý) a zelené kontrolka připravenosti zhasne. To znamená, že se jednotka zahřívá.
6. Předehřívejte jednotku, dokud se nerozsvítí zelená kontrolka, a poté ji odpojte ze zásuvky a nechte ji vychladnout.
7. Při prvním použití jednotky se může objevit mírný zápach. To je zcela neškodné. Ujistěte se, že je zajištěno dostatečné větrání.

• Během používání spotřebiče se může varná plocha extrémně zahřát. Ujistěte se, že se nikdo nedotýká horkých částí jednotky během používání a během doby chladnutí. Před čištěním, přepravou nebo uskladněním nechte jednotku vychladnout.
• Nikdy nekrájejte palačinky na plechu na pečení! Používejte pouze tepelně odolné plastové nebo dřevěné kuchyňské náčiní, abyste nepoškrábali nepřilnavý povrch na plechu na pečení.

JAK POUŽÍVAT

1. Nastavte palačinkovač, jak je popsáno výše, a jakmile dosáhne teploty vaření (rozsvítí se zelené světlo), nalijte na plech na pečení trochu těsta na palačinky a rozetřete ho krouživými pohyby pomocí rozmetadla těsta (není součástí dodávky).
2. Když nalijete těsto na horký plech na pečení, můžete slyšet mírné praskání způsobené rozdíly v teplotě a napětí. To nepoškozuje spotřebič.
3. Během používání se bude zelené světlo opakovaně rozsvěcovat a zhasínat. To indikuje, kdy se jednotka zahřívá, aby udržela požadovanou teplotu.
4. Nechte palačinku vařit, dokud povrch nebude tekutý a palačinku nebude možné mírně posunout.
5. Vložte špachtli pod třetinu palačinky, zvedněte palačinku a otočte ji.
6. Nechte palačinku krátce vařit, dokud nebude hotová. Mírně ji zvedněte špachtlí a zkontrolujte. Palačinka by měla být viditelně provařená, ale ještě ne hnědá. Takto uvařenou ji lze snadno složit nebo srolovat.
7. Vyjměte palačinku z plechu na pečení.
8. Pokud chcete uvařit další palačinku a poslední palačinka byla příliš tmavá, mírně snižte teplotu.
9. Po dokončení vytáhněte zástrčku ze zásuvky ve zdi a nechte spotřebič vychladnout.
10. Palačinku namažte nebo naplňte podle chuti a složte ji nebo srolujte.
    

Nikdy nekrájejte palačinky na plechu na pečení! Používejte pouze tepelně odolné plastové nebo dřevěné kuchyňské náčiní, abyste nepoškrábali nepřilnavý povrch na plechu na pečení.

ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA

1. Vytáhněte zástrčku ze zásuvky ve zdi.
2. Před manipulací a čištěním nechte palačinkovač vždy zcela vychladnout.
3. K čištění povrchu a okrajů použijte vlhký hadřík.
   
   NEPONORUJTE PALAČINKOVAČ DO VODY ANI JINÉ KAPALINY!
4. Před uskladněním se ujistěte, že jsou všechny díly čisté a suché. Spotřebič skladujte v krabici nebo na čistém a suchém místě. Nikdy jej neskladujte, když je horký nebo mokrý. Nikdy neomotávejte kabel těsně kolem spotřebiče; udržujte jej volně stočený.

RECEPTY - Palačinky

ZÁKLADNÍ TĚSTO NA PALAČINKY

2 velká vejce
¼ lžičky soli
1 ¼ šálku plnotučného mléka
rozpuštěné máslo; na potírání pánve
1 šálek nebělené univerzální mouky

1. Nejprve smíchejte všechny mokré ingredience, poté přidejte mouku, sůl a další suché ingredience. Šlehejte do hladka. (TIP: Smíchejte ingredience v mixéru.)
2. Přeceďte těsto, abyste odstranili všechny hrudky, do odměrky o objemu litru s výlevkou a nechte těsto 30 minut odpočívat při pokojové teplotě.
3. Zapněte palačinkovač a nastavte úroveň na 3 až 5. Rozpusťte máslo a pomocí cukrářského štětce naneste vrstvu na varnou desku před naléváním a vařením. Nalijte těsto na palačinkovač a rovnoměrně rozetřete těsto po povrchu. Vařte 3-5 minut z každé strany.
4. Palačinku přendejte na chladicí mřížku. Pokračujte se zbývajícím těstem. Po vychladnutí naskládejte palačinky mezi vrstvy voskového papíru.

CELOZRNNÉ PALAČINKY

vystačí na cca 8 (12palcových palačinek)

1 šálek celozrnné mouky
¼ lžičky soli
1 šálek mandlového mléka
½ šálku vody
2 velká vejce
rozpuštěné máslo, na potírání pánve

1. Nejprve smíchejte všechny mokré ingredience, poté přidejte mouku, sůl a další suché ingredience. Šlehejte do hladka. (TIP: Smíchejte ingredience v mixéru.)
2. Přeceďte těsto, abyste odstranili všechny hrudky, do odměrky o objemu litru s výlevkou a nechte těsto 30 minut odpočívat při pokojové teplotě.
3. Zapněte palačinkovač a nastavte úroveň na 3 až 5. Rozpusťte máslo a pomocí cukrářského štětce naneste vrstvu na varnou desku před naléváním a vařením. Nalijte těsto na palačinkovač a rovnoměrně rozetřete těsto po povrchu. Vařte 3-5 minut z každé strany.
4. Palačinku přendejte na chladicí mřížku. Pokračujte se zbývajícím těstem. Po vychladnutí naskládejte palačinky mezi vrstvy voskového papíru.

PALAČINKY Z HOŘKÉ ČOKOLÁDY

vystačí na cca 8 (12palcových palačinek)

¾ šálku mléka
½ lžičky vanilky
2 vejce
¼ lžičky soli
¾ šálku nebělené univerzální mouky
rozpuštěné máslo, na potírání pánve
2 lžíce neslazeného kakaového prášku holandského typu
2 lžíce krystalového cukru

1. Nejprve smíchejte všechny mokré ingredience, poté přidejte mouku, sůl a další suché ingredience. Šlehejte do hladka. (TIP: Smíchejte ingredience v mixéru.)
2. Přeceďte těsto, abyste odstranili všechny hrudky, do odměrky o objemu litru s výlevkou a nechte těsto 30 minut odpočívat při pokojové teplotě.
3. Zapněte palačinkovač a nastavte úroveň na 3 až 5. Rozpusťte máslo a pomocí cukrářského štětce naneste vrstvu na varnou desku před naléváním. Nalijte těsto na palačinkovač a rovnoměrně rozetřete těsto po povrchu. Vařte 3-5 minut z každé strany.
4. Palačinku přendejte na chladicí mřížku. Pokračujte se zbývajícím těstem. Po vychladnutí naskládejte palačinky mezi vrstvy voskového papíru.

PALAČINKY RED VELVET

vystačí na cca 8 (12palcových palačinek)

2 vejce
1 lžička cukru
1 ½ lžíce kakaového prášku
1 šálek mléka
špetka vanilkového extraktu
červené potravinářské barvivo
½ šálku vody
1 šálek univerzální mouky
rozpuštěné máslo, na potírání pánve
špetka soli

1. Nejprve smíchejte všechny mokré ingredience, poté přidejte mouku, sůl a další suché ingredience. Šlehejte do hladka. (TIP: Smíchejte ingredience v mixéru.)
2. Přeceďte těsto, abyste odstranili všechny hrudky, do odměrky o objemu litru s výlevkou a nechte těsto 30 minut odpočívat při pokojové teplotě.
3. Zapněte palačinkovač a nastavte úroveň na 3 až 5. Rozpusťte máslo a pomocí cukrářského štětce naneste vrstvu na varnou desku před naléváním. Nalijte těsto na palačinkovač a rovnoměrně rozetřete těsto po povrchu. Vařte 3-5 minut z každé strany.
4. Palačinku přendejte na chladicí mřížku. Pokračujte se zbývajícím těstem. Po vychladnutí naskládejte palačinky mezi vrstvy voskového papíru.

ZÁKLADNÍ SLANÉ PALAČINKY

vystačí na cca 8 (12palcových palačinek)

3 velká vejce
3 lžíce rozpuštěného másla
¼ lžičky soli
1 šálek univerzální mouky
1 lžíce nasekané čerstvé petrželky
1/8 lžičky pepře
2/3 šálku mléka
¼ lžičky sušené bazalky
kůra z jednoho citronu
2/3 šálku vody
¼ lžičky vloček červené papriky

1. Začněte smícháním vajec, mouky, mléka, vody, rozpuštěného másla, petrželky, bazalky, vloček červené papriky, soli a pepře ve střední mísicí míse.
2. Šlehejte ingredience, dokud se dobře nespojí, poté přidejte citronovou kůru a promíchejte.
3. Zapněte palačinkovač a nastavte úroveň na 3 až 5. Rozpusťte máslo a pomocí cukrářského štětce naneste vrstvu na varnou desku před naléváním. Nalijte těsto na palačinkovač a rovnoměrně rozetřete po povrchu. Vařte 3-5 minut z každé strany.
4. Palačinku přendejte na chladicí mřížku. Pokračujte se zbývajícím těstem. Po vychladnutí naskládejte palačinky mezi vrstvy voskového papíru.
5. Podávejte s požadovanou slanou náplní nebo polevou, jako je sýr, šunka, houby nebo špenát.

Máte otázky? Zákaznický servis Elite je připraven vám pomoci.
Další produkty Elite naleznete na shopelitegourmet.com.