Cuisinart CDF-200 - 4-Quart Brugervejledning til Friturekoger

VIGTIGE SIKKERHEDSANVISNINGER

Når du bruger et elektrisk apparat, bør grundlæggende sikkerhedsforanstaltninger altid tages, herunder følgende:

1. LÆS ALLE VEJLEDNINGER.
2. Tag stikket ud af stikkontakten, når den ikke er i brug, og før rengøring. Lad den køle af, før du sætter dele på eller tager dem af, og før du rengør apparatet.
3. Rør ikke ved varme overflader. Brug håndtag og knapper.
4. For at beskytte mod elektrisk stød må kontrolpanel, ledning, stik eller friturekoger ikke nedsænkes i vand eller andre væsker.
5. Dette apparat bør ikke bruges af eller i nærheden af børn eller personer med visse handicap.
6. Efterlad aldrig apparatet uden opsyn, når det er tilsluttet strømstikket.
7. Sæt altid den aftagelige ledning fast på apparatet først, og sæt derefter stikket i vægstikkontakten.
8. Betjen ikke noget apparat med en beskadiget ledning eller stik, eller efter at apparatet er defekt eller er blevet beskadiget på nogen måde. Returner apparatet til det nærmeste autoriserede servicecenter for eftersyn, reparation eller justering.
9. 
   Brug af tilbehør, der ikke er anbefalet eller solgt af producenten, kan resultere i brand, elektrisk stød eller personskade.
10. Må ikke anvendes udendørs.
11. Lad ikke ledningen hænge ud over kanten af bordet eller køkkenbordet, eller røre ved varme overflader.
12. Må ikke placeres på eller i nærheden af en varm gas- eller elektrisk brænder, eller i en opvarmet ovn.
13. Ekstrem forsigtighed skal udvises, når Cuisinart^® 4-Quart Friturekoger flyttes, hvis den indeholder varm olie.
14. Apparatet slukker automatisk, hvis driften overstiger 12 minutter uden olie. Hvis dette sker, skal du bruge nulstillingsknappen til at nulstille apparatet.
15. Hvis apparatet stadig ikke fungerer efter at have fulgt nulstillingsinstruktionerne, bedes du kontakte et Cuisinart Certificeret Forbruger Servicecenter for assistance.
16. Sørg for, at håndtagene er korrekt fastgjort til kurven og låst på plads. Se detaljerede monteringsvejledninger.
17. Brug ikke dette apparat til andet end dets tilsigtede brug.
18. Kontroller jævnligt for løse skruer eller møtrikker, og stram dem igen. FORSIGTIG: Overstramning kan resultere i overgang af skruer eller møtrikker eller revner i håndtag eller fødder.
19. Overskrid ikke 60 minutters ON-tid inden for en periode på 2 timer.
20. Betjen ikke dit apparat i et apparat-garage eller under et vægskab. Når apparatet opbevares i et apparat-garage, skal enheden altid tages ud af stikkontakten. Undladelse heraf kan skabe en brandfare, især hvis apparatet rører ved garagens vægge, eller døren rører ved enheden, når den lukker.

GEM DISSE INSTRUKTIONER

KUN TIL HUSHOLDNINGSBRUG

AFTAGELIG LEDNING OG POLARISERET STIK

Dette apparat er udstyret med en aftagelig ledning og et polariseret stik (den ene klinge er bredere end den anden). Den aftagelige ledning er designet til hurtigt at koble fra apparatet, når der trækkes i den.
BEMÆRK: Den aftagelige ledning kan kun sættes i apparatet i én retning.

Se venligst trykket på ledningsforbindelsen, der angiver "This Side Up" (Denne side op). For at reducere risikoen for elektrisk stød anvendes et polariseret stik.
Dette stik er kun beregnet til at passe ind i en polariseret stikkontakt. Hvis stikket ikke passer ind i stikkontakten, vend stikket. Hvis det stadig ikke passer, kontakt en kvalificeret elektriker. Forsøg ikke at ændre stikket på nogen måde.

Sæt altid stikket i apparatet først, og sæt derefter ledningen i vægstikkontakten. For at afbryde, drej enhver kontrol til "off" (slukket), og fjern derefter stikket fra vægstikkontakten.

VEJLEDNING TIL KORT LEDNING

En kort strømforsyningsledning leveres for at reducere risikoen for personskade som følge af at blive viklet ind i eller snuble over en lang ledning.

BRUG AF FORLÆNGERLEDNING

En forlængerledning eller længere aftagelig ledning anbefales ikke til brug med friturekogere.

STRØMFORSYNING

Hvis det elektriske kredsløb er overbelastet med andre apparater, fungerer dit apparat muligvis ikke. Det bør betjenes på et elektrisk kredsløb, der er fri for andre apparater. Hvis du ikke er sikker på årsagen til overbelastning, eller ikke kan finde et separat kredsløb, kontakt en kvalificeret elektriker.

Dette apparat er kun til 120 volt og bør ikke bruges med en omformer.

VIGTIGE SIKKERHEDSRÅD

1. Hold altid låget lukket, mens friturekogeren tilbereder mad. Brug kurvhåndtaget til at hæve og sænke kurven. Hæv altid kurven ud af den varme olie og lad den hvile på kurvkrogen, så maden kan dryppe helt af, før den fjernes.
2. VÆR OPMÆRKSOM PÅ DAMP VED ÅBNING AF LÅG.
3. Våd mad skal tørres først med køkkenrulle. Fjern løs is fra frosne fødevarer. Luk låget ved stegning. Vær opmærksom på oliesprøjt, når maden lægges i olien.
4. Hold apparatet mindst 4 tommer væk fra vægge eller andre genstande under brug. Anbring ikke genstande oven på apparatet, mens det er i drift.
5. Sørg for, at oliebeholderen er fyldt til mindst minimumsolieniveauet. Fyld ikke over maksimum. Betjen ikke apparatet uden olie eller med en utilstrækkelig mængde olie. Hæld aldrig olie i en opvarmet oliebeholder.
6. Betjen ikke dette apparat, hvis låget og oliebeholderen ikke er helt tørre.
7. Hold denne friturekoger uden for børns rækkevidde under brug og væk fra kanter af køkkenborde, hvor den kan trækkes ned eller skubbes omkuld af børn.
8. Brug ikke fast/hydrogeneret olie, fedt, olivenolie, vindruekerneolie eller svinefedt i denne friturekoger. BLAND IKKE OLIER, da de kan have forskellige røgpunkter. BRUG OLIE AF GOD KVALITET, der har et røgpunkt på 420°F eller højere.

For at forhindre skader på bordplade- eller bordpladefinish, brug en ikke-brændbar, varmebestandig bordskåner eller dækkeserviet mellem apparatet og bordplade- eller bordpladeoverfladen. Anbring aldrig på tæpper, møbler eller andre brændbare materialer.

DELE OG FUNKTIONER

1. Hus i rustfrit stål
2. Visningsvindue
3. Sammenklappeligt kurvhåndtag
4. Låg
5. Kurv
6. Kurvkrog (ikke vist)
7. Oliebeholder
8. Håndtag
9. Låghåndtag
10. Timer
11. Temperaturkontrolknap
12. Indikatorlampe for 'Olie Klar'
13. Indikatorlampe for 'Strøm Tændt'
14. Varmeelement
15. Aftagelig ledning (ikke vist)
16. Nulstillingsknap

FØR FØRSTE BRUG

Fjern al emballage og eventuelle salgsfremmende etiketter eller klistermærker fra din friturekoger. Sørg for, at alle dele (listet under Dele og Funktioner) af din nye friturekoger er medtaget, før du kasserer emballagematerialer. Du ønsker måske at beholde kassen og pakkematerialerne til senere brug.

Før du bruger din Cuisinart^® 4-Quart Friturekoger for første gang, fjern eventuelt forsendelsesstøv ved at tørre bunden af med en fugtig klud. Rengør oliebeholderen, låget og kurven grundigt. Oliebeholderen, låget og kurven tåler opvaskemaskine. Nedsænk aldrig apparatet i vand; vand må ikke trænge ind i apparatets indre.

BETJENINGSVEJLEDNING

1. Løft låget af, der dækker oliebeholderen.
2. Fjern kurven fra oliebeholderen. Fastgør håndtaget til kurven ved at klemme stolperne og samle som vist i diagrammet.
   
3. Indsæt kontrolpanelet i huset af rustfrit stål som vist nedenfor.
   BEMÆRK: Nedsænkningsvarmeelementet varmer ikke op, medmindre kontrolpanelet er korrekt installeret.
   
4. Hæld cirka en gallon god kvalitets grøntsags-, majs-, raps-, soja- eller jordnøddeolie i oliebeholderen, indtil den når mellem MIN- og MAX-markeringerne inde i beholderen. FYLD IKKE FOR MEGET ELLER FOR LIDT PÅ. BLAND IKKE OLIER.
5. Sæt låget på friturekogeren.
6. Fastgør den aftagelige ledning på bagsiden af apparatet, og sæt derefter stikket i stikkontakten.
7. Når enheden er tilsluttet, vil indikatoren for 'Strøm Tændt' lyse op.
8. Indstil temperaturkontrolknappen til den ønskede temperatur. Indikatorlampen 'Olie Klar' lyser grønt, når olien har nået den ønskede temperatur.
9. Løft låget og sæt kurven på oliebeholderen ved hjælp af kurvkrogen. Læg mad i kurven. Overskrid ikke MAX-påfyldningslinjen på kurven. Sænk kurven ned i olien og sæt låget på.
   
   Olien er varm. Udvis venligst forsigtighed, når du lægger mad i varm olie.
10. Indstil timeren (op til 30 minutter) til den angivne tilberedningstid, afhængigt af hvad du tilbereder.
11. Timeren ringer, når den indstillede tid er udløbet. Fjern låget og hæv kurven for at se, om maden har opnået den ønskede gyldne farve. Hvis maden er færdig, løft forsigtigt og hæng kurven på oliebeholderen. Lad olien dryppe helt af, før du fjerner kurven. Fjern den tilberedte mad fra kurven og læg den på absorberende køkkenrulle. BEMÆRK: For at bevare oliekvaliteten må du ikke tilføje yderligere salt eller krydderier til maden, før den er fjernet fra friturekogeren.
    
    Timeren slukker ikke apparatet.
12. Når tilberedningen er færdig, drej temperaturkontrollen til Standby (ventetilstand). Tag den aftagelige ledning ud af vægstikkontakten, før den tages af apparatet.

RENGØRING, PLEJE OG VEDLIGEHOLDELSE

1. Træk altid stikket ud, tag den aftagelige ledning af, og lad olien køle ned til stuetemperatur, før rengøring.
2. Fjern låget.
3. Løft kurven ud.
4. Kontrolpanelet må aldrig nedsænkes i vand eller andre væsker. Før første brug rengøres varmelegemets ydre overflade med en fugtig klud indeholdende mild sæbeopløsning eller rent vand.
5. Når olien er afkølet, fores en si med et osteklæde. Tag fat i hver side af den aftagelige oliebeholder, og løft opad. Hæld olien gennem sien, og si den brugte olie igennem den for at fjerne madrester, krummer og urenheder. Denne proces kan gentages sikkert efter tre eller fire friturestegningssessioner, uden at olien forringes.
6. Friturekurven skal krydres i olie, før den vaskes i opvaskemaskinen første gang. Låget og oliebeholderen tåler opvaskemaskine. Tør delene grundigt efter rengøring og før samling.
7. Huset i rustfrit stål tåler ikke nedsænkning og skal vaskes i hånden med varmt sæbevand.
8. Sørg for, at både låget og oliebeholderen er helt tørre efter vask og før brug.
9. Efter rengøring samles oliebeholder, varmelegeme, kurv og låg igen på frituregryden. Varmelegemet skal sidde korrekt, ellers fungerer apparatet ikke.
10. 
    Vær forsigtig under rengøring – frituregrydens underside er skarp.
11. Til opbevaring kan kurvehåndtaget foldes ned, så det passer ind i beholderen.
12. Tip: For lettere rengøring tørres kontrolpanelet af med en fugtig mikrofiberklud. Mikrofiberklude findes i de fleste køkkenudstyrsbutikker.

BEMÆRK: Oliepletter på varmelegemet og oliebeholderen kan nemt rengøres med en plastisk skurepude.

Vedligeholdelse: Enhver anden service skal udføres af en autoriseret servicerepræsentant.

SIKKERHEDSFUNKTIONER

Cuisinart 4-Quart Deep Fryer er udstyret med følgende funktioner for at sikre sikkerheden:

• Sikkerhedsspærre – Kontrolpanelet/varmelegemet skal sidde korrekt, ellers fungerer frituregryden ikke.
• Aftagelig ledning – Ledningen er designet til hurtigt at koble fra apparatet, når der trækkes i den.
• Termostat overbelastningsbeskyttelse – Din Cuisinart 4-Quart Deep Fryer er udstyret med en termostat overbelastningsbeskyttelse. Hvis enheden opvarmes ud over det anbefalede temperaturniveau, slukker frituregryden automatisk. For at nulstille, træk stikket ud af stikkontakten og lad den køle ned. Fjern kontrolpanelet og varmelegemet fra enheden.

Varmelegemet er ekstremt varmt. Lad det køle helt af, før du fjerner det. Du finder en nulstillingsknap på forsiden af kontrolpanelet under betjeningselementerne. Brug en tandstikker eller en anden lang, tynd genstand til at trykke på nulstillingsknappen og sæt kontrolpanelet tilbage i sin korrekte position.

BEMÆRK: Enheden fungerer ikke, hvis kontrolpanelet ikke er korrekt monteret. Sæt stikket i igen, tænd og fortsæt brugen. Hvis enheden stadig ikke fungerer, gentag trinene ovenfor eller kontakt et Cuisinart-certificeret kundeservicecenter for assistance.

TIPS OG HINTS

• Når du tilbereder mad dyppet i frisk dej, sænk først kurven ned i den varme olie. Brug en tang til at tilføje mad direkte til olien. Brug kurven til at løfte maden op, når den er færdigkogt.
• Overskrid ikke MAX-påfyldningslinjen i kurven. Dette hjælper med at opretholde oliens temperatur for bedre madlavningsresultater.
• Sortér eller skær maden i stykker af ensartet størrelse. Al maden vil derefter blive tilberedt på samme tid. For at reducere sprøjt, fjern overskydende fugt eller is fra maden.
• Olien behøver ikke at blive skiftet efter hver brug. Generelt vil olien blive harsk ret hurtigt, når man steger mad, der indeholder meget protein (såsom fjerkræ, kød eller fisk). Når olie primært bruges til at stege kartofler og filtreres efter hver brug, kan den bruges yderligere 4 til 6 gange.
• Når olien er afkølet, læg et klæde i en si. Tag fat i hver side af den aftagelige oliebeholder og løft opad. Hæld olien gennem sien og si den brugte olie igennem den for at fjerne madrester, krummer og urenheder. Denne proces kan gentages tre eller fire gange, uden at olien forringes.
• Det er vigtigt at følge temperaturanbefalingen for hver opskrift. Hvis temperaturen er for lav, absorberer den friturestegte mad olie. Hvis temperaturen er for høj, dannes der hurtigt en skorpe på ydersiden, mens indersiden forbliver rå.
• For de bedste resultater, læg friskudskåret mad i kurven ét stykke ad gangen.

FRITURESTEGNING AF FRYSEVARER

• På grund af deres ekstremt lave temperatur sænker frosne fødevarer uundgåeligt oliens temperatur. For de bedste resultater må du ikke overfylde kurven med frosne fødevarer.
• Følg anvisningerne på frossenmadens emballage for tilberedningstid og temperatur.
• Frosne fødevarer er ofte dækket af iskrystaller, som bør fjernes før friturestegning. Sænk kurven meget langsomt ned i olien for at sikre, at olien ikke koger over.

FILTRERING OG SKIFT AF OLIEN

• 
  Tag altid stikket ud af stikkontakten før rengøring. Lad Cuisinart^® frituregryden og olien køle helt af (ca. 2 timer) før rengøring eller opbevaring. Nedsænk aldrig kontrolpanelet, ledningen eller stikket i vand eller andre væsker.
• Olien kan genbruges efter din første friturestegning. Generelt vil olien blive harsk ret hurtigt, når man steger mad, der indeholder meget protein (såsom fjerkræ, kød eller fisk). Når olie primært bruges til at stege kartofler og filtreres efter hver brug, kan den bruges yderligere 4 til 6 gange.
• Når olien er afkølet, læg et klæde i en si. Tag fat i hver side af den aftagelige oliebeholder og løft opad. Hæld olien gennem sien og si den brugte olie igennem den for at fjerne madrester, krummer og urenheder. Denne proces kan gentages tre eller fire gange, uden at olien forringes.
• Brugt olie kan opbevares et køligt, mørkt sted i op til en måned i en ren, lufttæt beholder. Nedkøling eller frysning øger oliens levetid med flere måneder. Brug dog ikke olien i mere end 6 måneder. OPBEVAR IKKE OLIEN I FRITUREGRYDEN. Tilføj lidt frisk olie, hver gang du genbruger olien. Enhver anden service skal udføres af en autoriseret servicerepræsentant.

TIPS TIL FRITURESTEGNING

Opvarm olie til 375°F, medmindre opskriften angiver andet. En brødkube bør brune på cirka 60 sekunder. Korrekt temperatur er ekstremt vigtig. Hvis temperaturen er for høj, vil brød brune, før indersiden er tilberedt; hvis den er for lav, vil brødet absorbere fedtet og blive blødt og fedtet.

Tilbered kun så meget, som let kan flyde i olien. For meget mad tilsat Cuisinart^® 4-Quart Deep Fryer vil få temperaturen til at falde, og maden vil være svær at vende. Vend brød, når det stiger op til overfladen af olien, og pas på ikke at gennembore det. Løft det tilberedte brød op fra frituregryden; lad det dryppe af et øjeblik, og læg det derefter på køkkenrulle for at dræne.

VEJLEDNING TIL FRITURESTEGNING

Færdigretter

Færdigretter, der er anført i denne tabel, er panerede og tilberedt før emballering. Hvis de er frosne, må de ikke tøs op; læg maden direkte fra pakken i den forvarmede olie. Hvis der er frosne iskrystaller omkring færdigretterne, læg stykkerne på et stykke køkkenrulle og dup dem tørre.

Brug denne tabel som en vejledning til friturestegningstider. De bedste resultater opnås, når maden tilberedes i små portioner, og størrelsen på stykkerne er ensartet. Kontroller friturestegt mad ved de korteste angivne tider; frituresteg, indtil den er gennemvarmet.

Friske eller utilberedte fødevarer

Frisk indikerer mad tilberedt fra en opskrift eller købt frisk, ikke frossen. Læs pakkeetiketten for at afgøre, om forberedte, emballerede fødevarer IKKE er forkogte. Hvis de er frosne, må de ikke tøs op; læg maden direkte fra pakken i den forvarmede olie. Hvis der er iskrystaller omkring forberedte fødevarer, læg stykkerne på et stykke køkkenrulle og dup dem tørre. Fugtige grøntsager vil få olien til at sprøjte.

Friturestegningstider kan variere på grund af madtemperatur, mængde og størrelse på stykkerne. De bedste resultater opnås, når maden tilberedes i små portioner, og størrelsen på stykkerne er ensartet. Kontroller friturestegt mad ved de korteste angivne tider; frituresteg, indtil den er helt gennemkogt.

Download manual

Her kan du downloade fuld pdf-version af manualen, den kan indeholde yderligere sikkerhedsinstruktioner, garantioplysninger, FCC-regler osv.

Download Cuisinart CDF-200 - 4-Quart Brugervejledning til Friturekoger

Tilgængelige sprog