Cuisinart CDF-200 - Manual de utilizare pentru friteuza de 4 litri

MĂSURI DE SIGURANȚĂ IMPORTANTE

Când utilizați un aparat electric, trebuie luate întotdeauna măsuri de siguranță de bază, inclusiv următoarele:

1. CITIȚI TOATE INSTRUCȚIUNILE.
2. Deconectați de la priză când nu este utilizat și înainte de curățare. Lăsați să se răcească înainte de a pune sau scoate piese și înainte de a curăța aparatul.
3. Nu atingeți suprafețele fierbinți. Utilizați mânerele și butoanele.
4. Pentru a vă proteja împotriva șocurilor electrice, nu scufundați panoul de control, cablul, ștecherul sau friteuza în apă sau alte lichide.
5. Acest aparat nu trebuie utilizat de sau lângă copii sau persoane cu anumite dizabilități.
6. Nu lăsați niciodată aparatul nesupravegheat când este conectat la priză.
7. Atașați întotdeauna cablul de siguranță la aparat mai întâi, apoi conectați-l la priza de perete.
8. Nu utilizați niciun aparat cu un cablu sau ștecher deteriorat sau după ce aparatul funcționează defectuos sau a fost deteriorat în vreun fel. Returnați aparatul la cel mai apropiat centru de service autorizat pentru examinare, reparație sau ajustare.
9. 
   Utilizarea accesoriilor nerecomandate sau vândute de producător poate duce la incendiu, șoc electric sau vătămare.
10. Nu utilizați în aer liber.
11. Nu lăsați cablul să atârne peste marginea mesei sau a blatului sau să atingă suprafețe fierbinți.
12. Nu așezați pe sau lângă un arzător cu gaz sau electric fierbinte sau într-un cuptor încălzit.
13. Trebuie avută o precauție extremă atunci când mutați friteuza Cuisinart^® de 4 litri dacă conține ulei fierbinte.
14. Aparatul se va opri automat dacă funcționarea depășește 12 minute fără ulei. Dacă se întâmplă acest lucru, utilizați butonul de resetare pentru a reseta aparatul.
15. Dacă aparatul tot nu funcționează după ce ați urmat instrucțiunile de resetare, vă rugăm să contactați un centru de service autorizat Cuisinart pentru asistență.
16. Asigurați-vă că mânerele sunt atașate corect la coș și blocate în poziție. Consultați instrucțiunile detaliate de asamblare.
17. Nu utilizați acest aparat pentru altceva decât scopul său prevăzut.
18. Verificați periodic dacă șuruburile sau piulițele sunt slăbite și strângeți-le din nou. ATENȚIE: Strângerea excesivă poate duce la deteriorarea șuruburilor sau piulițelor sau la crăparea mânerului sau a picioarelor.
19. Nu depășiți 60 de minute de funcționare într-o perioadă de 2 ore.
20. Nu utilizați aparatul într-un garaj pentru aparate sau sub un dulap de perete. Când depozitați într-un garaj pentru aparate, deconectați întotdeauna unitatea de la priza electrică. Nerespectarea acestui lucru ar putea crea un risc de incendiu, mai ales dacă aparatul atinge pereții garajului sau ușa atinge unitatea la închidere.

PĂSTRAȚI ACESTE INSTRUCȚIUNI

NUMAI PENTRU UZ CASNIC

CABLU DE SIGURANȚĂ ȘI ȘTECHER POLARIZAT

Acest aparat are un cablu de siguranță și un ștecher polarizat (o lamă este mai lată decât cealaltă). Cablul de siguranță este conceput pentru a se deconecta rapid de la aparat atunci când se aplică o forță de tragere.
NOTĂ: Cablul de siguranță se poate potrivi în aparat doar într-o singură direcție.

Vă rugăm să consultați inscripția de pe conectorul cablului care indică "This Side Up" ("Această parte în sus"). Pentru a reduce riscul de șoc electric, se utilizează un ștecher polarizat.
Acest ștecher este destinat să se potrivească doar într-o priză polarizată. Dacă ștecherul nu se potrivește în priză, inversați ștecherul. Dacă tot nu se potrivește, contactați un electrician calificat. Nu încercați să modificați ștecherul în niciun fel.

Atașați întotdeauna ștecherul la aparat mai întâi, apoi conectați cablul la priza de perete. Pentru a deconecta, rotiți orice control pe "off" (oprit), apoi scoateți ștecherul din priza de perete.

INSTRUCȚIUNI PENTRU CABLUL SCURT

Un cablu scurt de alimentare este furnizat pentru a reduce riscul de vătămare corporală rezultată din încurcarea sau împiedicarea de un cablu lung.

UTILIZAREA CABLULUI DE EXTENSIE

Nu se recomandă utilizarea unui cablu de extensie sau a unui cablu detașabil mai lung cu friteuzele.

ENERGIE ELECTRICĂ

Dacă circuitul electric este supraîncărcat cu alte aparate, este posibil ca aparatul dvs. să nu funcționeze. Acesta trebuie să funcționeze pe un circuit electric care nu este utilizat de alte aparate. Dacă nu sunteți sigur de motivul supraîncărcării sau nu puteți găsi un circuit separat, contactați un electrician calificat.

Acest aparat este doar pentru 120 de volți și nu trebuie utilizat cu un convertor.

SFATURI IMPORTANTE DE SIGURANȚĂ

1. Păstrați întotdeauna capacul închis în timp ce friteuza gătește alimente. Utilizați mânerul coșului pentru a ridica și coborî coșul. Ridicați întotdeauna coșul din uleiul fierbinte și așezați-l pe cârligul coșului, pentru a permite scurgerea completă a alimentelor înainte de a le scoate.
2. AVEȚI GRIJĂ LA ABUR CÂND DESCHIDEȚI CAPACUL.
3. Alimentele umede trebuie uscate mai întâi cu prosoape de hârtie. Îndepărtați gheața desprinsă de pe alimentele congelate. Închideți capacul când prăjiți. Aveți grijă la stropirea cu ulei când alimentele sunt puse în ulei.
4. Păstrați aparatul la cel puțin 4 inci distanță de pereți sau alte obiecte în timpul funcționării. Nu așezați niciun obiect deasupra aparatului în timpul funcționării.
5. Asigurați-vă că recipientul de ulei este umplut cel puțin până la nivelul minim de ulei. Nu umpleți peste maxim. Nu utilizați aparatul fără ulei sau cu o cantitate insuficientă de ulei. Nu turnați niciodată ulei în recipientul de ulei încălzit.
6. Nu utilizați acest aparat dacă capacul și recipientul de ulei nu sunt complet uscate.
7. Păstrați această friteuză la îndemâna copiilor în timpul utilizării și departe de marginile blaturilor unde ar putea fi trasă sau împinsă de copii.
8. Nu utilizați ulei solid/hidrogenat, grăsime vegetală, ulei de măsline, ulei de semințe de struguri sau untură în această friteuză. NU AMESTECAȚI ULEIURILE, deoarece pot avea puncte de fum diferite. UTILIZAȚI ULEI DE BUNĂ CALITATE care are un punct de fum de 420°F sau mai mare.

Pentru a preveni deteriorarea finisajului blatului sau al mesei, utilizați un suport sau un suport de masă ignifug, rezistent la căldură, între aparat și suprafața blatului sau a mesei. Nu așezați niciodată pe covor, mobilier sau alte materiale combustibile.

PIESE ȘI CARACTERISTICI

1. Carcasă din oțel inoxidabil
2. Fereastră de vizualizare
3. Mâner pliabil pentru coș
4. Capac
5. Coș
6. Cârlig pentru coș (nu este afișat)
7. Recipient pentru ulei
8. Mânere
9. Mâner pentru capac
10. Temporizator
11. Buton de control al temperaturii
12. Indicator luminos "Oil Ready" (Ulei gata)
13. Indicator luminos "Power On" (Pornit)
14. Element de încălzire
15. Cablu de siguranță (nu este afișat)
16. Buton de resetare

ÎNAINTE DE PRIMA UTILIZARE

Îndepărtați toate ambalajele și orice etichete sau autocolante promoționale de pe friteuza dvs. Asigurați-vă că toate piesele (enumerate în Piese și caracteristici) ale noii dvs. friteuze au fost incluse înainte de a arunca orice materiale de ambalare. Poate doriți să păstrați cutia și materialele de ambalare pentru a le utiliza ulterior.

Înainte de a utiliza friteuza Cuisinart^® de 4 litri pentru prima dată, îndepărtați orice praf de la transport prin ștergerea bazei cu o cârpă umedă. Curățați bine recipientul de ulei, capacul și coșul. Recipientul de ulei, capacul și coșul pot fi spălate în mașina de spălat vase. Nu scufundați niciodată aparatul în apă; apa nu trebuie să pătrundă în interiorul aparatului.

INSTRUCȚIUNI DE UTILIZARE

1. Ridicați capacul care acoperă recipientul de ulei.
2. Scoateți coșul din recipientul de ulei. Atașați mânerul la coș prin strângerea stâlpilor și asamblarea conform schemei.
   
3. Introduceți panoul de control în corpul din oțel inoxidabil, așa cum se vede mai jos.
   NOTĂ: Elementul de încălzire prin imersie nu se va încălzi decât dacă panoul de control este instalat corect.
   
4. Turnați aproximativ un galon de ulei vegetal, de porumb, de canola, de soia sau de arahide de bună calitate în recipientul de ulei până când ajunge între marcajele MIN și MAX din interiorul recipientului. NU UMPLEȚI PREA MULT SAU PREA PUȚIN. NU AMESTECAȚI ULEIURILE.
5. Puneți capacul pe friteuză.
6. Atașați cablul de siguranță la partea din spate a aparatului, apoi conectați-l la priză.
7. Când unitatea este conectată, indicatorul luminos "Power On" (Pornit) se va aprinde.
8. Setați butonul de control al temperaturii la temperatura dorită. Indicatorul luminos "Oil Ready" (Ulei gata) se va face verde odată ce uleiul a atins temperatura dorită.
9. Ridicați capacul și așezați coșul pe recipientul de ulei folosind cârligul coșului. Puneți alimentele în coș. Nu depășiți linia de umplere MAX de pe coș. Coborâți coșul în ulei și puneți capacul deasupra.
   
   Uleiul este fierbinte. Vă rugăm să folosiți precauție când puneți alimente în uleiul fierbinte.
10. Setați temporizatorul (până la 30 de minute) la timpul de gătire specificat, în funcție de ceea ce gătiți.
11. Temporizatorul va suna când timpul setat a trecut. Scoateți capacul și ridicați coșul pentru a vedea dacă alimentele au atins culoarea aurie dorită. Dacă alimentele sunt gata, ridicați cu grijă și agățați coșul pe recipientul de ulei. Lăsați uleiul să se scurgă complet înainte de a scoate coșul. Scoateți alimentele gătite din coș și așezați-le pe prosoape de hârtie absorbante. NOTĂ: Pentru a păstra calitatea uleiului, nu adăugați sare sau condimente suplimentare la alimente decât după ce au fost scoase din friteuză.
    
    Temporizatorul nu oprește aparatul.
12. Când gătirea este terminată, rotiți controlul temperaturii pe "Standby" (Standby). Deconectați cablul de siguranță de la priza de perete înainte de a-l detașa de aparat.

CURĂȚARE, ÎNGRIJIRE ȘI ÎNTREȚINERE

1. Întotdeauna deconectați aparatul, detașați cablul de siguranță și lăsați uleiul să se răcească la temperatura camerei înainte de curățare.
2. Scoateți capacul.
3. Scoateți coșul.
4. Panoul de control nu trebuie niciodată scufundat în apă sau alte lichide. Înainte de prima utilizare, curățați suprafața exterioară a elementului de încălzire cu o cârpă umedă care conține o soluție ușoară de săpun sau apă curată.
5. Odată ce uleiul s-a răcit, căptușiți o sită cu tifon. Apucați fiecare parte a recipientului de ulei detașabil și ridicați-l în sus. Turnați uleiul prin sită și strecurați uleiul uzat prin ea pentru a îndepărta particulele de alimente, firimiturile și impuritățile. Acest proces este sigur de repetat după trei sau patru sesiuni de prăjire fără ca uleiul să se deterioreze.
6. Coșul de prăjit trebuie uns cu ulei înainte de a fi introdus în mașina de spălat vase pentru prima dată. Capacul și recipientul de ulei pot fi spălate în mașina de spălat vase. Uscați bine piesele după curățare și înainte de asamblare.
7. Carcasa din oțel inoxidabil nu este submersibilă și trebuie spălată manual cu apă caldă și săpun.
8. Asigurați-vă că atât capacul, cât și recipientul de ulei sunt complet uscate după spălare și înainte de utilizare.
9. După curățare, reasamblați recipientul de ulei, elementul de încălzire, coșul și capacul pe friteuza. Elementul de încălzire trebuie să fie așezat corect sau aparatul nu va funcționa.
10. 
    Când curățați, aveți grijă – marginea inferioară a friteuzei este ascuțită.
11. Pentru depozitare, mânerul coșului poate fi pliat pentru a încăpea în interiorul recipientului.
12. Sfat: Pentru o curățare ușoară, ștergeți panoul de control cu o cârpă umedă din microfibră. Cârpele din microfibră sunt disponibile în majoritatea magazinelor de articole de bucătărie.

NOTĂ: Petele de ulei de pe elementul de încălzire și recipientul de ulei pot fi curățate cu ușurință cu un burete de curățare din plastic.

Întreținere: Orice altă reparație trebuie efectuată de un reprezentant de service autorizat.

CARACTERISTICI DE SIGURANȚĂ

Friteuza Cuisinart de 4 quarți este echipată cu următoarele caracteristici pentru a asigura siguranța:

• Blocare de siguranță – Panoul de control/elementul de încălzire trebuie să fie așezat corect sau friteuza nu va funcționa.
• Cablul de siguranță – Cablul este proiectat să se deconecteze rapid de la aparat atunci când se aplică o forță de tragere.
• Protecție la suprasarcină a termostatului – Friteuza dumneavoastră Cuisinart de 4 quarți este echipată cu o protecție la suprasarcină a termostatului. Dacă unitatea se încălzește peste nivelul de temperatură recomandat, friteuza se va opri automat. Pentru a reseta, deconectați unitatea de la priza de perete și lăsați-o să se răcească. Scoateți panoul de control și elementul de încălzire din unitate.

Elementul de încălzire este extrem de fierbinte. Lăsați-l să se răcească complet înainte de a-l scoate. Veți găsi un buton de resetare pe partea din față a panoului de control sub comenzi. Folosind o scobitoare sau un alt obiect lung și subțire, apăsați butonul de resetare și puneți panoul de control înapoi în poziția corectă.

NOTĂ: Unitatea nu va funcționa dacă panoul de control nu este montat corect. Conectați unitatea înapoi, porniți-o și continuați utilizarea. Dacă unitatea tot nu funcționează, repetați pașii de mai sus sau apelați un Centru de Service Autorizat Cuisinart pentru asistență.

SFATURI ȘI SUGESTII

• Când gătiți alimente înmuiate în aluat proaspăt, coborâți mai întâi coșul în uleiul fierbinte. Folosind clești, adăugați alimentele direct în ulei. Folosiți coșul pentru a scoate alimentele când sunt gata de gătit.
• Nu depășiți linia de umplere MAX din coș. Acest lucru ajută la menținerea temperaturii uleiului pentru rezultate mai bune la gătit.
• Sortați sau tăiați alimentele în bucăți de dimensiuni uniforme. Toate alimentele vor fi apoi gătite în același interval de timp. Pentru a reduce stropirea, îndepărtați excesul de umiditate sau gheață de pe alimente.
• Nu este necesar să schimbați uleiul după fiecare utilizare. În general, uleiul se va altera destul de repede atunci când prăjiți alimente care conțin multă proteină (cum ar fi carne de pasăre, carne sau pește). Când uleiul este folosit în principal pentru a prăji cartofi și este filtrat după fiecare utilizare, acesta poate fi folosit de încă 4 până la 6 ori.
• Odată ce uleiul s-a răcit, căptușiți o sită cu tifon. Apucați fiecare parte a recipientului de ulei detașabil și ridicați-l în sus. Turnați uleiul prin sită și strecurați uleiul uzat prin ea pentru a îndepărta particulele de alimente, firimiturile și impuritățile. Acest proces este sigur de repetat de trei sau patru ori fără ca uleiul să se deterioreze.
• Este important să respectați recomandarea de temperatură pentru fiecare rețetă. Dacă temperatura este prea scăzută, alimentele prăjite absorb ulei. Dacă temperatura este prea mare, se formează rapid o crustă la exterior, în timp ce interiorul rămâne negătit.
• Pentru rezultate optime, introduceți alimentele proaspăt feliate în coș câte o bucată.

PRĂJIREA ALIMENTELOR CONGELATE

• Datorită temperaturii lor extrem de scăzute, alimentele congelate scad inevitabil temperatura uleiului. Pentru rezultate optime, nu supraîncărcați coșul cu alimente congelate.
• Urmați instrucțiunile de pe ambalajul alimentelor congelate pentru timpul și temperatura de gătire.
• Alimentele congelate sunt adesea acoperite cu un strat de cristale de gheață, care trebuie îndepărtate înainte de prăjire. Coborâți coșul foarte încet în ulei pentru a vă asigura că uleiul nu dă în clocot.

FILTRAREA ȘI SCHIMBAREA ULEIULUI

• 
  Scoateți întotdeauna ștecherul din priză înainte de curățare. Lăsați friteuza Cuisinart^® și uleiul să se răcească complet (aproximativ 2 ore) înainte de curățare sau depozitare. Nu scufundați niciodată panoul de control, cablul sau ștecherul în apă sau în alte lichide.
• Uleiul poate fi reutilizat după prima sesiune de prăjire. În general, uleiul se va altera destul de repede atunci când prăjiți alimente care conțin multă proteină (cum ar fi carne de pasăre, carne sau pește). Când uleiul este folosit în principal pentru a prăji cartofi și este filtrat după fiecare utilizare, acesta poate fi folosit de încă 4 până la 6 ori.
• Odată ce uleiul s-a răcit, căptușiți o sită cu tifon. Apucați fiecare parte a recipientului de ulei detașabil și ridicați-l în sus. Turnați uleiul prin sită și strecurați uleiul uzat prin ea pentru a îndepărta particulele de alimente, firimiturile și impuritățile. Acest proces este sigur de repetat de trei sau patru ori fără ca uleiul să se deterioreze.
• Uleiul uzat poate fi depozitat cu succes într-un loc răcoros și întunecat timp de până la o lună într-un recipient curat, etanș. Refrigerarea sau congelarea crește durata de viață a uleiului cu câteva luni. Cu toate acestea, nu utilizați uleiul mai mult de 6 luni. NU DEPOZITAȚI ULEIUL ÎN FRITEUZĂ. Adăugați puțin ulei proaspăt de fiecare dată când reutilizați uleiul. Orice altă întreținere trebuie efectuată de un reprezentant de service autorizat.

SFATURI PENTRU PRĂJIRE

Încălziți uleiul la 375°F, cu excepția cazului în care rețeta specifică altfel. Un cub de pâine ar trebui să se rumenească în aproximativ 60 de secunde. Temperatura corectă este extrem de importantă. Dacă temperatura este prea mare, pâinea se va rumeni înainte ca interiorul să se gătească; dacă este prea scăzută, pâinea va absorbi grăsimea și va deveni moale și unsuroasă.

Gătiți doar atât cât va pluti ușor în ulei. Prea mult adăugat în friteuza Cuisinart^® 4-Quart va face ca temperatura să scadă, iar alimentele vor fi dificil de întors. Întoarceți pâinea când se ridică la suprafața uleiului, având grijă să nu o străpungeți. Scoateți pâinea gătită din friteuză; lăsați-o să se scurgă un moment, apoi așezați-o pe prosoape de hârtie pentru a se scurge.

GHID DE PRĂJIRE ÎN ULEI

Alimente preparate

Alimentele preparate enumerate în acest tabel sunt date prin pesmet și gătite înainte de ambalare. Dacă sunt congelate, nu le decongelați; puneți alimentele direct din ambalaj în uleiul preîncălzit. Dacă există granule de gheață congelate în jurul alimentelor preparate, așezați bucățile pe un prosop de hârtie și tamponați-le pentru a le usca.

Utilizați acest tabel ca ghid pentru timpii de prăjire în ulei. Cele mai bune rezultate se obțin atunci când alimentele sunt gătite în loturi mici și dimensiunea bucăților este uniformă. Verificați alimentele prăjite în ulei la cele mai scurte intervale de timp indicate; prăjiți în ulei până când sunt încălzite complet.

Alimente proaspete sau negătite

Proaspăt indică alimente preparate dintr-o rețetă sau cumpărate proaspete, nu congelate. Citiți eticheta ambalajului pentru a determina dacă alimentele preparate și ambalate NU sunt precooked (pre-gătite). Dacă sunt congelate, nu le decongelați; puneți alimentele direct din ambalaj în uleiul preîncălzit. Dacă există granule de gheață în jurul alimentelor preparate, așezați bucățile pe un prosop de hârtie și tamponați-le pentru a le usca. Legumele umede vor face ca uleiul să stropească.

Timpii de prăjire pot varia din cauza temperaturii alimentelor, a cantității și a dimensiunii bucăților. Cele mai bune rezultate se obțin atunci când alimentele sunt gătite în loturi mici și dimensiunea bucăților este uniformă. Verificați alimentele prăjite în ulei la cele mai scurte intervale de timp indicate; prăjiți în ulei până când sunt complet gătite.

Descărcați manualul

Aici puteți descărca versiunea completă pdf a manualului, aceasta poate conține instrucțiuni suplimentare de siguranță, informații despre garanție, reguli FCC etc.

Descărcați Cuisinart CDF-200 - Manual de utilizare pentru friteuza de 4 litri

Limbi disponibile