Elite Gourmet MST-1234 - 6 Qt. Diamond Deluxe Oval Slow Cooker Manuel

Indhold

1 VIGTIGE SIKKERHEDSFORANSTALTNINGER
- 1.1 FORMÅL MED KORT LEDNING
- 1.2 POLARISERET STIK
2 IDENTIFIKATION AF DELE
3 FØR FØRSTE BRUG
4 SÅDAN BRUGER DU DEN
5 RENGØRING OG VEDLIGEHOLDELSE
6 Referencer
7 Download manual
8 På andre sprog

VIGTIGE SIKKERHEDSFORANSTALTNINGER

Mærket Elite tager forbrugersikkerhed meget alvorligt. Produkter er designet og fremstillet med vores værdsatte forbrugeres sikkerhed for øje. Derudover beder vi dig udvise en vis forsigtighed, når du bruger ethvert elektrisk apparat, ved at følge alle instruktioner og vigtige sikkerhedsforanstaltninger.

LÆS ALLE INSTRUKTIONER FØR BRUG OG GEM TIL FREMTIDIG REFERENCE

Ved brug af elektriske apparater bør grundlæggende sikkerhedsforanstaltninger altid følges som nedenfor:

For at beskytte mod risiko for elektrisk stød må ledning, stik eller uafskillelige dele af denne slow cooker ikke nedsænkes i vand eller anden væske.
Nøje overvågning er nødvendig, når apparatet bruges i nærheden af børn.
Træk stikket ud af stikkontakten, når det ikke er i brug, før tilbehør tilføjes eller fjernes, og før rengøring.
Brug af tilbehør eller værktøj, der ikke er anbefalet af leverandøren, kan forårsage brand, elektrisk stød eller personskade.
Må ikke anvendes udendørs.
Lad ikke strømledningen hænge ud over kanten af bordet eller arbejdspladen, og hold den væk fra varme overflader.
HOLD DIT APPARAT VÆK FRA VARME KOGEPLADER, BLUS OG OPVARMEDE OVNE.
Der skal udvises ekstrem forsigtighed, når et apparat, der indeholder varm mad, vand eller andre varme væsker, flyttes.
Brug ikke apparatet til andet end dets tilsigtede formål.
Tænd ikke for komfuret, hvis stentøjsgryden er tom.
Lad låget og stentøjsgryden køle af, før de kommer i kontakt med vand eller en kold overflade.
Rør aldrig ved slow cookerens ydre kabinet under drift eller før den er afkølet. Brug håndtagene eller knapperne. Rør ikke ved varme overflader. Brug ovnhandsker eller en klud, når låget fjernes eller indhold håndteres.
Tilbered aldrig direkte i enhedens base. Brug altid stentøjsgryden, der følger med dit apparat.
Brug ikke stentøjsgryden eller glaslåget, hvis det er revnet eller skåret.
Efterlad aldrig apparatet tilsluttet stikkontakten, når det ikke er i brug.
Tænd ikke for apparatet, når det er vendt på hovedet eller ligger på siden.
Glaslåget og keramikgryden er skrøbelige. Håndter dem med forsigtighed.
Visse bordplader og bordoverflader, såsom Corian®, laminat og andre overflader, er ikke designet til at modstå den langvarige varme, der genereres af visse apparater. Hvis du planlægger at bruge produktet i længere tid, anbefaler vi kraftigt at placere en bordskåner eller et underlag under dit apparat på forhånd for at forhindre mulig skade på overfladen. Og lad aldrig apparatet være uden opsyn.

FORMÅL MED KORT LEDNING

Bemærk: En kort strømledning medfølger for at reducere risikoen for personskade som følge af at blive viklet ind i eller snuble over en lang ledning.

Længere strømforsyningsledninger eller forlængerledninger er tilgængelige og kan bruges, hvis der udvises forsigtighed ved deres brug.

Hvis der bruges en forlængerledning:

Forlængerledningens angivne elektriske mærkeværdi bør være mindst lige så stor som produktets elektriske mærkeværdi;
Forlængerledningen bør anbringes således, at den ikke hænger ud over bordpladen eller bordet, hvor den utilsigtet kan trækkes i eller snubles over af børn eller kæledyr.
Hvis der bruges en forlængerledning:
1. Forlængerledningens angivne elektriske mærkeværdi bør være mindst lige så stor som produktets elektriske mærkeværdi;
2. Forlængerledningen bør anbringes således, at den ikke hænger ud over bordpladen eller bordet, hvor den utilsigtet kan trækkes i eller snubles over af børn eller kæledyr.

POLARISERET STIK

Hvis dette apparat er udstyret med et polariseret stik (én klinge er bredere end den anden), bedes du følge nedenstående instruktioner:

For at reducere risikoen for elektrisk stød er dette stik kun beregnet til at passe ind i en polariseret stikkontakt på én måde. Hvis du ikke kan sætte stikket i stikkontakten, så prøv at vende stikket om.
Hvis stikket stadig ikke passer, kontakt en kvalificeret elektriker. Brug aldrig stikket med en forlængerledning, medmindre stikket kan sættes helt ind i forlængerledningen. Undlad at ændre produktets stik eller enhver forlængerledning, der bruges med dette produkt. Forsøg ikke at omgå det polariserede stiks sikkerhedsformål.

GEM DISSE INSTRUKTIONER.
DETTE PRODUKT ER KUN TIL HUSSTANDSBRUG.

IDENTIFIKATION AF DELE

FØR FØRSTE BRUG

Før du bruger slow cookeren første gang:

Fjern alt emballagemateriale, etiketter og mærker fra produktet.
Vask stentøjsgryden og glaslåget i varmt sæbevand med en svamp eller en karklud, skyl grundigt og tør.

NEDSÆNK IKKE SLOW COOKERENS BASE I VAND.
Lad ikke gryden stå i vand i lang tid (Du kan lade vand stå i gryden for at opbløde).
Der er et område på bunden af crock potten, der skal forblive uglaseret af fremstillingsmæssige årsager. Dette uglaseret område er porøst og vil derfor opsuge vand, dette bør undgås.
Tænd ikke for komfuret, når crock potten er tom eller ude af basen.

BEMÆRK VENLIGST:
De første 15 minutters brug kan resultere i minimal lugt og røg. Dette er normalt og ufarligt og stammer fra det beskyttende stof, der er påført varmeelementerne under fremstillingen.

LAV INDSTILLING: Den lave indstilling anbefales til tilberedning af fødevarer med lav væsketæthed. Maden kan tilberedes i op til 4-6 timer.
HØJ INDSTILLING: Den høje indstilling anbefales til tilberedning af fødevarer med højt væskeindhold samt til kød, bønner og korn. Maden kan tilberedes i op til 4 timer.
HOLD VARM INDSTILLING: Hold maden varm i slow cookeren for nem servering. Maden kan holdes varm i op til 4 timer. Længere perioder kan resultere i ændret smag og over-tørring af maden.

SÅDAN BRUGER DU DEN

BETJENING

Placer slow cookerens base på en tør, plan, varmebestandig overflade, væk fra kanten af arbejdsfladen. Må ikke bruges på gulvet.
Sørg for, at kontrolknappen er indstillet til OFF (slukket) position.
Læg mad og andre ingredienser i keramikgryden, og placer gryden i basen.
Dæk med glaslåget. Hvis du skal forberede eller brune mad før slow cooking, skal dette gøres på en pande. Forsøg ikke at brune eller forberede mad i slow cookeren.
Sæt enheden i en stikkontakt.
Vælg den indstilling, du ønsker at tilberede eller holde maden varm på.
Undgå at løfte glaslåget for ofte under tilberedning.
Når tilberedningen er færdig, indstil til OFF (slukket) position & tr**SIGNaelig;k stikket ud.
Fjern stentøjsgryden med ovnhandsker/-luffer til servering eller overfør mad til en serveringsskål.
Vent altid på, at apparatet er afkølet, før det vaskes.

BEMÆRK:
Placer ikke et varmt glaslåg i koldt vand eller på en kold bordplade. Den pludselige temperaturforskel kan få det hærdede glas til at splintres.

Vær forsigtig med ikke at røre baseenheden efter tilberedning, da den vil forblive varm.

EGNEDE FØDEVARER TIL SLOW COOKING OG FORBEREDELSE

De fleste fødevarer er velegnede til slow cooking-metoder, men der er dog nogle retningslinjer, der skal følges.
På grund af slow cookerens lille størrelse anbefales det at bruge den til saucer, dips eller andre fødevarer i små mængder.
Skær rodfrugter i små, ensartede stykker, da de tager længere tid at tilberede end kød. Sauter dem i 2-3 minutter før slow cooking. Placer dem i bunden af gryden.
Sørg for, at alle ingredienser er nedsænket i kogevæsken.
Trim alt overskydende fedt fra kødet før tilberedning, da slow cooking-metoden ikke tillader fedt at fordampe.
Hvis du tilpasser en eksisterende opskrift fra konventionel madlavning, skal du muligvis reducere mængden af brugt væske. Væske vil ikke fordampe fra slow cookeren på samme måde.
Efterlad aldrig ubehandlet mad ved stuetemperatur i slow cookeren.
Brug ikke slow cookeren til at genopvarme mad.
Ubehandlede røde bønner skal udblødes og koges i mindst 10 minutter for at fjerne toksiner, før de bruges i en slow cooker.
Ægte stentøj er brændt ved høje temperaturer, derfor kan stentøjsgryden have mindre overfladiske skønhedsfejl, glaslåget kan rokke lidt på grund af disse ufuldkommenheder. Lavvarmetilberedning producerer ikke damp, så der vil være ringe varmetab. På grund af normal slitage kan den ydre overflade begynde at fremstå "krakeleret".
Stil ikke stentøjsgryden eller glaslåget i ovn, fryser, mikroovn eller på en gas-/elkomfurplade.
Udsæt ikke stentøjsgryden for pludselige temperaturændringer. Tilsætning af koldt vand til en meget varm gryde kan få den til at revne.

TIPS

Slow cookeren skal være mindst halvt fuld for at opnå de bedste resultater.
Slow cooking bevarer fugtigheden. Hvis du ønsker at reducere fugtigheden i cookeren, fjern låget efter tilberedning og drej kontrollen til høj; lad det simre i 30 til 45 minutter.
Låget er ikke tæt. Fjern det ikke unødvendigt, da varmen vil slippe ud. Hver gang du fjerner låget, skal du tillade yderligere 10 minutters tilberedningstid.
Hvis du koger supper, skal du lade 5 cm plads være mellem toppen af kogegryden og madoverfladen for at tillade simring.
Mange opskrifter kræver tilberedning hele dagen; hvis du ikke har tid til at forberede mad den morgen, forbered den aftenen før og opbevar den i køleskabet.
De fleste kød- og grøntsagsopskrifter kræver 8-10 timer på lav, 4-6 timer på høj og 5-7 timer på medium.
Nogle fødevarer er ikke egnede til slow cooking. Pasta, mejeriprodukter og skaldyr bør tilsættes mod slutningen af tilberedningen.
Mange ting påvirker, hvor hurtigt maden tilberedes: vand, fedtindhold, madens starttemperatur og madens størrelse.
Mad skåret i små stykker vil tilberedes hurtigere. Nogle forsøg og fejl vil være nødvendige for fuldt ud at optimere din slow cooker.
Grøntsager tager normalt længere tid at tilberede end kød; prøv at arrangere grøntsager i den nederste halvdel af gryden.
Når maden er tilberedt, sluk for cookeren og lad den stå tildækket med låget. Der vil være nok varme til at holde den varm i 30 minutter. Hvis du har brug for længere tid til at holde varmen, skift til lav.
Al mad i crock potten skal være helt dækket af en væske, sovs eller sauce. Tilbered væsker i en separat pande.
Brun kød og løg på en pande for at forsegle saften og reducere fedtindholdet, før du tilføjer dem til crock potten. Dette er ikke nødvendigt, men forbedrer smagen.
Ved tilberedning af stege, skinke, fjerkræ osv. er stegens størrelse og form vigtig. Hold stegen i de nederste 2/3 af gryden og dæk den helt med vand. Skær om nødvendigt i to stykker. Hold dig inden for den maksimale grænse.

RENGØRING OG VEDLIGEHOLDELSE

Sørg altid for, at slow cookeren er frakoblet, i OFF (slukket) position og afkølet, før den gemmes væk eller rengøres.
Stentøjsindsatsen tåler opvaskemaskine eller kan rengøres med varmt sæbevand.
For at fjerne mad, der sidder fast i bunden af gryden, læg den i blød natten over i sæbevand og skyl den næste dag.
Ydersiden af slow cookeren kan tørres af med en fugtig klud og tørres.

Nedsænk aldrig hele slow cookeren i vand eller anden væske, da dette kan beskadige den.
Brug ikke skrappe slibende rengøringsmidler eller skuresvampe til at rengøre nogen del af slow cookeren, da dette vil beskadige overfladerne.

Spørgsmål? Elites kundeserviceteam er klar til at hjælpe.
Ring til os gratis på 800-365-6133 ext. 120/105.
For flere Elite produkter, besøg os på www.maxi-matic.com.