Elite Gourmet MST-1234 - 6 Qt. Diamond Deluxe Oval Schongarer Handbuch

WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE
Die Marke Elite nimmt die Sicherheit der Verbraucher sehr ernst. Produkte werden unter Berücksichtigung der Sicherheit unserer geschätzten Verbraucher entwickelt und hergestellt. Zusätzlich bitten wir Sie, bei der Verwendung elektrischer Geräte Vorsicht walten zu lassen und alle Anweisungen und wichtigen Sicherheitsvorkehrungen zu befolgen.
LESEN SIE ALLE ANWEISUNGEN VOR DER VERWENDUNG UND BEWAHREN SIE DIESE FÜR SPÄTERE BEZÜGE AUF
Bei der Verwendung elektrischer Geräte sollten stets grundlegende Sicherheitsvorkehrungen wie folgt beachtet werden:
- Zum Schutz vor elektrischem Schlag dürfen Sie das Kabel, den Stecker oder nicht abnehmbare Teile dieses Schongarers nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten tauchen.
- Eine genaue Überwachung ist erforderlich, wenn das Gerät in der Nähe von Kindern verwendet wird.
- Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose, wenn das Gerät nicht benutzt wird, bevor Sie Zubehör anbringen oder entfernen und vor der Reinigung.
- Die Verwendung von vom Lieferanten nicht empfohlenem Zubehör oder Werkzeugen kann Brand, elektrischen Schlag oder Verletzungen verursachen.
- Nicht im Freien verwenden.
- Lassen Sie das Netzkabel nicht über die Kante des Tisches oder der Arbeitsplatte hängen und halten Sie es von heißen Oberflächen fern.
- HALTEN SIE IHR GERÄT VON HEISSEN KOCHPLATTEN, BRENNERN UND HEIZÖFEN FERN.
- Äußerste Vorsicht ist geboten, wenn ein Gerät bewegt wird, das heiße Speisen, Wasser oder andere heiße Flüssigkeiten enthält.
- Verwenden Sie das Gerät nur für den vorgesehenen Zweck.
- Schalten Sie den Garer nicht ein, wenn der Steinguttopf leer ist.
- Lassen Sie Deckel und Steinguttopf abkühlen, bevor sie mit Wasser oder einer kalten Oberfläche in Berührung kommen.
- Berühren Sie niemals das äußere Gehäuse des Schongarers während des Betriebs oder bevor er abgekühlt ist. Verwenden Sie die Griffe oder Knöpfe. Berühren Sie keine heißen Oberflächen. Verwenden Sie Ofenhandschuhe oder ein Tuch, wenn Sie den Deckel abnehmen oder den Inhalt handhaben.
- Kochen Sie niemals direkt im Sockel des Geräts. Verwenden Sie immer den mitgelieferten Steinguttopf Ihres Geräts.
- Verwenden Sie den Steinguttopf oder den Glasdeckel nicht, wenn er Risse oder Absplitterungen aufweist.
- Lassen Sie das Gerät niemals an die Steckdose angeschlossen, wenn es nicht benutzt wird.
- Schalten Sie das Gerät nicht ein, wenn es auf dem Kopf steht oder auf der Seite liegt.
- Der Glasdeckel und der Keramiktopf sind zerbrechlich. Gehen Sie vorsichtig damit um.
- Bestimmte Arbeitsplatten- und Tischoberflächen, wie Corian®, Laminat und andere Oberflächen, sind nicht dafür ausgelegt, der längeren Hitzeentwicklung bestimmter Geräte standzuhalten. Wenn Sie das Produkt über einen längeren Zeitraum verwenden möchten, empfehlen wir dringend, vorher einen Untersetzer oder eine Topfunterlage unter Ihr Gerät zu legen, um mögliche Schäden an der Oberfläche zu vermeiden. Und lassen Sie das Gerät niemals unbeaufsichtigt.
ZWECK DES KURZEN KABELS
Hinweis: Ein kurzes Netzkabel wird bereitgestellt, um das Risiko von Personenverletzungen durch Verheddern oder Stolpern über ein langes Kabel zu verringern.
Längere Netzkabel oder Verlängerungskabel sind erhältlich und dürfen verwendet werden, wenn deren Gebrauch sorgfältig erfolgt.
Wenn ein Verlängerungskabel verwendet wird:
- Die angegebene elektrische Leistung des Verlängerungskabels sollte mindestens so hoch sein wie die elektrische Leistung des Produkts;
- Das Verlängerungskabel sollte so angeordnet werden, dass es nicht über die Arbeitsplatte oder Tischplatte hängt, wo es unbeabsichtigt von Kindern oder Haustieren gezogen oder darüber gestolpert werden kann.
Wenn ein Verlängerungskabel verwendet wird:- Die angegebene elektrische Leistung des Verlängerungskabels sollte mindestens so hoch sein wie die elektrische Leistung des Produkts;
- Das Verlängerungskabel sollte so angeordnet werden, dass es nicht über die Arbeitsplatte oder Tischplatte hängt, wo es unbeabsichtigt von Kindern oder Haustieren gezogen oder darüber gestolpert werden kann.
POLARISIERTER STECKER
Wenn dieses Gerät mit einem polarisierten Stecker (eine Klinge ist breiter als die andere) ausgestattet ist, befolgen Sie bitte die unten stehenden Anweisungen:
- Um das Risiko eines Stromschlags zu verringern, ist dieser Stecker so konzipiert, dass er nur auf eine Weise in eine polarisierte Steckdose passt. Wenn Sie den Stecker nicht in die Steckdose stecken können, versuchen Sie, den Stecker umzudrehen.
- Wenn der Stecker immer noch nicht passt, wenden Sie sich an einen qualifizierten Elektriker. Verwenden Sie den Stecker niemals mit einem Verlängerungskabel, es sei denn, der Stecker kann vollständig in das Verlängerungskabel eingeführt werden. Verändern Sie weder den Stecker des Produkts noch ein mit diesem Produkt verwendetes Verlängerungskabel. Versuchen Sie nicht, den Sicherheitszweck des polarisierten Steckers zu umgehen.
BEWAHREN SIE DIESE ANWEISUNGEN AUF.
DIESES PRODUKT IST NUR FÜR DEN HAUSHALT BESTIMMT.
TEILEIDENTIFIKATION

VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH
Bevor Sie den Schongarer zum ersten Mal verwenden:
- Entfernen Sie alle Verpackungsmaterialien, Etiketten und Anhänger vom Produkt.
- Waschen Sie den Steinguttopf und den Glasdeckel mit heißem Seifenwasser und einem Schwamm oder Geschirrtuch, spülen Sie gründlich ab und trocknen Sie sie.
TAUCHEN SIE DIE BASIS DES SCHONGARERS NICHT IN WASSER. - Lassen Sie den Topf nicht längere Zeit in Wasser stehen (Sie können Wasser zum Einweichen im Topf lassen).
- Es gibt einen Bereich am Boden des Steinguttopfes, der aus produktionstechnischen Gründen unglasiert bleiben muss. Dieser unglasierte Bereich ist porös und nimmt daher Wasser auf, was vermieden werden sollte.
- Schalten Sie den Garer nicht ein, wenn der Steinguttopf leer oder nicht in der Basis ist.
BITTE BEACHTEN SIE:
Die ersten 15 Minuten der Nutzung können zu minimalem Geruch und Rauch führen. Dies ist normal und harmlos und stammt von der Schutzsubstanz, die während der Herstellung auf die Heizelemente aufgetragen wurde.
- NIEDRIGE EINSTELLUNG: Die niedrige Einstellung wird für das Garen von Speisen mit geringer Flüssigkeitsdichte empfohlen. Speisen können bis zu 4-6 Stunden gegart werden.
- HOHE EINSTELLUNG: Die hohe Einstellung wird für das Garen von Speisen mit hohem Flüssigkeitsgehalt sowie für Fleisch, Bohnen und Getreide empfohlen. Speisen können bis zu 4 Stunden gegart werden.
- WARMHALTEEINSTELLUNG: Halten Sie Speisen im Schongarer warm, um sie leicht servieren zu können. Speisen können bis zu 4 Stunden warmgehalten werden. Längere Zeiträume können zu einer Geschmacksveränderung und Austrocknung der Speisen führen.
ANWENDUNG
BETRIEB
- Stellen Sie die Schongarer-Basis auf eine trockene, ebene, hitzebeständige Oberfläche, fern vom Rand der Arbeitsfläche. Nicht auf dem Boden verwenden.
- Stellen Sie sicher, dass der Drehregler auf die Position AUS steht.
- Legen Sie Lebensmittel und andere Zutaten in den Keramik-Kochtopf und stellen Sie den Topf in die Basis.
- Mit dem Glasdeckel abdecken. Wenn Sie Speisen vor dem Schongaren vorkochen oder anbraten müssen, muss dies in einer Pfanne erfolgen. Versuchen Sie nicht, Speisen im Schongarer anzubraten oder vorzukochen.
- Schließen Sie das Gerät an eine Steckdose an.
- Wählen Sie die gewünschte Einstellung zum Kochen oder Warmhalten der Speisen.
- Vermeiden Sie es, den Glasdeckel während des Garens zu oft anzuheben.
- Wenn der Kochvorgang beendet ist, stellen Sie den Regler auf die Position AUS und ziehen Sie den Stecker.
- Entnehmen Sie den Steinguttopf mit Ofenhandschuhen/Handschuhen zum Servieren oder geben Sie die Speisen in eine Servierschüssel.
- Warten Sie immer, bis das Gerät abgekühlt ist, bevor Sie es spülen.
HINWEIS:
Stellen Sie einen heißen Glasdeckel nicht in kaltes Wasser oder auf eine kalte Arbeitsfläche. Der plötzliche Temperaturunterschied kann dazu führen, dass das gehärtete Glas zerspringt.
Achten Sie darauf, die Basiseinheit nach dem Kochen nicht zu berühren, da sie heiß bleibt.
GEEIGNETE LEBENSMITTEL FÜR DAS SCHONGAREN & ZUBEREITUNG
- Die meisten Lebensmittel eignen sich für das Schongaren, jedoch müssen einige Richtlinien beachtet werden.
- Aufgrund der geringen Größe des Schongarers wird empfohlen, ihn für Saucen, Dips oder andere Speisen in kleinen Mengen zu verwenden.
- Wurzelgemüse in kleine, gleichmäßige Stücke schneiden, da sie länger zum Garen brauchen als Fleisch. Vor dem Schongaren 2-3 Minuten anbraten. Am Boden des Topfes platzieren.
- Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten in der Kochflüssigkeit eingetaucht sind.
- Entfernen Sie vor dem Garen alles überschüssige Fett vom Fleisch, da die Schongarmethode das Verdampfen von Fett nicht zulässt.
- Wenn Sie ein bestehendes Rezept aus dem herkömmlichen Kochen anpassen, müssen Sie möglicherweise die verwendete Flüssigkeitsmenge reduzieren. Flüssigkeit verdampft im Schongarer nicht auf die gleiche Weise.
- Lassen Sie ungekochte Speisen niemals bei Raumtemperatur im Schongarer.
- Verwenden Sie den Schongarer nicht zum Aufwärmen von Speisen.
- Ungekochte rote Bohnen müssen vor der Verwendung in einem Schongarer mindestens 10 Minuten eingeweicht und gekocht werden, um Giftstoffe zu entfernen.
- Echtes Steingut wird bei hohen Temperaturen gebrannt, daher kann der Steinguttopf kleinere Oberflächenfehler aufweisen, der Glasdeckel kann aufgrund dieser Unvollkommenheiten leicht wackeln. Das Kochen bei niedriger Hitze erzeugt keinen Dampf, so dass nur wenig Wärmeverlust entsteht. Aufgrund normaler Abnutzung kann die äußere Oberfläche "rissig" erscheinen.
- Stellen Sie den Steinguttopf oder den Glasdeckel nicht in einen Ofen, Gefrierschrank, eine Mikrowelle oder auf ein Gas-/Elektrokochfeld.
- Setzen Sie den Steinguttopf keinen plötzlichen Temperaturänderungen aus. Das Hinzufügen von kaltem Wasser zu einem sehr heißen Topf könnte dazu führen, dass er reißt.
TIPPS
- Der Schongarer muss für beste Ergebnisse mindestens halb voll sein.
- Schongaren bewahrt die Feuchtigkeit. Wenn Sie die Feuchtigkeit im Garer reduzieren möchten, nehmen Sie den Deckel nach dem Garen ab und stellen Sie den Regler auf „hoch“; köcheln Sie 30 bis 45 Minuten lang.
- Der Deckel ist nicht luftdicht. Nehmen Sie ihn nicht unnötig ab, da sonst die Hitze entweicht. Jedes Mal, wenn Sie den Deckel abnehmen, rechnen Sie mit zusätzlichen 10 Minuten Garzeit.
- Beim Kochen von Suppen lassen Sie einen 5 cm großen Spalt zwischen dem oberen Rand des Kochtopfes und der Oberfläche der Speisen, um das Köcheln zu ermöglichen.
- Viele Rezepte erfordern ganztägiges Kochen; wenn Sie an diesem Morgen keine Zeit haben, das Essen zuzubereiten, bereiten Sie es am Vorabend vor und lagern Sie es im Kühlschrank.
- Die meisten Fleisch- und Gemüserezepte erfordern 8-10 Stunden auf niedrig, 4-6 Stunden auf hoch und 5-7 Stunden auf mittel.
- Einige Lebensmittel sind nicht für das Schongaren geeignet. Nudeln, Milchprodukte und Meeresfrüchte sollten gegen Ende des Garvorgangs hinzugefügt werden.
- Viele Faktoren beeinflussen, wie schnell Speisen garen: Wasser, Fettgehalt, Anfangstemperatur der Speisen und Größe der Speisen.
- In kleine Stücke geschnittene Speisen garen schneller. Eine gewisse Probe und Irrtum wird erforderlich sein, um Ihren Schongarer vollständig zu optimieren.
- Gemüse braucht normalerweise länger zum Garen als Fleisch; versuchen Sie, das Gemüse in der unteren Hälfte des Topfes anzuordnen.
- Nachdem das Essen gekocht ist, schalten Sie den Garer aus und lassen Sie ihn mit dem Deckel bedeckt. Es wird genügend Wärme vorhanden sein, um es 30 Minuten lang warmzuhalten. Wenn Sie es länger warmhalten möchten, schalten Sie auf niedrig.
- Alle Speisen im Steinguttopf sollten vollständig mit einer Flüssigkeit, Soße oder Sauce bedeckt sein. Bereiten Sie Flüssigkeiten in einer separaten Pfanne zu.
- Braten Sie Fleisch und Zwiebeln in einer Pfanne vor, um die Säfte einzuschließen und den Fettgehalt zu reduzieren, bevor Sie sie in den Steinguttopf geben. Dies ist nicht notwendig, verbessert aber den Geschmack.
- Beim Kochen von Fleischstücken, Schinken, Geflügel usw. ist die Größe und Form des Stücks wichtig. Halten Sie das Stück in den unteren 2/3 des Topfes und bedecken Sie es vollständig mit Wasser. Falls erforderlich, in zwei Stücke schneiden. Halten Sie die maximale Grenze ein.
REINIGUNG & WARTUNG
- Stellen Sie immer sicher, dass der Schongarer ausgesteckt, in der AUS-Position und abgekühlt ist, bevor Sie ihn verstauen oder reinigen.
- Der Steinguteinsatz ist spülmaschinenfest oder kann mit warmem Seifenwasser gereinigt werden.
- Um am Boden des Topfes festsitzende Speisen zu entfernen, weichen Sie diese über Nacht in Seifenwasser ein und spülen Sie sie am nächsten Tag ab.
- Das Äußere des Schongarers kann mit einem feuchten Tuch abgewischt und getrocknet werden.
- Tauchen Sie den gesamten Schongarer niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten, da dies das Gerät beschädigen kann.
- Verwenden Sie keine scharfen Scheuermittel oder Scheuerschwämme, um Teile des Schongarers zu reinigen, da dies die Oberflächen beschädigt.
Fragen? Das Kundenservice-Team von Elite ist bereit zu helfen.
Rufen Sie uns gebührenfrei an unter 800-365-6133 Durchwahl 120/105.
Für weitere Elite-Produkte besuchen Sie uns unter www.maxi-matic.com.

Referenzen
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Hier können Sie die vollständige PDF-Version des Handbuchs herunterladen. Sie kann zusätzliche Sicherheitsanweisungen, Garantieinformationen, FCC-Regeln usw. enthalten.
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