Breville Halo+, VDF105 - Manual de la freidora saludable

Seguridad del producto

LEA ATENTAMENTE Y GUARDE PARA FUTURAS CONSULTAS

Este aparato no debe ser utilizado por niños de 0 a 8 años. Este aparato puede ser utilizado por niños a partir de 8 años siempre que estén supervisados continuamente. Este aparato puede ser utilizado por personas con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas o con falta de experiencia y conocimientos si se les ha dado la supervisión o instrucción necesaria sobre el uso del aparato de forma segura y comprenden los peligros que entraña.

Mantenga el producto y su cable fuera del alcance de los niños menores de 8 años. La limpieza y el mantenimiento por parte del usuario no deben ser realizados por niños.

Este producto debe colocarse sobre una superficie estable con las asas colocadas para evitar el derrame de líquidos calientes.

Las superficies del producto pueden calentarse durante el uso.

Nunca haga funcionar el producto por medio de un temporizador externo o un sistema de control remoto independiente.

Nunca sumerja ninguna parte del aparato ni el cable de alimentación y el enchufe en agua o cualquier otro líquido.

Si el cable de alimentación está dañado, debe ser sustituido por el fabricante, su agente de servicio o personas cualificadas de forma similar para evitar un peligro.

Nunca utilice este aparato para otro uso que no sea el previsto. Este aparato es para uso doméstico únicamente. No utilice este aparato en exteriores.

Asegúrese siempre de que las manos estén secas antes de manipular el enchufe o encender el aparato.

Utilice siempre el aparato sobre una superficie estable, segura, seca y nivelada.

Asegúrese de que el aparato está apagado y desenchufado de la toma de corriente si se deja desatendido, cuando no esté en uso o antes de limpiarlo. Nunca deje el aparato desatendido cuando esté en uso.

Deje siempre que el aparato se enfríe por completo antes de limpiarlo o guardarlo.

No utilice el aparato si se ha caído, si hay signos visibles de daños o si tiene fugas.

Nunca deje que el cable de alimentación cuelgue del borde de una encimera, toque superficies calientes o se enrede, quede atrapado o pellizcado.

No toque las superficies externas del aparato durante el uso, ya que pueden calentarse mucho.

Utilice únicamente repuestos o accesorios recomendados por el fabricante.

Cuando el aparato está en la posición inclinada, la tapa no permanecerá abierta por sí sola. Vuelva siempre a colocar el aparato en la posición horizontal antes de abrir la tapa.

Deje espacio suficiente por encima y a los lados para la circulación del aire.

No permita que el aparato entre en contacto con ningún material inflamable durante el uso (como cortinas o revestimientos de paredes).

Se requiere cuidado al utilizar el aparato sobre superficies que puedan dañarse con el calor.
Se recomienda el uso de una almohadilla aislante.

Piezas

1. Tapa - extraíble para la limpieza
2. Conjunto de calentador y ventilador
3. Botón de liberación de la tapa para la limpieza (uno a cada lado)
4. Botón de cierre de la tapa
5. Bandeja de condensación extraíble
6. Bloqueo del mecanismo de inclinación y ventana
7. Icono para la posición inclinada
8. Icono para la posición horizontal
9. Botón + (aumentar el tiempo)
10. Botón – (disminuir el tiempo)
11. Pantalla
12. Botón de modo de calor dual
13. Botón de parrilla
14. Recipiente interior antiadherente
15. Rejilla para asar
16. Medidor de aceite (aproximadamente igual a 15 ml)
17. Mango desmontable del recipiente

Debido a nuestra política de mejora continua, el producto real puede diferir ligeramente del que se ilustra en estas instrucciones.

Antes del primer uso

Nunca sumerja ninguna parte del cuerpo de la freidora saludable Halo+, el cable de alimentación o el enchufe en agua o cualquier otro líquido. Antes de montar o desmontar su freidora saludable Halo+, asegúrese de que está desenchufada y de que todas las piezas están frías.

Desembale el aparato y retire todo el embalaje, los materiales promocionales y las pegatinas. Retire todos los documentos impresos. Lave el recipiente interior, la cuchara medidora, la rejilla para asar, la bandeja de goteo y el mango del recipiente con agua caliente y jabón. Aclara y seca todas las piezas. Limpie el cuerpo y la tapa sólo con un paño húmedo — para obtener instrucciones de limpieza.

Mango del recipiente

Utilice únicamente el mango para retirar el recipiente una vez finalizada la cocción. Recuerde que el recipiente estará muy caliente. No coloque el recipiente sobre una superficie que pueda dañarse con el calor.

Después de cocinar, puede utilizar el mango desmontable del recipiente para retirar el recipiente interior y su contenido de forma segura.

1. Asegúrese de que las mordazas del mango están abiertas. Pulse el botón del mango para abrir las mordazas si es necesario.
   
2. Coloque el mango del recipiente sobre el borde del recipiente interior
   
3. Deslice la palanca hacia delante. El mango agarrará el recipiente interior. Deje que la palanca vuelva a su posición de reposo.
   
4. Levante el recipiente interior del cuerpo de la freidora saludable Halo+.
   
5. Para liberar el recipiente, pulse el botón del mango.
   
6. Levante el mango del borde del recipiente.
   

Cómo cocinar patatas fritas

Cuando su freidora saludable Halo+ está en la posición inclinada, la tapa no permanecerá abierta por sí sola y puede cerrarse inesperadamente. Vuelva siempre a colocar el aparato en la posición horizontal antes de abrir la tapa.

Su freidora saludable Halo+ puede utilizarse para cocinar patatas fritas frescas o congeladas, sin embargo, para la opción más saludable, le sugerimos que pruebe nuestras patatas fritas caseras perfectas.

1. Pulse el botón de cierre de la tapa y abra la tapa.
   
2. Coloque el recipiente interior sobre el eje central.
   
3. Añada las patatas fritas al recipiente. Distribuya las patatas fritas uniformemente por el fondo del recipiente. No exceda los 1,25 kg de patatas fritas frescas o 1,0 kg de patatas fritas congeladas.
   
4. Añada la cantidad recomendada de aceite a las patatas fritas utilizando el medidor de aceite de cocina. Extienda el aceite uniformemente sobre las patatas fritas. Consulte nuestra guía de alimentos populares, de conveniencia y congelados.
   
5. Cierre la tapa y enchufe su freidora saludable Halo+ a una toma de corriente adecuada y encienda el enchufe. Su freidora saludable Halo+ emitirá un pitido, la pantalla se iluminará en azul y, después de uno o dos segundos, mostrará 00.
   
6. Utilice el botón + para introducir el tiempo de cocción deseado en minutos. Si mantiene el dedo pulsado sobre el botón +, el tiempo aumentará rápidamente. Cuando esté cerca del tiempo deseado, pulse el botón una sola vez. Si se pasa del tiempo deseado, utilice el botón – para ajustar el tiempo.
   
   A continuación, tire del bloqueo del mecanismo de inclinación hacia fuera e incline su freidora saludable Halo+ hacia delante. Suelte el bloqueo de inclinación para bloquear su freidora saludable Halo+ en la posición totalmente inclinada. Cuando esté en la posición correcta, el icono aparecerá en la ventana del bloqueo de inclinación.
7. Pulse el botón de modo de calor dual ( ) para iniciar la cocción. La pantalla se pondrá de color naranja, el calentador se iluminará y el ventilador se pondrá en marcha. El temporizador empezará a descontar el tiempo en minutos hasta que quede 1 minuto, momento en el que descontará el tiempo en segundos.
8. Cuando el tiempo de cocción haya terminado, su freidora saludable Halo+ emitirá un pitido y el calentador se apagará.

Notas
El tiempo de cocción puede ajustarse hacia arriba o hacia abajo durante la cocción utilizando los botones + o –.
Durante la cocción, puede abrir la tapa si es necesario. Primero, coloque su freidora saludable Halo+ en la posición horizontal y, a continuación, pulse el botón de liberación de la tapa. Al abrir la tapa se apagará el calentador y el ventilador, y el temporizador dejará de descontar el tiempo. Para reiniciar la cocción, cierre la tapa y vuelva a colocar la freidora en la posición inclinada. La cocción se reanudará cuando cierre la tapa y el temporizador continuará descontando el tiempo.
Durante la cocción, el calentador se encenderá y se apagará de vez en cuando. Esto es normal y permite que su freidora saludable Halo+ mantenga una temperatura de cocción uniforme.
Puede cancelar la cocción en cualquier momento pulsando y manteniendo pulsado el botón de modo de calor dual o el botón de modo de parrilla . Su freidora saludable Halo+ emitirá un pitido, la pantalla volverá a y la cocción se cancelará.

Otros métodos de cocción

Asar a la parrilla

Su freidora saludable Halo+ viene completa con una rejilla apta para el lavavajillas adecuada para asar a la parrilla y otros tipos de cocción. Los alimentos también pueden cocinarse directamente en el recipiente extraíble. Utilice el método que le dé los mejores resultados.

1. Pulse el botón de liberación y abra la tapa. Coloque la rejilla en el recipiente interior. Para obtener los mejores resultados, engrase ligeramente la rejilla antes de usarla.
   
2. Coloque la comida en la rejilla (si la está utilizando). Seleccione el tiempo de cocción y, a continuación, la función de parrilla. La rejilla y la comida girarán durante la cocción, así que asegúrese de que la comida no toque ninguna parte del conjunto del calentador/ventilador u otra parte de la tapa cuando esté cerrada.
   
3. Si es necesario, añada aceite uniformemente sobre la comida.
   
4. Cierre la tapa y enchufe su freidora saludable Halo+ a una toma de corriente adecuada y encienda el enchufe. Su freidora saludable Halo+ emitirá un pitido, la pantalla se iluminará en azul y, después de uno o dos segundos, mostrará 00.
   
5. Utilice el botón + para introducir el tiempo de cocción deseado en minutos. Si mantiene el dedo pulsado sobre el botón +, el tiempo aumentará rápidamente. Cuando esté cerca del tiempo deseado, pulse el botón una sola vez. Si se pasa del tiempo deseado, utilice el botón – para ajustar el tiempo. Cuando ase a la parrilla, su freidora saludable Halo+ debe estar en la posición horizontal (el icono aparecerá en la ventana del bloqueo de inclinación).
6. Pulse el botón de modo de parrilla para iniciar la cocción. La pantalla se pondrá de color naranja, el calentador se iluminará y el ventilador se pondrá en marcha. El temporizador empezará a descontar el tiempo en minutos hasta que quede 1 minuto, momento en el que descontará el tiempo en segundos.
7. Cuando el tiempo de cocción haya terminado, su freidora saludable Halo+ emitirá un pitido y el calentador se apagará.

Notas
Este producto ha sido diseñado para cocinar alimentos de forma más saludable. No recomendamos que utilice su freidora saludable Halo+ para cocinar alimentos que sean muy grasos, por ejemplo, porciones de pollo (con la piel), chuletas de cordero, salchichas u otros cortes de carne grasos.

Modo de cocción con calor dual sin inclinar
Inclinar o no inclinar....
Su freidora saludable Halo+ puede utilizarse para cocinar los alimentos y las recetas que normalmente cocinaría en un horno o cacerola estándar. Sin embargo, cuando su freidora saludable Halo+ está inclinada, la comida del interior se 'tambalea', lo que puede dañar los alimentos frágiles como el salmón, las patatas asadas, los pastelitos, etc. Puede utilizar el método de cocción con modo de calor dual sin colocar su freidora saludable Halo+ en la posición totalmente inclinada. Las recetas de estas instrucciones le darán más detalles sobre qué método es el mejor.

Guía de aceites y grasas

Usar tu freidora de aire Halo+ Health Fryer para cocinar alimentos te ayudará a reducir la cantidad de aceite necesaria en algunas recetas, lo que puede beneficiar tu dieta.

La siguiente tabla enumera algunos de los aceites más populares y ampliamente disponibles. Todos ellos se pueden usar en tu freidora de aire Halo+ Health Fryer. Sin embargo, para obtener los mejores resultados, recomendamos aceite vegetal o de colza.

• También puedes usar aerosol de cocina bajo en calorías en tu freidora de aire Halo+ Health Fryer
• Asegúrate siempre de que los ingredientes estén cubiertos uniformemente con aceite.

Guía de patatas

No hay nada como un plato de patatas fritas caseras, especialmente con tu freidora de aire Halo+ Health Fryer haciendo todo el trabajo duro por ti.

Hay cientos de variedades de patatas cultivadas en todo el mundo, con alrededor de 80 variedades diferentes cultivadas comercialmente en el Reino Unido. Las patatas generalmente se dividen en dos categorías:

Patatas harinosas: generalmente son de color más claro, con una sensación más seca, perfectas para patatas fritas caseras y patatas asadas. Las variedades más conocidas son King Edward, Maris Piper y Rooster.

Patatas cerosas: son húmedas, firmes y translúcidas y mantienen bien su forma, ideales para ensaladas. Ejemplos de estas incluyen Charlotte y Jersey Royals.

Al elegir patatas para nuestras recetas, vale la pena comprar el tipo correcto para lograr los mejores resultados. Muchas patatas se pueden usar para una variedad de propósitos. Por ejemplo, la patata King Edward se puede usar para patatas fritas caseras.

Cocinar alimentos populares, precocinados y congelados

La siguiente tabla proporciona pautas básicas de cocción para alimentos populares, precocinados y congelados. Ten en cuenta que, debido a las variaciones en el grosor y el tamaño de los alimentos que se cocinan, es posible que se requiera cierta experimentación para obtener los mejores resultados de cocción. Asegúrate siempre de que la comida esté bien cocida y muy caliente antes de consumirla.

Al cocinar patatas fritas frescas, hemos mantenido las cantidades de aceite lo más bajas posible para obtener los resultados más saludables. Sin embargo, si sientes que las patatas fritas están un poco pálidas y requieren más dorado, aumenta ligeramente la cantidad de aceite.

Comida	Tiempo de cocción (minutos)	Notas	Rejilla para asar	Modo GRILL	Modo DUAL HEAT	Inclinado (1)	Aceite
1,25 kg de patatas fritas frescas	40	Lavar y secar	-	-	SÍ	SÍ	1
1,0 kg de patatas fritas frescas	35-40	Lavar y secar	-	-	SÍ	SÍ	½
800 g de patatas fritas frescas	25-30	Lavar y secar	-	-	SÍ	SÍ	½
500 g de patatas fritas frescas	25-30	Lavar y secar	-	-	SÍ	SÍ	¼ - ½
250/300 g de patatas fritas frescas	18-20	Lavar y secar	-	-	SÍ	SÍ	¼
1,0 kg de gajos frescos	35-40	Lavar y secar	-	-	SÍ	SÍ	½
1,0 kg de patatas fritas congeladas	20-25	-	-	-	SÍ	SÍ	-
500 g de patatas fritas congeladas	15-20	-	-	-	SÍ	SÍ	-
250/300 g de patatas fritas congeladas	12-15	-	-	-	SÍ	SÍ	-
250 g de patata asada	60	Pinchar con un tenedor y frotar ligeramente con aceite	-	-	SÍ	NO	-
Filete de salmón	15-20	Engrasar ligeramente la rejilla de la parrilla	SÍ	SÍ	-	NO	-
Filete de pollo deshuesado y sin piel	15-20	Engrasar ligeramente la rejilla de la parrilla. Dar la vuelta una vez.	SÍ	SÍ	-	NO	-
Filete de solomillo	8-10 (2) 10-12 (3) 15-20 (4)	Engrasar ligeramente la rejilla de la parrilla. Dar la vuelta una vez.	SÍ	SÍ	-	NO	-
Salchichas Premium (5)	10-12 (6)	Dar la vuelta una vez.	SÍ	SÍ	-	NO	-
Beicon	12-15	Dar la vuelta una vez.	SÍ	SÍ	-	NO	-
Tostada con queso	5-7	Tostar el pan en una tostadora primero.	SÍ	SÍ	-	NO	-
Varitas de pescado	10-12	Engrasar ligeramente la rejilla de la parrilla. Dar la vuelta una vez.	SÍ	SÍ	-	NO	-
Pizza congelada	10-12	Cortar en rodajas para que quepan en la rejilla.	SÍ	SÍ	-	NO	-
Pasteles congelados individuales	25-30	Colocar directamente en el recipiente interior	-	-	SÍ	NO	-
Barra de pan de ajo fresca	8-10	Cortar por la mitad. Colocar directamente en el recipiente interior.	-	-	SÍ	NO	-

1. Muestra si se debe colocar la freidora de aire Halo+ Health Fryer en la posición totalmente inclinada (SÍ) o en la posición nivelada (NO).
2. Cocinado poco hecho
3. Cocinado medio poco hecho
4. Cocinado bien hecho
5. P. ej., alto contenido de carne
6. Dependiendo del grosor

Cuidado y limpieza

Siempre desenchufa tu freidora de aire Halo+ Health Fryer y deja que se enfríe por completo antes de limpiarla. NUNCA sumerjas el cuerpo PRINCIPAL, el cable de alimentación o el enchufe en agua o cualquier otro líquido. Nunca uses limpiadores abrasivos fuertes o materiales de limpieza.

• Limpia cuidadosamente cualquier salpicadura de aceite de la cubierta del conjunto del calentador/ventilador con papel de cocina. Limpia el cuerpo exterior y la tapa con un paño limpio, ligeramente húmedo y seca.
• Lava la tapa transparente extraíble, la rejilla para asar, el medidor de aceite de cocina, el recipiente interior, la bandeja de goteo y el asa del recipiente con agua tibia y jabón con un paño, una esponja o un cepillo. Seca completamente antes de usar o guardar. La rejilla para asar, el medidor de aceite de cocina, la bandeja de goteo y el recipiente interior se pueden lavar en un lavavajillas.

Para quitar la tapa transparente:

1. Presiona los dos botones de liberación de la tapa (uno a cada lado).
2. Levanta la tapa transparente.
3. Para volver a colocar la tapa, coloca la tapa sobre la lengüeta en la parte superior del cuerpo como se muestra, luego gira la tapa en su lugar hasta que los bloqueos en cada lado hagan clic.
   

Recetas

General

Para una guía sobre cómo cocinar alimentos populares, de conveniencia y congelados.
Cuando sea necesario, este símbolo le mostrará cuánto aceite agregar usando la medida de aceite suministrada.
Este símbolo indica que la receta es apta para vegetarianos.

Métodos de cocción utilizados en estas recetas

Modo de calor dual con ventilador

Las recetas marcadas con el icono utilizan la función de modo de calor dual de su freidora saludable Halo+. La cocción en modo de calor dual utiliza un elemento calefactor adicional colocado debajo del recipiente junto con el elemento calefactor superior y el ventilador encima del recipiente para garantizar una distribución del calor eficiente y uniforme.

1. Ajuste el temporizador según la receta.
2. Coloque su freidora saludable Halo+ en la posición INCLINADA o NIVELADA según la receta. Para inclinar su freidora saludable Halo+, tire del bloqueo del mecanismo de inclinación hacia afuera e incline su freidora saludable Halo+ hacia adelante. Suelte el bloqueo del mecanismo de inclinación para mantener su freidora saludable Halo+ en la posición completamente inclinada. Cuando esté en la posición inclinada, el icono se mostrará en la ventana del bloqueo de inclinación. Muchas recetas utilizarán el modo de calor dual con su freidora saludable Halo+ en la posición nivelada. Cuando esté en la posición nivelada, el icono se mostrará en la ventana del bloqueo de inclinación.
3. Presione el botón de modo de calor dual () para comenzar a cocinar.
4. Una vez que haya terminado de cocinar, si su freidora saludable Halo+ está en la posición inclinada, suelte el bloqueo del mecanismo de inclinación y regrese la unidad a la posición nivelada. Use el asa con clip para quitar el recipiente interior.

Modo de parrilla con ventilador

Las recetas marcadas con el icono utilizan la función de modo de parrilla de su freidora saludable Halo+. La cocción en modo de parrilla utiliza solo el elemento calefactor superior y el ventilador.

1. Ajuste el temporizador según la receta.
2. Asegúrese de que su freidora saludable Halo+ esté en la posición NIVELADA. Cuando esté en la posición nivelada correcta, el icono se mostrará en la ventana del bloqueo de inclinación.
3. Presione el botón de modo GRILL (parrilla) () para comenzar a cocinar.
4. Una vez que haya terminado de cocinar, retire el recipiente interior con el asa con clip.

Descargar el manual

Aquí puede descargar la versión PDF completa del manual. Puede contener instrucciones de seguridad adicionales, información de garantía, reglas de la FCC, etc.

Descargar Breville Halo+, VDF105 - Manual de la freidora saludable

Idiomas disponibles