Breville Halo+, VDF105 - Manuale della friggitrice salutare

Sicurezza del prodotto

LEGGERE ATTENTAMENTE E CONSERVARE PER RIFERIMENTO FUTURO

Questo apparecchio non deve essere utilizzato da bambini da 0 a 8 anni. Questo apparecchio può essere utilizzato da bambini di età pari o superiore a 8 anni se sono costantemente sorvegliati. Questo apparecchio può essere utilizzato da persone con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali o con mancanza di esperienza e conoscenza se sono state fornite loro supervisione o istruzioni sull'uso dell'apparecchio in modo sicuro e comprendono i pericoli coinvolti.

Tenere il prodotto e il suo cavo fuori dalla portata dei bambini di età inferiore a 8 anni. La pulizia e la manutenzione da parte dell'utente non devono essere eseguite da bambini.

Questo prodotto deve essere posizionato su una superficie stabile con le maniglie posizionate per evitare la fuoriuscita di liquidi caldi.

Le superfici del prodotto sono soggette a riscaldarsi durante l'uso.

Non utilizzare mai il prodotto tramite un timer esterno o un sistema di controllo remoto separato.

Non immergere mai nessuna parte dell'apparecchio o del cavo di alimentazione e della spina in acqua o altri liquidi.

Se il cavo di alimentazione è danneggiato, deve essere sostituito dal produttore, dal suo agente di servizio o da persone qualificate in modo simile per evitare pericoli.

Non utilizzare mai questo apparecchio per scopi diversi da quelli previsti. Questo apparecchio è solo per uso domestico. Non utilizzare questo apparecchio all'aperto.

Assicurarsi sempre che le mani siano asciutte prima di maneggiare la spina o accendere l'apparecchio.

Utilizzare sempre l'apparecchio su una superficie stabile, sicura, asciutta e livellata.

Assicurarsi che l'apparecchio sia spento e scollegato dalla presa di corrente se viene lasciato incustodito, quando non è in uso o prima della pulizia. Non lasciare mai l'apparecchio incustodito quando è in uso.

Lasciare sempre raffreddare completamente l'apparecchio prima di pulirlo o riporlo.

Non utilizzare l'apparecchio se è caduto, se ci sono segni visibili di danni o se perde.

Non lasciare mai che il cavo di alimentazione penda dal bordo di un piano di lavoro, tocchi superfici calde o si annodi, si intrappoli o si pizzichi.

Non toccare le superfici esterne dell'apparecchio durante l'uso poiché potrebbero diventare molto calde.

Utilizzare solo ricambi o accessori consigliati dal produttore.

Quando l'apparecchio è in posizione inclinata, il coperchio non rimarrà aperto da solo. Riportare sempre l'apparecchio in posizione orizzontale prima di aprire il coperchio.

Lasciare uno spazio adeguato sopra e su tutti i lati per la circolazione dell'aria.

Non lasciare che l'apparecchio tocchi materiali infiammabili durante l'uso (come tende o rivestimenti murali).

È necessaria attenzione quando si utilizza l'apparecchio su superfici che potrebbero essere danneggiate dal calore.
Si consiglia l'uso di un cuscinetto isolante.

Parti

1. Coperchio - rimovibile per la pulizia
2. Gruppo riscaldatore e ventola
3. Pulsante di rilascio per la pulizia del coperchio (uno su ciascun lato)
4. Pulsante di blocco del coperchio
5. Vassoio di condensa rimovibile
6. Blocco del meccanismo di inclinazione e finestra
7. Icona per la posizione inclinata
8. Icona per la posizione orizzontale
9. Pulsante + (aumenta il tempo)
10. Pulsante – (diminuisce il tempo)
11. Display
12. Pulsante modalità doppia fonte di calore
13. Pulsante grill
14. Ciotola interna antiaderente
15. Griglia per arrostire
16. Misurino dell'olio (circa uguale a 15 ml)
17. Manico della ciotola staccabile

A causa della nostra politica di miglioramento continuo, il prodotto reale potrebbe differire leggermente da quello illustrato in queste istruzioni.

Prima del primo utilizzo

Non immergere mai nessuna parte del corpo della friggitrice salutare Halo+, il cavo di alimentazione o la spina in acqua o altri liquidi. Prima di montare o smontare la friggitrice salutare Halo+, assicurarsi che sia scollegata e che tutte le parti siano fredde.

Disimballare l'apparecchio e rimuovere tutti gli imballaggi, i materiali promozionali e gli adesivi. Rimuovere tutti i documenti stampati. Lavare la ciotola interna, il misurino, la griglia per arrostire, il vassoio antigoccia e il manico della ciotola in acqua calda saponata. Risciacquare e asciugare tutte le parti. Pulire il corpo e il coperchio solo con un panno umido — per le istruzioni di pulizia.

Manico della ciotola

Utilizzare il manico solo per rimuovere la ciotola dopo che la cottura è terminata. Ricordarsi che la ciotola sarà molto calda! Non appoggiare la ciotola su una superficie che potrebbe essere danneggiata dal calore.

Dopo la cottura, è possibile utilizzare il manico della ciotola staccabile per rimuovere la ciotola interna e il suo contenuto in modo sicuro.

1. Assicurarsi che le ganasce del manico siano aperte. Premere il pulsante sul manico per aprire le ganasce, se necessario.
   
2. Posizionare il manico della ciotola sopra il bordo della ciotola interna
   
3. Far scorrere la leva in avanti. Il manico afferrerà la ciotola interna. Lasciare che la leva ritorni alla sua posizione di riposo.
   
4. Sollevare la ciotola interna dal corpo della friggitrice salutare Halo+.
   
5. Per rilasciare la ciotola, premere il pulsante sul manico.
   
6. Sollevare il manico dal bordo della ciotola.
   

Cucinare le patatine fritte

Quando la friggitrice salutare Halo+ è in posizione inclinata, il coperchio non rimarrà aperto da solo e potrebbe chiudersi inaspettatamente. Riportare sempre l'apparecchio in posizione orizzontale prima di aprire il coperchio.

La friggitrice salutare Halo+ può essere utilizzata per cucinare patatine fritte fresche o surgelate, tuttavia, per l'opzione più salutare, ti suggeriamo di provare le nostre perfette patatine fritte fatte in casa.

1. Premere il pulsante di blocco del coperchio e aprire il coperchio.
   
2. Montare la ciotola interna sull'albero centrale.
   
3. Aggiungere le patatine fritte nella ciotola. Distribuire le patatine fritte uniformemente sul fondo della ciotola. Non superare 1,25 kg di patatine fritte fresche o 1,0 kg di patatine fritte surgelate.
   
4. Aggiungere la quantità raccomandata di olio alle patatine fritte utilizzando il misurino dell'olio da cucina. Distribuire l'olio uniformemente sulle patatine fritte. Fare riferimento alla nostra guida alla cottura di cibi popolari, confezionati e surgelati.
   
5. Chiudere il coperchio e collegare la friggitrice salutare Halo+ a una presa di corrente adatta e accendere la presa. La friggitrice salutare Halo+ emetterà un segnale acustico, il display si illuminerà di blu e dopo un secondo o due mostrerà 00.
   
6. Utilizzare il pulsante + per inserire il tempo di cottura desiderato in minuti. Se si tiene premuto il pulsante +, il tempo aumenterà rapidamente. Quando si è vicini al tempo desiderato, premere il pulsante singolarmente. Se si supera il tempo desiderato, utilizzare il pulsante – per regolare il tempo.
   
   Successivamente, tirare verso l'esterno il blocco del meccanismo di inclinazione e inclinare la friggitrice salutare Halo+ in avanti. Rilasciare il blocco dell'inclinazione per bloccare la friggitrice salutare Halo+ nella posizione completamente inclinata. Quando è nella posizione corretta, l'icona verrà visualizzata nella finestra del blocco dell'inclinazione.
7. Premere il pulsante della modalità doppia fonte di calore ( ) per avviare la cottura. Il display diventerà arancione, il riscaldatore si illuminerà e la ventola si avvierà. Il timer inizierà a contare alla rovescia in minuti fino a quando non rimarrà 1 minuto, quando conterà alla rovescia in secondi.
8. Quando il tempo di cottura è terminato, la friggitrice salutare Halo+ emetterà un segnale acustico e il riscaldatore si spegnerà.

Note
Il tempo di cottura può essere regolato verso l'alto o verso il basso durante la cottura utilizzando i pulsanti + o –.
Durante la cottura, è possibile aprire il coperchio se necessario. Innanzitutto, impostare la friggitrice salutare Halo+ in posizione orizzontale, quindi premere il pulsante di rilascio del coperchio. L'apertura del coperchio spegnerà il riscaldatore e la ventola e il timer smetterà di contare alla rovescia. Per riavviare la cottura, chiudere il coperchio, quindi riportare la friggitrice in posizione inclinata. La cottura riprenderà quando si chiude il coperchio e il timer continuerà a contare alla rovescia.
Durante la cottura, il riscaldatore si accenderà e si spegnerà di tanto in tanto. Questo è normale e consente alla friggitrice salutare Halo+ di mantenere una temperatura di cottura uniforme.
È possibile annullare la cottura in qualsiasi momento premendo e tenendo premuto il pulsante della modalità doppia fonte di calore oppure il pulsante della modalità grill . La friggitrice salutare Halo+ emetterà un segnale acustico, il display tornerà a e la cottura verrà annullata.

Altri metodi di cottura

Grigliare

La friggitrice salutare Halo+ viene fornita completa di una griglia lavabile in lavastoviglie adatta per grigliare e altri tipi di cottura. Gli alimenti possono anche essere cotti direttamente nella ciotola rimovibile. Utilizzare il metodo che offre i migliori risultati.

1. Premere il pulsante di rilascio e aprire il coperchio. Posizionare la griglia nella ciotola interna. Per ottenere i migliori risultati, oliare leggermente la griglia prima dell'uso.
   
2. Posizionare il cibo sulla griglia (se la si sta utilizzando). Selezionare il tempo di cottura, quindi la funzione grill. La griglia e il cibo ruoteranno durante la cottura, quindi assicurarsi che il cibo non tocchi alcuna parte del gruppo riscaldatore/ventola o altra parte del coperchio quando è chiuso.
   
3. Se necessario, aggiungere olio uniformemente sul cibo.
   
4. Chiudere il coperchio e collegare la friggitrice salutare Halo+ a una presa di corrente adatta e accendere la presa. La friggitrice salutare Halo+ emetterà un segnale acustico, il display si illuminerà di blu e dopo un secondo o due mostrerà 00.
   
5. Utilizzare il pulsante + per inserire il tempo di cottura desiderato in minuti. Se si tiene premuto il pulsante +, il tempo aumenterà rapidamente. Quando si è vicini al tempo desiderato, premere il pulsante singolarmente. Se si supera il tempo desiderato, utilizzare il pulsante – per regolare il tempo. Quando si griglia, la friggitrice salutare Halo+ deve essere in posizione orizzontale (l'icona verrà visualizzata nella finestra del blocco dell'inclinazione).
6. Premere il pulsante della modalità grill per avviare la cottura. Il display diventerà arancione, il riscaldatore si illuminerà e la ventola si avvierà. Il timer inizierà a contare alla rovescia in minuti fino a quando non rimarrà 1 minuto, quando conterà alla rovescia in secondi.
7. Quando il tempo di cottura è terminato, la friggitrice salutare Halo+ emetterà un segnale acustico e il riscaldatore si spegnerà.

Note
Questo prodotto è stato progettato per cucinare gli alimenti in modo più sano. Si sconsiglia di utilizzare la friggitrice salutare Halo+ per cucinare cibi molto grassi, ad esempio porzioni di pollo (con la pelle), costolette di agnello, salsicce o altri tagli di carne grassi.

Modalità di cottura a doppia fonte di calore senza inclinazione
Inclinare o non inclinare....
La friggitrice salutare Halo+ può essere utilizzata per cucinare gli alimenti e le ricette che normalmente si cucinerebbero in un forno o in una casseruola standard. Tuttavia, quando la friggitrice salutare Halo+ è inclinata, il cibo all'interno viene "rimescolato", il che potrebbe danneggiare cibi fragili come salmone, patate al cartoccio, tortine, ecc. È possibile utilizzare il metodo di cottura a doppia fonte di calore senza impostare la friggitrice salutare Halo+ nella posizione completamente inclinata. Le ricette in queste istruzioni forniranno maggiori dettagli su quale metodo è il migliore.

Guida agli oli e ai grassi

Usare la tua friggitrice ad aria Halo+ Health Fryer per cucinare il cibo ti aiuterà a ridurre la quantità di olio necessaria in alcune ricette, il che potrebbe giovare alla tua dieta.

La tabella seguente elenca alcuni degli oli più diffusi e disponibili. Tutti possono essere utilizzati nella tua friggitrice ad aria Halo+ Health Fryer. Tuttavia, per ottenere i migliori risultati, consigliamo l'olio vegetale o di colza.

• Puoi anche usare uno spray da cucina a basso contenuto calorico nella tua friggitrice ad aria Halo+ Health Fryer
• Assicurati sempre che gli ingredienti siano uniformemente ricoperti di olio.

Guida alle patate

Non c'è niente di meglio di un piatto di patatine fritte fatte in casa, specialmente con la tua friggitrice ad aria Halo+ Health Fryer che fa tutto il lavoro pesante per te.

Ci sono centinaia di varietà di patate coltivate in tutto il mondo, con circa 80 diverse varietà coltivate commercialmente nel Regno Unito. Le patate sono solitamente divise in due categorie:

Patate farinose (Floury potatoes) – Queste sono generalmente di colore più chiaro, con una sensazione più asciutta, perfette per patatine fritte fatte in casa e patate al cartoccio. Le varietà più conosciute sono King Edward, Maris Piper e Rooster.

Patate cerose (Waxy potatoes) – Queste sono umide, sode e traslucide e mantengono bene la loro forma, ottime nelle insalate. Esempi di queste includono Charlotte e Jersey Royals.

Quando scegli le patate per le nostre ricette, vale la pena acquistare il tipo giusto per ottenere i migliori risultati. Molte patate possono essere utilizzate per una varietà di scopi. Ad esempio, la patata King Edward può essere utilizzata per patatine fritte fatte in casa.

Cucinare cibi popolari, confezionati e surgelati

La tabella seguente fornisce linee guida di base per la cottura di cibi popolari, confezionati e surgelati. Si prega di notare che, a causa delle variazioni di spessore e dimensione dei cibi cotti, potrebbe essere necessaria una certa sperimentazione per ottenere i migliori risultati di cottura. Assicurarsi sempre che il cibo sia completamente cotto e ben caldo prima di consumarlo.

Quando cuciniamo patatine fritte fresche, abbiamo mantenuto le quantità di olio più basse possibili per ottenere i risultati più salutari. Tuttavia, se ritieni che le patatine siano un po' pallide e richiedano un'ulteriore doratura, aumenta leggermente la quantità di olio.

Cibo (Food)	Tempo di cottura (minuti) (Cooking Time (mins))	Note (Notes)	Griglia di cottura (Roasting rack)	Modalità GRILL (GRILL Mode)	Modalità DOPPIO CALORE (DUAL HEAT Mode)	Inclinato (1) (Tilted (1))	Olio (Oil)
1,25 kg di patatine fritte fresche (1.25kg fresh chips)	40	Lavare e asciugare tamponando (Wash and pat dry)	-	-	SI (YES)	SI (YES)	1
1,0 kg di patatine fritte fresche (1.0kg fresh chips)	35-40	Lavare e asciugare tamponando (Wash and pat dry)	-	-	SI (YES)	SI (YES)	½
800 g di patatine fritte fresche (800g fresh chips)	25-30	Lavare e asciugare tamponando (Wash and pat dry)	-	-	SI (YES)	SI (YES)	½
500 g di patatine fritte fresche (500g fresh chips)	25-30	Lavare e asciugare tamponando (Wash and pat dry)	-	-	SI (YES)	SI (YES)	¼ - ½
250/300 g di patatine fritte fresche (250/300g fresh chips)	18-20	Lavare e asciugare tamponando (Wash and pat dry)	-	-	SI (YES)	SI (YES)	¼
1,0 kg di spicchi di patate freschi (1.0kg fresh wedges)	35-40	Lavare e asciugare tamponando (Wash and pat dry)	-	-	SI (YES)	SI (YES)	½
1,0 kg di patatine fritte surgelate (1.0kg frozen chips)	20-25	-	-	-	SI (YES)	SI (YES)	-
500 g di patatine fritte surgelate (500g frozen chips)	15-20	-	-	-	SI (YES)	SI (YES)	-
250/300 g di patatine fritte surgelate (250/300g frozen chips)	12-15	-	-	-	SI (YES)	SI (YES)	-
250 g di patata al cartoccio (250g jacket potato)	60	Pungere con una forchetta e strofinare leggermente con olio (Prick with a fork and lightly rub with oil)	-	-	SI (YES)	NO	-
Filetto di salmone (Salmon fillet)	15-20	Oliare leggermente la griglia (Lightly oil grill rack)	SI (YES)	SI (YES)	-	NO	-
Filetto di pollo disossato e senza pelle (Boneless, skinless chicken fillet)	15-20	Oliare leggermente la griglia. Girare una volta. (Lightly oil grill rack. Turn once.)	SI (YES)	SI (YES)	-	NO	-
Bistecca di controfiletto (Sirloin steak)	8-10 (2) 10-12 (3) 15-20 (4)	Oliare leggermente la griglia. Girare una volta. (Lightly oil grill rack. Turn once.)	SI (YES)	SI (YES)	-	NO	-
Salsicce (Sausages) Premium (5)	10-12 (6)	Girare una volta. (Turn once.)	SI (YES)	SI (YES)	-	NO	-
Pancetta (Bacon)	12-15	Girare una volta. (Turn once.)	SI (YES)	SI (YES)	-	NO	-
Toast al formaggio (Cheese on toast)	5-7	Tostare prima il pane in un tostapane. (Toast the bread in a toaster first.)	SI (YES)	SI (YES)	-	NO	-
Bastoncini di pesce (Fish fingers)	10-12	Oliare leggermente la griglia. Girare una volta. (Lightly oil grill rack. Turn once.)	SI (YES)	SI (YES)	-	NO	-
Pizza surgelata (Frozen pizza)	10-12	Tagliare a fette per adattarsi alla griglia. (Cut into slices to fit rack.)	SI (YES)	SI (YES)	-	NO	-
Torte surgelate individuali (Individual frozen pies)	25-30	Posizionare direttamente nella ciotola interna (Place directly into the inner bowl)	-	-	SI (YES)	NO	-
Baguette all'aglio fresca (Fresh garlic baguette)	8-10	Tagliare a metà. Posizionare direttamente nella ciotola interna. (Cut in half. Place directly into the inner bowl.)	-	-	SI (YES)	NO	-

1. Indica se posizionare la tua friggitrice ad aria Halo+ Health Fryer nella posizione completamente inclinata (SI (YES)) o nella posizione orizzontale (NO).
2. Cotto al sangue (Cooked rare)
3. Cotto medio al sangue (Cooked medium rare)
4. Ben cotto (Cooked well done)
5. Ad esempio, alto contenuto di carne (E.g. high meat content)
6. A seconda dello spessore (Depending on thickness)

Cura e pulizia

Scollegare sempre la friggitrice ad aria Halo+ Health Fryer e lasciarla raffreddare completamente prima di pulirla. NON immergere MAI il corpo PRINCIPALE, il cavo di alimentazione o la spina in acqua o altri liquidi. Non utilizzare mai detergenti abrasivi aggressivi o materiali di pulizia.

• Pulire accuratamente eventuali schizzi di olio dal coperchio del gruppo riscaldatore/ventola con carta da cucina. Pulire il corpo esterno e il coperchio con un panno pulito, leggermente umido e asciugare.
• Lavare il coperchio trasparente rimovibile, la griglia di cottura, il misurino dell'olio da cucina, la ciotola interna, la vaschetta di raccolta e la maniglia della ciotola con acqua calda e sapone usando un panno, una spugna o una spazzola. Asciugare completamente prima dell'uso o della conservazione. La griglia di cottura, il misurino dell'olio da cucina, la vaschetta di raccolta e la ciotola interna possono essere lavati in lavastoviglie.

Per rimuovere il coperchio trasparente:

1. Premere i due pulsanti di rilascio del coperchio (uno su ciascun lato).
2. Sollevare il coperchio trasparente.
3. Per rimontare il coperchio, posizionare il coperchio sopra la linguetta sulla parte superiore del corpo come mostrato, quindi ruotare il coperchio in posizione finché i blocchi su ciascun lato non scattano.
   

Ricette

Generale

Per una guida alla cottura di cibi popolari, confezionati e surgelati.
Quando necessario, questo simbolo ti mostrerà quanto olio aggiungere utilizzando il misurino dell'olio in dotazione.
Questo simbolo indica che la ricetta è adatta ai vegetariani.

Metodi di cottura utilizzati in queste ricette

Modalità a doppio calore con ventola

Le ricette contrassegnate con l'icona utilizzano la funzione di modalità a doppio calore della tua friggitrice ad aria Halo+ Health Fryer. La cottura in modalità a doppio calore utilizza un elemento riscaldante aggiuntivo posizionato sotto la ciotola insieme all'elemento riscaldante superiore e alla ventola sopra la ciotola per garantire una distribuzione del calore efficiente e uniforme.

1. Imposta il timer in base alla ricetta.
2. Imposta la tua Halo+ Health Fryer in posizione INCLINATA (TILTED) o LIVELLO (LEVEL) in base alla ricetta. Per inclinare la tua Halo+ Health Fryer, tira il blocco del meccanismo di inclinazione verso l'esterno e inclina la tua Halo+ Health Fryer in avanti. Rilascia il blocco del meccanismo di inclinazione per mantenere la tua Halo+ Health Fryer nella posizione completamente inclinata. Quando è in posizione inclinata, l'icona verrà visualizzata nella finestra del blocco di inclinazione. Molte ricette utilizzeranno la modalità a doppio calore con la tua Halo+ Health Fryer in posizione orizzontale. Quando è in posizione orizzontale, l'icona verrà visualizzata nella finestra del blocco di inclinazione.
3. Premi il pulsante della modalità a doppio calore () per iniziare la cottura.
4. Una volta terminata la cottura, se la tua Halo+ Health Fryer è in posizione inclinata, rilascia il blocco del meccanismo di inclinazione e riporta l'unità in posizione orizzontale. Utilizza la maniglia a clip per rimuovere la ciotola interna.

Modalità grill con ventola

Le ricette contrassegnate con l'icona utilizzano la funzione di modalità grill della tua friggitrice ad aria Halo+ Health Fryer. La cottura in modalità grill utilizza solo l'elemento riscaldante superiore e la ventola.

1. Imposta il timer in base alla ricetta.
2. Assicurati che la tua Halo+ Health Fryer sia in posizione LIVELLO (LEVEL). Quando è nella posizione orizzontale corretta, l'icona verrà visualizzata nella finestra del blocco di inclinazione.
3. Premi il pulsante della modalità GRILL () per iniziare la cottura.
4. Una volta terminata la cottura, rimuovi la ciotola interna utilizzando la maniglia a clip.

Scarica manuale

Qui puoi scaricare la versione completa in PDF del manuale, può contenere ulteriori istruzioni di sicurezza, informazioni sulla garanzia, regole FCC, ecc.

Scarica Breville Halo+, VDF105 - Manuale della friggitrice salutare

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