Breville Halo, VDF127 - Manuale Forno Friggitrice ad Aria con Girarrosto

Sicurezza del prodotto

LEGGERE ATTENTAMENTE E CONSERVARE PER FUTURO RIFERIMENTO
Questo apparecchio può essere utilizzato da bambini di età pari o superiore a 8 anni e da persone con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali o prive di esperienza e conoscenza, purché siano supervisionate o istruite sull'uso sicuro dell'apparecchio e comprendano i rischi connessi.
I bambini non devono giocare con l'apparecchio.
La pulizia e la manutenzione da parte dell'utente non devono essere effettuate da bambini a meno che non abbiano più di 8 anni e siano supervisionati.
Tenere l'apparecchio e il suo cavo fuori dalla portata dei bambini di età inferiore a 8 anni.
Questo prodotto deve essere posizionato su una superficie stabile con le maniglie posizionate in modo da evitare la fuoriuscita di liquidi caldi.
Le superfici del prodotto possono surriscaldarsi durante l'uso.
Non azionare mai il prodotto tramite un timer esterno o un sistema di controllo remoto separato.
Non immergere mai alcuna parte dell'apparecchio o del cavo di alimentazione e della spina in acqua o altri liquidi.
Se il cavo di alimentazione è danneggiato, deve essere sostituito dal produttore, dal suo agente di servizio o da persone similmente qualificate per evitare pericoli.
Assicurarsi che l'apparecchio sia mantenuto pulito dopo l'uso. Per i dettagli, consultare la sezione Cura e Pulizia. Prestare particolare attenzione agli elementi che possono essere immersi in acqua e/o lavati in lavastoviglie.

Non utilizzare mai questo apparecchio per scopi diversi da quelli previsti. Questo apparecchio è destinato esclusivamente all'uso domestico. Non utilizzare questo apparecchio all'aperto.
Assicurarsi sempre che le mani siano asciutte prima di maneggiare la spina o di accendere l'apparecchio.
Utilizzare sempre l'apparecchio su una superficie stabile, sicura, asciutta e piana.
Assicurarsi che l'apparecchio sia spento e scollegato dalla presa di corrente se lasciato incustodito, quando non in uso o prima della pulizia. Non lasciare mai l'apparecchio incustodito quando è in uso.
Non utilizzare mai questo apparecchio con un timer esterno o un sistema di controllo remoto separato.
Lasciare sempre raffreddare completamente l'apparecchio prima di pulirlo o riporlo.
Non utilizzare l'apparecchio se è caduto, se presenta segni visibili di danneggiamento o se perde liquidi.
Non lasciare mai che il cavo di alimentazione penda dal bordo di un piano di lavoro, tocchi superfici calde o si annodi, si impigli o si schiacci.
Non toccare le superfici esterne dell'apparecchio durante l'uso poiché potrebbero diventare molto calde.
Utilizzare solo ricambi o accessori raccomandati dal produttore.
Lasciare uno spazio adeguato sopra e su tutti i lati per la circolazione dell'aria.
Non permettere all'apparecchio di toccare materiale infiammabile durante l'uso (come tende o rivestimenti murali).
È necessaria cautela quando si utilizza l'apparecchio su superfici che potrebbero essere danneggiate dal calore. Si raccomanda l'uso di un tappetino isolante.

Componenti

1. Supporto Girarrosto Sinistro
2. Tre Posizioni per la Griglia di Circolazione dell'Aria
3. Ventola di Circolazione dell'Aria
4. Griglia di Circolazione dell'Aria
5. Vassoio Raccogligocce Rimovibile
6. Sportello Rimovibile
7. Luce
8. Supporto Girarrosto Destro

Pannello di Controllo

9. Luce Opzionale
10. Impostazione Temperatura
11. Impostazione Timer
12. Rotate (ruotare)
13. Start/Stop (avvia/ferma)
14. Power (accensione)
15. Presets (preimpostazioni): Fries (patatine fritte), Chicken (pollo), Vegetables (verdure) e Steak (bistecca)
16. Manual Modes (modalità manuali): Air Fry (frittura ad aria), Bake (cottura al forno) e Dehydrate (essiccazione)

Componenti e Accessori

Componenti e Accessori

17. Griglie di Circolazione dell'Aria (3)
    • Ideali per cucinare una varietà di alimenti, come petto di pollo, pesce o bistecca
    • Miglior accessorio da utilizzare per l'essiccazione
    • Se si utilizza una sola Griglia di Circolazione dell'Aria, posizionarla nello slot superiore per risultati più croccanti
    • Se si utilizza più di una Griglia di Circolazione dell'Aria, scambiare la posizione delle griglie durante il ciclo di cottura per una croccantezza più uniforme.
    • Quando si utilizzano le Griglie di Circolazione dell'Aria con alimenti ad alto contenuto di zucchero, può essere utile rivestire ogni griglia con un foglio di carta da forno.
18. Forcella per Girarrosto
    Utilizzare la Forcella per Girarrosto per posizionare e rimuovere il Cestello a Rete Rotante e lo Spiedo per Girarrosto nei Supporti del Girarrosto.
19. Spiedo per Girarrosto
    • Ideale per cucinare pollo allo spiedo.
    • È consigliabile fissare il pollo intero con spago da cucina.
    • Per utilizzare lo Spiedo per Girarrosto, inserire l'asta (3a) attraverso il pollo, quindi far scorrere le forche (3b) lungo i lati dell'asta e nella carne. Successivamente, bloccare le forche in posizione utilizzando la vite (3c) in dotazione. Utilizzando la Forcella per Girarrosto, posizionare il pollo nel supporto del girarrosto nell'unità.
20. Cestello a Rete Rotante
    • Ideale per cucinare patatine fritte, verdure e alette di pollo, oltre a tostare noci e altri snack.
    • Per utilizzare il Cestello a Rete Rotante, inserire il cibo nel Cestello a Rete Rotante e bloccarlo. Utilizzando la Forcella per Girarrosto, posizionare il Cestello a Rete Rotante nei Supporti del Girarrosto.
      
      NON TENTARE DI RIMUOVERE IL CESTELLO SENZA LA FORCELLA PER GIRARROSTO. Usare cautela durante la manipolazione del cestello.
21. Vassoio Raccogligocce (non mostrato)
    • Utilizzato per raccogliere olio e briciole durante il ciclo di cottura.
    • Posizionare il vassoio raccogligocce sul fondo dell'unità prima di iniziare il ciclo di cottura.
    • Assicurarsi di lavare il Vassoio Raccogligocce dopo ogni utilizzo.

ISTRUZIONI PER L'USO

Preparazione del Forno Friggitrice ad Aria per il Primo Utilizzo

1. Rimuovere tutti i materiali di imballaggio, adesivi ed etichette all'interno e sull'unità.
2. Lavare tutti gli accessori e pulire l'interno dell'unità con un panno umido.
3. Posizionare l'unità su una superficie piana.
4. Collegare il forno friggitrice ad aria a una presa elettrica.
5. Tenere premuto il pulsante Power (accensione) finché l'unità non si accende.
6. Riscaldare il Forno Friggitrice ad Aria a 200ºC per circa 15 minuti per eliminare eventuali residui di fabbricazione che potrebbero essere rimasti.

Modalità Manuale

1. Posizionare l'unità su una superficie piana.
2. Collegare il forno friggitrice ad aria a una presa elettrica.
3. Tenere premuto il pulsante Power (accensione) finché l'unità non si accende.
4. Scegliere la modalità manuale desiderata – Air Fry (frittura ad aria), Bake (cottura al forno) o Dehydrate (essiccazione).
5. Per impostare la temperatura e il tempo, utilizzare i segni più e meno accanto al simbolo della temperatura () e del tempo (), quindi premere Start (avvia) () per il preriscaldamento del forno friggitrice ad aria.
   NOTA: A causa della velocità di riscaldamento del Forno Friggitrice ad Aria Breville, il cibo può essere posizionato all'interno del forno friggitrice ad aria dall'inizio del ciclo di preriscaldamento. Il ciclo di cottura inizierà quindi automaticamente quando l'unità avrà raggiunto la temperatura desiderata.
6. Una volta completato il preriscaldamento, verrà emesso un segnale acustico e l'icona Ready (pronto) apparirà sul display. Se il cibo non è stato inserito nel Forno Friggitrice ad Aria all'inizio del ciclo di preriscaldamento, aprire lo sportello del forno e inserire il cibo utilizzando gli accessori desiderati, quindi chiudere lo sportello per iniziare il ciclo di cottura.
   NOTA: Quando si utilizza la modalità Air Fry (frittura ad aria), Rotate (ruotare) () si attiva automaticamente. Assicurarsi di disattivarla quando si cucina con le Griglie di Circolazione dell'Aria. Quando si utilizza la modalità Bake (cottura al forno), Rotate (ruotare) () dovrà essere attivata se si utilizzano il Cestello a Rete o lo Spiedo per Girarrosto.
7. Un segnale acustico verrà emesso una volta terminato il timer. Rimuovere con cautela il cibo con un utensile da cucina resistente al calore o la Forcella per Girarrosto.
   NOTA: Per mettere in pausa il ciclo di cottura, aprire lo sportello. Per interrompere il ciclo di cottura, premere Start/Stop (avvia/ferma) ().

Modalità Preimpostata

1. Posizionare l'unità su una superficie piana.
2. Collegare il forno friggitrice ad aria a una presa elettrica.
3. Tenere premuto il pulsante Power (accensione) finché l'unità non si accende.
4. Scegliere la Preimpostazione desiderata – Fries (patatine fritte), Wings (alette di pollo), Veggies (verdure) o Steak (bistecca). La temperatura e il tempo appariranno automaticamente.
   NOTA: Rotate (ruotare) si attiva automaticamente per la preimpostazione Fries (patatine fritte). Per disattivarla, è sufficiente premere il pulsante Rotate (ruotare) ().
5. Premere Start (avvia) () per il preriscaldamento del Forno Friggitrice ad Aria.
   NOTA: A causa della velocità di riscaldamento del Forno Friggitrice ad Aria Breville, il cibo può essere posizionato all'interno del forno friggitrice ad aria dall'inizio del ciclo di preriscaldamento. Il ciclo di cottura inizierà quindi automaticamente quando l'unità avrà raggiunto la temperatura desiderata.
6. Una volta completato il preriscaldamento, verrà emesso un segnale acustico e l'icona Ready (pronto) apparirà sul display. Se il cibo non è stato inserito nel Forno Friggitrice ad Aria all'inizio del ciclo di preriscaldamento, aprire lo sportello del forno e inserire il cibo utilizzando gli accessori desiderati, quindi chiudere lo sportello per iniziare il ciclo di cottura.
7. Un segnale acustico verrà emesso una volta terminato il timer. Rimuovere con cautela il cibo con un utensile da cucina resistente al calore o la Forcella per Girarrosto.
   NOTA: Per mettere in pausa il ciclo di cottura, aprire lo sportello. Per interrompere il ciclo di cottura, premere Start/Stop (avvia/ferma) ().

Preimpostazioni

Fries (Patatine Fritte)
Ideali per cucinare patatine fritte congelate e fresche.
Chicken (Pollo)
Ideale per cucinare pezzi/cosce di pollo freschi e congelati, alette, ecc.
Vegetables (Verdure)
Ideale per arrostire verdure fresche o verdure impanate e fritte in pastella.
Steak (Bistecca)
Questa preimpostazione cuoce la bistecca a media cottura - con un centro rosa chiaro. Ideale per bistecche spesse 1/2-1 pollice.

Utilizzo della Forcella per Girarrosto

Per Inserire il Cestello a Rete Rotante o lo Spiedo per Girarrosto:

1. Posizionare l'accessorio desiderato sulla Forcella per Girarrosto.
   
2. Inserire il lato sinistro dell'asta dell'accessorio nel Supporto Girarrosto. Assicurarsi che l'asta sia agganciata e in posizione per la rotazione.
   
3. Posizionare il lato destro dell'asta sul Supporto Girarrosto destro.
   
   NOTA: Il cestello non dovrebbe ruotare liberamente quando è completamente agganciato.

Per Rimuovere il Cestello a Rete Rotante o lo Spiedo per Girarrosto:

1. Inserire la Forcella per Girarrosto sotto l'asta dell'accessorio.
   
2. Sollevare il lato destro della Forcella per Girarrosto con un'angolazione per rimuoverlo dal Supporto Girarrosto destro.
   
3. Quindi spostare la Forcella per Girarrosto verso destra per permettere al lato sinistro dell'asta di scivolare fuori dal Supporto Girarrosto sinistro.
   

Pulizia e Manutenzione per il Vostro Forno Friggitrice ad Aria

1. Pulire il Forno Friggitrice ad Aria e gli accessori dopo ogni utilizzo.
2. Prima di pulire il vostro Forno Friggitrice ad Aria Breville ®, scollegarlo e lasciarlo raffreddare.
3. Per pulire l'interno del Forno Friggitrice ad Aria, pulire con un panno umido utilizzando solo acqua tiepida e sapone delicato. NON IMMERGERE IN ACQUA. Detergenti abrasivi, spazzole abrasive e detergenti chimici danneggeranno l'unità.
4. Svuotare frequentemente il Vassoio Raccogligocce per evitare l'accumulo di briciole.
5. Griglie di Circolazione dell'Aria, Cestello a Rete Rotante, Spiedo per Girarrosto, Vassoio Raccogligocce e Forcella per Girarrosto sono lavabili in lavastoviglie.
6. Lo sportello del Forno Friggitrice ad Aria Breville^® è rimovibile per una facile pulizia. Non immergere lo sportello in acqua. Pulire solo con acqua tiepida e sapone delicato.

Per Rimuovere lo Sportello:

• Aprire lo sportello, quindi spingere le linguette nella parte inferiore interna dello sportello per sganciarlo.
  

Per Rimontare lo Sportello:

• Mantenere lo sportello inclinato mentre si allinea la parte inferiore dello sportello all'unità, quindi spingere lo sportello per bloccarlo in posizione.
  

7. Riporre la friggitrice ad aria in un luogo asciutto, come su un tavolo, un piano di lavoro o uno scaffale di un armadio.

Tabella di cottura per forno friggitrice ad aria

Ricette

Pollo allo Spiedo al Limone ed Erbe
Per 4 persone
Tempo di preparazione 10 minuti
Tempo di cottura 60 minuti

1-1.3kg pollo intero
1 limone, tagliato in ¼'s
1 cucchiaio di olio d'oliva
1 cucchiaio di origano secco
Sale e pepe

Posizionare il pollo su un piatto da portata. Tagliare 2 pezzi di spago da cucina e farli passare sotto la parte inferiore del pollo per la larghezza a un'estremità, fissandoli in un nodo sulla parte superiore. Ripetere sull'altra estremità del pollo in modo che le cosce e le ali siano ben salde. Inserire l'asta longitudinalmente attraverso la carcassa del pollo e fissarla alle due estremità con le forchette.
Spingere i pezzi di limone nella cavità del pollo, spennellare tutto con l'olio. Cospargere con l'origano e i condimenti.
Selezionare Air Fry (Frittura ad Aria) sul forno e regolare la temperatura a 200ºC con un tempo di 60 minuti. Assicurarsi che l'icona Rotisserie (Spiedo) sia illuminata e lasciare riscaldare il forno.
Assicurarsi che la leccarda sia inserita sul fondo del forno per raccogliere eventuali residui di grasso dal pollo.
Posizionare delicatamente lo spiedo girevole nel forno caldo.
Una volta terminato il tempo di cottura, lasciare riposare il pollo nel forno caldo per altri 5 minuti prima di rimuoverlo con attenzione.
Rimuovere lo spiedo girevole e lo spago dal pollo prima di intagliarlo.

Ali di Pollo al Sale e Pepe Stile Takeaway
Per 3-4 persone
Tempo di preparazione 20 minuti
Tempo di cottura 35 minuti

1 kg di ali di pollo fresche
1 cucchiaino di 5 spezie cinesi
1 cucchiaio di olio vegetale
1 cipolla media, tagliata a cubetti
1 peperone verde, tagliato a fettine sottili
2 peperoncini rossi, tagliati a fettine sottili
2 peperoncini verdi, tagliati a fettine sottili
1 cucchiaino di fiocchi di peperoncino secco
1 mazzetto di cipollotti, mondati e affettati
4 spicchi d'aglio, tritati finemente
1 cucchiaio di olio di sesamo

Per il condimento sale e pepe
2 cucchiai di sale
¼ cucchiaino di pepe nero macinato fresco
1 cucchiaio di zucchero
½ cucchiaio di 5 spezie cinesi

Mettere le ali di pollo in una ciotola grande, cospargere generosamente con 1 cucchiaino di 5 spezie cinesi e massaggiare bene, ricoprendo ogni ala con parte del condimento.
Accendere il forno e selezionare l'icona chicken (pollo), regolare la temperatura a 200c, il tempo a 35 minuti e lasciare che il forno si preriscaldi.
Stendere le ali di pollo su 2 delle griglie a flusso d'aria, inserendole nel forno caldo nella posizione superiore e centrale (scambiare a metà cottura, dopo 15 minuti).
Assicurarsi che la leccarda sia posizionata sul fondo del forno per raccogliere eventuali gocciolamenti.
Mentre cuociono, unire gli ingredienti del condimento sale e pepe in una piccola ciotola.
Scaldare una padella di dimensioni adeguate a fuoco medio, aggiungere l'olio, la cipolla e il peperone verde e saltare in padella per circa 3-5 minuti finché non si ammorbidiscono.
Aggiungere i peperoncini, i fiocchi di peperoncino, i cipollotti e l'aglio e continuare a cuocere per un altro minuto, quindi togliere dal fuoco.
Una volta che le ali di pollo hanno cotto per 30 minuti, togliere le teglie dal forno e cospargere generosamente le ali calde con il condimento sale e pepe.
Versare sopra il composto di cipolla e peperone cotto e rimettere nel forno caldo per finire la cottura per i restanti 5 minuti.
Se preferite le vostre ali e le spezie extra croccanti e leggermente bruciate, continuare la cottura per altri 5 minuti.
Togliere le ali dalle teglie e irrorare con un po' di olio di sesamo.
Servire immediatamente con una ciotola di cracker di gamberi.

Cous Cous Marocchino con Verdure Arrosto
Per 4-6 persone
Tempo di preparazione 25 minuti
Tempo di cottura 15-20 minuti

1 peperone rosso, privato dei semi e tagliato a quarti
1 peperone giallo, privato dei semi e tagliato a quarti
1 zucchina grande, affettata
1 cipolla rossa, tagliata a pezzi
4 cucchiai di olio d'oliva
Scorza e succo di 1 limone grande
1 spicchio d'aglio grande, tritato finemente
1 cucchiaino di cumino
1 cucchiaino di coriandolo macinato
½ cucchiaino di cannella macinata
250g di cous cous secco
400ml di acqua bollente
1 cucchiaino di curcuma
400g di ceci in scatola, scolati e sciacquati
75g di uvetta
15g di foglie di coriandolo tritate grossolanamente
Una piccola manciata di foglie di menta, sminuzzate

Foderare una delle griglie a flusso d'aria con della carta stagnola. Posizionare i peperoni, la zucchina e la cipolla rossa sulla stagnola e irrorare con 1 cucchiaio di olio d'oliva. Con le mani, mescolare le verdure e l'olio assicurandosi che tutti i pezzi siano rivestiti.
Preriscaldare il forno sull'impostazione Vegetable (Verdure), temp 200ºC, tempo 15 minuti. Inserire le verdure nel forno caldo, girandole a metà cottura per assicurare una doratura uniforme.
Mentre le verdure cuociono, mescolare il restante olio d'oliva, la scorza e il succo di limone, l'aglio, il cumino, il coriandolo e la cannella in una piccola ciotola e mettere da parte.
Mettere il cous cous in una ciotola resistente al calore, aggiungere l'acqua bollente e la curcuma, mescolare bene e coprire per circa 5 minuti.
Rimuovere le verdure dal forno e lasciare raffreddare.
Una volta abbastanza fredde da poter essere maneggiate, tagliarle a pezzi di dimensioni adeguate a un boccone.
Incorporare l'olio al limone nel cous cous, insieme agli ingredienti rimanenti, aggiungere le verdure cotte, mescolare bene e regolare il condimento.
Si conserva per circa 2 giorni in frigorifero in un contenitore coperto.

Bistecca con Salsa Chimichurri
Per 2 persone
Tempo di preparazione 15 minuti
Tempo di cottura 10 minuti, media-al sangue.

Per questa ricetta avrai bisogno di un piccolo robot da cucina o di un tritatutto per preparare il chimichurri.
2 bistecche di controfiletto di circa 225-250g ciascuna
1 cucchiaino di olio vegetale
Pepe nero macinato fresco

Condimento
Un piccolo mazzetto di foglie di prezzemolo, tritate
2 spicchi d'aglio, pelati
1 scalogno, tagliato in quattro
½ cucchiaino di fiocchi di peperoncino
2½ cucchiai di olio extra vergine d'oliva
Succo di ½ limone
2 cucchiaini di aceto di vino rosso

Togliere la bistecca dalla confezione e lasciarla a temperatura ambiente per circa 30 minuti a 1 ora prima di cuocerla.
Preriscaldare il forno sull'impostazione Steak (Bistecca), 200ºC, tempo 10 minuti. Spennellare la bistecca su entrambi i lati con l'olio e aggiungere una spolverata di pepe nero macinato fresco.
Posizionare entrambe le bistecche su una delle griglie a flusso d'aria, assicurandosi che la leccarda sul fondo del forno sia in posizione per raccogliere eventuali gocciolamenti.
Inserire la teglia nella posizione superiore del forno e lasciare cuocere per 10 minuti.
Mettere tutti gli ingredienti del condimento nel vostro mini robot da cucina e frullare finché il prezzemolo non sarà tritato.
Togliere la bistecca dal forno, posizionarla su un piatto caldo e lasciarla riposare per circa 5 minuti.
Tagliare la bistecca in diagonale, servendo il chimichurri a parte.

Consigli Utili / Risoluzione dei Problemi

Montaggio di una spina - solo per Regno Unito e Irlanda

Questo apparecchio deve essere collegato a terra.
Se la spina non è adatta alle prese di corrente della vostra casa, può essere rimossa e sostituita con una spina del tipo corretto.
Se il fusibile in una spina stampata deve essere sostituito, il coperchio del fusibile deve essere riposizionato. L'apparecchio non deve essere utilizzato senza il coperchio del fusibile montato.
Se il fusibile della spina richiede la sostituzione, deve essere utilizzato un fusibile della stessa potenza di quello montato dal produttore. Per prevenire pericoli, non montare un fusibile di potenza inferiore o superiore.
Se i terminali della spina non sono contrassegnati o se non siete sicuri dell'installazione della spina, contattate un elettricista qualificato.
La spina deve essere approvata ASTA secondo BS1363
Il fusibile deve essere approvato ASTA secondo BS1362

Assicurarsi che la guaina esterna del cavo sia saldamente fissata dal fermacavo

Servizio post-vendita e ricambi

Nel caso in cui l'apparecchio non funzioni ma sia ancora in garanzia, restituire il prodotto al luogo di acquisto per una sostituzione. Si prega di notare che sarà richiesta una prova d'acquisto valida. Per ulteriore supporto, si prega di contattare il nostro Dipartimento Servizio Consumatori al numero 0800 028 7154 o via email: BrevilleEurope@newellco.com.

Smaltimento Rifiuti

I prodotti elettrici di scarto non devono essere smaltiti con i rifiuti domestici. Si prega di riciclare dove esistono le strutture. Inviateci un'e-mail a BrevilleEurope@newellco.com per ulteriori informazioni sul riciclo e sulla normativa RAEE.

Scarica manuale

Qui puoi scaricare la versione completa in PDF del manuale, può contenere ulteriori istruzioni di sicurezza, informazioni sulla garanzia, regole FCC, ecc.

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Lingue disponibili