Breville Halo, VDF127 - Návod k použití horkovzdušné fritézy s otočným rožněm

Bezpečnost produktu

POZORNĚ SI PŘEČTĚTE A USCHOVEJTE PRO BUDOUCÍ POUŽITÍ
Tento spotřebič mohou používat děti ve věku 8 let a starší a osoby se sníženými fyzickými, smyslovými nebo mentálními schopnostmi nebo s nedostatkem zkušeností a znalostí, pokud jsou pod dohledem nebo byly poučeny o bezpečném používání spotřebiče a rozumějí souvisejícím rizikům.
Děti si se spotřebičem nesmí hrát.
Čištění a údržbu uživatelem nesmějí provádět děti, pokud nejsou starší 8 let a pod dohledem.
Udržujte spotřebič a jeho kabel mimo dosah dětí mladších 8 let.
Tento výrobek musí být umístěn na stabilním povrchu s držadly umístěnými tak, aby se zabránilo rozlití horkých tekutin.
Povrchy výrobku se během používání zahřívají.
Nikdy neprovozujte výrobek pomocí externího časovače nebo samostatného systému dálkového ovládání.
Nikdy neponořujte žádnou část spotřebiče nebo napájecí kabel a zástrčku do vody nebo jiné kapaliny.
Pokud je napájecí kabel poškozen, musí jej vyměnit výrobce, jeho servisní zástupce nebo podobně kvalifikované osoby, aby se předešlo nebezpečí.
Zajistěte, aby byl spotřebič po použití udržován v čistotě. Podrobnosti naleznete v části Péče a čištění. Věnujte zvláštní pozornost předmětům, které lze ponořit do vody a/nebo do myčky nádobí.

Nikdy nepoužívejte tento spotřebič k jinému než určenému účelu. Tento spotřebič je určen pouze pro použití v domácnosti. Nepoužívejte tento spotřebič venku.
Vždy se ujistěte, že máte suché ruce, než se dotknete zástrčky nebo zapnete spotřebič.
Vždy používejte spotřebič na stabilním, bezpečném, suchém a rovném povrchu.
Ujistěte se, že je spotřebič vypnutý a odpojený od napájecí zásuvky, pokud jej necháváte bez dozoru, když se nepoužívá nebo před čištěním. Nikdy nenechávejte spotřebič bez dozoru, když je v provozu.
Nikdy nepoužívejte tento spotřebič s externím časovačem nebo samostatným systémem dálkového ovládání.
Před čištěním nebo uskladněním nechte spotřebič vždy zcela vychladnout.
Nepoužívejte spotřebič, pokud spadl, pokud jsou na něm viditelné známky poškození nebo pokud z něj uniká kapalina.
Nikdy nenechávejte napájecí kabel viset přes okraj pracovní desky, dotýkat se horkých povrchů nebo se zamotat, zachytit nebo skřípnout.
Během používání se nedotýkejte vnějších povrchů spotřebiče, protože mohou být velmi horké.
Používejte pouze náhradní díly nebo příslušenství doporučené výrobcem.
Zajistěte dostatečný prostor nad a po všech stranách pro cirkulaci vzduchu.
Nedovolte, aby se spotřebič během používání dotýkal hořlavých materiálů (jako jsou záclony nebo obklady stěn).
Při používání spotřebiče na površích, které by se mohly teplem poškodit, je nutná opatrnost. Doporučuje se použít izolovanou podložku.

Díly

1. Levý držák rožně
2. Tři polohy mřížky pro proudění vzduchu
3. Větrací otvor pro proudění vzduchu
4. Mřížka pro proudění vzduchu
5. Odnímatelná odkapávací miska
6. Odnímatelné dvířka
7. Světlo
8. Pravý držák rožně

Ovládací panel

9. Volitelné světlo
10. Nastavení teploty
11. Nastavení časovače
12. Otočit
13. Start/Stop (Spustit/Zastavit)
14. Napájení
15. Předvolby: Hranolky, Kuře, Zelenina a Steak
16. Manuální režimy: Air Fry (Horkovzdušné fritování), Bake (Pečení) a Dehydrate (Dehydratace)

Díly a příslušenství

Díly a příslušenství

17. Mřížky pro proudění vzduchu (3)
    • Ideální pro vaření různých potravin, jako jsou kuřecí prsa, ryby nebo steak
    • Nejlepší příslušenství pro dehydrataci
    • Pokud používáte jednu mřížku pro proudění vzduchu, umístěte ji do horní štěrbiny pro křupavější výsledky
    • Pokud používáte více než jednu mřížku pro proudění vzduchu, pro rovnoměrnější křupavost během cyklu vaření vyměňte polohu mřížek.
    • Při použití mřížek pro proudění vzduchu s potravinami s vysokým obsahem cukru se vám může hodit vyložit každou mřížku listem pečicího papíru.
18. Vidlička pro manipulaci s rožněm
    Použijte vidličku pro manipulaci s rožněm k vložení a vyjmutí otočného síťového koše a rožně do držáků rožně.
19. Rožeň
    • Ideální pro vaření kuřete na rožni.
    • Doporučuje se zajistit celé kuře provázkem na vaření.
    • Chcete-li použít rožeň, protáhněte tyč (3a) kuřetem a poté posuňte vidličky (3b) dolů po stranách tyče a do masa. Poté zajistěte vidličky na místě pomocí dodané sady šroubů (3c). Pomocí vidličky pro manipulaci s rožněm vložte kuře do držáku rožně v jednotce.
20. Otočný síťový koš
    • Ideální pro vaření hranolků, zeleniny a kuřecích křídel, stejně jako pro pražení ořechů a jiných pochutin.
    • Chcete-li použít otočný síťový koš, vložte jídlo do otočného síťového koše a poté jej uzamkněte. Pomocí vidličky pro manipulaci s rožněm vložte otočný síťový koš do držáků rožně.
      
      NEPOKOUŠEJTE SE VYJMUT KOŠ BEZ VIDLIČKY PRO MANIPULACI S ROŽNĚM. Při manipulaci s košem buďte opatrní.
21. Odkapávací miska (není zobrazena)
    • Používá se k zachycení oleje a drobků během cyklu vaření.
    • Před zahájením cyklu vaření vložte odkapávací misku na dno jednotky.
    • Po každém použití nezapomeňte odkapávací misku umýt.

POKYNY K POUŽITÍ

Příprava horkovzdušné fritézy pro první použití

1. Odstraňte všechny obalové materiály, nálepky a štítky uvnitř a na jednotce.
2. Umyjte veškeré příslušenství a otřete vnitřek jednotky vlhkým hadříkem.
3. Umístěte jednotku na rovný povrch.
4. Zapojte horkovzdušnou fritézu do elektrické zásuvky.
5. Stiskněte a podržte tlačítko napájení , dokud se jednotka nezapne.
6. Zahřejte horkovzdušnou fritézu na 200 ºC po dobu přibližně 15 minut, abyste odstranili veškeré zbytky z výroby, které mohly zůstat.

Manuální režim

1. Umístěte jednotku na rovný povrch.
2. Zapojte horkovzdušnou fritézu do elektrické zásuvky.
3. Stiskněte a podržte tlačítko napájení, dokud se jednotka nezapne.
4. Vyberte požadovaný manuální režim – Air Fry (Horkovzdušné fritování), Bake (Pečení) nebo Dehydrate (Dehydratace).
5. Chcete-li nastavit teplotu a čas, použijte znaménka plus a mínus vedle symbolu teploty () a času () a poté stiskněte Start (), aby se horkovzdušná fritéza předehřála.
   POZNÁMKA: Vzhledem k rychlosti ohřevu horkovzdušné fritézy Breville lze jídlo vložit do horkovzdušné fritézy od začátku cyklu předehřívání. Cyklus vaření se poté automaticky spustí, jakmile jednotka dosáhne požadované teploty.
6. Po dokončení předehřívání zazní zvukový signál a na displeji se zobrazí ikona Ready (Připraveno). Pokud jídlo nebylo vloženo do horkovzdušné fritézy na začátku cyklu předehřívání, otevřete dvířka trouby a vložte jídlo dovnitř pomocí požadovaného příslušenství a poté zavřete dvířka, aby se spustil cyklus vaření.
   POZNÁMKA: Při použití režimu Air Fry (Horkovzdušné fritování) se automaticky zapne Rotate (Otočit) (). Nezapomeňte jej vypnout při vaření s mřížkami pro proudění vzduchu. Při použití režimu Bake (Pečení) bude nutné zapnout Rotate (Otočit) (), pokud používáte síťový koš nebo rožeň.
7. Po dokončení časovače zazní zvukový signál. Opatrně vyjměte jídlo pomocí tepelně bezpečné kuchyňské pomůcky nebo vidličky pro manipulaci s rožněm.
   POZNÁMKA: Chcete-li pozastavit cyklus vaření, otevřete dvířka. Chcete-li zastavit cyklus vaření, stiskněte Start/Stop ().

Přednastavený režim

1. Umístěte jednotku na rovný povrch.
2. Zapojte horkovzdušnou fritézu do elektrické zásuvky.
3. Stiskněte a podržte tlačítko napájení, dokud se jednotka nezapne.
4. Vyberte požadovanou předvolbu – Fries (Hranolky), Wings (Křídla), Veggies (Zelenina) nebo Steak. Teplota a čas se zobrazí automaticky.
   POZNÁMKA: Rotate (Otočit) se automaticky zapne pro předvolbu Fries (Hranolky). Chcete-li jej vypnout, jednoduše stiskněte tlačítko Rotate (Otočit) ().
5. Stiskněte Start (), aby se horkovzdušná fritéza předehřála.
   POZNÁMKA: Vzhledem k rychlosti ohřevu horkovzdušné fritézy Breville lze jídlo vložit do horkovzdušné fritézy od začátku cyklu předehřívání. Cyklus vaření se poté automaticky spustí, jakmile jednotka dosáhne požadované teploty.
6. Po dokončení předehřívání zazní zvukový signál a na displeji se zobrazí ikona Ready (Připraveno). Pokud jídlo nebylo vloženo do horkovzdušné fritézy na začátku cyklu předehřívání, otevřete dvířka trouby a vložte jídlo dovnitř pomocí požadovaného příslušenství a poté zavřete dvířka, aby se spustil cyklus vaření.
7. Po dokončení časovače zazní zvukový signál. Opatrně vyjměte jídlo pomocí tepelně bezpečné kuchyňské pomůcky nebo vidličky pro manipulaci s rožněm.
   POZNÁMKA: Chcete-li pozastavit cyklus vaření, otevřete dvířka. Chcete-li zastavit cyklus vaření, stiskněte Start/Stop ().

Předvolby

Fries (Hranolky)
Ideální pro vaření mražených a čerstvých hranolků.
Chicken (Kuře)
Ideální pro vaření čerstvých a mražených kuřecích kousků/stehen, křídel atd.
Vegetables (Zelenina)
Ideální pro pečení čerstvé zeleniny nebo obalované a smažené zeleniny.
Steak
Tato předvolba vaří steak na středně propečený - světle růžový střed. Nejlepší pro steaky o tloušťce 1/2-1 palce.

Použití vidličky pro manipulaci s rožněm

Vložení otočného síťového koše nebo rožně:

1. Umístěte požadované příslušenství na vidličku pro manipulaci s rožněm.
   
2. Vložte levou stranu tyče příslušenství do držáku rožně. Ujistěte se, že je tyč zasunuta a na svém místě pro otáčení.
   
3. Umístěte pravou stranu tyče na pravý držák rožně.
   
   POZNÁMKA: Koš by se neměl volně otáčet, když je plně zasunutý.

Vyjmutí otočného síťového koše nebo rožně:

1. Vložte vidličku pro manipulaci s rožněm pod tyč příslušenství.
   
2. Zvedněte pravou stranu vidličky pro manipulaci s rožněm pod úhlem, abyste ji vyjmuli z pravého držáku rožně.
   
3. Poté posuňte vidličku pro manipulaci s rožněm doprava, aby levá strana tyče mohla vyklouznout z levého držáku rožně.
   

Čištění a údržba horkovzdušné fritézy

1. Po každém použití vyčistěte horkovzdušnou fritézu a příslušenství.
2. Před čištěním horkovzdušné fritézy Breville ® ji odpojte a nechte vychladnout.
3. Chcete-li vyčistit vnitřek horkovzdušné fritézy, otřete jej vlhkým hadříkem pouze s použitím jemné mýdlové vody. NEPONORUJTE DO VODY. Abrazivní čisticí prostředky, drátěnky a chemické čisticí prostředky jednotku poškodí.
4. Často vyprazdňujte odkapávací misku, abyste zabránili hromadění drobků.
5. Mřížky pro proudění vzduchu, otočný síťový koš, rožeň, odkapávací miska a vidlička pro manipulaci s rožněm jsou vhodné do myčky nádobí.
6. Dvířka horkovzdušné fritézy Breville^® jsou odnímatelná pro snadné čištění. Neponořujte dvířka do vody. Otřete je pouze vlhkým hadříkem s jemnou mýdlovou vodou.

Odstranění dvířek:

• Otevřete dvířka a poté zatlačte na jazýčky na vnitřní spodní straně dvířek, abyste je uvolnili.
  

Opětovná montáž dvířek:

• Držte dvířka pod úhlem a zarovnejte spodní část dvířek s jednotkou, poté zatlačte dvířka dovnitř, aby se zajistila na místě.
  

7. Skladujte horkovzdušnou fritézu na suchém místě, jako je stůl, pracovní deska nebo police skříně.

Tabulka vaření v horkovzdušné troubě

Recepty

Citronové kuře s bylinkami na grilu
Porce pro 4 osoby
Doba přípravy 10 minut
Doba vaření 60 minut

1-1.3kg celé kuře
1 citron, nakrájený na ¼
1 lžíce olivového oleje
1 lžíce sušeného oregana
Sůl a pepř

Položte kuře na talíř o velikosti večeře. Ustřihněte 2 délky kuchyňského provázku, které protáhnete pod spodní částí kuřete napříč na jednom konci a nahoře zajistěte uzlem. Opakujte na druhém konci kuřete, aby byly nohy a křídla zajištěny. Vložte tyč podélně skrz trup kuřete a zajistěte na obou koncích vidličkami.
Vložte kousky citronu do dutiny kuřete, potřete celé olejem. Poprašte oreganem a kořením.
Vyberte na troubě funkci Air Fry (horkovzdušné fritování) a nastavte teplotu na 200ºC a čas na 60 minut. Ujistěte se, že je ikona Rotisserie (rožnění) rozsvícená, a nechte troubu zahřát.
Ujistěte se, že je odkapávací miska vložena na dno trouby, aby zachytila veškeré mastné zbytky z kuřete.
Opatrně vložte jehlu na rožnění do horké trouby.
Po uplynutí doby vaření nechte kuře ještě 5 minut odpočívat v horké troubě, než ho opatrně vyjmete.
Před krájením vyjměte z kuřete jehlu na rožnění a provázek.

Kuřecí křídla na způsob sůl a pepř
Porce pro 3-4 osoby
Doba přípravy 20 minut
Doba vaření 35 minut

1 kg čerstvých kuřecích křídel
1 lžička čínského koření 5 vůní
1 lžíce rostlinného oleje
1 střední cibule, nakrájená na kostičky
1 zelená paprika, nakrájená na tenké plátky
2 červené chilli papričky, nakrájené na tenké plátky
2 zelené chilli papričky, nakrájené na tenké plátky
1 lžička sušených chilli vloček
1 svazek jarní cibulky, očištěné a nakrájené
4 stroužky česneku, jemně nasekané
1 lžíce sezamového oleje

Na ochucení solí a pepřem
2 lžíce soli
¼ lžičky čerstvě mletého pepře
1 lžíce cukru
½ lžíce čínského koření 5 vůní

Vložte kuřecí křídla do velké mísy, posypte 1 velkorysou lžičkou čínského koření 5 vůní a dobře vetřete, aby se každé křídlo obalilo kořením.
Zapněte troubu a vyberte ikonu kuřete, nastavte teplotu na 200 °C, čas na 35 minut a nechte troubu předehřát.
Rozložte kuřecí křídla na 2 rošty pro proudění vzduchu a vložte je do horké trouby do horní a střední polohy (po 15 minutách vaření je prohoďte).
Ujistěte se, že je odkapávací miska na dně trouby, aby zachytila veškeré odkapávání.
Během vaření smíchejte ingredience na ochucení solí a pepřem v malé misce.
Zahřejte pánev vhodné velikosti na středním ohni, přidejte olej, cibuli a zelenou papriku a za stálého míchání smažte přibližně 3-5 minut, dokud nezměknou.
Přidejte chilli papričky, chilli vločky, jarní cibulku a česnek a pokračujte ve vaření další minutu, poté sundejte z ohně.
Jakmile se kuřecí křídla vaří 30 minut, vyjměte tácy z trouby a horká křídla bohatě posypte ochucením solí a pepřem.
Navrch dejte uvařenou směs cibule a papriky a vraťte do horké trouby, aby se vařila zbývajících 5 minut.
Pokud chcete, aby byla vaše křídla a koření extra křupavé a ohořelé, pokračujte ve vaření dalších 5 minut.
Vyjměte křídla z táců a pokapejte trochou sezamového oleje.
Podávejte ihned s miskou krevetových lupínků.

Marocký kuskus s pečenou zeleninou
Porce pro 4-6 osob
Doba přípravy 25 minut
Doba vaření 15-20 minut

1 červená paprika, zbavená semen a nakrájená na čtvrtky
1 žlutá paprika, zbavená semen a nakrájená na čtvrtky
1 velká cuketa, nakrájená na plátky
1 červená cibule, nakrájená na kousky
4 lžíce olivového oleje
Kůra a šťáva z 1 velkého citronu
1 velký stroužek česneku, jemně nasekaný
1 lžička kmínu
1 lžička mletého koriandru
½ lžičky mleté skořice
250g sušeného kuskusu
400ml vroucí vody
1 lžička kurkumy
400g plechovka cizrny, scezená a propláchnutá
75g rozinek
15g nahrubo nasekaných listů koriandru
Malá hrst lístků máty, natrhaných

Vyložte jeden z roštů pro proudění vzduchu alobalem. Položte papriky, cuketu a červenou cibuli na alobal a pokapejte 1 lžící olivového oleje. Rukama promíchejte zeleninu a olej, aby se všechny kousky obalily.
Předehřejte troubu na nastavení Zelenina (Vegetables), teplota 200ºC, čas 15 minut. Vložte zeleninu do horké trouby a v polovině vaření ji otočte, aby se zajistilo rovnoměrné zhnědnutí.
Během vaření zeleniny smíchejte zbývající olivový olej, citronovou kůru a šťávu, česnek, kmín, koriandr a skořici v malé misce a dejte stranou.
Vložte kuskus do žáruvzdorné mísy, přidejte vroucí vodu a kurkumu, dobře promíchejte a přikryjte na přibližně 5 minut.
Vyjměte zeleninu z trouby a nechte ji vychladnout.
Jakmile je dostatečně chladná na manipulaci, nakrájejte ji na kousky o velikosti sousta.
Vmíchejte citronový olej do kuskusu spolu se zbývajícími ingrediencemi, přidejte uvařenou zeleninu, dobře promíchejte a upravte koření.
V zakryté nádobě vydrží v chladničce přibližně 2 dny.

Steak s dresinkem Chimichurri
Porce pro 2 osoby
Doba přípravy 15 minut
Doba vaření 10 minut, medium rare.

Pro tento recept budete potřebovat malý kuchyňský robot nebo mini sekáček na přípravu chimichurri.
2 steaky ze svíčkové, každý o hmotnosti přibližně 225-250 g
1 lžička rostlinného oleje
Čerstvě mletý černý pepř

Dresink
Malý svazek listů petrželky, otrhaných
2 stroužky česneku, oloupané
1 šalotka, nakrájená na čtvrtky
½ lžičky chilli vloček
2½ lžíce extra panenského olivového oleje
Šťáva z ½ citronu
2 lžičky octa z červeného vína

Vyjměte steak z obalu a nechte ho přibližně 30 minut až 1 hodinu před vařením při pokojové teplotě.
Předehřejte troubu na nastavení Steak (Steak), 200ºC, čas 10 minut.
Potřete steak z obou stran olejem a přidejte poprašek čerstvě mletého černého pepře.
Položte oba steaky na jeden z roštů pro proudění vzduchu a ujistěte se, že je odkapávací miska na dně trouby na svém místě, aby zachytila veškeré odkapávání.
Vložte tácek do horní polohy trouby a nechte vařit 10 minut.
Vložte všechny ingredience na dresink do mini kuchyňského robotu a mixujte, dokud se petrželka nenaseká.
Vyjměte steak z trouby, položte ho na teplý talíř a nechte ho přibližně 5 minut odpočívat.
Nakrájejte steak šikmo a podávejte chimichurri na straně.

Užitečné tipy / Řešení problémů

Montáž zástrčky – pouze pro Velkou Británii a Irsko

Tento spotřebič musí být uzemněn.
Pokud zástrčka není vhodná pro zásuvky ve vaší domácnosti, lze ji odstranit a nahradit zástrčkou správného typu.
Pokud je třeba vyměnit pojistku v lisované zástrčce, musí být kryt pojistky znovu nasazen. Spotřebič se nesmí používat bez nasazeného krytu pojistky.
Pokud je nutné vyměnit pojistku zástrčky, musí být použita pojistka se stejnou hodnotou, jakou má pojistka namontovaná výrobcem. Abyste předešli nebezpečí, nemontujte pojistku s nižší nebo vyšší hodnotou.
Pokud nejsou svorky v zástrčce označeny nebo si nejste jisti instalací zástrčky, kontaktujte kvalifikovaného elektrikáře.
Zástrčka by měla mít schválení ASTA podle BS1363
Pojistka by měla mít schválení ASTA podle BS1362

Ujistěte se, že vnější plášť kabelu je pevně držen úchytkou kabelu

Poprodejní servis a náhradní díly

V případě, že spotřebič nefunguje, ale je v záruce, vraťte výrobek na místo, kde byl zakoupen, za účelem výměny. Upozorňujeme, že bude vyžadován platný doklad o koupi. Pro další podporu kontaktujte naše oddělení služeb zákazníkům na čísle 0800 028 7154 nebo e-mailem: BrevilleEurope@newellco.com.

Likvidace odpadu

Odpadní elektrické výrobky by neměly být likvidovány s domovním odpadem. Recyklujte prosím tam, kde existují zařízení. Napište nám na BrevilleEurope@newellco.com pro další informace o recyklaci a OEEZ (WEEE).

Stáhnout návod

Zde si můžete stáhnout úplnou verzi návodu ve formátu pdf, může obsahovat další bezpečnostní pokyny, informace o záruce, pravidla FCC atd.

Stáhnout Breville Halo, VDF127 - Návod k použití horkovzdušné fritézy s otočným rožněm

Dostupné jazyky