Breville Halo, VDF127 - Manuali i Furrës me Fritim Ajri me Rrotisserie

Siguria e produktit

LEXOJENI ME KUJDES DHE MBAJENI PËR REFERENCË TË ARDHSHME
Kjo pajisje mund të përdoret nga fëmijët e moshës 8 vjeç e lart dhe personat me aftësi të kufizuara fizike, shqisore ose mendore ose me mungesë të përvojës dhe njohurive nëse u është dhënë mbikëqyrje ose udhëzime në lidhje me përdorimin e pajisjes në një mënyrë të sigurt dhe i kuptojnë rreziqet e përfshira.
Fëmijët nuk duhet të luajnë me pajisjen.
Pastrimi dhe mirëmbajtja nga përdoruesi nuk duhet të bëhen nga fëmijët nëse nuk janë më të mëdhenj se 8 vjeç dhe nën mbikëqyrje.
Mbajeni pajisjen dhe kordonin e saj jashtë mundësive të fëmijëve nën 8 vjeç.
Ky produkt duhet të vendoset në një sipërfaqe të qëndrueshme me dorezat e pozicionuara për të shmangur derdhjen e lëngjeve të nxehta.
Sipërfaqet e produktit mund të nxehen gjatë përdorimit.
Mos e përdorni kurrë produktin me anë të një kohëmatësi të jashtëm ose sistemi të veçantë të telekomandës.
Mos e zhysni kurrë ndonjë pjesë të pajisjes ose kordonin e rrymës dhe spinën në ujë ose ndonjë lëng tjetër.
Nëse kordoni i furnizimit është i dëmtuar, ai duhet të zëvendësohet nga prodhuesi, agjenti i tij i shërbimit ose persona të kualifikuar në mënyrë të ngjashme për të shmangur një rrezik.
Sigurohuni që pajisja të mbahet e pastër pas përdorimit. Për detaje, shihni seksionin e Kujdesit dhe Pastrimit. Kushtojini vëmendje të veçantë artikujve që mund të zhytet në ujë dhe/ose në një lavastovilje.

Mos e përdorni kurrë këtë pajisje për ndonjë gjë tjetër përveç përdorimit të saj të synuar. Kjo pajisje është vetëm për përdorim shtëpiak. Mos e përdorni këtë pajisje jashtë.
Sigurohuni gjithmonë që duart të jenë të thata përpara se të prekni spinën ose të ndizni pajisjen.
Përdoreni gjithmonë pajisjen në një sipërfaqe të qëndrueshme, të sigurt, të thatë dhe të niveluar.
Sigurohuni që pajisja të jetë e fikur dhe e shkëputur nga priza nëse lihet pa mbikëqyrje, kur nuk është në përdorim ose para pastrimit. Mos e lini kurrë pajisjen pa mbikëqyrje kur është në përdorim.
Mos e përdorni kurrë këtë pajisje me një kohëmatës të jashtëm ose sistem të veçantë të telekomandës.
Lëreni gjithmonë pajisjen të ftohet plotësisht përpara pastrimit ose ruajtjes.
Mos e përdorni pajisjen nëse është rrëzuar, nëse ka ndonjë shenjë të dukshme dëmtimi ose nëse rrjedh.
Mos e lini kurrë kordonin e rrymës të varet mbi buzën e një tavoline pune, të prekë sipërfaqe të nxehta ose të ngatërrohet, të bllokohet ose të shtypet.
Mos i prekni sipërfaqet e jashtme të pajisjes gjatë përdorimit pasi ato mund të nxehen shumë.
Përdorni vetëm pjesë këmbimi ose pajisje shtesë që rekomandohen nga prodhuesi.
Lini hapësirë të mjaftueshme sipër dhe në të gjitha anët për qarkullimin e ajrit.
Mos lejoni që pajisja të prekë ndonjë material të ndezshëm gjatë përdorimit (si p.sh. perde ose mbulesa muri).
Kërkohet kujdes kur përdorni pajisjen në sipërfaqe që mund të dëmtohen nga nxehtësia. Rekomandohet përdorimi i një jastëku të izoluar.

Pjesët

1. Mbajtësi i majtë i rrotiseries
2. Tre pozicione të raftit të rrjedhës së ajrit
3. Ventilimi i rrjedhës së ajrit
4. Rafti i rrjedhës së ajrit
5. Tabaka e lëvizshme e pikimit
6. Dera e lëvizshme
7. Drita
8. Mbajtësi i djathtë i rrotiseries

Paneli i kontrollit

9. Dritë opsionale
10. Vendosja e temperaturës
11. Vendosja e kohëmatësit
12. Rrotullo
13. Start/Stop (Nis/Ndalo)
14. Fuqia
15. Paravendosjet: Patate të skuqura, Pulë, Perime dhe Biftek
16. Modalitetet manuale: Fritim me ajër, Pjekje dhe Dehidratim

Pjesët dhe aksesorët

Pjesët dhe aksesorët

17. Raftet e rrjedhës së ajrit (3)
    • Ideale për gatimin e një shumëllojshmëri ushqimesh, si p.sh. gjoks pule, peshk ose biftek
    • Aksesori më i mirë për t'u përdorur për dehidratim
    • Nëse përdorni një raft të vetëm të rrjedhës së ajrit, vendoseni në vendin e sipërm për rezultate më të freskëta
    • Nëse përdorni më shumë se një raft të rrjedhës së ajrit, ndërroni pozicionin e rafteve gjatë ciklit të gatimit për një freski më të njëtrajtshme.
    • Kur përdorni rafte të rrjedhës së ajrit me ushqime me përmbajtje të lartë sheqeri, mund të zbuloni se veshja e çdo rafti me një fletë pergamene pjekjeje është e dobishme.
18. Pirun për trajtimin e rrotiseries
    Përdorni pirunin për trajtimin e rrotiseries për të vendosur dhe hequr shportën rrotulluese të rrjetës dhe hellin e rrotiseries në mbajtëset e rrotiseries.
19. Hell rrotullues
    • Ideale për gatimin e pulës në rrotisserie.
    • Këshillohet që të sigurohet e gjithë pula me spango gatimi.
    • Për të përdorur hellin e rrotiseries, futeni shufën (3a) nëpër pulë, pastaj rrëshqitni pirunët (3b) poshtë anëve të shufrave dhe në mish. Më pas, kyçni pirunët në vend duke përdorur kompletin e vidave (3c) të ofruar. Duke përdorur pirunin për trajtimin e rrotiseries, vendoseni pulën në mbajtësen e rrotiseries në njësi.
20. Shporta rrotulluese e rrjetës
    • Ideale për gatimin e patateve të skuqura, perimeve dhe krahëve të pulës, si dhe për pjekjen e arrave dhe ushqimeve të tjera të lehta.
    • Për të përdorur shportën rrotulluese të rrjetës, vendosni ushqimin në shportën rrotulluese të rrjetës, pastaj kyçeni atë. Duke përdorur pirunin për trajtimin e rrotiseries, vendoseni shportën rrotulluese të rrjetës në mbajtëset e rrotiseries.
      
      MOS TENTONI TA HEQNI SHPORTËN PA PIRUNIN PËR TRAJTIMIN E ROTISSERIES. Ju lutemi, përdorni kujdes gjatë trajtimit të shportës.
21. Tabaka e pikimit (nuk tregohet)
    • Përdoret për të kapur vajin dhe thërrimet gjatë ciklit të gatimit.
    • Vendoseni tabakanë e pikimit në fund të njësisë përpara se të filloni ciklin e gatimit.
    • Sigurohuni që ta lani tabakanë e pikimit pas çdo përdorimi.

UDHËZIME PËR PËRDORIM

Përgatitja e furrës suaj me fritim ajri për përdorimin e parë

1. Hiqni të gjitha materialet e paketimit, ngjitëset dhe etiketat brenda dhe jashtë njësisë.
2. Lani të gjithë aksesorët dhe fshijeni pjesën e brendshme të njësisë me një leckë të lagur.
3. Vendoseni njësinë në një sipërfaqe të sheshtë.
4. Futeni furrën me fritim ajri në një prizë elektrike.
5. Shtypni dhe mbani të shtypur butonin e ndezjes derisa njësia të ndizet.
6. Ngrohni furrën me fritim ajri në 200ºC për afërsisht 15 minuta për të eliminuar çdo mbetje prodhimi që mund të ketë mbetur.

Modaliteti manual

1. Vendoseni njësinë në një sipërfaqe të sheshtë.
2. Futeni furrën me fritim ajri në një prizë elektrike.
3. Shtypni dhe mbani të shtypur butonin e ndezjes derisa njësia të ndizet.
4. Zgjidhni modalitetin manual të dëshiruar – Fritim me ajër, Pjekje ose Dehidratim.
5. Për të vendosur temperaturën dhe kohën, përdorni shenjat plus dhe minus pranë temperaturës () dhe simbolit të kohës (), pastaj shtypni Start () që furra me fritim ajri të ngrohet paraprakisht.
   SHËNIM: Për shkak të shpejtësisë së ngrohjes së furrës Breville me fritim ajri, ushqimi mund të vendoset në furrën me fritim ajri që nga fillimi i ciklit të ngrohjes paraprake. Cikli i gatimit do të fillojë automatikisht kur njësia të ketë arritur temperaturën e dëshiruar.
6. Pasi të ketë përfunduar ngrohja paraprake, do të dëgjohet një sinjal i dëgjueshëm dhe ikona gati do të shfaqet në ekran. Nëse ushqimi nuk është vendosur në furrën me fritim ajri në fillim të ciklit të ngrohjes paraprake, hapni derën e furrës dhe vendoseni ushqimin brenda duke përdorur aksesorët e dëshiruar, pastaj mbyllni derën për të filluar ciklin e gatimit.
   SHËNIM: Kur përdorni modalitetin e fritimit me ajër, Rrotullo () ndizet automatikisht. Sigurohuni që ta fikni kur gatuani me rafte të rrjedhës së ajrit. Kur përdorni modalitetin e pjekjes, Rrotullo () do të duhet të ndizet nëse përdorni shportën e rrjetës ose hellin e rrotiseries.
7. Një sinjal i dëgjueshëm do të dëgjohet pasi të ketë mbaruar kohëmatësi. Hiqeni me kujdes ushqimin me një enë gatimi të sigurt për nxehtësinë ose pirunin për trajtimin e rrotiseries.
   SHËNIM: Për të ndaluar ciklin e gatimit, hapni derën. Për të ndaluar ciklin e gatimit, shtypni Start/Stop ().

Modaliteti i paravendosur

1. Vendoseni njësinë në një sipërfaqe të sheshtë.
2. Futeni furrën me fritim ajri në një prizë elektrike.
3. Shtypni dhe mbani të shtypur butonin e ndezjes derisa njësia të ndizet.
4. Zgjidhni paravendosjen e dëshiruar – Patate të skuqura, Krahë, Perime ose Biftek. Temperatura dhe koha do të shfaqen automatikisht.
   SHËNIM: Rrotullo ndizet automatikisht për paravendosjen e patateve të skuqura. Për ta fikur thjesht shtypni butonin Rrotullo ().
5. Shtypni Start () që furra me fritim ajri të ngrohet paraprakisht.
   SHËNIM: Për shkak të shpejtësisë së ngrohjes së furrës Breville me fritim ajri, ushqimi mund të vendoset në furrën me fritim ajri që nga fillimi i ciklit të ngrohjes paraprake. Cikli i gatimit do të fillojë automatikisht kur njësia të ketë arritur temperaturën e dëshiruar.
6. Pasi të ketë përfunduar ngrohja paraprake, do të dëgjohet një sinjal i dëgjueshëm dhe ikona gati do të shfaqet në ekran. Nëse ushqimi nuk është vendosur në furrën me fritim ajri në fillim të ciklit të ngrohjes paraprake, hapni derën e furrës dhe vendoseni ushqimin brenda duke përdorur aksesorët e dëshiruar, pastaj mbyllni derën për të filluar ciklin e gatimit.
7. Një sinjal i dëgjueshëm do të dëgjohet pasi të ketë mbaruar kohëmatësi. Hiqeni me kujdes ushqimin me një enë gatimi të sigurt për nxehtësinë ose pirunin për trajtimin e rrotiseries.
   SHËNIM: Për të ndaluar ciklin e gatimit, hapni derën. Për të ndaluar ciklin e gatimit, shtypni Start/Stop ().

Paravendosjet

Patate të skuqura
Ideale për gatimin e patateve të skuqura të ngrira dhe të freskëta.
Pulë
Ideale për gatimin e copave/shkopinjve të pulës të freskët dhe të ngrirë, krahëve etj.
Perime
Ideale për pjekjen e perimeve të freskëta ose perimeve të grira dhe të rrahura.
Biftek
Kjo paravendosje e gatuan biftekun në mesatare - mes të lehtë rozë. Më e mira për biftekët me trashësi 1/2-1 inç.

Përdorimi i pirunit për trajtimin e rrotiseries

Për të futur shportën rrotulluese të rrjetës ose hellin e rrotiseries:

1. Vendoseni aksesorin e dëshiruar në pirunin për trajtimin e rrotiseries.
   
2. Futeni anën e majtë të shufrave të aksesorit në mbajtësen e rrotiseries. Sigurohuni që shufra të jetë e angazhuar dhe në vend për rrotullim.
   
3. Vendoseni anën e djathtë të shufrave në mbajtësen e djathtë të rrotiseries.
   
   SHËNIM: Shporta nuk duhet të jetë në gjendje të rrotullohet lirshëm kur është plotësisht e angazhuar.

Për të hequr shportën rrotulluese të rrjetës ose hellin e rrotiseries:

1. Futeni pirunin për trajtimin e rrotiseries poshtë shufrave të aksesorit.
   
2. Ngrijeni anën e djathtë të pirunit për trajtimin e rrotiseries në një kënd për ta hequr atë nga mbajtësja e djathtë e rrotiseries.
   
3. Më pas zhvendoseni pirunin për trajtimin e rrotiseries në të djathtë për të lejuar që ana e majtë e shufrave të rrëshqasë jashtë mbajtëses së majtë të rrotiseries.
   

Pastrimi dhe mirëmbajtja për furrën tuaj me fritim ajri

1. Pastroni furrën me fritim ajri dhe aksesorët pas çdo përdorimi.
2. Përpara se të pastroni furrën tuaj Breville ® me fritim ajri, shkëputeni atë nga priza dhe lëreni të ftohet.
3. Për të pastruar pjesën e brendshme të furrës me fritim ajri, fshijeni me një leckë të lagur duke përdorur vetëm ujë të butë me sapun. MOS E ZHYSNI NË UJË. Pastruesit gërryes, furçat gërryese dhe pastruesit kimikë do ta dëmtojnë njësinë.
4. Zbrazni shpesh tabakanë e pikimit për të shmangur grumbullimin e thërrmave.
5. Raftet e rrjedhës së ajrit, shporta rrotulluese e rrjetës, helli i rrotiseries, tabaka e pikimit dhe piruni për trajtimin e rrotiseries janë të sigurta për t'u larë në lavastovilje.
6. Dera e furrës Breville^® me fritim ajri hiqet për pastrim të lehtë. Mos e zhysni derën në ujë. Fshijeni vetëm me ujë të butë me sapun.

Për të hequr derën:

• Hapeni derën, pastaj shtypni skedat në fundin e brendshëm të derës për ta lëshuar atë.
  

Për të ri-montuar derën:

• Mbajeni derën në një kënd duke rreshtuar fundin e derës me njësinë, pastaj shtyjeni derën brenda që ajo të kyçet në vend.
  

7. Ruajeni furrën me fritim ajri në një vend të thatë, si p.sh. në një tavolinë ose banak ose në raftin e dollapit.

Grafiku i gatimit në furrën Air Fryer

Receta

Pulë në hell me limon dhe erza (Lemon and Herb Rotisserie Chicken)
Shërben 4
Koha e përgatitjes 10 minuta
Koha e gatimit 60 minuta

1-1.3kg pulë e plotë
1 limon, i prerë në ¼
1 lugë gjelle vaj ulliri
1 lugë gjelle rigon i thatë
Kripë dhe piper

Vendoseni pulën në një pjatë me madhësi darke. Pritini 2 gjatësi të spangos së kuzhinës për t'i kaluar poshtë fundit të pulës në gjerësi në njërin skaj, duke i siguruar sipër me një nyjë. Përsëriteni në skajin tjetër të pulës në mënyrë që këmbët dhe krahët të jenë të sigurt. Futeni shufën në gjatësi përmes trupit të pulës dhe sigurojeni në të dy skajet me pirunët.
Shtyjini copat e limonit në zgavrën e pulës, lyeni të gjithë me vaj. Spërkateni me rigon dhe erëza.
Zgjidhni Air Fry (Skuqje me ajër) në furrë dhe rregulloni temperaturën në 200ºC me një kohë prej 60 minutash. Sigurohuni që ikona e hellit të jetë e ndriçuar dhe lëreni furrën të nxehet.
Sigurohuni që tava e pikimit të jetë futur në fund të furrës për të kapur çdo mbetje yndyre nga pula.
Vendoseni me kujdes hellin e pjekjes në furrën e nxehtë.
Pasi të ketë mbaruar koha e gatimit, lëreni pulën të pushojë në furrën e nxehtë për 5 minuta të tjera para se ta hiqni me kujdes.
Hiqeni hellin e pjekjes dhe spangon nga pula para se ta prisni.

Krahë pule me kripë dhe piper në stilin "Takeaway"
Shërben 3-4
Koha e përgatitjes 20 minuta
Koha e gatimit 35 minuta

1 kg krahë pule të freskët
1 lugë çaji erëza kineze 5
1 lugë gjelle vaj vegjetal
1 qepë mesatare, e prerë në kubikë
1 spec jeshil, i prerë hollë
2 speca djegës të kuq, të prerë hollë
2 speca djegës jeshil, të prerë hollë
1 lugë çaji thekon spec djegës të thatë
1 tufë qepë të njoma, të pastruara dhe të prera
4 thelpinj hudhër, të grirë imët
1 lugë gjelle vaj susami

Për erëzat e kripës dhe piperit
2 lugë gjelle kripë
¼ lugë çaji piper i zi i bluar së fundmi
1 lugë gjelle sheqer
½ lugë gjelle erëza kineze 5

Vendosni krahët e pulës në një tas të madh, spërkatni mbi 1 lugë çaji bujare erëza kineze 5 dhe fërkojeni mirë, duke e veshur çdo krah me disa nga erëzat.
Ndizeni furrën dhe zgjidhni ikonën e pulës, rregulloni temperaturën në 200c, kohën 35 minuta dhe lëreni furrën të nxehet paraprakisht.
Shpërndani krahët e pulës, në 2 nga raftet e rrjedhjes së ajrit (Air Flow), duke i futur këto në furrën e nxehtë në pozicionin e sipërm dhe të mesëm (ndërroni pas 15 minutash në kohën e gatimit).
Sigurohuni që tava e pikimit të jetë në pozicion në fund të furrës për të kapur çdo pikim.
Ndërsa këto po gatuhen, kombinoni përbërësit e erëzave të kripës dhe piperit në një tas të vogël.
Nxehni një tigan me madhësi të përshtatshme mbi një nxehtësi mesatare, shtoni vajin, qepën dhe specin jeshil dhe skuqini për afërsisht. 3-5 minuta derisa të zbuten.
Shtoni specat djegës, thekonat e specit djegës, qepët e njoma dhe hudhrën dhe vazhdoni gatimin për një minutë tjetër, hiqeni nga nxehtësia.
Pasi krahët e pulës të jenë gatuar për 30 minuta, hiqni tavat nga furra dhe spërkatni krahët e nxehtë bujarisht me erëzat e kripës dhe piperit.
Hidhni përzierjen e gatuar të qepës dhe specit dhe kthejeni në furrën e nxehtë për të përfunduar gatimin për 5 minutat e mbetura.
Nëse ju pëlqejnë krahët dhe erëzat tuaja të jenë ekstra krokante dhe të djegura, vazhdoni gatimin për 5 minuta të tjera.
Hiqni krahët nga tavat dhe spërkatni me pak vaj susami.
Shërbejeni menjëherë me një tas me petulla karkalecash.

Kuskus maroken me perime të pjekura (Moroccan Cous Cous with Roasted Vegetables)
Shërben 4-6
Koha e përgatitjes 25 minuta
Koha e gatimit 15-20 minuta

1 spec i kuq, i pastruar nga farat dhe i prerë në çerekë
1 spec i verdhë, i pastruar nga farat dhe i prerë në çerekë
1 kungull i njomë i madh, i prerë
1 qepë e kuqe, e prerë në copa
4 lugë gjelle vaj ulliri
Lëkura dhe lëngu i 1 limoni të madh
1 thelpi i madh hudhër, i grirë imët
1 lugë çaji kimion
1 lugë çaji koriandër pluhur
½ lugë çaji kanellë pluhur
250g kuskus i thatë
400ml ujë të valuar
1 lugë çaji shafran i Indisë
400g kanaçe me qiqra, të kulluara dhe të shpëlara
75g rrush i thatë
15g gjethe koriandri të grira përafërsisht
Një grusht i vogël me gjethe mente, të grira

Veshni një nga raftet e rrjedhjes së ajrit (Air Flow) me pak petë. Vendosni specat, kungullin e njomë dhe qepën e kuqe mbi petë dhe spërkatni me 1 lugë gjelle vaj ulliri. Duke përdorur duart tuaja, përzieni perimet dhe vajin së bashku duke u siguruar që të gjitha copat të jenë të veshura.
Ngroheni paraprakisht furrën në cilësimin e perimeve (Vegetable), temp 200ºC, koha 15 minuta. Vendosni perimet në furrën e nxehtë, duke i kthyer përgjysmë gjatë gatimit për të siguruar skuqje të njëtrajtshme.
Ndërsa perimet po gatuhen, përzieni vajin e mbetur të ullirit, lëkurën dhe lëngun e limonit, hudhrën, kimionin, koriandrin dhe kanellën në një tas të vogël dhe lëreni mënjanë.
Vendosni kuskusin në një tas rezistent ndaj nxehtësisë, shtoni ujin e valuar dhe shafranin e Indisë, përzieni mirë dhe mbulojeni për afërsisht. 5 minuta.
Hiqni perimet nga furra dhe lëreni të ftohen.
Pasi të jetë ftohur mjaftueshëm për t'u trajtuar, priteni në copa me madhësi kafshate.
Përziejeni vajin e limonit në kuskus, së bashku me përbërësit e mbetur, shtoni perimet e gatuara, përzieni mirë dhe rregulloni erëzat.
Do të ruhet për afërsisht. 2 ditë në frigorifer në një enë të mbuluar.

Biftek me salcë Chimichurri (Steak with Chimichurri Dressing)
Shërben 2
Koha e përgatitjes 15 minuta
Koha e gatimit 10 minuta, mesatarisht i pjekur.

Për këtë recetë do t'ju duhet një përpunues i vogël ushqimi ose një copëtues mini për të përgatitur chimichurri.
2 biftekë fileto afërsisht. 225-250g peshë për biftek
1 lugë çaji vaj vegjetal
Piper i zi i bluar së fundmi

Salca
Një tufë e vogël me gjethe majdanozi të zgjedhura
2 thelpinj hudhër, të qëruar
1 shalotë, e ndarë në katër pjesë
½ lugë çaji thekon spec djegës
2½ lugë gjelle vaj ulliri ekstra i virgjër
Lëngu i ½ limoni
2 lugë çaji uthull vere të kuqe

Hiqeni biftekun tuaj nga paketimi dhe lëreni të qëndrojë në temperaturë dhome për afërsisht. 30 minuta deri në 1 orë para gatimit.
Ngroheni paraprakisht furrën tuaj në cilësimin e biftekut (Steak), 200ºC, koha 10 minuta.
Lyeni biftekun nga të dyja anët me vaj dhe shtoni një spërkatje me piper të zi të bluar së fundmi.
Vendosni të dy biftekët në një nga raftet e rrjedhjes së ajrit (Air Flow), duke u siguruar që tava e pikimit në fund të furrës të jetë në vend për të kapur çdo pikim.
Futeni tavën në pozicionin e sipërm të furrës dhe lëreni të gatuhet për 10 minuta.
Vendosni të gjithë përbërësit e salcës në përpunuesin tuaj të vogël të ushqimit dhe bluajeni derisa majdanozi të jetë copëtuar.
Hiqeni biftekun nga furra, vendoseni në një pjatë të ngrohtë dhe lëreni të pushojë për afërsisht. 5 minuta.
Priteni biftekun në të pjerrët, duke shërbyer chimichurri në anë.

Këshilla të dobishme / Zgjidhja e problemeve

Shkarko manual

Këtu mund të shkarkoni versionin e plotë pdf të manualit, ai mund të përmbajë udhëzime shtesë sigurie, informacione garancioni, rregulla FCC, etj.

Shkarko Breville Halo, VDF127 - Manuali i Furrës me Fritim Ajri me Rrotisserie

Gjuhët e disponueshme