Breville Halo, VDF127 - Instrukcja obsługi piekarnika z frytownicą powietrzną i rożnem

Bezpieczeństwo produktu

PRZECZYTAJ UWAŻNIE I ZACHOWAJ DO WYKORZYSTANIA W PRZYSZŁOŚCI
To urządzenie może być używane przez dzieci w wieku od 8 lat i osoby z ograniczonymi zdolnościami fizycznymi, sensorycznymi lub umysłowymi lub brakiem doświadczenia i wiedzy, jeśli są one nadzorowane lub poinstruowane w zakresie bezpiecznego użytkowania urządzenia i rozumieją związane z tym zagrożenia.
Dzieci nie mogą bawić się urządzeniem.
Czyszczenie i konserwacja przez użytkownika nie mogą być wykonywane przez dzieci, chyba że mają więcej niż 8 lat i są nadzorowane.
Urządzenie i jego przewód należy przechowywać poza zasięgiem dzieci poniżej 8 lat.
Ten produkt musi być ustawiony na stabilnej powierzchni z uchwytami ustawionymi tak, aby uniknąć rozlania gorących płynów.
Powierzchnie produktu mogą się nagrzewać podczas użytkowania.
Nigdy nie należy obsługiwać produktu za pomocą zewnętrznego timera lub oddzielnego systemu zdalnego sterowania.
Nigdy nie zanurzaj żadnej części urządzenia, przewodu zasilającego ani wtyczki w wodzie lub innej cieczy.
Jeśli przewód zasilający jest uszkodzony, musi zostać wymieniony przez producenta, jego przedstawiciela serwisowego lub podobnie wykwalifikowane osoby w celu uniknięcia zagrożenia.
Upewnij się, że urządzenie jest czyste po użyciu. Szczegółowe informacje znajdują się w sekcji Pielęgnacja i czyszczenie. Zwróć szczególną uwagę na elementy, które można zanurzyć w wodzie i/lub zmywarce.

Nigdy nie używaj tego urządzenia do celów innych niż zamierzone. To urządzenie jest przeznaczone wyłącznie do użytku domowego. Nie używaj tego urządzenia na zewnątrz.
Zawsze upewnij się, że ręce są suche przed dotknięciem wtyczki lub włączeniem urządzenia.
Zawsze używaj urządzenia na stabilnej, bezpiecznej, suchej i równej powierzchni.
Upewnij się, że urządzenie jest wyłączone i odłączone od gniazdka zasilania, jeśli pozostawiasz je bez nadzoru, gdy nie jest używane lub przed czyszczeniem. Nigdy nie pozostawiaj urządzenia bez nadzoru, gdy jest w użyciu.
Nigdy nie używaj tego urządzenia z zewnętrznym timerem lub oddzielnym systemem zdalnego sterowania.
Zawsze pozwól urządzeniu całkowicie ostygnąć przed czyszczeniem lub przechowywaniem.
Nie używaj urządzenia, jeśli zostało upuszczone, jeśli widoczne są jakiekolwiek oznaki uszkodzenia lub jeśli przecieka.
Nigdy nie pozwól, aby przewód zasilający zwisał z krawędzi blatu roboczego, dotykał gorących powierzchni lub został splątany, uwięziony lub ściśnięty.
Nie dotykaj zewnętrznych powierzchni urządzenia podczas użytkowania, ponieważ mogą się bardzo nagrzać.
Używaj tylko części zamiennych lub akcesoriów zalecanych przez producenta.
Zapewnij odpowiednią przestrzeń nad i po bokach dla cyrkulacji powietrza.
Nie pozwól, aby urządzenie dotykało jakichkolwiek materiałów łatwopalnych podczas użytkowania (takich jak zasłony lub okładziny ścienne).
Należy zachować ostrożność podczas używania urządzenia na powierzchniach, które mogą zostać uszkodzone przez ciepło. Zaleca się stosowanie izolowanej podkładki.

Części

1. Lewy uchwyt rożna
2. Trzy pozycje rusztu przepływu powietrza
3. Otwór przepływu powietrza
4. Ruszt przepływu powietrza
5. Wyjmowana tacka ociekowa
6. Wyjmowane drzwi
7. Światło
8. Prawy uchwyt rożna

Panel sterowania

9. Opcjonalne światło
10. Ustawienie temperatury
11. Ustawienie timera
12. Obracanie
13. Start/Stop
14. Zasilanie
15. Ustawienia wstępne: Frytki, Kurczak, Warzywa i Stek
16. Tryby ręczne: Frytkownica powietrzna (Air Fry), Pieczenie (Bake) i Suszenie (Dehydrate)

Części i akcesoria

Części i akcesoria

17. Ruszty przepływu powietrza (3)
    • Idealne do gotowania różnych potraw, takich jak pierś z kurczaka, ryba lub stek
    • Najlepsze akcesorium do suszenia
    • Jeśli używasz jednego rusztu przepływu powietrza, umieść go na górnej szczelinie, aby uzyskać bardziej chrupiące rezultaty
    • Jeśli używasz więcej niż jednego rusztu przepływu powietrza, zamień pozycję rusztów podczas cyklu gotowania, aby uzyskać bardziej równomierną chrupkość.
    • Podczas używania rusztów przepływu powietrza z żywnością o wysokiej zawartości cukru, pomocne może być wyłożenie każdego rusztu arkuszem papieru do pieczenia.
18. Widelec do obsługi rożna
    Użyj widelca do obsługi rożna, aby umieścić i wyjąć obrotowy kosz siatkowy i rożen do rożna w uchwytach rożna.
19. Rożen
    • Idealny do gotowania kurczaka z rożna.
    • Zaleca się zabezpieczenie całego kurczaka sznurkiem do gotowania.
    • Aby użyć rożna, włóż pręt (3a) przez kurczaka, a następnie zsuń widelce (3b) w dół boków pręta i do mięsa. Następnie zablokuj widelce na miejscu za pomocą dostarczonego zestawu śrub (3c). Za pomocą widelca do obsługi rożna umieść kurczaka w uchwycie rożna w urządzeniu.
20. Obrotowy kosz siatkowy
    • Idealny do gotowania frytek, warzyw i skrzydełek kurczaka, a także do pieczenia orzechów i innych przekąsek.
    • Aby użyć obrotowego kosza siatkowego, umieść jedzenie w obrotowym koszu siatkowym, a następnie go zamknij. Za pomocą widelca do obsługi rożna umieść obrotowy kosz siatkowy w uchwytach rożna.
      
      NIE NALEŻY PRÓBOWAĆ WYJMOWAĆ KOSZA BEZ WIDELCA DO OBSŁUGI ROŻNA. Zachowaj ostrożność podczas obsługi kosza.
21. Tacka ociekowa (nie pokazana)
    • Służy do zbierania oleju i okruchów podczas cyklu gotowania.
    • Umieść tackę ociekową na dnie urządzenia przed rozpoczęciem cyklu gotowania.
    • Pamiętaj, aby umyć tackę ociekową po każdym użyciu.

INSTRUKCJA UŻYCIA

Przygotowanie piekarnika z frytownicą powietrzną do pierwszego użycia

1. Usuń wszystkie materiały opakowaniowe, naklejki i etykiety wewnątrz i na urządzeniu.
2. Umyj wszystkie akcesoria i przetrzyj wnętrze urządzenia wilgotną szmatką.
3. Umieść urządzenie na płaskiej powierzchni.
4. Podłącz piekarnik z frytownicą powietrzną do gniazdka elektrycznego.
5. Naciśnij i przytrzymaj przycisk zasilania , aż urządzenie się włączy.
6. Rozgrzej piekarnik z frytownicą powietrzną do 200°C przez około 15 minut, aby usunąć wszelkie pozostałości produkcyjne.

Tryb ręczny

1. Umieść urządzenie na płaskiej powierzchni.
2. Podłącz piekarnik z frytownicą powietrzną do gniazdka elektrycznego.
3. Naciśnij i przytrzymaj przycisk zasilania, aż urządzenie się włączy.
4. Wybierz żądany tryb ręczny – Frytkownica powietrzna (Air Fry), Pieczenie (Bake) lub Suszenie (Dehydrate).
5. Aby ustawić temperaturę i czas, użyj znaków plus i minus obok symbolu temperatury () i czasu (), a następnie naciśnij Start (), aby piekarnik z frytownicą powietrzną się nagrzał.
   UWAGA: Ze względu na szybkość nagrzewania piekarnika z frytownicą powietrzną Breville, jedzenie można umieścić w piekarniku z frytownicą powietrzną od początku cyklu nagrzewania. Cykl gotowania rozpocznie się automatycznie po osiągnięciu przez urządzenie żądanej temperatury.
6. Po zakończeniu nagrzewania rozlegnie się sygnał dźwiękowy, a na wyświetlaczu pojawi się ikona gotowości (Ready Icon). Jeśli jedzenie nie zostało umieszczone w piekarniku z frytownicą powietrzną na początku cyklu nagrzewania, otwórz drzwiczki piekarnika i umieść jedzenie w środku, używając żądanych akcesoriów, a następnie zamknij drzwiczki, aby rozpocząć cykl gotowania.
   UWAGA: Podczas korzystania z trybu Frytkownica powietrzna (Air Fry), Obracanie () włącza się automatycznie. Pamiętaj, aby wyłączyć go podczas gotowania z rusztami przepływu powietrza. Podczas korzystania z trybu Pieczenie (Bake), Obracanie () należy włączyć, jeśli używasz kosza siatkowego lub rożna.
7. Po zakończeniu odliczania czasu rozlegnie się sygnał dźwiękowy. Ostrożnie wyjmij jedzenie za pomocą bezpiecznego dla ciepła naczynia do gotowania lub widelca do obsługi rożna.
   UWAGA: Aby wstrzymać cykl gotowania, otwórz drzwiczki. Aby zatrzymać cykl gotowania, naciśnij Start/Stop ().

Tryb ustawień wstępnych

1. Umieść urządzenie na płaskiej powierzchni.
2. Podłącz piekarnik z frytownicą powietrzną do gniazdka elektrycznego.
3. Naciśnij i przytrzymaj przycisk zasilania, aż urządzenie się włączy.
4. Wybierz żądane ustawienie wstępne – Frytki, Skrzydełka, Warzywa lub Stek. Temperatura i czas pojawią się automatycznie.
   UWAGA: Obracanie włącza się automatycznie dla ustawienia wstępnego Frytki. Aby wyłączyć, po prostu naciśnij przycisk Obracanie ().
5. Naciśnij Start (), aby piekarnik z frytownicą powietrzną się nagrzał.
   UWAGA: Ze względu na szybkość nagrzewania piekarnika z frytownicą powietrzną Breville, jedzenie można umieścić w piekarniku z frytownicą powietrzną od początku cyklu nagrzewania. Cykl gotowania rozpocznie się automatycznie po osiągnięciu przez urządzenie żądanej temperatury.
6. Po zakończeniu nagrzewania rozlegnie się sygnał dźwiękowy, a na wyświetlaczu pojawi się ikona gotowości (Ready Icon). Jeśli jedzenie nie zostało umieszczone w piekarniku z frytownicą powietrzną na początku cyklu nagrzewania, otwórz drzwiczki piekarnika i umieść jedzenie w środku, używając żądanych akcesoriów, a następnie zamknij drzwiczki, aby rozpocząć cykl gotowania.
7. Po zakończeniu odliczania czasu rozlegnie się sygnał dźwiękowy. Ostrożnie wyjmij jedzenie za pomocą bezpiecznego dla ciepła naczynia do gotowania lub widelca do obsługi rożna.
   UWAGA: Aby wstrzymać cykl gotowania, otwórz drzwiczki. Aby zatrzymać cykl gotowania, naciśnij Start/Stop ().

Ustawienia wstępne

Frytki
Idealne do gotowania mrożonych i świeżych frytek.
Kurczak
Idealne do gotowania świeżych i mrożonych kawałków kurczaka/pałek, skrzydełek itp.
Warzywa
Idealne do pieczenia świeżych warzyw lub warzyw w panierce i cieście.
Stek
To ustawienie wstępne gotuje stek na średnio wysmażony - lekko różowy środek. Najlepsze dla steków o grubości 1/2-1 cala.

Korzystanie z widelca do obsługi rożna

Aby włożyć obrotowy kosz siatkowy lub rożen:

1. Umieść żądane akcesorium na widelcu do obsługi rożna.
   
2. Włóż lewą stronę pręta akcesorium do uchwytu rożna. Upewnij się, że pręt jest włożony i na miejscu do obracania.
   
3. Umieść prawą stronę pręta na prawym uchwycie rożna.
   
   UWAGA: Kosz nie powinien swobodnie się obracać, gdy jest w pełni włożony.

Aby wyjąć obrotowy kosz siatkowy lub rożen:

1. Włóż widelec do obsługi rożna pod pręt akcesorium.
   
2. Podnieś prawą stronę widelca do obsługi rożna pod kątem, aby wyjąć go z prawego uchwytu rożna.
   
3. Następnie przesuń widelec do obsługi rożna w prawo, aby lewa strona pręta mogła wysunąć się z lewego uchwytu rożna.
   

Czyszczenie i konserwacja piekarnika z frytownicą powietrzną

1. Czyść piekarnik z frytownicą powietrzną i akcesoria po każdym użyciu.
2. Przed czyszczeniem piekarnika z frytownicą powietrzną Breville ® odłącz go od zasilania i pozwól mu ostygnąć.
3. Aby wyczyścić wnętrze piekarnika z frytownicą powietrzną, przetrzyj je wilgotną szmatką, używając tylko łagodnej wody z mydłem. NIE ZANURZAJ W WODZIE. Ścierne środki czyszczące, szczotki do szorowania i chemiczne środki czyszczące uszkodzą urządzenie.
4. Często opróżniaj tackę ociekową, aby uniknąć gromadzenia się okruchów.
5. Ruszty przepływu powietrza, obrotowy kosz siatkowy, rożen, tacka ociekowa i widelec do obsługi rożna można myć w zmywarce.
6. Drzwiczki piekarnika z frytownicą powietrzną Breville^® są wyjmowane dla łatwego czyszczenia. Nie zanurzaj drzwiczek w wodzie. Czyść tylko wilgotną szmatką z łagodną wodą z mydłem.

Aby zdjąć drzwiczki:

• Otwórz drzwiczki, a następnie wciśnij zatrzaski na wewnętrznej dolnej części drzwiczek, aby je zwolnić.
  

Aby ponownie zamontować drzwiczki:

• Trzymaj drzwiczki pod kątem, dopasowując dolną część drzwiczek do urządzenia, a następnie wciśnij drzwiczki, aby zatrzasnęły się na swoim miejscu.
  

7. Przechowuj frytownicę powietrzną w suchym miejscu, takim jak stół lub blat lub półka w szafce.

Tabela gotowania w piekarniku z funkcją Air Fryer

Przepisy

Lemon and Herb Rotisserie Chicken (Kurczak z rożna z cytryną i ziołami)
Porcje: 4
Czas przygotowania: 10 minut
Czas gotowania: 60 minut

1-1.3kg whole chicken (Cały kurczak o wadze 1-1,3 kg)
1 lemon, cut into ¼'s (1 cytryna, pokrojona na ćwiartki)
1 tbsp olive oil (1 łyżka stołowa oliwy z oliwek)
1 tbsp dried oregano (1 łyżka stołowa suszonego oregano)
Sól i pieprz

Umieść kurczaka na talerzu obiadowym. Odetnij 2 kawałki sznurka kuchennego, aby przełożyć je pod spodem kurczaka wszerz na jednym końcu, zabezpieczając na górze węzłem. Powtórz na drugim końcu kurczaka, aby nogi i skrzydła były zabezpieczone. Włóż pręt wzdłuż przez tuszę kurczaka i zabezpiecz na obu końcach widelcami.
Włóż kawałki cytryny do wnętrza kurczaka, posmaruj z wierzchu olejem. Posyp oregano i przyprawami.
Wybierz funkcję Air Fry (Smażenie powietrzem) na piekarniku i ustaw temperaturę na 200ºC z czasem 60 minut. Upewnij się, że ikona rożna jest podświetlona i pozwól piekarnikowi się nagrzać.
Upewnij się, że tacka ociekowa jest włożona na dno piekarnika, aby zebrać tłuszcz z kurczaka.
Ostrożnie umieść rożen w gorącym piekarniku.
Po upływie czasu gotowania pozwól kurczakowi odpocząć w gorącym piekarniku przez kolejne 5 minut przed ostrożnym wyjęciem.
Zdejmij rożen i sznurek z kurczaka przed pokrojeniem.

Takeaway Style Salt and Pepper Chicken Wings (Skrzydełka kurczaka w stylu na wynos z solą i pieprzem)
Porcje: 3-4
Czas przygotowania: 20 minut
Czas gotowania: 35 minut

1 kg fresh Chicken Wings (1 kg świeżych skrzydełek kurczaka)
1 tsp Chinese 5 spice (1 łyżeczka chińskiej przyprawy 5 smaków)
1 tbsp vegetable oil (1 łyżka stołowa oleju roślinnego)
1 medium onion, diced (1 średnia cebula, pokrojona w kostkę)
1 green pepper, thinly sliced (1 zielona papryka, cienko pokrojona)
2 red chillies, thinly sliced (2 czerwone papryczki chili, cienko pokrojone)
2 green chillies, thinly sliced (2 zielone papryczki chili, cienko pokrojone)
1 tsp dried chilli flakes (1 łyżeczka suszonych płatków chili)
1 bunch spring onions, trimmed and sliced (1 pęczek dymki, przyciętej i pokrojonej)
4 garlic cloves, finely chopped (4 ząbki czosnku, drobno posiekane)
1 tbsp sesame oil (1 łyżka stołowa oleju sezamowego)

For the salt and pepper seasoning (Na przyprawę z solą i pieprzem)
2 tbsp salt (2 łyżki stołowe soli)
¼ tsp freshly ground pepper (¼ łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu)
1 tbsp sugar (1 łyżka stołowa cukru)
½ tbsp Chinese 5 spice (½ łyżki stołowej chińskiej przyprawy 5 smaków)

Umieść skrzydełka kurczaka w dużej misce, posyp 1 hojną łyżeczką chińskiej przyprawy 5 smaków i dobrze wetrzyj, pokrywając każde skrzydełko przyprawą.
Włącz piekarnik i wybierz ikonę kurczaka, ustaw temperaturę na 200°C, czas na 35 minut i pozwól piekarnikowi się nagrzać.
Rozłóż skrzydełka kurczaka na 2 rusztach z przepływem powietrza, wkładając je do gorącego piekarnika w górnej i środkowej pozycji (zamień miejscami po 15 minutach gotowania).
Upewnij się, że tacka ociekowa jest na swoim miejscu na dnie piekarnika, aby zebrać wszelkie krople.
Podczas gdy te się gotują, połącz składniki przyprawy z solą i pieprzem w małej misce.
Rozgrzej patelnię o odpowiedniej wielkości na średnim ogniu, dodaj olej, cebulę i zieloną paprykę i smaż, mieszając, przez około 3-5 minut, aż zmiękną.
Dodaj papryczki chili, płatki chili, dymkę i czosnek i kontynuuj gotowanie przez kolejną minutę, zdejmij z ognia.
Gdy skrzydełka kurczaka gotują się przez 30 minut, wyjmij tacki z piekarnika i posyp gorące skrzydełka obficie przyprawą z solą i pieprzem.
Nałóż łyżką ugotowaną mieszankę cebuli i papryki i włóż z powrotem do gorącego piekarnika, aby dokończyć gotowanie przez pozostałe 5 minut.
Jeśli lubisz, aby twoje skrzydełka i przyprawy były wyjątkowo chrupiące i zwęglone, kontynuuj gotowanie przez kolejne 5 minut.
Wyjmij skrzydełka z tacek i skrop odrobiną oleju sezamowego.
Podawaj natychmiast z miską krakersów krewetkowych.

Moroccan Cous Cous with Roasted Vegetables (Marokański kuskus z pieczonymi warzywami)
Serves 4-6 (Porcje: 4-6)
Prep Time 25 minutes (Czas przygotowania: 25 minut)
Cook Time 15-20 minutes (Czas gotowania: 15-20 minut)

1 red pepper, deseeded and cut into quarters (1 czerwona papryka, pozbawiona nasion i pokrojona na ćwiartki)
1 yellow pepper, deseeded and cut into quarters (1 żółta papryka, pozbawiona nasion i pokrojona na ćwiartki)
1 large courgette, sliced (1 duża cukinia, pokrojona w plasterki)
1 red onion, cut into chunks (1 czerwona cebula, pokrojona w kawałki)
4 tbsp olive oil (4 łyżki stołowe oliwy z oliwek)
Zest and juice of 1 large lemon (Skórka i sok z 1 dużej cytryny)
1 large clove of garlic, finely chopped (1 duży ząbek czosnku, drobno posiekany)
1 tsp cumin (1 łyżeczka kuminu)
1 tsp ground coriander (1 łyżeczka mielonej kolendry)
½ tsp ground cinnamon (½ łyżeczki mielonego cynamonu)
250g dried cous cous (250g suszonego kuskusu)
400ml boiling water (400ml wrzącej wody)
1 tsp turmeric (1 łyżeczka kurkumy)
400g tin chickpeas, drained and rinsed (400g puszka ciecierzycy, odsączonej i przepłukanej)
75g raisins (75g rodzynek)
15g roughly chopped coriander leaves (15g grubo posiekanych liści kolendry)
Small handful of mint leaves, shredded (Mała garść liści mięty, posiekanych)

Wyłóż jeden z rusztów z przepływem powietrza folią. Umieść paprykę, cukinię i czerwoną cebulę na folii i skrop 1 łyżką stołową oliwy z oliwek. Rękami wymieszaj warzywa i olej, upewniając się, że wszystkie kawałki są pokryte.
Rozgrzej piekarnik na ustawieniu Warzywa (Vegetable), temperatura 200ºC, czas 15 minut. Umieść warzywa w gorącym piekarniku, obracając w połowie gotowania, aby zapewnić równomierne brązowienie.
Podczas gdy warzywa się gotują, wymieszaj pozostałą oliwę z oliwek, skórkę i sok z cytryny, czosnek, kumin, kolendrę i cynamon w małej misce i odstaw na bok.
Umieść kuskus w żaroodpornej misce, dodaj wrzącą wodę i kurkumę, dobrze wymieszaj i przykryj na około 5 minut.
Wyjmij warzywa z piekarnika i pozwól im ostygnąć.
Gdy ostygną na tyle, aby można było je dotknąć, pokrój na kawałki wielkości kęsa.
Wmieszaj cytrynowy olej do kuskusu, wraz z pozostałymi składnikami, dodaj ugotowane warzywa, dobrze wymieszaj i dopraw.
Przechowywać przez około 2 dni w lodówce w zamkniętym pojemniku.

Steak with Chimichurri Dressing (Stek z sosem chimichurri)
Porcje: 2
Czas przygotowania: 15 minut
Czas gotowania: 10 minut, średnio wysmażony.

Do tego przepisu potrzebny będzie mały robot kuchenny lub mini rozdrabniacz do przygotowania chimichurri.
2 sirloin steaks approx. 225-250g weight per steak (2 steki z polędwicy o wadze około 225-250g na stek)
1 tsp vegetable oil (1 łyżeczka oleju roślinnego)
Freshly ground black pepper (Świeżo zmielony czarny pieprz)

Dressing (Sos)
Small bunch parsley leaves picked (Mały pęczek liści pietruszki)
2 garlic cloves, peeled (2 ząbki czosnku, obrane)
1 shallot, quartered (1 szalotka, pokrojona na ćwiartki)
½ tsp chilli flakes (½ łyżeczki płatków chili)
2½ tbsp extra virgin olive oil (2½ łyżki stołowej oliwy z oliwek extra virgin)
Juice of ½ lemon (Sok z ½ cytryny)
2 tsp red wine vinegar (2 łyżeczki octu z czerwonego wina)

Wyjmij stek z opakowania i pozwól mu odstać w temperaturze pokojowej przez około 30 minut do 1 godziny przed gotowaniem.
Rozgrzej piekarnik na ustawieniu Stek (Steak), 200ºC, czas 10 minut.
Posmaruj stek z obu stron olejem i dodaj posypkę ze świeżo zmielonego czarnego pieprzu.
Umieść oba steki na jednym z rusztów z przepływem powietrza, upewniając się, że tacka ociekowa na dnie piekarnika jest na swoim miejscu, aby zebrać wszelkie krople.
Włóż tackę do górnej pozycji piekarnika i gotuj przez 10 minut.
Umieść wszystkie składniki sosu w mini robot kuchenny i miksuj, aż pietruszka zostanie posiekana.
Wyjmij stek z piekarnika, umieść na ciepłym talerzu i pozwól mu odpocząć przez około 5 minut.
Pokrój stek po przekątnej, podając chimichurri z boku.

Przydatne wskazówki / Rozwiązywanie problemów