Breville Halo, VDF127 - Bedienungsanleitung für Drehspieß-Heißluftfritteuse
- 1 Produktsicherheit
- 2 Teile
- 3 Bedienfeld
- 4 Teile & Zubehör
- 5 GEBRAUCHSANWEISUNG
- 6 Verwendung der Drehspieß-Entnahmegabel
- 7 Reinigung & Wartung für Ihre Heißluftfritteuse
- 8 Heißluftfritteusen-Ofen Kochtabelle
- 9 Rezepte
- 10 Nützliche Tipps / Fehlerbehebung
- 11 Anschluss eines Steckers – nur für Großbritannien und Irland
- 12 Kundendienst & Ersatzteile
- 13 Entsorgung
- 14 Anleitung herunterladen
- 15 In anderen Sprachen

Produktsicherheit
SORGFÄLTIG LESEN UND FÜR SPÄTERES NACHSCHLAGEN AUFBEWAHREN
Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder mangelnder Erfahrung und Kenntnis benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Geräts unterwiesen wurden und die damit verbundenen Gefahren verstehen.
Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
Reinigung und Benutzerwartung dürfen nicht von Kindern durchgeführt werden, es sei denn, sie sind älter als 8 Jahre und werden beaufsichtigt.
Halten Sie das Gerät und sein Kabel außerhalb der Reichweite von Kindern unter 8 Jahren.
Dieses Produkt muss auf einer stabilen Oberfläche platziert werden, wobei die Griffe so ausgerichtet sind, dass das Verschütten heißer Flüssigkeiten vermieden wird.
Oberflächen des Produkts können während des Gebrauchs heiß werden.
Betreiben Sie das Produkt niemals mit einer externen Zeitschaltuhr oder einem separaten Fernsteuerungssystem.
Tauchen Sie niemals Teile des Geräts oder das Netzkabel und den Stecker in Wasser oder andere Flüssigkeiten.
Wenn das Netzkabel beschädigt ist, muss es vom Hersteller, seinem Kundendienst oder ähnlich qualifizierten Personen ersetzt werden, um Gefahren zu vermeiden.
Stellen Sie sicher, dass das Gerät nach Gebrauch sauber gehalten wird. Details finden Sie im Abschnitt „Pflege und Reinigung“. Achten Sie besonders auf Gegenstände, die in Wasser und/oder einer Spülmaschine gereinigt werden können.
Benutzen Sie dieses Gerät niemals für andere Zwecke als den vorgesehenen Gebrauch. Dieses Gerät ist nur für den Hausgebrauch bestimmt. Benutzen Sie dieses Gerät nicht im Freien.
Stellen Sie immer sicher, dass Ihre Hände trocken sind, bevor Sie den Stecker anfassen oder das Gerät einschalten.
Benutzen Sie das Gerät immer auf einer stabilen, sicheren, trockenen und ebenen Oberfläche.
Stellen Sie sicher, dass das Gerät ausgeschaltet und vom Stromnetz getrennt ist, wenn es unbeaufsichtigt gelassen wird, nicht in Gebrauch ist oder vor der Reinigung. Lassen Sie das Gerät niemals unbeaufsichtigt, wenn es in Gebrauch ist.
Benutzen Sie dieses Gerät niemals mit einer externen Zeitschaltuhr oder einem separaten Fernsteuerungssystem.
Lassen Sie das Gerät immer vollständig abkühlen, bevor Sie es reinigen oder verstauen.
Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn es fallen gelassen wurde, sichtbare Schäden aufweist oder undicht ist.
Lassen Sie das Netzkabel niemals über die Kante einer Arbeitsplatte hängen, heiße Oberflächen berühren oder verknoten, einklemmen oder quetschen.
Berühren Sie die äußeren Oberflächen des Geräts während des Gebrauchs nicht, da diese sehr heiß werden können.
Verwenden Sie nur Ersatzteile oder Zubehör, die vom Hersteller empfohlen werden.
Sorgen Sie für ausreichend Platz oberhalb und an allen Seiten für die Luftzirkulation.
Lassen Sie das Gerät während des Gebrauchs keine brennbaren Materialien (wie Vorhänge oder Wandverkleidungen) berühren.
Vorsicht ist geboten, wenn das Gerät auf Oberflächen verwendet wird, die durch Hitze beschädigt werden könnten. Die Verwendung einer isolierten Unterlage wird empfohlen.
Teile

- Linke Drehspießhalterung
- Drei Einschubpositionen für Heißluftgitter
- Luftauslass
- Heißluftgitter
- Herausnehmbare Tropfschale
- Abnehmbare Tür
- Licht
- Rechte Drehspießhalterung
Bedienfeld

- Optionale Beleuchtung
- Temperatureinstellung
- Zeiteinstellung
- Rotate (Drehen)
- Start/Stop (Start/Stopp)
- Power (Ein/Aus)
- Voreinstellungen: Fries (Pommes frites), Chicken (Hähnchen), Vegetables (Gemüse) and Steak (Steak)
- Manuelle Modi: Heißluftfrittieren, Backen und Dörren
Teile & Zubehör

Teile & Zubehör
- Heißluftgitter (3)
- Ideal zum Garen verschiedener Lebensmittel wie Hähnchenbrust, Fisch oder Steak
- Bestes Zubehör zum Dörren
- Wenn Sie ein Heißluftgitter verwenden, platzieren Sie es für knusprigere Ergebnisse in der obersten Einschubposition
- Wenn Sie mehr als ein Heißluftgitter verwenden, wechseln Sie die Positionen der Gitter während des Garvorgangs für eine gleichmäßigere Knusprigkeit.
- Bei der Verwendung der Heißluftgitter mit zuckerhaltigen Lebensmitteln kann es hilfreich sein, jedes Gitter mit einem Blatt Backpapier auszulegen.
- Drehspieß-Entnahmegabel
Verwenden Sie die Drehspieß-Entnahmegabel, um den drehbaren Gitterkorb und den Drehspieß in die Drehspießhalterungen einzusetzen und zu entnehmen. - Drehspieß
- Ideal für die Zubereitung von Brathähnchen.
- Es ist ratsam, das ganze Hähnchen mit Küchengarn zu sichern.
- Um den Drehspieß zu verwenden, schieben Sie die Stange (3a) durch das Hähnchen und dann die Gabeln (3b) an den Seiten der Stange entlang in das Fleisch. Verriegeln Sie anschließend die Gabeln mit dem mitgelieferten Schraubensatz (3c). Platzieren Sie das Hähnchen mit der Drehspieß-Entnahmegabel in der Drehspießhalterung des Geräts.
- Drehbarer Gitterkorb
- Ideal zum Garen von Pommes frites, Gemüse und Hähnchenflügeln sowie zum Rösten von Nüssen und anderen Snacks.
- Um den drehbaren Gitterkorb zu verwenden, legen Sie die Lebensmittel in den drehbaren Gitterkorb und verriegeln Sie ihn. Platzieren Sie den drehbaren Gitterkorb mit der Drehspieß-Entnahmegabel in den Drehspießhalterungen.
VERSUCHEN SIE NICHT, DEN KORB OHNE DIE DREHSPiESS-ENTNAHMEGABEL ZU ENTFERNEN. Bitte seien Sie vorsichtig beim Umgang mit dem Korb.
- Tropfschale (nicht abgebildet)
- Dient zum Auffangen von Öl und Krümeln während des Garvorgangs.
- Legen Sie die Tropfschale vor Beginn des Garvorgangs auf den Boden des Geräts.
- Spülen Sie die Tropfschale nach jedem Gebrauch gründlich aus.
GEBRAUCHSANWEISUNG
Vorbereitung Ihrer Heißluftfritteuse für den ersten Gebrauch
- Entfernen Sie alle Verpackungsmaterialien, Aufkleber und Etiketten im und am Gerät.
- Waschen Sie sämtliches Zubehör und wischen Sie das Innere des Geräts mit einem feuchten Tuch ab.
- Stellen Sie das Gerät auf eine ebene Fläche.
- Stecken Sie die Heißluftfritteuse in eine Steckdose.
- Halten Sie die Power-Taste
gedrückt, bis das Gerät eingeschaltet wird. - Heizen Sie die Heißluftfritteuse für etwa 15 Minuten auf 200°C auf, um eventuelle Herstellungsrückstände zu entfernen.
Manueller Modus
- Stellen Sie das Gerät auf eine ebene Fläche.
- Stecken Sie die Heißluftfritteuse in eine Steckdose.
- Halten Sie die Power-Taste gedrückt, bis das Gerät eingeschaltet wird.
- Wählen Sie den gewünschten manuellen Modus – Heißluftfrittieren, Backen oder Dörren.
- Um Temperatur und Zeit einzustellen, verwenden Sie die Plus- und Minustasten neben dem Temperatur- (
) und Zeit- (
) Symbol, und drücken Sie dann Start (Starten) (
), damit die Heißluftfritteuse vorheizt.
HINWEIS: Aufgrund der schnellen Aufheizzeit des Breville Air Fryer Oven kann das Gargut bereits zu Beginn des Vorheizvorgangs in die Heißluftfritteuse gelegt werden. Der Garvorgang startet dann automatisch, sobald das Gerät die gewünschte Temperatur erreicht hat. - Sobald das Vorheizen abgeschlossen ist, ertönt ein akustisches Signal und das Bereitschaftssymbol erscheint auf dem Display. Wenn das Gargut zu Beginn des Vorheizvorgangs noch nicht in die Heißluftfritteuse gelegt wurde, öffnen Sie die Ofentür und legen Sie das Gargut mit dem gewünschten Zubehör hinein, schließen Sie dann die Tür, um den Garvorgang zu starten.
HINWEIS: Bei Verwendung des Heißluftfrittier-Modus schaltet sich Rotate (Drehen) (
) automatisch ein. Achten Sie darauf, es auszuschalten, wenn Sie mit den Heißluftgittern kochen. Bei Verwendung des Backmodus muss Rotate (Drehen) (
) eingeschaltet werden, wenn der Gitterkorb oder der Drehspieß verwendet wird. - Ein akustisches Signal ertönt, sobald der Timer abgelaufen ist. Entnehmen Sie das Gargut vorsichtig mit einem hitzebeständigen Kochutensil oder der Drehspieß-Entnahmegabel.
HINWEIS: Um den Garvorgang zu unterbrechen, öffnen Sie die Tür. Um den Garvorgang zu beenden, drücken Sie Start/Stop (Start/Stopp) (
).
Voreinstellungsmodus
- Stellen Sie das Gerät auf eine ebene Fläche.
- Stecken Sie die Heißluftfritteuse in eine Steckdose.
- Halten Sie die Power-Taste gedrückt, bis das Gerät eingeschaltet wird.
- Wählen Sie die gewünschte Voreinstellung – Fries (Pommes frites), Wings (Hähnchenflügel), Veggies (Gemüse) oder Steak (Steak). Temperatur und Zeit werden automatisch angezeigt.
HINWEIS: Rotate (Drehen) schaltet sich für die Voreinstellung „Fries (Pommes frites)“ automatisch ein. Zum Ausschalten drücken Sie einfach die Rotate (Drehen)-Taste (
). - Drücken Sie Start (Starten) (
), damit die Heißluftfritteuse vorheizt.
HINWEIS: Aufgrund der schnellen Aufheizzeit des Breville Air Fryer Oven kann das Gargut bereits zu Beginn des Vorheizvorgangs in die Heißluftfritteuse gelegt werden. Der Garvorgang startet dann automatisch, sobald das Gerät die gewünschte Temperatur erreicht hat. - Sobald das Vorheizen abgeschlossen ist, ertönt ein akustisches Signal und das Bereitschaftssymbol erscheint auf dem Display. Wenn das Gargut zu Beginn des Vorheizvorgangs noch nicht in die Heißluftfritteuse gelegt wurde, öffnen Sie die Ofentür und legen Sie das Gargut mit dem gewünschten Zubehör hinein, schließen Sie dann die Tür, um den Garvorgang zu starten.
- Ein akustisches Signal ertönt, sobald der Timer abgelaufen ist. Entnehmen Sie das Gargut vorsichtig mit einem hitzebeständigen Kochutensil oder der Drehspieß-Entnahmegabel.
HINWEIS: Um den Garvorgang zu unterbrechen, öffnen Sie die Tür. Um den Garvorgang zu beenden, drücken Sie Start/Stop (Start/Stopp) (
).
Voreinstellungen
Fries (Pommes frites)
Ideal zum Garen von gefrorenen und frischen Pommes frites.
Chicken (Hähnchen)
Ideal zum Garen von frischen und gefrorenen Hähnchenteilen/Keulen, Flügeln etc.
Vegetables (Gemüse)
Ideal zum Rösten von frischem Gemüse oder paniertem und frittiertem Gemüse.
Steak (Steak)
Diese Voreinstellung gart Steak auf medium – leicht rosa in der Mitte. Am besten für Steaks mit einer Dicke von 1,25–2,5 cm.
Verwendung der Drehspieß-Entnahmegabel
Zum Einsetzen des drehbaren Gitterkorbs oder des Drehspießes:
- Platzieren Sie das gewünschte Zubehör auf der Drehspieß-Entnahmegabel.
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- Führen Sie die linke Seite der Zubehörstange in die Drehspießhalterung ein. Stellen Sie sicher, dass die Stange eingerastet und für die Rotation positioniert ist.
![Breville - Halo - Verwendung der Drehspieß-Entnahmegabel - Schritt 1 Verwendung der Drehspieß-Entnahmegabel - Schritt 1]()
- Platzieren Sie die rechte Seite der Stange auf der rechten Drehspießhalterung.
![Breville - Halo - Verwendung der Drehspieß-Entnahmegabel - Schritt 2 Verwendung der Drehspieß-Entnahmegabel - Schritt 2]()
HINWEIS: Der Korb sollte sich nicht frei drehen können, wenn er vollständig eingerastet ist.
Zum Entnehmen des drehbaren Gitterkorbs oder des Drehspießes:
- Führen Sie die Drehspieß-Entnahmegabel unter die Stange des Zubehörs ein.
![Breville - Halo - Verwendung der Drehspieß-Entnahmegabel - Schritt 3 Verwendung der Drehspieß-Entnahmegabel - Schritt 3]()
- Heben Sie die rechte Seite der Drehspieß-Entnahmegabel schräg an, um sie aus der rechten Drehspießhalterung zu entnehmen.
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- Verschieben Sie dann die Drehspieß-Entnahmegabel nach rechts, damit die linke Seite der Stange aus der linken Drehspießhalterung gleiten kann.
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Reinigung & Wartung für Ihre Heißluftfritteuse
- Reinigen Sie die Heißluftfritteuse und das Zubehör nach jedem Gebrauch.
- Bevor Sie Ihren Breville ® Air Fryer Oven reinigen, ziehen Sie den Stecker und lassen Sie ihn abkühlen.
- Wischen Sie das Innere der Heißluftfritteuse mit einem feuchten Tuch und nur milder Seifenlauge ab. NICHT IN WASSER TAUCHEN. Scheuernde Reiniger, Scheuerbürsten und chemische Reiniger beschädigen das Gerät.
- Entleeren Sie die Tropfschale regelmäßig, um die Ansammlung von Krümeln zu vermeiden.
- Heißluftgitter, drehbarer Gitterkorb, Drehspieß, Tropfschale und Drehspieß-Entnahmegabel sind spülmaschinenfest.
- Die Tür des Breville® Air Fryer Oven ist zur einfachen Reinigung abnehmbar. Tauchen Sie die Tür nicht in Wasser. Nur mit milder Seifenlauge abwischen.
Zum Entfernen der Tür:
- Öffnen Sie die Tür und drücken Sie dann die Laschen an der inneren Unterseite der Tür, um sie zu entriegeln.
![Breville - Halo - Tür entfernen - Nach innen drücken Tür entfernen - Nach innen drücken]()
Zum Wiederanbringen der Tür:
- Halten Sie die Tür schräg, während Sie die Unterseite der Tür am Gerät ausrichten, und drücken Sie die Tür dann hinein, damit sie einrastet.
![Breville - Halo - Tür wieder anbringen Tür wieder anbringen]()
- Lagern Sie die Heißluftfritteuse an einem trockenen Ort, z. B. auf einem Tisch, einer Arbeitsplatte oder einem Schrankregal.
Heißluftfritteusen-Ofen Kochtabelle
| LEBENSMITTEL | GEWICHT | FUNKTION | ZUBEHÖR | ZEIT | TEMPERATUR | ÖL |
| KARTOFFELN | ||||||
| Hausgemachte dicke Pommes Frites | 500 - 700g | Fries (Pommes) | Korb | 35-40 Min. | 200ºC | 1 EL |
| Hausgemachte Süßkartoffel-Pommes Frites | 500 - 600g | Fries (Pommes) | Luftstromgitter | 30-35 Min. | 200ºC | 1 EL |
| Gefrorene Pommes Frites (dicke Scheiben) | 500 – 700g | Fries (Pommes) | Korb | 25-30 Min. | 200ºC | Nein |
| Gefrorene Pommes Frites (dünne Scheiben) | 500 – 700g | Fries (Pommes) | Korb | 20 -25 Min. | 200ºC | Nein |
| Gefrorene Rösti | 600g | Fries (Pommes) | Luftstromgitter | 18-20 Min. | 200ºC | Nein |
| FLEISCH/GEFLÜGEL/FISCH | ||||||
| Hähnchenflügel | 1kg | Chicken (Hähnchen) | Luftstromgitter | 35 Min. | 180ºC | Nein |
| Steak | 250g (1) | Steak (Steak) | Luftstromgitter | 10 -15 Min. | 200ºC | Nein |
| Schweinekoteletts | 600g (3) | Steak (Steak) | Luftstromgitter | 15-20 Min. | 180ºC | 1 EL |
| Rindfleischburger | 340g (2) | Steak (Steak) | Luftstromgitter | 16-18 Min. | 180ºC | Nein |
| Ganzes Drehspießhähnchen | 1 – 1.3kg | Air Fry (Heißluftfrittieren) | Drehspieß | 60 Min. | 200ºC | 1 EL |
| Panierte Hähnchenbrust | 340g (2) | Air Fry (Heißluftfrittieren) | Luftstromgitter | 30 - 35 Min. | 200ºC | Nein |
| Panierter Fisch | 350g (2) | Bake (Backen) | Luftstromgitter | 20 – 25 Min. | 180ºC | Nein |
| Speck | 225g | Air Fry (Heißluftfrittieren) | Luftstromgitter | 10 - 12 Min. | 200ºC | Nein |
| Gefrorene Hähnchen-Nuggets | 400g | Air Fry (Heißluftfrittieren) | Luftstromgitter | 12-15 Min. | 180ºC | Nein |
| GEMÜSE | ||||||
| Gefrorene Zwiebelringe | 400g | Air Fry (Heißluftfrittieren) | Luftstromgitter | 12-15 Min. | 200ºC | Nein |
| Frisches Bratgemüse | 400g | Vegetables (Gemüse) | Luftstromgitter | 15-20 Min. | 180ºC | Nein |
| DÖRREN | ||||||
| Äpfel | 150g | Dehydrate (Dörren) | Luftstromgitter | 4 - 5 Std. | 50ºC | Nein |
| Erdbeeren | 350g | Dehydrate (Dörren) | Luftstromgitter | 5 Std. | 50ºC | Nein |
| Rote Bete | 200g | Dehydrate (Dörren) | Luftstromgitter | 8 – 12 Std. | 65ºC | 1 EL |
| Beef Jerky | 350g | Dehydrate (Dörren) | Luftstromgitter | 4 Std. | 80ºC | Nein |
Rezepte
Zitronen-Kräuter-Drehspießhähnchen
Für 4 Personen
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Kochzeit 60 Minuten
1-1,3 kg ganzes Hähnchen
1 Zitrone, in Viertel geschnitten
1 EL Olivenöl
1 EL getrockneter Oregano
Salz und Pfeffer
Das Hähnchen auf einen Essteller legen. Zwei Stücke Küchengarn abschneiden, um sie der Breite nach unter dem unteren Teil des Hähnchens an einem Ende durchzuführen und oben mit einem Knoten zu befestigen. Am anderen Ende des Hähnchens wiederholen, damit Beine und Flügel fixiert sind. Den Spieß der Länge nach durch den Hähnchenkorpus stecken und an beiden Enden mit den Gabeln befestigen.
Die Zitronenstücke in die Hähnchenhöhle drücken, rundherum mit Öl bestreichen. Mit Oregano und Gewürzen bestreuen.
Wählen Sie Air Fry (Heißluftfrittieren) am Ofen und stellen Sie die Temperatur auf 200 °C bei einer Zeit von 60 Minuten ein. Sicherstellen, dass das Drehspieß-Symbol leuchtet, und den Ofen vorheizen lassen.
Sicherstellen, dass die Auffangschale am Boden des Ofens eingesetzt ist, um Fettablagerungen vom Hähnchen aufzufangen.
Den Drehspieß vorsichtig in den heißen Ofen geben.
Sobald die Garzeit beendet ist, das Hähnchen weitere 5 Minuten im heißen Ofen ruhen lassen, bevor es vorsichtig entnommen wird.
Den Drehspieß und das Garn vor dem Tranchieren vom Hähnchen entfernen.
Hähnchenflügel nach Imbiss-Art mit Salz und Pfeffer
Für 3-4 Personen
Vorbereitungszeit 20 Minuten
Kochzeit 35 Minuten
1 kg frische Hähnchenflügel
1 TL chinesisches Fünf-Gewürze-Pulver
1 EL Pflanzenöl
1 mittelgroße Zwiebel, gewürfelt
1 grüne Paprika, in dünne Scheiben geschnitten
2 rote Chilischoten, in dünne Scheiben geschnitten
2 grüne Chilischoten, in dünne Scheiben geschnitten
1 TL getrocknete Chiliflocken
1 Bund Frühlingszwiebeln, geputzt und geschnitten
4 Knoblauchzehen, fein gehackt
1 EL Sesamöl
Für die Salz-Pfeffer-Würzmischung
2 EL Salz
¼ TL frisch gemahlener Pfeffer
1 EL Zucker
½ EL chinesisches Fünf-Gewürze-Pulver
Die Hähnchenflügel in eine große Schüssel geben, mit 1 großzügigen TL chinesischem Fünf-Gewürze-Pulver bestreuen und gut einreiben, sodass jeder Flügel mit etwas Würzmischung überzogen ist.
Den Ofen einschalten und das Hähnchen-Symbol wählen, die Temperatur auf 200 °C, die Zeit auf 35 Minuten einstellen und den Ofen vorheizen lassen.
Die Hähnchenflügel auf 2 der Luftstromgitter verteilen und diese in den heißen Ofen in der oberen und mittleren Position einschieben (nach 15 Minuten Kochzeit die Positionen tauschen).
Sicherstellen, dass die Auffangschale am Boden des Ofens positioniert ist, um jegliche Tropfen aufzufangen.
Während des Garens die Zutaten für die Salz-Pfeffer-Würzmischung in einer kleinen Schüssel vermischen.
Eine passende Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, Öl, Zwiebel und grüne Paprika hinzufügen und ca. 3-5 Minuten unter Rühren braten, bis sie weich sind.
Die Chilischoten, Chiliflocken, Frühlingszwiebeln und den Knoblauch hinzufügen und eine weitere Minute kochen lassen, dann vom Herd nehmen.
Nachdem die Hähnchenflügel 30 Minuten gegart wurden, die Bleche aus dem Ofen nehmen und die heißen Flügel großzügig mit der Salz-Pfeffer-Würzmischung bestreuen.
Die gekochte Zwiebel- und Paprikamischung darüberlöffeln und für die restlichen 5 Minuten zum Weitergaren in den heißen Ofen zurückschieben.
Wenn Sie Ihre Flügel und Gewürze besonders knusprig und leicht verkohlt mögen, weitere 5 Minuten garen.
Die Flügel von den Blechen nehmen und mit etwas Sesamöl beträufeln.
Sofort mit einer Schale Krabbenchips servieren.
Marokkanischer Couscous mit geröstetem Gemüse
Für 4-6 Personen
Vorbereitungszeit 25 Minuten
Kochzeit 15-20 Minuten
1 rote Paprika, entkernt und geviertelt
1 gelbe Paprika, entkernt und geviertelt
1 große Zucchini, in Scheiben geschnitten
1 rote Zwiebel, in Stücke geschnitten
4 EL Olivenöl
Abrieb und Saft von 1 großen Zitrone
1 große Knoblauchzehe, fein gehackt
1 TL Kreuzkümmel
1 TL gemahlener Koriander
½ TL gemahlener Zimt
250 g getrockneter Couscous
400 ml kochendes Wasser
1 TL Kurkuma
400 g Kichererbsen (Dose), abgetropft und gespült
75 g Rosinen
15 g grob gehackte Korianderblätter
Kleine Handvoll Minzblätter, zerkleinert
Eines der Luftstromgitter mit etwas Alufolie auslegen. Paprika, Zucchini und rote Zwiebel auf die Folie legen und mit 1 EL Olivenöl beträufeln. Mit den Händen das Gemüse und Öl vermischen, sodass alle Stücke bedeckt sind.
Heizen Sie den Ofen auf der Einstellung Vegetables (Gemüse) vor, Temperatur 200 °C, Zeit 15 Minuten. Das Gemüse in den heißen Ofen geben und nach der Hälfte der Garzeit wenden, um eine gleichmäßige Bräunung zu gewährleisten.
Während das Gemüse gart, das restliche Olivenöl, Zitronenabrieb und -saft, Knoblauch, Kreuzkümmel, Koriander und Zimt in einer kleinen Schüssel vermischen und beiseitestellen.
Den Couscous in eine hitzebeständige Schüssel geben, kochendes Wasser und Kurkuma hinzufügen, gut vermischen und ca. 5 Minuten abgedeckt ziehen lassen.
Das Gemüse aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Sobald es kühl genug ist, um es anzufassen, in mundgerechte Stücke schneiden.
Das zitronige Öl zusammen mit den restlichen Zutaten unter den Couscous rühren, das gekochte Gemüse hinzufügen, gut vermischen und abschmecken.
Bleibt in einem abgedeckten Behälter im Kühlschrank ca. 2 Tage haltbar.
Steak mit Chimichurri-Dressing
Für 2 Personen
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Kochzeit 10 Minuten, medium rare.
Für dieses Rezept benötigen Sie eine kleine Küchenmaschine oder einen Zerkleinerer, um die Chimichurri zuzubereiten.
2 Rumpsteaks, ca. 225-250 g Gewicht pro Steak
1 TL Pflanzenöl
Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Dressing
Kleines Bund gezupfte Petersilienblätter
2 Knoblauchzehen, geschält
1 Schalotte, geviertelt
½ TL Chiliflocken
2½ EL natives Olivenöl extra
Saft einer halben Zitrone
2 TL Rotweinessig
Nehmen Sie Ihr Steak aus der Verpackung und lassen Sie es ca. 30 Minuten bis 1 Stunde vor dem Garen bei Raumtemperatur ruhen.
Heizen Sie Ihren Ofen auf der Einstellung Steak (Steak), 200 °C, Zeit 10 Minuten vor.
Das Steak beidseitig mit Öl bestreichen und mit frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer bestreuen.
Beide Steaks auf eines der Luftstromgitter legen und sicherstellen, dass die Auffangschale am Boden des Ofens angebracht ist, um jegliche Tropfen aufzufangen.
Das Gitter in die obere Position des Ofens schieben und 10 Minuten garen lassen.
Alle Zutaten für das Dressing in Ihren Mini-Zerkleinerer geben und mixen, bis die Petersilie gehackt ist.
Das Steak aus dem Ofen nehmen, auf einen warmen Teller legen und ca. 5 Minuten ruhen lassen.
Das Steak schräg aufschneiden und die Chimichurri separat dazu servieren.
Nützliche Tipps / Fehlerbehebung
| PROBLEM | MÖGLICHE URSACHE | LÖSUNG |
| Übergarte / Untergarte Speisen |
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| Brennender Geruch |
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| Heizelemente bleiben nicht AN |
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| Touchpanel-Oberfläche reagiert nicht |
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| Kleine Wassertropfen an der Tür während des Kochens |
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Anschluss eines Steckers – nur für Großbritannien und Irland
Dieses Gerät muss geerdet werden.
Wenn der Stecker nicht für die Steckdosen in Ihrem Haushalt geeignet ist, kann er entfernt und durch einen Stecker des richtigen Typs ersetzt werden.
Wenn die Sicherung in einem vergossenen Stecker gewechselt werden muss, muss die Sicherungsabdeckung wieder angebracht werden. Das Gerät darf nicht ohne angebrachte Sicherungsabdeckung verwendet werden.
Wenn die Steckersicherung ausgetauscht werden muss, muss eine Sicherung mit der gleichen Nennstromstärke wie die vom Hersteller eingebaute verwendet werden. Um Gefahren zu vermeiden, verwenden Sie keine Sicherung mit einer niedrigeren oder höheren Nennstromstärke.
Wenn die Klemmen im Stecker nicht gekennzeichnet sind oder Sie sich bezüglich der Installation des Steckers unsicher sind, wenden Sie sich bitte an einen qualifizierten Elektriker.
Der Stecker sollte ASTA-geprüft nach BS1363 sein
Die Sicherung sollte ASTA-geprüft nach BS1362 sein

Stellen Sie sicher, dass der Außenmantel des Kabels fest durch die Kabelzugentlastung gehalten wird
Kundendienst & Ersatzteile
Falls das Gerät nicht funktioniert, aber noch unter Garantie steht, senden Sie das Produkt für einen Ersatz an die Einkaufsstelle zurück. Bitte beachten Sie, dass ein gültiger Kaufbeleg erforderlich ist. Für weitere Unterstützung kontaktieren Sie bitte unsere Kundendienstabteilung unter 0800 028 7154 oder per E-Mail: BrevilleEurope@newellco.com.
Entsorgung
Elektrische Altgeräte dürfen nicht mit dem Hausmüll entsorgt werden. Bitte recyceln Sie, wo entsprechende Einrichtungen vorhanden sind. Senden Sie uns eine E-Mail an BrevilleEurope@newellco.com für weitere Informationen zum Recycling und zur WEEE.

Anleitung herunterladen
Hier können Sie die vollständige PDF-Version des Handbuchs herunterladen. Sie kann zusätzliche Sicherheitsanweisungen, Garantieinformationen, FCC-Regeln usw. enthalten.
Breville Halo, VDF127 - Bedienungsanleitung für Drehspieß-Heißluftfritteuse herunterladen
gedrückt, bis das Gerät eingeschaltet wird.
) und Zeit- (
) Symbol, und drücken Sie dann Start (Starten) (
) automatisch ein. Achten Sie darauf, es auszuschalten, wenn Sie mit den Heißluftgittern kochen. Bei Verwendung des Backmodus muss Rotate (Drehen) (






