Breville Halo Air, VDF131 - 9L Digitale Heißluftfritteusen-Handbuch

Produktsicherheit
SORGFÄLTIG LESEN UND FÜR ZUKÜNFTIGE BEZUGNAHME AUFBEWAHREN
Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder mangelnder Erfahrung und Kenntnis verwendet werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Geräts unterwiesen wurden und die damit verbundenen Gefahren verstehen.
Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
Reinigung und Benutzerwartung dürfen nicht von Kindern durchgeführt werden, es sei denn, sie sind älter als 8 Jahre und werden beaufsichtigt.
Bewahren Sie das Gerät und sein Kabel außerhalb der Reichweite von Kindern unter 8 Jahren auf.
Dieses Produkt muss auf einer stabilen Oberfläche platziert werden, wobei die Griffe so positioniert sein müssen, dass ein Verschütten heißer Flüssigkeiten vermieden wird.
Die Oberflächen des Produkts können während des Gebrauchs heiß werden.
Betreiben Sie das Produkt niemals mittels einer externen Zeitschaltuhr oder eines separaten Fernbedienungssystems.
Tauchen Sie niemals Teile des Geräts oder das Netzkabel und den Stecker in Wasser oder andere Flüssigkeiten.
Wenn das Netzkabel beschädigt ist, muss es vom Hersteller, seinem Servicevertreter oder ähnlich qualifizierten Personen ersetzt werden, um Gefahren zu vermeiden.
Stellen Sie sicher, dass das Gerät nach Gebrauch sauber gehalten wird. Details finden Sie im Abschnitt 'Pflege und Reinigung'. Achten Sie besonders auf Gegenstände, die in Wasser und/oder eine Spülmaschine getaucht werden können.
Verwenden Sie dieses Gerät niemals für andere Zwecke als den vorgesehenen. Dieses Gerät ist ausschließlich für den Hausgebrauch bestimmt. Verwenden Sie dieses Gerät nicht im Freien.
Stellen Sie immer sicher, dass die Hände trocken sind, bevor Sie den Stecker anfassen oder das Gerät einschalten.
Verwenden Sie das Gerät immer auf einer stabilen, sicheren, trockenen und ebenen Fläche.
Stellen Sie sicher, dass das Gerät ausgeschaltet und von der Steckdose getrennt ist, wenn es unbeaufsichtigt gelassen wird, wenn es nicht benutzt wird oder vor der Reinigung. Lassen Sie das Gerät niemals unbeaufsichtigt, wenn es in Betrieb ist.
Verwenden Sie dieses Gerät niemals mit einer externen Zeitschaltuhr oder einem separaten Fernbedienungssystem.
Lassen Sie das Gerät immer vollständig abkühlen, bevor Sie es reinigen oder lagern.
Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn es heruntergefallen ist, sichtbare Schäden aufweist oder undicht ist.
Lassen Sie das Netzkabel niemals über die Kante einer Arbeitsplatte hängen, heiße Oberflächen berühren oder verknotet, eingeklemmt oder gequetscht werden.
Berühren Sie die externen Oberflächen des Geräts während des Gebrauchs nicht, da diese sehr heiß werden können.
Verwenden Sie nur vom Hersteller empfohlene Ersatzteile oder Zubehör.
Lassen Sie oben und an allen Seiten ausreichend Platz für die Luftzirkulation.
Lassen Sie das Gerät während des Gebrauchs keine brennbaren Materialien berühren (wie Vorhänge oder Wandverkleidungen).
Bei der Verwendung des Geräts auf hitzeempfindlichen Oberflächen ist Vorsicht geboten. Die Verwendung einer isolierenden Unterlage wird empfohlen.
Teile

- Luftansaugöffnung
- Bedienfeld
- Kochschublade
- Antihaftbeschichteter Heißluftfritteusen-Einsatz
- Griff
- Luftauslassöffnung
- Netzkabelaufbewahrung
Bedienfeld

- Power (Ein/Aus)
- Temperatureinstellung
- Timer-Einstellung
- Start/ stop (Starten/ Stoppen)
- Voreinstellungen
Voreinstellungstabelle
| Voreinstellungen | Temp. | Zeit |
| Pommes Frites | 200˚C | 18 Min. |
| Hähnchen | 200˚C | 22 Min. |
| Gemüse | 180˚C | 10 Min. |
| Steak | 200˚C | 15 Min. |
| Fisch | 180˚C | 12 Min. |
| Backen | 160˚C | 12 Min. |
Gebrauchsanweisung
Ihre Heißluftfritteuse für den ersten Gebrauch vorbereiten
- Entfernen Sie alle Verpackungsmaterialien, Aufkleber und Etiketten im und am Gerät.
- Reinigen Sie den inneren Korb und das Tablett der Heißluftfritteuse mit einem feuchten Tuch und nur milder Seifenlauge. NICHT IN WASSER TAUCHEN. Scheuermittel, Scheuerbürsten und chemische Reiniger beschädigen das Gerät.
- Stellen Sie das Gerät auf eine ebene Fläche.
- Stecken Sie die Heißluftfritteuse in eine Steckdose.
- Drücken Sie die Ein-/Aus-Taste
das Gerät schaltet sich ein. - Wählen Sie einen beliebigen voreingestellten Kochmodus für etwa 15 Minuten, um eventuelle Herstellungsrückstände zu entfernen.
Voreingestellter Modus
- Stellen Sie das Gerät auf eine ebene Fläche.
- Stecken Sie die Heißluftfritteuse in eine Steckdose.
- Legen Sie das Heißluftfritteusen-Tablett in den Boden der Heißluftfritteusen-Schublade.
- Geben Sie die Speisen in das Heißluftfritteusen-Tablett und schieben Sie die Heißluftfritteusen-Schublade zurück in die Heißluftfritteuse.
- Drücken Sie die Ein-/Aus-Taste (
) das Gerät schaltet sich ein. - Wählen Sie die gewünschte Voreinstellung – Fries (Pommes), Chicken (Hähnchen), Vegetables (Gemüse), Steak (Steak), Fish (Fisch) oder Bake (Backen). Temperatur und Zeit werden automatisch angezeigt.
HINWEIS: Die voreingestellte Temperatur und der Timer dienen nur als Richtwerte. Weitere Informationen finden Sie in der Heißluftfritteusen-Gartabelle. Zum Anpassen von Temperatur und Zeit verwenden Sie die Plus- und Minuszeichen neben den Symbolen für Temperatur (
) und Zeit (
). - Drücken Sie Start (Starten) (
), damit die Heißluftfritteuse startet. - Ein akustisches Signal ertönt, sobald der Timer abgelaufen ist. Entfernen Sie vorsichtig die Heißluftfritteusen-Schublade und die Speisen mit einem hitzebeständigen Kochutensil. Stellen Sie sie nicht auf eine Oberfläche, die nicht hitzebeständig ist. Kippen Sie den Korb nicht, um die Speisen zu entnehmen.
HINWEIS: Um den Kochvorgang zu unterbrechen, öffnen Sie die Heißluftfritteusen-Schublade; der Kochvorgang wird fortgesetzt, wenn die Schublade wieder eingesetzt wird. Um den Kochvorgang zu stoppen, drücken Sie Start/Stop (Starten/Stoppen) (
).
Reinigung & Wartung Ihrer Heißluftfritteuse
- Reinigen Sie die Heißluftfritteuse und das Zubehör nach jedem Gebrauch.
- Bevor Sie Ihre Breville ® Heißluftfritteuse reinigen, ziehen Sie den Stecker und lassen Sie sie abkühlen.
- Zum Reinigen des Innenraums der Heißluftfritteuse wischen Sie diese mit einem feuchten Tuch und nur milder Seifenlauge ab. NICHT IN WASSER TAUCHEN. Scheuermittel, Scheuerbürsten und chemische Reiniger beschädigen das Gerät.
- Leeren Sie die Heißluftfritteusen-Schublade und das Tablett häufig, um die Ansammlung von Krümeln zu vermeiden.
- Heißluftfritteusen-Schublade und Tablett sind spülmaschinenfest.
Heißluftfritteusen-Gartabelle
| Lebensmittel | Gewicht | Funktion | Zeit | Temperatur | Schütteln/Wenden zur Hälfte der Garzeit | Öl |
| KARTOFFELN | ||||||
| Handgeschnittene Pommes | 500g - 700g | Fries | 25 - 30 mins | 200ºC | Ja | 1 tbsp |
| Handgeschnittene Pommes | 250g | Fries | 12 - 15 mins | 200ºC | Ja | ½ tbsp |
| Gefrorene Pommes, (Dicke Scheiben) | 500g – 700g | Fries | 20 - 25 mins | 200ºC | Ja | No |
| Gefrorene Pommes, (Dicke Scheiben) | 250g | Fries | 13 – 15 mins | 200ºC | Ja | No |
| Gefrorene Pommes, (Dünne Scheiben) | 500g – 700g | Fries | 18 - 20 mins | 200ºC | Ja | No |
| Gefrorene Pommes, (Dünne Scheiben) | 250g | Fries | 10 – 12 mins | 200ºC | Ja | No |
| Gefrorene Süßkartoffelpommes | 500g | Fries | 12 - 15 mins | 200ºC | Ja | No |
| Gefrorene Rösti | 600g | Fries | 18 - 20 mins | 200ºC | Ja | No |
| Frische Ofenkartoffeln | 1kg (4) | Manuell | 60 mins | 180ºC | Nein | ½ tbsp |
| FLEISCH/GEFLÜGEL/FISCH | ||||||
| Steak | 250g (1) | Meat | 10 - 15 mins | 200ºC | Ja | ½ tbsp |
| Schweinekoteletts | 600g (3) | Meat | 15 - 20 mins | 180ºC | Ja | 1 tbsp |
| Rinderburger | 340g (2) | Meat | 16 - 18 mins | 180ºC | Ja | ½ tbsp |
| Ganzes Brathähnchen | 1.8kg – 2.2kg | Chicken | 80 – 90 mins | 170ºC | Nein | 1 tbsp |
| Ganzes Brathähnchen | 1.3kg – 1.6kg | Chicken | 60 - 70 mins | 170ºC | Nein | 1 tbsp |
| Hähnchenflügel | 1 kg | Chicken | 30 - 35 mins | 180ºC | Ja | No |
| Lachsfilet | 480g (2) | Fish | 12 – 15 mins | 180ºC | Nein | No |
| GEFRORENE LEBENSMITTEL | ||||||
| Gefrorener panierter Fisch | 400g (2) | Fish | 12 – 15 mins | 180ºC | Ja | No |
| Gefrorene Hähnchen-Nuggets | 400g | Chicken | 12 – 15 mins | 180ºC | Ja | No |
| Gefrorene Gemüseburger | 450g (4) | Vegetables | 15 - 20 mins | 200ºC | Ja | No |
| Gefrorene Knoblauchbrotscheiben | 6 slices | Manuell | 10 mins | 180ºC | Ja | No |
| GEMÜSE | ||||||
| Gefrorene Zwiebelringe | 400g | Vegetables | 12 – 15 mins | 200ºC | Ja | No |
| Frisches Ofengemüse | 800g | Vegetables | 15 - 20 mins | 180ºC | Ja | 1 tbsp |
Rezepte
Ganzes Brathähnchen
Ergibt 4 Portionen
Zubereitungszeit 10 Minuten
Kochzeit 60 Minuten
1,3–1,6 kg ganzes Hähnchen
1 EL getrockneter Oregano
1 EL Olivenöl
Salz und Pfeffer
Das Hähnchen mit Öl einreiben, sodass die Haut vollständig bedeckt ist. Mit Oregano und Gewürzen bestreuen.
Das Hähnchen verkehrt herum auf das Air Fryer Blech in der Schublade legen und auf der "Chicken" (Hähnchen) Einstellung bei 170 °C für 60–70 Minuten garen, je nach Größe des Hähnchens. Nach der Hälfte der Garzeit das Hähnchen vorsichtig wenden.
Nach dem Garen vorsichtig aus der Schublade nehmen und vor dem Tranchieren 5 Minuten ruhen lassen.
Hähnchenflügel nach Imbiss-Art mit Salz und Pfeffer
Ergibt 3–4 Portionen
Zubereitungszeit 20 Minuten
Kochzeit 40 Minuten
1 kg frische Hähnchenflügel
1 TL chinesisches 5-Gewürz
1 EL Pflanzenöl
1 mittelgroße Zwiebel, gewürfelt
1 grüne Paprika, in dünne Scheiben geschnitten
2 rote Chilischoten, in dünne Scheiben geschnitten
2 grüne Chilischoten, in dünne Scheiben geschnitten
1 TL getrocknete Chiliflocken
3 Knoblauchzehen, fein gehackt
Zum Servieren – 1 EL Sesamöl, 3–4 Frühlingszwiebeln, in Scheiben geschnitten
Die Hähnchenflügel in eine große Schüssel geben, 1 großzügigen TL chinesisches 5-Gewürz darüberstreuen und gut einreiben, sodass jeder Flügel mit etwas Würze bedeckt ist.
In die Air Fryer Schublade geben und bei 200 °C für 35 Minuten garen. Zur Hälfte der Garzeit schütteln, um eine gleichmäßige Bräunung zu gewährleisten.
Während diese garen, die Zutaten für die Salz- und Pfefferwürze in einer kleinen Schüssel vermischen.
Eine geeignete Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, Öl, Zwiebel und grüne Paprika hinzufügen und ca. 3–5 Minuten unter Rühren braten, bis sie weich sind.
Chilischoten, Chiliflocken und Knoblauch hinzufügen und eine weitere Minute kochen, dann vom Herd nehmen.
Sobald die Hähnchenflügel fertig gegart sind, die gekochte Zwiebel- und Paprikamischung darüberlöffeln und für weitere 5 Minuten bei 200 °C in den Air Fryer zurückgeben.
Die Flügel aus der Schublade nehmen, mit etwas Salz- und Pfefferwürze bestreuen und mit etwas Sesamöl beträufeln.
Sofort servieren, mit Frühlingszwiebeln bestreut.
Marokkanischer Couscous mit geröstetem Gemüse
Ergibt 4–6 Portionen
Zubereitungszeit 20 Minuten
Kochzeit 15–20 Minuten
1 rote Paprika, entkernt und geviertelt
1 gelbe Paprika, entkernt und geviertelt
1 große Zucchini, in Scheiben geschnitten
1 rote Zwiebel, in Stücke geschnitten
4 EL Olivenöl
Abrieb und Saft einer großen Zitrone
1 große Knoblauchzehe, fein gehackt
1 TL Kreuzkümmel
1 TL gemahlener Koriander
½ TL gemahlener Zimt
250 g getrockneter Couscous
400 ml kochendes Wasser
1 TL Kurkuma
400 g Kichererbsen (Dose), abgetropft und gespült
75 g Rosinen
15 g grob gehackte Korianderblätter
Kleine Handvoll Minzblätter, zerzupft
Die Paprika, Zucchini und rote Zwiebel in eine große Schüssel geben, 1 EL Olivenöl hinzufügen und gut vermischen. Das Gemüse in die Air Fryer Schublade geben und 15–20 Minuten bei 180 °C garen. Nach der Hälfte der Garzeit schütteln, um eine gleichmäßige Bräunung zu gewährleisten.
Während das Gemüse gart, das restliche Olivenöl, Zitronenabrieb und -saft, Knoblauch, Kreuzkümmel, Koriander und Zimt in einer kleinen Schüssel vermischen und beiseitestellen.
Den Couscous in eine hitzebeständige Schüssel geben, kochendes Wasser und Kurkuma hinzufügen, gut vermischen und ca. 5 Minuten mit Frischhaltefolie abdecken.
Das Gemüse aus dem Air Fryer nehmen und abkühlen lassen.
Sobald es kühl genug ist, um es anzufassen, in mundgerechte Stücke schneiden.
Das Zitronenöl zusammen mit den restlichen Zutaten unter den Couscous rühren, das gekochte Gemüse hinzufügen, gut vermischen und abschmecken.
Bleibt in einem abgedeckten Behälter im Kühlschrank ca. 2 Tage frisch.
Steak mit Chimichurri-Dressing
Ergibt 2 Portionen
Zubereitungszeit 15 Minuten
Kochzeit 10 Minuten, medium rare.
Für dieses Rezept benötigen Sie eine kleine Küchenmaschine oder einen Zerkleinerer, um das Chimichurri zuzubereiten.
2 Lendensteaks, ca. 225–250 g pro Steak
1 TL Pflanzenöl
Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Dressing
Kleine Handvoll Petersilienblätter, gezupft
2 Knoblauchzehen, geschält
1 Schalotte, geviertelt
½ TL Chiliflocken
2½ EL natives Olivenöl extra
Saft einer ½ Zitrone
2 TL Rotweinessig
Das Steak aus der Verpackung nehmen und vor dem Kochen ca. 30 Minuten bis 1 Stunde bei Raumtemperatur ruhen lassen.
Das Steak beidseitig mit Öl bestreichen und mit frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer bestreuen.
Beide Steaks auf das Air Fryer Blech in der Schublade legen und 10–12 Minuten garen, dabei nach der Hälfte der Zeit wenden.
Alle Zutaten für das Dressing in den kleinen Zerkleinerer geben und mixen, bis die Petersilie gehackt ist.
Das Steak aus dem Air Fryer nehmen, auf einen warmen Teller legen und ca. 5 Minuten ruhen lassen.
Das Steak schräg aufschneiden und das Chimichurri dazu servieren.
Hilfreiche Tipps / Fehlerbehebung
| PROBLEM | MÖGLICHE URSACHE | LÖSUNG |
| Überkochte / Unterkochte Speisen |
|
|
|
||
| Brennender Geruch |
|
|
| Touchpanel-Oberfläche reagiert nicht |
|
|
| Kleine Wassertropfen und Dampf entweichen während des Kochens aus der Schublade |
|
|
Anschluss eines Steckers – nur für Großbritannien und Irland
Dieses Gerät muss geerdet werden.
Wenn der Stecker nicht für die Steckdosen in Ihrem Haushalt geeignet ist, kann er entfernt und durch einen Stecker des richtigen Typs ersetzt werden.
Wenn die Sicherung in einem vergossenen Stecker gewechselt werden muss, muss die Sicherungsabdeckung wieder angebracht werden. Das Gerät darf nicht ohne angebrachte Sicherungsabdeckung verwendet werden.
Wenn die Stecksicherung ausgetauscht werden muss, muss eine Sicherung mit der gleichen Nennleistung wie die vom Hersteller eingebaute verwendet werden. Um Gefahren zu vermeiden, verwenden Sie keine Sicherung mit einer niedrigeren oder höheren Nennleistung.
Wenn die Klemmen im Stecker nicht gekennzeichnet sind oder wenn Sie sich bei der Installation des Steckers unsicher sind, wenden Sie sich bitte an einen qualifizierten Elektriker.

Kundendienst & Ersatzteile
Falls das Gerät nicht funktioniert, aber noch unter Garantie steht, senden Sie das Produkt zur Ersetzung an die Verkaufsstelle zurück. Bitte beachten Sie, dass ein gültiger Kaufbeleg erforderlich ist. Für weitere Unterstützung kontaktieren Sie bitte unsere Kundendienstabteilung unter 0800 028 7154 oder per E-Mail: BrevilleEurope@newellco.com.
Entsorgung

Elektroaltgeräte dürfen nicht mit dem Hausmüll entsorgt werden. Bitte recyceln Sie, wo entsprechende Einrichtungen vorhanden sind. Senden Sie uns eine E-Mail an BrevilleEurope@newellco.com für weitere Informationen zum Recycling und zu WEEE.
Anleitung herunterladen
Hier können Sie die vollständige PDF-Version des Handbuchs herunterladen. Sie kann zusätzliche Sicherheitsanweisungen, Garantieinformationen, FCC-Regeln usw. enthalten.
Breville Halo Air, VDF131 - 9L Digitale Heißluftfritteusen-Handbuch herunterladen