Breville Halo Air, VDF131 - 9L Digitale Heißluftfritteusen-Handbuch

Produktsicherheit

SORGFÄLTIG LESEN UND FÜR ZUKÜNFTIGE BEZUGNAHME AUFBEWAHREN
Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder mangelnder Erfahrung und Kenntnis verwendet werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Geräts unterwiesen wurden und die damit verbundenen Gefahren verstehen.
Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
Reinigung und Benutzerwartung dürfen nicht von Kindern durchgeführt werden, es sei denn, sie sind älter als 8 Jahre und werden beaufsichtigt.
Bewahren Sie das Gerät und sein Kabel außerhalb der Reichweite von Kindern unter 8 Jahren auf.
Dieses Produkt muss auf einer stabilen Oberfläche platziert werden, wobei die Griffe so positioniert sein müssen, dass ein Verschütten heißer Flüssigkeiten vermieden wird.
Brandgefahr
Die Oberflächen des Produkts können während des Gebrauchs heiß werden.
Betreiben Sie das Produkt niemals mittels einer externen Zeitschaltuhr oder eines separaten Fernbedienungssystems.
Tauchen Sie niemals Teile des Geräts oder das Netzkabel und den Stecker in Wasser oder andere Flüssigkeiten.
Wenn das Netzkabel beschädigt ist, muss es vom Hersteller, seinem Servicevertreter oder ähnlich qualifizierten Personen ersetzt werden, um Gefahren zu vermeiden.
Stellen Sie sicher, dass das Gerät nach Gebrauch sauber gehalten wird. Details finden Sie im Abschnitt 'Pflege und Reinigung'. Achten Sie besonders auf Gegenstände, die in Wasser und/oder eine Spülmaschine getaucht werden können.

WarnungVerwenden Sie dieses Gerät niemals für andere Zwecke als den vorgesehenen. Dieses Gerät ist ausschließlich für den Hausgebrauch bestimmt. Verwenden Sie dieses Gerät nicht im Freien.

WarnungStellen Sie immer sicher, dass die Hände trocken sind, bevor Sie den Stecker anfassen oder das Gerät einschalten.

WarnungVerwenden Sie das Gerät immer auf einer stabilen, sicheren, trockenen und ebenen Fläche.

WarnungStellen Sie sicher, dass das Gerät ausgeschaltet und von der Steckdose getrennt ist, wenn es unbeaufsichtigt gelassen wird, wenn es nicht benutzt wird oder vor der Reinigung. Lassen Sie das Gerät niemals unbeaufsichtigt, wenn es in Betrieb ist.

WarnungVerwenden Sie dieses Gerät niemals mit einer externen Zeitschaltuhr oder einem separaten Fernbedienungssystem.

WarnungLassen Sie das Gerät immer vollständig abkühlen, bevor Sie es reinigen oder lagern.

WarnungBenutzen Sie das Gerät nicht, wenn es heruntergefallen ist, sichtbare Schäden aufweist oder undicht ist.

WarnungLassen Sie das Netzkabel niemals über die Kante einer Arbeitsplatte hängen, heiße Oberflächen berühren oder verknotet, eingeklemmt oder gequetscht werden.

WarnungBerühren Sie die externen Oberflächen des Geräts während des Gebrauchs nicht, da diese sehr heiß werden können.

WarnungVerwenden Sie nur vom Hersteller empfohlene Ersatzteile oder Zubehör.

WarnungLassen Sie oben und an allen Seiten ausreichend Platz für die Luftzirkulation.

WarnungLassen Sie das Gerät während des Gebrauchs keine brennbaren Materialien berühren (wie Vorhänge oder Wandverkleidungen).

WarnungBei der Verwendung des Geräts auf hitzeempfindlichen Oberflächen ist Vorsicht geboten. Die Verwendung einer isolierenden Unterlage wird empfohlen.

Teile

Teile

  1. Luftansaugöffnung
  2. Bedienfeld
  3. Kochschublade
  4. Antihaftbeschichteter Heißluftfritteusen-Einsatz
  5. Griff
  6. Luftauslassöffnung
  7. Netzkabelaufbewahrung

Bedienfeld

Bedienfeld

  1. Power (Ein/Aus)
  2. Temperatureinstellung
  3. Timer-Einstellung
  4. Start/ stop (Starten/ Stoppen)
  5. Voreinstellungen

Voreinstellungstabelle

Voreinstellungen Temp. Zeit
Pommes Frites 200˚C 18 Min.
Hähnchen 200˚C 22 Min.
Gemüse 180˚C 10 Min.
Steak 200˚C 15 Min.
Fisch 180˚C 12 Min.
Backen 160˚C 12 Min.

Gebrauchsanweisung

Ihre Heißluftfritteuse für den ersten Gebrauch vorbereiten

  1. Entfernen Sie alle Verpackungsmaterialien, Aufkleber und Etiketten im und am Gerät.
  2. Reinigen Sie den inneren Korb und das Tablett der Heißluftfritteuse mit einem feuchten Tuch und nur milder Seifenlauge. NICHT IN WASSER TAUCHEN. Scheuermittel, Scheuerbürsten und chemische Reiniger beschädigen das Gerät.
  3. Stellen Sie das Gerät auf eine ebene Fläche.
  4. Stecken Sie die Heißluftfritteuse in eine Steckdose.
  5. Drücken Sie die Ein-/Aus-Taste das Gerät schaltet sich ein.
  6. Wählen Sie einen beliebigen voreingestellten Kochmodus für etwa 15 Minuten, um eventuelle Herstellungsrückstände zu entfernen.

Voreingestellter Modus

  1. Stellen Sie das Gerät auf eine ebene Fläche.
  2. Stecken Sie die Heißluftfritteuse in eine Steckdose.
  3. Legen Sie das Heißluftfritteusen-Tablett in den Boden der Heißluftfritteusen-Schublade.
  4. Geben Sie die Speisen in das Heißluftfritteusen-Tablett und schieben Sie die Heißluftfritteusen-Schublade zurück in die Heißluftfritteuse.
  5. Drücken Sie die Ein-/Aus-Taste () das Gerät schaltet sich ein.
  6. Wählen Sie die gewünschte Voreinstellung – Fries (Pommes), Chicken (Hähnchen), Vegetables (Gemüse), Steak (Steak), Fish (Fisch) oder Bake (Backen). Temperatur und Zeit werden automatisch angezeigt.
    HINWEIS: Die voreingestellte Temperatur und der Timer dienen nur als Richtwerte. Weitere Informationen finden Sie in der Heißluftfritteusen-Gartabelle. Zum Anpassen von Temperatur und Zeit verwenden Sie die Plus- und Minuszeichen neben den Symbolen für Temperatur () und Zeit ().
  7. Drücken Sie Start (Starten) (), damit die Heißluftfritteuse startet.
  8. Ein akustisches Signal ertönt, sobald der Timer abgelaufen ist. Entfernen Sie vorsichtig die Heißluftfritteusen-Schublade und die Speisen mit einem hitzebeständigen Kochutensil. Stellen Sie sie nicht auf eine Oberfläche, die nicht hitzebeständig ist. Kippen Sie den Korb nicht, um die Speisen zu entnehmen.
    HINWEIS: Um den Kochvorgang zu unterbrechen, öffnen Sie die Heißluftfritteusen-Schublade; der Kochvorgang wird fortgesetzt, wenn die Schublade wieder eingesetzt wird. Um den Kochvorgang zu stoppen, drücken Sie Start/Stop (Starten/Stoppen) ().

Reinigung & Wartung Ihrer Heißluftfritteuse

  1. Reinigen Sie die Heißluftfritteuse und das Zubehör nach jedem Gebrauch.
  2. Bevor Sie Ihre Breville ® Heißluftfritteuse reinigen, ziehen Sie den Stecker und lassen Sie sie abkühlen.
  3. Zum Reinigen des Innenraums der Heißluftfritteuse wischen Sie diese mit einem feuchten Tuch und nur milder Seifenlauge ab. NICHT IN WASSER TAUCHEN. Scheuermittel, Scheuerbürsten und chemische Reiniger beschädigen das Gerät.
  4. Leeren Sie die Heißluftfritteusen-Schublade und das Tablett häufig, um die Ansammlung von Krümeln zu vermeiden.
  5. Heißluftfritteusen-Schublade und Tablett sind spülmaschinenfest.

Heißluftfritteusen-Gartabelle

Lebensmittel Gewicht Funktion Zeit Temperatur Schütteln/Wenden
zur Hälfte der Garzeit
Öl
KARTOFFELN
Handgeschnittene Pommes 500g - 700g Fries 25 - 30 mins 200ºC Ja 1 tbsp
Handgeschnittene Pommes 250g Fries 12 - 15 mins 200ºC Ja ½ tbsp
Gefrorene Pommes, (Dicke Scheiben) 500g – 700g Fries 20 - 25 mins 200ºC Ja No
Gefrorene Pommes, (Dicke Scheiben) 250g Fries 13 – 15 mins 200ºC Ja No
Gefrorene Pommes, (Dünne Scheiben) 500g – 700g Fries 18 - 20 mins 200ºC Ja No
Gefrorene Pommes, (Dünne Scheiben) 250g Fries 10 – 12 mins 200ºC Ja No
Gefrorene Süßkartoffelpommes 500g Fries 12 - 15 mins 200ºC Ja No
Gefrorene Rösti 600g Fries 18 - 20 mins 200ºC Ja No
Frische Ofenkartoffeln 1kg (4) Manuell 60 mins 180ºC Nein ½ tbsp
FLEISCH/GEFLÜGEL/FISCH
Steak 250g (1) Meat 10 - 15 mins 200ºC Ja ½ tbsp
Schweinekoteletts 600g (3) Meat 15 - 20 mins 180ºC Ja 1 tbsp
Rinderburger 340g (2) Meat 16 - 18 mins 180ºC Ja ½ tbsp
Ganzes Brathähnchen 1.8kg – 2.2kg Chicken 80 – 90 mins 170ºC Nein 1 tbsp
Ganzes Brathähnchen 1.3kg – 1.6kg Chicken 60 - 70 mins 170ºC Nein 1 tbsp
Hähnchenflügel 1 kg Chicken 30 - 35 mins 180ºC Ja No
Lachsfilet 480g (2) Fish 12 – 15 mins 180ºC Nein No
GEFRORENE LEBENSMITTEL
Gefrorener panierter Fisch 400g (2) Fish 12 – 15 mins 180ºC Ja No
Gefrorene Hähnchen-Nuggets 400g Chicken 12 – 15 mins 180ºC Ja No
Gefrorene Gemüseburger 450g (4) Vegetables 15 - 20 mins 200ºC Ja No
Gefrorene Knoblauchbrotscheiben 6 slices Manuell 10 mins 180ºC Ja No
GEMÜSE
Gefrorene Zwiebelringe 400g Vegetables 12 – 15 mins 200ºC Ja No
Frisches Ofengemüse 800g Vegetables 15 - 20 mins 180ºC Ja 1 tbsp

Rezepte

Ganzes Brathähnchen

Ergibt 4 Portionen
Zubereitungszeit 10 Minuten
Kochzeit 60 Minuten
1,3–1,6 kg ganzes Hähnchen
1 EL getrockneter Oregano
1 EL Olivenöl
Salz und Pfeffer

Das Hähnchen mit Öl einreiben, sodass die Haut vollständig bedeckt ist. Mit Oregano und Gewürzen bestreuen.

Das Hähnchen verkehrt herum auf das Air Fryer Blech in der Schublade legen und auf der "Chicken" (Hähnchen) Einstellung bei 170 °C für 60–70 Minuten garen, je nach Größe des Hähnchens. Nach der Hälfte der Garzeit das Hähnchen vorsichtig wenden.

Nach dem Garen vorsichtig aus der Schublade nehmen und vor dem Tranchieren 5 Minuten ruhen lassen.

Hähnchenflügel nach Imbiss-Art mit Salz und Pfeffer

Ergibt 3–4 Portionen
Zubereitungszeit 20 Minuten
Kochzeit 40 Minuten

1 kg frische Hähnchenflügel
1 TL chinesisches 5-Gewürz
1 EL Pflanzenöl
1 mittelgroße Zwiebel, gewürfelt
1 grüne Paprika, in dünne Scheiben geschnitten

2 rote Chilischoten, in dünne Scheiben geschnitten
2 grüne Chilischoten, in dünne Scheiben geschnitten
1 TL getrocknete Chiliflocken
3 Knoblauchzehen, fein gehackt
Zum Servieren – 1 EL Sesamöl, 3–4 Frühlingszwiebeln, in Scheiben geschnitten

Die Hähnchenflügel in eine große Schüssel geben, 1 großzügigen TL chinesisches 5-Gewürz darüberstreuen und gut einreiben, sodass jeder Flügel mit etwas Würze bedeckt ist.

In die Air Fryer Schublade geben und bei 200 °C für 35 Minuten garen. Zur Hälfte der Garzeit schütteln, um eine gleichmäßige Bräunung zu gewährleisten.

Während diese garen, die Zutaten für die Salz- und Pfefferwürze in einer kleinen Schüssel vermischen.

Eine geeignete Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, Öl, Zwiebel und grüne Paprika hinzufügen und ca. 3–5 Minuten unter Rühren braten, bis sie weich sind.

Chilischoten, Chiliflocken und Knoblauch hinzufügen und eine weitere Minute kochen, dann vom Herd nehmen.

Sobald die Hähnchenflügel fertig gegart sind, die gekochte Zwiebel- und Paprikamischung darüberlöffeln und für weitere 5 Minuten bei 200 °C in den Air Fryer zurückgeben.

Die Flügel aus der Schublade nehmen, mit etwas Salz- und Pfefferwürze bestreuen und mit etwas Sesamöl beträufeln.

Sofort servieren, mit Frühlingszwiebeln bestreut.

Marokkanischer Couscous mit geröstetem Gemüse

Ergibt 4–6 Portionen
Zubereitungszeit 20 Minuten
Kochzeit 15–20 Minuten

1 rote Paprika, entkernt und geviertelt
1 gelbe Paprika, entkernt und geviertelt
1 große Zucchini, in Scheiben geschnitten
1 rote Zwiebel, in Stücke geschnitten
4 EL Olivenöl
Abrieb und Saft einer großen Zitrone
1 große Knoblauchzehe, fein gehackt
1 TL Kreuzkümmel
1 TL gemahlener Koriander

½ TL gemahlener Zimt
250 g getrockneter Couscous
400 ml kochendes Wasser
1 TL Kurkuma
400 g Kichererbsen (Dose), abgetropft und gespült
75 g Rosinen
15 g grob gehackte Korianderblätter
Kleine Handvoll Minzblätter, zerzupft

Die Paprika, Zucchini und rote Zwiebel in eine große Schüssel geben, 1 EL Olivenöl hinzufügen und gut vermischen. Das Gemüse in die Air Fryer Schublade geben und 15–20 Minuten bei 180 °C garen. Nach der Hälfte der Garzeit schütteln, um eine gleichmäßige Bräunung zu gewährleisten.

Während das Gemüse gart, das restliche Olivenöl, Zitronenabrieb und -saft, Knoblauch, Kreuzkümmel, Koriander und Zimt in einer kleinen Schüssel vermischen und beiseitestellen.

Den Couscous in eine hitzebeständige Schüssel geben, kochendes Wasser und Kurkuma hinzufügen, gut vermischen und ca. 5 Minuten mit Frischhaltefolie abdecken.

Das Gemüse aus dem Air Fryer nehmen und abkühlen lassen.

Sobald es kühl genug ist, um es anzufassen, in mundgerechte Stücke schneiden.

Das Zitronenöl zusammen mit den restlichen Zutaten unter den Couscous rühren, das gekochte Gemüse hinzufügen, gut vermischen und abschmecken.

Bleibt in einem abgedeckten Behälter im Kühlschrank ca. 2 Tage frisch.

Steak mit Chimichurri-Dressing

Ergibt 2 Portionen
Zubereitungszeit 15 Minuten
Kochzeit 10 Minuten, medium rare.

Für dieses Rezept benötigen Sie eine kleine Küchenmaschine oder einen Zerkleinerer, um das Chimichurri zuzubereiten.

2 Lendensteaks, ca. 225–250 g pro Steak
1 TL Pflanzenöl
Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Dressing

Kleine Handvoll Petersilienblätter, gezupft
2 Knoblauchzehen, geschält
1 Schalotte, geviertelt
½ TL Chiliflocken
2½ EL natives Olivenöl extra
Saft einer ½ Zitrone
2 TL Rotweinessig

Das Steak aus der Verpackung nehmen und vor dem Kochen ca. 30 Minuten bis 1 Stunde bei Raumtemperatur ruhen lassen.

Das Steak beidseitig mit Öl bestreichen und mit frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer bestreuen.

Beide Steaks auf das Air Fryer Blech in der Schublade legen und 10–12 Minuten garen, dabei nach der Hälfte der Zeit wenden.

Alle Zutaten für das Dressing in den kleinen Zerkleinerer geben und mixen, bis die Petersilie gehackt ist.

Das Steak aus dem Air Fryer nehmen, auf einen warmen Teller legen und ca. 5 Minuten ruhen lassen.

Das Steak schräg aufschneiden und das Chimichurri dazu servieren.

Hilfreiche Tipps / Fehlerbehebung

PROBLEM MÖGLICHE URSACHE LÖSUNG
Überkochte / Unterkochte Speisen
  • Falsche Temperatur- oder Zeiteinstellung

  • Sie müssen möglicherweise die Zeit und Temperatur an den gewünschten Geschmack anpassen.
  • Da Ihr Air Fryer kleiner ist als Ihr herkömmlicher Ofen, heizt er schneller auf und gart im Allgemeinen in kürzerer Zeit.
Brennender Geruch
  • Essensreste im Frittierkorb
  • Siehe Abschnitt „Reinigung Ihres Air Fryers“.
Touchpanel-Oberfläche reagiert nicht
  • Panel ist schmutzig oder fettig
  • Übermäßige Feuchtigkeit auf dem Panel
  • Steuerung funktioniert nicht richtig
  • Frittierkorb ist nicht eingesetzt
  • Stellen Sie sicher, dass das Panel vor Gebrauch sauber und frei von Verunreinigungen ist.
  • Stellen Sie sicher, dass das Panel sauber und trocken ist, und bedienen Sie es mit trockenen Händen.
  • Ziehen Sie den Stecker des Geräts und lassen Sie es 60 Sekunden ruhen, bevor Sie es wieder anschließen. Wenn der Fehler weiterhin besteht, wenden Sie sich an den Kundendienst.
  • Stellen Sie sicher, dass die Air Fryer Schublade richtig eingesetzt ist.
Kleine Wassertropfen und Dampf entweichen während des Kochens aus der Schublade
  • Während des Garvorgangs freigesetztes Wasser aus Lebensmitteln
  • Dies ist kein Grund zur Sorge und gehört zum normalen Garzyklus. Wischen Sie die Tropfen bitte mit einem weichen Tuch auf.

Anschluss eines Steckers – nur für Großbritannien und Irland

WarnungDieses Gerät muss geerdet werden.

Wenn der Stecker nicht für die Steckdosen in Ihrem Haushalt geeignet ist, kann er entfernt und durch einen Stecker des richtigen Typs ersetzt werden.

Wenn die Sicherung in einem vergossenen Stecker gewechselt werden muss, muss die Sicherungsabdeckung wieder angebracht werden. Das Gerät darf nicht ohne angebrachte Sicherungsabdeckung verwendet werden.

Wenn die Stecksicherung ausgetauscht werden muss, muss eine Sicherung mit der gleichen Nennleistung wie die vom Hersteller eingebaute verwendet werden. Um Gefahren zu vermeiden, verwenden Sie keine Sicherung mit einer niedrigeren oder höheren Nennleistung.

Wenn die Klemmen im Stecker nicht gekennzeichnet sind oder wenn Sie sich bei der Installation des Steckers unsicher sind, wenden Sie sich bitte an einen qualifizierten Elektriker.
Anschluss eines Steckers – nur für Großbritannien und Irland

Kundendienst & Ersatzteile

Falls das Gerät nicht funktioniert, aber noch unter Garantie steht, senden Sie das Produkt zur Ersetzung an die Verkaufsstelle zurück. Bitte beachten Sie, dass ein gültiger Kaufbeleg erforderlich ist. Für weitere Unterstützung kontaktieren Sie bitte unsere Kundendienstabteilung unter 0800 028 7154 oder per E-Mail: BrevilleEurope@newellco.com.

Entsorgung


Elektroaltgeräte dürfen nicht mit dem Hausmüll entsorgt werden. Bitte recyceln Sie, wo entsprechende Einrichtungen vorhanden sind. Senden Sie uns eine E-Mail an BrevilleEurope@newellco.com für weitere Informationen zum Recycling und zu WEEE.

Anleitung herunterladen

Hier können Sie die vollständige PDF-Version des Handbuchs herunterladen. Sie kann zusätzliche Sicherheitsanweisungen, Garantieinformationen, FCC-Regeln usw. enthalten.

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