Breville Halo Air, VDF131 - 9L Digital Air Fryer Manual

Isi

1 Keamanan Produk
2 Bagian-bagian
3 Panel Kontrol
4 Bagan Preset
5 Instruksi Penggunaan
6 Resep
7 Tips Bermanfaat / Pemecahan Masalah
8 Unduh manual
9 Dalam Bahasa Lain

Keamanan Produk

BACA DENGAN CERMAT DAN SIMPAN UNTUK REFERENSI DI MASA DEPAN
Alat ini dapat digunakan oleh anak-anak berusia 8 tahun ke atas dan orang-orang dengan keterbatasan fisik, sensorik, atau mental atau kurang pengalaman dan pengetahuan jika mereka telah diberi pengawasan atau instruksi mengenai penggunaan alat dengan cara yang aman dan memahami bahaya yang terlibat.
Anak-anak tidak boleh bermain dengan alat ini.
Pembersihan dan perawatan pengguna tidak boleh dilakukan oleh anak-anak kecuali mereka berusia lebih dari 8 tahun dan diawasi.
Jauhkan alat dan kabelnya dari jangkauan anak-anak kurang dari 8 tahun.
Produk ini harus ditempatkan pada permukaan yang stabil dengan pegangan diposisikan untuk menghindari tumpahan cairan panas.

Permukaan produk dapat menjadi panas selama penggunaan.
Jangan pernah mengoperasikan produk dengan timer eksternal atau sistem kendali jarak jauh terpisah.
Jangan pernah merendam bagian mana pun dari alat atau kabel daya dan steker ke dalam air atau cairan lainnya.
Jika kabel suplai rusak, kabel tersebut harus diganti oleh pabrikan, agen servisnya, atau orang yang memiliki kualifikasi serupa untuk menghindari bahaya.
Pastikan alat tetap bersih setelah digunakan. Untuk detailnya, lihat bagian Perawatan dan Pembersihan. Berikan perhatian khusus pada barang-barang yang dapat direndam dalam air dan/atau mesin pencuci piring.

Jangan pernah menggunakan alat ini untuk tujuan selain dari tujuan yang dimaksudkan. Alat ini hanya untuk penggunaan rumah tangga. Jangan gunakan alat ini di luar ruangan.

Selalu pastikan tangan kering sebelum memegang steker atau menyalakan alat.

Selalu gunakan alat di atas permukaan yang stabil, aman, kering, dan rata.

Pastikan alat dimatikan dan dicabut dari stopkontak jika ditinggalkan tanpa pengawasan, saat tidak digunakan, atau sebelum dibersihkan. Jangan pernah meninggalkan alat tanpa pengawasan saat sedang digunakan.

Jangan pernah menggunakan alat ini dengan timer eksternal atau sistem kendali jarak jauh terpisah.

Selalu biarkan alat menjadi dingin sepenuhnya sebelum dibersihkan atau disimpan.

Jangan gunakan alat jika terjatuh, jika ada tanda-tanda kerusakan yang terlihat, atau jika bocor.

Jangan pernah membiarkan kabel daya menggantung di tepi meja kerja, menyentuh permukaan yang panas, atau menjadi kusut, terjebak, atau terjepit.

Jangan menyentuh permukaan luar alat selama penggunaan karena dapat menjadi sangat panas.

Hanya gunakan suku cadang atau aksesori yang direkomendasikan oleh pabrikan.

Berikan ruang yang cukup di atas dan di semua sisi untuk sirkulasi udara.

Jangan biarkan alat menyentuh bahan yang mudah terbakar selama penggunaan (seperti tirai atau penutup dinding).

Perawatan diperlukan saat menggunakan alat pada permukaan yang dapat rusak oleh panas. Penggunaan alas berinsulasi direkomendasikan.

Bagian-bagian

Ventilasi aliran udara (masuk)
Panel kontrol
Laci memasak
Baki penggorengan udara berlapis anti lengket
Pegangan
Ventilasi aliran udara (keluar)
Penyimpanan kabel daya

Panel Kontrol

Daya
Pengaturan suhu
Pengaturan waktu
Mulai/berhenti
Pengaturan preset

Bagan Preset

Preset	Suhu.	Waktu
Kentang goreng	200˚C	18 menit.
Ayam	200˚C	22 menit.
Sayuran	180˚C	10 menit.
Steak	200˚C	15 menit.
Ikan	180˚C	12 menit.
Panggang	160˚C	12 menit.

Instruksi Penggunaan

Mempersiapkan Air Fryer Anda untuk Penggunaan Pertama

Lepaskan semua bahan kemasan, stiker, dan label di dalam dan di unit.
Bersihkan keranjang bagian dalam dan baki Air Fryer dengan kain lembap hanya menggunakan air sabun yang lembut. JANGAN DIRENDAM DALAM AIR. Pembersih abrasif, sikat gosok, dan pembersih kimia akan merusak unit.
Letakkan unit di permukaan yang datar.
Colokkan air fryer ke stopkontak listrik.
Tekan tombol Power () unit akan menyala.
Pilih mode memasak preset apa pun selama kurang lebih 15 menit untuk menghilangkan residu produksi yang mungkin tertinggal.

Mode Preset

Letakkan unit di permukaan yang datar.
Colokkan air fryer ke stopkontak listrik.
Letakkan baki air fryer di bagian bawah laci air fryer.
Masukkan makanan ke dalam baki air fryer dan masukkan kembali laci air fryer ke dalam air fryer.
Tekan tombol Power () unit akan menyala.
Pilih Preset yang diinginkan – Fries (Kentang Goreng), Chicken (Ayam), Vegetables (Sayuran), Steak, Fish (Ikan) atau Bake (Panggang). Suhu dan waktu akan muncul secara otomatis.
CATATAN: Suhu dan pewaktu preset hanya sebagai panduan, silakan lihat Bagan Memasak Air Fryer untuk detailnya. Untuk menyesuaikan suhu dan waktu, gunakan tanda plus dan minus di sebelah suhu () dan simbol waktu ().
Tekan Start (Mulai) () agar Air Fryer mulai.
Peringatan suara akan berbunyi setelah pewaktu selesai. Hati-hati mengeluarkan laci air fryer dan makanan dengan peralatan masak yang aman untuk panas. Jangan letakkan di permukaan yang tidak tahan panas. Jangan memiringkan keranjang untuk mengeluarkan makanan.
CATATAN: Untuk menjeda siklus memasak, buka laci air fryer, siklus memasak akan berlanjut saat laci dimasukkan kembali. Untuk menghentikan siklus memasak, tekan Start/Stop (Mulai/Berhenti) ().

Pembersihan & Pemeliharaan Untuk Air Fryer Anda

Bersihkan Air Fryer dan aksesori setelah setiap penggunaan.
Sebelum membersihkan Breville ® Air Fryer Anda, cabut stekernya dan biarkan dingin.
Untuk membersihkan bagian dalam Air Fryer, bersihkan dengan kain lembap hanya menggunakan air sabun yang lembut. JANGAN DIRENDAM DALAM AIR. Pembersih abrasif, sikat gosok, dan pembersih kimia akan merusak unit.
Kosongkan laci dan baki air fryer secara teratur untuk menghindari penumpukan remah.
Laci dan baki Fryer aman untuk mesin pencuci piring.

Bagan Memasak Air Fryer

Makanan	Berat	Fungsi	Waktu	Suhu	Kocok/Balik setengah jalan selama memasak	Minyak
KENTANG
Kentang Goreng Potong Tangan	500g - 700g	Fries (Kentang Goreng)	25 - 30 menit	200ºC	Ya	1 sdm
Kentang Goreng Potong Tangan	250g	Fries (Kentang Goreng)	12 - 15 menit	200ºC	Ya	½ sdm
Kentang Goreng Beku, (Potongan Tebal)	500g – 700g	Fries (Kentang Goreng)	20 - 25 menit	200ºC	Ya	Tidak
Kentang Goreng Beku, (Potongan Tebal)	250g	Fries (Kentang Goreng)	13 – 15 menit	200ºC	Ya	Tidak
Kentang Goreng Beku, (Potongan Tipis)	500g – 700g	Fries (Kentang Goreng)	18 - 20 menit	200ºC	Ya	Tidak
Kentang Goreng Beku, (Potongan Tipis)	250g	Fries (Kentang Goreng)	10 – 12 menit	200ºC	Ya	Tidak
Kentang goreng ubi jalar beku	500g	Fries (Kentang Goreng)	12 - 15 menit	200ºC	Ya	Tidak
Hash Browns Beku	600g	Fries (Kentang Goreng)	18 - 20 menit	200ºC	Ya	Tidak
Kentang Jaket Segar	1kg (4)	Manual	60 menit	180ºC	Tidak	½ sdm
DAGING/UNGGAS/IKAN
Steak	250g (1)	Meat (Daging)	10 - 15 menit	200ºC	Ya	½ sdm
Daging Babi	600g (3)	Meat (Daging)	15 - 20 menit	180ºC	Ya	1 sdm
Burger Daging Sapi	340g (2)	Meat (Daging)	16 - 18 menit	180ºC	Ya	½ sdm
Ayam Panggang Utuh	1.8kg – 2.2kg	Chicken (Ayam)	80 – 90 menit	170ºC	Tidak	1 sdm
Ayam Panggang Utuh	1.3kg – 1.6kg	Chicken (Ayam)	60 - 70 menit	170ºC	Tidak	1 sdm
Sayap Ayam	1 kg	Chicken (Ayam)	30 - 35 menit	180ºC	Ya	Tidak
Fillet Salmon	480g (2)	Fish (Ikan)	12 – 15 menit	180ºC	Tidak	Tidak
MAKANAN BEKU
Ikan yang Dilapisi Adonan Beku	400g (2)	Fish (Ikan)	12 – 15 menit	180ºC	Ya	Tidak
Nugget Ayam Beku	400g	Chicken (Ayam)	12 – 15 menit	180ºC	Ya	Tidak
Burger Sayur Beku	450g (4)	Vegetables (Sayuran)	15 - 20 menit	200ºC	Ya	Tidak
Irisan roti bawang putih beku	6 iris	Manual	10 menit	180ºC	Ya	Tidak
SAYURAN
Bawang Bombay Beku	400g	Vegetables (Sayuran)	12 – 15 menit	200ºC	Ya	Tidak
Sayuran Panggang Segar	800g	Vegetables (Sayuran)	15 - 20 menit	180ºC	Ya	1 sdm

Resep

Ayam Panggang Utuh

Untuk 4 porsi
Waktu persiapan 10 menit
Waktu memasak 60 menit
1,3-1,6 kg ayam utuh
1 sdm oregano kering
1 sdm minyak zaitun
Garam dan merica

Lumuri ayam dengan minyak, lapisi seluruh kulitnya. Taburi dengan oregano dan bumbu.

Letakkan ayam terbalik di atas baki air fryer di dalam laci dan masak dengan pengaturan Chicken (Ayam), 170ºC selama 60-70 menit tergantung ukuran ayam Anda, balikkan ayam Anda dengan hati-hati, di tengah waktu memasak.

Setelah matang, keluarkan dengan hati-hati dari laci dan sisihkan untuk diistirahatkan selama 5 menit sebelum diukir.

Sayap Ayam Garam dan Merica Ala Restoran

Untuk 3-4 porsi
Waktu Persiapan 20 menit
Waktu Memasak 40 menit

1 kg Sayap Ayam segar
1 sdt bubuk ngohiong (Chinese 5 spice)
1 sdm minyak sayur
1 bawang bombay sedang, potong dadu
1 paprika hijau, iris tipis

2 cabai merah, iris tipis
2 cabai hijau, iris tipis
1 sdt bubuk cabai kering
3 siung bawang putih, cincang halus
Untuk penyajian - 1 sdm minyak wijen, 3-4 batang daun bawang diiris

Masukkan sayap ayam ke dalam mangkuk besar, taburi dengan 1 sdt bubuk ngohiong (Chinese 5 spice) dan gosok hingga merata, lapisi setiap sayap dengan bumbu.

Masukkan ke dalam laci air fryer dan masak pada suhu 200ºC, selama 35 menit, kocok di tengah waktu memasak agar warnanya merata.

Sambil dimasak, campurkan bahan-bahan bumbu garam dan merica ke dalam mangkuk kecil.

Panaskan wajan berukuran sesuai di atas api sedang, tambahkan minyak, bawang bombay, dan paprika hijau, lalu tumis selama kurang lebih 3-5 menit hingga lunak.

Tambahkan cabai, bubuk cabai, dan bawang putih, lalu lanjutkan memasak selama satu menit lagi, angkat dari api.

Setelah sayap ayam selesai dimasak, sendokkan campuran bawang bombay dan paprika yang sudah dimasak di atasnya dan kembalikan ke air fryer, masak selama 5 menit lagi, 200ºC.

Keluarkan sayap dari laci, taburi dengan sebagian bumbu garam dan merica, lalu sirami dengan sedikit minyak wijen.

Sajikan segera dengan taburan daun bawang.

Cous Cous Maroko dengan Sayuran Panggang

Untuk 4-6 porsi
Waktu Persiapan 20 menit
Waktu Memasak 15-20 menit

1 paprika merah, buang bijinya dan potong menjadi empat bagian
1 paprika kuning, buang bijinya dan potong menjadi empat bagian
1 zucchini besar, iris
1 bawang merah, potong-potong
4 sdm minyak zaitun
Parutan kulit dan air dari 1 buah lemon besar
1 siung bawang putih besar, cincang halus
1 sdt jintan
1 sdt ketumbar bubuk

½ sdt kayu manis bubuk
250g cous cous kering
400ml air mendidih
1 sdt kunyit
400g kaleng buncis arab, tiriskan dan bilas
75g kismis
15g daun ketumbar cincang kasar
Segenggam kecil daun mint, cincang

Masukkan paprika, zucchini, dan bawang merah ke dalam mangkuk besar, tambahkan 1 sdm minyak zaitun dan aduk rata. Tuangkan sayuran ke dalam laci air fryer dan masak selama 15 - 20 menit, 180ºC, kocok di tengah waktu memasak untuk memastikan warnanya merata.

Sambil sayuran dimasak, campurkan sisa minyak zaitun, parutan kulit dan air lemon, bawang putih, jintan, ketumbar, dan kayu manis dalam mangkuk kecil dan sisihkan.

Masukkan cous cous ke dalam mangkuk tahan panas, tambahkan air mendidih dan kunyit, aduk rata dan tutup dengan bungkus makanan selama kurang lebih 5 menit.

Keluarkan sayuran dari Air Fryer dan biarkan dingin.

Setelah cukup dingin untuk dipegang, potong-potong seukuran gigitan.

Aduk minyak lemon ke dalam cous cous, bersama dengan sisa bahan, tambahkan sayuran yang sudah dimasak, aduk rata dan sesuaikan bumbu.

Akan bertahan selama kurang lebih 2 hari di lemari es dalam wadah tertutup.

Steak dengan Saus Chimichurri

Untuk 2 porsi
Waktu Persiapan 15 menit
Waktu Memasak 10 menit, medium rare.

Untuk resep ini, Anda memerlukan food processor kecil atau mini chopper untuk menyiapkan chimichurri.

2 steak sirloin dengan berat sekitar 225-250g per steak
1 sdt minyak sayur
Merica hitam yang baru digiling

Saus

Segenggam kecil daun peterseli yang sudah dipetik
2 siung bawang putih, kupas
1 bawang merah, potong menjadi empat bagian
½ sdt bubuk cabai
2½ sdm minyak zaitun extra virgin
Air dari ½ buah lemon
2 sdt cuka anggur merah

Keluarkan steak Anda dari kemasannya dan biarkan pada suhu kamar selama kurang lebih 30 menit hingga 1 jam sebelum dimasak.

Olesi kedua sisi steak dengan minyak dan tambahkan taburan merica hitam yang baru digiling.

Letakkan kedua steak di atas baki air fryer di dalam laci dan masak selama 10-12 menit, balik di tengah waktu.

Masukkan semua bahan saus ke dalam mini food processor Anda dan blender hingga peterseli cincang.

Keluarkan steak dari air fryer, letakkan di atas piring hangat dan biarkan diistirahatkan selama kurang lebih 5 menit.

Ukirlah steak secara diagonal, sajikan chimichurri di sampingnya.

Tips Bermanfaat / Pemecahan Masalah

MASALAH	KEMUNGKINAN PENYEBAB	SOLUSI
Makanan Terlalu Matang / Kurang Matang	Pengaturan suhu atau waktu yang salah	Anda mungkin harus menyesuaikan waktu dan suhu sesuai selera.
Makanan Terlalu Matang / Kurang Matang	Pengaturan suhu atau waktu yang salah	Karena Air Fryer Anda lebih kecil dari oven biasa, ia akan memanas lebih cepat dan umumnya memasak dalam waktu yang lebih singkat.
Bau Terbakar	Penumpukan makanan di dalam laci fryer	Lihat Bagian "Membersihkan Air Fryer Anda".
Antarmuka panel sentuh tidak responsif	Panel kotor atau berminyak Kelembapan berlebih pada panel Pengontrol tidak berfungsi Laci fryer tidak dimasukkan	Pastikan panel bersih dan bebas dari kotoran sebelum digunakan. Pastikan panel bersih dan kering, dan gunakan tangan kering untuk mengoperasikan. Cabut unit dan biarkan selama 60 detik sebelum dicolokkan kembali. Jika kesalahan berlanjut, hubungi dukungan purna jual. Pastikan laci fryer dimasukkan dengan benar.
Tetesan air kecil dan uap keluar dari laci selama memasak	Air yang dikeluarkan dari makanan selama siklus memasak	Ini bukan masalah dan merupakan bagian dari siklus memasak normal. Harap bersihkan tetesan dengan kain lembut.

Pemasangan steker - hanya untuk Inggris dan Irlandia

Alat ini harus ditanahkan.

Jika steker tidak sesuai untuk stopkontak di rumah Anda, steker dapat dilepas dan diganti dengan steker jenis yang benar.

Jika sekering dalam steker cetakan perlu diganti, penutup sekering harus dipasang kembali. Alat tidak boleh digunakan tanpa penutup sekering terpasang.

Jika sekering steker memerlukan penggantian, sekering dengan peringkat yang sama dengan yang dipasang oleh pabrikan harus digunakan. Untuk mencegah bahaya, jangan pasang sekering dengan peringkat yang lebih rendah atau lebih tinggi.

Jika terminal di steker tidak ditandai atau jika Anda tidak yakin tentang pemasangan steker, harap hubungi teknisi listrik yang berkualifikasi.

Layanan purna jual & suku cadang pengganti

Jika alat tidak berfungsi tetapi masih dalam garansi, kembalikan produk ke tempat pembelian untuk penggantian. Harap diperhatikan bahwa bukti pembelian yang sah akan diperlukan. Untuk dukungan tambahan, silakan hubungi Departemen Layanan Pelanggan kami di 0800 028 7154 atau email: BrevilleEurope@newellco.com.

Pembuangan Limbah

Produk listrik limbah tidak boleh dibuang bersama limbah rumah tangga. Harap daur ulang di tempat yang tersedia fasilitas. Kirimkan email kepada kami di BrevilleEurope@newellco.com untuk informasi lebih lanjut tentang daur ulang dan WEEE.