Baratza Virtuoso - Kohviveski kasutusjuhend

Sisu

1 OSADE IDENTIFITSEERIMINE
2 OHUTUSNÕUDED
3 KASUTAMINE
4 HOOLDUS ja PUHASTAMINE
5 Viited
6 Laadi alla juhend
7 Teistes keeltes

OSADE IDENTIFITSEERIMINE

OHUTUSNÕUDED

Palun lugege allolevat teavet väga hoolikalt. See sisaldab olulist ohutusteavet selle seadme kohta. Palun hoidke need juhised edaspidiseks kasutamiseks alles.

Kasutage ainult vahelduvvoolu ja õige pingega. Õige pinge määramiseks vaadake veski põhjal olevat silti.
Puhastage veski korpust ainult kuiva või kergelt niiske lapiga.
Ärge kasutage seda veskit muuks kui ettenähtud otstarbeks (st tervete röstitud kohviubade jahvatamiseks).
Baratza ei vastuta kahjude või vigastuste eest, kui veskit kasutatakse muul kui ettenähtud otstarbel või kui seda kasutatakse või remonditakse valesti. Kõik garantiinõuded tühistatakse.
Võtke oma veski lahti ainult selles juhendis jaotises "Hooldus ja puhastamine" kirjeldatud viisil. Kui te ei suuda riket kõrvaldada, vaadake www.baratza.com ja külastage meie tõrkeotsingu lehte.
Ärge kasutage veskit, kui selle juhe või pistik on kahjustatud või kui veski ei tööta korralikult.
Ärge jätke oma veskit järelevalveta, kui see on sisse lülitatud (ON).
Lülitage veski välja ja eemaldage see vooluvõrgust, kui te seda ei kasuta ja enne puhastamist.
Pistiku eemaldamiseks haarake pistikust ja eemaldage see pistikupesast. Ärge kunagi tõmmake juhtmest.
Hoidke oma veski lastele kättesaamatus kohas.
Ärge kastke veskit, pistikut ega juhet vette ega muusse vedelikku.

Enne veski puhastamist eemaldage ALATI toitejuhe vooluvõrgust.

KASUTAMINE

Enne seadme kasutamist

Enne oma Virtuoso™ veski esmakordset kasutamist peske oamahuti ja jahvatatud kohvi anum sooja seebiveega. Juhised nende osade eemaldamiseks ja tagasi paigaldamiseks leiate jaotisest "Hooldus ja puhastamine".
Kui saate oma veski kätte, võib teradel olla roostet. See on normaalne ja kaob pärast väikese koguse kohvi jahvatamist. Rooste eemaldamiseks ja terade sisse töötamiseks jahvatage 1/4 naela kohvi ja visake see ära.

Esmane kasutamine

Asetage Virtuoso™ tasasele pinnale ja ühendage see ainult õige pinge ja vahelduvvoolu pistikupessa. Eemaldage oamahuti kaas, tõstes selle ära. Valage soovitud kogus röstitud terveid kohviube oamahutisse, maksimaalselt 8 untsi. Pange kaas tagasi. Veenduge, et jahvatatud kohvi anum on täielikult sisestatud.

Jahvatusastme seadmine

Pöörake oamahutit aeglaselt päripäeva või vastupäeva, et viia oamahuti indikaator joonduma soovitud numbri seadistusega jahvatusastme skaalal. (Madalam number = väiksem osakeste suurus) Valige kasutatava valmistusprotsessi jaoks õige jahvatusaste.

Oamahuti paremale (vastupäeva) pööramine tekitab suurema osakeste suuruse ja vasakule (päripäeva) pööramine väiksema osakeste suuruse.

Alltoodud tabelis toodud seadeid saab kasutada üldise juhisena. Konkreetse seadistuse tegelik jahvatusaste varieerub sõltuvalt paljudest teguritest, sealhulgas: rösti aste (hele vs tume), värskus, niiskus, ubade tüüp, õlisisaldus jne. Kasutades määrate seadistuse, mis sobib teie maitsele, valmistusviisile ja lemmikubadele.

Espresso	Tilguti ja valamine	Täielik sukeldamine
2-6	Brewer 13-14	AeroPress 8-11
	V60 13-14	Siphon 14
	Chemex 20-21	French Press 30-32

Märkus:
Osaliselt jahvatatud kohvioad võivad pärast veski väljalülitamist terade vahele jääda. MIS TAHES jahvatusastme reguleerimisel peab veski töötama.

Reguleeritav taimer

Virtuoso™ on varustatud 60-sekundilise taimerlülitiga. Iga segment taimeri ümber tähistab umbes 10 sekundit tööaega. Veski lülitub automaatselt välja, kui aeg on möödunud. Kui soovite jahvatamise enne aja möödumist katkestada, keerake lihtsalt taimerlülitit vastupäeva, kuni veski välja lülitub.

Vajaliku jahvatatud kohvi kogus sõltub ubade tüübist, jahvatusastmest, valmistusviisist ja isiklikust maitsest. Kasutades leiate oma isiklikule maitsele kõige sobivamad seaded.

Eesmine impulssnupp

Lühiajaliseks jahvatamiseks on Virtuoso™ varustatud eesmise impulssnupuga. Seda saab kasutada otse espresso valmistamise korvi jahvatamiseks. Eemaldage jahvatatud kohvi anum ja asetage espresso-korv veski sisse otse impulssnupu alla (vt fotot). Jahvatamiseks vajutage ja hoidke impulssnuppu all. Jahvatamine peatub, kui nupp vabastatakse.

Märkus:
Oluline on, et espresso korvi hoitakse allpool väljalasketoru, et kohvipulber saaks vabalt korvi kukkuda. Kui hoiate korvi tihedalt vastu väljalasketoru, põhjustab see kohvi tagasivoolu ja ummistab teie veski.

HOOLDUS ja PUHASTAMINE

Oamahuti eemaldamine

Eemaldage kõik oad oamahutist, seejärel vajutage eesmist impulssnuppu, et ülejäänud oad läbi veski lasta. Eemaldage pistik pistikupesast. Eemaldage oamahuti, pöörates seda vastupäeva, kuni see peatub, ja seejärel tõstke oamahuti veski korpuselt ära.

Rõngastera eemaldamine

Tõmmake silikoontihend rõngastera pealt ära. Eemaldage rõngastera, tõstes selle tõstekaartide abil otse veskist välja. Kui tera ei tule välja, veenduge, et jahvatusastme reguleerimisrõngas on täielikult vastupäeva keeratud.

Jahvatatud kohvi anuma, oamahuti ja terade puhastamine

Peske jahvatatud kohvi anum, oamahuti ja oamahuti kaas sooja seebiveega, seejärel loputage ja kuivatage.

Kui veskit kasutatakse iga päev, tuleks teri puhastada vähemalt iga paari kuu tagant tablettidega (automaatse puhastamise kohta vt allpool) või jäiga harjaga. Nõuetekohane puhastamine võimaldab teradel saavutada võimalikult ühtlase jahvatuse. Puhastamine eemaldab ka mõned kohviõlid, mis muutuvad vanaks ja halvendavad jahvatatud kohvi maitset.

Ärge pange oamahutit, oamahuti kaant ega jahvatatud kohvi anumat nõudepesumasinasse. Peske ainult käsitsi. Ärge kastke veski korpust vette. ÄRGE peske teri veega.

Rõngastera asendamine

Veenduge, et must reguleerimisrõngas on keeratud vastupäeva nii kaugele kui võimalik. Asetage tera tagasi, joondades tera punase kaardi musta reguleerimisrõnga ristkülikukujulise väljalõikega. Liigutage ja suruge rõngastera kindlalt alla, et see korralikult paigale istuks. Pärast tera asendamist asetage silikoontihend tagasi, joondades silikoontihendi kaks pilu rõngastera ülaosas olevate väikeste kaartidega ja libistage tihend rõngasterale.

Oamahuti asendamine

Oamahuti asendamiseks joondage oamahuti põhjas olevad kaks väikest kaarti veski korpuse ülaosas olevate vastavate piludega ja sisestage oamahuti veskisse. Kui oamahuti on paigas, pöörake seda päripäeva.

Ummistunud veski puhastamine

Kui teie veski ei väljasta kohvi normaalselt, võib see olla ummistunud kohvipulbriga. See võib juhtuda, kui jahvatatud kohvi anum või portafilter on lubatud üle täita ja jahvatatud kohv satub jahvatatud kohvi renni ja jahvatuskambrisse. See võib juhtuda ka kohvipulbri kogunemisega aja jooksul.

Veski ummistuse eemaldamise kohta leiate abi veebisaidi Baratza.com tõrkeotsingu jaotisest.

Automaatne puhastamine

Põhjalik, kiire ja lihtne puhastamine on võimalik Full Circle^TM biolagunevate veski puhastustablettide abil. Full Circle tabletid on loodud kohviosakeste eemaldamiseks ning lõhnade ja kohviõli jääkide imamiseks ja eemaldamiseks. Eemaldage kõik oad oamahutist ja käivitage veski, et eemaldada kõik sees olevad oad. Asetage soovitatav kogus Grindz tühja veski oamahutisse. Reguleerige jahvatusaste 30-le, sisestage jahvatatud kohvi anum ja kasutage veski käivitamiseks impulssnuppu. Jahvatage kõik tabletid anumasse. Pärast lõpetamist soovitame tablettide jääkide eemaldamiseks jahvatada umbes 30 g kohvi. Visake jahvatatud tabletid/kohv ära. Teavet Full Circle puhastustablettide kohta leiate veebisaidilt www.urnex.com.