Smeg ECF01 - Espresso kávéfőző használati útmutató

Leírás

Termékleírás

1. Csészetartó tálca
2. Főzőfej
3. Szűrőtartó
4. Acél csészetartó tálca
5. Úszó
6. Rozsdamentes acél csepptálca
7. Forróvíz- és gőzcső/Cappuccino habosító
8. Gőzszelep
9. BE/KI kapcsoló
10. Víztartály fedele

11. Víztartály (1 liter)
12. Mérőkanál/tömörítő
13. "Soft pod" szűrőkosár
14. 1 csésze őrölt kávé szűrőkosár
15. 2 csésze őrölt kávé szűrőkosár
16. Vízlágyító szűrő (opcionális)
17. 1 csésze kávé gomb (fehér fény)
18. 2 csésze kávé gomb (fehér fény)
19. Gőzgomb (fehér fény)/Vízkőtelenítő gomb (narancssárga fény)
20. Csúszásmentes lábak

Használat

Első használat előtt

1. Távolítson el minden címkét és matricát az eszpresszógépről.
2. Alaposan mossa el és szárítsa meg az eszpresszógép alkatrészeit (lásd a "Tisztítás és karbantartás" részt).
3. Távolítsa el a fedelet (1) felfelé húzva, majd húzza ki a tartályt (2).

4. Töltse fel a tartályt (2) friss, tiszta vízzel közvetlenül a csapból vagy egy kancsó segítségével, ügyelve arra, hogy ne lépje túl a tartályon jelzett maximális szintet.

Balesetveszély

• Ne üzemeltesse az eszpresszógépet víz nélkül a tartályban, vagy anélkül, hogy a tartály a helyén lenne.

Az élelmiszerrel érintkezésbe kerülő alkatrészek olyan anyagokból készülnek, amelyek megfelelnek az összes hatályos jogszabályi rendelkezésnek.

Első használat

1. Kapcsolja be az eszpresszógépet az ON/OFF (BE/KI) kapcsolóval (1): a három gomb (2), (3) és (4) lámpái sorban villognak.
2. A (2) és (3) lámpák villognak, jelezve, hogy a gép eléri az előre beállított hőmérsékletet. Az eszpresszógép használatra kész, amint a lámpák abbahagyják a villogást.
3. Helyezzen egy edényt a forróvíz/gőzcső (4) alá.
4. Fordítsa a gőzszelepet (5) a állásba, és engedjen ki 1/2 csésze vizet.
5. Fordítsa vissza a gőzszelepet (5) a állásba.

Készítsen 4-5 eszpresszót vagy 4-5 cappuccinot a kielégítő eredmény eléréséhez.

6. Rögzítse a szűrőtartót úgy, hogy a fogantyút a jelhez igazítja, és jobbra fordítja a jelzéshez.
7. A gép belső áramköreinek öblítéséhez helyezzen egy edényt a kávé kifolyócsöve alá, és nyomja meg a gombot.
8. Ismételje meg ezt az eljárást 5 alkalommal.

Ezután folytassa a "gőz" áramkör öblítésével:

9. Helyezzen egy edényt a forróvíz kifolyócsöve alá, és fordítsa a gőzszelepet a állásba. Forró víz folyik ki.
10. Amikor a készülék automatikusan leállítja a forróvíz adagolását, fordítsa vissza a gőzszelepet a állásba.
11. Ismételje meg ezt az eljárást még 1 alkalommal (szükség esetén töltse fel újra a tartályt).

Szűrők
A kávéfőzőhöz három szűrő tartozik: egy egycsészés szűrő, egy kétcsészés szűrő és egy kávépárna szűrő. Az egyes szűrők alatt megtalálja a megfelelő szimbólumot.

Hogyan készítsünk eszpresszót

Őrölt kávé:

1. Helyezze az őrölt kávé szűrőkosarát (1) a szűrőtartóba (2), kiválasztva az egycsészés vagy a kétcsészés kosarat.
   
2. Nyomja le az őrölt kávét a tömörítővel (3).
   

Kávépárnák:

1. Helyezze a kávépárna szűrőkosarát a szűrőtartóba.
2. Helyezze a kávépárnát a szűrőtartóba, és próbálja meg a lehető legjobban középre igazítani.
3. Járjon el ugyanúgy, mint az őrölt kávéval.

Forrázásveszély

• A fröccsenés elkerülése érdekében ne vegye le a szűrőtartót, amíg a kávé kifolyik. Várjon néhány másodpercet, amíg a folyamat befejeződik.

• A folyamat bármikor megszakítható a kávé gomb megnyomásával.
• A kávé mennyiségének növeléséhez tartsa lenyomva a kávé gombot.

Hogyan készítsünk cappuccinot

1. Készítsen egy eszpresszót egy nagy csészébe.
2. Nyomja meg a gombot: a fény villogni fog.
3. Töltsön meg egy edényt 1/2 csésze hideg, részben fölözött tejjel minden elkészíteni kívánt cappuccinóhoz.
4. Amikor a fény abbahagyja a villogást, helyezzen egy üres edényt a cappuccino habosító (1) alá, és fordítsa a gőzszelepet (2) a pozícióba, hogy leengedje a jelenlévő vizet, majd zárja el a szelepet.
5. Helyezze a tejet tartalmazó edényt a cappuccino habosító (1) alá, a cappuccino habosítót néhány milliméterrel a felület alá merítve. Fordítsa a gőzszelepet (2) a pozícióba, és lassan mozgassa az edényt fel és le, hogy krémesebb habot kapjon.
6. Miután a tej térfogata megduplázódott, merítse a cappuccino habosítót mélyen a tejbe, és melegítse 140°F-ra (60°C-ra). Állítsa le a habosítási folyamatot a gőzszelep óramutató járásával megegyező irányba forgatásával.
7. Öntse a tejet az eszpresszóval teli csészékbe.
   

• Ha egynél több cappuccinot szeretne készíteni, először készítse el az összes eszpresszót, majd habosítsa fel a tejet az összes cappuccinóhoz.
• Higiéniai okokból ajánlott használat után megtisztítani a cappuccino habosítót.
• Távolítsa el a tejmaradékot a gőzszelep kinyitásával, hogy kiengedje a gőzt.
• A gőzt csak maximum 60 másodpercig engedje ki.

Hogyan melegítsünk vizet

1. Kapcsolja be a gépet az ON/OFF (BE/KI) kapcsolóval.
2. Helyezzen egy edényt a cappuccino habosító alá.
3. Fordítsa a gőzszelepet a pozícióba, hogy kiengedje a forró vizet.

• A gőzt csak maximum 60 másodpercig engedje ki.

A programozási menük elérése és a beállítások módosítása

1. Győződjön meg arról, hogy a gép használatra kész, és tartsa lenyomva a gombot 10 másodpercig, amíg a három gomb villogni nem kezd: a gép programozási módba lép.
2. Programozza be a gép beállításait saját igényeinek megfelelően.
3. A menüből való kilépéshez egyszerűen ne nyomjon meg egyetlen gombot sem 15 másodpercig.

A kávé hőmérsékletének beállítása

1. Lépjen be a programozási menübe.
2. Nyomja meg a gombot a kávé hőmérsékletének kiválasztásához. A jelenlegi beállítás fényei kigyulladnak:

Fények	Hőmérséklet beállítás
	Alacsony
	Közepes
	Magas

3. A fények sorban villogni kezdenek.
4. Nyomja meg a kívánt hőmérsékletnek megfelelő gombot: alacsony , közepes vagy magas
5. A gomb villogni fog, jelezve, hogy a kiválasztás mentésre került.

A kávé mennyiségének beállítása

A gép által adagolt kávé mennyiségének megváltoztatásához:

1. Helyezzen egy vagy két csészét a szűrőtartó kifolyói alá.
2. Nyomja meg az egy csésze vagy két csésze gombot, és tartsa lenyomva.
3. A gép elkezdi adagolni a kávét.
4. Engedje el a gombot, amint elérte a kívánt kávémennyiséget.
5. A fény villogni fog, jelezve, hogy a kiválasztott mennyiség mentésre került.

A víz keménységének beállítása

1. Lépjen be a programozási menübe.
2. Nyomja meg a gombot a víz keménységének kiválasztásához. A jelenlegi beállítás fényei kigyulladnak:

Fények	Víz beállítás
	Lágy
	Közepes
	Kemény

3. A fények sorban villogni kezdenek.
4. Nyomja meg a víz keménységének megfelelő gombot:

Lágy	Közepes	Kemény
<10°dH	10°dH - 20°dH	> 20°dH
<18°fH	18°fH - 36°fH	> 36°fH
< 180 mg/l CaCo3	180-300 mg/l CaCo3	360 mg/l CaCo3

5. A gomb villogni fog, jelezve, hogy a kiválasztás mentésre került.

Az automatikus kikapcsolási idő beállítása

Energiatakarékossági okokból az eszpresszógép automatikus kikapcsolási funkcióval van ellátva, amely akkor aktiválódik, ha a gépet hosszabb ideig bekapcsolva hagyják.

Az automatikus kikapcsolási idő beállítása:

1. Lépjen be a programozási menübe.
2. Nyomja meg a gombot az automatikus kikapcsolási idő kiválasztásához. A jelenlegi beállítás fényei kigyulladnak:

Fények	Idő beállítás
	9 perc
	30 perc
	3 óra

3. A fények sorban villogni kezdenek.
4. Nyomja meg a beállítani kívánt időnek megfelelő gombot, választva a 9 perc , 30 perc vagy 3 óra . közül.
5. A gomb villogni fog, jelezve, hogy a kiválasztás mentésre került.

A gyári beállítások visszaállítása

A gyári beállítások visszaállításához:

1. Lépjen be a programozási menübe.
2. Forgassa a gőzszelepet a pozícióba.
3. Nyomja meg a gombot: a három fény villogni fog, jelezve, hogy az eredeti beállítások visszaállításra kerültek.
4. Forgassa vissza a gőzszelepet a pozícióba.

A kazán lehűtése

A kazánt le kell hűteni, ha a cappuccinohoz való tejhabosítás után azonnal kávét szeretne készíteni.

Ha a kazán nincs lehűtve, a kávé megég.

1. Helyezzen egy edényt a cappuccino habosító alá, és nyissa ki a gőzszelepet, hogy forró vizet adagoljon.
   
2. A forró víz leáll, amint a gép lehűlt.
3. Zárja el a gőzszelepet, és folytassa a kávéfőzést.

Tisztítás és karbantartás

Figyelmeztetések

Helytelen használat Áramütés veszélye Tisztítás előtt húzza ki a kávéfőzőt a konnektorból. Ne merítse a kávéfőzőt vízbe vagy más folyadékba. Tisztítás előtt hagyja a kávéfőzőt lehűlni.

Helytelen használat A felületek károsodásának veszélye Ne használjon gőzsugarat a kávéfőző tisztításához. Ne használjon klórt, ammóniát vagy fehérítőt tartalmazó tisztítószereket a fémfelületű alkatrészeken (pl. eloxálás, nikkel- vagy krómozás). Ne használjon súroló vagy korrozív hatású tisztítószereket (pl. porok, folteltávolítók és fém súrolópárnák). Ne használjon durva vagy abrazív anyagokat vagy éles fémkaparókat.

A kávéfőző külső részének tisztítása

A külső felületek karbantartásához rendszeresen tisztítsa meg azokat minden használat után, miután lehűltek. Tisztítsa meg puha, nedves ruhával.

A kávéfőző alkatrészeinek tisztítása

A csepptálca tisztítása

A csepptálca egy piros úszóval (1) van ellátva, amely kiemelkedik a csészetartóból, amint a folyadék maximális szintje túllépésre kerül.

1. Vegye ki a csészetartót (2), majd a csepptálcát (3), hogy kiürítse azt.
   
2. Tisztítsa meg a tálcát egy ruhával, és helyezze vissza a csészetartóval együtt.

A szűrőkosarak tisztítása

Rendszeresen tisztítsa meg a szűrőkosarakat folyó víz alatt. Ha a lyukak eltömődtek, tisztítsa meg őket egy tűvel vagy kefével.

A cappuccino készítő tisztítása

A cappuccino készítőt használat után azonnal tisztítsa meg.

1. Forgassa el a gőzszelepet, hogy egy kis gőzt engedjen ki, és megtisztítsa a benne maradt tejet.
2. Kapcsolja ki a kávéfőzőt az ON/OFF (BE/KI) kapcsolóval.
3. Tartsa az egyik kezével a cappuccino készítő csövét (1), a másikkal pedig forgassa el a cappuccino készítőt (2) az óramutató járásával ellentétes irányba, és csúsztassa lefelé.
   
4. Húzza le a gumicsövet (3) a készítő csövéről.
   
5. Mossa el a cappuccino készítőt és a csövet meleg vízzel.
6. Ellenőrizze, hogy a lyuk (4) nincs-e eldugulva.
   
7. Helyezze be a csövet (3) a cappuccino készítő csövébe (1), és helyezze vissza a cappuccino készítőt (2) úgy, hogy felfelé csúsztatja, és az óramutató járásával ellentétes irányba forgatja.
8. Szerelje vissza a cappuccino készítőt a tisztítási utasításokat fordított sorrendben követve.

A főzőfej tisztítása

A főzőfejet 200 kávé után öblítse ki úgy, hogy körülbelül 2 csésze vizet átfolyat rajta. Ehhez nyomja meg a kávé gombot őrölt kávé vagy kávépárna nélkül.

A víztartály tisztítása

Tisztítsa meg a víztartályt havonta egyszer nedves ruhával és enyhe tisztítószerrel.

Vízkőtelenítés

A kávéfőzőt akkor kell vízkőteleníteni, amikor a gomb narancssárgán világít.

1. Töltse fel a víztartályt vízzel és vízkőtelenítő oldattal a gyártó által ajánlott mennyiségben.
2. Nyomja meg az ON/OFF (BE/KI) kapcsolót.
3. Távolítsa el a szűrőtartót, és helyezzen egy edényt a cappuccino készítő alá.
4. Várjon, amíg a lámpák abbahagyják a villogást.
5. Tartsa lenyomva a gombot 10 másodpercig, amíg a három gomb sorrendben villogni nem kezd.
6. Forgassa el a gőzszelepet a pozícióba.
7. Nyomja meg a gombot a vízkőtelenítési folyamat elindításához.
8. A vízkőtelenítési ciklus automatikusan végrehajt egy sor öblítést, hogy eltávolítsa a vízkövet a kávéfőzőből.
9. Amikor a narancssárga jelzőfény villog, az azt jelenti, hogy a vízkőtelenítési ciklus megszakadt.
10. Vegye ki a víztartályt, ürítse ki és öblítse ki.
11. Töltse fel a tartályt vízzel a maximális szintig, és helyezze vissza.
12. Helyezzen egy üres edényt a cappuccino készítő alá, és ellenőrizze, hogy a gőzszelep a pozícióban van-e. Ezután nyomja meg a gombot az öblítési ciklus elindításához.
13. Amikor a víztartály üres, új öblítési ciklust kell végrehajtani a 10., 11. és 12. lépéseket követve.
14. Amikor a víztartály üres, a narancssárga jelzőfény kialszik, jelezve, hogy a vízkőtelenítés befejeződött.
15. Győződjön meg arról, hogy a gőzszelep zárt helyzetben van .

Sérülés veszélye A vízkőoldó savakat tartalmaz, amelyek irritálhatják a bőrt és a szemet. Bőrrel vagy szemmel való érintkezés esetén gondosan kövesse a gyártó utasításait és biztonsági figyelmeztetéseit a csomagoláson. Használjon a Smeg által ajánlott vízkőoldó oldatot, hogy elkerülje a kávéfőző károsodását.

A főzőfej vízkőtelenítése és öblítése

A vízkőtelenítési ciklus során időnként zárja el a gőzszelepet, hogy a vízkőoldó oldat kifolyjon a főzőfejből.

Az öblítési ciklus során időnként zárja el a gőzszelepet a főzőfej öblítéséhez.

Mit tegyünk, ha...

Probléma	Lehetséges ok	Megoldás
Nem jön ki a kávé	Nincs víz a tartályban.	Töltse fel a tartályt.
	A szűrőlyukak el vannak tömődve.	Tisztítsa meg a szűrőkosarat kefével vagy tűvel.
	A tartály nincs megfelelően behelyezve.	Helyezze be megfelelően a tartályt.
	Vízkő jelenléte.	Futtassa le a vízkőtelenítési ciklust.
A kávé a szűrőtartóból csöpög, nem a kifolyókból	A szűrőtartó nincs megfelelően rögzítve vagy piszkos.	Rögzítse a szűrőtartót, és forgassa el ütközésig. Tisztítsa meg a szűrőtartót.
	A főzőfej tömítése elhasználódott.	Cseréltesse ki egy hivatalos szervizközpontban.
	A kifolyónyílások el vannak tömődve.	Tisztítsa meg a kifolyónyílásokat.
A szűrőtartó nem illeszkedik a kávéfőzőbe	A szűrőkosár túl van töltve.	Használja a mellékelt mérőkanalat, és használja a megfelelő szűrőkosarat.
A kávéfőző nem működik, és az összes lámpa villog	Lehetséges hiba.	Húzza ki a kávéfőzőt, és forduljon egy hivatalos szervizközponthoz.
Az eszpresszó krémje világos, és túl gyorsan jön ki a kifolyóból	Az őrölt kávé nincs eléggé tömörítve.	Tömörítse jobban a kávét.
	Túl kevés az őrölt kávé.	Növelje a mennyiséget.
	A kávéőrlemény túl durva.	Csak eszpresszógépekhez való őrölt kávét használjon.
	Az őrölt kávé minősége nem megfelelő.	Változtassa meg az őrölt kávé típusát.
Az eszpresszó krémje sötét, és túl lassan jön ki a kifolyóból	Az őrölt kávé túl keményen lett tömörítve.	Tömörítse kevésbé a kávét.
	Túl sok az őrölt kávé.	Csökkentse a mennyiséget.
	A főzőfej vagy a szűrőkosár el van tömődve.	Tisztítsa meg a kifolyót és a szűrőkosarat.
	A kávéőrlemény túl finom.	Csak eszpresszógépekhez való őrölt kávét használjon.
	Vízkő jelenléte.	Futtassa le a vízkőtelenítési ciklust.
A és lámpák néhány másodpercig villognak	A gőzszelep nyitva van.	Zárja el a gőzszelepet.
	A kazán hőmérséklete túl magas.	Hűtse le a kazánt.
	Vízkő jelenléte.	Futtassa le a vízkőtelenítési ciklust.
	Nincs víz a tartályban.	Töltse fel a tartályt.
	A főzőfej vagy a szűrőkosár el van tömődve.	Tisztítsa meg a főzőfejet és a szűrőt.
	A tartály nincs megfelelően behelyezve.	Helyezze be megfelelően a tartályt.
A kávé nem elég meleg	A gépet régóta nem használták.	Növelje a kávé hőmérsékletét a programozási menüből a "A kávé hőmérsékletének beállítása" részben található utasításokat követve. Engedjen forró vizet abba a csészébe, amelyben a kávét készíti, hogy felmelegítse a csészét.

Ha a probléma nem oldódott meg, vagy más típusú hibák lépnek fel, forduljon a helyi hivatalos szervizközponthoz.