Cuisinart Rice Plus FRC-800 - Multi-varič s technológiou Fuzzy Logic - manuál

DÔLEŽITÉ BEZPEČNOSTNÉ OPATRENIA

Pre vašu bezpečnosť a trvalé potešenie z tohto produktu si pred použitím vždy pozorne prečítajte návod na použitie.

Pri používaní elektrického spotrebiča by ste mali vždy dodržiavať základné bezpečnostné opatrenia, vrátane nasledujúcich:

  1. PREČÍTAJTE SI VŠETKY POKYNY.
  2. Nedotýkajte sa horúcich povrchov; používajte rukoväte alebo gombíky.
  3. Na ochranu pred rizikom úrazu elektrickým prúdom neponárajte kryt, kábel ani zástrčku variča Rice Plus™ Multi-Cooker do vody alebo inej tekutiny. Ak kryt spadne do tekutiny, okamžite odpojte kábel zo zásuvky. NESIAHAJTE do tekutiny.
  4. Aby ste predišli možnému náhodnému zraneniu, je potrebný prísny dohľad, keď akýkoľvek spotrebič používajú deti alebo sa nachádzajú v ich blízkosti.
  5. Keď spotrebič nepoužívate a pred čistením, odpojte ho zo zásuvky. Pred nasadením alebo odobratím dielov nechajte vychladnúť.
  6. Nepoužívajte žiadny spotrebič s poškodeným káblom alebo zástrčkou, alebo ak spotrebič nefunguje správne, spadol alebo bol akýmkoľvek spôsobom poškodený. Vráťte spotrebič do najbližšieho servisného strediska Cuisinart® na kontrolu, opravu alebo mechanické alebo elektrické nastavenie.
  7. Používanie príslušenstva, ktoré neodporúča spoločnosť Cuisinart, môže spôsobiť požiar, úraz elektrickým prúdom alebo riziko zranenia.
  8. Nepoužívajte vonku.
  9. Nepoužívajte varič Rice Plus™ MultiCooker na iné ako určené použitie.
  10. Aby ste predišli možnosti náhodného stiahnutia variča Rice Plus™ Multi-Cooker z pracovnej plochy, čo by mohlo viesť k jeho poškodeniu alebo k zraneniu osôb, nenechávajte kábel visieť cez okraj stola alebo pultu.
  11. Aby ste predišli poškodeniu kábla a možnému nebezpečenstvu požiaru alebo úrazu elektrickým prúdom, nenechávajte kábel v kontakte s horúcimi povrchmi, vrátane sporáka.
  12. Pri premiestňovaní akéhokoľvek spotrebiča obsahujúceho horúci olej alebo iné horúce tekutiny je potrebná mimoriadna opatrnosť.
  13. Neumiestňujte na horúci plynový alebo elektrický horák alebo do vyhriatej rúry.
  14. Nepoužívajte varič Rice Plus™ Multi-Cooker vo vode alebo pod tečúcou vodou.
  15. Aby ste znížili riziko úrazu elektrickým prúdom, varte len v odnímateľnej nádobe. Neponárajte nádobu do vody.
  16. Vždy najprv pripojte zástrčku k spotrebiču a potom zapojte kábel do zásuvky v stene. Na odpojenie prepnite akýkoľvek ovládací prvok do polohy "Off" (vypnuté) a potom vytiahnite zástrčku zo zásuvky v stene.

USCHOVAJTE SI TIETO POKYNY
LEN NA POUŽITIE V DOMÁCNOSTI

ŠPECIÁLNE POKYNY PRE SÚPRAVU KÁBLOV
Krátky napájací kábel sa dodáva na zníženie rizika zamotania alebo zakopnutia o dlhší kábel.
K dispozícii sú dlhšie predlžovacie káble a môžu sa používať, ak sa s nimi zaobchádza opatrne.

Ak sa používa dlhý predlžovací kábel, označený elektrický výkon predlžovacieho kábla by mal byť aspoň taký veľký ako elektrický výkon spotrebiča. Dlhší kábel by mal byť usporiadaný tak, aby neprevisoval cez pult alebo stôl, kde by ho mohli stiahnuť deti alebo oň zakopnúť.

ÚVOD

Výhody fuzzy logiky sú so spoločnosťou Cuisinart jasné! Či už varíte ryžu, polievku, ovsenú kašu alebo rizoto, dusíte ragú alebo paríte svoju obľúbenú zeleninu, náš vysoko inteligentný varič Rice Plus™ Multi-Cooker automaticky upravuje teplotu a časovanie pre dokonalé výsledky zakaždým. Ľahko sa používa, má extra veľkú kapacitu a je krásny na pohľad. To je inteligentný spôsob varenia!

POKYNY NA MONTÁŽ

  1. Po vybalení vášho variča Cuisinart® Rice Plus Multi-Cooker s technológiou Fuzzy Logic umyte nepriľnavý hrniec na varenie, parný nadstavec, lyžice a odmerku v teplej mydlovej vode. Dobre opláchnite a dôkladne osušte.
  2. Utrite všetky vnútorné a vonkajšie povrchy jednotky mäkkou, vlhkou handričkou.
  3. Vložte hrniec na varenie do základne jednotky.
  4. Ak používate parný rošt, vložte ho (otvorenou stranou nahor) do hrnca na varenie.
  5. Zatvorte veko.
  6. Vložte odnímateľný kábel do zadnej časti jednotky.
  7. Váš varič Rice Plus™ Multi-Cooker je teraz pripravený na použitie.

VLASTNOSTI A VÝHODY

VLASTNOSTI A VÝHODY

  1. Parný ventil – odnímateľný pre jednoduché čistenie
  2. Uzamykateľné veko s odnímateľným vnútorným vekom
  3. Tlačidlo na uvoľnenie veka
  4. Rukoväť – počas používania zostáva chladná
  5. Ovládací panel – pozri podrobnú ilustráciu
  6. Napájací kábel – odnímateľný
  7. Parný podnos – umožňuje naparovať rôzne potraviny
  8. Hliníkový hrniec na varenie – nepriľnavý pre jednoduché čistenie
  9. Odmerka na ryžu navrhnutá špeciálne pre váš varič Cuisinart Rice Plus™ Multi-Cooker. 1 odmerka na ryžu = ¾ štandardnej suchej odmerky.
  10. Lyžica na polievku
  11. Lopatka na ryžu

ZOZNÁMENIE SA S OVLÁDACÍM PANELOM

Podrobné pokyny na programovanie začínajú na nasledujúcej strane.

ZOZNÁMENIE SA S OVLÁDACÍM PANELOM

  1. Start (Štart) – používa sa na spustenie varenia.
  2. Menu (Menu) – používa sa na výber funkcií Menu.
  3. Finish Time (Čas ukončenia) – používa sa na nastavenie času ukončenia varenia.
  4. Hour (Hodina) a Minute (Minúta) – používa sa na zmenu času.
  5. Off (Vypnúť) – používa sa na vypnutie funkcií a resetovanie jednotky
  6. Keep Warm (Udržiavať teplotu) – používa sa na zmenu automatického času udržiavania teploty a na spustenie funkcie udržiavania teploty.
  7. Time Display (Zobrazenie času) – používa sa na zmenu zobrazenia z aktuálneho času na zostávajúci čas odpočítavania a čas pripravenosti.

POPISY FUNKCIÍ

White Rice (Biela ryža) – použite pre všetky druhy bielej ryže (dlhozrnná, strednozrnná alebo krátkozrnná). Pomocou tejto funkcie môžete variť rôzne druhy obilnín: jačmeň, proso, amarant a kuskus.

  1. Hard White Rice (Tvrdá biela ryža) – použite pre tvrdšiu textúru ryže. Táto funkcia funguje dobre pri príprave ryžových šalátov.
  2. Soft White Rice (Mäkká biela ryža) – použite, ak chcete dosiahnuť mäkšiu textúru ryže.

Sushi Rice (Ryža na sushi) – vyberte pri varení ryže na sushi. Vytvára lepkavú textúru ryže.

Brown Rice (Hnedá ryža) – použite pre všetky druhy hnedej ryže (dlhozrnná, strednozrnná alebo krátkozrnná). Je tiež ideálna pre tieto ďalšie obilniny: pšeničné bobule, čierna ryža a divoká ryža.

Risotto (Rizoto) – špeciálne navrhnutá funkcia, ktorá vám poskytne čas na prípravu dokonalého rizota zakaždým – všetko v jednom hrnci.

Oatmeal (Ovsená kaša) – na nastavení Oatmeal (Ovsená kaša) je možné použiť tradičné staromódne ovsené vločky aj ovsené vločky rezané oceľou v írskom štýle. Funkcia Oatmeal (Ovsená kaša) vám tiež umožňuje pripraviť krémovú polentu – bez miešania!

Quick Cook (Rýchle varenie) – keď vám dochádza čas, môžete obísť bežné funkcie White (Biela) alebo Brown Rice (Hnedá ryža) a použiť toto nastavenie Quick Cook (Rýchle varenie). Nielenže môžete rýchlo získať ryžu, ale je tiež skvelá pre izraelský kuskus a ryžové pilafy. Funkciu Quick Cook (Rýchle varenie) možno použiť aj ako funkciu sauté pri použití s funkciou Slow Cook (Pomalé varenie) a Soup (Polievka).

Slow Cook (Pomalé varenie) – pomalé varenie od začiatku do konca pomocou funkcie Slow Cook (Pomalé varenie). Táto funkcia umožňuje používateľovi upraviť čas varenia podľa vlastných potrieb.

Steam (Para) – pomocou dodaného parného podnosu je možné naparovať všetko od zeleniny po ryby až po knedle pomocou tejto jednej nastaviteľnej funkcie.

Soup (Polievka) – pripravte si svoj obľúbený recept na polievku vo svojom variči Cuisinart® Rice Plus MultiCooker. Udržujte polievku teplú v tom istom hrnci po dokončení varenia pomocou funkcie Keep Warm (Udržiavať teplotu).

Reheat (Zohriať) – veľká kapacita variča Rice Plus Multi-Cooker zvládne zvyšky na ďalší deň. Pri používaní tejto funkcie pridajte do ryže trochu vody alebo vývaru, aby sa obnovila vlhkosť.

OBSLUHA

PRIPOMIENKA

Váš Rice Plus™ Multi-Cooker sa dodáva s 6-uncovou (12 polievkových lyžíc alebo ¾ štandardnej odmerky s objemom 1 šálky) odmerkou. Všetky recepty v tejto príručke s pokynmi a receptami sú napísané s ryžou/obilninami/cereáliami odmeranými odmerkou na varenie. Tekutina sa meria tradičnou odmerkou na tekutiny (1 šálka = 8 uncí = 16 polievkových lyžíc).
Iba biela ryža sa môže variť do maximálneho množstva v Rice Plus™ Multi-Cooker (8 odmeriek ryže).

warning Poznámka: Aj keď ide o hrniec na varenie ryže s objemom 8 šálok, maximálne množstvo hnedej ryže a ryže na sushi je 6 odmeriek ryže.

NASTAVENIE HODÍN

  1. Zapojte Rice Plus Multi-Cooker do zásuvky.
  2. Podržte stlačené tlačidlo Hour (hodina) alebo Minute (minúta), kým displej nezačne blikať. Teraz ste v režime Set Time (nastavenie času).
  3. Pomocou tlačidiel Hour (hodina) a Minute (minúta) vyberte požadovaný čas. Podržte tlačidlo stlačené pre posúvanie číslicami alebo stlačením a uvoľnením posuňte o jednu číslicu naraz. Uistite sa, že indikátor PM (popoludní) je zapnutý, ak požadujete popoludňajší čas.
  4. Ak chcete ukončiť režim Set Time (nastavenie času), stlačte ľubovoľné funkčné tlačidlo okrem Hour (hodina) alebo Minute (minúta) alebo nerobte nič po dobu troch sekúnd.

VARENIE RYŽE/OVSEJ KAŠE/RÝCHLE VARENIE

  1. Naplňte varnú nádobu prísadami (tipy, rady a pokyny na varenie nájdete na stranách 9 až 14).
  2. Vyberte príslušnú funkciu ponuky stlačením tlačidla Menu (ponuka).
  3. Váš aktuálny výber sa zobrazí na LCD obrazovke.
  4. Spustenie varenia:
    1. Ak chcete začať variť okamžite, stlačte tlačidlo Start (štart). Biela LED dióda Start (štart) sa rozsvieti, čo znamená, že zariadenie varí.
    2. Ak chcete začať variť s oneskorením, nastavte svoj Rice Plus™ Multi-Cooker tak, aby dokončil varenie v určitom čase:
      1. Stlačte a podržte tlačidlo Finish Time (čas ukončenia), kým nezačne blikať štvorciferný displej Ready Time (čas pripravenosti). Teraz ste v režime nastavenia času ukončenia Finish Time (čas ukončenia).
      2. Pomocou tlačidiel Hour (hodina) a Minute (minúta) vyberte požadovaný čas pripravenosti Ready Time (čas pripravenosti). Podržte tlačidlo stlačené pre posúvanie číslicami alebo stlačením a uvoľnením posuňte o jednu číslicu naraz. Uistite sa, že indikátor PM (popoludní) je zapnutý, ak požadujete popoludňajší čas.
      3. Stlačte tlačidlo Start (štart).

        Modrá LED dióda Finish Time (čas ukončenia) sa rozsvieti. Zobrazí sa Ready Time (čas pripravenosti).
        Keď zariadenie začne variť, LED dióda Finish Time (čas ukončenia) zhasne a rozsvieti sa LED dióda Start (štart).
  5. Počas a po varení:
    1. Počas prvej časti procesu varenia sa zobrazí aktuálny čas. Ozve sa tón a Remaining Time (zostávajúci čas) sa začne odpočítavať, keď zostáva približne 10 až 15 minút do konca procesu. Zoznam približných časov varenia.
    2. Po uplynutí času varenia sa zariadenie automaticky prepne do režimu Keep Warm (udržiavanie teploty). Rozsvieti sa modrá LED dióda Keep Warm (udržiavanie teploty) a na LCD displeji sa zobrazí zostávajúci čas udržiavania teploty Keep Warm Time. Zariadenie zostane v režime Keep Warm (udržiavanie teploty) až 24 hodín. Po uplynutí času udržiavania teploty Keep Warm Time sa zariadenie automaticky vypne.
    3. Ak chcete zariadenie kedykoľvek vypnúť, stlačte tlačidlo Off (vypnúť).
    4. Keď ste pripravení podávať, stlačte tlačidlo Lid Release (uvoľnenie veka) na otvorenie veka.
    5. Obsah (ak je to potrebné) premiešajte lopatkou alebo náradím vhodným pre nepriľnavý riad.
    6. Varnú nádobu vyberte zo zariadenia pomocou držiakov na hrnce.

VARENIE V PARE

  1. Pridajte 2 odmerky tekutiny vody a zatvorte veko.
  2. Vyberte funkciu ponuky Steam (para) stlačením tlačidla Menu (ponuka).
  3. Pomocou tlačidiel Hour (hodina) a Minute (minúta) vyberte požadovaný čas (pozri tabuľku varenia v pare).
  4. Spustite varenie v pare stlačením tlačidla Start (štart).
    1. Biela LED dióda Start (štart) sa rozsvieti, čo znamená, že zariadenie varí. Na LCD displeji sa zobrazí váš výber ponuky, ako aj váš Remaining Time (zostávajúci čas).
  5. Po uplynutí 3 minút predhrievania zariadenie pípne, čo znamená, že môžete vložiť parný rošt do varnej nádoby.
  6. Naplňte parný rošt prísadami, vložte parný rošt do varnej nádoby a zatvorte veko.
  7. Nechajte čas bežať ďalej vo funkcii Steam (para).
  8. Počas a po varení v pare:
    1. Ak chcete zobraziť aktuálny čas počas varenia, stlačte tlačidlo Time Display (zobrazenie času).
    2. Po uplynutí času varenia sa zariadenie vypne.
      warning Poznámka: Automatická funkcia Keep Warm (udržiavanie teploty) nefunguje pre túto funkciu ponuky.
    3. Ak chcete zariadenie kedykoľvek vypnúť, stlačte tlačidlo Off (vypnúť).
    4. Keď ste pripravení podávať, stlačte tlačidlo Lid Release (uvoľnenie veka) na otvorenie veka.
    5. Varnú nádobu vyberte zo zariadenia pomocou držiakov na hrnce.

VARENIE RIZOTA

  1. Pridajte olej alebo maslo podľa vášho receptu do varnej nádoby a vyberte funkciu Risotto (rizoto) stlačením tlačidla Menu (ponuka).
  2. Ak chcete začať variť, stlačte tlačidlo Start (štart). Biela LED dióda Start (štart) sa rozsvieti, čo znamená, že zariadenie varí. Poznámka: Pre rizoto nepoužívajte funkciu Finish Time (čas ukončenia).
  3. Keď je olej/maslo horúce, pridajte prísady na restovanie. Počas tejto doby budete restovať ryžu a redukovať tekutinu (víno, jablkový džús, ak je to potrebné).
    1. Po dokončení kroku restovania pridajte vývar a všetky požadované koreniny a zatvorte veko.
  4. Počas a po varení:
    1. Počas prvej časti procesu varenia sa zobrazí aktuálny čas. Remaining Time (zostávajúci čas) sa začne odpočítavať, keď zostáva 10 až 15 minút do konca procesu. Zoznam približných časov varenia
    2. Po uplynutí času varenia sa zariadenie automaticky prepne do režimu Keep Warm (udržiavanie teploty). Rozsvieti sa modrá LED dióda Keep Warm (udržiavanie teploty) a na LCD displeji sa zobrazí zostávajúci čas udržiavania teploty Keep Warm Time. Zariadenie zostane v režime Keep Warm (udržiavanie teploty) až 24 hodín. Po uplynutí času udržiavania teploty Keep Warm Time sa zariadenie automaticky vypne.
      warning Poznámka: Odporúčame podávať rizoto ihneď pre dosiahnutie najlepších výsledkov. Ak použijete funkciu Keep Warm (udržiavanie teploty), vmiešajte do rizota viac tekutiny (vývar/základ), aby ste opäť dosiahli krémovú textúru.
    3. Ak chcete zariadenie kedykoľvek vypnúť, stlačte tlačidlo Off (vypnúť).
    4. Keď ste pripravení podávať, stlačte tlačidlo Lid Release (uvoľnenie veka) na otvorenie veka.
    5. Varnú nádobu vyberte zo zariadenia pomocou držiakov na hrnce.

VARENIE POLIEVKY ALEBO POMALÉ VARENIE

  1. Ak je pre váš recept na polievku alebo pomalé varenie potrebné restovanie, pridajte do varnej nádoby olej alebo maslo na restovanie prísad do polievky alebo pomalého varenia, ak je to potrebné (tipy a rady nájdete v receptoch). Ak nepotrebujete pred varením nič restovať alebo opekať, pridajte prísady do polievky/pomalého varenia a prejdite na krok 4b.
  2. Vyberte funkciu Quick Cook (rýchle varenie) stlačením tlačidla Menu (ponuka).
  3. Spustenie varenia:
    1. Ak chcete začať variť, stlačte tlačidlo Start (štart) na zahriatie oleja/masla. Biela LED dióda Start (štart) sa rozsvieti, čo znamená, že zariadenie varí.
    2. Pre polievku alebo pomalé varenie nepoužívajte funkciu Finish Time (čas ukončenia).
  4. Keď sa olej/maslo predhreje, pridajte prísady na restovanie.
    1. Po dokončení kroku restovania pridajte zvyšné prísady a prepnite na funkciu Soup (polievka) alebo Slow Cook (pomalé varenie).
    2. Pomocou tlačidiel Hour (hodina) a minute (minúta) nastavte požadovaný čas varenia a stlačte tlačidlo Start (štart).
  5. Počas a po varení:
    1. Ak chcete zobraziť aktuálny čas počas varenia, stlačte tlačidlo Time Display (zobrazenie času).
    2. Po uplynutí času varenia sa zariadenie automaticky prepne do režimu Keep Warm (udržiavanie teploty). Rozsvieti sa modrá LED dióda Keep Warm (udržiavanie teploty) a na LCD displeji sa zobrazí zostávajúci čas udržiavania teploty Keep Warm Time. Zariadenie zostane v režime Keep Warm (udržiavanie teploty) až 24 hodín. Po uplynutí času udržiavania teploty Keep Warm Time sa zariadenie automaticky vypne.
    3. Ak chcete zariadenie kedykoľvek vypnúť, stlačte tlačidlo Off (vypnúť).
    4. Keď ste pripravení podávať, stlačte tlačidlo Lid Release (uvoľnenie veka) na otvorenie veka.
    5. Varnú nádobu vyberte zo zariadenia pomocou držiakov na hrnce.
  6. warning Poznámka: Ak pripravujete recept, ktorý používa surové mäso, ktoré nie je najskôr opečené, nechajte polievku alebo recept na pomalé varenie variť minimálne 3½ hodiny.

UDRŽIAVANIE TEPLOTY

  1. Vyberte a spustite funkciu Keep Warm (udržiavanie teploty) stlačením tlačidla Keep Warm (udržiavanie teploty). Rozsvieti sa modrá LED dióda Keep Warm (udržiavanie teploty) a biela LED dióda Start (štart) a zostávajúci čas sa začne odpočítavať. Predvolený čas pre Keep Warm (udržiavanie teploty) je 24 hodín.
  2. Ak chcete zariadenie kedykoľvek vypnúť, stlačte tlačidlo Off (vypnúť).
  3. Keď ste pripravení podávať, stlačte tlačidlo Lid Release (uvoľnenie veka) na otvorenie veka.
  4. Varnú nádobu vyberte zo zariadenia pomocou držiakov na hrnce.

PRIDANIE ČASU VARENIA/UDRŽIAVANIA TEPLOTY

  1. Začnite variť ako je uvedené vyššie.
  2. Pomocou tlačidiel Hour (hodina) a/alebo Minute (minúta) zmeňte Remaining Time (zostávajúci čas) počas varenia/udržiavania teploty Keep Warm (udržiavanie teploty). Zariadenie bude pokračovať vo varení/udržiavaní teploty.

warning Poznámka: Táto funkcia nebude fungovať pre všetky funkcie varenia.

ZOHRIEVANIE

  1. Vyberte funkciu Reheat (zohrievanie) stlačením tlačidla Menu (ponuka).
  2. Váš aktuálny výber sa zobrazí na LCD obrazovke.
  3. Spustite zohrievanie stlačením tlačidla Start (štart).
    1. a. Biela LED dióda Start (štart) sa rozsvieti, čo znamená, že zariadenie zohrieva.
  4. Počas a po zohrievaní:
    1. Počas prvej časti procesu zohrievania sa zobrazí aktuálny čas. Ozve sa tón a Remaining Time (zostávajúci čas) sa začne odpočítavať, keď zostáva približne 10 až 15 minút do konca procesu. Zoznam približných časov varenia.
    2. Po uplynutí času zohrievania sa zariadenie automaticky prepne do režimu Keep Warm (udržiavanie teploty). Rozsvieti sa modrá LED dióda Keep Warm (udržiavanie teploty) a na LCD displeji sa zobrazí zostávajúci čas udržiavania teploty Keep Warm Time. Zariadenie zostane v režime Keep Warm (udržiavanie teploty) až 24 hodín. Po uplynutí času udržiavania teploty Keep Warm Time sa zariadenie automaticky vypne.
    3. Ak chcete zariadenie kedykoľvek vypnúť, stlačte tlačidlo Off (vypnúť).
    4. Keď ste pripravení podávať, stlačte tlačidlo Lid Release (uvoľnenie veka) na otvorenie veka.
    5. Obsah (ak je to potrebné) premiešajte lopatkou alebo náradím vhodným pre nepriľnavý riad.
    6. Varnú nádobu vyberte zo zariadenia pomocou držiakov na hrnce.

ČISTENIE A STAROSTLIVOSŤ

  1. Pred čistením odpojte hrniec z elektrickej siete a nechajte ho vychladnúť.
  2. Varný hrniec, parný rošt, parný ventil, vnútorné veko, odmerku, lopatku a lyžicu je možné umývať v teplej mydlovej vode a dôkladne opláchnuť, alebo umývať v umývačke riadu. Po každom použití všetky časti osušte. Ak sa jedlo prilepí na povrch varného hrnca, naplňte ho teplou mydlovou vodou a pred čistením nechajte namočiť.
  3. Ak je potrebné drhnutie, použite neabrazívny čistiaci prostriedok alebo tekutý detergent s nylonovou kefou.
  4. Základňu jednotky utrite mäkkou, vlhkou handričkou alebo utierkou z mikrovlákna. NIKDY NEPONÁRAJTE ZÁKLADŇU JEDNOTKY DO VODY.
  5. Pred uskladnením sa uistite, že sú všetky časti chladné. Jednotku skladujte na čistom a suchom mieste.
  6. Akékoľvek ďalšie servisné práce by mal vykonávať autorizovaný servisný zástupca.

TIPY A RADY

TIPY PRE RYŽU

  • Odporúčame prepláchnuť všetku dovážanú ryžu. Ryžu vložte do stredne veľkej misky a zalejte vodou. Nepoužívajte varnú misku. Krúžte, kým sa voda nezdá byť zakalená, potom sceďte v sitku s jemnými okami. Naplňte misku čerstvou vodou a opakujte, kým voda nie je číra alebo takmer číra.
  • Niektorí ľudia umývajú domácu (nie dovážanú) ryžu, ktorá je zvyčajne obohatená o vitamíny. Tým sa odstráni škrob a ryža je menej lepkavá, ale tiež sa odplavia niektoré z týchto vitamínov.
  • Ryža na sushi a väčšina hnedej ryže by sa mali pred varením vždy prepláchnuť. Postupujte podľa pokynov na obale, v ktorom je ryža dodávaná.
  • Hnedá ryža by sa mala udržiavať v režime Keep Warm (udržiavanie teploty) maximálne 2 hodiny. Ak sa udržiava v tomto režime dlhšie, ryža môže začať kvasiť.
  • Pri odmeriavaní ryže pomocou odmerky na ryžu ju zarovnajte stolovým nožom alebo špachtľou.
  • Pridaním čajovej lyžičky rastlinného oleja do ryže alebo ľahkým potretím varnej misky nepriľnavým sprejom na varenie získate ryžu s oddelenými, menej lepkavými zrnami.
  • Po pridaní ryže do varnej misky ju zarovnajte, aby pokryla celé dno misky, aby sa rovnomerne uvarila.
  • Chuť vody ovplyvní chuť ryže. Ak vám nechutí voda z vodovodu, použite filtrovanú vodu.
  • Ryžu je možné variť aj v iných tekutinách ako vo vode. Používajte nízkotučné a nízkosodíkové mäsové alebo zeleninové vývary. Na ryžu s príchuťou morských plodov je možné použiť rybí vývar alebo vývar z mušlí.
  • Pri príprave ryže otvorte hrniec na ryžu hneď, ako zaznie zvukový signál, ktorý signalizuje ukončenie cyklu varenia. Ryžu premiešajte lopatkou na ryžu alebo drevenou lyžicou – zabránite tak stvrdnutiu alebo zlepeniu ryže.
  • Pri kombinovaných jedlách z ryže, dusenej zeleniny, morských plodov, hydiny a/alebo mäsa použite naše recepty ako vodítko a potom si vytvorte vlastné.
  • Najlepší čas na pridanie zeleniny do ryže je tesne po tom, čo Rice Plus™ dokončí varenie a prejde do režimu Keep Warm (udržiavanie teploty). Vmiešajte nakrájanú surovú zeleninu, ako je zelená cibuľka, nakrájané snehové hrášky, nastrúhaná mrkva alebo dokonca hroznové paradajky, aby ste jedlu dodali textúru – zohrejú sa, kým ryža odpočíva, a ak sa podávajú do 5 až 10 minút, zachovajú si svoju jedinečnú textúru.
  • Ak nemáte čas sledovať alebo neustále miešať jedlá ako Risotto a ovsenú kašu, použite svoj Rice Plus™. Jednoducho vyberte konkrétny program a odíďte. Po dokončení varenia jedla sa jednotka prepne do režimu Keep Warm (udržiavanie teploty).
  • Ak váš recept vyžaduje soľ, pridajte ju po pridaní tekutiny a premiešajte lopatkou na ryžu alebo drevenou lyžicou, aby sa rovnomerne rozložila – potom ryžu čo najrovnomernejšie zarovnajte.

RÝCHLE VARENIE

  • Funkciu Quick Cook (rýchle varenie) je možné použiť ako funkciu sauté (opekanie) v kombinácii s funkciou Slow Cook (pomalé varenie) alebo Soup (polievka). Použite funkciu Quick Cook (rýchle varenie) ako horák na sporáku na opekanie a zhnednutie mäsa, ako aj zeleniny a obilnín, predtým ako vyberiete vhodný program na dokončenie varenia jedla.
  • Funkciu Quick Cook (rýchle varenie) môžete použiť aj na prípravu komerčne balených pilafov, ryže a obilných zmesí. Ak máte opekať ingrediencie, vyberte Quick Cook (rýchle varenie), pridajte určené množstvo masla alebo oleja, ryžu, zeleninu a mäso a opekajte podľa pokynov na obale. Potom pridajte tekutinu, zatvorte veko a vyberte vhodnú funkciu varenia na dokonalé dokončenie práce.

UDRŽIAVANIE TEPLOTY

  • Funkcia Keep Warm (udržiavanie teploty) je skvelý spôsob, ako udržať už ohriate jedlá teplé na servírovanie. Nie je určená ako funkcia varenia. Surové mäso alebo potraviny s teplotou nižšou ako 140 °F by sa nemali variť pomocou tejto funkcie.

POLIEVKA/POMALÉ VARENIE

  • Pri použití funkcie Soup (polievka) alebo Slow Cook (pomalé varenie) by varný hrniec nemal byť naplnený viac ako ¾.
  • Akékoľvek mäso by sa malo pred pomalým varením najskôr opiecť.

PARENIE

  • Pri dusení zeleniny ju očistite a orežte na rovnakú veľkosť, aby sa rovnomerne uvarila.
  • Pri dusení mäsa, ako je hydina alebo klobása, nakrájajte na malé kúsky rovnakej veľkosti (napríklad "prúžky" alebo plátky s hrúbkou ½ palca) a usporiadajte do jednej vrstvy v parnom koši.

OVESNÁ KAŠA

  • Ovsená kaša by sa mala pred podávaním vždy dobre premiešať.

ČAS DOKONČENIA

  • Niektoré jedlá chutia najlepšie, keď sa podávajú hneď po dokončení varenia. Ak chcete, aby sa ryža alebo iné jedlá čerstvo uvarili neskôr v priebehu dňa, rozhodnite sa, kedy chcete jesť, a naprogramujte požadovaný čas dokončenia Finish Time (čas dokončenia).
  • Ak používate čerstvé suroviny podliehajúce skaze, nepoužívajte funkciu Finish Time (čas dokončenia).
  • Nasledujú približné časy varenia:
    • Biela ryža – 45 minút
    • Hnedá ryža – 1 hodina 50 minút
    • Rýchla ryža – 30 minút
    • Mäkká – 55 minút
    • Tvrdá – 30 minút
    • Risotto – 1 hodina
    • Ovsená kaša – 50 minút
    • Sushi – 40 minút
    • Zohrievanie – 35 minút

TABUĽKY VARENIA

PRÍRUČKA NA VARENIE RYŽE

Používajte tieto tabuľky a značky hladiny vody v miske ako pomôcku. V textúre varenej ryže existujú premenné, od jemných rozdielov medzi značkami, cez preplachovanie alebo nepreplachovanie až po osobnú chuť. Nechajte svoju chuť a preferencie slúžiť ako váš najlepší sprievodca. Ak je vaša ryža/zrno príliš tvrdé (harDor) alebo žuvacie (chewy), zvýšte množstvo vody o ¼ šálky naraz. Ak je ryža/zrno príliš mäkké, znížte množstvo vody o ¼ šálky, kým nedosiahnete požadovanú textúru.

PROGRAM NA BIELU RYŽU (WHITE RICE PROGRAM)
Maximálne 8 odmeriek ryže

RYŽA/OBILNINA (RICE/GRAIN) RYŽA (RICE) VODA (WATER)
Použite odmerku na ryžu (priložená) 1 odmerka na ryžu = ¾ šálky štandardnej suchej miery (Use rice cooker cup (provided) 1 rice cooker cup = ¾ cup standard dry measure) Použite štandardnú odmerku na tekutiny (Use standard liquid measuring cup)
Dlhozrnná biela (Long grain white)

Pre tieto zrná použite odmerku na ryžu (priložená) a značky hladiny vody pre bielu ryžu (White Rice) na vnútornej strane misky.

Príklad: pre 1 odmerku ryže pridajte vodu po rysku 1 šálky bielej ryže (White Rice) (Example: for 1 rice cooker cup, add water up to the White Rice 1 cup line)

Strednozrnná biela (Medium grain white)
Aromatická biela (jazmínová, basmati) (Aromatic white (jasmine, basmati))
Quinoa
Proso (Millet)
Bulgur pšenica (Bulgur wheat)
Amarant (Amaranth) 1 1
2 2
3
4 3
5
6
7
8 6

Kuskus (Couscous)

Kasha (pražená pohánka) (Kasha (roasted buckwheat))

1 1
2 2
3 3
4 4
5 5
6 6
7 7
8 8

PROGRAM NA RYŽU SUSHI (SUSHI RICE PROGRAM)
Maximálne 6 odmeriek ryže/Minimálne 2 odmerky ryže (Maximum 6 rice cooker cups/Minimum 2 rice cooker cups)

RYŽA/OBILNINA (RICE/GRAIN) RYŽA (RICE) VODA (WATER)
Použite odmerku na ryžu (priložená) 1 odmerka na ryžu = ¾ šálky štandardnej suchej miery (Use rice cooker cup (provided) 1 rice cooker cup = ¾ cup standard dry measure) Použite štandardnú odmerku na tekutiny (Use standard liquid measuring cup)
Biela Sushi (White Sushi)

Pre tieto zrná použite odmerku na ryžu (priložená) a značky hladiny vody pre ryžu Sushi (Sushi Rice) na vnútornej strane misky.

Príklad: pre 2 odmerky ryže pridajte vodu po rysku 2 šálok ryže Sushi (Sushi Rice) (Example: for 2 rice cooker cups, add water up to the Sushi Rice 2 cup line)

Hnedá Sushi (Brown Sushi)

Pre vyššie uvedené použite odmerku na ryžu (priložená) 1 odmerka na ryžu = ¾ šálky štandardnej suchej miery (For the above, use rice cooker cup (provided) 1 rice cooker cup = ¾ cup standard dry measure)

PROGRAM NA HNEDÚ RYŽU (BROWN RICE PROGRAM)

Maximálne 6 odmeriek ryže (pokiaľ nie je uvedené inak) (Maximum 6 rice cooker cups (unless otherwise specified))

RYŽA/OBILNINA (RICE/GRAIN) RYŽA (RICE) VODA (WATER)
Použite odmerku na ryžu (priložená) 1 odmerka na ryžu = ¾ šálky štandardnej suchej miery (Use rice cooker cup (provided) 1 rice cooker cup = ¾ cup standard dry measure) Použite štandardnú odmerku na tekutiny (Use standard liquid measuring cup)
Dlhozrnná hnedá (vrátane aromatických hnedých ako jazmínová a basmati) (Long Grain Brown (includes aromatic browns like jasmine and basmati))

Pre tieto zrná použite odmerku na ryžu (priložená) a značky hladiny vody pre hnedú ryžu (Brown Rice) na vnútornej strane misky.

Príklad: pre 1 odmerku ryže pridajte vodu po rysku 1 šálky hnedej ryže (Brown Rice) (Example: for 1 rice cooker cup, add water up to the Brown Rice 1 cup line)

Strednozrnná hnedá (Medium Grain Brown)
Krátkozrnná hnedá (Short Grain Brown)
Wehani
Čierna ryža (Black Rice)
Divoká ryža (Wild Rice) Divoká ryža je jedinečné zrno, ktoré sa neriadi inými mierami hnedej ryže. Pre toto zrno použite odmerku na ryžu s nižšie uvedenými mierami a riaďte sa značkami hladiny vody pre hnedú ryžu (Brown Rice) na vnútornej strane misky, ako je uvedené nižšie. (Wild Rice is a unique grain that does not follow other brown rice measurements. For this grain, use the rice cooker cup with the measurements listed below, and follow the Brown Rice water level markings on the inside of the bowl as listed below.)
¾ 1 čiara šálky (cup line)
2 čiara šálky (cup line)
3 čiara šálky (cup line)
3 4 čiara šálky (cup line)
5 čiara šálky (cup line)
7 čiara šálky (cup line)

PROGRAM NA OVSENÚ KAŠU (OATMEAl PROGRAM)
Maximálne 6 odmeriek ryže (pokiaľ nie je uvedené inak) (Maximum 6 rice cooker cups (unless otherwise specified))

OVOS/OBILNINA (OATS/GRAIN) OBILNINA (GRAIN) VODA (WATER)
Použite odmerku na ryžu (priložená) 1 odmerka na ryžu = ¾ šálky štandardnej suchej miery (Use rice cooker cup (provided) 1 rice cooker cup = ¾ cup standard dry measure) Použite štandardnú odmerku na tekutiny (Use standard liquid measuring cup)
Valcovaný ovos (Rolled Oats) 1
2
3
4 5
5
6 8
Ovos sekaný alebo írsky (Steel Cut or Irish Oats) 3
5
4
Instantná polenta (Instant Polenta) 1 4
2 8

PROGRAM NA RIZOTO (RISOTTO PROGRAM)
Maximálne 2½ odmerky ryže (Maximum 2½ rice cooker cups)

RYŽA (RICE) RYŽA (RICE) VÝVAR (STOCK)
Použite odmerku na ryžu (priložená) 1 odmerka na ryžu = ¾ šálky štandardnej suchej miery (Use rice cooker cup (provided) 1 rice cooker cup = ¾ cup standard dry measure) Použite štandardnú odmerku na tekutiny (Use standard liquid measuring cup)
Arborio Carnaroli ½
1 2
4

Pre vyššie uvedené použite odmerku na ryžu (priložená) 1 odmerka na ryžu = ¾ šálky štandardnej suchej miery (For the above, use rice cooker cup (provided) 1 rice cooker cup = ¾ cup standard dry measure)

VARENÉ VÝNOSY

Pozrite si tabuľky nižšie pre približné výnosy varenia. Všetky výnosy sú merané v štandardnej suchej odmerke. (See the charts below for approximate cooking yields. All yields are measured in a standard dry measuring cup.)

PROGRAM NA BIELU RYŽU (WHITE RICE PROGRAM)

RYŽA/OBILNINA (RICE/GRAIN) VARENÝ VÝNOS PRE 1 ODMERKU RYŽE (COOKED YIELD FOR 1 RICE COOKER CUP)
Dlhozrnná biela (Long Grain White)
Strednozrnná biela (Medium Grain White)
Aromatická biela (jazmínová, basmati) (Aromatic White, (jasmine, basmati)) 3
Quinoa 4
Proso (Millet) 4
Bulgur pšenica (Bulgur Wheat)
Amarant (Amaranth)
Kuskus (Couscous)
Kasha (pražená pohánka) (Kasha (roasted buckwheat))

PROGRAM NA RYŽU SUSHI (SUSHI RICE PROGRAM)

RYŽA/OBILNINA (RICE/GRAIN) VARENÝ VÝNOS PRE 2 ODMERKY RYŽE (COOKED YIELD FOR 2 RICE COOKER CUPS)
Biela Sushi (White Sushi)
Hnedá Sushi (Brown Sushi)

PROGRAM NA HNEDÚ RYŽU (BROWN RICE PROGRAM)

RYŽA/OBILNINA (RICE/GRAIN) VARENÝ VÝNOS PRE 1 ODMERKU RYŽE
(pokiaľ nie je uvedené inak) (COOKED YIELD FOR 1 RICE COOKER CUP
(unless otherwise specified))
Dlhozrnná hnedá (vrátane aromatických hnedých ako jazmínová a basmati) (Long Grain Brown (includes aromatic browns like jasmine and basmati))
Strednozrnná hnedá (Medium Grain Brown)
Krátkozrnná hnedá (Short Grain Brown)
Wehani
Čierna ryža (Black Rice)
Divoká ryža (Wild Rice) 2½ (výnos pre ¾ šálky) ((yield for ¾ cup))

PROGRAM NA OVSENÚ KAŠU (OATMEAl PROGRAM)

OVOS/OBILNINA (OATS/GRAIN) VARENÝ VÝNOS PRE 1 ODMERKU RYŽE (pokiaľ nie je uvedené inak) (COOKED YIELD FOR 1 RICE COOKER CUP (unless otherwise specified))
Valcovaný ovos (Rolled Oats) 2
Ovos sekaný alebo írsky (Steel Cut or Irish Oats) 3¼ (výnos pre 1¼ šálky) ((yield for 1¼ cups))
Instantná polenta (Instant Polenta) 4

PROGRAM NA RIZOTO (RISOTTO PROGRAM)

RYŽA (RICE) VARENÝ VÝNOS PRE 1 ODMERKU RYŽE (COOKED YIELD FOR 1 RICE COOKER CUP)
Arborio
Carnaroli

Pre vyššie uvedené použite odmerku na ryžu (priložená) 1 odmerka na ryžu = ¾ šálky štandardnej suchej miery (For the above, use rice cooker cup (provided) 1 rice cooker cup = ¾ cup standard dry measure)

NÁVOD NA PARENIE ZELENINY, HYDINY A MORSKÝCH PLODOV

Vložte dve odmerky vody do hrnca na varenie. Usporiadajte potraviny v jednej vrstve do parného podnosu. Zelenina by mala byť nakrájaná na podobné veľkosti, ako je uvedené. Časy varenia sú približné a výsledkom bude uvarená, ale chrumkavá/jemná zelenina. Pridajte viac času na jemnejšiu/mäkšiu zeleninu alebo skráťte čas na chrumkavejšiu zeleninu podľa chuti.

Potraviny sa musia vybrať ihneď po dokončení varenia zeleniny, aby sa zabránilo prevareniu. Ak varíte zeleninu nad ryžou, použite tabuľku na určenie približného času, kedy pridať parný podnos do variča ryže.

warning Poznámka: Pípnutie signalizuje koniec 3-minútového času predhrievania. Časy varenia uvedené nižšie zahŕňajú 3-minútové predhriatie.

POTRAVINA MNOŽSTVO PRÍPRAVA ČAS VARENIA
Špargľa 4 4 unce (približne 15 výhonkov) orezaná a rozpolená 8 minút
Baby Bok Choy 2 celé rozpolené 17 minút
Brokolica 10 uncí 5 cm ružičky 15 minút
Kapustné listy 4 listy vykrojené 6 minút
Mrkva - Baby 12 uncí celá 18 minút
Mrkva - Krájaná 6 uncí (približne 1½ šálky) krájaná (1,25 cm hrubá) 11 minút
Zelené fazuľky 5 uncí orezané 9 minút
Listy šalátu, maslová odroda 6 listov vykrojené 6 minút
Hrach, snehový 4 unce orezaný 8 minút
Zemiaky, nové 12 uncí štvrťky 16 minút
Zemiaky, žlté/zlaté 12 uncí 1,9 cm kúsky 16 minút
Zemiaky, sladké 1 libra 1,9 cm kocky 17 minút
Tekvica, letná/cuketa 6 uncí (2 šálky krájané) krájaná (1,25 cm hrubá) 8 minút
Kuracie mäso 1 libra 5 cm prúžky 25 minút
Krevety 1 libra olúpané a zbavené žíl 15 minút
Ryby (losos, mečiar atď.) 12 uncí nakrájané tak, aby sa zmestili na parný rošt 18 minút

RIEŠENIE PROBLÉMOV

PROBLÉM - PRÍČINA RIEŠENIE
Tekutina vykypela Nesprávne množstvo tekutiny/ryže Pozrite si TABUĽKY VARENIA
Ryža nebola dôkladne umytá Niektoré druhy ryže je potrebné pred varením dôkladne umyť. Pozrite si TIPY A RADY pre viac informácií
Nebol vložený uvoľňovač pary Uistite sa, že je uvoľňovač pary na svojom mieste pred varením
Obsah škrobu v ryži je príliš vysoký Do receptu môžete pridať štipku soli alebo kvapku oleja, aby ste vyrovnali vysoký obsah škrobu v ryži
Ryža je nedovarená alebo príliš tvrdá/mäkká Nesprávne množstvo vody/ryže Pozrite si TABUĽKY VARENIA
Vybratý nesprávny program Pozrite si strany 6 a TABUĽKY VARENIA pre informácie a tabuľku, ktorý program by sa mal vybrať pre rôzne druhy obilnín
Ryža je pripálená/zhorená Ryža nebola dôkladne umytá Niektoré druhy ryže je potrebné pred varením dôkladne umyť. Pozrite si TIPY A RADY pre viac informácií
Hrnec nebol po poslednom použití dôkladne umytý Uistite sa, že hrniec na varenie dôkladne vyčistíte po každom použití. Pozrite si TIPY A RADY pre pokyny na čistenie a starostlivosť
Ryža je suchá Nebol vložený uvoľňovač pary Uistite sa, že je uvoľňovač pary na svojom mieste pred varením
Ryža bola ponechaná v režime Keep Warm (udržiavanie teploty) dlhšie ako 12 hodín Neodporúčame ponechávať ryžu vo variči v režime Keep Warm dlhšie ako 12 hodín. Poznámka: Pri hnedej ryži neodporúčame ponechávať v režime Keep Warm dlhšie ako 2 hodiny
Ryža bola zohriata Ak je vaša ryža po zohriatí príliš suchá, pridajte pri budúcom zohrievaní do hrnca na varenie ďalšiu tekutinu
Veko nebolo úplne zatvorené Uistite sa, že je veko počas varenia ryže úplne zatvorené
Čas ukončenia (Finish Time) nefungoval podľa očakávania Aktuálny čas (Current Time) nebol nastavený správne Pozrite si POPISY FUNKCIÍ pre pokyny, ako nastaviť hodiny
Čas ukončenia (Finish Time) nebol nastavený správne Pozrite si pokyny, ako nastaviť čas ukončenia (Finish Time)
Bol vybratý program, ktorý nepovoľuje Čas ukončenia (Finish Time) Čas ukončenia (Finish Time) sa nedá použiť s programami Parné varenie (Steaming), Rizoto (Risotto), Polievka (Soup) alebo Pomalé varenie (Slow Cook)

Varič sa nezapne

Zariadenie nie je zapojené Uistite sa, že je zariadenie zapojené
Zariadenie sa pokazilo a potrebuje opravu Kontaktujte zákaznícky servis na čísle 1-800-726-0190
Varič sa sám vypol Došlo k výpadku prúdu Počkajte, kým sa obnoví napájanie, a skúste to znova
Napájací kábel nebol správne vložený/vypadol Uistite sa, že je zariadenie zapojené. Keďže je kábel odnímateľný, je dôležité uistiť sa, že je zástrčka úplne zasunutá na oboch koncoch
Zariadenie sa prehrialo Uistite sa, že ste do hrnca na varenie pridali prísady a že je hrniec na varenie na svojom mieste. Počkajte niekoľko minút, kým zariadenie vychladne, a skúste to znova.
Zariadenie dokončilo varenie/udržiavanie teploty (Keep Warm) Pri väčšine funkcií sa zariadenie automaticky vypne po uplynutí naprogramovaného času udržiavania teploty (Keep Warm). Pri funkciách, ktoré nemajú udržiavanie teploty (Keep Warm), sa zariadenie automaticky vypne po uplynutí času varenia. Je to normálne

Stiahnuť návod

Tu si môžete stiahnuť úplnú verziu návodu vo formáte pdf, môže obsahovať ďalšie bezpečnostné pokyny, informácie o záruke, pravidlá FCC atď.

Stiahnuť Cuisinart Rice Plus FRC-800 - Multi-varič s technológiou Fuzzy Logic - manuál

Dostupné jazyky

Obsah