KitchenAid KSM7586PBK Pro Line Series 7 Qt Bowl-Lift Stand Mikser Qo'llanmasi

Jihozingizning uzoq umr ko'rishini va ishlashini ta'minlash uchun ushbu qo'llanmani qo'l ostingizda saqlang. U sizga mahsulotingizdan foydalanish va unga g'amxo'rlik qilishning eng yaxshi usulini beradi. Mahsulotingizni onlayn tarzda www.kitchenaid.com saytida yoki ilova qilingan Mahsulotni Ro'yxatga Olish Kartasidan foydalanib pochta orqali ro'yxatdan o'tkazishni unutmang.

STAND MIKSER XAVFSIZLIGI

MUHIM XAVFSIZLIK CHORALARI

Elektr jihozlaridan foydalanganda, quyidagilarni o'z ichiga olgan asosiy xavfsizlik qoidalariga har doim rioya qilish kerak:

1. Barcha ko'rsatmalarni o'qing.
2. Elektr toki urishi xavfini oldini olish uchun Stand Mikserni suvga yoki boshqa suyuqlikka solmang.
3. Har qanday jihoz bolalar tomonidan yoki ularning yaqinida ishlatilganda, yaqindan nazorat qilish zarur.
4. Foydalanilmayotganda, qismlarni o'rnatishdan yoki yechishdan oldin va tozalashdan oldin Stand Mikserni rozetkadan uzing.
5. Harakatlanuvchi qismlarga tegishdan saqlaning. Odamlarning jarohatlanishi va/yoki Stand Mikserning shikastlanishi xavfini kamaytirish uchun qo'llarni, sochlarni va kiyimlarni, shuningdek, spatulalar va boshqa idishlarni ish paytida uruvchidan uzoqroq tuting.
6. Stand Mikserni shikastlangan shnur yoki vilka bilan yoki Stand Mikser noto'g'ri ishlagandan so'ng, tushib ketgan yoki biron bir tarzda shikastlangan bo'lsa, ishlatmang. Qo'shimcha ma'lumot olish uchun KitchenAid^® Mijozlarga Xizmat Ko'rsatish Markaziga 1-800-832-7173 raqamiga qo'ng'iroq qiling.
7. KitchenAid tomonidan tavsiya etilmagan yoki sotilmagan qo'shimchalardan foydalanish yong'in, elektr toki urishi yoki jarohatga olib kelishi mumkin.
8. Stand Mikserni tashqarida ishlatmang.
9. Shnurning stol yoki peshtaxtaning chetidan osilib turishiga yo'l qo'ymang.
10. Yuvishdan oldin Stand Mikserdan tekis uruvchi, simli xamir qoruvchi yoki xamir ilgagini olib tashlang.

USHBU KO'RSATMALARNI SAQLAB QOLING

USHBU MAHSULOT FAQAT UY SHAROITIDA FOYDALANISH UCHUN MO'LJALLANGAN.

Elektr talablari

Elektr Toki Urishi Xavfi Topraklanmış 3 tishli rozetkaga ulang. Topraklama tishini olib tashlamang. Adapterdan foydalanmang. Uzatish simidan foydalanmang. Ushbu ko'rsatmalarga rioya qilmaslik o'limga, yong'inga yoki elektr toki urishiga olib kelishi mumkin.

Voltaj: 120 VAC
Gerts: 60 Hz

DIQQAT: Stand Mikseringizning quvvat ko'rsatkichi seriya raqami yozilgan plastinkada chop etilgan.

Uzatish simidan foydalanmang. Agar elektr ta'minoti shnuri juda qisqa bo'lsa, malakali elektrchi yoki xizmatchi jihoz yaqiniga rozetka o'rnatsin.

Maksimal ko'rsatkich eng katta yukni (quvvatni) tortadigan qo'shimchaga asoslangan. Boshqa tavsiya etilgan qo'shimchalar sezilarli darajada kam quvvat tortishi mumkin.

QISMLAR VA XUSUSIYATLAR

Qismlar va aksessuarlar

IDISHINGIZNI KO'TARUVCHI STAND MIKSERNI YIG'ISH

Elektr Toki Urishi Xavfi Topraklanmış 3 tishli rozetkaga ulang. Topraklama tishini olib tashlamang. Adapterdan foydalanmang. Uzatish simidan foydalanmang. Ushbu ko'rsatmalarga rioya qilmaslik o'limga, yong'inga yoki elektr toki urishiga olib kelishi mumkin.

Idishni O'rnatish

1. Tezlikni nazorat qilish OFF (o'chirilgan) holatida ekanligiga va Stand Mikserning rozetkadan uzilganligiga ishonch hosil qiling.
2. Idishni ko'tarish dastagini pastga tushiring.
3. Idish tayanchlarini joylashuvchi pinlar ustiga joylashtiring.
4. Idish pimi prujinali qulfga tushguncha idishning orqa tomoniga bosing.
5. Aralashtirishdan oldin idishni ko'taring.
6. Topraklanmış 3 tishli rozetkaga ulang.

Idishni Ko'tarish

1. Dastakni to'g'ri yuqori holatga aylantiring.
2. Aralashtirish paytida idish har doim ko'tarilgan, qulflangan holatda bo'lishi kerak.

Idishni Tushirish

1. Dastakni orqaga va pastga aylantiring.

Idishni Olib Tashlash

1. Tezlikni nazorat qilish OFF (o'chirilgan) holatida ekanligiga va Stand Mikserning rozetkadan uzilganligiga ishonch hosil qiling.
2. Idishni ko'tarish dastagini pastga tushiring.
3. Tekis uruvchi, simli xamir qoruvchi yoki spiral xamir ilgagini olib tashlang.
4. Idish dastagini ushlang va to'g'ri yuqoriga ko'taring va joylashuvchi pinlardan olib tashlang.

Tekis Uruvchi, Simli Xamir Qoruvchi yoki PowerKnead™ Spiral Xamir Ilgagini O'rnatish

1. Tezlikni nazorat qilishni OFF (o'chirilgan) holatga suring va rozetkadan uzing.
2. Tekis uruvchini uruvchi valiga suring.
   
3. Uruvchini o'ngga burang, uruvchini valdagi pin ustiga iling.
4. Topraklanmış 3 tishli rozetkaga ulang.

Tekis Uruvchi, Simli Xamir Qoruvchi yoki PowerKnead™ Spiral Xamir Ilgagini Olib Tashlash

1. Tezlikni nazorat qilishni OFF (o'chirilgan) holatga suring va rozetkadan uzing.
2. Uruvchini yuqoriga bosing va chapga burang.
3. Uruvchini uruvchi validan tortib oling.

Uy Sharoitidagi Stand Mikser Tezligini Nazorat Qilish

Topraklanmış 3 tishli rozetkaga ulang. Idishdan ingredientlar sachramasligi uchun tezlikni nazorat qilish dastagi har doim ishga tushirish uchun eng past tezlikka o'rnatilishi kerak, so'ngra optimal ishlash uchun asta-sekin kerakli yuqori tezlikka o'tkaziladi. "Tezlikni Nazorat Qilish Qo'llanmasi" bo'limiga qarang.

URUVCHIDAN IDISHGACHA BO'LGAN MASOFA

Sizning Stand Mikseringiz zavodda tekis uruvchi idishning pastki qismidan o'tib ketadigan qilib sozlangan. Agar biron bir sababga ko'ra tekis uruvchi idishning pastki qismiga tegsa yoki idishdan juda uzoqda bo'lsa, siz masofani osongina to'g'rilashingiz mumkin.

1. Stand Mikserni rozetkadan uzing.
2. Idishni ko'tarish dastagini pastga tushiring.
3. Tekis uruvchini o'rnating.
4. Uruvchini ko'tarilgan holatda idishning pastki yuzasidan o'tib ketadigan qilib sozlang, buning uchun vintni (A) idishni ko'tarish uchun soat miliga teskari va idishni tushirish uchun soat mili yo'nalishi bo'yicha burang. Faqat ozgina burash kifoya: vint hech qanday yo'nalishda 1/4 burilishdan (90 daraja) ko'proq aylanmaydi. (Sozlashning to'liq diapazoni 1/2 burilish yoki 180 daraja.)
   
   DIQQAT: To'g'ri sozlangan bo'lsa, tekis uruvchi idishning pastki qismiga yoki yon tomoniga tegmaydi. Agar tekis uruvchi yoki simli xamir qoruvchi juda yaqin bo'lsa va idishning pastki qismiga tegsa, uruvchining qoplamasi yoki xamir qoruvchi simlari eskirishi mumkin.
5. Masofani tekshirish uchun idishni ko'tarish dastagini yuqori holatga qo'ying.
6. Agar kerak bo'lsa, 4 va 5-bosqichlarni takrorlang.

STAND MIKSERINGIZDAN FOYDALANISH

Aralashtirish vaqti

Sizning KitchenAid^® Stand Mikseringiz boshqa ko'pgina elektr stand mikserlariga qaraganda tezroq va yaxshiroq aralashtiradi. Shuning uchun, ko'pgina retseptlarda aralashtirish vaqtini ortiqcha urishdan saqlanish uchun sozlash kerak. Masalan, tortlar bilan urish vaqti boshqa stand mikserlariga qaraganda ikki barobar kam bo'lishi mumkin.

Mikserdan foydalanish

Jarohatlanish Xavfi Uruvchilarga tegishdan oldin mikserni rozetkadan uzing. Buning aksini qilish suyaklarning sinishi, kesilishlar yoki ko'karishlarga olib kelishi mumkin.

DIQQAT: Stand Mikser ishlayotgan paytda idishni qirmang.

Idish va uruvchi tez-tez qirmasdan yaxshilab aralashtirishni ta'minlash uchun mo'ljallangan. Aralashtirish paytida idishni bir yoki ikki marta qirish odatda etarli. Qirishdan oldin Stand Mikserni o'chiring. Stand Mikser ishlatish paytida isishi mumkin. Uzoq aralashtirish vaqti bilan og'ir yuk ostida siz Stand Mikserning yuqori qismiga qulay tarzda tegmaysiz. Bu normal holat.

Quyish qalqonidan foydalanish*

Quyish Qalqonini O'rnatish

1. Tezlikni nazorat qilish dastagi OFF/O (o'chirilgan) holatiga o'rnatilganligiga ishonch hosil qiling.
2. Stand Mikserni rozetkadan uzing.
3. Kerakli aksessuarni o'rnating va aralashtirish idishini ko'taring.
4. Quyish qalqoni yoqasini uruvchi vali atrofida suring, yoqani idishning chetiga markazlashtiring.

Quyish Qalqonidan Foydalanish*

Ingredientlarni qalqonning truba qismidan aralashtirish idishiga quying.

Qo'shilgan ingredientlar idishdan tashqariga tushib ketmasligi uchun trubaning pastki qismidagi yo'naltirgichlar idishning chetiga tayanayotganiga ishonch hosil qiling.

*Ba'zi modellarga kiritilgan.

Quyish Qalqonini Olib Tashlash

1. Tezlikni nazorat qilish dastagi OFF/O (o'chirilgan) holatiga o'rnatilganligiga ishonch hosil qiling.
2. Stand Mikserni rozetkadan uzing.
3. Quyish qalqonini idishdan surib oling.
4. Idishni ko'tarish dastagini pastga burab, idish tayanchini tushiring.
5. Aksessuar va aralashtirish idishini olib tashlang.

KitchenAid^® uruvchi qo'shimchalaringizdan foydalanish

Oddiy va og'ir aralashmalar uchun tekis uruvchi:
tortlar
krem bilan qoplangan muzlar
konfetlar
pechenyelar
pirog
biskvitlar
tez nonlar
go'shtli non
kartoshka pyuresi
xamir ovqatlar

Havo qo'shilishi kerak bo'lgan aralashmalar uchun simli xamir qoruvchi:
tuxumlar
tuxum oqlari
quyuq qaymoq
qaynatilgan muzlar
shimgichli tortlar
farishta taomli tortlar
mayonez
ba'zi konfetlar

Xamirturushli xamirlarni aralashtirish va qorish uchun PowerKnead™ spiral xamir ilgagi:
nonlar
rulonlar
pitsa xamiri
kofe tortlari
bulochkalar

TEZLIKNI NAZORAT QILISH QO'LLANMASI - 10 TEZLIKLI STAND MIKSERLAR

Barcha tezliklarda Soft Start^® funksiyasi mavjud bo'lib, u ingredientlarning sachrashini va ishga tushirishda "un changini" oldini olish uchun Stand Mikserni avtomatik ravishda pastroq tezlikda ishga tushiradi, so'ngra optimal ishlash uchun tanlangan tezlikka tezda oshiradi.

DIQQAT: Xamirturushli xamirlarni aralashtirish yoki qorish uchun 2-tezlikdan foydalaning. Boshqa har qanday tezlikdan foydalanish Stand Mikserning ishdan chiqish ehtimolini oshiradi. PowerKnead™ spiral xamir ilgagi ko'pgina xamirturushli xamirlarni 4 daqiqa ichida samarali qoradi.

ARALASHTIRISH BO'YICHA MASLAHATLAR

Umumiy ma'lumot

Retseptlaringizni Stend Mikseri uchun Moslashtirish

O'zingizning sevimli retseptlaringizni KitchenAid^® Stend Mikseri bilan ishlatish uchun quyidagi ko'rsatmalardan foydalaning.

"Tez aralashtirish" usuli (ba'zan "dump" usuli deb ham ataladi) oddiy tortlar uchun idealdir. Ushbu usul quruq ingredientlarni ko'p yoki barcha suyuq ingredientlar bilan bir qadamda birlashtirishni talab qiladi.

Murakkabroq tortlar an'anaviy tort aralashtirish usuli yordamida tayyorlanishi kerak. Ushbu usulda shakar va qisqartirish, sariyog 'yoki margarin boshqa ingredientlar qo'shilishidan oldin yaxshilab aralashtiriladi (kremlanadi).

Barcha tortlar uchun aralashtirish vaqtlari o'zgarishi mumkin, chunki sizning KitchenAid^® Stend Mikseri boshqa mikserlarga qaraganda tezroq ishlaydi. Umuman olganda, KitchenAid^® Stend Mikseri bilan tortni aralashtirish ko'pgina tort retseptlarida ko'rsatilgan vaqtning taxminan yarmini oladi.

Ideal aralashtirish vaqtini aniqlashga yordam berish uchun xamirni kuzating va faqat retseptingizda tasvirlangan kerakli ko'rinishga ega bo'lgunga qadar aralashtiring, masalan, "silliq va qaymoqli".

Eng yaxshi aralashtirish tezligini tanlash uchun "Tezlikni nazorat qilish bo'yicha qo'llanma" bo'limiga qarang.

Ingredientlarni qo'shish

Har doim ingredientlarni idishning yon tomoniga iloji boricha yaqinroq qo'shing, to'g'ridan-to'g'ri harakatlanuvchi uruvchiga emas. Ingredientlarni qo'shishni soddalashtirish uchun quyish qalqonidan foydalanish mumkin.

ESLATMA: Agar idishning eng pastki qismidagi ingredientlar yaxshilab aralashtirilmagan bo'lsa, demak, uruvchi idishga etarlicha kirmagan. "Uruvchidan idishgacha bo'lgan masofa" bo'limiga qarang.

Tort aralashmalari

Paketli tort aralashmalarini tayyorlashda past tezlik uchun 2-tezlikni, o'rta tezlik uchun 4-tezlikni va yuqori tezlik uchun 6-tezlikni ishlating. Eng yaxshi natijalarga erishish uchun paketdagi ko'rsatmalarda ko'rsatilgan vaqt davomida aralashtiring.

Yong'oqlar, mayizlar yoki qandlangan mevalarni qo'shish

Ushbu ingredientlarni kiritish bo'yicha ko'rsatmalar uchun individual retseptlarga amal qiling. Umuman olganda, qattiq materiallar ARALASHTIRISH tezligida aralashtirishning oxirgi bir necha soniyasida katlanishi kerak. Xamir meva yoki yong'oqlarning pishirish paytida qozonning pastki qismiga cho'kishiga yo'l qo'ymaslik uchun etarlicha qalin bo'lishi kerak. Yopishqoq mevalar xamirda yaxshiroq taqsimlanishi uchun un bilan changlanishi kerak.

Suyuq aralashmalar

Ko'p miqdorda suyuq ingredientlarni o'z ichiga olgan aralashmalar chayqalishni oldini olish uchun pastroq tezlikda aralashtirilishi kerak. Tezlikni faqat aralashma qalinlashgandan keyin oshiring.

Tuxum oqlari

Xona haroratidagi tuxum oqlarini toza, quruq idishga soling. Idishni va simli xlatni ulang. Chayqalishni oldini olish uchun asta-sekin belgilangan tezlikka o'ting va kerakli bosqichga qadar xlatlang. Quyidagi jadvalga qarang.

Xlatlash bosqichlari

Sizning KitchenAid^® Stend Mikseri bilan tuxum oqlari tezda xlatlanadi. Shunday qilib, ortiqcha xlatlashdan saqlaning. Ushbu ro'yxat sizning nimani kutishingizni aytadi.

Ko'pikli
Katta, notekis havo pufakchalari.

Shaklini ushlab turishni boshlaydi
Havo pufakchalari mayda va ixcham; mahsulot oq rangda.

Yumshoq cho'qqi
Simli xlat olib tashlanganda cho'qqilarning uchlari ag'darilib tushadi.

Deyarli qattiq
Simli xlat olib tashlanganda o'tkir cho'qqilar hosil bo'ladi, lekin oqlar aslida yumshoq bo'ladi.

Qattiq, lekin quruq emas
Simli xlat olib tashlanganda o'tkir, qattiq cho'qqilar hosil bo'ladi. Oqlar rangi bir xil va yaltiroq bo'ladi.

Qattiq va quruq
Simli xlat olib tashlanganda o'tkir, qattiq cho'qqilar hosil bo'ladi. Oqlar dog'li va xira ko'rinishga ega

Xlatlangan qaymoq

Sovuq xlatlangan qaymoqni sovuq idishga quying. Idishni va simli xlatni ulang. Chayqalishni oldini olish uchun asta-sekin belgilangan tezlikka o'ting va kerakli bosqichga qadar xlatlang. Quyidagi jadvalga qarang.

Xlatlash bosqichlari

Xlatlash paytida qaymoqni diqqat bilan kuzating. Chunki sizning KitchenAid^® Stend Mikseri juda tez xlatlaydi, xlatlash bosqichlari orasida atigi bir necha soniya bor. Ushbu xususiyatlarga e'tibor bering:

Qalinlasha boshlaydi
Qaymoq qalin va kremga o'xshaydi.

Shaklini ushlab turadi
Simli xlat olib tashlanganda qaymoq yumshoq cho'qqilarni hosil qiladi. Desertlar va souslar tayyorlashda boshqa ingredientlarga katlanishi mumkin.

Qattiq
Simli xlat olib tashlanganda qaymoq qattiq, o'tkir cho'qqilarda turadi. Tortlar yoki desertlar uchun topping sifatida yoki krem pufflari uchun plomba sifatida foydalaning.

NON TAYYORLASH BO'YICHA MASLAHATLAR

Umumiy ma'lumot

Mikser bilan non tayyorlash qo'lda non tayyorlashdan juda farq qiladi. Shuning uchun, yangi jarayon bilan to'liq tanish bo'lishingizdan oldin biroz mashq qilish kerak bo'ladi. Sizga qulay bo'lishi uchun KitchenAid brendi usulida non tayyorlashga odatlanishingizga yordam berish uchun ushbu maslahatlarni taklif etamiz.

• PowerKnead™ Spiral xamir ilgagini ishlatish bilan tanish bo'lguningizcha, oson retseptdan boshlang.
• Xamirturushli xamirlarni aralashtirish va qorish uchun har doim PowerKnead™ Spiral xamir ilgagidan foydalaning.
• Xamirturushli xamir yoki fondanlarni aralashtirish yoki qorish uchun 2-tezlikni ishlating. Og'ir xamirlar bilan boshqa tezlikdan foydalanish mikserning shikastlanishini cheklash uchun mikserning aylanishini to'xtatishiga olib kelishi mumkin. Bu normal ish. Agar bu sodir bo'lsa, tezlik selektorini o'chiring va keyin pastroq tezlikka qaytaring.
• 7 kvartali mikser bilan xamir tayyorlashda 16 stakan (3,8 L) universal un yoki 10 (2,4 L) stakan butun bug'doy unidan ko'proq talab qiladigan retseptlardan foydalanmang.
• Suyuqliklar retseptda ko'rsatilgan haroratda ekanligiga ishonch hosil qilish uchun konfet yoki boshqa oshxona termometridan foydalaning. Yuqori haroratdagi suyuqliklar xamirturushni o'ldirishi mumkin, pastroq haroratdagi suyuqliklar esa xamirturushning o'sishini sekinlashtiradi.
• Xamirning to'g'ri ko'tarilishini ta'minlash uchun barcha ingredientlarni xona haroratiga qadar isiting. Agar xamirturush idishda eritilishi kerak bo'lsa, suyuqliklarni sovutishdan saqlanish uchun har doim idishni iliq suv bilan yuvib tashlang.
• Nonni iliq joyda, 80°F (27°C) dan 85°F (30°C) gacha, shamoldan xoli joyda ko'tarilishiga ruxsat bering, agar retseptda boshqacha ko'rsatilmagan bo'lsa.
• Mana, foydalanish uchun ba'zi muqobil ko'tarilish usullari:
  1. Xamir solingan idishni issiq suvli qozon ustidagi simli tokchaga qo'yish mumkin.
  2. Idishni isitilmagan pechning yuqori tokchasiga qo'yish mumkin; pastki tokchaga issiq suvli qozon qo'ying.
  3. Pechkani 400°F (204°C) ga 1 daqiqa davomida yoqing; keyin uni o'chiring; idishni pechning o'rta tokchasiga qo'ying va eshikni yoping.
     Agar xohlasangiz, idishni mumlangan qog'oz bilan yoping. Har doim idishdagi iliqlikni saqlab qolish va xamirni shamoldan himoya qilish uchun sochiq bilan yoping.
• Retseptdagi ko'tarilish vaqtlari oshxonangizdagi harorat va namlik tufayli farq qilishi mumkin. Barmoqlarning uchlari xamirga engil va tez bosilgandan keyin chuqurcha qolsa, xamir hajmi ikki baravar ko'paygan bo'ladi.
• Ko'pgina non retseptlari ishlatiladigan un miqdori uchun diapazonni beradi. Xamir idishning yon tomonlarini tozalay boshlaganda etarli un qo'shilgan bo'ladi. Agar xamir yopishqoq bo'lsa yoki namlik yuqori bo'lsa, asta-sekin ko'proq un qo'shing, taxminan 1/2 stakan (125 mL) dan, lekin tavsiya etilgan un sig'imidan oshmang. Un to'liq xamirga ishlangunga qadar har bir qo'shgandan keyin qoring. Agar juda ko'p un qo'shilsa, quruq non hosil bo'ladi.
• Tayyor bo'lgach, xamirturushli nonlar va rulonlar to'q oltin jigarrang rangda bo'lishi kerak. Nonning tayyorligini tekshirishning boshqa usullari: Non qozonning yon tomonlaridan ajralib chiqadi va nonning tepasiga urilganda g'ovak ovoz chiqadi. Yumshoqlikni oldini olish uchun pishirgandan so'ng darhol non va rulonlarni tokchalarga aylantiring.

Tez aralashtirish usuli bilan xamirturushli xamirni aralashtirish va qorish

"Tez aralashtirish" suyuqlik qo'shilishidan oldin quruq xamirturushni boshqa quruq ingredientlar bilan aralashtirishni talab qiladigan non pishirish usulini tavsiflaydi. Aksincha, an'anaviy usul xamirturushni iliq suvda eritishdir.

1. Xamirturushni o'z ichiga olgan barcha quruq ingredientlarni idishga soling, oxirgi 1 stakan (240 mL) dan 2 stakan (470 mL) ungacha tashqari.
2. Idishni va PowerKnead™ Spiral xamir ilgagini ulang. Mikser idishini ko'taring. 2-tezlikka o'ting va taxminan 15 soniya aralashtiring yoki ingredientlar birlashguncha.
3. 2-tezlikda davom etib, asta-sekin suyuq ingredientlarni un aralashmasiga qo'shing va 1 dan 2 daqiqagacha aralashtiring. A rasmga qarang.
   ESLATMA: Agar suyuq ingredientlar juda tez qo'shilsa, ular PowerKnead™ Spiral xamir ilgagi atrofida hovuz hosil qiladi va aralashtirish jarayonini sekinlashtiradi.
4. 2-tezlikda davom etib, asta-sekin qolgan unni, bir vaqtning o'zida 1/2 stakan (120 mL) qo'shing. B rasmga qarang. Xamir idishning yon tomonlarini tozalay boshlagunga qadar aralashtiring, taxminan 2 daqiqa.
5. 2-tezlikda yana 2 daqiqa qoring yoki xamir silliq va elastik bo'lgunga qadar. C rasmga qarang.
6. Mikserdagi idishni tushiring va xamirni idishdan va PowerKnead™ Spiral xamir ilgagidan olib tashlang. Ko'tarilish, shakllantirish va pishirish bo'yicha retseptdagi ko'rsatmalarga amal qiling.

Sevimli retseptni tayyorlash uchun an'anaviy usuldan foydalanganda, xamirturushni iliq suvda isitilgan idishda eritib oling. Qolgan suyuqliklar va quruq ingredientlarni qo'shing, oxirgi 1 stakan (240 mL) dan 2 stakan (470 mL) ungacha tashqari. 2-tezlikka o'ting va taxminan 1 daqiqa aralashtiring yoki ingredientlar yaxshilab aralashguncha. 4 dan 6 gacha bo'lgan qadamlarni bajaring.

Ikkala usul ham non tayyorlash uchun bir xil darajada yaxshi ishlaydi. Biroq, "Tez aralashtirish" usuli yangi non pishiruvchilar uchun biroz tezroq va osonroq bo'lishi mumkin. U xamirturush iliq suyuqlik bilan emas, balki quruq ingredientlar bilan aralashtirilganligi sababli, haroratga biroz ko'proq bardoshli.

Nonni shakllantirish

1. Xamirni ikkiga bo'ling. Engil unlangan sirtda har bir yarmini to'rtburchak shaklida, taxminan 9" x 14" (23 sm x 36 sm) qilib o'rang. O'rash pin xamirni silliqlaydi va gaz pufakchalarini olib tashlaydi.
   
2. Qisqa uchidan boshlab, xamirni mahkam o'rang. Tikuvni muhrlash uchun xamirni chimchilang.
   
3. Uchlarini chimchilang va ostiga aylantiring. Tikuv tomoni pastga qarab, non qolipiga joylashtiring. Ko'tarilish va pishirish bo'yicha retseptdagi ko'rsatmalarga amal qiling.
   

QO'SHIMCHALAR VA AKSESSUARLAR

Umumiy ma'lumot

KitchenAid^® qo'shimchalari uzoq umr ko'rishni ta'minlash uchun mo'ljallangan. Qo'shimchaning quvvat mili va uyasi kvadrat shaklga ega bo'lib, qo'shimchaga quvvat uzatish paytida sirpanish ehtimolini yo'q qiladi. Uy va mil korpusi toraygan bo'lib, uzoq vaqt foydalanish va eskirishdan keyin ham mahkam o'rnashishni ta'minlaydi. KitchenAid^® qo'shimchalari ularni ishlatish uchun qo'shimcha quvvat blokini talab qilmaydi; quvvat bloki o'rnatilgan.

Tezlik sozlamalari va ishlash vaqti uchun Stend Mikseri qo'shimchalari bilan birga kelgan ko'rsatmalarga qarang.

Umumiy ko'rsatmalar

Elektr toki urishi xavfi Topraklangan 3 tishli rozetkaga ulang. Topraklama tishini olib tashlamang. Adapterdan foydalanmang. Uzatish simidan foydalanmang. Ushbu ko'rsatmalarga rioya qilmaslik o'limga, yong'inga yoki elektr toki urishiga olib kelishi mumkin.

Ulash uchun

1. Stend Mikserini o'chiring va tokdan uzing.
2. Qo'shimcha tugmachasini soat miliga teskari tomonga burab bo'shating.
3. Hinged uy qopqog'ini yuqoriga aylantiring.
4. Qo'shimchaning quvvat milini kvadrat qo'shimcha uyasiga mos kelishiga ishonch hosil qilib, qo'shimcha mil korpusini qo'shimcha uyasiga joylashtiring. Qo'shimchani orqaga va oldinga aylantirish kerak bo'lishi mumkin. Qo'shimcha to'g'ri holatda bo'lganda, qo'shimchadagi pin uy qirrasidagi tirqishga mos keladi.
5. Qo'shimcha tugmachasini soat yo'nalishi bo'yicha burab, qo'shimcha Stend Mikseriga to'liq mahkamlanguncha torting.
6. Topraklangan 3 tishli rozetkaga ulang.

Olib tashlash uchun

1. Stend Mikserini o'chiring va tokdan uzing.
2. Qo'shimcha tugmachasini soat miliga teskari tomonga burab bo'shating. Olib tashlash paytida qo'shimchani biroz orqaga va oldinga aylantiring.
3. Qo'shimcha uy qopqog'ini almashtiring. Qo'shimcha tugmachasini soat yo'nalishi bo'yicha burab torting.

QO'SHIMCHALAR BO'YICHA QO'LLANMA

Ko'p funksiyali qo'shimchalar to'plami

Model FPPA

Uchta mashhur KitchenAid^® qo'shimchalari bitta kartonga qadoqlangan. U Rotor Slicer/Shredder (RVSA), Oziq-ovqat maydalagich (FGA) va Meva/Sabzavot suzgich qismlarini (FVSP) o'z ichiga oladi.

Oziq-ovqat maydalagich

Model FGA

Go'sht, qattiq mevalar va sabzavotlar va quruq nonni maydalaydi.

Meva/Sabzavot suzgich

Model FVSFGA

Murabbo, pyure, souslar va chaqaloqlar uchun ovqatlarni tayyorlashni tez va oson qiladi. Oziq-ovqat maydalagich bilan birga keladi.

Oziq-ovqat laganda

Model FT

Tezroq va osonroq sharbat olish, pyure qilish va maydalash uchun ko'p miqdorda oziq-ovqat saqlaydi. FGA bilan foydalanish uchun.

Kolbasa to'ldirgich

Model SSA

3/8" (1 sm) dan 5/8"(1,5 sm) gacha bo'lgan to'ldirish naychalari Bratwurst, Kielbasa, italyan yoki polyak kolbasasi va nonushta bog'lamlarini tayyorlaydi. FGA bilan foydalanish uchun.

Rotor Slicer/Shredder

Model RVSA

4 ta konusni o'z ichiga oladi: ingichka va qalin tilimlagich, mayda va qo'pol maydalagich.

Don tegirmoni

Model KGMA

Kam namlikli donlarni juda mayda teksturadan tortib qo'pol teksturagacha maydalaydi.

Makaron rolikli to'plami

Model KPRA

Lazanya noodle, fettuccini va linguine fini tayyorlaydi. 3 qismli to'plamga rolik, fettuccine kesgich va linguine fini kesgich kiradi.

Sitrus sharbat chiqargich

Model JE

Sitrus mevalaridan tez va yaxshilab sharbat oladi; pulpani suzadi.

Quyish qalqoni

Model KN2PS

(Barcha 7 kvartali keng idishli ko'taruvchi modellarga mos keladi) Ingredientlarni qo'shishda chayqalishni kamaytiradi.

Qo'shimcha ma'lumot olish uchun 1-800-832-7173 raqamiga qo'ng'iroq qiling

PARVARISH VA TOZALASH

Idish, tekis uruvchi, zanglamaydigan po'latdan yasalgan simli xlat va spiral xamir ilgagini avtomatik idish yuvish mashinasida yuvish mumkin. Yoki ularni issiq sovunli suvda yaxshilab tozalang va quritishdan oldin butunlay chayib tashlang. Uruvlarni milga saqlamang.

ESLATMA: Tozalashdan oldin har doim stend mikserini tokdan uzing. Stend mikserini yumshoq, nam mato bilan artib oling. Uy/tijorat tozalagichlardan foydalanmang. Suvga botirmang. To'planib qolishi mumkin bo'lgan har qanday qoldiqni olib tashlab, uruvchi milini tez-tez artib turing.

Quyish qalqonini tozalash*
Iliq, sovunli suvda yuving. Agar xohlasangiz, idish yuvish mashinasining yuqori tokchasiga qo'yishingiz mumkin.

*Ba'zi modellar bilan birga keladi.

MUAMMOLARNI BARTARAF ETISH

Xizmat ko'rsatish markaziga qo'ng'iroq qilishdan oldin quyidagilarni o'qing.

1. Foydalanish vaqtida Stand Mixer (aralashtirgich) isishi mumkin. Uzoq vaqt davomida og'ir yuklar bilan aralashtirish vaqtida, Stand Mixer (aralashtirgich)ning yuqori qismiga tegish noqulay bo'lishi mumkin. Bu normal holat.
2. Stand Mixer (aralashtirgich), ayniqsa yangi bo'lganda, o'tkir hid chiqarishi mumkin. Bu elektr motorlarida keng tarqalgan.
3. Agar tekis uradigan moslama kosaga tegsa, Stand Mixer (aralashtirgich)ni to'xtating. "Kosaga Urgichning Tegishi" bo'limiga qarang.

Sotib olingan sanani ko'rsatadigan savdo chekining nusxasini saqlang. Xaridni tasdiqlash sizga kafolatli xizmat ko'rsatilishini ta'minlaydi.

Agar sizning Stand Mixer (aralashtirgich)ingiz noto'g'ri ishlasa yoki ishlamay qolsa, quyidagilarni tekshiring:

• Stand Mixer (aralashtirgich) elektr tarmog'iga ulanganmi?
• Stand Mixer (aralashtirgich)ning zanjiridagi sug'urta ish holatidami? Agar sizda o'chirib-yoquvchi quti bo'lsa, zanjir yopiqligiga ishonch hosil qiling.
• Stand Mixer (aralashtirgich)ni 10-15 soniyaga o'chiring, so'ngra qayta yoqing. Agar mikser hali ham ishga tushmasa, uni qayta yoqishdan oldin 30 daqiqa sovushiga ruxsat bering.
• Agar muammo yuqoridagi elementlardan biriga bog'liq bo'lmasa, "Xizmatni Tashkil Etish" bo'limiga qarang.
• Stand Mixer (aralashtirgich)ni chakana sotuvchiga qaytarmang, chunki ular xizmat ko'rsatmaydi.

XARIDNI TASDIQLASH VA MAHSULOTNI RO'YXATDAN O'TKAZISH

Doimo Stand Mixer (aralashtirgich)ni sotib olingan sanani ko'rsatadigan batafsil savdo chekining nusxasini saqlang. Xaridni tasdiqlash sizga kafolatli xizmat ko'rsatilishini ta'minlaydi. Stand Mixer (aralashtirgich)ni ishlatishdan oldin, iltimos, qurilma bilan birga qadoqlangan mahsulotni ro'yxatga olish kartochkasini to'ldiring va pochta orqali yuboring yoki www.kitchenaid.com saytida onlayn ro'yxatdan o'ting. Ushbu karta mahsulot xavfsizligi to'g'risida xabar berish ehtimoli kam bo'lgan taqdirda siz bilan bog'lanishimizga imkon beradi va Iste'molchi Mahsulotlari Xavfsizligi Qonuni qoidalariga rioya qilishimizga yordam beradi. Ushbu karta sizning kafolatingizni tasdiqlamaydi.

www.kitchenaid.com saytida oshxonada bizga qo'shiling.

AQSh: 1.800.832.7173 KitchenAid.com
Kanada: 1.800.807.6777 KitchenAid.ca