Crock-Pot Cook & Carry CPSCVO60LL-TGT - 6-Quart Schongarer Handbuch

WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE

Bei der Verwendung von Elektrogeräten sollten stets grundlegende Sicherheitsvorkehrungen beachtet werden, um das Risiko von Brand, Stromschlag und/oder Personenschäden zu reduzieren, einschließlich der folgenden:

1. Lesen Sie alle Anweisungen, bevor Sie dieses Produkt verwenden.
2. Dieses Gerät erzeugt während des Betriebs Wärme. Berühren Sie keine heißen Oberflächen. Verwenden Sie Griffe oder Knöpfe.
3. Zum Schutz vor Stromschlag dürfen Kabel, Stecker oder das Gerät nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten gelegt oder eingetaucht werden.
4. Dieses Gerät darf nicht von Kindern oder Personen mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten benutzt werden.
5. Eine genaue Beaufsichtigung ist erforderlich, wenn ein Gerät in der Nähe von Kindern verwendet wird. Kinder sollten nicht mit dem Gerät spielen.
6. Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose, wenn das Gerät nicht benutzt wird, bevor Sie Teile anbringen oder abnehmen und bevor Sie es reinigen. Lassen Sie das Gerät abkühlen, bevor Sie Teile anbringen oder abnehmen und bevor Sie es reinigen. Zum Trennen der Stromversorgung stellen Sie jeden Regler auf AUS und ziehen Sie dann das Netzkabel aus der Steckdose. Trennen Sie die Verbindung nicht, indem Sie am Kabel ziehen.
7. Betreiben Sie kein Gerät mit einem beschädigten Kabel oder Stecker oder nachdem das Gerät eine Fehlfunktion aufweist oder in irgendeiner Weise beschädigt wurde. Versuchen Sie nicht, ein beschädigtes Kabel zu ersetzen oder zu flicken. Senden Sie das Gerät zur Überprüfung, Reparatur oder Einstellung an den Hersteller zurück (siehe Garantie).
8. Die Verwendung von Zubehörteilen, die nicht vom Gerätehersteller empfohlen werden, kann zu Verletzungen führen.
9. Nicht im Freien oder für gewerbliche Zwecke verwenden.
10. Lassen Sie das Kabel nicht über die Tisch- oder Thekenkante hängen oder heiße Oberflächen berühren.
11. Nicht auf oder in der Nähe von nassen Oberflächen oder Wärmequellen wie einem heißen Gas- oder Elektroherd oder in einem beheizten Ofen platzieren.
12. Äußerste Vorsicht ist geboten, wenn ein Gerät mit heißem Öl oder anderen heißen Flüssigkeiten bewegt wird.
13. Die Heizbasis ist der Restwärme des Kochzyklus ausgesetzt. Berühren Sie die Heizbasis nicht unmittelbar nach dem Entfernen des Steinguts. Lassen Sie sie vor der Handhabung abkühlen.
14. Seien Sie vorsichtig, wenn Sie den Deckel während oder nach einem Kochzyklus öffnen. Entweichender Dampf kann Verbrennungen verursachen.
15. Verwenden Sie das Gerät nicht für andere als den vorgesehenen Zweck. Missbrauch kann zu Verletzungen führen.
16. Nur für den Gebrauch auf der Küchenarbeitsplatte im Haushalt bestimmt. Halten Sie einen Abstand von 6 Zoll (152 mm) zur Wand und zu allen Seiten ein. Verwenden Sie das Gerät immer auf einer trockenen, stabilen, ebenen Oberfläche.
17. Vermeiden Sie plötzliche Temperaturänderungen, wie das Hinzufügen von gekühlten Lebensmitteln oder kalten Flüssigkeiten in einen erhitzten Topf.
18. Der Deckel des Schongarers besteht aus gehärtetem Glas. Überprüfen Sie den Deckel immer auf Absplitterungen, Risse oder andere Beschädigungen. Verwenden Sie den Glasdeckel nicht, wenn er beschädigt ist, da er während des Gebrauchs zerspringen könnte.
19. 
    Zum Schutz vor Stromschlag und Produktschäden nicht direkt in der Heizbasis kochen. Kochen Sie nur in dem mitgelieferten Steingut.
20. 
    Verschüttete Speisen können schwere Verbrennungen verursachen. Halten Sie das Gerät und das Kabel von Kindern fern. Legen Sie das Kabel niemals über die Kante einer Arbeitsplatte, verwenden Sie niemals eine Steckdose unter der Arbeitsplatte und verwenden Sie niemals ein Verlängerungskabel.
    
    Für Geräte mit Verriegelungsdeckeln:
21. Versuchen Sie niemals, dieses Gerät am Deckelgriff anzuheben oder zu tragen. Verwenden Sie immer die Griffe, die sich an jeder Seite an der Basis des Geräts befinden.
22. Verriegeln Sie den Deckel nicht während des Kochens. Das Verriegeln des Glasdeckels während des Kochens kann zu Glasbruch führen, was Verletzungen verursachen kann.
    BEWAHREN SIE DIESE ANWEISUNGEN AUF
    NUR FÜR DEN HAUSHALT

NORDAMERIKANISCHE MODELLE MIT POLARISIERTEN STECKERN:

POLARISIERTER STECKER

Dieses Gerät verfügt über einen polarisierten Stecker (eine Klinge ist breiter als die andere). Um das Risiko eines Stromschlags zu verringern, ist dieser Stecker so konzipiert, dass er nur auf eine Weise in eine polarisierte Steckdose passt. Wenn der Stecker nicht vollständig in die Steckdose passt, drehen Sie den Stecker um. Wenn er immer noch nicht passt, wenden Sie sich an einen qualifizierten Elektriker. Versuchen Sie nicht, den Stecker in irgendeiner Weise zu modifizieren. Wenn der Stecker locker in die Netzsteckdose passt oder wenn sich die Netzsteckdose warm anfühlt, verwenden Sie diese Steckdose nicht.

ANWEISUNGEN FÜR DAS NETZKABEL

Ein kurzes Netzkabel wird verwendet, um das Risiko zu verringern, dass es von Kindern gegriffen, sich verheddert oder man über ein längeres Kabel stolpert.

HINWEISE

1. Einige Arbeitsplatten und Tischoberflächen sind nicht dafür ausgelegt, der anhaltenden Hitze bestimmter Geräte standzuhalten. Stellen Sie das erhitzte Gerät nicht auf einen lackierten Holztisch. Wir empfehlen, eine Hitzeschutzunterlage oder einen Untersetzer unter Ihren Schongarer zu legen, um mögliche Oberflächenschäden zu vermeiden.
2. Bei der ersten Verwendung dieses Geräts können leichter Rauch und/oder Geruch wahrgenommen werden. Dies ist bei vielen Heizgeräten normal und wird nach einigen Anwendungen nicht wieder auftreten.
3. Seien Sie vorsichtig, wenn Sie Ihr Steingut auf einem Ceran- oder Glaskochfeld, einer Arbeitsplatte, einem Tisch oder einer anderen Oberfläche platzieren. Aufgrund der Beschaffenheit des Steinguts kann dessen rauer Boden einige Oberflächen zerkratzen, wenn nicht vorsichtig vorgegangen wird. Legen Sie immer eine hitzebeständige Schutzunterlage unter das Steingut, bevor Sie es auf einen Tisch, eine Arbeitsplatte oder eine andere Oberfläche stellen.

IHRE CROCK-POT® SCHONGARER-KOMPONENTEN

VORBEREITUNG IHRES CROCK-POT^® SCHONGARERS FÜR DEN GEBRAUCH

Bevor Sie Ihren Schongarer verwenden, entfernen Sie alle Verpackungskomponenten und waschen Sie den Deckel und das Steingut in warmem Seifenwasser und trocknen Sie sie gründlich ab.

VERWENDUNG IHRES VERRIEGELUNGSDECKELS

VERRIEGELN DES DECKELS

1. Legen Sie den Deckel auf das Steingut. Haken Sie den Drahtclip in den Clip-Haken ein (Abbildung 1).
   
   Abb. 1
   
   Klappen Sie den Verschluss nach oben (Abbildung 2)
   
   Abb. 2
   
   und drücken Sie den Verschluss nach unten, um ihn sicher zu verriegeln (Abbildung 3).
   
   Abb. 3
   
   Wiederholen Sie die Schritte auf der anderen Seite des Deckels

ENTRIEGELN DES DECKELS

1. Klappen Sie den Verschluss nach oben und herum, um den Drahtclip zu lösen. Entfernen Sie den Drahtclip vom Clip-Haken. Wiederholen Sie die Schritte auf der anderen Seite des Deckels.
2. Entfernen Sie den Deckel.
3. Der Draht sollte in der Verschlussbasis bleiben, wenn das Gerät entriegelt ist (Abbildung 4)
   
   Abb. 4

Versuchen Sie NIEMALS, Ihren Schongarer am Deckelgriff anzuheben oder zu tragen.
Verwenden Sie immer die Griffe, die sich an jeder Seite an der Basis des Geräts befinden.

ANWENDUNG IHRES SLOW COOKERS

1. Setzen Sie den Keramikeinsatz in die Heizbasis ein, geben Sie Ihre Zutaten in den Keramikeinsatz und decken Sie ihn mit dem Deckel ab.
   HINWEIS: Das Gerät sollte sich nicht während des Kochens in der verriegelten Position befinden.
2. Schließen Sie Ihren Crock-Pot^® Slow Cooker an und wählen Sie die Temperatureinstellung. Beachten Sie Ihr spezifisches Rezept für die genaue Garzeit.
   HINWEIS: WARM ist NUR zum Warmhalten bereits gekochter Speisen gedacht. NICHT auf der Einstellung WARM kochen. Wir empfehlen, die WARM-Einstellung nicht länger als 4 Stunden zu verwenden.
3. Wenn das Garen beendet ist, ziehen Sie den Stecker Ihres Slow Cookers und lassen Sie ihn vor der Reinigung abkühlen.

HINWEISE ZUR VERWENDUNG:

• Wenn Sie vermuten, dass der Strom ausgefallen ist, könnte das Essen unsicher zum Verzehr sein. Wenn Sie nicht wissen, wie lange der Strom ausgefallen war, empfehlen wir Ihnen, die darin befindlichen Lebensmittel zu entsorgen.
• Für Rezepte, die einen Zeitbereich erfordern, wählen Sie die Zeit, die der Einstellung Ihres Slow Cookers am nächsten kommt. Wenn Sie beispielsweise ein Rezept kochen, das eine Garzeit von 7 bis 9 Stunden auf LOW (Niedrig) erfordert, kochen Sie für 8 Stunden.
• Um Über- oder Untergaren zu vermeiden, füllen Sie den Keramikeinsatz immer ½ bis ¾ voll und halten Sie die empfohlenen Garzeiten ein.
• Füllen Sie den Keramikeinsatz nicht über. Um ein Überlaufen zu verhindern, füllen Sie den Keramikeinsatz nicht höher als ¾ voll.
• Kochen Sie immer mit geschlossenem Deckel für die empfohlene Zeit. Entfernen Sie den Deckel während der ersten zwei Stunden des Kochens nicht, damit sich die Wärme effizient aufbauen kann.
• Tragen Sie beim Umgang mit dem Deckel oder dem Keramikeinsatz immer Ofenhandschuhe.
• Ziehen Sie den Stecker, wenn das Kochen beendet ist und vor der Reinigung.
• Der herausnehmbare Keramikeinsatz ist ofen- und mikrowellengeeignet. Verwenden Sie den herausnehmbaren Keramikeinsatz nicht auf Gas- oder Elektroherden oder unter dem Grill. Beachten Sie die Tabelle unten.

REINIGUNG IHRES SLOW COOKERS

• Schalten Sie Ihren Slow Cooker IMMER aus, ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose und lassen Sie ihn vor der Reinigung abkühlen.
• Der Deckel und der Keramikeinsatz können in der Spülmaschine oder mit heißem Seifenwasser gewaschen werden. Verwenden Sie keine scheuernden Reinigungsmittel oder Scheuerschwämme. Ein Tuch, ein Schwamm oder ein Gummispatel entfernt normalerweise Rückstände. Um Wasserflecken und andere Flecken zu entfernen, verwenden Sie einen nicht scheuernden Reiniger oder Essig.
• Wie bei jeder feinen Keramik vertragen der Keramikeinsatz und der Deckel keine plötzlichen Temperaturwechsel. Waschen Sie den Keramikeinsatz oder den Deckel nicht mit kaltem Wasser, wenn sie heiß sind.
• Die Außenseite der Heizbasis kann mit einem weichen Tuch und warmem Seifenwasser gereinigt werden. Trocken wischen. Verwenden Sie keine scheuernden Reinigungsmittel.

Tauchen Sie die Heizbasis niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten.

• Es sollten keine weiteren Wartungsarbeiten durchgeführt werden.
• Dieses Gerät enthält keine vom Benutzer zu wartenden Teile. Jegliche Wartung, die über die im Abschnitt „Reinigung“ beschriebenen hinausgeht, sollte nur von einem autorisierten Servicemitarbeiter durchgeführt werden. Siehe Abschnitt „Garantie“.

HINWEISE UND TIPPS

NUDELN UND REIS

• Für optimale Reisergebnisse verwenden Sie Langkorn-Parboiled-Reis oder eine Spezialreissorte, wie es das Rezept vorschlägt. Ist der Reis nach der vorgeschlagenen Zeit nicht vollständig gar, fügen Sie pro Tasse gekochten Reis zusätzlich 1 bis 1¹⁄₂ Tassen Flüssigkeit hinzu und kochen Sie ihn weitere 20 bis 30 Minuten.
• Für optimale Nudelergebnisse kochen Sie die Nudeln zuerst in einem Topf mit kochendem Wasser vor, bis sie gerade eben bissfest sind. Geben Sie die Nudeln in den Crock-Pot^® Slow Cooker während der letzten 30 Minuten der Kochzeit.

BOHNEN

• Bohnen müssen vollständig weichgekocht sein, bevor sie mit Zucker und/oder säurehaltigen Lebensmitteln kombiniert werden. Zucker und Säure haben eine härtende Wirkung auf Bohnen und verhindern, dass sie weich werden.
• Getrocknete Bohnen, insbesondere rote Kidneybohnen, sollten vor der Zugabe zu einem Rezept gekocht werden.
• Vorgekochte Dosenbohnen können als Ersatz für getrocknete Bohnen verwendet werden.

GEMÜSE

• Viele Gemüsesorten profitieren vom langsamen Garen und können ihr volles Aroma entfalten. Sie neigen dazu, in Ihrem Slow Cooker nicht zu verkochen, wie es in Ihrem Backofen oder auf Ihrem Herd der Fall sein könnte.
• Wenn Sie Rezepte mit Wurzelgemüse und Fleisch zubereiten, legen Sie das Gemüse vor dem Fleisch in den Slow Cooker. Gemüse gart im Slow Cooker normalerweise langsamer als Fleisch.
• Legen Sie Wurzelgemüse an die Seiten oder den Boden des Keramiktopfes, um das Garen zu erleichtern.

KRÄUTER UND GEWÜRZE

• Frische Kräuter verleihen Geschmack und Farbe, sollten aber am Ende des Garvorgangs hinzugefügt werden, da das Aroma bei langen Garzeiten verfliegt.
• Gemahlene und/oder getrocknete Kräuter und Gewürze eignen sich gut zum langsamen Garen und können am Anfang hinzugefügt werden.
• Die Geschmacksintensität aller Kräuter und Gewürze kann je nach ihrer spezifischen Stärke und Haltbarkeit stark variieren. Kräuter sparsam verwenden, am Ende des Garvorgangs abschmecken und die Würze kurz vor dem Servieren anpassen.

MILCH

• Milch, Sahne und Sauerrahm zersetzen sich bei längerem Garen. Wenn möglich, während der letzten 15 bis 30 Minuten der Garzeit hinzufügen.
• Kondenssuppen können Milch ersetzen und können über längere Zeiträume garen.

SUPPEN

• Einige Suppenrezepte erfordern große Mengen Wasser. Geben Sie zuerst andere Suppenzutaten in den Slow Cooker und fügen Sie dann nur so viel Wasser hinzu, dass sie bedeckt sind. Wenn eine dünnflüssigere Suppe gewünscht wird, fügen Sie beim Servieren mehr Flüssigkeit hinzu.

FLEISCH

• Fett entfernen, gut abspülen und das Fleisch mit Küchenpapier trocken tupfen.
• Das Anbraten von Fleisch in einer separaten Pfanne oder einem Grillrost ermöglicht es, Fett vor dem langsamen Garen abzulassen und verleiht zudem eine größere Geschmackstiefe.
• Das Fleisch sollte so positioniert werden, dass es im Keramiktopf liegt, ohne den Deckel zu berühren.
• Bei kleineren oder größeren Fleischstücken ändern Sie die Menge an Gemüse oder Kartoffeln, sodass der Keramiktopf immer zu ¹⁄₂ bis ³⁄₄ gefüllt ist.
• Die Größe des Fleisches und die empfohlenen Garzeiten sind nur Schätzungen und können je nach speziellem Schnitt, Art und Knochenstruktur variieren. Mageres Fleisch wie Hähnchen oder Schweinefilet gart tendenziell schneller als Fleisch mit mehr Bindegewebe und Fett, wie Rindernacken oder Schweineschulter. Fleisch mit Knochen im Vergleich zu knochenlosem Fleisch zu garen, verlängert die benötigte Garzeit.
• Schneiden Sie Fleisch in kleinere Stücke, wenn Sie es mit vorgekochten Lebensmitteln wie Bohnen oder Obst oder leichten Gemüsesorten wie Pilzen, gewürfelten Zwiebeln, Auberginen oder fein gehacktem Gemüse zubereiten. Dadurch können alle Lebensmittel gleichmäßig garen.
• Beim Garen von gefrorenem Fleisch muss zuerst mindestens 1 Tasse warme Flüssigkeit hinzugefügt werden. Die Flüssigkeit dient als "cushion" (Puffer), um plötzliche Temperaturänderungen zu verhindern. Zusätzliche 4 Stunden auf LOW (NIEDRIG) oder 2 Stunden auf HIGH (HOCH) sind typischerweise erforderlich. Bei größeren Stücken gefrorenen Fleisches kann das Auftauen und Zartmachen viel länger dauern.

FISCH

• Fisch gart schnell und sollte am Ende des Garvorgangs, in den letzten fünfzehn Minuten bis zu einer Stunde der Kochzeit, hinzugefügt werden.

FLÜSSIGKEIT

• Für beste Ergebnisse und um zu verhindern, dass Speisen austrocknen oder anbrennen, stellen Sie immer sicher, dass eine ausreichende Menge Flüssigkeit im Rezept verwendet wird.
• Stellen Sie sicher, dass der Keramiktopf immer mindestens zu ¹⁄₂ und höchstens zu ³⁄₄ gefüllt ist und halten Sie sich an die empfohlenen Garzeiten.

Besuchen Sie die Crock-Pot^® Slow Cooker-Website unter www.crockpot.com für weitere Hinweise, Tipps und Rezepte oder rufen Sie an unter 1-800-323-9519.

Anleitung herunterladen

Hier können Sie die vollständige PDF-Version des Handbuchs herunterladen. Sie kann zusätzliche Sicherheitsanweisungen, Garantieinformationen, FCC-Regeln usw. enthalten.

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